Кислородный коктейль что это такое


лечебные свойства, польза и вред

Кислородный коктейль – напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.

Прием кислородного коктейля – далеко не новый метод профилактики и лечения, который по-научному называется «энтеральная оксигенотерапия». Напиток родом из СССР. Впервые о нем заговорили в 1963 году благодаря стараниям советского патофизиолога Николая Сиротина. Проводя многочисленные исследования по изучению дыхательной функции желудка, академик пришел к выводу, что через этот орган тоже может усваиваться кислород. Не так хорошо, как традиционным путем – через легкие, но пероральное употребление О2 также один из возможных способов доставки этого элемента в организм.

Изначально кислородный напиток позиционировался как целебное средство, которое использовали только в лечебно-оздоровительных учреждениях – санаториях и больницах. Теперь многие готовят его в домашних условиях, приобретя специальные аппараты.

Механизм действия коктейля на организм прост. Сначала кислород из него поступает в желудочно-кишечный тракт, где быстро всасывается. Попадая в кровоток и лимфоток, О2 разносится по всему организму.

В состав коктейля входит не только кислород в максимально доступной форме, но и определенные дополнительные компоненты. Газ усиливает их полезное действие на организм, а они в свою очередь превращают напиток в лакомство. Концентрацию полезного вещества в кислородном коктейле определяет врач. Она не должна превышать физиологическую норму. Именно дополнительные компоненты наделяет коктейль вкусом, поскольку сам кислород им не обладает.

В роли подобных ингредиентов обычно выступают:

  • специальные готовые спум-смеси;
  • соки;
  • сиропы;
  • молоко;
  • травяные настои и отвары.

Основой может служить любая жидкость, в том числе и обычная негазированная вода, но полезнее готовить коктейль на травяных отварах и настоях.

Самые вкусные кислородные напитки получаются на основе фруктовых соков и сиропов. Главное, чтобы они не содержали мякоть, поскольку она препятствует образованию пены.

Классические пенообразователи в кислородном коктейле – сухой яичный белок и экстракт корня солодки. Последняя предпочтительнее, поскольку обладает лечебными свойствами, минимизирует появление аллергии и исключает риск заражения сальмонеллезом. Однако для корня солодки характерен горький вкус, поэтому в коктейль на его основе всегда добавляют сахарную пудру.

Благодаря этому элементу человек дышит, а также получает энергию из поступающих в организм питательных веществ, обеспечивая течение фундаментальных физиологических процессов, среди которых размножение клеток и организация иммунной защиты.

Основным потребителем кислорода считается мозг, на долю которого приходится треть всего объема. Когда его поступление в организм затрудняется, развивается гипоксия. Она приводит к деструктивным изменениям в тканях. Двухминутное прекращение поступления О2 влечет необратимую гибель мозговых клеток.

Без кислорода не проходит обмен веществ. На этот элемент природа возложила и основные функции очищения организма.

С возрастом и при некоторых заболеваниях снабжение организма кислородом снижается. Вялость, усталость, расстройства сна, – одни из признаков нехватки этого элемента.

Прием кислородного коктейля способствует:

  • повышению сопротивляемости организма вирусам и инфекциям;
  • усилению работоспособности;
  • нормализации сна и артериального давления;
  • устранению синдрома хронической усталости;
  • уменьшению вредного влияния окружающей среды на организм;
  • активизации клеточного метаболизма;
  • детоксикации организма;
  • увеличению уровня гемоглобина.

Кислородные коктейли особенно полезны детям. Ведь потребность в О2 у них в разы выше, чем у взрослых. Прием можно начинать с трех лет. В некоторых детских садах и школах предлагают детям кислородный напиток на протяжении всего года. Его употребляют обычно в течение 10 дней, делая перерыв такой же продолжительности.

Полезен коктейль и во время беременности, когда в организме увеличивается объем кровотока. По этой причине велики шансы развития дефицита О2. Кислородный напиток быстро решает проблему внутриутробной гипоксии плода, которая способна привести к серьезному нарушению его развития.

Беременная должна принимать коктейль только по рекомендации врача.

Чтобы напиток принес максимальную пользу, его нужно принимать по определенным правилам.

  1. Эффект будет заметен только после курса, обычно он рассчитан на 10-15 дней. От одной порции коктейля ждать результата нет смысла.
  2. Полезен только свежеприготовленный напиток. Его нельзя хранить больше 10-15 минут, поскольку кислород на воздухе быстро окисляется.
  3. Кислород хорошо усваивается, когда коктейль едят на протяжении нескольких минут, но не больше пяти.
  4. Напиток нельзя употреблять на полный желудок. Оптимальное время приема – 1,5 часа до или после еды.
  5. Дневная норма для взрослого – не более двух порций коктейля, а для детей – не более одной.
  6. Обязательно делайте перерывы в приеме продолжительностью не менее 10-15 дней.

Для самостоятельного приготовления напитка используются специальное оборудование. Целесообразнее приобрести наборы, которые можно найти в аптеке. В них обычно входят:

  • баллончик с кислородом;
  • пенообразователь;
  • автомат – коктейлер.

Обратите внимание на состав газовой смеси в баллончике. В идеале должно быть 90% кислорода и 10% азота.

Чистый 100%-ный кислород способен вызвать ожог дыхательных путей.

Необходимо смешать 30 мл вишневого и 50 мл яблочного соков, добавить 2 г пенообразовательной композиции и вылить смесь в коктейлер, подав в него кислород из баллончика до получения пышной пены.

Следует смешать 50 мл отвара шиповника, 1 ч.л. меда и пенообразователь. Вылить микс в коктейлер и обогатить кислородом. Подобный напиток повышает иммунитет и приводит давление в норму.

Кислород – неоднозначный элемент для организма человека. С одной стороны, он жизненно необходим для нормального функционирования органов и систем, а с другой – обладает сильным повреждающим эффектом, поскольку способен окислять ДНК и другие компоненты клетки.

В больших дозах «эликсир жизни» токсичен для организма. При избытке кислорода организм синтезирует свободные радикалы, которые вызывают старение. Однако то же самое происходит и при его недостатке. Кислород приносит пользу лишь в том случае, если его дозировка в напитке выбрана правильно. Именно поэтому приготовлением коктейля должен заниматься человек с медицинским образованием, прошедший спецподготовку.

Малейшее отхождение от рецептуры или технологии приготовления чревато серьезными последствиями. Вместе с живительным кислородом в напиток могут попасть вредные примеси. Покупать коктейль в кинотеатрах, торговых центрах или на улице – не самое разумное решение.

