Капли датского короля что это такое


Грудной эликсир — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 6 декабря 2015; проверки требуют 5 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 6 декабря 2015; проверки требуют 5 правок.

Грудной эликсир (лат. Elixir pectoralis) — отхаркивающее лекарственное средство, применяется при инфекционно-воспалительных заболеваниях дыхательных путей, сопровождающихся образованием трудно отделяемой мокро́ты (пневмония, трахеит, бронхит, бронхиальная астма, муковисцидоз и т. п.). Способствует разжижению и выведению мокроты из дыхательных путей.

Содержит нашатырный спирт, масло семян аниса и экстракт солодки. Отхаркивающие действие эликсира складывается из действия его компонентов:

Эликсир принимают перорально. Взрослым по 20—40 капель 3—4 раза в день; детям назначают на приём столько капель, сколько лет ребёнку. Перед применением разводят в небольшом количестве воды.

Курс лечения обычно составляет 7—10 дней. Увеличение его длительности и проведение повторных курсов возможно по рекомендации врача.

Побочное действие и противопоказания[править | править код]

Грудной эликсир нельзя применять при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения. С осторожностью применяют при заболеваниях печени, алкоголизме и заболеваниях головного мозга.

Возможны аллергические реакции, в отдельных случаях может наблюдаться диарея.

Грудной эликсир не следует применять одновременно с противокашлевыми лекарственными средствами, так как это затрудняет откашливание мокроты.

Вплоть до начала XX века применялось сходное средство под названием «капли датского короля» (лат. Elixir Pectoralе Regis Daniae)[1]. Его рецепт был впервые опубликован в 1772 году[2] и включал нашатырно-анисовые капли, лакричный экстракт и укропную воду[3]. Подобный рецепт действительно применялся в Дании ещё с конца XVII века, и носил название «Капли короля», потому что по поверию, он «мог вылечить больного от смерти».[4]

Это название никак не связано со смертью отца Гамлета, которого отравил каплями, влитыми в ухо, его брат Клавдий.

В репертуаре Булата Окуджавы есть песня «Капли датского короля».

Капли датского короля – чудодейственное лекарство из XVII века

Все, кто вырос в советское время, хорошо помнит капли датского короля – лекарство от кашля с сильным запахом аниса. Препарат, который справлялся и с сухим, и с мокрым кашлем, не имел в составе вредных соединений, очень быстро облегчал состояние больного. Сегодня он не столь популярен, но врачи отмечают, что капли сохранили свою эффективность.

Капли датского короля – что это?

Под красивым названием скрывается обычный грудной эликсир от кашля, который три века назад состоял из лакрицы укропной воды и раствора анисового масла в аммиаке. Придумавший средство фармацевт из Дании Рингельман нарек их каплями Короля, сохранилось поверье, якобы лекарство может вылечить даже от смерти. А учитывая, что в XVII веке можно было скончаться от бронхита или коклюша, утверждение это вполне правдивое.

Капли датского короля – история

Грудной эликсир – капли датского короля известны во всем мире, благодаря высокой эффективности и скромной цене. Известно, что впервые о них было упомянуто в «Фармркопее Дании» 1772 года, позже в датских, голландских и немецких аптекарских книгах это лекарство часто упоминали. В Россию рецепт попал из Германии, как грудной эликсир короля датского, есть версия, якобы случилось это, благодаря царю Петру Первому.

Цепочка дальнейших изменений:

  1. В 1891 году лекарство переименовали на «датские капли».
  2. В 1902 году – на «капли датского короля», только в рецептах вместо укропной воды стали упоминать обычную.
  3. После революции 1917 года наименование опять поменялось – на «лакричный элексир», но и прежнее сохранилось, благодаря бабушкам, которые запрашивали в аптеках это средство в привычном названии.

Капли датского короля – состав

Изучая грудной эликсир, состав которого опубликовали в первой датской фармакопее, фармацевты пришли к выводу, что результативность такой смеси вполне высокая. Кроме положительного влияния на легкие и бронхи, микстура еще и улучшает пищеварение, снимает спазмы, обладает мочегонным действием, благодаря укропной воде. При производстве современных капель придерживаются измененного рецепта.

Что содержали капли короля:

  1. Анисовое масло. Обладает отхаркивающим, дезинфицирующим, противовоспалительным действием.
  2. Лакрицу или солодку – растение, которое содержит флавоноиды и пектины.
  3. Укропную воду из заваренных кипятком семян укропа. Помогает при метеоризме и коликах.

Действие лекарства на организм:

  • повышает моторику желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает пищеварение;
  • избавляет от газов и колик;
  • снимает боль и воспаление;
  • выводит мокроты.

Капли датского короля – показания и противопоказания

Много лет нашатырно-анисовые капли от кашля, изобретенные в Дании, считались одним из лучших лекарств для детей и взрослых. Поскольку убирали разные симптомы – и воспаленных бронхов, и кишечника, представляя собой фактически два средства в одном. Что было существенной экономией для небогатых семей, в плюс засчитывали лекарству и натуральный состав.

Современный грудной эликсир применение нашел при лечении таких заболеваний:

  • пневмония;
  • бронхит;
  • трахеит;
  • бронхиальная астма;
  • муковисцидоз;
  • ларингит;
  • фарингит;
  • бронхопневмония;
  • коклюш;
  • туберкулез легких.

Состав современного эликсира и его полезное воздействие:

  1. Раствор анисового масла. Снижает температуру, ускоряет перистальтику, снимает приступы тошноты, убирает воспаление, выводит мокроты.
  2. Раствор нашатырного спирта. Воздействует на нервные окончания и эпителий бронхов, разжижает мокроты, делает легче процесс отхаркивания, потому незаменим грудной эликсир при сухом кашле.

Хотя лекарство дают даже детям, есть противопоказания, его нельзя принимать при беременности и кормлении грудью.

Запретом могут стать такие заболевания:

  • повышенная чувствительность;
  • высокая кислотность желудка;
  • гастрит;
  • язва;
  • заболевания печени;
  • черепно-мозговые травмы.

