Аптекарский огород что это такое

Аптекарский огород

Аптекарский огород — это ботанический сад Московского государственного университета имени М.В.Ломоносова (подразделение биологического факультета), основанный Петром I в 1706 году и являющийся самым старым на территории России.

Сегодня ботанический сад представляет собой памятник истории и культуры, а также памятник садово-паркового искусства. Кроме того, он относится к особо охраняемой природной территории.

Аптекарский огород

Аптекарский огород располагается в Центральном административном округе Москвы на проспекте Мира, 26. Посетить его можно как самостоятельно, так и в составе экскурсионной группы. Ботанический сад открыт круглый год. Исключение могут составить несколько недель в марте и апреле, когда сад закрывается для проведения весенних работ. Также объект может оказаться закрытым для посещений в сильную оттепель либо при объявлении штормового предупреждения.

Своим посетителям Аптекарский огород предлагает прогуляться по живописному парку, насчитывающему более трёхсот лет, а также посетить две тропические, одну выставочную и одну суккулентную оранжереи. При этом стоит помнить, что вход на территорию сада является платным. Посетители могут приобрести обычные или льготные билеты. Тем, кто намерен бывать здесь часто, огород предлагает купить годовой абонемент.

Стоимость билетов

Филиал Ботанического сада МГУ открыт каждый день с 10 утра. А вот время закрытия может меняться в зависимости от сезона и продолжительности светового дня. Кроме того, возможны изменения в режиме работы во время проведения специальных мероприятий. Касса прекращает свою работу за полчаса до закрытия самого объекта.

Своим посетителям ботанический сад предлагает не только посещение объекта, но и проведение экскурсий: обзорных и учебных. Также предусмотрено экскурсионное обслуживание льготных категорий граждан: дошкольников и школьников, студентов, пенсионеров и других льготников. При желании посетитель может заказать индивидуальное экскурсионное обслуживание либо стать участником специальных экскурсий, которые проводят кураторы коллекций сада и специалисты. К специальным относятся и интерактивные экскурсии (в том числе экскурсии-семинары), а также на иностранном языке.

Стоимость экскурсий

Кроме того, здесь организуются мастер-классы, лекции и семинары. Здесь же проводятся различные выставки и занятия для маленьких посетителей, возможно проведение фотосессий, свадебных церемоний и детских дней рождения. В саду проходят фестивали и концерты, спектакли и другие культурные мероприятия.

Однако, чтобы Вы ни выбрали: прогулку по саду или посещение одной из предложенных экскурсий либо иного мероприятия, Аптекарский огород, несомненно, оставит лучшие впечатления.

Посетители ботанического сада смогут увидеть дендрарий, представляющий собой коллекцию, включающую более двух тысяч различных видов, сортов и форм деревьев, кустарников и травянистых многолетних растений. Дендрарий — это настоящий старинный парк, где можно прогуляться по тенистым аллеям и дорожкам, насладиться свежим воздухом, полюбоваться вековыми деревьями и лужайками.

Дендрарий

В Аптекарском огороде располагается старинный пруд, устроенный здесь ещё в XVIII веке по технологии, получившей название «Глиняного замка», предусматривающей выстилание дна несколькими слоями глины. Кроме непосредственно пруда здесь можно увидеть коллекции водных и прибрежных растений.

Располагается здесь и Теневой сад, коллекция которого насчитывает свыше 150 видов теневыносливых растений. Если Вы интересуетесь хвойными растениями, то Вам следует посетить Хвойные горки, где также представлено более 150 видов соответствующих растений. Помимо Хвойных в саду имеется Вересковая горка, где произрастают растения из семейства Вересковых.

Аптекарский огород включает коллекции папоротников, растений семейства Розовые, сирени.

Здесь же имеется Сад лекарственных трав. И хотя эта экспозиция создавалась совсем недавно (в 2013-14 годах) планировка объекта восходит к монастырским европейским садам Средневековья, а коллекция насчитывает около 140 видов лекарственных растений.

Сад лекарственных трав

Если Вы хотите увидеть тропические растения, следует посетить Пальмовую оранжерею, построенную ещё в конце XIX века. Здесь можно увидеть пальмы, лианы, хищные и другие растения Тропиков.

Одной из самых больших в стране является коллекция орхидей, которой располагает Аптекарский огород. И хотя эта коллекция содержится в закрытых отделениях оранжерей, недоступных для свободного посещения, наиболее интересные экземпляры демонстрируются в Пальмовой оранжерее, посещение которой доступно любому желающему. Кроме этого, Аптекарский огород располагает садиком орхидей, представляющим собой первый в стране сад с орхидеями под открытым небом.

Также одной из самых больших и старейших в России является коллекция растений пустынь — суккулентов. Их число составляет более двух тысяч видов и форм: кактусов, молочаев, алоэ, толстянок и других. Данную экспозицию можно увидеть с октября по май, в летнее время большинство растений выставляются в разных местах огорода под открытым небом.

Коллекция суккулентов

Отдельного внимания заслуживает экспозиция хищных растений, созданная в конце 2014 года. В собрании представлено около 30 разновидностей насекомоядных растений, привезённых из различных уголков нашей планеты.

Аптекарский огород известен и как место проведения ежегодных мероприятий. Так, здесь организуется Фестиваль цветов, урожая и искусства «Краски осени», который проходит в сентябре-октябре и демонстрирует всё великолепие, выращенное непосредственно в ботаническом саду. Также в фестивале принимают участие художники из разных стран.

В декабре-марте проводится другой ежегодный фестиваль — «Тропическая зима», центральное место в котором отводится орхидеям со всего мира. Также демонстрируются экспозиции хищных растений и растений пустынь.

С конца февраля по начало марта проходит ежегодная выставка «Репетиции весны», а в апреле-мае — Весенний фестиваль цветов.

Выставка «Репетиции весны»

Как уже упоминалось, сад был основан в 1706 году. Первоначально он являлся огородом, предназначенным для выращивания лекарственных растений, откуда и получил своё название — Аптекарский огород. Известно, что инициатором создания сада являлся царь Пётр I. Считается, что он лично посадил здесь три хвойных дерева: ель, пихту и лиственницу, последняя из которых растёт и сегодня. Огород располагался на тогдашней северной окраине города за Сухаревой башней.

За время своего существования огород сменил несколько хозяев. Так, сначала он принадлежал административно-судебному органу — Аптекарскому приказу, после — Московскому госпиталю, а затем Московской медико-хирургической академии. В это время в саду выращивались растения, которые использовались для приготовления лекарств, а также обучения ботанике студентов-медиков.

Управлять Аптекарским огородом приглашались, как правило, немецкие специалисты. Так, первым директором сада в период с 1735 по 1742 год являлся немецкий врач и ботаник, доктор медицины Трауготт Гербер.

После того, как в 1804 году Медико-хирургическая академия переехала в Санкт-Петербург, ботанический сад оказался заброшенным. В это же время Московский университет оказался в поиске места для устройства нового ботанического сада, так как прежний, располагавшийся в центре города, оказался вытесненным со своей территории. В результате весной 1805 года университет выкупил Аптекарский огород.

МГУ имени Ломоносова

С этого времени ботанический сад начинает развиваться, его заведующим становится немецкий ботаник и лихенолог Г.Ф.Гофман. В 1807 году по его указу был разработан план сада, сохранившийся до наших дней. В следующем году был издан первый каталог коллекции — «Hortus botanicus mosquensis», в котором содержалось 3528 растений.

В 1812 году в Москве произошёл пожар, в результате которого значительно пострадал и Аптекарский огород. После этого в 1814 около 4 га сада было продано под застройку частным лицам. В 1950 году Университет закладывает новый сад на Ленинских горах, в результате чего Аптекарский огород превращается в филиал Ботанического сада МГУ, а его спецификой остаются коллекции закрытого грунта.

В конце ХХ века сад вновь переживал упадок, на смену которому пришло время расцвета. Сегодня Аптекарский огород активно пополняется коллекциями и новыми экспозициями, здесь строятся новые оранжереи.