Во многих фитнес-клубах и салонах красоты есть фито-бары, где готовят кислородные коктейли на «вкусной» основе. В качестве основного ингредиента в них выступает ваниль, черника, вишня и даже шоколад. Коктейлями на подобной основе можно легко увлечься и превысить дневную норму, нанеся организму вред.

От кислородного коктейля следует отказаться при:

  • остром приступе бронхиальной астмы;
  • язвенной болезни желудка;
  • язвенном колите в фазе обострения;
  • желчнокаменной болезни второй и третьей стадии;
  • нарушении ритма сердца;
  • гастроэзофагеальной рефлюксной болезни;
  • непереносимости композиции напитка, например яичного белка.

Кислородный коктейль. Польза и вред кислородного коктейля

Кислородный коктейль – это не только вкусная пенка, но и полезный продукт, одним из составляющих которого является кислород, а вторым – смесь витаминных компонентов (соки, травяные настои). Совокупное воздействие витаминных и лекарственных составляющих вместе с кислородом, оказывает благоприятное воздействие на организм человека. Благодаря повышенному содержанию кислорода, нормализуется артериальное давление, в комфортных условиях оказывается сердечно-сосудистая система.

При регулярном употреблении кислородного коктейля нормализуется микрофлора ЖКТ, улучшается почечный кровоток, лучше выводятся токсины и продукты обмена веществ. Как результат, улучшается общее самочувствие человека, а также состояние его кожи. Высокая эффективность коктейль-кислородотерапии объясняется тем, что именно через желудок в ткани поступает приблизительно в пять раз больше кислорода, чем через легкие.

Состав кислородного коктейля

Чтобы разобраться в пользе и потенциальном вреде кислородного коктейля, необходимо обратить внимание на его состав, ведь именно он и дает организму необходимые вещества, витамины и микроэлементы.

До 90 — 95% всего стаканчика коктейля составляет сам кислород.

Химический состав кислородного питья определяется свойствами компонентов, которые были использованы при его приготовлении.

В качестве вкусовой основы могут быть применены:

  • натуральные соки, сиропы, морс;
  • молоко;
  • травяные отвары (фиторастворы) и настои;
  • простая очищенная вода.

+ компонент, который образует пену и удерживает кислород в напитке, чаще всего это корень солодки, порошкообразный яичный белок или раствор желатина.

Польза кислородного коктейля

Польза кислородного коктейля объясняется его составом и уникальной технологией производства. Основой напитка могут выступать соки, натуральные морсы, травяные отвары, молоко, фруктовые сиропы. Для улучшения вкусовых качеств и обогащения коктейля полезными веществами в напиток могут быть добавлены витамины и мёд. Однако главной его особенностью является присутствие кислорода в виде мягкой пены. Для её создания необходим пенообразователь, в роли которого чаще всего выступает яичный белок или корень солодки.

Кислородный коктейль активизирует моторные, ферментативные и секреторные функции желудочно-кишечного тракта, нормализует микрофлору кишечника, а значит, улучшает пищеварительный процесс, ускоряет расщепление полезных веществ. Эти свойства коктейля способствуют излечению болезней желудка и кишечника, в том числе таких, как хронический гастрит с повышенной, нормальной и пониженной секреторной функцией, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический колит, дисбактериоз кишечника. Также коктейль помогает при функциональных нарушениях центральной нервной системы, вызванных эмоциональными и физическими перегрузками, стрессом, гипертонии, гипотонии, заболеваниях печени, ишемической болезни сердца, хроническом гепатите, холецистите, циррозе печени в стадии компенсации.

  • Повышенное содержание O₂ в продукте помогает повысить тонус сердечно-сосудистой системы, приносит пользу в борьбе с головной болью и симптомами пониженного артериального давления (гипотонией).

Употребляют коктейль для общего улучшения обменных процессов в организме. Коктейль помогает сконцентрироваться и улучшает память, усиливает иммунитет, нормализует сон, улучшает зрение. Это естественный природный способ избавиться от головной боли, увеличивает выносливость, является не медикаментозным способом снижения веса, успокаивает и стабилизирует нервную систему, служит гарантией хорошего настроения. Благодаря повышенному потреблению кислорода в самых комфортных условиях оказывается сердечно-сосудистая система, нормализуется артериальное давление.

Кислородные коктейли занимают в настоящее время достойное место среди современных способов оксигенотерапии. Употребление кислородного коктейля обеспечивает организм кислородной подпиткой изнутри. При помощи кислородного коктейля Вы можете справиться с синдромом хронической усталости. Изучение механизма возникновения утомления (или переутомления) показало, что оно сопровождается симптомом кислородной недостаточности, поэтому целесообразно профилактическое применение кислородного коктейля с целью предупреждения предпаталогических и патологических состояний.

Врачи утверждают, что благодаря употреблению всего одного стакана такого напитка, человеческий организм получает большую пользу, которая может сравниться с длительной прогулкой по сосновому бору. Дело в том, что в организм кислород попадает именно через желудок, поэтому более активно насыщает ткани и органы.

Кислородный коктейль рекомендуется употреблять в любом возрасте, начиная с 3 лет. Наиболее полезен этот напиток во время беременности — в организме женщины происходит возрастание объема кровотока, из-за чего может развиться дефицит кислорода. Решить эту проблему поможет такой напиток.

Этот напиток широко используется в курсах санитарно-курортного лечения, в школьных и дошкольных учреждениях. Кислородный коктейль помогает детям намного легче справляться с высокими физическими и умственными нагрузками.

Если регулярно принимать кислородные коктейли, появляется возможность быстрее избавиться от вредных привычек. Благодаря воздействию активных компонентов напитка, из организма выводятся вредные токсины, начинается интенсивное очищение лёгких у курильщиков.

Кислородный коктейль оказывает стимулирующее действие на клеточный метаболизм, благодаря чему происходит ускоренное сжигание имеющихся жировых отложений. Диетологи утверждают, что всего два дня диеты, в основе которой находится употребление кислородных коктейлей, станет полноценной заменой 7 дневному голоданию. В этом случае употреблять напиток нужно вместо еды 5–6 раз в сутки.

Другие полезные свойства кислородных коктейлей

Правила приёма

Употреблять коктейль можно каждый день, по одной - две порции, сразу же после приготовления. Для получения максимального оздоровительного эффекта, кислородные коктейли лучше принимать регулярно, на протяжении двух недель.