Рецепт грудного эликсира

Современные нашатырно-анисовые капли, которые предлагаются в аптеках, комбинировали с учетом веществ, которые устраняют симптомы и причины заболеваний органов дыхания. Потому лекарство можно принимать с противокашлевыми препаратами, кроме кодеина, глауцина и бутамирата из-за застоя слизи в бронхах.

Вспомогательным элементом в составе является этанол, по дозировке компоненты распределяются так:

  • анисовое масло – 3,3 г;
  • раствор аммиака – 16,7 г;
  • спирт 90% – 80 г.

Как принимать грудной эликсир?

Важно знать, как принимать грудной эликсир от кашля правильно, поскольку сильная концентрация веществ может вызвать ожог слизистой рта и гортани. Стоит учитывать возможную аллергическую реакцию на компоненты, она проявляется в сыпи, зуде, отеках слизистой, возможны тошнота или рвота. Курс лечения рассчитан на 7-14 дней, принимают капли 3-4 раза в сутки.

Грудной эликсир – способ применения для взрослых:

  1. Развести 15 капель на 1 ст. ложку воды.
  2. Запить стаканом воды.

Грудной эликсир – дозировка детям

Капли во славу датского короля пережили многих правителей в разных странах, даже измененный рецепт пользуется спросом. Ведь часто приходится покупать отхаркивающее средство, а затем – для уменьшения кашля, здесь же двойных трат не требуется. Врачи советуют принимать капли в комплексе с другими лекарствами и ингаляциями. Малышам до года давать нельзя, поскольку они не могут откашливать мокроту, лишь в порядке исключения.

Грудной эликсир – дозировка для детей:

  1. От года до 12 лет. Разводят в расчете по капле на год жизни.
  2. От 12 до 14 лет. Отмеряют 10 капель на 15 мл воды, принимать трижды в сутки.

Грудной эликсир – дозировка взрослым

Как пить грудной эликсир? Врачи отмечают, что можно разводить лекарство не только в воде, подойдет и чай, компот, только не горячий. Запить обязательно нужно стаканом воды, жидкость активирует работу слизистых желез в бронхах, ускоряет вывод мокроты. Если не нравится резкий запах аниса, можно развести капли в большем количестве воды, но тогда и эффект может быть слабее.

Несколько ценных советов:

  1. Перед применением убедиться, что аллергии на компоненты.
  2. Принимать лекарство до еды, четыре раза в день.
  3. Длительность курса врач должен установить индивидуально.

 

«суши» или «суси» — Ольга Северская — Говорим по-русски. Радио-альманах — Эхо Москвы, 24.01.2010

О происхождении выражения «капли датского короля», о его употреблении в разные исторические периоды и в разных языках, а также о том, какое написание и произнесение выбрать: «суши» или «суси».

(ЗАСТАВКА)

М. – «В раннем детстве верил я, // Что от всех болезней // Капель датского короля не найти полезней»… Это выражение – «капли датского короля» — мы знаем прежде всего по песне Булата Окуджавы с таким названием. Но почему же, почему анисовые капли от кашля стали называть «каплями датского короля»? И есть ли еще литературные произведения, в которых фигурируют «капли датского короля»?

О. — И – о ужас! – не могут ли эти капли быть связаны с ядом, которым отравили отца Гамлета, принца датского?

М. – На все эти вопросы пытается ответить питерский филолог Елена Геккина (ее статью публикует интернет-портал «Культура письменной речи», gramma.ru. Она честно признает, что поначалу ей удалось найти немногое. Так, из справки в «Русской энциклопедии» 1911 года издания следовало, что это лекарство состояло из нашатырно-анисовых капель, лакричного экстракта и укропной воды.

О. — Упоминания в художественных и мемуарных произведениях свидетельствовали: в предшественниках у Окуджавы числятся Чарльз Диккенс, Антон Чехов, Лев Толстой. Совершенно ясно было также то, что никакого отношения к покойному отцу датского принца Гамлета капли датского короля не имеют: тот был отравлен соком белены.

М. – Итак, что же такое «датские капли». По существующим предположениям, рецепт лекарства попал в Россию в конце девятнадцатого века из Германии. Однако это не так, и есть несколько документированных подтверждений, которые сообщают иные, более точные сведения о времени и месте появления этих чудных капель. Собственно, источник здесь один — первая датская фармакопея, «Pharmacopoea Danica», изданная в 1772 году в Копенгагене.

О. – Там описывается состав эликсира: экстракт лакрицы, укропная вода и раствор анисового масла в аммиаке. Именно он потом в неизменном виде воспроизводился в последующих изданиях датской фармакопеи, которые выходили уже в девятнадцатом веке. Рецепт эликсира, а также его варианты приводились в многочисленных германских фармакопеях, а потом и в голландских. Помимо наименования «грудной эликсир датского короля» стали использовать также название «датские капли».

М. – Теперь о России. У нас препарат был известен уже в конце восемнадцатого века. Во всяком случае, в аптекарском уставе и аптекарской таксе в 1787 году упоминается «эликсиръ грудный короля Датскаго». Эту же запись, с вариацией «еликсиръ», можно увидеть в аптекарской таксе, переизданной в 1800 году.

О. – Еще через полвека, в 1866 году вышло в свет первое издание «Российской фармакопеи», составленной профессором и академиком Траппом. В этом обязательном руководстве для всех аптек России были представлены и рецепт лакричного эликсира, и его «королевское» название: Elixir pectorale regis Daniae. Здесь же пояснялось: «Сохраняется в закупоренной стклянке».

М. — Интересно, что список наименований эликсира был в дальнейшем дополнен: в четвертом издании 1891 года появились «Датскiе капли», а в пятом и шестом (последнем дореволюционном) изданиях «Российской фармакопеи» их заменили «Капли датскаго короля».

О. – В конце 19— начале 20 века название было очень распространенным: его упоминают авторы различных фармацевтических справочников и лечебников, можно найти его в энциклопедических и лингвистических словарях.

