Газ контроль конфорок что это такое


Что такое газ-контроль в газовой плите и как его отрегулировать?

Утечка газового топлива в кухонной плите – очень опасный процесс, который порой приводит к катастрофическим последствиям. Именно по этой причине производители современных газовых устройств используют любые методы, чтобы повысить безопасность жизни и имущества своих потребителей.

Один из таких способов – режим газового контроля, которым оснащены практически все современные плиты.

Как работает система?

Газ-контроль в кухонной плите – это система, обеспечивающая защитное отключение подачи топлива при его внезапном затухании, например, в случае сбегания жидкости из кастрюли. Такой механизм повышает безопасность прибора, предотвращая утечку взрывоопасного вещества с помощью простой схемы.

Система безопасности утечки газа устроена следующим образом. У каждой конфорки на плите есть горелка с датчиком подачи пламени. При включении рукоятки плиты образуется электрический разряд, который через датчик передается по следующей цепочке:

  • термопара;
  • электромагнитный клапан;
  • кран конфорки.

Термопара представляет собой две проволочные нити из разнородного металла, объединенные между собой путем сплавления. Место их соединения является своеобразным термоэлементом, расположенным на уровне горения пламени.

Сигнал, поступающий от датчика пламени к термопаре, приводит в действие электромагнитный клапан. Он производит давление на кран конфорки через пружину, который по этой причине поддерживается в открытом положении.

Пока пламя горит, а нагревательный элемент термопары накаляется от нее, электрический разряд поступает к клапану и заставляет его работать, при этом кран остается открытым, обеспечивая беспрерывную подачу газа.

Принцип работы газ-контроля заключается в том, что при внезапном затухании газа без выключения рукоятки прибора термоэлемент проволочной пары перестает нагреваться. Соответственно, сигнал от него не поступает на электромагнитный клапан. Он расслабляется, давление на кран прекращается, после чего закрывается – топливо перестает поступать в систему. Таким образом, обеспечивается простая, но надежная защита от утечки газа.

Раньше кухонные плиты снабжали общей системой газ-контроля, то есть она была едина для всех конфорок и духовки. Если из работы выходила одна конфорочная позиция, то подача газового топлива прекращалась во все элементы плиты.

На сегодняшний день такая система с автоматическим отключением подачи топлива подключается отдельно к каждой конфорке. Она способна обслуживать либо варочную поверхность плиты, либо духовку. Но может одновременно поддерживаться в обеих ее частях, обеспечивая полный газ-контроль, но при этом все равно действует обособленно. Принцип ее работы сохраняется.

Для духовок такая система особенно полезна, ведь их устройство таково, что пламя горит под нижней панелью. Может пройти некоторое время, пока обнаружится, что оно погасло. Но защита сработает вовремя, заботясь о безопасности владельца.

Как отключить?

Функция контроля газа – это, бесспорно, очень важная деталь для кухонной плиты. Основные ее преимущества описаны ниже.

  • Предотвращение утечки газа – обеспечение пожаро- и взрывобезопасности. В разных моделях время отключения подачи топлива не одинаково: в среднем оно составляет 60-90 секунд.
  • Так как доставка газа прекращается даже при преждевременном отпускании рукоятки, то это обеспечивает защиту для детей. Как правило, ребенок не способен удержать кнопку достаточное время, чтобы газ включился.
  • Отпадает необходимость постоянно следить за приготовлением блюда. Этот режим предназначен для плит с электроподжигом.

Такие приборы очень удобны ввиду того, что не требуется пользоваться спичками, ведь достаточно нажать кнопку, повернуть ручку – и огонь загорится.

Но при включении плиты с автоподжигом ее рукоятку необходимо удерживать в течение некоторого времени, чтобы загорелось пламя. Это происходит потому, что, прежде чем газ пойдет в систему, и зажжется огонь, должна разогреться термопара.

У каждого производителя этот временной промежуток отличается. Для таких марок, как Darina или Gefest, время выжидания составляет до 15 секунд. У моделей Gorenje механизм срабатывает спустя 20 секунд. Hansa действует быстрее: огонь разжигается уже через 10 секунд.

Если газ потух, и требуется повторно включить плиту, то для регулирования разжигания пламени также потребуется время, причем даже больше, чем при первичном включении. Некоторых пользователей это раздражает, поэтому они отключают такую функцию.

Если есть опыт работы с подобными приборами, а их устройство знакомо, то это можно сделать самостоятельно. В первую очередь, нужно обязательно отключить подачу газа. Затем следует открыть систему газ-контроля, отсоединить термопару и извлечь электроклапан.

После этого нужно отсоединить от него пружину – основной элемент, приводящий «в тонус» кран. Затем необходимо заново собрать механизм и вернуть его обратно.

Манипуляция не отличается сложностью, но нужно отдавать себе отчет в том, что работы проводятся со взрывоопасным устройством. К тому же контролирующий орган может наложить штраф в случае обнаружения такого самовольства.

Если для пользователя эта функция бесполезна, и он твердо намерен ее отключить, то необходимо вызвать специалиста. После отключения контролер сделает соответствующую запись в книге по эксплуатации устройства, где укажет дату и причину отказа от функции.

Нюансы

Наряду с долгим разжиганием пламени, к минусам газ-контроля можно отнести сбои в работе отдельной части плиты в случае поломки системы, а также ее не слишком простой ремонт.

Признаки, указывающие на то, что система вышла из строя:

  • слишком долгое время включения;
  • затухание огня без причин в процессе приготовления пищи или невозможность его разжечь изначально;
  • поступление газа при непроизвольном тушении пламени.

При возникновении подобных неполадок следует вызвать специалиста. Он установит причину поломки и по возможности устранит ее.

Причин неисправностей контроллера утечки может быть несколько:

  • загрязнение или износ термопары – в таких случаях элемент очищают от нагара или производят его замену;
  • износ электромагнитного клапана;
  • смещение термоэлемента относительно огня;
  • ступор конфорочного крана;
  • разъединение цепочки.

Популярные модели

Режим газ-контроля в кухонных плитах сейчас столь же популярен, как, например, таймер или авторозжиг. Практически каждый производитель выпускает модели с поддержкой такого режима.

  1. Отечественная марка De Luxe предлагает недорогую, но достойную модель –506040.03г. Варочная поверхность имеет 4 газовые конфорки с электророзжигом при помощи кнопки. Поддерживается режим малого пламени. Духовка имеет нижний газовый нагрев и внутреннее освещение, оснащена терморегулятором, механическим таймером. Газ-контроль поддерживается только в духовке.
  2. Словенская компания Gorenje, модель GI 5321 XF. Имеет классические размеры, что позволяет идеально вписать ее в кухонный гарнитур. Варочная панель имеет 4 конфорки, решетки выполнены из чугуна. Духовка сделана по типу дровяной печи с оптимальным распределением горячего воздуха.

Из других преимуществ можно выделить термостойкое эмалированное покрытие, гриль и термостатический нагрев. Дверь изготовлена из двухслойного термостекла. Модель имеет авторозжиг конфорок и духовки, а также электротаймер. Газ-контроль поддерживается на варочной панели.

  1. Gorenje GI 62 CLI. Очень красивая модель в классическом стиле цветом слоновой кости. Модель имеет 4 конфорки разного размера, в том числе WOK. Духовка выполнена в стиле Home Made с термостатикой нагрева. Конфорки и духовка имеют авторозжиг. Модель наделена будильником, таймером, жиклерами для баллонного газа, очисткой Aqua Clean, отличается наличием полного газ-контроля.
  2. Белорусский бренд Gefest – еще один известный производитель газовых плит с поддержкой газ-контроля (модель ПГ 5100-04 002). Это устройство обладает доступной ценой, но включает в себя всю необходимую комплектацию для удобного и безопасного пользования. Имеет белый цвет.

На варочной панели находится четыре конфорки, одна – с быстрым нагревом. Покрытие – эмаль, решетки выполнены из чугуна. Модель отличается наличием гриля, термостата, подсветки, электророзжига для обеих частей. Газ-контроль поддерживается во всех горелках.

Другие известные марки – Bosch, Darina, Mora, Kaiser – также активно поддерживают функцию частичного или полного контроля утечки голубого топлива. Рассматривая ту или иную модель, необходимо поинтересоваться у продавца, в течение какого времени активизируется защита.

При выборе кухонной плиты обязательно нужно учитывать режим газ-контроля, который можно отрегулировать самостоятельно. Он, несомненно, повышает стоимость изделия. Но гадать о цене неуместно, если дело касается безопасности семьи.

О том, как отключить газ-контроль в духовке, вы можете узнать далее.

Газ-контроль конфорок в газовой плите, что это такое?