Вред кислородных коктейлей

Несмотря на то, что этот «чудо-напиток» состоит из натуральных компонентов, он может быть вреден для организма. Перед тем как полакомиться коктейлем или предложить его ребенку, необходимо точно знать его состав.

Вред кислородного коктейля может быть, если производители добавили в коктейль сырые белки яиц. Такой ингредиент небезопасен, так как точно быть уверенным, что он не заражен сальмонеллезом, невозможно!

Кислородный коктейль может быть вреден для детей и взрослых, если есть индивидуальная непереносимость жидких наполнителей. Также существует вероятность развития аллергической реакции.

Важно! Кислородный коктейль при гастрите или язве желательно не употреблять, он может принести вред, способен усугубить симптомы кислотной формы заболевания.

Противопоказания

Также следует учитывать, что кислородный коктейль имеет противопоказания и не всем подходит. Стоит отказаться от его употребления людям, у которых диагностированы такие заболевания:

Кислородный коктейль в домашних условиях


Особенности приготовления кислородного коктейля

  1. Главным аспектом приготовления коктейля в домашних условиях является правильный выбор основы. Вы можете использовать настой шиповника, сироп из корня солодки, фруктовые соки (вишня, груша, яблоко, персик и пр.), чаи для похудения и составы на лекарственных травах.
  2. Чтобы получить плотную густую пену, которая не опадёт в первые 2 минуты, необходимо добавлять в коктейль желатин или перепелиный/яичный белок. При этом продукт должен быть свежим, первой категории.
  3. Производители здорового питания не так давно начали выпускать специальные смеси «спум», которые оптимально подходят для приготовления коктейля в домашних условиях при помощи кислородного шейкера/миксера. Плюсом составом считается то, что они уже готовы к применению.
  4. Чтобы приготовить напиток собственными силами вам потребуется раздобыть пенообразователь — прибор, отвечающий за формирование густой и плотной пены. Им служит ранее описанный кислородный миксер или специальный коктейлер.

В большинстве случаев используется электрический кислородный миксер, он достаточно прост в применении и не требует особых навыков (читайте инструкцию).

Как приготовить кислородный коктейль?

  1. Кислородный коктейль готовится при помощи специального оборудования — миксера, который оптимально подходит для использования в домашних условиях. Помимо этого вам потребуется концентратор, без него не получится сделать пену. Если у вас имеется подобное оборудование, время на приготовление напитка составит порядка 5—10 минут, не более.
  2. Вымойте стакан, высушите его бумажным или хлопковым полотенцем, добавьте предварительно охлаждённую кислородную жидкость (воду). Добавьте выбранный сироп. Включите кислородный концентратор в сеть, выставите оптимальный скоростной режим порядка 2 литров в минуту. Вставьте миксер в розетку, соедините два прибора (миксер и концентратор) между собой при помощи силиконовой, пластиковой или резиновой трубки.
  3. Приступайте к взбиванию приготовленного в ёмкости раствора (охлаждённая вода + сладкая основа). Длительность процедуры не должна быть менее 15 секунд, при этом не стоит забывать о единовременной подаче кислорода, нажав соответствующую кнопку. По истечении указанного срока кислородный коктейль готов к употреблению. Вставьте в стакан трубочку, не перемешивайте.
  4. Существует ещё один рецепт приготовления напитка собственными силами. Для воплощения его в реальность налейте в стакан объёмом 275—300 мл. охлаждённый морс, сок или компот, отправьте сюда же корень солодки, начинайте хорошо мешать состав на протяжении 25—30 секунд. Вставьте пластиковый патрубок пенообразователя в специальный баллон (в форме аэрозоля), снимите крышку, отправьте аэратор в жидкость, погрузив его практически на самое дно.
  5. Нажмите на рычаг аэрозоля, чтобы дать начало образованию пены. Вы заметите, как со дна стакана поднимаются пузырьки, дождитесь момента, пока вся ёмкость не наполнится пеной. По желанию можно выждать до того времени, когда она начнёт спадать по стенкам.
  6. Возможно, у вас останется неиспользованный раствор, который можно сохранить и использовать по назначению в другой день. Для корректной сохранности продукта перелейте его в заранее простерилизованную ёмкость, закупорьте, поставьте в тёмный пакет и отправьте в холодильную камеру. Время выдержки не должно превышать 24 часов, иначе состав потеряет полезные качества.
Кислородный коктейль. Польза и вред кислородного коктейля - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET

Польза и вред кислородного коктейля: состав, правила приема

Этот коктейль известен со времен СССР, когда ученые доказали возможность кислорода усваиваться и перемещаться ко внутренним органам не только в легких, но и желудке. Сегодня напитки готовятся не только специалистами, но и в домашних условиях. Перед применением должны быть изучены польза и вред кислородного коктейля.

Что такое кислородный коктейль

Он имеет отношение к особенным подтипам лечебных напитков, имеет очень легкую структуру, благодаря своим составляющим. В составе отмечают три компонента:

  • кислород;
  • вкусовые добавки;
  • пищевой пенообразователь.

При приготовлении используются специальные камеры, при помощи которых поступает медицинский кислород. Существуют специальные концентраторы кислорода, использующиеся для приготовления напитка.

Фруктовые соки являются жидкой частью коктейля. Самыми вкусными являются вишневый, малиновый, виноградный, грушевый и яблочный.

Нередко добавляют морсы, воду, молоко, сиропы. Минералка, соки с мякотью, жидкости, имеющие в составе масла не пригодны к использованию. Если состав применяется не только для профилактики кислородного голодания, но и для терапии патологии, то выбор останавливают на настоях целебных растений. Обратите внимание на: боярышник, пустырник, бессмертник, шиповник и прочие.

Последним ингредиентом коктейля с кислородом служит вещество, образующее пену. Благодаря такому веществу напиток становится воздушным. Нынешние подобные компоненты безвредны, не опасны для здоровья. Обычно в этих целях используется корень солодки.

Обогащение всех тканей через желудок осуществляется путем всасывания кислорода в кровяное русло через слизистую оболочку желудка. При применении его курсом наблюдается результативное наполнение организма кислородом.

Для получения готового продукта используется миксер. Основой служит пенообразователь, после чего в емкость добавляются остальные компоненты. Применять коктейль разрешается в любом возрасте, даже женщинам, вынашивающим малыша.