Оранжерея

Сегодня отправляясь в ботанический сад, следует понимать, что это не просто городской сквер, а важный объект, посещение которого требует выполнения особых правил. Так, посетителям строго запрещается ходить по газонам и вне дорожек, приносить с собой спортивный инвентарь, велосипеды, самокаты, а также такие предметы, как мелки, воздушные шарики и прочее.

Нельзя на территории сада играть в активные игры и шуметь, трогать и рвать растения, собирать семена. Строго запрещено употреблять в пищу любые части растений, а также посещать объект с домашними животными. Запрещается мусорить, купаться и загрязнять водоёмы. Животных, которые проживают на территории сада, нельзя кормить и трогать. Не разрешается двигать скамейки и вставать на них ногами, переставлять и перевешивать таблички, уносить их с собой.

Правила посещения

Территорию Аптекарского огорода можно посещать с детскими колясками, однако заходить с ними в оранжерейный комплекс запрещается. Также не разрешается находиться с детьми на руках в Пальмовой оранжерее, посещать сад с большими сумками и растениями. На территории Аптекарского огорода строго запрещено распивать спиртные напитки и курить, устраивать пикники. Также посетители не имеют права организовывать и проводить экскурсии, профессиональные фотосессии и другие мероприятия, которые не были согласованы с администрацией.

Посещение ботанического сада детьми в возрасте до 13 лет разрешено только в сопровождении взрослых.

Как создать аптекарский огород на своем участке

На Руси испокон веков деревенские жители использовали для врачевания тех или иных болезней лечебные травы, сборы, мази и отвары из них, рецепты которых передавали из поколения в поколение.

Но с годами действенные и полезные растения заменили химическими препаратами, которые откладываются в нашем организме в виде нерастворимых соединений, которые постепенно разрушают сосуды и ткани различных органов и порой приводят к возникновению неизлечимых болезней.

В последние десятилетия интерес к народным средствам резко возрос. Но встает вопрос, а где собирать растительное сырье для них? Распашка земель, применение гербицидов, пестицидов и минеральных удобрений привело к уничтожению многих дикорастущих растений.

Однако многие садоводы вспомнили опыт монастырских земледельцев по созданию искусственных огородов с лекарственными травами, где можно самим вырастить любые экологически чистые полезные культуры. На Руси такие огороды называли «аптекарскими».

Сегодня мы расскажем, как самим создать на своем участке аптекарский огород, и подскажем, какие растения на нем лучше выращивать, чтобы не покупать в аптеках сомнительное сырье, а готовить его своими руками.

ОТКУДА ПОЯВИЛИСЬ АПТЕКАРСКИЕ ОГОРОДЫ?

А пришли они из-за монастырских оград в конце XI в. Дело в том, что в средние века лечением больных занимались в основном монахи. Поэтому им нужно было всегда иметь под рукой лекарственные растения, травяные сборы и настойки из них.

Именно из-за этого наряду с плодовыми деревьями и кустарниками монахи выращивали целебные и пряно-вкусовые растения. Первые государственные аптекарские огороды в России были созданы по указу Петра I: в 1706 г – в Москве и в 1707 г – в Санкт-Петербурге.

Из сырья, полученного в этих аптекарских огородах готовили различные лекарства для государственных аптек. В начале XVIII века было создано еще несколько государственных аптекарских огородов – в Полтаве, Астрахани и Тобольске. В других городах самостийно высаживались лекарственные растения при крупных больницах и госпиталях.

Самым крупным считался Санкт-Петербургский огород, в котором выращивалось более 300 видов лекарственных растений. Кстати, в 1823 году на его базе был создан Ботанический сад.

ГДЕ ЛУЧШЕ РАЗМЕСТИТЬ АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД НА СВОЕМ УЧАСТКЕ И ЧТО НА НЕМ ВЫРАЩИВАТЬ?

Выбор места под аптекарский огород зависит от набора растений, которые вы планируете на нем выращивать. Если речь идет только о лекарственных культурах, то он у вас будет совсем небольшим.

Однако, как правило, чисто лекарственные растения сочетают с пряно-вкусовыми, которые в большинстве также относятся к лечебным. Это: укроп, петрушка листовая и корневая, сельдерей (корневой, черешковый и листовой), шалфей, тимьян, мята, душица, иссоп, фенхель, мелисса лимонная, эстрагон, стевия, полынь.

Место для аптекарского огорода лучше всего отвести поближе к дому или кухне. Очень удобно иметь пряную и лечебную травку «под рукой», а не ходить по всему участку из-за 4 – 5 веточек зелени.

Можно расширить ассортимент лечебными однолетними и многолетними цветами.

Самые распространенные из них: настурция, эхинацея, родиола розовая, амарант, зверобой продырявленный, лофант тибетский, иссоп, шалфей лекарственный, лаванда, лобелия, лютик, наперстянка, ромашка, пижма, чистец, валериана, василек.

А можно очень красиво оформить аптекарский уголок, ограничив его кустарниками с лечебными ягодами, такими как: шиповник, арония, барбарис, голубика, жимолость, ирга, кизил, дереза (ягода Годжи), йошта, лимонник, малина, курильский чай, рябина красная, карликовые липы.

Тогда у вас получится просто аптекарский садик с лечебными растениями.

Поставьте там скамеечку, и хотя бы 30 минут в день посидите в этом волшебном уголке и подышите дивными ароматами, содержащими фитонциды, природные антибиотики и эфиромасличные вещества, убивающие все вирусы и бактерии.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА РАСТЕНИЙ В АПТЕКАРСКОМ ОГОРОДЕ

Подготовка почвы. Почва под аптекарский огород должна быть подготовлена очень тщательно. При перекопке нужно выбрать все сорняки, буквально перетирая землю руками, чтобы сорная трава не мешала росту лекарственных растений.

Перекапывать нужно дважды. Сначала крупными пластами, удаляя всю траву вместе с корнями, а также все корневища, которые найдете в земле. Второй раз перекопайте будущие грядки через неделю. Тогда прорастет еще какая-то часть сорняков. Их перед перекопкой можно вычесать граблями.

Под вторую перекопку внесите натуральные удобрения. Очень важно практически не вносить никакой химии. Никаких минеральных комплексов! Можно ограничиться (на 1 кв. м): суперфосфатом ( 2 ст. ложки) и калимагнезией (1,5 ст. ложки).

Кроме того, под перекопку высыпайте на участок аптекарского огорода (на 1 кв. м): 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, ведро древесной золы.

Если земля у вас тяжелая, глинистая и кислая, во время первой перекопки проведите нейтрализацию почвы доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв м). Все вышеперечисленные растения не переносят кислых почв.

После второй перекопки формируйте грядки. Делайте их на 10 см выше, чем овощные, так как корни у некоторых лекарственных растений (например, валерианы или родиолы розовой) могут пострадать от близкого залегания грунтовых вод.

Посадка. Она зависит от набора культур. Если вы решили создать расширенный аптекарский огород из травянистых однолетников и многолетников, то в его середине посадите более высокие многолетние растения. Далее, идя от центра к краю, сажайте более низкорослые.

Однолетние культуры лучше всего послужат в качестве бордюра.

Если вы хотите создать многоярусную клумбу или миксбордер из многолетних лекарственных и пряно-вкусовых трав, а также кустарников с лечебными ягодами, то начинайте с последних.

Посадите на задний план боярышник, калину, аронию, рябину красную, липу. Перед ними высадите красную, черную и белую смородину, курильский чай, малину красную и желтую, жимолость, шиповник, барбарис.

Перед кустами расположите: лофант тибетский, иссоп лекарственный, амарант, полынь, зверобой продырявленный, лаванду, василек, ромашку, пижму, лобелию.

А на передний план высадите всю пряно-вкусовую зелень. Получится замечательный аптекарский огород!

АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД ПРИМЕТ И ДИКОРОССОВ!

Многие садоводы-любители дополняют свой аптекарский огород из культурных растений дикорастущими травами, принесенными из леса.