М. – То, что капли датского короля существовали в дореволюционной России, меня ничуть не удивляет. Но вот что с ними случилось потом, после 1917 года? Не может быть, чтобы слово «король» оставили в названии лекарства! Диктатура пролетариата – и какие-то там короли, которые способны своими каплями лечить. Пусть даже этот король – датский!

О. – Смотришь в корень. Вернемся к этой истории минуты через две. После того, как приготовим суши. Или суси?...

(ОЙ-ОЙ-ОЙ)

(НУ КАК ПРАВИЛЬНО)

О. — С тех пор как японская кухня отвоевала себе почетное место в ресторанах России, идут бесконечные споры о том, как же нужно произносить название самого, пожалуй, популярного японского блюда — суши, цитирует сайт gramma.ru статью Светланы Ворожевой.

М. – Процитируем и мы. Действительно, одни знатоки смело говорят «суши», потому что они так привыкли и такое произношение для русского уха благозвучнее. Вторые произносят «сущи». А третьи утверждают, что в японском языке нет звука «ш», поэтому все те, кто говорят «суШи», а также «митсубиШи» и «тоШиба», — не правы.

О. – Это так. В японском практически не встречаются слова с шипящими звуками. К примеру, имена японцев звучат, как «Фудзита», «Такеси», «Ниситака» и др. «Шипящих» имен нет. В слове «суши» споры вызывает звучание последнего иероглифа. В классическом японском произношении этот слог звучит как нечто среднее между русским «си» и английским «shi», причем русская транслитерация оказывается ближе к оригиналу, чем английская.

М. — Косвенным доказательством правильности написания «си» служит и тот факт, что государственная система латинской транслитерации, принятая в Японии использует слог «si». Написание «си» следует также и при использовании системы записи японских слов кириллицей, разработанной российским востоковедом Поливановым. Система транслитерации Поливанова в настоящее время является стандартом де-факто и применяется практически во всех российских учебниках, энциклопедиях, японско-русских словарях, этой системы придерживается и Посольство Японии в России, отмечает Светлана Ворожева.

О. — Однако не стоит забывать: если уж вы отстаиваете правильное произношение слова «суси», то надо быть последовательным во всем и другие звуки также произносить так, как произносил бы их японец. А это, в свою очередь, вызовет массу сложностей, потому что фонетику японского языка знают немногие иностранцы.

М. — Если вы в России, то используйте русскую фонетику и говорите так, как удобно вам — «суши», «суси». Все японские слова прекрасно записываются русскими буквами и в русской фонетике звучат вполне адекватно. И современные словари русского языка фиксируют два варианта написания: суши и суси, не отдавая предпочтения ни одному из них.

О. – После обеда по-японски вернемся, пожалуй, к нашим капелькам.

(ОЙ-ОЙ-ОЙ)

(МУЗЫКА)

М. – Итак, что же стало с каплями датского короля после революции? Когда о царях и королях могли говорить только с ненавистью или иронией.

О. — В двадцатые годы двадцатого столетия, годы детства Булата Окуджавы, лекарство под названием «капли датского короля» еще делали сообщает нам филолог Елена Геккина на Интернет-портале «Культура письменной речи». В начале тридцатых годов это наименование из официальных фармацевтических руководств исчезло, и уже через двадцать пять лет в «Большой медицинской энциклопедии» о грудном, или лакричном, эликсире написали: «Этот препарат прежде назывался «каплями датского короля» (Elixir pectoralе regis Daniae)».

М. – Впрочем, в 30-е годы название «капли датского короля» еще упоминается в энциклопедиях и словарях. Так, «Большая советская энциклопедия» объясняет: «Датского короля капли, или лакричный эликсир, распространенное домашнее средство против сухого кашля, состоит из экстракта лакричного корня, нашатырного спирта, анисового масла, воды и спирта; применим и в детской практике».

О. — В Толковом словаре русского языка Ушакова выражение «капли датского короля» сопровождает помета «апт[екарское]» и пояснение: «средство от расстройства желудка». О том, что капли датского короля продолжали жить живой жизнью, свидетельствуют воспоминания современников. Некоторые из них связаны с военными годами. Так, например, капли датского короля упоминает Петр Вершигора в мемуарах «Люди с чистой совестью».

М. — Существуют и горькие, блокадные свидетельства. В дневнике шестнадцатилетний ленинградец Юра Рябинкин записал в 1941 году: «Купил 3 пузырька с пертусином. Это смесь рома с валерьянкой и каплями датского короля. Чрезвычайно сладкая и питательная вещь, 2 пузырька уже выпил, остался один». Записи из своего детского дневника опубликовал много лет спустя и блокадник Герман Попов: «Мама испекла печенье. Из кофейной гущи. В нее добавила глицерин и капли датского короля (лекарство от кашля)»12.

О. — Встречаются капли датского короля в описаниях послевоенной жизни. Вот у Виля Липатова в «Деревенском детективе»: «Сто лет прошло с тех пор, но и через сто лет от Якова Кирилловича пахло так же, как в детстве, — душно и сладко, тягуче и волнующе — пахло каплями, которые Федюнька любил до смерти и которые назывались, как он узнал позже, диковинно: «Капли датского короля»».

М. — Можно добавить и устные рассказы собеседников, которые знали о датских каплях не понаслышке. «Люди, которые помнят вкус и цвет капель датского короля, еще живы, — говорит Вера Петровна Фелицына, автор словарей и лексикологических исследований. — Помню, на какой полочке и в каком флакончике они у нас дома в шкафу стояли».

О. — «Любимые в детстве капли, — делится воспоминаниями Лилия Ивановна Васильева, уроженка Ленинградской области. — Мама рассказывала: «Стоит бутылочка пустая — всё-о-о выдула!»

М. – Да… К сожалению, в современных толковых словарях русского языка выражение капли датского короля не найти.

(МУЗЫКА)

О. – Ну и что ж, что не найти! Не пропадут капли датского короля, не пропадут.

М. – Мы – Ольга Северская, Марина Королева и звукорежиссер……… — за этим проследим. Спасибо Интернет-порталу «Культура письменной речи», и до встречи!