Полезные свойства коктейля

После проведенных многочисленных испытаний эксперты установили, что желудочно-кишечный тракт хорошо поглощает кислород. При поступлении в организм, он оперативно проникает в кровяное русло через слизистую желудка. Это происходит намного оперативнее, чем во время вдохов. Кислород распространяется по всему организму, по всем тканям и поступает к органам, насыщая их важными микроэлементами. Симптомы кислородного голодания сходят на нет практически моментально.

Польза существенная:

  • Постоянное его применение оказывает хорошее воздействие на функционирование головного мозга. После применения нормализуется умственная активность, укрепляется концентрация внимания и память.
  • Напиток низко калориен, поэтому его активно включают в рацион при соблюдении диеты. Несмотря на невысокую калорийность, он помогает побороть чувство голода.
  • Полезен людям, проживающим в местах с наличием экологических проблем. Целебный состав позволит побороть кислородное голодание.
  • Невротическая бессонница. При таком патологическом состоянии показан курсовый прием кислородного напитка.
  • Применение коктейля усиливает кислородтранспортную функцию крови и показатели сатурации артериальной крови.
  • Если есть желание бросить курить, то кислородный напиток поможет в этом. Целебный коктейль поможет оперативно вывести из дыхательных путей накопившиеся токсические вещества.
  • Организму, который не страдает от гипоксии, гораздо проще справляться с инфекционными и вирусными заболеваниями.
  • Прием средства позволяет бороться с излишней бессилием и постоянной немощностью. Рекомендуется включать кислородный напиток в состав комплексного лечения больных, столкнувшихся с астеническим синдромом.
  • Кислород из коктейля делает стенки капилляров самых мелких кровеносных путей, содействует производству коллагена. При приеме напитка повышается тонус дермы. Кожа становится более упругой и свежей.

После употребления целебного кислородного напитка налаживается работа пищеварительного тракта, почек, поджелудочной железы. Их прием является вспомогательным методом при лечении разных заболеваний пищеварения.

Незаменим кислородный напиток и для беременных женщин, так как помогает справиться с сильным токсикозом. Он может быть показан и для борьбы с кислородным голоданием плода.

За счет кислорода отмечается повышенное всасывание витаминов, поэтому его следует на постоянной основе принимать деткам для укрепления иммунитета. Малыш будет намного проще воспринимать умственные нагрузки, а также станет более устойчивым к стрессам.

Вред коктейля

Несмотря на то, что лечебный напиток состоит преимущественно из природных ингредиентов, он может оказать негативное влияние на организм. Он имеет противопоказания, к которым относят:

  • гипертония;
  • воспалительные заболевания желудка;
  • язвенная болезнь желудка;
  • сахарный диабет;
  • гиперчувствительность к составляющим;
  • спаечная болезнь желудочно-кишечного тракта.

Абсолютным противопоказанием является наличие бронхиальной астмы либо камней в почках, мочевом пузыре.

Вред организму может быть нанесен и при чрезмерном либо неправильном применении состава. Излишек кислорода в организме может побудить осложнения хронических заболеваний, а также вызвать островоспалительные процессы в тканях внутренних органов.

При превышении дозировок можно ожидать движения камней в почках, а это повлечет островоспалительный процесс. Также злоупотребление может спровоцировать прогрессирование язвы желудка, усилить симптомы гастрита с повышенной кислотностью.

Кислородный коктейль: польза или вред.

Правила приема напитка

Существуют общие рекомендации по применению кислородного коктейля. К ним относят:

  • Разливать состав рекомендуется в одноразовые пластиковые стаканы. При использовании посуды из стекла, особенно, если она не до конца высушенная, пенка быстро осядет.
  • Кислородный коктейль не может храниться даже несколько часов, поэтому употреблять средство необходимо сразу после его приготовления.
  • Рекомендуется употреблять состав за час до трапезы, так как способен повысить аппетит. Оптимальным принято считать послеобеденное время. Возможен прием спустя 2 часа после трапезы.
  • Кислородный коктейль едят только ложкой. Спешить при этом нельзя. Растянуть удовольствие на 5 минут. Неспешное поглощение пенки позволит избежать метеоризма.

Напиток безопасен при соблюдении дозировок:

  • малышам от 3 до 6 лет - 150 мл;
  • детям от 7 до 10 лет - 200 мл;
  • деткам от 11 до 14 лет - 250 мл;
  • от 14 лет и взрослым - 300 мл.

Деткам до двух лет терапию при помощи средства не проводят. Длительность приема обычно составляет от 10 до 14 суток. После обязательна пауза на пару месяцев.

Любое вещество может нести как пользу, так и вред. Это имеет отношение и к кислородному коктейлю. Дозированное и постоянное употребление напитка придаст сил и здоровье организму. Если чуть-чуть перегнуть с дозой, то можно уже ожидать противоположный эффект. Перед применением необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Что такое кислородный коктейль, вред или польза >

Знакомство с кислородным коктейлем. Что это такое? Это лекарственный препарат или пищевой продукт? Сегодня можно встретить прилавок, предлагающий коктейль во всех дворцах спорта, торговых центрах, в поликлиниках. Действительно он приносит пользу или это раздутый миф, очень захотелось в этом разобраться.

Недавно побывав на лечении в санатории, впервые познакомилась с кислородным коктейлем.

В моем понимании, коктейль это смесь ингредиентов, взбитая в пену, не совмещалась с понятием “кислород”.

Из далекого детства, еще во времена СССР, остались приятные воспоминания о молочный коктейлях, которые делались взбиванием молока с мороженым.

Пить быстро его было нельзя - холодное, а с другой стороны и медлить нельзя - пенка быстро опадала и оставалось жидкое сладкое молоко (Бррр…)

Всегда стояла перед выбором: выпить быстро, и получить удовольствие, а заодно и ангину, или чуть помедленнее, но так, чтобы успеть с пеночкой.

Понятие “кислородный коктейль” - не вызывал у меня никаких эмоций, а соответственно, и желание его попробовать.

На отдыхе была с сестрой, а она более продвинутый человек на всякие новомодные штучки. С её подачи, я ей доверяю, решила вкусить вишневый кислородный коктейль.

Стыдно признаться, но я даже не знала, что едят его ложкой!

Первое впечатление было противоречивым: вроде вкусненько, а с другой стороны - ничего особенного, но чтобы не выглядеть совсем “дикой” (всем нравится), на лице изобразила удовольствие.