Они составляют целые ландшафтные композиции, формируя сбоку грядки, на которые высаживают подорожник, тысячелистник, ландыш, крапиву, лопух, клевер, расторопшу пятнистую, папоротник, одуванчик, мокрицу и многие другие лекарственные растения (перечислять можно очень долго, каждый сажает то, что ему нравится).

Рекомендуем вам обязательно использовать эти растения в салатах и консервах. Они содержат микроэлементы, которых нет ни в одном другом культурном растении.

НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПРИ СОЗДАНИИ АПТЕКАРСКОГО ОГОРОДА СВОИМИ РУКАМИ

Большинство вышеперечисленных растений будут плохо расти в тени, поэтому, закладывая аптекарский огород, старайтесь выбрать солнечное место, хорошо защищенное от ветра и сквозняков.

Перед посадкой поинтересуйтесь, насколько хорошо будут совместимыми посаженные вами рядом культуры. Не будут ли угнетать друг друга. Особенно это касается соседей смородины и пряных трав.

Дикорастущим травянистым растениям постарайтесь создать условия, близкие к натуральным.

При посадке учитывайте потребности каждой культуры. Влаголюбивые растения сажайте рядом с влаголюбивыми, засухоустойчивые – с устойчивыми к засухе.

Старайтесь, чтобы ваш аптекарский огород сочетал пользу с эстетической красотой. Для этого сажайте туда побольше многолетних цветов, растений с разноцветными листьями необычной формы и т.д.

Очень важный момент – продумать, как вы будете заготавливать лекарственное сырье и где его хранить. Это очень важный вопрос, о котором мы поговорим в отдельной статье.

Создавая аптекарский огород, помните, что многие лекарственные растения выращиваются через рассаду!

Мы очень рекомендуем вам создать аптекарский огород на своем участке. Поверьте, что он вам очень пригодится!

Саженцы, рассаду и семена всех вышеперечисленных растений вы можете купить у нас уже сегодня!

аптекарский огород - Правильная дача

Аптекарский огород: минимум места – максимум декоративности и функциональности. История аптекарского огорода и основные методы создания его на своем участке.

В настоящее время история и культура создания аптекарских огородов немного подзабыта, а ведь подобные посадки не одно столетие были верными спутниками монастырей и лечебных учреждений. Почему бы не сделать их неотъемлемым элементом обычного загородного дома или дачного участка!

Немного истории аптекарского огорода

Ботанический сад МГУ. Аптекарский огород на Яндекс.Фотках

Считается, что первые аптекарские огороды возникли еще в средние века в Италии и постепенно получили распространение в Европе, а в XI-XIII веках появились в России. Вначале лекарственные растения в основном выращивали в монастырях, чтобы изучить их полезные свойства и технологию использования. Первый официальный Аптекарский огород в России был заложен по приказу Петра I еще в 1706 году при медицинской школе в Москве. Основной задача была не только учебно-образовательная, но и разведение и поставка лекарственных растений в казенные аптеки. В 1714 году по царскому указу был заложен второй аптекарский огород в г. Санкт-Петербург на берегу реки Карповки. Он стал настоящим питомником для выращивания лекарственных растений, в коллекции которого к середине XVIII века насчитывалось около 300 различных растений. Выращенные растения поступали в продажу в аптеки.

Со временем петровские аптекарские огороды распространились по всей России, заложив основы аптекарского дела. Аптекарский огород в Москве был куплен Московским университетом, а позже стал филиалом ботанического сада.

В настоящее время посадки лекарственных и пряных растений перестали быть достоянием исключительно ботанических садов и дендропарков. Создание небольших аптекарских огородиков стало пользоваться популярностью, ведь так приятно иметь возле дома красивую и полезную посадку.

С чего начать?

Многие садоводы даже не подозревают о том, какое количество лекарственных и пряных растений можно вырастить на садовом участке и могут припомнить лишь единичные виды. Поэтому возникают закономерные вопросы: «С чего начать создание аптекарского огорода?», «Стоит ли вообще уделять этому внимание?» и «Как ухаживать за растениями?».

Вид и форма аптекарского огорода зависят только от вашей фантазии, количества выделенного места и желания вырастить те или иные растения. Давайте рассмотрим несколько возможных вариантов создания аптекарского огорода.

Возможные варианты создания аптекарского огорода

1. Минимум места – максимум декоративности и функциональности

Создание домашней коллекции лекарственных и пряных растений можно начать с приобретения горшочных культур, которые продаются в садовых центрах. Чаще всего встречаются розмарин, чабрец, шалфей, мята, мелисса и т.д. Совершенно не обязательно высаживать эти растения в открытый грунт, тем более что не все они способны перенести суровые зимы. Тем не менее, они способны украсить участок в летнее время, стать прекрасной добавкой к чаю, а в зимнее время занять место на кухонном подоконнике в качестве горшечного растения.

В качестве альтернативы можно создать совместные посадки из нескольких видов трав в контейнерах большего объема, или выбрать декоративные емкости.

Еще одним интересным дизайнерским решением может стать вертикальное размещение растений, т.е. своеобразная зеленая стена из лекарственных и пряных трав. Эта временная композиция позволит не только сэкономить место и определиться с выбором подходящих растений, но и стать настоящим украшением не всегда привлекательных вертикальных поверхностей.

Такие вертикальные посадки имеют свои преимущества и недостатки. Их, скорее всего, придется создавать заново каждый год, поскольку небольшой объем субстрата не позволит выращивать растения продолжительное время без пересадки. В то же время их можно высадить в открытый грунт, перенести с места на место, а с наступлением холодов забрать с собой и разместить на лоджии или в кухне. Стена может стать своеобразным «экспериментальным полигоном», который поможет определиться с видовыми предпочтениями.

2. Когда аптекарский огород становится неотъемлемой частью сада

Начиная с малого, многие приходят к выводу, что грядки с пряными и лекарственными растениями могут стать прекрасным дополнением сада. Их легко совместить с грядками, на которых выращиваются овощные культуры и зелень. Кто-то решает придать этим посадкам вид типичных систематизированных посадок, которые создавали когда-то при монастырях, где возле каждого растения помещена табличка с названием, а может быть и с его лекарственным предназначением.

В настоящее время такие посадки пряных трав можно встретить на заднем дворе некоторых ресторанчиков.

Красиво будет смотреться некая разновидность миксбордера из лекарственных растений. Такая посадка поможет украсить дорожку или с максимальной эффективностью использовать площадь возле забора.

3. Совмещаем приятное с полезным, или аптекарский огород как элемент ландшафтного дизайна

Большинство лекарственных и пряных растений не только имеют приятный аромат и ценятся за полезные свойства, но и очень декоративны в период цветения. Можно, например, создать настоящий небольшой кусочек цветущего газона из почвопокровных лекарственных растений.

Цветущие лекарственные растения вполне способны заменить обычные декоративные цветы и стать основой для создания настоящей клумбы, тем самым позволяя садоводу совместить приятное с полезным и красивым!

Декоративность подобных посадок обеспечивают не только привлекательные цветы, но и зелень различного цвета и фактуры, а значит такие декоративные клумбы из пряных и лекарственных растений будут радовать глаз на протяжении всего периода вегетации.

Кроме того, их можно совместить с овощными культурами, создать ухоженные высокие клумбы или имитацию нетронутого уголка дикой природы.

Это лишь немногие возможные варианты для создания небольшого аптекарского огорода. Только от вашей фантазии зависит, в каком виде эти идеи воплотятся на вашем садовом участке, но можно точно сказать, что вы получите пользу и наслаждение от создания сада из трав.

✿ Важные дополнения к этому материалу:

Три века истории - «Аптекарский огород»

XVIII век — Аптекарский огород

В 1706 году по указу Петра I на тогдашней северной окраине Москвы, за Сухаревой башней, был заложен огород для выращивания лекарственных трав. С этого огорода сад и ведет свою историю.

Первый аптекарский огород возник, вероятно, в Измайлово, при отце Петра, царе Алексее Михайловиче. В Москве подобных огородов было несколько, но все они, кроме нашего, бесследно исчезли.

Хозяином огорода сначала был Аптекарский приказ, затем Московский госпиталь, а ближе к концу XVIII века — Медико-хирургическая академия.