Что такое «капли датского короля»?

Приболели, с кем не бывает. Легкое покашливание. Беру небулайзер, который приладила к работе в качестве аэрографа, поменяв насадку. А почему бы нет, если это тот же компрессор? Но хватит рисовать, будем кашель лечить. Добываю из аптечки «Кармолис» и в очередной раз смотрю инструкцию, чтобы убедить себя, что древний рецепт кармелитской воды поможет.

Мне не очень-то травится запах этого лекарства, пока не вспоминаю про святую гору Кармель, где завершал свои дни Илья-пророк. Греки утверждали, что это гора Зевса. В известняковых склонах горы промыты карстовые пещеры, где найдены скелеты кроманьонцев. Здесь растения тропиков соседствуют с альпийскими лугами, и вечная потребность в лечении удовлетворялась богатым набором средств. Это ментол, масло тимьяна, масло аниса, масло китайской корицы – кассии, масло гвоздики, масло лимона, масло лаванды узколистной и широколистной, масло мелиссы индийской – цитронеллы, масло шалфея, масло мускатного ореха.

И вот небулайзер включён, шумит, все эти масла мелко распыляются. Выключаю – и слышу Елену Камбурову на своем любимом радио «СССР 50-70»:

С детских лет поверил я,
Что от всех болезней
Капель датского короля
Не найти полезней.

И с тех пор горит во мне
Огонек той веры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Капли датского короля
Или королевы,
Это крепче, чем вино,
Слаще карамели...

И сильнее клеветы,
Страха и холеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Рев орудий, посвист пуль,
Звон штыков и сабель
Растворяются легко
В звоне этих капель.

Солнце, май, Арбат, любовь,
Выше нет карьеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Слава голову кружит,
Власть сердца щекочет,
Грош цена тому, кто стать
Над другим захочет.

Укрепляйте организм,
Принимайте меры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Если правду прокричать
Вам мешает кашель
Не забудьте отхлебнуть
Этих чудных капель.

Перед вами пусть встают
Прошлого примеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте.

Белый свет я обошел,
Но нигде на свете
Мне, представьте, не пришлось
Встретить капли эти.

Если ж вам вдруг повезло,
Вы тогда без меры
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, пейте, пейте, кавалеры.

Это песня Булата Окуджавы «Капли датского короля», песня спета Мамочкой из «Республики Шкид» в фильме «Женя, Женечка и «Катюша». Как-то раньше не обращала внимания на то, что капли датского короля (КДК) употребляются при кашле, который мешает правду прокричать. Правда настолько важнее кашля, что он как-то не замечался прежде, до вдыхания Кармолиса. А тут вдруг память заработала и извлекла из памяти то, как бабушка называла пертуссин датскими каплями (сетовала, что всё неправильно, даже датские капли не такие, как надо). В пертуссине есть чабрец, но нет ни аниса, ни ментола. А может, они и не нужны?

Решила спросить про КДК знакомого гомеопата. А он вдруг изумился: «У вас же никто вообще не пил, зачем вам это?!» Оказалось, что это же название используют для средства от алкоголизма «Пропротен-100», которое родственники пару месяцев подкапывают в воду выпивохе, и он постепенно свежеет, всё реже и реже принимая напитки с градусами.

Вот уж действительно «от всех болезней».

Капли датского короля - Рассказки и показки, догадки и напрямки — ЖЖ


С детских лет поверил я, что от всех болезней
капель Датского короля не найти полезней.
И с тех пор горит во мне огонек той веры...
Капли Датского короля пейте, кавалеры!

Песня Окуджавы, написанная ещё в 1967,  звучит у меня на диске в замечательном исполнении Елены Камбуровй...
Сколько раз уже слушала.... Хм-м-м.... А тут что-то призадумалась...
А что же это такое - капли датского короля...?

Думала я, думала... И пошла искать подтверждения своим догадкам. Ну, вы сами знаете куда...

На это словосочетание Гугль выдал мне 25100 результат.
Ого!  Оказывается много народу  интересует это загадочное зелье...

Кто-то считает, что этими каплями был отравлен Гамлет - принц Датский.... Но нет, - беладонна всё-таки.

Кто-то думает, что это микстура пертуссин

Кто-то высказывает догадки, что рецепт капель быль составлен "тестем всех монархов Европы"  датским королём Кристианом IX, который приходился родным дедушкой нашему Николаю II   www.proza.ru/2009/09/27/837

Наиболее полное профессиональное исследование попалось мне на сайте "Культура письменной речи" 
www. gramma.ru

Из справки в «Русской энциклопедии» 1911 года издания следует, что это лекарство состояло из лакричного экстракта, нашатырно-анисовых капель, и укропной воды.
По существующим предположениям, рецепт лекарства попал в Россию в конце девятнадцатого века из Германии. Однако это не так, и есть несколько документированных подтверждений, сообщающих иные, более точные сведения о времени и месте появления этих чудных капель. Собственно, источник здесь один — изданная в 1772 году в Копенгагене «Pharmacopoea Danica».
Именно в ней, первой датской фармакопее, на латыни значилось:


 
Состав эликсира – экстракт лакрицы, укропная вода и раствор анисового масла в аммиаке – в неизменном виде воспроизводился в последующих изданиях датской фармакопеи, выходивших уже в девятнадцатом веке.
Рецепт эликсира, а также его варианты приводились в многочисленных германских фармакопеях, в которых, как правило, присутствовали ссылки на издания «Pharmacopoea Danica»; есть сведения об эликсире и в голландских фармакопеях. Упоминания в различных справочниках позволяют установить, что помимо наименования «грудной эликсир датского короля» стали использовать также название «датские капли»: в частности, Dänische Tropfen встретилось в немецкой энциклопедии, выпущенной в свет в 1887 году.

В 1866 году вышло в свет первое издание «Российской фармакопеи», составленной профессором и академиком Ю.К. Траппом. В этом обязательном руководстве для всех аптек России были представлены и рецепт лакричного эликсира, и его «королевское» название Elixir pectorale regis Daniae.