Газовые плиты обладают рядом преимуществ перед электрическими аналогами: они доступны по цене, экономичны и просты в эксплуатации. Однако у подобных плит есть один недостаток: газ имеет свойство воспламеняться и взрываться. Для повышения безопасности техники производители разработали функцию «газ-контроль». Мы решили выяснить, что такое газ-контроль в газовой плите и как работает данная система.

Большинство современных моделей газовых плит и духовок имеют опцию газ-контроля

Принцип действия

Итак, газ-контроль конфорок: что это? Это надежная система, созданная для контроля подачи газа и предотвращения его утечки. Если по каким-либо причинам огонь на варочной поверхности потух, система перекрывает поступление топлива.

Чаще всего утечка газа происходит из-за попадания жидкости на горелку или случайного порыва воздуха (сквозняк в квартире)

Данный механизм устроен довольно просто. Каждая конфорка оснащена горелкой и датчиком пламени. Основные элементы датчика – термопара, клапан электромагнитного действия и провод.

Термопара – это две проволоки, изготовленные из разных металлов и сплавленные друг с другом определенным способом. Место сплавления проволок представляет собой круглый элемент, воспринимающий изменения температуры. При нагревании элемента до определенного уровня на другом конце термопары возникает электрический сигнал, который подается на электромагнитный клапан. Термопару устанавливают так, чтобы сплавленный конец (нагревательный элемент) всегда находился на границе пламени.

Схема устройства газ-контроля

Клапан электромагнитного действия, в свою очередь, отвечает за подачу топлива. Он соединен с термопарой и краном газового механизма конфорки. При наличии сигнала с термопары клапан давит на кран конфорки и держит его открытым. Если пламя погасло – нагревательный элемент термопары остывает, сигнал не вырабатывается, клапан перекрывает газовый кран и подача топлива приостанавливается.

После срабатывания механизма контроля газа необходимо заново производить розжиг плиты. Для нагрева элемента термопары требуется время. В зависимости от модели плиты на процесс розжига может уходить от 1-5 до 10-20 секунд.

Время розжига может увеличиваться по мере эксплуатации плиты
Если пламя в конфорке устойчиво, то на клапан непрерывно поступает сигнал, кран остается открытым и газ подается стабильно. Если огонь внезапно гаснет, нагревательный элемент остывает, и подача сигнала приостанавливается. Перестав получать импульс, клапан закрывает газовый кран, прекращая подачу топлива. Так обеспечивается безопасность работы газовой плиты.

Поломки

Газ-контроль, как и любое другое устройство, со временем может выйти из строя. Отдельные части системы изнашиваются в процессе эксплуатации, что приводит к поломкам. Неисправность механизма определяется по следующим признакам:

  • прекращение подачи газа на конфорку;
  • подача газа при отсутствии пламени;
  • периодическое отключение горелки в процессе приготовления пищи;
  • увеличение времени розжига;
  • другие сбои и нарушения в работе механизма.
Неисправная газовая плита – потенциально опасный предмет. При обнаружении проблем в работе техники стоит незамедлительно обратиться к мастеру

Одна из основных поломок – прекращение подачи газа на конфорку. Причиной такой неисправности нередко выступает износ термопары. Замена этой детали поможет решить проблему. Поскольку ремонт газовой плиты является сложным процессом и требует определенных навыков, его стоит доверять только специалистам.

Чтобы система контроля подачи газа работала исправно, необходимо регулярно очищать поверхность плиты от остатков пищи и других загрязнений

Если на розжиг плиты стало уходить больше времени, причиной может быть загрязненная термопара. Чтобы устранить неисправность, нужно снять варочную поверхность и прочистить нагревательный элемент.

Неисправности возникают не только из-за износа или загрязнения термопары, но и по другим причинам:

  • износился электромагнитный клапан;
  • термопара установлена выше пламени;
  • ослабло соединение в системе контроля газа;
  • заклинил газовый кран.

Если у вас нет опыта ремонта газового и электрооборудования, не стоит рисковать и разбирать прибор. Лучше вызвать мастера, который поможет наладить работу механизма.

Некоторые владельцы газовых плит прибегают к различным ухищрениям, чтобы уменьшить время розжига: к примеру, фиксируют рукоятку крана розжига в необходимом положении и искусственными путями создают механическое давление клапана на кран подачи газа. Иногда это дает свои результаты. Однако нужно понимать, что попытка самостоятельного ремонта газовой плиты может иметь нежелательный исход, причем вся ответственность за возможные последствия переходит с газообслуживающей организации на вас.

Обычно система контроля газа работает бесперебойно и обеспечивает вашу безопасность. На сегодняшний день практически все производители («Гефест», Gorenje, Siemens, Electrolux и др.) предлагают газовые плиты с названной функцией. Модели могут иметь «газ-контроль конфорок», «газ-контроль духовки» или обе функции одновременно. Различают также электрический и ручной розжиг.

Перед покупкой плиты проверяйте наличие опции контроля газа не только на варочной панели, но и в духовом шкафу, поскольку разные модели газовых плит имеют различное оснащение

Отдавайте предпочтение проверенным производителям и крупным торговым салонам, которые имеют лицензию на установку и обслуживание бытовой техники.

Если у вас есть опыт эксплуатации плиты с функцией газ-контроля, оставляйте свои отзывы и делитесь мнением в комментариях к статье.

Видео по теме статьи

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи:

Об авторе: Анастасия Дорошенко

Окончила авторский физико-математический лицей и художественную школу. Получила высшее экономическое образование по направлению «инновационный менеджмент». Фрилансер. Замужем, активно путешествует. Интересуется буддийской философией, увлекается трансерфингом и любит средиземноморскую кухню.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

 

Знаете ли вы, что:

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Газ-контроль газовых конфорок плиты и духовки

Встроенная система газ-контроля значительно увеличивает безопасность при использовании газовой духовки. Она преграждает утечку газа, если пламя затухло. Функция достаточно полезна, однако у нее есть и недостатки. Чтобы в полной мере использовать систему на своей плите, изучите, каким образом она работает, а также ознакомьтесь со способами исправления неполадок.

Газ-контроль в газовой плите: что это такое?

Функция отвечает за безопасность при использовании газовой кухонной плиты. Если пламя из конфорки погаснет, то сработает блокировка подачи газа. В первых моделях с такой функцией контроль осуществлялся на одновременную блокировку подачи для всех разветвлений. Новые технологии предоставляют возможность перекрыть только ту конфорку, у которой погасло пламя.

Если ваша плита оборудована данной системой, можно не стоять постоянно у конфорки во время приготовления пищи. Если пламя потухнет, газ автоматически перестанет поступать в конфорку. Тем не менее функция не дает 100% гарантии, поэтому старайтесь не уходить из дома, оставив работающую плиту.

Принцип работы газ-контроля

Если в газовой печи оборудован газ-контроль, то возле каждой конфорки будет находиться соответствующий датчик. В нем находится электропара – механизм, который преобразует тепло в электроэнергию. При розжиге конфорки датчик нагревается, образовавшаяся тепловая энергия переносится на клапан и открывает кран подачи газа. Если огонь потух, то датчик остынет и от потери энергии клапан закроется.

Функция полезна для духовок без автоматического розжига. В бюджетных моделях для запуска духовки нужно снимать поддон, открывать клапан подачи и одновременно поджигать его. После этого обычно дверца закрывается для нагрева. Не всегда можно отчетливо видеть пламя в духовке. Поэтому если вы беспокоитесь о собственной безопасности, лучше купите печь с функцией газ-контроля.

За и против системы

Как и каждая технология, система имеет свои плюсы и минусы. Несомненно, главное достоинство режима – существенное повышение безопасности, из-за которой каждый 4-й человек вовсе боится покупать газовую плиту. Также система создает своеобразную защиту от детей.

Из недостатков можно отметить повышенную цену за дополнительную функцию. Но основной минус системы – долгий розжиг конфорки. Причина заключается в том, что при автоматическом включении, датчик должен разогреться до определенной температуры для открытия пропускного газового клапана. У каждой фирмы производителя печей время на розжиг отличается, но в среднем это занимает 15–20 секунд. Такой нюанс не влияет на качество работы печи, но существенно отнимает ваше время.

Как проверить и отключить газ-контроль

Важно понимать, что все манипуляции по замене деталей и ремонту газ-контроля производятся сертифицированными специалистами из соответствующей службы, поэтому самостоятельное отключение режима запрещено законодательством. Однако для тех, кто решится отключить систему без профессионала, нужно придерживаться стандартной инструкции:

  • отключите подачу газа;
  • удалите из комнаты все электроприборы и гаджеты;
  • отключите подачу электроэнергии во всем доме;
  • полностью откройте окна;
  • закройте кран подачи газа к печи;
  • отсоедините газовый шланг и проверьте его на наличие утечки с помощью мыльного раствора;
  • найдите систему газового контроля и ключом отсоединить термопару;
  • из электроклапана извлеките пружину и верните все на место.