Для управления огородом по традиции приглашали опытных садовников и ученых-иноземцев, главным образом, из Германии. В медицинском саду не только выращивали, заготавливали лекарственные травы и на месте готовили из них лекарства (об этом косвенно говорят находимые в земле старинные аптекарские пузырьки), но и обучали студентов, будущих врачей. Отсюда посылали и первые ботанические экспедиции по России, а любознательные ученые-ботаники собирали в саду первые коллекции «курьезных плантов». По легенде, еще при основании сада сам Петр посадил здесь три хвойных дерева: ель, пихту и лиственницу «для научения граждан в их различии»; из них последняя жива до сих пор. Крона лиственницы повреждена молнией в начале XX века, и с тех пор она почти не растет. Ее почтенный возраст недавно был подтвержден с помощью возрастного бура.

XIX век — Золотой век

Сад превратился в один из центров отечественной науки и стал московской достопримечательностью.

1812 год оставил эту часть Москвы выгоревшей дотла. В саду сгорела большая часть оранжерей, библиотека и гербарий; уцелели лишь деревья в глубине парка, где не было построек. Идея избавиться от сада, тягостного для университетской казны, не раз посещала тогда ответственные головы. Но нашелся устроивший всех компромисс: под частный садовый питомник продали часть территории. Это был единственный раз в истории сада, когда его площадь уменьшилась. На вырученные деньги и восстановили хозяйство.

В 1850-х годах была предпринята серьезная реконструкция сада с целью сделать его более привлекательным для горожан. У прежде сугубо научного заведения возникла новая функция: сад превратился в любимое москвичами место отдыха. Часть его была «отделана в английском вкусе», появилось много цветов, и «для удобства посетителя наставлены по разным местам скамейки и диваны». И. Е. Репин, бывавший в саду, записал как-то в дневнике: «В университетском саду много милого мужичья да бабья, несмотря на высокую входную плату».

На протяжении всего XIX века садом управляли видные ученые, часто оказывавшиеся людьми с немалыми организаторскими способностями. Благодаря их усилиям к концу века сад стал одним из центров отечественной ботаники. Он был хорошо известен в России и за границей, а своими коллекциями он мог похвастаться перед многими знаменитыми ботаническими садами Европы. Горожанкин ездил к коллегам для перенятия опыта в устройстве оранжерей и лабораторий. В одном из писем своему главному садовнику он писал: «…кажется, я не ошибусь, если скажу, что после оранжереи нашего сада в Дрезденском саду нечего смотреть!».

XX век — Советский период

Все драматические события XX века сполна сказались на судьбе даже такого далекого от политики заведения, как ботанический сад.

В первые годы Советской власти в стране было не до ботанических садов. Вплоть до 1930-х годов в саду наступил период разрухи и упадка, сравнимый по нанесенному урону только с пожаром 1812 года.

Вот как писал об этом уже после войны Константин Игнатьевич Мейер, директор сада с 1940 по 1948 год: «Угроза замерзания не раз нависала над оранжереями… К весне 1920 года все заборы, окружавшие Ботанический сад, оказались разобранными окрестными жителями, и сад превратился в проходной двор, от чего весьма пострадали все насаждения… Впрочем, ограждение сада скоро удалось восстановить, но оранжереи, равно как и культуры открытого грунта, остались в прежнем состоянии. Большинство этих культур было уничтожено, и в голодные годы на их месте разводились овощи. Деревянные перекрытия [оранжерей] быстро сгнили и провалились, стекла вывалились, и их стали расхищать окрестные жители. Чтобы спасти стекла от окончательного разграбления, их сняли и с уцелевших оранжерей. Голые остовы, заливаемые дождем и засыпаемые снегом, стояли до 1924 года…»

Примечательно, что в первые послереволюционные годы, когда никому не приходило в голову заботиться о досуге горожан, сад был закрыт для обычных посетителей, но несколько раз в неделю на территории разрешали гулять детям, жившим в окрестных кварталах.

По мере роста Москвы возрастало и значение сада как места отдыха горожан.

С 1-ой Мещанской (ныне пр. Мира) посетители попадали в сад через глухие деревянные ворота. За ними открывался благоухающий цветочный партер с выставленными на лето пальмами.

В годы войны на территории сада были вырыты бомбоубежища, а на производственном участке возник «коллективный огород». В лаборатории продолжались фундаментальные и практические исследования, в том числе по повышению урожайности пищевых растений.

В 1952 году рядом с садом открылась кольцевая станция метро «Ботанический сад», позже переименованная в «Проспект Мира». В ее декоре использованы ботанические мотивы. Так, например, один из 16 керамических барельефов представляет ученого с книгой и микроскопом.

Тогда же, в послевоенные годы, посещаемость сада достигла своего пика — двести тысяч человек в год приходило в сад на экскурсии, занятия, выставки цветов или просто побродить по тенистым аллеям — он был очень популярен среди москвичей и оставался до начала 1950-х единственным ботаническим садом в Москве.

По Генеральному плану реконструкции Москвы вся эта часть города должна была измениться до неузнаваемости. Вместо старой застройки вдоль проспекта Мира встали бы помпезные многоэтажные здания (в духе Кутузовского проспекта), а саду, по одной из идей, была уготована роль Главного ботанического сада столицы с приличествующими такому статусу атрибутами: величественным входом, парадной планировкой и соответствующей градообразующей ролью. Из «тайного» внутриквартального оазиса он превратился бы, возможно, в один из образцов садового искусства в стиле «сталинского ампира». Война помешала осуществлению этих планов. Сад остался практически не затронут ими, но вокруг все же многое изменилось — из исторической застройки уцелел только дом В. Брюсова.

Сад оставался ведущим ботаническим учреждением Москвы, пока в 1945 году не был заложен огромный академический сад в Останкино. В 1953 году рядом с новым комплексом зданий Университета на Ленинских горах построили Агробиологический сад МГУ, а старый сад стал его филиалом.

О саде - «Аптекарский огород»

Добро пожаловать в Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» — памятник истории и культуры Москвы, старейший ботанический сад России, самый ухоженный, самый фотогеничный, самый удобно расположенный, самый доступный, самый информативный, самый уютный сад столицы!

В 1706 году здесь, на тогдашней северной окраине Москвы, за Сухаревой башней, по указу Петра I был заложен аптекарский огород для выращивания лекарственных растений. Сначала он принадлежал Аптекарскому приказу, затем Московскому госпиталю и Медико-хирургической академии. Выращиваемые здесь растения использовались не только для приготовления лекарств, но и для обучения ботанике студентов-медиков, будущих российских врачей.

К началу XIX века здесь, как и во многих других медицинских садах Европы, были собраны сотни видов растений, ценность которых состояла уже не столько в их лекарственных свойствах, — известных или предполагаемых, — сколько в их значении для изучения и преподавания ботаники. Именно поэтому Московский университет остановился на этом участке при выборе места для перенесения ботанического сада из центра города, с Моховой. В 1805 году бывший огород был куплен Университетом и по сей день остается в его ведении.

В саду работали многие известные ученые, которым во многом обязано своим развитием отечественное естествознание. Тысячи студентов и школьников постигали здесь тайны растительного царства, а бесчисленные простые посетители приходили сюда, чтобы отдохнуть в тени старого парка, полюбоваться на ухоженные цветники или подивиться на диковинные растения из далеких стран в оранжереях.

За три века истории Ботаническому саду МГУ «Аптекарскому огороду» довелось, как и всей стране, пережить разные времена. Но и в наши дни старинный сад продолжает выполнять свою благородную миссию — рассказывать об удивительном мире растений и его значении для Земли и ее обитателей.

Нам надлежит делать все, что в наших силах, для сохранения и развития этой частицы отечественного культурного наследия для грядущих поколений.

Как появился «Аптекарский огород»? — История России

Одним из крупнейших проектов по благоустройству Москвы стала программа «Моя улица», в рамках которой в том числе были проведены масштабные работы по озеленению столичных «каменных джунглей». Тысячи деревьев и кустарников появились в столице.