Интересно, что список наименований эликсира был в дальнейшем дополнен: в четвертом издании 1891 года появились «Датскiе капли», а в пятом и шестом (последнем дореволюционном) изданиях «Российской фармакопеи» их заменили «Капли датскаго короля».

О распространенности этого названия в конце XIX – начале XX века говорит многое: его упоминают авторы различных фармацевтических справочников и лечебников, можно найти его в энциклопедических и лингвистических словарях. Например, ценно свидетельство «Словаря русского языка, составленного вторым отделением Императорской Академии наук» под редакцией Я.К. Грота (вып.2; 1892).
В статье «Датскiй» читаем: «…Капли датского короля (Фармак.), лакричныя капли, употребляемыя отъ кашля».

Всю статью можно прочитать тут gramma.ru/RUS/

Чаще всего на всех сайтах и во всех утверждениях и догадках в составе этих капель упоминается лакрица
Итак лакрица.... лакричные капли..

Да, у меня и сомнений в общем-то не было...

Страстная любовь  датчан к лакрицу загадочна и необъяснима.
Корешки солодки любять жевать дети.  А  конфетки и пастилки, в состав которых входит лакричный корень (солодка),  поедаются населением в неимоверном количестве.
Лакрис популярен и в других Скандинавских странах, а так же есть он в Англии, Голандии, Германии.


Киоск в парке атракционов "Баккен" неподалёку от Копенгагена.

Лакричные пастилки Ga-Jol, существующие с 1933 года, одни из самых популярных.

Статистика утверждает, что на душу населения каждый год датчанами съедается более 600 миллионов пастилок только этой марки. А есть ведь ещё и  другие производители.

Вы никогда это не пробовали?.... Ха ха ха ! :)))

Первый раз я попробовала лакрицу в далеком-далеком детстве, когда приезжали родственники с Финляндии и привозили эти черные конфетки. Правда сначала я попробовала даже не лакрицу, а салмиакки.
С непривычки они кажутся гадостью необычайной, но я героически жевала эти таблетки только лишь ради того, что бы насладиться выражением лиц друзей и знакомых, которые, поверив моему безоблачному выражению лица, все таки решались положить в рот эту каку. После чего, отплевавшись, они с ужасом наблюдали, как я с улыбкой глотаю салмиакки и рассуждаю о том, как же я обожаю этот деликатес.
  
Взято отсюда ilonessa.livejournal.com/22633.html

Поясняю:  сальмиакки - это лакрис с добавлением аммиака.
 
Вот именно! Первая реакция, когда ЭТО попадает тебе в рот - хочется отплеваться.
Ну, это без привычки, конечно.

Но, что-то я отклонилась от темы...
Как-нибудь, я напишу про лакрис отдельно. Он этого заслуживает.

Вернёмся к нашим каплям. -
Волшебные, загадочные лакричные капли....
Вы помните как заканчивается песня?

Белый свет я обошёл, но нигде на свете
Мне, представьте, не пришлось встретить капли эти.
Если ж вам вдруг повезёт,  вы тогда без меры
Капли датского короля пейте, кавалеры!
Пейте, пейте, пейте, кавалеры!

В смысле вариантов лакричных капель датчанам более повезло, если можно так выразиться :)))

Например, по барам существует такой "дринк" , как Sort svin ( черная свинья).

Помню, несколько лет назад, дорога моя пролегала мимо одного локального бара - бодеги, где каждый день выставлялась вывеска "Черная свинья" и цена. Тогда я не знала, что это такое, но знала, что так рассисты называют чёрных. - Миленькое провоцирующее название. 
К тому времени я уже побывала у приятеля в Канаде, где мне было строжайше наказано, ни в коем случае не произносить вслух слово негр. Даже по русски.  - Поймут!  Будут конфликты!

А датчанам наплевать!  - Дания рассисткая страна с "почти" правящей нацисткой партией Dansk folkeparti.
Ладно... Не будем ударятся в политику.

Вот как выглядит бутылка в оригинале.

Вот так делается "Чёрная свинья" по - домашнему:
Нужна бутылка водки и карамель Tyrkiske peber (турецкий перец)

Растолочь карамель - 500 г   и высыпать в  бутылку с водкой.
Сутки настоять, периодически встряхивая. Когда всё растворится, ваша адская смесь готова.
Ещё на слэнге это - små grå (маленькие серые) или  hot shots.

Ага!!!  Вот что это такое -  Шоты!

Все шоты пьются из маленьких шот-стопок

Дальше всех в производстве лакричных капель пошёл всенародно любимый Гайёль / Ga -Jol
Производитель Spiritus Distillers A/S  по лицензии концерна Toms Gruppen

Вот они современные версии "капель датского короля"

Королевские капли, пардон, - шоты всевозможных цветов.
Надо сказать, пользуются популярностью.

Королевские капли... Leverandør til Det Kongelige Danske Hof - Поставщик королевского двора.
Нет,  это звание пока ещё не заслужили.

На одной из вечеринок, где мы были

Наши трое приятелей, у которых день рожденья в одном месяце, решили отметить его вместе.
У моего мужа была занята большая машина, чтобы съездить в Германию затарится на толпу народа. - Там дешевле
"Капли", естественно,  тоже были закуплены.
Какие - же викинги, то есть кавалеры, без них?

Именинник Томас с бутылкой Små røde / Маленькие красные :
- Кому капель?... Кому капель?...

Именинник Нил Ле Ру, приехал в Данию из Южной Африки. Увидел:
-О-о-о!!! Капельки!!

Йорн. Из старшего поколения. Довольно известная личность в определённых кругах. Занимается гоночными машинами.
-  Капли?  А-а-аха-ха!

- Наливай!!!

А-а-а-а-а!!! Ещё!!!

Пора и именнинику выпить.
- Хе хе !!! Капельки вы мои!!

Кристиан из молодого ещё необъезженного поколения
- Какая гадость эта ваша заливная рыба эти ваши капли !!!


Если ж вам вдруг повезёт,  вы тогда без меры
Капли датского короля пейте, кавалеры!