Возможные поломки и их диагностика

Причиной неисправности системы может быть ее загрязнение, износ клапана и электропары, смещение датчика, а также разрыв соединения деталей. Независимо от сложности ремонта, в первую очередь вызывайте специалиста из соответствующей службы.

При должном опыте по диагностике и ремонту газовых печей можно восстановить газ-контроль самостоятельно, однако если службой будут замечены шаги вскрытия системы, то можно нарваться на штраф. Если внешних повреждений не видно:

  1. Перекройте подачу газа.
  2. Открутите заднюю крышку печи.
  3. Рассоедините элементы системы.
  4. Почистите элементы системы щеткой с использованием обычного моющего средства и тщательно просушите.

Если процедура не помогла, вероятно, причина поломки – износ деталей.

Нюансы

Режим и принцип работы газового контроля имеет некоторые нюансы:

  • Для каждого розжига нужно ждать 15–20 секунд, пока наберется необходимая температура.
  • Если время розжига увеличилось, значит, электропара засорилась или загрязнилась.
  • Недопустимо самостоятельно изменять работу системы, пытаясь уменьшить время на розжиг.
  • Не всегда причиной отсутствия розжига является датчик газового контроля. Иногда топливо может не подаваться в конфорку из-за засорения отверстий.

Чтобы избежать проблем и штрафов, при любой неполадке газового оборудования в обязательном порядке вызывайте профессионалов.

Как сделать газ-контроль своими руками

В систему газового контроля входит клапан, электропара, датчик и проводники. Самостоятельно такой прибор сделать очень сложно. При этом не стоит забывать, что дело касается взрывоопасного вещества, поэтому настоятельно не рекомендуется вносить изменения и ремонтировать систему собственноручно. Для этого существует организация по обслуживанию и ремонту газового оборудования.

Газ-контроль имеет как достоинства, так и недостатки. Главный плюс режима – значительное увеличение безопасности ввиду отсутствия утечки газа при погасании пламени на конфорке. Тем не менее плиты, оборудованные данной системой, стоят дороже. Также минус механизма – потеря времени при розжиге. Однако, если опустить данный факт, режим станет хорошей защитой от протечек взрывоопасного вещества.

Вам понравилась статья? Она была полезной?

Да Нет

Газ-контроль конфорок что это, как работает?

Газовые плиты отличаются множеством преимуществ, простотой в работе и экономичностью, доступной стоимостью. Необходимо помнить, что газ взрывоопасен, поэтому на бытовых приборах существует «газ-контроль». Рассмотрим, что представляет собой «газ-контроль», принцип его работы, и основные неисправности прибора.

Что такое газ контроль?

Система контроля выполняет функции подачи и остановку утечки газа. Если огонь на плите тухнет, то подача газа прекращается.
На каждой конфорке располагается горелка, и датчик огня, он состоит из термопары, провода, и электромагнитного клапана. Термопара состоит из двух разных проволок, которые соединены между собой плавкой. Пайка воспринимает температурный режим, и представляет собой круглый предмет. Когда он нагревается, на другой стороне термопары появляется сигнал, он проходит к электромагнитному клапану. Термопара должна располагаться так, чтобы соединение находилось на границе огня.

Электромагнитный клапан контролирует подачу газа, он соединяется с краном конфорки, и термопарой. Когда элемент получает сигнал, он оказывает давление на кран, и удерживает его в открытом виде. Когда огонь гаснет, соединение термопары остывает, перестает поступать сигнал, и кран перекрывается, то есть топливо не подается в конфорку. Если механизм срабатывает, то розжиг выполняют повторно, термопара нагревается до 20 минут. Всё это время необходимо держать переключатель конфорки в нужном положении, иначе не нагретая термопара будет тушить пламя.
При устойчивом огне, сигнал регулярно идет на клапан, и топливо подается регулярно, без перебоев. При резком гашении пламени, элементы остывают, сигнал не подается, клапан перекрывает кран подачи, и газ перестает идти к конфорке, это и есть безопасная работа печи.

Плюсы и минусы плиты с газ контролем

Плиты с газ контролем имеют множество преимуществ, основным из них является безопасность, благодаря такой системе, предотвращается утечка топлива. Если огонь случайно затух, то подача топлива резко прекращается, обеспечивая безопасность здоровью людей, находящихся в помещении.
В таком случае клапан закрывается, и кран становиться перекрытым. Если плита вышла из строя, и приходится дожидаться специалистов, то газ контроль предотвратит попадание топлива в помещение. Это является дополнительной безопасностью, если в помещении есть маленькие дети, которые могут крутить конфорки. Газовые плиты могут устанавливаться на летних кухнях, открытых верандах, где огонь затухает от ветра или во время сбежавшей еды, такая система поможет предотвратить подачу газа.

Правила выбора модели

Если принято окончательное решение покупки плиты с газ контролем, то вначале необходимо тщательно изучить характеристики, все плюсы и минусы данной модели, можно найти информацию о производителе прибора, его стоимости, и правильной эксплуатации.
Важно найти отзывы о данной модели, в частности о работе газ контроля, только таким образом, можно узнать все преимущества и недостатки плиты, а также особенности эксплуатации, эту информацию не дает производитель.

Как выполнить отключение газ контроля?

Газ контроль является безопасной системой, но в некоторых случаях приходится долго удерживать ручку, поэтому эксплуатация становится неудобной, например, сложно поджигать духовку.
В таких случаях функцию можно отключить, для этого прибегают к помощи специалистов, так как самостоятельная разборка приведет к перебоям в работе прибора. Также можно отрегулировать систему для духового шкафа, это также делает специалист, и ставит отметку в документах на плиту. В некоторых случаях термопара может не работать из-за загрязнения, вначале необходимо снять панель и осмотреть устройство, вымыть его по надобности, если причина другая, то вызывают специалистов.
Чтобы отключить газ контроль, необходимо выполнить ряд действий.

  1. Поступление газа на плиту отключают, то есть перекрывают кран.
  2. На топливной трубе нужно найти систему контроля газа.
  3. Термопары отсоединяют от клапана, на который идет сигнал.
  4. Клапан нужно вытащить, при этом подача топлива не будет перекрываться.
  5. Затем выкручивается пружина, которая отвечает за поступление и перекрытие газа, после этого собирают устройство обратно.

Когда уберется пружина, не будет ограничения в подачи топлива, то есть клапан не будет перекрывать кран независимо от сигнала.
Необходимо помнить, что если есть неуверенность в выполнении работы, лучше прибегнуть к помощи специалистов.

Как определить поломку?

Система контроля по истечении времени может сломаться, как и любой прибор, так как отдельные элементы могут изнашиваться. Рассмотрим, как определить поломку контроля.
Поломка системы происходит, когда перестает подаваться топливо к конфорке или наоборот идет газ при отсутствии огня. Горелка может периодически неожиданно отключаться, розжиг длится слишком долго, при работе духовки гаснет пламя, если она долго включается или другие сбои в работе подтверждают неисправность.
Основной неисправностью является прекращение протекания газа к конфорке, это возникает из-за износа термопары. Обычно ремонт заключается в замене детали, для выполнения таких работ лучше воспользоваться услугами специалистов.
Если розжиг длится более длительное время, то стоит обратить внимание на загрязнение термопары. Чтобы справиться с такой проблемой, необходимо убрать поверхность для варки, и хорошо очистить элемент.
Поломки могут иметь и другое происхождение, например, износ клапана, который перекрывает газ, если термопара установлена выше огня, она не будет хорошо нагреваться и подавать сигнал для перекрытия топлива. Может ослабиться соединение или заклинить кран, с такими проблемами, необходимо обратится к профессионалам, особенно если нет опыта. При самостоятельном ремонте появляется риск дальнейшего перебоя в работе.
Поломки системы обычно возникают редко, сегодня на рынке предлагаются плиты с газ контролем поверхности, и духовки по отдельности, ручным или электрическим розжигом, что является более удобным в эксплуатации.

Особенности системы контроля газа

Особенности устройства таковы, что если срабатывает контроль газа, то розжиг выполняют повторно. Плиты с такой системой имеют некоторую особенность, для нагревания термопары требуется до 5 секунд, но есть модели, в которых необходимо больше времени. Поэтому необходимо удерживать ручку включения конфорки в необходимом положении, в противном случае холодная термопара будет тушить пламя. Этот недостаток является неудобным в эксплуатации, но компенсируется создание повышенной безопасности.
По истечении нескольких лет пользования, рукоятку необходимо удерживать дольше, чем вначале эксплуатации. Самой основной причиной этому является накопление грязи на термопаре, эту проблему можно устранить обычной чисткой. В некоторых случаях фиксируют рукоятку краника, и не нажимают её вручную, или другим путем оказывают давление на клапан, который перекрывает топливо. Даже при положительных результатах, не стоит рисковать, лучше обратиться к специалистам для проведения ремонтных работ, так как самостоятельные действия могут быть опасными, газ имеет свойство взрываться.
Чтобы не допустить ошибку при покупке, необходимо прочесть инструкцию, и спросить у продавца о времени розжига духовки или плиты. Многие крупные сети предлагают лицензионную установку оборудования, это помогает избежать недочетов, и снять с себя ответственность.