Правда, на следующий день, удовольствие было уже искренним. И так, почти десять дней, пока были на отдыхе, мы с регулярностью, заходили в бар и лакомились коктейлем.

коктейльный бар

Исследование напитка.

Из чего состоит кислородный коктейль?

Этот вопрос я задала бармену. На что, милая женщина, скромно сказала: “Из сока, порошка, чтобы пена была густой, и кислорода.”

На тот момент, ответ меня удовлетворил.

Когда вернулась домой, встретилась с подругой, и, естественно, зашел разговор, что понравилось, что нет. Рассказывая ей о коктейле, почувствовала как зашевелился вопрос - а, что же это за порошок, который в него добавляют?

Уж так много всего, нам добавляют в продукты сегодня, что во всем сомневаешься. Насколько полезен этот порошок и из чего он изготовлен?

Надо узнать ответ на этот вопрос. Тем более, что вспомнила, водила я внучку во Дворец спорта на занятия по гимнастике, и она, после занятия, настойчиво, просила купить ей подобный коктейль. В тот раз обошлись водой, а мама ей, как она сказала, периодически покупает данный напиток.

Как всегда, наш помощник - интернет. И вот, что я узнала.

Насыщенный кислородом напиток с пенной шапкой называется кислородным коктейлем

Есть его надо ложкой. Это не просто для удобства. Специалисты - медики считают, что употребление коктейля через соломинку опасно для организма. При таком способе, есть вероятность ожога дыхательных путей, а также может привести к вздутию живота.

Для образования пены используются специальные композиции.

Яснее не стало. Исследования продолжила и выяснилось, что не такой уж это новый напиток. Оказывается он, почти мой ровесник. Вот когда встреча произошла!

Советский ученый Н.Н. Сиротин в шестидесятые годы прошлого века изобрел этот коктейль, как дополнительный источник кислорода для организма. Для этого медицинский 99% кислород в виде пены употреблялся пациентом через рот.

В те годы встретить этот коктейль можно было в больницах и профилакториях, где подавали его в кружках и чашках, и ели ложками.

А поскольку в то время я была относительно здоровым человеком, то и не пересеклись наши пути с ним.

Три составляющих коктейля

  1. кислород газообразный,
  2. жидкость,
  3. пенообразователь.

Где взять первый ингредиент?

Баллоны с газом медицинским сжатым, хранить их нужно в отдельном сухом помещении вдали от отопления или под навесом.

Баллончики с кислородно - воздушной смесью, их объем невелик и используются в домашнем производстве коктейля.

Концентраторы кислорода, работающие от электрической розетки и безопасные в использовании, вырабатывающие воздушную смесь с концентрацией кислорода до 95 %. Все это являются источниками первого, и самого важного компонента, так как на 90% коктейль состоит из кислородной пены.

Второй компонент, это сок, как свежевыжатый, так и из пакетов, травяные отвары и даже обычная вода. Или молоко, если речь идет о молочном коктейле. Это основной источник вкуса напитка и наливают его грамм 50.

И третий - пенообразователь, из названия понятно, что отвечает он за образование устойчивой пены. Упаковочка 2 грамма на стакан готовой смеси или спиртовой сироп корня солодки 15 мл. на литр сока приблизительно на 20 стаканов. Это уже в коммерческих целях.

В прежние годы использовали для этого: сырой яичный белок, употребляя который существовала опасность заразиться сальмонеллезом, и сироп корня солодки спиртовой. Кстати, сироп солодки используется и сегодня.

Если с жидкой вкусовой основой более - менее понятно, а вот с пенообразователем, пока темно.

Прошлое его, как выясняется не было так безопасно, как хотелось бы. А что, тогда говорить о сегодняшних днях? Тогда, какие - никакие ГОСТы существовали, а сегодня какими требованиями регламентируются?

Чем дальше в лес, тем больше вопросов.

Пенообразователи сегодня, используемые для приготовления коктейля

В настоящее время появился большой выбор композиций, т.е. смесей, образующих и держащих пену, для коктейлей.

Вот как описывают продавцы пенообразующий порошок: это “безопасные композиции”. А значит встречаются и опасные?

Что это за пенообразующие композиции? Это различные компоненты, которые смешаны в определенных пропорциях.

Причем как уверяют производители данной продукции, при составлении смесей, участвовали эксперты пищевой промышленности. Именно они учитывали дозировку и состав смеси. И как они сами утверждают, все компоненты хорошо изучены и безопасны для здоровья человека.

Можно ли верить словам заинтересованных, в получении прибыли, лиц? Кто эти эксперты?

Вот из таких продуктов составляются композиции: экстракт шиповника, сухой яичный белок, аскорбиновая кислота, сахар, яблочный пектин, экстракт корня солодки.

Если внимательно изучить эти составляющие, то понимаешь, что пропорции надо вычислять, для того, чтобы сохранить основную задачу композиции - поднять и удержать пену, а решают её, либо яблочный пектин, либо яичный белок.

А экстракт шиповника или аскорбиновая кислота - это источники витаминов и минералов. Можно было бы и без них обойтись, ну это как “вишенка на торте” - красиво и притягательно.

Композиция для молочно - кислородных коктейлей это более сложный набор ингредиентов. Тут важно так рассчитать составляющие, чтобы молоко не скисло, чтобы пена держалась достаточно долго, еще и вкус изменить, не всем молоко нравится.

Для всего этого необходимо: сахар, растительное масло, какое это зависит от производителя, сухие молочные сливки, глюкозный сироп, эмульгатор Е472а, ароматизатор «Барбарис» (ароматизаторы могут быть какие угодно, с различными вкусами, что будет отражаться в названии коктейля), натуральный пищевой краситель карамельный колер.

пенообразователи

На самом деле, получается, что теперь не только жидкая основа задает вкус коктейля, но и порошковые композиции.

На первый взгляд, все достаточно безобидно. Чтобы удовлетворить запросы, избалованных покупателей, составители смесей, начинают экспериментировать с различными добавками.

Понимаем, чем экзотичнее звучит название коктейля, тем больше в порошке будет вкусовых усилителей.

Дальше смотрим, никуда мы от яичного белка не делись. Хорошо, что это все таки сухой белок, который получен “методом распылительной сушки обессахаренного жидкого яичного белка с пастеризацией в термокамере”.

Медицинский кислород или воздух в напитке?

Пока искала информацию по порошкам, захотелось выяснить, и ещё один момент: что такое концентратор кислорода и с чем его едят?

В санатории как раз, видимо и был этот концентратор.