Правдивая Байка № 152. Капли датского короля

? LiveJournal
  • Main
  • Ratings
  • Interesting
  • 🏠#ISTAYHOME
  • Disable ads
Login
  • Login
  • CREATE BLOG Join
  • English (en)
    • English (en)
    • Русский (ru)
    • Українська (uk)
    • Français (fr)
    • Português (pt)
    • español (es)
    • Deutsch (de)
    • Italiano (it)
    • Беларуская (be)

песня дня - "Капли датского короля" - Curriculum

Непросто было снять этот фильм. Многочисленные препоны, приостановки, преграды, начавшиеся с малого – с разгромной критики повести-первоисточника «Будь здоров, школяр» Булата Окуджавы, и понесшиеся дальше по накатанной. И если бы не ряд счастливых случайностей, в 1967 году не появился бы трогательный фильм «Женя, Женечка и «катюша»», где и прозвучали сегодня непонятные, а раньше – вполне обычные «Капли датского короля».

Владимир Мотыль, режиссер этого фильма, вспоминает, что самая сложная задача в работе была – не эти пресловутые задержки, заморозки съемок, а – найти актеров на главные роли.

Галина Фигловская, исполнительница роли Женечки Земляникиной, на момент отбора по своей специальности не работала, трудившись в закрытом учреждении на инженерной должности.

Ну а Олег Даль просто поразил режиссера, явившись на встречу в ярко-малиновом пиджаке! Так и утвердили – Женю и Женечку…

Когда же вспоминают о песне, ставшей визитной карточкой картины, - «Каплях Датского короля», то одним из самых, пожалуй, распространенных заблуждений является то, что широкая публика считает Булата Окуджаву автором музыки к песне. На самом деле автором был профессиональный кинокомпозитор, замечательный и тонко чувствующий музыкант Исаак Шварц, написавший в общей сложности музыку более чем к 110 фильмам, среди которых – и «Звезда пленительного счастья», и «Белое солнце пустыни». А Булат Окуджава – тоже автор, но слов, а не музыки. Вместе со Шварцем этот творческий дуэт создал более 30 песен, самой первой из которых как раз и стали «Капли…»


Многие, заслышав известные строчки, нет-нет, да и зададутся вопросом «А что же такое эти самые капли, какой датский король имел отношение к ним и для чего их должны были потреблять кавалеры». Версий на просторах электронной сокровищницы знаний – множество. Одним покоя не дает то, что должны были, непременно должны эти самые капли быть связаны с Гамлетом и его злодейски убиенным каплями яда отцом. Другие выдвигают версию, что пресловутые капли – другое название пертуссина. Однако капли датского короля вполне реально существовали, по крайней мере, еще до 30-х годов ХХ века. И были обыкновенной микстурой от кашля.

В состав микстуры входил экстракт лакрицы, укропная вода и раствор анисового масла в аммиаке. В России этот эликсир был известен еще в 18-м веке под названием «Elixir pectorale regis Daniae». «Толковый словарь русского языка» Д.Н. Ушакова поясняет выражение «капли датского короля» как «средство от расстройства желудка». Не чурались его даже писатели. Так, у А.Чехова п

Происхождение и объяснение термина Капли датского короля

«Сто лет прошло с тех пор, но и через сто лет от Якова Кирилловича пахло так же, как в детстве, — душно и сладко, тягуче и волнующе — пахло каплями, которые Федюнька любил до смерти и которые назывались, как он узнал позже, диковинно: «Капли датского короля» (Виль Липатов «Деревенский детектив»)
«…часто и мелко звякала пузырьком о край кружки Пелагия Андреевна, наливая «сердечное» — «капли датского короля» (Виктор Астафьев «Веселый солдат»)
«…ему (провизору) снится, будто все в городе кашляют и непрерывно покупают у него капли датского короля» (Чехов «Аптекарша»)
«Когда я кашляю, она (мама) дает мне лакрицу или капли «Датского короля», и я поэтому очень люблю кашлять» (И. Л. Толстой «Мои воспоминания»)

Капли датского короля

С детских лет поверил я
Что от всех болезней
Капель датского короля
Не найти полезней

И с тех пор горит во мне
Огонек той веры
Капли датского короля
Пейте кавалеры
Капли датского короля
Пейте кавалеры

Капли датского короля
Или королевы
Это крепче чем вино
Слаще карамели

И сильнее клеветы
Страха и холеры
Капли датского короля
Пейте кавалеры
Капли датского короля
Пейте кавалеры

Рев орудий посвист пуль
Звон штыков и сабель
Растворяются легко
В звоне этих капель

Солнце май Арбат любовь
Выше нет карьеры
Капли датского короля
Пейте кавалеры
Капли датского короля
Пейте кавалеры

Слава голову кружит
Власть сердца щекочет
Грош цена тому кто стать
Над другим захочет

Укрепляйте организм
Принимайте меры
Капли датского короля
Пейте кавалеры
Капли датского короля
Пейте кавалеры

Если правду прокричать
Вам мешает кашель
Не забудьте отхлебнуть
Этих чудных капель

Перед вами пусть встают
Прошлого примеры
Капли датского короля
Пейте кавалеры
Капли датского короля
Пейте

Белый свет я обошел
Но нигде на свете
Мне представьте не пришлось
Встретить капли эти

Если ж вам вдруг повезло
Вы тогда без меры
Капли датского короля
Пейте кавалеры
Капли датского короля
Пейте пейте пейте кавалеры (Булат Окуджава)

Что такое «капли датского короля»? | Проза жизни

Мне не очень-то нравится запах этого лекарства, пока не вспоминаю про святую гору Кармель, где завершал свои дни Илья-пророк. Греки утверждали, что это гора Зевса. В известняковых склонах горы промыты карстовые пещеры, где найдены скелеты кроманьонцев. Здесь лекарственные растения тропиков соседствуют с альпийскими лугами, и вечная потребность в лечении удовлетворялась богатым набором средств. Это ментол, масло тимьяна, масло аниса, масло китайской корицы — кассии, масло гвоздики, масло лимона, масло лаванды узколистной и широколистной, масло мелиссы индийской — цитронеллы, масло шалфея, масло мускатного ореха.