Чтобы избежать проблем с поломкой оборудования необходимо обеспечивать устройству регулярный уход, периодически чистить термопары, протирать панели, где располагаются рукоятки для подачи топлива, так как они могут загрязняться жиром. Со временем детали могут изнашиваться, не стоит пренебрегать их ремонтом, в целях своей же безопасности необходимо привести устройство в правильное рабочее состояние.
При приобретении плиты с системой контроля топлива, необходимо потребовать гарантию на данный товар, чтобы в случае поломки обратиться к специалистам, не прибегая к самостоятельному обслуживанию. Перед тем как выбрать модель прибора, необходимо прочесть отзывы, изучить все доступные функции, и узнать правила эксплуатации.

Для чего нужен газ-контроль варочной панели?

В квартирах большинства наших соотечественников установлены газовые плиты. Считается, что это оборудование гораздо удобнее и практичнее своих электрических аналогов. Кроме того, подобные приборы на порядок дешевле и проще в эксплуатации. Что касается безопасности потребителей, то во многих из таких плит имеется газ-контроль. В сегодняшней статье мы обсудим основные особенности данной функции.

Принцип действия

Это дополнительная опция, позволяющая существенно повысить безопасность и удобство использования кухонного оборудования. Газ-контроль варочной панели предусматривает перекрывание подачи голубого топлива в случае затухания пламени по не зависящим от пользователя причинам. Он представляет собой особую, достаточно сложную систему, обеспечивающую повышение пожаро- и взрывобезопасности кухонных плит.

В комплект входит встроенный электромагнитный клапан и термомеханический датчик, срабатывающий при непредвиденном затухании горелки. Вследствие остывания термопары, между свечами которой прекращается поток ионов, активизируется клапан, связанный с краном газового механизма и перекрывающий подачу голубого топлива. Два этих элемента соединены между собой посредством специального хорошо заизолированного провода.

В случае срабатывания механизма вам придется повторно производить розжиг. Для нагрева термопары может потребоваться от пяти до двадцати секунд. В течение всего этого времени вам придется после загорания пламени удерживать ручку конфорки в требуемом положении. В противном случае холодная термопара вновь затушит огонь.

Преимущества и недостатки, которыми характеризуется подобная плита

Газ-контроль конфорок имеет целый ряд существенных достоинств. К числу основных плюсов данной функции можно отнести то, что именно благодаря ее наличию становится невозможной случайная утечка. В случае неожиданного затухания огня клапан в автоматическом режиме перекроет подачу голубого топлива, обеспечивая безопасность окружающих людей.

Несмотря на все вышеперечисленные преимущества, газ-контроль имеет и несколько весомых недостатков. К основным минусам данной опции можно причислить то, что при поджигании конфорки нужно дождаться нагревания термопары. Кроме того, в случае поломки одного из элементов системы нарушается функционирование горелок. В подобной ситуации клапан подачи голубого топлива останется закрытым.

Плюс ко всему прочему, те, кто планирует обзавестись плитой, в которой установлен газ-контроль, должны понимать, что в случае необходимости они не смогут самостоятельно отремонтировать вышедшую из строя систему. В подобной ситуации нужно быть готовым к тому, что придется довольно долго дожидаться обслуживания в специализированном сервисном центре.

Рекомендации по выбору модели

Тем, кто твердо решил приобрести плиту, в которой присутствует газ-контроль, можно посоветовать предварительно ознакомиться с характеристиками понравившихся приборов. Также не лишним будет изучение данных о производителе и стоимости товара.

Постарайтесь заранее посмотреть отзывы потребителей о выбранных моделях. Особое внимание рекомендуется уделить упоминаниям о функции газ-контроля. Читая реальные отзывы, вы точно получите сведения, которые не предоставит ни один производитель. Только так вы сможете узнать об основных особенностях, существенных недостатках и удобстве выбранного оборудования.

Как самостоятельно выявить поломку газ-контроля?

Первым и основным признаком неисправности системы считается отсутствие пламени в конфорке. Именно это является важнейшим показателем некорректного функционирования газ-контроля.

В комплект блока управления системы входит термопара. Это особый элемент, предназначенный для автоматического прекращения подачи голубого топлива в том случае, если конфорка была случайно залита выкипающей жидкостью или если пламя погасло из-за сквозняка. Вышедшая из строя деталь не способна справляться со своими функциями. Газовая плита с поломанной термопарой переходит в разряд потенциально опасных и нуждается в незамедлительном ремонте. В связи со сложностью работ по замене неисправных элементов при обнаружении неполадок желательно обращаться за помощью к квалифицированным специалистам.

Газ-контроль: отзывы

Подавляющее большинство потребителей, купивших плиты, в которых предусмотрена подобная функция, утверждают, что это очень удобная и нужная вещь. Но есть и такие люди, которые считают, что вовсе не обязательно приобретать столь дорогую вещь, особенно если в доме нет маленьких детей. По их мнению, эта совершенно лишняя опция только увеличивает конечную стоимость газового оборудования. К слову, за плиту с функцией газ-контроля придется заплатить чуть ли не вполовину больше обычного аналога.

что это такое, как работает, признаки поломки

При эксплуатации варочной панели важна безопасность. В особенности это утверждение касается газовой плиты. Утечки могут привести к пожароопасным ситуациям, поэтому производители заботятся о страховке. Многие модели оснащены защитной функцией, которая называется газ-контроль.

Мы расскажем о том, как система контроля помогает избежать несчастных случаев и что делать при ее неисправности. Читатели, которые посчитают, что доводы о необходимости функции недостаточно весомые, найдут информацию об отключении системы в последней части статьи.

Что такое газ-контроль

Газ-контроль — это технология, которая позволяет исключить утечку газа. Механизм с датчиком отключает подачу топлива всякий раз, когда огонь в горелке тухнет. Время отмены подачи топлива варьируется в зависимости от модели и производителя и обычно составляет порядка пяти секунд.

С такой системой вы можете быть спокойны. Если конфорку зальет выкипевшая вода, убежавшее молоко или задует ветром — во всех этих ситуациях технология будет оберегать вас и ваше имущество. Функция газ-контроль делает эксплуатацию безопаснее. Нет нужды находится на кухне во время готовки. Хозяева могут пользоваться техникой без волнений об утечках и сопутствующем ущербе.

Принцип действия

Основу механизма составляют две детали:

  • Термопара —перекрывается подача газа при остывании самой термопары.
  • Клапан — отключает подачу газа при возникновении опасности. Он закрывается по истечении пяти секунд после непреднамеренного тушения газовой горелки.

Электромагнитный клапан начинает пропускать топливо всякий раз после включения плиты. Он должен получать постоянный сигнал, в противном случае он закрывается. За передачу сигнала отвечает термопара. Она нагревается от пламени, намагничивает клапан и держит его открытым. Если же пламя тухнет, термопара моментально остывает, электричество пропадает — и клапан больше не может получать сигнал, поэтому сразу же перекрывает подачу топлива.

Причины и признаки поломки

Производители принимают ряд мер, чтобы сделать невозможным использование газовой плиты с вышедшим из строя газ-контролем. Если одна из деталей механизма сломается или износится, конфорка будет постоянно выключаться.

Если в вашей плите прекратилась подача газа, это главный признак того, что неисправен газ-контроль конфорок. Симптомов может быть несколько: конфорка может тухнуть при готовке или сразу после отпускания ручки, также может увеличиться время включения.

Наиболее вероятная причина — износилась термопара или вышел из строя электромагнитный клапан. Это ключевые детали в работе системы прекращения подачи газа. Если одна из комплектующих не работает, нужно заменить ее, чтобы механизм снова начал функционировать.

Починкой механизма газ-контроль и других неисправностей плиты должен заниматься сотрудник сервисной компании. Техника с неработающим газ-контролям опасна для окружающих. Как только вы обнаружите проблемы в работе конфорке, обращайтесь за помощью к специалистам.