Правда, Москва и так всегда была зеленым городом. Многие иностранцы, побывавшие в Москве в XVII–XVIII веках, отмечали большое количество садов и огородов. Было и несколько аптекарских огородов, которые находились при монастырях, а также огород в Измайлово, открытый при царе Алексее Михайловиче, но до наших дней они не сохранились.

Во время Северной войны со Швецией катастрофически не хватало лекарств, и в 1706 году по указу Петра I на окраине Москвы, за Сухаревой башней (это в те времена считалось окраиной), был заложен огород для выращивания лекарственных растений. Именно с этого момента начинается история «Аптекарского огорода», самого старого ботанического сада в России.

Сначала огород принадлежал Аптекарскому приказу, затем Московскому госпиталю, а к концу XVIII века полноправной хозяйкой огорода стала Медико-хирургическая академия. В первое время огородом по «старой русской традиции» управляли приезжие немецкие садовники, которых ботаника интересовала постольку-поскольку. Но в 1735 году на должность главного ботаника был приглашен рачительный немец Трауготт Гербер. Он развил бурную деятельность: пополнял коллекции растений, следил за посадками и посевами, создал оранжерейное хозяйство и, самое главное, изготавливал лекарственные препараты. С тех пор здесь начали обучать аптекарских учеников и помощников аптекарей по фармацевтическому делу.

В 1804 году Медико-хирургическая академия переехала в Петербург, и аптекарский огород был приобретен Московским университетом. За несколько лет сад превратился в цветущий оазис. Но Отечественная война 1812 года нанесла ему большой ущерб – он сильно пострадал во время московского пожара. Денег на восстановление не хватало, и руководству пришлось продать часть территории. Сад был превращен в место отдыха москвичей. Появилось большое количество цветников, дорожек, декоративных скамеек. К середине XIX века сад восстановился, а уже к концу того же столетия ботанический сад университета стал одним из главных центров российской ботаники.

После революции 1917 года сад стал приходить в упадок. Оранжереи сгнили или разрушились, насаждения были вытоптаны или украдены. Местное население использовало огород чисто в меркантильных целях и выращивало овощи для себя. При этом в парке появились две гипсовые скульптуры – Ленина и Сталина. В 1960-е годы они были убраны.

Во время Великой Отечественной войны на территории сада были вырыты бомбоубежища, появился «коллективный огород». Постепенно оживала жизнь в лабораториях, ученые пытались в том числе поднять урожайность сельскохозяйственных культур. Не забыли о Ботаническом саде МГУ и при формировании Генерального плана реконструкции Москвы тех времен. Сад должен был стать образцом искусства в стиле сталинского ампира. Война помешала воплощению этих грандиозных планов.

В начале 1950-х годов жизнь стала возвращаться в лаборатории и на огородные площадки. Именно в это время Ботанический сад МГУ был единственным ботаническим садом в Москве. В 1952 году рядом с ним была открыта станция метро «Ботанический сад» Кольцевой линии, в 1958-м то же название дали соединенной с ней переходом станции Калужско-Рижской линии. В 1966 году оба «Ботанических сада» стали станциями «Проспект Мира». А нынешнюю станцию метро «Ботанический сад» открыли в 1978 году у другого объекта – ботанического сада Академии наук в Останкине.

Москвичи любили старый сад-огород. Более двухсот тысяч жителей ежегодно посещали его. Победившая в 1990-е годы демократия не сразу вспомнила про этот уникальный уголок Москвы. Появился план реконструкции с упором на внебюджетное финансирование. Все утраченное было восстановлено в первоначальном виде. Примечательно, что некоторые деревья в парке сохранились и достигли возраста 250–300 лет. Среди них и лиственница, которая, по преданию, была посажена самим Петром I.

После возведения комплекса главного входа в сад часть помещений сдается в аренду, что помогает саду иметь определенную независимость от государственного бюджета. Современный сад стал площадкой для занятий школьников и студентов, здесь постоянно проводятся интересные экскурсии и различные культурные мероприятия.

Сад «Аптекарский огород» открыт по адресу: Москва, проспект Мира, дом 26.

Узнай Москву в событиях

Более 300 лет назад, в 1706 году, по указу императора Петра I был основан Аптекарский огород. Это памятник истории и культуры Москвы, старейший ботанический сад России. В саду выращивали лекарственные растения и готовили из них лекарства. Здесь обучались ботанике студенты - будущие врачи и аптекари, работали многие известные ученые.
Сначала огород принадлежал Аптекарскому приказу, затем Московскому госпиталю, а в конце XVIII века  перешел к Московской медико-хирургической академии.  Огород находился в управлении у опытных садовников и приглашенных ученых.
В 1805 году Аптекарский огород  был выкуплен Московским университетом и до сих пор является частью Ботанического сада МГУ.
Московский пожар 1812 года почти полностью уничтожил постройки и коллекции сада, сгорела его библиотека. Чтобы восстановить сад, часть его территории пришлось продать.
В 1850х годах сад был реконструирован и спроектирован таким образом, чтобы привлечь посетителей. Реконструкция превратила сад из научного учреждения в любимое место отдыха жителей Москвы.  19 век называют Золотым веком в истории сада.
Первая мировая война, Великая Отечественная война 1941-1945 годов наносят большой ущерб коллекциям сада, большинство культур было уничтожено. В годы войны на территории сада были вырыты бомбоубежища и создан коллективный огород. Но лаборатории продолжали свою работу.
На протяжении всего своего существования сад  переживал разные времена и к концу 20 века обрел новую жизнь — строятся оранжереи, проводятся реставрационные работы, завозятся  новые растения.
Сегодня в саду можно увидеть цветы и растения со всего света — орхидеи, сакуры, хищные растения, растения пустынь и тропических лесов.  В оранжереях круглый год растут пальмы и редкие цветы. Многим деревьям больше ста лет.  Есть в саду и растения, которые могут исчезнуть в природе.
В центре парка растет сибирская лиственница. По легенде ее посадил сам император Петр I.
Каждую зиму в парке проходит «Фестиваль орхидей».
В Аптекарском огороде живет множество птиц, а в старинном пруду, который был выкопан в 18 веке, плавают рыжие утки-огари и красные королевские карпы.
Вот уже три века сотрудники сада ухаживают за растениями, чтобы посетители могли наслаждаться его красотой. В сентябре 2016 года Аптекарскому огороду исполнится 310 лет.

Источники

http://www.hortus.ru Усадьбы и парки Москвы, О. Буткова, 2015г. Ботанический сад МГУ «Апpload/57964/Ботанический%20сад%20МГУ2.jpg http://www.travel2moscoтекарский огород». Путеводитель для детей в вопросах и ответах. А.Нестерова, А. Паршин, 2003г. Ссылки на фотографии: http://www.travel2moscow.com/uw.com/upload/57965/Ботанический%20сад%20МГУ6.jpg http://www.gardenslive.org/wp-content/uploads/2011/02/botsad_1953-56_g.jpg http://pro-stranstva.ru/wp-content/uploads/2016/01/festival-orhidej-1.jpg

Автор статьи

Гусейнов Эмир Фаризович, ГБОУ Гимназия № 1786, 1

Ботанический сад — Википедия

Ботани́ческий сад — территория, на которой с научно-исследовательской, просветительной и учебной целью культивируются, изучаются и демонстрируются коллекции живых растений из разных частей света и различных климатических зон.

Международный совет ботанических садов^[en] даёт определение ботанического сада как организации, имеющей документированные коллекции живых растений и использующей их для научных исследований, сохранения биоразнообразия, демонстрации и образовательных целей.

«ГОСТ 28329-89. Озеленение городов. Термины и определения» определяет, что ботанический сад — это «, на которой размещается коллекция древесных, кустарниковых и травянистых растений для научно-исследовательских и просветительных целей»^[1].

Таким образом, разные определения термина «ботанический сад» подразумевают, что это либо «территория», либо «организация».