И вот, класическое применение небулайзера — он включён, шумит, все эти масла мелко распыляются. Выключаю — и слышу Елену Камбурову на своем любимом радио «СССР 50−70»:

С детских лет поверил я,
Что от всех болезней
Капель датского короля
Не найти полезней.

И с тех пор горит во мне
Огонек той веры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Капли датского короля
Или королевы,
Это крепче, чем вино,
Слаще карамели…

И сильнее клеветы,
Страха и холеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Рев орудий, посвист пуль,
Звон штыков и сабель
Растворяются легко
В звоне этих капель.

Солнце, май, Арбат, любовь,
Выше нет карьеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Слава голову кружит,
Власть сердца щекочет,
Грош цена тому, кто стать
Над другим захочет.

Укрепляйте организм,
Принимайте меры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры.

Если правду прокричать
Вам мешает кашель
Не забудьте отхлебнуть
Этих чудных капель.

Перед вами пусть встают
Прошлого примеры,
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте.

Белый свет я обошел,
Но нигде на свете
Мне, представьте, не пришлось
Встретить капли эти.

Если ж вам вдруг повезло,
Вы тогда без меры
Капли датского короля
Пейте, кавалеры,
Капли датского короля
Пейте, пейте, пейте, кавалеры.

Это песня Булата Окуджавы «Капли датского короля», песня спета Мамочкой из «Республики Шкид» в фильме «Женя, Женечка и «Катюша». Как-то раньше не обращала внимания на то, что капли датского короля (КДК) употребляются при кашле, который мешает правду прокричать. Правда настолько важнее кашля, что он как-то не замечался прежде, до вдыхания Кармолиса. А тут вдруг память заработала и извлекла из памяти то, как бабушка называла пертуссин датскими каплями (сетовала, что всё неправильно, даже датские капли не такие, как надо). В пертуссине есть чабрец, но нет ни аниса, ни ментола. А может, они и не нужны?

Решила спросить про КДК знакомого гомеопата. А он вдруг изумился: «У вас же никто вообще не пил, зачем вам это?!» Оказалось, что это же название используют для средства от алкоголизма «Пропротен-100», которое родственники пару месяцев подкапывают в воду выпивохе, и он постепенно свежеет, всё реже и реже принимая напитки с градусами.

Вот уж действительно «от всех болезней».

Капли датского короля – чудодейственное лекарство из XVII века

Все, кто вырос в советское время, хорошо помнит капли датского короля – лекарство от кашля с сильным запахом аниса. Препарат, который справлялся и с сухим, и с мокрым кашлем, не имел в составе вредных соединений, очень быстро облегчал состояние больного. Сегодня он не столь популярен, но врачи отмечают, что капли сохранили свою эффективность.

Капли датского короля – что это?

Под красивым названием скрывается обычный грудной эликсир от кашля, который три века назад состоял из лакрицы укропной воды и раствора анисового масла в аммиаке. Придумавший средство фармацевт из Дании Рингельман нарек их каплями Короля, сохранилось поверье, якобы лекарство может вылечить даже от смерти. А учитывая, что в XVII веке можно было скончаться от бронхита или коклюша, утверждение это вполне правдивое.

Капли датского короля – история

Грудной эликсир – капли датского короля известны во всем мире, благодаря высокой эффективности и скромной цене. Известно, что впервые о них было упомянуто в «Фармркопее Дании» 1772 года, позже в датских, голландских и немецких аптекарских книгах это лекарство часто упоминали. В Россию рецепт попал из Германии, как грудной эликсир короля датского, есть версия, якобы случилось это, благодаря царю Петру Первому.

Цепочка дальнейших изменений:


  1. В 1891 году лекарство переименовали на «датские капли».

  2. В 1902 году – на «капли датского короля», только в рецептах вместо укропной воды стали упоминать обычную.

  3. После революции 1917 года наименование опять поменялось – на «лакричный элексир», но и прежнее сохранилось, благодаря бабушкам, которые запрашивали в аптеках это средство в привычном названии.

Капли датского короля – состав

Изучая грудной эликсир, состав которого опубликовали в первой датской фармакопее, фармацевты пришли к выводу, что результативность такой смеси вполне высокая. Кроме положительного влияния на легкие и бронхи, микстура еще и улучшает пищеварение, снимает спазмы, обладает мочегонным действием, благодаря укропной воде. При производстве современных капель придерживаются измененного рецепта.

Что содержали капли короля:


  1. Анисовое масло. Обладает отхаркивающим, дезинфицирующим, противовоспалительным действием.

  2. Лакрицу или солодку – растение, которое содержит флавоноиды и пектины.

  3. Укропную воду из заваренных кипятком семян укропа. Помогает при метеоризме и коликах.

Действие лекарства на организм:


  • повышает моторику желудочно-кишечного тракта;

  • улучшает пищеварение;

  • избавляет от газов и колик;

  • снимает боль и воспаление;

  • выводит мокроты.

Капли датского короля – показания и противопоказания

Много лет нашатырно-анисовые капли от кашля, изобретенные в Дании, считались одним из лучших лекарств для детей и взрослых. Поскольку убирали разные симптомы – и воспаленных бронхов, и кишечника, представляя собой фактически два средства в одном. Что было существенной экономией для небогатых семей, в плюс засчитывали лекарству и натуральный состав.

Современный грудной эликсир применение нашел при лечении таких заболеваний:


  • пневмония;

  • бронхит;

  • трахеит;

  • бронхиальная астма;

  • муковисцидоз;

  • ларингит;

  • фарингит;

  • бронхопневмония;

  • коклюш;

  • туберкулез легких.

Состав современного эликсира и его полезное воздействие:


  1. Раствор анисового масла. Снижает температуру, ускоряет перистальтику, снимает приступы тошноты, убирает воспаление, выводит мокроты.

  2. Раствор нашатырного спирта. Воздействует на нервные окончания и эпителий бронхов, разжижает мокроты, делает легче процесс отхаркивания, потому незаменим грудной эликсир при сухом кашле.