Отдельностоящие плиты Hansa с функцией газ-контроля вы можете посмотреть по ссылке

Что такое газ-контроль в газовой плите: устройство, как отключить систему

Сочетание традиций и современных разработок позволяет упростить бытовые хлопоты и обеспечить человеку безопасность. Это касается популярных, экономичных и удобных газовых плит. Кроме стандартных программ (таймер, электроподжиг), многие устройства оснащены специальной опцией газ-контроль, что крайне важно из-за взрывоопасности газа.

Узнаем, что такое газ-контроль в газовой плите, каковы назначение и принцип работы этой функции, а также выясним, как ее отключить при необходимости.

Газовая плита с функцией газ-контроля: назначение системы

Что это такое – газ-контроль духовки и конфорок в газовой плите? Это функция, которая предупреждает утечку газа и позволяет обезопасить человека от возникновения пожара или взрыва.

Назначение функции:

  • автоматическое отключение подачи газа в случае затухания пламени;
  • отпадает необходимость пристального слежения за процессом готовки;
  • предотвращение взрывов, пожаров, отравлений;
  • обеспечение пользователю спокойствия даже при возникновении экстренных ситуаций.

Это основные преимущества системы. Но она не лишена недостатков:

  • нестабильная работа плиты в случае выхода из строя системы;
  • сложный ремонт;
  • продолжительный розжиг горелки.

В ранних моделях функция устанавливалась на всю плиту. В современных устройствах каждая конфорка и духовка оборудованы своими датчиками, благодаря чему прекращение подачи горючего вещества происходит избирательно, а не сразу на всю плиту.

Справка. К популярным моделям со встроенным газ-контролем относятся De Luxe 506040.03г, Gorenje GI 5321 XF, Gefest ПГ 5100-04 002.

Принцип действия

Конструкция системы контроля конфорок и духовки плиты состоит из нескольких элементов:

  • термоэлектрический преобразователь (термопара) – две соединенные проволоки, которые выполнены из разных материалов и присоединены к клапану;
  • электромагнитный клапан – устройство, которое перекрывает подачу горючего вещества в случае внезапного затухания пламени;
  • датчик пламени – термоэлемент, размещенный на уровне огня.

Принцип работы основан на совместном и последовательном функционировании всех элементов системы и выглядит следующим образом:

  1. Нажатие, поворот и удержание ручки на панели со встроенным электророзжигом открывает подачу газа и зажигает огонь на конфорке плиты или в духовке.
  2. Пламя нагревает термопару.
  3. Термопара передает сигнал от датчика на электромагнитный клапан.
  4. При нормальном функционировании клапан открыт.
  5. Если пламя гаснет, клапан перестает получать сигнал и переходит в закрытое положение.

После срабатывания системы на включение плиты проходит некоторое время, так как термопара нагревается не сразу. В разных моделях это происходит через 1-5 или 15-20 секунд, иногда больше.

Может пригодиться:

Режим гриля в духовке — что это такое и для чего нужен

Микроволновка с конвекцией — что это за режим

Как отключить систему

Система обеспечивает безопасность, но приносит некоторые неудобства, основное из которых – увеличение времени на включение плиты и нестабильная работа горелок при поломке механизма.

В связи с этим многие пользователи отказываются от функции газконтроля в газовой плите. Чтобы отключить функцию, необходимо выполнить следующее:

  1. Перекрыть кран, подающий газ на прибор.
  2. Определить местонахождение системы (во всех моделях оно различное).
  3. Отсоединить термопары от электромагнитного клапана.
  4. Извлечь клапан.
  5. Выкрутить пружину, которая обеспечивает механизм подачи/перекрывания газа.
  6. Установить клапан обратно и собрать весь механизм.

Именно при устранении пружины электромагнитный клапан теряет способность контролировать подачу газа.

Важно! Приведенный алгоритм не стоит рассматривать как руководство к действию, так как это небезопасно. Следует пригласить мастера газовой службы, который отключит систему, а после проведения работ сделает соответствующие пометки в журнале эксплуатации техники.

Возможные поломки и их диагностика

Система подвержена поломкам, как всякий бытовой прибор.

О неисправностях свидетельствуют:

  • слишком продолжительное включение;
  • беспричинное затухание пламени во время приготовления;
  • продолжение подачи газа после затухания пламени;
  • прекращение подачи газа на конфорку.

Во время диагностики выявляются следующие причины неполадок:

  • износ электромагнитного клапана, термопары;
  • сильное загрязнение термопары;
  • смещение термопары;
  • ослабление соединения элементов в системе;
  • ступор газового крана;
  • разъединение цепочки соединения.

Наиболее частыми причинами неполадок считаются износ и загрязнение термопары. В первом случае неисправная система прекращает подачу газа на конфорки, во втором увеличивается время розжига горелки.

Все элементы можно очистить и заменить, но это сложный процесс, требующий определенных навыков. Лучше такую работу доверить специалисту.

Читайте также:

Для чего нужны зоны свежести в холодильниках

Режим сухой заморозки в холодильнике

Low frost — что это за функция в холодильниках

Заключение

Газ-контроль – это система безопасности, которая предотвращает утечку газа при эксплуатации газовой плиты. Работа системы основана на механизме, который прекращает подачу газа в случае затухания пламени на конфорке варочной панели или духового шкафа.

К преимуществам функции относятся автоматическое отключение газа и предотвращение опасных ситуаций. Из недостатков выделяют нестабильную работы плиты при неисправности системы, непростой процесс ремонта, длительный розжиг горелки.

Что такое газ контроль в газовых плитах, и как он работает

Содержание статьи Газовые плиты обладают несколькими достоинствами, из-за которых их и выбирают хозяйки. Они экономичны, просты в использовании, блюда быстро готовятся и имеют отличный вкус. Но у этих приборов есть один нюанс: газ, использующийся в них, имеет способность к воспламенению. При выборе газовой плиты у многих потребителей возникает вопрос, что такое система газ контроля, и как она работает.

Принцип работы

Производители бытового оборудования стремятся повысить безопасность техники, используемой в домашних условиях. Поэтому они разрабатывают специальные устройства, предотвращающие возникновение пожара в случае утечки газа. Газ контроль является надежной системой, элементы которой контролируют подачу топлива, поступающего в горелки варочной панели.

Если огонь на варочной поверхности погас, а газ продолжает выходить из трубы, возникает его утечка. Когда по каким-либо причинам это произошло, механизм контроля перекрывает поступление газового вещества внутрь рабочей поверхности. Утечка может произойти из-за случайного попадания жидкости внутрь горелки (например, сбежавшее молоко). Также огонь может погасить сильный порыв ветра.

Современные модели газовых приборов оснащены системой газ контроль, которая позволяет чувствовать себя в полной безопасности. Она есть даже в самых недорогих вариантах газовых плит.

При покупке плиты проверьте наличие системы газ контроля не только на варочной панели, но и в духовом шкафу. Разные модели приборов имеют различное оснащение.

Работает данный механизм довольно просто. Каждая конфорка на плите оснащена горелкой и датчиком пламени. Основными действующими компонентами датчика являются: устройство под названием термопара, клапан электромагнитного действия, провода.

Термопара представляет собой две сплавленные друг с другом проволочки специальным способом. Они состоят из металлов разных типов. В месте соединения проволочек находится круглый элемент, воспринимающий изменения температуры. Его располагают в месте появления пламени горелки.

Клапан электормагнитного действия напрямую связан с краном газовой подачи конфорки. И он соединен с термопарой посредством провода. Все провода находятся внутри изолирующего материала.

Когда плита включается, в конфорке возникает огонь, и затем происходит нагрев шарика термопары. На этот процесс уходит несколько секунд. При нагревании данного элемента на другом конце проволочки возникает электрический сигнал. Этот сигнал подается на электромагнитный клапан, который открывается и давит на кран горелки.

Если пламя в конфорке стабильно, на клапан непрерывно поступает ровный электрический сигнал. Благодаря этому, кран остается открытым и газ подается стабильно. Если огонь на варочной поверхности или в духовке внезапно гаснет, нагревательный элемент остывает и электросигнал не вырабатывается.

Перестав получать импульс, клапан закрывает кран, прекращая поступление газа. Таким образом обеспечивается безопасная работа газовой плиты.

Признаки поломки

Отдельные части системы могут износиться в процессе эксплуатации и выйти из строя. Это приводит к поломке механизма газ контроль. Определить, что он находится в неисправном состоянии, можно по следующим признакам:

  • горелка затухает в процессе приготовления пищи;
  • между включением плиты и возникновением огня наблюдается очень большой интервал;
  • при задувании пламени газ продолжает поступать;
  • пламя в духовке гаснет тогда, когда она работает;
  • духовой шкаф не включается.

Система контроля в газовой плите устроена так, что при отключении подачи газа необходимо разжигать конфорку снова. Здесь имеются некоторые нюансы. Круглый элемент термопары нагревается при включении плиты не сразу, а через какое-то время. Обычно это происходит через несколько секунд (от 1 до 5). В некоторых моделях газовых плит время нагрева может увеличиваться до 15-20 секунд, а иногда и больше. Время розжига может увеличиваться по мере эксплуатации прибора.