Что там было в далеком прошлом?

Никаких особых исследований кислородного коктейля, кроме Н.Н. Сиротина, не проводилось и каких то значимых результатов получено не было.

Все мы знаем, что насыщение организма кислородом происходит через органы дыхания. Советский ученый хотел выяснить, можно ли дополнительно, через пищеварительную систему, насыщать организм больного человека кислородом и как это скажется на самочувствии пациента.

Сразу скажем, что такое поступление кислорода в организм, никак не повлияло на излечение болезней.

Научного подтверждения, что всасывание кислорода через клетки слизистой желудка и кишечника в кровь, способствует улучшению мозговой деятельности, укреплению иммунитета и, как следствие, снижению простудных и вирусных заболеваний, нет.

Специалисты предполагают, что какие-либо отмеченные положительные результаты достигаются эмоциональным эффектом плацебо.

Тем не менее использовать кислородный коктейль в качестве средства для профилактики заболеваний, было разрешено, на самом высоком уровне, но на определенных условиях.

По требованию Главного Санитарного врача Российской Федерации, использоваться в коктейле может только медицинский кислород, соответствующий ГОСТ 5583-78.

Соответственно, кислородный коктейль может применяться в медицинской организации или под контролем медработника.

Времена изменились! Новый подход к кислородному коктейлю

С середины 2005 года стал применяться в жизнедеятельности человека не только медицинский кислород (ГОСТ 5583-78), но и пищевой кислород Е948, который имел разрешительный документ.

В том же 2005 году, вернулись к исследованию влияния кислородных коктейлей на здоровье человека. Поскольку ответа на этот вопрос, за весь период использования коктейлей, получено не было.

В Научном центре здоровья детей, было проведено клиническое исследование эффективности кислородных коктейлей в комплексном лечении.

В программу лечения школьников и дошколят был добавлен коктейль.

Задачей данного исследования было, выявить положительный эффект напитка, при лечении хронических заболеваний органов дыхания и пищеварительной системы.

Пациенты ежедневно, в течение 14 дней, принимали 200 мл. коктейля.

Для любого эксперимента важно, как получение положительного результата, так и выявления отрицательного воздействия.

Выяснилось, что детей не тошнило, рвоты не было, стул без изменений, что является показателем того, что у коктейля нет побочных эффектов. Уже хорошо.

Что в итоге? Возможное влияние эффекта плацебо и как следствие, незначительное улучшение самочувствия пациентов.

Можно делать тот же вывод, что и 40 лет назад. Ни вреда, ни ощутимой пользы. Тем не менее этот центр рекомендует использовать коктейли, как средство профилактики многих заболеваний.

Ужаснее всего, что в самом центре, судя по роликам в Ютубе, при приготовлении коктейлей используют концентраторы кислорода, т.е. кислород из воздуха. Тем самым нарушая требования Главного Санитарного врача о применении в данных напитках только медицинского кислорода.

Ниже в статье говорится о нормативных документах, которые должны соблюдать все организации, предлагающие кислородные коктейли, как медицинскую процедуру и по другому этот напиток рассматривать нельзя.

Идея - фикс. Мифическая польза или реальный вред?

Ну никак не хочется расстаться нам с идеей о пользе кислородного коктейля. Не нашли врачи ему применения, найдем мы. Не может хорошая идея умереть, не принеся пользы, хотя бы в виде денег.

Медицинский кислород - это опасно, хлопотно и дорого. Найдем другой путь.

И вот уже, с некоторых пор, стали использовать в коктейле кислород воздуха. Для этого используются концентраторы кислорода.

Что это за аппарат?

концентраторы кислорода

Если коротко, это конструкция, состоящая из двух баллонов, заполненных цеолитом, через которые под давлением пропускается воздух помещения. Цеолит (молекулярное сито), задерживает азот и пропускает кислород. На выходе имеем воздушную смесь, с содержанием кислорода до 95%.

Мы с вами знаем, что воздух состоит не только из азота и кислорода, есть там и большое количество углекислого газа - продукт нашей жизнедеятельности. Окись углерода, микроорганизмы, пыль.

Нигде не нашла информации, какие ещё газы присутствуют в воздушной смеси (оставшиеся 5%).

Что может находиться в воздухе помещения, зависит от многих факторов. Это и строительные, и отделочные материалы, и экологическая обстановка в городе, населенном пункте.

Ладно в санатории, который находится в 50 км. от столицы и в лесу, хотя рядом и проходит автомагистраль. Думаю ничего полезного из этого напитка отдыхающие не получат и мы не получили. Хоть бы вреда не было.

А точка во Дворце спорта? Да там дети так носятся, только пыль столбом! И что там в этой пыли находится, никто не знает.

Само здание советских времен постройки, много раз ремонтировалось. Для красоты и лоска внутри, уже современные материалы использованы.

Представляю какой там кислород!!!

Официальное мнение о коктейле

Вот ещё, что интересное я нашла. Чуть выше говорилось о том, что с 2005 г. разрешено использование, так называемого пищевого кислорода Е948.

Спустя 6 лет в 2011 году в письме Роспотребнадзора, сообщается, что пищевая добавка “Е948 кислород”, зарегистрированная в Госреестре, может применяться только, как упаковочный газ для продуктов питания. То есть во внутрь использоваться не может.

А что же теперь с коктейлем? Письмо Роспотребнадзора от 05.07.2012г. определяет коктейль, как напиток лечебного действия. Так как его основной компонент - медицинский газообразный кислород, который относиться к лечебным препаратам.

Назначать и отпускать его должны в больницах, поликлиниках, профилакториях или под контролем медиков.

Производство, лицензирование и продажа таких препаратов регламентирует Федеральный закон от 12.04.2010г. “Об обращении лекарственных средств”.

Роспотребнадзор не имеет полномочий контролировать торговцев кислородных коктейлей. И разбираться, что там ещё входит в его состав, и как оно повлияет на здоровье человека, не будет.

Исходя из вышесказанного, санитарными правилами: СанПиН 2.4.5.2409-08 контролирующие организацию питания учащихся школ и колледжей, и СанПиН 2.4.1.2660-10 содержащие требования к организации работы дошкольных учреждений, которые должны стоять на страже здоровья наших детей.

Так вот ими - правилами допускается (очень мне понравилось это слово: не разрешается и не рекомендуется, а именно допускается) реализация кислородных коктейлей только тем, кому назначил врач, т.е. у ребенка должно быть направление от врача на получение данной процедуры и контролирует этот прием медицинский работник.