Современный ботанический сад — это городская особо охраняемая природная озеленённая территория, на основе ресурсов которой управляющая организация создаёт ландшафтные сады и содержит документированные коллекции живых растений и/или законсервированные образцы растений, содержащие функциональные единицы наследственности, представляющие фактическую или потенциальную ценность для целей научных исследований, образования, публичных демонстраций, сохранения биоразнообразия, устойчивого развития, туризма и рекреационной деятельности, производства услуг и товарной продукции на основе растений для улучшения благосостояния людей.

Как правило, при ботанических садах действуют вспомогательные подразделения или учреждения — оранжереи, гербарии, библиотеки ботанической литературы, питомники, экскурсионно-просветительские отделы, зооботанические сады или зоосады.

Ботанические сады, в которых изучаются, в основном, деревья, называются дендропарками, или арборетумами; кустарники — фрутицетумами; лианы — витицетумами. Некоторые ботанические сады носят очень узкий научный характер и закрыты для посещения публики.

Наблюдается общемировая тенденция усиления экологических, природоохранных и социально значимых функций ботанических садов на урбанизированных территориях. В связи с этим, например, Американская ассоциация ботанических садов и арборетумов (дендрариев) недавно изменила своё название на новое — Американская ассоциация публичных парков и арборетумов (дендрариев)^[en], а некоторые африканские ботанические сады переименовываются в «экологические центры».

Первый ботанический сад был заложен в начале XIV века^[2]Маттео Сильватико (лат. Matthaeus Silvaticus) при медицинской школе в Салерно.

В Западной Европе начало ботаническим садам положили монастырские сады, а в России — «аптекарские огороды»^[3].

В 1333 году устроен медицинский и ботанический сад в Венеции.

С этого времени богатые итальянские города соперничают между собой в устройстве ботанических садов.

Наибольшей известностью в XVI и XVII веках пользовались ботанические сады в Ферраре, Падуе (основан в 1545 году, памятник Всемирного наследия, см.: Ботанический сад Падуи), Пизе (основан в 1543 году Лукой Гини), Болонье, Неаполе и Флоренции.

Во Франции первый ботанический сад основан в Монпелье в 1593 году. В Париже в 1624 году лейб-медик Ги де Бро^[fr] преобразовал устроенный в 1598 году дворцовый сад в ботанический, под названием Королевский сад медицинских растений.

В Нидерландах в 1577 году основан академический ботанический сад в Лейдене, позже в Амстердаме (с 1646 года — один из богатейших в Европе). Новую эпоху в истории ботанических садов в XVIII веке открыл ботанический сад лорда Клиффорда^[en] в Гартекампе около Хемстеде, под управлением Карла Линнея.

В Англии в XVII веке был основан королевой Елизаветой сад в Кью; позже устроены сады в Челси, Элтэме^[en], в 1621 году — университетский ботанический сад в Оксфорде. Английские ботанические сады всегда считаются одними из богатейших в мире.

В Германии в 1490 году основан ботанический сад при Кёльнском университете (первый университетский ботанический сад в мире)^{[источник не указан 484 дня]}, в 1580 году в Лейпциге, в 1587 году в Бреславле, в 1597 году в Хайдельберге. В конце XIX века ботанический сад имелся при каждом германском университете.

В 1598 году основан ботанический сад в Мадриде (Испания).

Кроме упомянутых, славились ботанические сады: в Германии — в Берлине, Галле, Мюнхене, Штутгарте, Бельведерский около Веймара, в Дике около Дюссельдорфа, в Австрии — Шёнбруннский в Вене, в Швеции — Уппсальский (основан в 1657 году) и Лундский, в Италии — Палермский (основан в 1779 году).

Из внеевропейских ботанических садов следует отметить:

В России[править | править код]

В России первый ботанический сад — это «Аптекарский огород», старейший ботанический сад России, основанный Петром I в Москве в 1706 году. В 1709 году Петром I аптекарский огород был основан в Лубнах, а в 1714 году — в Санкт-Петербурге под названием Аптекарского сада.

В первой четверти XVIII века были устроены ботанические сады в Москве (графом А. К. Разумовским), Дерпте и Вильне.

К концу XIX века ботанические сады существовали во всех университетских городах России. Из университетских ботанических садов самый старый — московский, основанный в 1804 году, затем дерптский — в 1806 году, принадлежавший к наиболее выдающимся достопримечательностям города, кременецкий, руководимый В. Бессером — в 1807 году, харьковский — в 1809 году, заложенный В. Н. Каразиным. Много разнообразных видов содержали также киевский и варшавский ботанические сады.

В Петербурге, кроме Императорского ботанического сада, имелся ещё ботанический сад при Лесном институте и ботанический сад при Санкт-Петербургском университете, основанный в 1868 году.

Известны были Императорский Никитский ботанический сад около Ялты, основанный в 1812 году Х. Х. Стевеном, Уманский Царицын ботанический сад, сады при школах садоводства и ботанический сад в Тифлисе, служивший центральной ботанической и акклиматизационной станцией для всего Кавказа и Закавказья.

Крупнейшие ботанические сады мира объединены в Международный совет ботанических садов (англ.)русск. (BGCI).

Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» — старейший ботанический сад России. Основан Петром Первым в Москве в 1706 году, в 1805 году преобразован в Ботанический сад Московского университета^[4]^[5].
Ботанический сад ТвГУ — самый северный ботанический сад с экспозицией степных растений, единственный в своём роде в Верхневолжье. Расположен в Заволжском районе Твери. Объект историко-культурного и природного наследия — памятник археологии. Основан в 1879 году.
Ботанический сад Ботанического института им. В. Л. Комарова РАН в Санкт-Петербурге — один из старейших ботанических садов России. Вырос из основанного в 1714 году Аптекарского огорода на Аптекарском острове.
Полярно-альпийский ботанический сад-институт (ПАБСИ) Кольского научного центра РАН (Кировск) — самый северный ботанический сад в стране (67°38' с. ш.) и один из трёх ботанических садов мира, расположенных за Полярным кругом^[6].
Ботанический сад Петрозаводского государственного университета (БС ПетрГУ) Петрозаводск) — основан в 1951 году на северном побережье Петрозаводской губы Онежского озера среди хвойных лесов, раскинувшихся на южных склонах реликтового вулкана. Находясь на северных границах естественного распространения ряда видов древесных растений, он является интродукционной ступенью между Санкт-Петербургскими и Полярно-альпийским ботаническими садами^[7].
Главный ботанический сад имени Н. В. Цицина РАН (Москва) — крупнейший ботанический сад-институт России.
Бирюлёвский дендрарий — второй по количеству редких пород деревьев и кустарников ботанический сад Москвы.
Ботанический сад Пермского университета — старейший ботанический сад Урала, обладающий одной из самых крупных коллекций растений открытого и закрытого грунта. Основан в 1922 году А. Г. Генкелем.
Сибирский ботанический сад — первый ботанический сад за Уралом, основан в 1885 году в Томске.
Ботанический сад Иркутского государственного университета (БС ИГУ) — единственный в Байкальской Сибири (около озера Байкал).
Ботанический сад СПбГУ — основан в XIX веке по инициативе А. Н. Бекетова.
Сочинский дендрарий — основан в 1892 году.
Пензенский ботанический сад имени И. И. Спрыгина — основан в 1917 году.
Ботанический сад СамГУ — основан 1 августа 1932 года.
Южно-Сибирский ботанический сад (Алтайский государственный университет, Барнаул^[8]) — изучает флору Алтайской горной страны.
Ботанический сад Сыктывкарского государственного университета^[9] (61°41' с. ш.) — создан в 1974 году, занимает площадь 32 га, в 2007 году на территории сада в открытом грунте произрастали растения 395 видов 226 родов 78 семейств пятнадцати регионов земного шара.
Ботанический сад УрО РАН (Екатеринбург) — ботанический сад-институт Уральского отделения Российской академии наук^[10].
Ростовский ботанический сад (Ростов-на-Дону) — ботанический сад-институт Южного федерального университета^[11].
Переславский дендрологический сад.
Центральный сибирский ботанический сад СО РАН (Новосибирск) — крупнейший ботанический сад-институт в Сибири.
Ботанический сад-институт ДВО РАН (Владивосток) — крупнейший ботанический сад-институт на Дальнем Востоке России с филиалами на острове Сахалин и в городе Благовещенске.
Горно-Алтайский ботанический сад СО РАН (Шебалинский район Республики Алтай).
Ботанический сад Кубанского государственного университета (Краснодар).
Ботанический сад имени Косенко (дендрарий) Кубанского государственного аграрного университета (Краснодар).
Ботанический сад БФУ имени И. Канта.
Ботанический сад имени В. В. Скрипчинского (Ставрополь).
Ботанический сад имени Б. А. Келлера (Воронеж).
Ботанический сад имени Б. М. Козо-Полянского^[12] (Воронеж).
Ботанический сад Нижегородского государственного университета им. Н. И. Лобачевского (Нижний Новгород) основан в 1934 году С. С. Станковым.
Ботанический сад Белгородского государственного университета (Белгород).
Ботанический сад-институт УНЦ РАН в Уфе (основан в 1932 году).
Никитский ботанический сад — национальный научный центр.
Вологодский ботанический сад «Botanika» — открыт в мае 2016 года^[13], площадь оранжереи 3500 м2, дендрозона 1600 м2. На данный момент в саду насчитывается более 300 видов растений, 15 видов тропических животных и 10 видов бабочек.^[14]
Ботанический сад Новокузнецкого института (филиала) Кемеровского государственного университета — открыт весной 2015 года^[15]