Это приводит к тому, что при включении розжига приходится определенное время удерживать ручку конфорки, надавливая на нее. Если этого не делать, газ контроль перекроет подачу топлива и плита не включится. Этот момент создает определенные неудобства привыкшим к комфорту современным потребителям.

Иногда некоторые владельцы плит стараются сами решить эту проблему. Они устанавливают ручку включения розжига в фиксированном положении, чтобы не удерживать ее вручную. В других случаях потребители просят отключить газ контроль специалиста. Работник сервисной службы может выполнить подобные работы. Но тогда это поставит под угрозу вашу безопасность. Ведь если эта система не работает, вы не сможете отследить факт утечки газа.

В том случае, если вы заметили, что ваша плита начала включаться дольше обычного, причиной может быть загрязненная термопара. Если вы имеете навыки ремонта электрооборудования, можете самостоятельно устранить эту неисправность. Для этого нужно снять варочную поверхность и прочистить нагревательный элемент.

Если у вас нет подобного опыта, рекомендуется не рисковать и не разбирать прибор. Лучше вызвать опытного специалиста, который наладит ваше оборудование.

В том случае, когда после прочистки нагревательного элемента газ контроль все равно не работает, это означает, что механизм вышел из строя. При появлении этой и других признаков поломки системы газ контроль, описанных выше, необходимо сразу обратиться в сервисный центр. Попытка самостоятельного ремонта оборудования может иметь нежелательные последствия.

Механизм, контролирующий подачу газа в конфорку, – необходимая опция, которая обеспечивает безопасность владельца оборудования. При возникновении неисправности сразу же проконсультируйтесь со специалистом.

что это такое, как работает, зачем нужен

Риск возникновения взрывоопасной ситуации и случайного воспламенения при эксплуатации газовых плит заставляет производителей техники искать решения для повышения безопасности устройств. Система газ-контроль, получившая распространение в современных моделях печей, призвана обезопасить потребителей от утечки голубого топлива из конфорки при случайном затухании пламени. В данном материале будут подробно раскрыты вопросы, что такое газ-контроль в плите, как работает эта полезная функция, какие имеет плюсы и минусы.

Для чего нужен и как работает газконтроль

Газконтроль в газовой плите — это механизм, обеспечивающий прекращение подачи газа в случае, когда конфорка гасится убежавшей из кастрюли жидкостью. Такой подход помогает  избежать утечки взрывоопасного вещества из потухшей газовой конфорки, что означает повышение безопасности при эксплуатации плиты.

Конструкция рассматриваемой системы  газового контроля состоит из таких элементов:

  • термоэлектрического преобразователя (так называемой термопары) — это сплавленные между собой две проволоки, выполненные из разных материалов и подсоединяющиеся к клапану;
  • датчика пламени — область сплавления вышеупомянутых проводков представляет собой термоэлемент, размещаемый на уровне огня;
  • электромагнитного клапана — в его функции входит перекрытие подачи газа, если при включенном положении регулятора крана внезапно затухло пламя.

Работает эта система следующим образом. Термопара передает электрические сигналы от датчика пламени на электромагнитный клапан, за счет чего тот удерживается открытым. Создается давление, и газ по открытому крану поступает в горелку. Когда при включенном положении регулятора крана газовое пламя на конфорке внезапно гаснет, проволочный термоэлемент перестает нагреваться и передавать электрический сигнал, удерживающий клапан в открытом состоянии. В этом случае электромагнитный запор, не получая сигнал, переходит в закрытое состояние, тем самым прекращая подачу газа в конфорку.

На заметку! Многие новые модели газовых плит производители оборудуют автоматическими модулями подачи топлива в духовки и конфорки варочных поверхностей. В моделях Гефест, например, рассматриваемая опция в обязательном порядке предусмотрена для духового шкафа. Во многих настольных моделях такой функцией оборудуются конфорки.

Положительные и отрицательные аспекты опции контроля газа

Рассматриваемая газовая система безопасности срабатывает в следующих ситуациях:

  • при неумелой попытке ребенка зажечь конфорку – если рукоятка крана преждевременно отпускается, то система сработает и перекроет подачу газа, даже если огонь уже начал зажигаться;
  • независимо от причины затухания пламени на включенной конфорке — автоматически в течение минуты перекрывается подача топлива.

Защитное отключение газа в автоматическом режиме предотвращает утечку топлива и возникновение взрывоопасных ситуаций – это главное достоинство систем газ-контроля. Также опция автоматического отключения газа избавляет от необходимости постоянного нахождения на кухне, чтобы следить за плитой в процессе её работы. Рассматриваемая система работает и без электричества, в отличие от функции электроподжига, а значит – обеспечивает безопасность и при отсутствии света.

Несмотря на очевидные плюсы функции газ-контроля, в ходе эксплуатации таких плит владельцы испытывают и ряд неудобств. В частности, необходимо удерживать ручку крана определенное время — пока сработает термопара, и запорный клапан перейдет в открытое состояние. У  моделей Gorenje, например, механизм срабатывает в течение 20 секунд, на плитах Hansa — в два раза быстрее.

Важно! Конфорка или духовка теряет работоспособность при поломке термопары. А для выполнения ремонта системы требуется привлечение специалиста.

Кроме того, оборудование варочных конфорок функцией контроля подачи голубого топлива оказывает существенное влияние на стоимость плиты. Покупателям приходится решать для себя, так ли нужен прибор с высокой степенью защиты.

Неисправности функции — причины

В процессе использования (особенно интенсивного) любые механизмы с течением времени ломаются. Пользователи плит с газ-контролем сталкиваются со следующими проявлениями выхода из строя техники:

  • полностью прекращается подача газа в конфорку;
  • газ подается, но пламени нет;
  • горелка в процессе работы беспричинно отключается;
  • существенно удлиняется время розжига горелки.

Неработоспособность горелки из-за прекращения подачи топлива возникает по причине износа термопары. Для исправления ситуации потребуется замена детали (выполняется специалистом). Причиной более долго розжига конфорки является загрязнение нагревательного элемента. Сняв варочную поверхность, следует аккуратно почистить механизм. Но возможны и другие причины поломок:

  • выход из строя электромагнитного клапана;
  • неверная установка термопары;
  • плохое соединение проводков с клапаном;
  • заклинивание газового крана.

Методы диагностики и устранения поломки

Для проведения диагностики неисправности, а также выполнения ремонтно-профилактических работ рекомендуется вызвать специалиста обслуживающей газовой службы. Опытный мастер быстро отыщет и устранит поломку.

В ситуациях, когда пламя после поджига конфорки сразу гаснет при отпускании ручки, некоторые простые манипуляции пользователь может выполнить самостоятельно. Диагностировать неполадку можно таким способом — снять рукоятку, пальцем нажать на шток крана и зажечь газ. Если это помогло, возможно причина неприятности — большой зазор и неплотное прилегание ручки. В этом случае допускается при помощи подручных средств уплотнить ручку при установке на шток.

Проблемы с искровым зажиганием возможны из-за засора электродов электрозжига, а также налипшего жира на регуляторах и штоках. Аккуратное очищение решит возникшую проблему.

Если вышеописанные методы не помогли, либо суть проблемы заключается в неисправностях другого рода, необходимо вызывать профессиональных мастеров. В противном случае есть вероятность не только нанести непоправимый вред плите, но главное – подвергнуть риску обитателей дома.

Можно ли отключить газ-контроль

Эксплуатировать газовую плиту с неисправной функцией газ-контроля должным образом практически невозможно — изношенный модуль постоянно будет перекрывать подачу газа в горелку. Ремонт предполагает замену вышедшего из строя контроллера, а это довольно затратное мероприятие. Тогда у пользователя возникает закономерное желание отключить неисправную функцию. Технически это выполнить возможно, но при соблюдении правил безопасности и наличии определенных знаний и навыков. Для этого необходимо вытащить из электромагнитного клапана пружину, под действием которой он меняет свое положение.

Важно! Любые собственноручные действия пользователя с бытовой газовой  плитой чреваты риском несчастного случая. При желании отключить неисправный газ-контроль рекомендуется обращаться в специализированную службу для вызова мастера.

В заключении необходимо акцентировать внимание на следующих моментах:

  • семьям с детьми и пожилыми домочадцами, чтобы обезопасить их и себя от вероятных газовых утечек, стоит покупать плиты с функцией контроля подачи газа;
  • в случае выхода из строя модуля газ-контроля желательно изыскать средства и купить новый автоматический контроллер, не отказываясь от полезной функции, ведь от неприятных случайностей никто не застрахован.