Так ли это у нас? Кто контролирует состав препарата? На каком основном компоненте готовятся данные коктейли?

Еще раз повторимся, речь идет о коктейле на основе медицинского кислорода, а не кислорода из воздуха, который никаких разрешительных документов не имеет. И реализация его в дошкольных и школьных учреждениях - противозаконна.

А в письме Минобрнауки от 12.04.2012г., обращается внимание на то, что некоторые школы берут на себя обязанность “оздоровить” всех детей, применяя кислородные коктейли.

Пункт 6.32 данного письма говорит, что реализация коктейлей должна осуществляться только тем, кому показана данная процедура, и только под контролем медицинского специалиста учреждения.

Если невозможно соблюсти эти условия, то лучше отказаться от данных оздоровительных процедур.

Когда я все это прочитала, я поняла, что не всё так безнадежно. Кто-то волнуется за здоровье наших детей.

Жаль только, что не всегда выполняются рекомендации вышестоящих организаций.

В крупных городах и не очень, в дошкольных учреждениях и в школах, за отдельную плату, дают детям кислородный коктейль.

Теперь вопрос, за что родители платят и нуждается ли их ребенок в этом напитке?

И знают ли родители, что принимать этот коктейль можно в течении 10 - 14 дней, а потом 2 месяца перерыв необходим? А ещё у него есть противопоказания.

К сожалению, решают это не родители и не врачи.

Лечебный напиток или пищевой продукт? Не то и не другое

Теперь стало понятна и чехарда с кислородным коктейлем. Продукт есть и его нам продают, а кто контролирует его производство? Никто!

Почему? Как отвечает мой внук - “потому, что кончается на “У”.

Какой можно сделать вывод?

  • Как считают официальные лица, в нашей стране понятия “кислородный коктейль”, как пищевой продукт, не существует. Значит нет и проблемы.
  • Роспотребнадзор относит кислородный коктейль к медицинским процедурам и, следовательно, не может контролировать его производство и состав.
  • Поскольку в реальности, в коктейле содержится концентрированный кислород из воздуха, то естественно, ни к каким лечебным процедурам его уже не отнесешь.

    Минздрав и его контролирующие органы, не собираются отвечать за то, что к ним не имеет отношения.

Что содержится в данном напитке, и кто может его употреблять и в каком объеме, не прописано ни в одном документе. Получается никто не отвечает за то, что попадает на стол нашим гражданам.

Как всегда, когда нет четких критериев, буйным цветом расцветает беззаконие.

Вот и торгуют уже на каждом углу, “очень полезным для укрепления здоровья и взрослых и детей”, напитком.

Хорошо, что есть неравнодушные люди, которые пытаются пробиться сквозь броню бюрократии. Вот мнение специалистов - медиков.

Атмосферный воздух не пригоден в качестве пищевой добавки и не разрешен для введения в желудок.

Если нас волнует, что за газ получает наш ребенок, то мы выясним это у продавцов. У медицинского кислорода есть регистрационные свидетельства, и тогда ребенок, возможно, получит пользу от данного коктейля.

А если воздух, то возможен и вред здоровью.

Считаю, что взрослый человек сам отвечает за свои действия. Хочет он употреблять кислородный коктейль - это его дело.

Но, с детьми по другому, мы, взрослые люди, отвечаем за то, что ест и пьет наш ребенок. И даже, если это не наш ребенок - все равно отвечаем, перед своей совестью.

После проведенного исследования, я сама ни за что не куплю и тем более, внукам не дам этот продукт.

Вот так, простое любопытство, и несколько часов, копания в интернете, помогло мне прийти к такому заключению.

Жила же я счастливо, 50 с лишним лет, без кислородного коктейля, думаю и дальше без него проживу.

Многие из нас являются заложниками больших городов, когда все время посвящено работе. Это, конечно, отрицательно сказывается на нашем здоровье и здоровье наших детей.

Безусловно, в глубине души, это беспокоит нас. Как вырваться из этого бега по кругу: дом - работа - дом. С единственным двухнедельным отпуском, который мы, опять же, проводим в крупном городе, даже если на пляже.

Наверное, поэтому мы, так легко, верим мифам о пользе одной таблетки витаминки, стакану с кислородным коктейлем. Которые можно купить на бегу, в первом попавшемся магазине или аптечном киоске и поддержать здоровье.

На самом деле, если испытываем кислородное голодание и это диагноз, то к врачу спешить надо. А если хотите чистым воздухом подышать, то выбирайтесь на природу.

Лучшим источником кислорода является лес, а в городах - парки. Будем чаще в них гулять - пользы будет больше.

А вы как думаете? Напишите в комментариях.

плюсы и минусы употребления продукта, лечебные свойства и дозировка напитка, правила приготовления своими руками

Рецепт кислородного коктейля

Однако, для того, чтобы пропить курс коктейля необязательно ходить в медицинское учреждение и платить за каждую порцию деньги. Его можно приготовить и в домашних условиях, хотя все не так просто или не так дешево, как обещают многие источники. Вот один очень простой рецепт «псевдо кислородногго коктейля«, который я нашел в сети:

«Для этого нужно купить в аптеке отвар корня солодки, а также взять насос для воздушных шаров и сок (лучше вишневый). В сок добавить пол ложки чайного отвара корня солодки, хорошо размешать и насосом «запускаем» в полученный сок кислород. Так и получаем кислородный коктейль в домашних условиях.

И, к сожалению, это не будет кислородным коктейлем, а точнее такой полученный напиток можно назвать  «фальшивым кислородным коктейлем». По вкусу он будет неотличим, но полезными свойствами, обещанными выше, обладать точно не будет.  Дело в том, что отвар корня солодки достойно сыграет свою роль пенообразователя, но пену, которую он даст на поверхности коктейля, следует насыщать чистым кислородом. А в данном случае она будет состоять из воздуха, а он, как известно, содержит приблизительно лишь 21 % кислорода. При использовании такого насоса мы получим самую обычную пенку.

Сильно может помочь такое специальное приспособление, как коктейлер – емкость, в которую наливается основа напитка и потом с одной стороны подается кислород, а с другой вытекает пена. Эта пена и есть настоящим кислородным коктейлем. Хотя самый простой коктейлер можно купить не более, чем за 10 дол., но в домашних условиях вполне можно обойтись и без него.

Где взять кислород для приготовления кислородного коктейля?