Уголок первого ботанического сада Giardino della Minerva в Салерно
Jubaea chilensis в оранжерее сада в Кью
Ботанический сад в Порт-оф-Спейне

Dillenius, Hortus Elthamensis, Лейден, 1732
Linné, Hortus Cliffortianus, Амстердам, 1737
Jacquin, Hortus Schoenbrunnensis, 1797
Aiton, Hortus Kewensis, Лондон, 1810—1813
Ventenat, Jardin de Malmaison, 1803
Link, Hortus regis botanicus Berolinensis, 1827—1832
Eichler und Garcke, Jahrbuch des königlischen Garten und des botanischen Museums zu Berlin, Берлин, 1881—1889
Urban, Der königlische botanische Garten und das botanische Museum zu Berlin in den Jahres 1878—1891, Лейпциг, 1891
Wilkomm, Der botanische Garten der kaiserlische Universität Dorpat, 1873
Липский В. И. Ботанические учреждения и сады в Южной Европе и Северной Африке (с чертежами и планами) // Второе приложение к Трудам Тифлисского ботанического сада. — СПб.: Типо-литография Герольд, 1902—1904. — С. 1—129.
Ресурсы ботанического сада: научные, образовательные и социально-экологические аспекты. Иркутск: Изд-во Иркутского государственного университета, 2005. — 243 с.
Обзор «Ресурсы ботанических садов: Материальные и нематериальные аспекты связи биоразнообразия и благосостояния людей» — Botanic Gardens Resources: Tangible and Intangible Aspects of Linking Biodiversity and Human Well-being, Hiroshima Peace Science Journal, 28 (2006), pp. 113–134 [1]
Ботанические сады как экологические ресурсы в глобальной системе социальных координат // Ландшафтная архитектура и дизайн : журнал. — 2010. — Т. 29. — № 2. — С. 7—11. (English version)
Кузеванов В. Я. Ботанические сады как экологические ресурсы развития цивилизации // Труды Томского гос. ун-та. Серия биологическая. — Томск, 2010. — Т. 274. — С. 218—220.
Цицин Н. В. Ботанические сады СССР. — М., 1974.
Лапин П. И. Ботанические сады СССР. — М.: Колос, 1984. — 216 с. Архивная копия от 1 апреля 2016 на Wayback Machine
Астров А. В. Ботанические сады Центральной Европы / Отв. ред. акад. Н. В. Цицин; АН СССР, Главный ботанический сад, Совет ботанических садов СССР. — М.: Наука, 1976. — 120 с. — 5200 экз.

Аптекарский огород - Наводы — LiveJournal

А вы знаете, какой парк в Москве самый маленький и самый цветущий? Мы теперь знаем, благодаря экскурсии, организованной сообществом Мосблог для московских блогеров. Он называется Ботанический сад МГУ Аптекарский огород . Этот старейший ботанический сад Москвы основан ещё Петром I в 1704 году для снабжения войск лекарственными растениями. Сад является памятником истории и культуры Москвы. Находится он рядом со станцией метро Проспект Мира на углу Грохольского переулка.
1. Если не знать об этом заранее, вход в парк можно и не заметить с улицы. Он похож просто на вход в дом, а сам парк скрыт за домами.

2. Зеркальный пруд.

3. Экскурсию провёл Артём Паршин.

4. Здесь до сих пор жива лиственница, посаженная Петром при основании сада.

5. В XVIII веке за садом ухаживали приглашённые из Германии садовники. К концу XIX века сад стал одним из центров отечественной ботаники. А в XX веке были разные периоды - и запустения, и особой популярности в послевоенные годы, но до начала 50-х годов прошлого века это был единственный ботанический сад Москвы. На фото - дуб черешчатый, посаженный первым директором ботанического сада Георгом Францем Гофманом более 200 лет назад.

6. Современный сад лекарственных трав является непосредственным потомком аптекарского огорода. Сад открыт в октябре 2013 года.

7. В коллекции - более двухсот видов лекарственных растений. Каждое растение снабжено табличкой.

9. Самым важным проектом в последнее время является реконструкция старых и строительство новых оранжерей. Пальмовая оранжерея самая взрослая, она была построена в 1891 году. К настоящему времени проведена её реконструкция без пересадки растений.

10. В оранжереях растения распределены в соответствии с климатическими зонами. Сохранились вековые экземпляры, среди которых — двухсотлетние пальмы и один саговник, как полагают, подаренный саду графом А.Г. Разумовским еще в 1820-х годах.

11. В региональные коллекции собраны растения Средиземноморья, Юго-Восточной Азии, Австралии и Новой Зеландии.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21. Отдельную климатическую коллекцию составляют растения пустынь Южной Африки, Центральной и Южной Америки.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30. В фойе Оранжерейного корпуса находится галерея пейзажных аквариумов.

31. Выставка демонстрирует красоту и разнообразие мира подводных растений. Некоторые из аквариумов, объем которых составляет от 10 до 450 литров, населены рыбками, улитками и ракообразными, но все-таки главное в них — представители растительного царства. Из растений в аквариумах созданы целые художественные подводные пейзажи — «акваскейпы».

32. Прогулка в саду - это и возможность полюбоваться цветущими растениями, и просто погулять.

33.

34. И в Москве зацвела магнолия...

35.

36. В самом начале XXI века был восстановлен "глиняный замок" (несколько слоёв гжельской глины) и укреплены склоны берегов аптекарского пруда, который был сооружён ещё в XVIII веке.

37. Сюда многие годы ранней весной прилетает пара огарей, предположительно, из Египта.

38.

39.

40. В этом году весенний фестиваль цветов проходит с 1 апреля по 1 июня. Такого количества и такого разнообразия первоцветов, луковичных и других весенних растений нет ни в одном парке Москвы. Сейчас цветут крокусы, хохлатки, анемоны, пролески и многие другие растения, весь жизненный цикл которых укладывается в три-четыре недели.

41. Весна в Москве наступает раньше, чем за городом.

42.

43.

44.

45.

46.

47.

48.

49.

50.

51.

В первые дни мая на смену первоцветам придут десятки тысяч тюльпанов, нарциссов, и других луковичных растений.

Что такое «Аптекарский сад»? | Растения

История аптекарских садов начинается ещё со Средневековья, но кто был первым изобретателем, до сих пор выясняется. Такие сады делались и при ботанических отделениях университетов, и при госпиталях, и при монастырях. Поэтому растения из садика служили одинаково и ботанической науке, и медицине, и повару на кухне.

Сейчас возрождение садиков обязано моде на ароматерапию. Ну и также помогло возрастающее увлечение органическим земледелием.

Итак: что по сути представляет собою аптекарский сад? Это может быть либо огороженное пространство на приусадебном участке, разбитое на клумбы (грядки) с пряными травами, либо площадка (терраса), на которую летом выносят множество горшочков, контейнеров или ящиков, в которые высаживаются те же пряные травы.