Итак, выше был рассмотрен принцип работы и устройство современной системы безопасности газовых плит. Конечно, при выходе из стоя этот контроллер добавляет проблем с ремонтом и эксплуатацией газовой печи, но жизнь и здоровье домочадцев гораздо дороже. А как правильно провести профилактику, и проверить работоспособность элементов газ-контроля, можно посмотреть в соответствующей видео-инструкции. Если после этого останутся вопросы, найти ответы по рассматриваемой тематике можно на специализированных форумах.

Лучшие газовые плиты по мнению покупателей

Плита GEFEST 1200С7 К8 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 900 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5100-02 0010 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje GI 62 CLB на Яндекс Маркете

Плита Electrolux EKG 95010 CW на Яндекс Маркете

Газ контроль духовки что это такое


Что такое газ контроль духовки, как отключить

Газ-контроль духовки – дополнительная опция, которая присутствует у большинства моделей современной газовой техники. Для чего она нужна и каков принцип ее работы? В чем преимущества и недостатки газ-контроля? Можно ли отключить эту систему, и если да, как это сделать?

Текст: Ольга Фомина·2 ноября 2016

Что такое газ-контроль духовки?

Главный недостаток бытовой газовой техники – взрыво- и пожароопасность. Чтобы сделать плиты и духовки более надежными, производители оснащают их газ-контролем. Так называется термоэлектрическая система, обеспечивающая прекращение подачи голубого топлива при случайном угасании огня. В плитах газ-контролем могут быть оборудованы конфорки и/или духовка.

Помимо этой системы в плитах могут присутствовать и другие устройства для безопасности: функция защиты от детей, наличие двойного или тройного жаропрочного стекла в дверцах.

Как работает газ-контроль?

Обязательным элементом системы является термопара – преобразователь, применяемый для измерения температуры

С помощью такого теплочувствительного устройства техника определяет отсутствие пламени и автоматически перекрывает подачу газа к соответствующей горелке. Так срабатывает второй важный элемент системы газового контроля – блокиратор.

Главным достоинством духового шкафа с газ-контролем является безопасность техники для здоровья и жизни окружающих людей. С другой стороны, у такой духовки есть и недостатки:

  • Поджиг не происходит моментально, так как термопаре необходимо нагреться.
  • Если система газового контроля сломается, горелка в духовке функционировать не будет из-за закрытого клапана.
  • Своими силами починить систему безопасности сложно. Ее проще демонтировать.
  • В сервисном центре газ-контроль восстанавливают, как правило, долго.

Кроме того, система может иметь брак, и тогда духовой шкаф будет все время тухнуть.

Как отключить газ-контроль духовки? Лучше всего поручить столь ответственное дело мастеру по ремонту газового оборудования. Если же вы решили отключить систему сами, первым делом перекройте подачу газа, затем найдите газ-контроль. С помощью ключа открутите термопары и гайку, достаньте электромагнитный клапан. Из него нужно вынуть пружину. Далее клапан верните на место, ключом хорошенько закрутите гайку. Места соединений обмыльте и пустите газ. Если появятся пузыри, гайку нужно еще подкрутить.

Помните, что неосторожное обращение с газовым оборудованием представляет опасность не только для вашей семьи, но и для всех жителей дома.

www.wday.ru

Что такое газ-контроль в газовой плите и как его отрегулировать?

Утечка газового топлива в кухонной плите – очень опасный процесс, который порой приводит к катастрофическим последствиям. Именно по этой причине производители современных газовых устройств используют любые методы, чтобы повысить безопасность жизни и имущества своих потребителей.

Один из таких способов – режим газового контроля, которым оснащены практически все современные плиты.

Газ-контроль в кухонной плите – это система, обеспечивающая защитное отключение подачи топлива при его внезапном затухании, например, в случае сбегания жидкости из кастрюли. Такой механизм повышает безопасность прибора, предотвращая утечку взрывоопасного вещества с помощью простой схемы.

Система безопасности утечки газа устроена следующим образом. У каждой конфорки на плите есть горелка с датчиком подачи пламени. При включении рукоятки плиты образуется электрический разряд, который через датчик передается по следующей цепочке:

  • термопара;
  • электромагнитный клапан;
  • кран конфорки.

Термопара представляет собой две проволочные нити из разнородного металла, объединенные между собой путем сплавления. Место их соединения является своеобразным термоэлементом, расположенным на уровне горения пламени.

Сигнал, поступающий от датчика пламени к термопаре, приводит в действие электромагнитный клапан. Он производит давление на кран конфорки через пружину, который по этой причине поддерживается в открытом положении.

Пока пламя горит, а нагревательный элемент термопары накаляется от нее, электрический разряд поступает к клапану и заставляет его работать, при этом кран остается открытым, обеспечивая беспрерывную подачу газа.

Принцип работы газ-контроля заключается в том, что при внезапном затухании газа без выключения рукоятки прибора термоэлемент проволочной пары перестает нагреваться. Соответственно, сигнал от него не поступает на электромагнитный клапан. Он расслабляется, давление на кран прекращается, после чего закрывается – топливо перестает поступать в систему. Таким образом, обеспечивается простая, но надежная защита от утечки газа.

Раньше кухонные плиты снабжали общей системой газ-контроля, то есть она была едина для всех конфорок и духовки. Если из работы выходила одна конфорочная позиция, то подача газового топлива прекращалась во все элементы плиты.

На сегодняшний день такая система с автоматическим отключением подачи топлива подключается отдельно к каждой конфорке. Она способна обслуживать либо варочную поверхность плиты, либо духовку. Но может одновременно поддерживаться в обеих ее частях, обеспечивая полный газ-контроль, но при этом все равно действует обособленно. Принцип ее работы сохраняется.

Для духовок такая система особенно полезна, ведь их устройство таково, что пламя горит под нижней панелью. Может пройти некоторое время, пока обнаружится, что оно погасло. Но защита сработает вовремя, заботясь о безопасности владельца.

Функция контроля газа – это, бесспорно, очень важная деталь для кухонной плиты. Основные ее преимущества описаны ниже.

  • Предотвращение утечки газа – обеспечение пожаро- и взрывобезопасности. В разных моделях время отключения подачи топлива не одинаково: в среднем оно составляет 60-90 секунд.
  • Так как доставка газа прекращается даже при преждевременном отпускании рукоятки, то это обеспечивает защиту для детей. Как правило, ребенок не способен удержать кнопку достаточное время, чтобы газ включился.
  • Отпадает необходимость постоянно следить за приготовлением блюда. Этот режим предназначен для плит с электроподжигом.

Такие приборы очень удобны ввиду того, что не требуется пользоваться спичками, ведь достаточно нажать кнопку, повернуть ручку – и огонь загорится.

Но при включении плиты с автоподжигом ее рукоятку необходимо удерживать в течение некоторого времени, чтобы загорелось пламя. Это происходит потому, что, прежде чем газ пойдет в систему, и зажжется огонь, должна разогреться термопара.

У каждого производителя этот временной промежуток отличается. Для таких марок, как Darina или Gefest, время выжидания составляет до 15 секунд. У моделей Gorenje механизм срабатывает спустя 20 секунд. Hansa действует быстрее: огонь разжигается уже через 10 секунд.

Если газ потух, и требуется повторно включить плиту, то для регулирования разжигания пламени также потребуется время, причем даже больше, чем при первичном включении. Некоторых пользователей это раздражает, поэтому они отключают такую функцию.

Если есть опыт работы с подобными приборами, а их устройство знакомо, то это можно сделать самостоятельно. В первую очередь, нужно обязательно отключить подачу газа. Затем следует открыть систему газ-контроля, отсоединить термопару и извлечь электроклапан.

После этог

Как выбрать газовую варочную панель (2019) | Плиты и варочные поверхности | Блог

Газовая варочная панель – один из наиболее распространенных видов встраиваемой техники. И неспроста: она не только эстетически совершеннее газовой плиты, но и намного практичнее. Если вы не пользуетесь духовым шкафом (многим вполне хватает микроволновки) то плита, совмещенная с духовкой, просто зря занимает место – что особенно неприятно в небольших кухнях. А если духовка нужна, то с варочной панелью пространство рабочего треугольника кухни (плита-раковина-холодильник) будет использоваться намного эффективнее. Духовкой мы пользуемся намного реже, чем плитой, поэтому имеет смысл расположить под варочной панелью шкаф с продуктами или кухонной техникой – это ускорит приготовление пищи.

Варочные панели бывают не только газовыми. Если у вас в квартире нет газа, вам только среди электрических варочных панелей и остается выбирать.