Хотя лекарство дают даже детям, есть противопоказания, его нельзя принимать при беременности и кормлении грудью.

Запретом могут стать такие заболевания:


  • повышенная чувствительность;

  • высокая кислотность желудка;

  • гастрит;

  • язва;

  • заболевания печени;

  • черепно-мозговые травмы.

Рецепт грудного эликсира

Современные нашатырно-анисовые капли, которые предлагаются в аптеках, комбинировали с учетом веществ, которые устраняют симптомы и причины заболеваний органов дыхания. Потому лекарство можно принимать с противокашлевыми препаратами, кроме кодеина, глауцина и бутамирата из-за застоя слизи в бронхах.

Вспомогательным элементом в составе является этанол, по дозировке компоненты распределяются так:


  • анисовое масло – 3,3 г;

  • раствор аммиака – 16,7 г;

  • спирт 90% – 80 г.

Как принимать грудной эликсир?

Важно знать, как принимать грудной эликсир от кашля правильно, поскольку сильная концентрация веществ может вызвать ожог слизистой рта и гортани. Стоит учитывать возможную аллергическую реакцию на компоненты, она проявляется в сыпи, зуде, отеках слизистой, возможны тошнота или рвота. Курс лечения рассчитан на 7-14 дней, принимают капли 3-4 раза в сутки.

Грудной эликсир – способ применения для взрослых:


  1. Развести 15 капель на 1 ст. ложку воды.

  2. Запить стаканом воды.

Грудной эликсир – дозировка детям

Капли во славу датского короля пережили многих правителей в разных странах, даже измененный рецепт пользуется спросом. Ведь часто приходится покупать отхаркивающее средство, а затем – для уменьшения кашля, здесь же двойных трат не требуется. Врачи советуют принимать капли в комплексе с другими лекарствами и ингаляциями. Малышам до года давать нельзя, поскольку они не могут откашливать мокроту, лишь в порядке исключения.

Грудной эликсир – дозировка для детей:


  1. От года до 12 лет. Разводят в расчете по капле на год жизни.

  2. От 12 до 14 лет. Отмеряют 10 капель на 15 мл воды, принимать трижды в сутки.

Грудной эликсир – дозировка взрослым

Как пить грудной эликсир? Врачи отмечают, что можно разводить лекарство не только в воде, подойдет и чай, компот, только не горячий. Запить обязательно нужно стаканом воды, жидкость активирует работу слизистых желез в бронхах, ускоряет вывод мокроты. Если не нравится резкий запах аниса, можно развести капли в большем количестве воды, но тогда и эффект может быть слабее.

Несколько ценных советов:


  1. Перед применением убедиться, что аллергии на компоненты.

  2. Принимать лекарство до еды, четыре раза в день.

  3. Длительность курса врач должен установить индивидуально.

Источник: https://womanadvice.ru/kapli-datskogo-korolya-chudodeystvennoe-lekarstvo-iz-xvii-veka

Капли датского короля | Счастливый рецепт

Ноябрь 22nd, 2011 luka

Этот всемирно известный грудной эликсир от кашля (его формула впервые была опубликована в 1772 году в первой датской фармакопее) традиционно  состоял из  раствора анисового масла в аммиаке, экстракта лакрицы (солодки) и укропной воды.

Запах лекарства?

Сегодня нашатырно-анисовой спиртовой настойки от кашля почти не назначают. Хотя ещё лет пятнадцать назад анис часто добавляли в подобные детские и взрослые микстуры. Именно поэтому аромат этой пряности накрепко связан в нашем сознании с благоуханием лекарства.
Однако в кулинарии анис всегда использовали не менее интенсивно. Ещё во времена Киевской Руси он был популярной специей в блюдах русской кухни.
Анис обыкновенный – однолетнее зонтичное растение высотой до 50 см. В диком виде он не встречается.
Первые плантации аниса появились в нашей стране в 1830 году. После чего Россия стала главным его международным поставщиком. И сохраняла лидерство вплоть до революции.
Используются у аниса обыкновенного зонтики, которые после созревания срезают, сушат и обмолачивают.
У анисовых семян легкий и одновременно интенсивный, свежий и сладковатый особый пряный аромат. Их лечебные свойства были известны давно. Они улучшают пищеварение, снимают спазмы. Обладают отхаркивающим, дезинфицирующим, мочегонным и противовоспалительным действием. Способствуют увеличению количества молока у кормящих матерей. Анис способен улучшить вкус и запах лекарственных средств. Его включают в состав карамелек от кашля.

Отличный нейтрализатор

Для кулинарии анисовые семена подходят в молотом виде. Их кладут в печенье и пряники, оладьи и пироги, кексы и пудинги, молочные и фруктовые супы, салаты из фруктов, кремы и торты, глинтвейны и пунши. Своеобразный вкус они придают компотам из яблок, слив и груш. А также способны составить неплохую партию рыбе.
Анис обыкновенный обладает сильными антиокислительными возможностями, что мешает «ржавлеть» продуктам, содержащим большое количество железа. К тому же блюда с анисом дольше не портятся и не подсыхают в тепле.
Анис обыкновенный – отличный нейтрализатор любых неприятных и специфических запахов. Например, с его помощью можно «спасти» подгоревшее блюдо, если в емкость насыпать несколько анисовых зерен. Жители Востока после еды традиционно освежают рот при помощи пережевывания анисовых семян.
Нормы закладки аниса условны. В жидкие блюда специалисты советуют класть его из расчета 0,2-2 г на 1 л. Во вторые блюда – в среднем 0,5 г на порцию. При этом в чайной ложке без горки молотого аниса содержится около 5 г. Впрочем, добавляя любые пряности лучше все же полагаться на собственные вкусовые пристрастия.
В принципе, если у вас нет под рукой аниса, а он требуется по рецепту, его допустимо заменить бадьяном, особенно в сладких кушаньях или выпечке. Бадьян напоминает анис, но все же его запах тоньше, полнее, многообразней. И с рыбой он однозначно не сочетается !


Смотрите также