Не все обитатели ароматного садика зимуют у нас в грунте, а из тех, кто зимует, половина может быть агрессорами и способна заглушить других соседей. Поэтому им рекомендуется отдельный контейнер. К таким «активистам» относятся мята, котовник, чабрец, монарда, полынь, валериана. Горшочки с пряными травами
Фото: Depositphotos

Эстетическое назначение такого небольшого садика: создать некий «кабинет», в котором будет пахнуть на солнце всё изобилие высаженных растений. Поэтому в таком садике ещё часто можно было увидеть скамеечку, пристенный источник, часто с леечкой, можно даже приспособить водокачку.

Практическое: почти все эти травы — лекарственные растения, употребляются в пищу и для настоек.

Начнём, пожалуй, с зелени. На лето вы можете высадить себе самолично петрушку, иссоп, майоран, кервель, розмарин, тархун, базилик, фенхель, рукколу. Все эти растения потом найдут своё применение в салатах, маринаде, соусах.

Если места побольше, рекомендуем декоративные луки, а также шнитт-лук (можно даже тем, у кого «пошаливает» поджелудочная) и лук-шалот.

Самая популярная в аптекарском саду лаванда. Её соседями будут котовник, мелисса, монарда, мята и душица. Радует сортами и размерами тимьян (чабрец): от высокого светло-зелёного с лимонным ароматом до низкого стелющегося обыкновенного. В Карпатах чабрец называют «люби мене», потому что гуцулы щедро заваривают его в чай, а потом не дают спать гуцулкам. Цветение чабреца
Фото: Depositphotos

Можно высадить и валериану, но тогда действительно будьте готовы к визитам кошек. Так как большинство этих растений в бело-лиловой гамме с серебристой листвой, то можно оживить посадки кустиками эхинацеи.

Также для аромата можно использовать некоторые невысокие сорта полыни: полынь Шмидта и полынь Стеллера, ну или создать фон полынью Людовика, а перед её ажурной стеной высаживать монарду, мяту и душицу. Или луки с котовником и эхинацею.

Примеры аптекарских садов можно найти и в Великобритании (сады Челси, сады замка Броутон, поместий Хемптон-корт и Грейт Дикстер), и в Италии (сады виллы ле Бальце, ле Форса и виллы Массей), и в России, где такие «аптекарские огороды» состояли при монастырях, а сейчас принимают туристов. В Москве первый «аптекарский огород» был заложен в 1706 году по указу Петра I за Сухарёвской башней.

Если же места для такого садика в грунте маловато, то есть вариант устроить контейнерный сад пряных трав на террасе. Или на балконе. Лаванда, иссоп, розмарин, мята, душица и чабрец выдерживают сухость, не будут обгорать на солнце.

Многие растения найдут своё применение в салатах, маринаде, соусах
Фото: Depositphotos

О декораторских приёмах оформления аптекарских садов можно написать отдельную статью. А если коротко, то вы можете либо создавать имитации исторических садов (располагать карманы для растений узорами, кругами с секциями, разбивать на квадраты), либо придумать свою систему, например, контейнеры разного уровня, будто сложены модули конструктора «лего». Ввести в дизайн терракотовые вазы, горшки или высадить по центру штамбовое деревце. Если же места для такого садика в грунте маловато, то есть вариант устроить контейнерный сад пряных трав на террасе
Фото: Depositphotos

Что касается контейнерных садов, то тут вообще пространство для творчества необыкновенное! Кто-то делает на балконе уголок Италии, ставит столик на кованых ножках и мозаикой на столешне, использует белую шамотную керамику в одном стиле; кто-то делает добротные деревянные полки на всю стену, выкладывает горшки одного цвета, пишет бирочки и вешает на верёвочках рядом с горшками — всё по-хозяйски; а кто-то садит растения в разнобойную тару — в резиновые сапоги, в раскрашенные жестяные банки, в корзины, деревянные ящички разного размера, водружает всё на старые табуреты, этажерки, поддоны или на столик от швейной машинки… И всё это вьется, буяет, пахнет, радует глаз.

На самом деле какой бы стиль вы не выбрали, скорее всего, будете это делать от души. А может быть, каждый год ваш садик будет выглядеть совсем иначе, чем в предыдущем году. Ведь этот садик — сад настроения! Творите, пробуйте, пусть вас порадуют плоды ваших трудов по выращиванию растений и оформлению сада!

Правила посещения - «Аптекарский огород»

У нас РАЗРЕШАЕТСЯ и ПРИВЕТСТВУЕТСЯ:

Получать массу удовольствий от степенных прогулок, также дышать (относительно) свежим воздухом, любоваться на цветники и старые деревья, удивляться красоте растений и узнавать про них новое.
Родителям, бабушкам и няням приводить детей любого возраста. Однако, их безопасность и благопристойное поведение — полностью на вашей ответственности.
Участвовать в увлекательных экскурсиях по саду и оранжереям.
Фотографировать растения (и друзей на фоне растений). Это, впрочем, относится только к любительской съемке. Для проведения профессиональной съемки (в том числе предметной) необходимо приобрести билет на съемку в кассе сада. Подробнее ›

У нас ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

Ходить по газонам и вообще не по дорожкам. Мы не в Англии, и газоны в нашем климате, увы, очень уязвимы. Даже там, где трава не подстрижена, вытаптывание плохо сказывается на состоянии окружающих деревьев, а стихийные тропинки уродуют облик сада.
Приносить с собой мячи и другой спортивный инвентарь, в том числе: велосипеды, самокаты, санки, ледянки и т.д. (их придется оставить у входа), лопатки и формочки, мелки, воздушные шарики. Имеются в виду все предметы и транспортные средства, которыми управляет сам ребенок, поэтому детские коляски – не в счет.
Играть в активные игры и шуметь. Для игр в нашем городе есть множество более подходящих и специально оборудованных мест. Просим уважать отдых других посетителей!
Трогать и рвать растения, собирать семена. Ботанический сад — живой музей. Просим относиться к растениям как к его экспонатам.
Употреблять в пищу любые части растений. Городские загрязнения — не шутка. Съедобные на вид плоды могут оказаться опасными для здоровья, а незнакомое вам растение — просто ядовитым.
Спускать животных с рук.
Мусорить. По всему саду имеется достаточное количество урн, но будет еще лучше, если вы унесете свой мелкий мусор с собой.
Купаться в пруду, бросать что-либо в водоемы. Это касается в том числе монет: как в водоемах под открытым небом, так и в оранжереях. Металл отравляет воду и вреден для животных и растений.
Кормить, трогать и беспокоить животных, в том числе любых птиц, рыб, а том числе в аквариумах, черепах, кошек. Живущие у нас огари — не домашние утки, и хлеб для них — чуждое питание. Наших рыб и черепах кормит специальными кормами наш сотрудник — ровно столько, сколько им нужно для полноценного питания. Черепахи кусаются и могут быть переносчиками заболеваний. Наши коты контролируют численность грызунов и не нуждаются в дополнительных угощениях.
Двигать скамейки, вставать на них ногами.
Переставлять и перевешивать таблички, уносить их в качестве сувениров.
Заходить с детскими колясками в оранжерейный комплекс, в том числе в фойе. Художников также просим не использовать в оранжереях раскладные стулья.
Находиться с детьми на руках в Пальмовой оранжерее. Вокруг много колючих и ядовитых растений.
Посещать сад детям до 13 лет без сопровождения взрослых.
Приходить в сад с большими сумками и с растениями. Случаи воровства растений вынуждают нас ввести это ограничение.
Устраивать пикники, распивать спиртные напитки, в том числе пиво, а также курить на территории сада.
Организовывать и проводить экскурсии, профессиональные фотосессии и другие мероприятия, не согласованные с администрацией сада.
Запускать любые радиоуправляемые устройства (три-, квадро-, пента-, гексакоптеры, вертолёты, машинки, лодки и т.д.).

За несоблюдение правил, охрана сада может попросить нарушителя покинуть сад

Аптекарский огород что это такое