Если же газ на кухне есть, то имейте в виду, что газовые панели экономичнее и мощнее электрических – приготовление блюда займет меньше времени и «сожжет» меньше денег. Опытные повара ценят газовые плиты за отсутствие инерции – требуемая степень нагрева на них выставляется мгновенно, а не с задержкой, как на электрических.

Основной недостаток газовых варочных панелей – повышенная пожаро- и взрывоопасность, связанная с использованием газа. Впрочем, газ-контролем, предотвращающим утечку газа, сегодня снабжаются даже самые бюджетные модели. Современные варочные панели обладают и множеством других опций, способных удовлетворить самого требовательного повара.

Характеристики газовых варочных панелей

Встраиваемая техника, как правило, дороже обычной, зато она хорошо вписывается в дизайн и варочные панели не исключение. Цветовое разнообразие встраиваемых панелей намного больше, чем у газовых плит – есть модели не только белого и бежевого, но и черного, красного, фиолетового цветов, крашеные под золото и под серебро, двухцветные и с рисунком. Но, подбирая подходящую по дизайну модель, обратите внимание на её габариты и расположение конфорок.

Габариты встраивания определяют объем, который потребуется вырезать из столешницы. Панель опускается в прорезь на высоту встраивания, которая может достигать 10 см; следует убедиться, что дизайном кухни под панелью предусмотрено достаточно места. Кроме того, желательно оставить дополнительно 3-4 см для подвода газа.

Собственные габариты панели больше, чем габариты встраивания – и иногда намного больше; убедитесь, что панель не окажется установлена вплотную к стене или к другим элементам кухни: во-первых, это неудобно, во-вторых – пожароопасно. Второе особенно актуально для мощных конфорок (вок-конфорка, «двойная корона», «тройная корона» и т.п.) – расстояние от края такой конфорки до стены или другого препятствия не должно быть меньше 15 см. Пренебрежение эти правилом может привести к порче элементов кухни и даже к пожару.

Количество конфорок определяет разнообразие одновременно приготавливаемых блюд.

  • Панель с одной конфоркой редко используется отдельно – как правило, это панель с конфоркой повышенной мощности и она устанавливается дополнительно к основной двух- или четрыехконфорочной панели.

  • Панель с двумя конфорками подойдет для небольших семей, не увлекающихся готовкой. Стоят двухконфорочные панели недорого и места на столешнице занимают немного. На случай будущего увеличения семьи можно оставить свободное пространство рядом с панелью и установить туда при необходимости еще одну двухконфорочную или одноконфорочную плиту. Некоторые производители выпускают серии варочных панелей различного назначения в «двухконфорочном» формате – такие модели получили название «домино».
  • Панель с тремя конфорками может быть оптимальным вариантом для семьи из 2-4 человек – особенно, если площадь столешницы невелика. Она может иметь ширину на 10-15 см меньшую, чем четырехконфорочные.
  • Четырехконфорочная панель встрчается на кухнях чаще всего. Но задумайтесь: как часто вы пользуетесь одновременно 4 конфорками? «Горят» обычно максимум 2-3, а остальные стоят пустыми или используются как подставки под посуду. Чтобы использовать четырехконфорочную панель оптимальнее, обратите внимание на разнообразие конфорок. Желательно, чтобы на ней была одна большая конфорка (пригодится для быстрого нагрева посуды) или конфорка «двойная корона»/«тройная корона» (они удобны для равномерного прогрева посуды с плоским дном большой площади) и одна маленькая маломощная конфорка (на такой удобно греть маленькую кастрюльку или турку с кофе).
  • Пяти- и шестиконфорочные панели хорошо смотрятся на больших кухнях с просторными столешницами. Они удобны для готовки пищи в крупных кастрюлях и посуде нестандартной формы - например, встречаются панели с овальной зоной нагрева, на которые удобно ставить вытянутую посуду, наподобие утятниц. А еще большая ширина таких панелей позволит с комфортом расположиться рядом с ней одновременно двум поварам.

Материал изготовления панели конфорок влияет как на её внешний вид, так и на удобство использования и, разумеется, цену.

Эмалированная сталь отличается невысокой стоимостью, но, увы, и не самыми лучшими эксплуатационными качествами. Эмаль легко царапается, поэтому довольно быстро мутнеет, кроме того, при ударах эмаль откалывается и на месте сколов быстро образуются неприглядные очаги коррозии. Зато эмалированные панели могут быть практически любого цвета.

Панели из нержавеющей стали тоже стоят недорого, выглядят современнее эмалированных, но не на всякой кухне такие панели будут уместно смотреться. Панель из нержавеющей стали также боится царапин, кроме того, на ней хорошо видны потеки воды, капли жира и даже отпечатки пальцев – вытирать её придется чаще.

Стеклокерамика и закаленное стекло эффектно смотрятся и обладают хорошими эксплуатационными характеристиками – они меньше боятся царапин и легко отмываются. Панели из закаленного стекла также могут быть различного цвета, что расширяет диапазон возможных дизайнерских решений.

Главный недостаток, как стеклокерамики, так и закаленного стекла – их хрупкость. Перекос при установке, падение металлического или стеклянного предмета (например, ножа или солонки) могут привести к её раскалыванию. На краях таких панелей при неосторожном обращении довольно быстро появляются сколы, портящие их внешний вид.

Материал решеток заметно влияет на удобство приготовления пищи. Несомненное преимущество имеют чугунные решетки – они массивны, не «елозят» под посудой и хорошо держат форму. Из недостатков можно отметить разве что чуть более сложное мытье – пористый чугун хорошо впитывает грязь и с трудом отмывается.

Решетки из эмалированной и нержавеющей стали обычно используются на недорогих моделях – под большой нагрузкой они могут деформироваться, а их покрытие легко царапается и теряет внешний вид.

Обратите также внимание на форму – цельная или раздельная решетка, закрывающая всю площадь панели, обычно удобнее, чем отдельные «лепестки» возле каждой конфорки.

На решетке посуда стоит устойчивее, кроме того, массивная решетка менее склонна ездить по панели, чем некоторые легкие «лепестковые». Несъемные «лепестки» последнего недостатка лишены, но очень затрудняют мытье панели.

Вид управления. Регулировка пламени практически на всех панелях производится с помощью поворотных ручек. Однако некоторые панели имеют и дополнительные функции, управление которыми производится с помощью сенсорных кнопок (например, таймер). На дорогих топовых моделях сенсорной может быть и регулировка пламени.

Газ-контроль автоматически отключит подачу газа при пропадании пламени. Хотя газ-контролем сегодня снабжаются почти все газовые панели, модели без этой опции еще встречаются в продаже. Поэтому стоит обратить внимание на её наличие – особенно, если панелью будут пользоваться пожилые люди или если в доме есть дети.

Газ-контроль немного усложняет розжиг горелок (на некоторых моделях для этого нужно прилагать определенное усилие к ручке в течение нескольких секунд, что может показаться неудобным) но это очень важный элемент безопасности. Не стоит отказываться от этой опции без весомой причины.

Электроподжиг, зажигающий газ с помощью встроенной электрической искровой «зажигалки» уже является стандартом «де-факто» для газовых панелей – им снабжены практически все современные модели. Однако активация электроподжига может производиться по-разному: в недорогих моделях для запуска «зажигалки» используется отдельная кнопка, в более продвинутых панелях электроподжиг осуществляется нажатием (или поворотом до упора) поворотной ручки. Второй способ удобнее, т.к. и открыть газ и поджечь пламя можно одним движением одной руки.

Большинство газовых варочных панелей предназначено для работы на магистральном газе. Если же вы планируете подключать панель к газовому баллону, то обратите внимание на наличие дополнительных форсунок в комплекте, так как вам потребуется сменить жиклеры (форсунки), через которые газ поступает в конфорку. Дело в том, что в газовом баллоне давление выше, чем в газораспределительной сети, и при использовании обычных жиклеров пламя будет слишком сильным.

Варианты выбора газовых варочных панелей

Если вам нужна газовая варочная панель для маленькой кухни и маленькой семьи, выбирайте среди панелей с двумя конфорками. Если однажды вам перестанет её хватать, можно будет просто установить еще одну такую же.

Если у вас уже есть варочная панель, но вам не хватает мощности её конфорок, можете поставить дополнительно к ней одноконфорочную панель с мощной конфоркой.

Если размер столешницы вашей кухни невелик, обратите внимание на трехконфорочные панели – они уже полноразмерных, а их трех конфорок вполне достаточно для большинства семей.

Газовая панель со стеклокерамической или стеклянной поверхностью может стать одним из центральных элементов дизайна вашей кухни.

Хорошо, если [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9fce216404e77/varochnye-paneli-gazovye/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=3v9q-j5d4a&f=3gena]в панели есть хотя бы одна конфорка большой мощности с равномерным прогревом большой площади – «двойная» или «тройная корона».


Смотрите также