Теперь, сделав выводы, стоит задуматься – а где же взять кислород для приготовления кислородного коктейля? Вот основные варианты:

  • купить кислородный баллон – цена 1-но литрового приблизительно от 18 дол., но повторная заправка значительно дешевле. Удобен он тем, что хранить в нем кислород можно очень длительное время, если вдруг коктейли придется готовить нечасто;
  • купить в аптеке кислородную подушку – продается обычно пустой (цена за 30 л от 8 дол.). Могут возникнуть сложности с ее заправкой, но в этом помочь может и знакомый газосварщик (у него должен быть доступ к баллонам больших объемов). Подушка имеет трубку с регулятором подачи кислорода, что делает ее удобной для приготовления коктейлей.
  • купить кислородный баллончик – предназначенный для дыхания или конкретно для приготовления коктейлей. Он хоть и звучит «баллончик», но объема может быть относительно значительного (18 л и больше). Отличием от баллона будет то, что его не удастся перезаправить – он больше похож на дезодорант. Цена зависит от вида и объема, но обойдется значительно дешевле, чем баллон такого же объема, и будет проще в использовании. Выбирать следует с такой трубкой, которая даст возможность готовить кислородный коктейль в домашних условиях без коктейлера, если его нет. То есть она должна быть подлиннее, чтобы погружаться на дно емкости.
  • попытаться сделать кислород химическим путем в домашних условиях. Проще всего его выделить из перекиси водорода (марганцовку сложнее купить), если есть лишняя. Для этого в стеклянной емкости нагреваем перекись водорода, на дев сверху резиновый шарик. В этом шарике образуется чистый кислород, который можно будет использовать для приготовления кислородного коктейля в домашних условиях. Хотя такой кислород обойдется очень дорого…

Любое использование чистого кислорода очень взрывоопасно. Особенно это касается последнего пункта, если кто надумает действительно выделять так кислород в домашних условиях. Может произойти взрыв при контакте кислорода с источником тепла для нагревания!

Теперь дело осталось за малым. Если есть коктейлер, кислородный миксер или трубка аэратор, то просто следовать инструкции к ним. А если его нет, то в пластиковую (она дольше держит пену) посуду наливаем наш сок, добавляем настойку корня солодки или купленную спум-смесь или сухой яичный белок (это все пенообразователи) и пропускаем через трубочку воздух. Без использования коктейлера и других специпльных приспособлений расход кислорода может быть больше и составлять до 1 л на порцию, зависимо от качества пенообразователя. Пена, которая будет образовываться и будет настоящим кислородным коктейлем, приготовленным в домашних условиях.

Основные достоинства

Согласно медицинским исследованиям, организм человека нормально функционирует при содержании в воздухе чистого кислорода на уровне 23 %. На практике в условиях мегаполиса этот показатель достигает всего лишь 18%, а в закрытых помещениях такой показатель еще ниже. Ситуация приводит человека к кислородному голоданию, которое негативно сказывается на функционировании всего организма. В результате человек чувствует хроническую усталость, депрессию, у него снижается иммунитет и наблюдается склонность к частым простудным заболеваниям.

Поступающий вместе с напитком в желудок кислород прекрасно всасывается в кровь, при этом процесс происходит гораздо быстрее, чем это наблюдается при вдыхании воздуха. Попавший в кровь кислород, моментально поступает к различным тканям и обогащает их полезными элементами. При употреблении напитка, проблема кислородного голодания человеку не грозит. Специалисты говорят о том, что прием 1 стакана коктейля равнозначен трехчасовой прогулке на свежем воздухе.

Особо полезен напиток следующим категориям людей:

  • спортсменам при физических нагрузках;
  • курильщикам с большим стажем;
  • женщинам в период вынашивания ребенка;
  • детям и людям в возрасте.

Кислородный коктейль для беременных играет особую роль. Он позволит избежать кислородного голодания у плода, при возникновении которого, может произойти гибель ребенка и матери. В период беременности у женщины наблюдается увеличение объема крови в организме, для которого требуется большее количество кислорода. Поэтому дополнительный приток этого элемента при употреблении коктейля идет будущим мамам только на пользу. Положительное влияние напитка выражается в следующем:

  • выступает в качестве профилактики гипоксии плода;
  • позволяет избежать анемии, так как при употреблении напитка происходит повышение гемоглобина;
  • повышает иммунитет.

При насыщении кислородом нормализуется работа сердечной системы и артериальное давление. Положительное влияние сказывается на функционировании практически всех органов. Стимулируется работа системы пищеварения и почек. Так как напиток благотворно влияет на весь организм, то кислородные коктейли очень часто назначаются в качестве дополнительной терапии при болезнях пищеварительной системы.

Такой напиток рекомендуется употреблять при ишемии сердца, в целях повышения иммунитета у детей и взрослых. Процедуры обогащения кислородом стоит проводить во время стрессов, умственных и физических перегрузок, бессонницы и хронической усталости.

Что такое кислородный коктейль?

Согласно исследованиям, уровень содержания кислорода в атмосфере для нормальной жизнедеятельности человека должен составлять 21-23%. Однако из-за загазованности в городском воздухе доля О2 не превышает 18%, а потому мы испытываем его дефицит. Некоторые медики считают, что восполнить его можно, задействовав для получения нужного нам газа не только органы дыхания, но и желудок.

Ставший популярным в последнее время кислородный коктейль представляет собой напиток с минимумом жидкости и максимумом пены, пузырьки которой наполнены кислородом. Некоторые источники утверждают: 1 порция этого чудо-напитка поставляет в наш организм столько кислорода, сколько мы получаем за 2 прогулки по лесу.

В зависимости от ингредиентов у коктейля может быть разный вкус. В качестве основы для его приготовления используют консервированные и свежевыжатые соки без мякоти, сиропы, нектары и отвары трав. Употреблять напиток советуют за полчаса до еды, но не позже 10 минут с момента приготовления, иначе пена осядет, и содержащийся в ней кислород улетучится.

Вкусовая основа

В качестве жидкой основы могут использоваться соки, желательно без мякоти. Также приятный вкус имеют морсы. Кроме того, они обогащают витаминами кислородный коктейль. Польза напитка от этого только увеличивается. Можно использовать молоко, только не слишком жирное, 2,5-5% будет идеальным вариантом. Часто в качестве основы используют травяные сборы. Это повышает биологическую ценность коктейля, насыщает его микроэлементами и витаминами. Для приготовления напитка фитонастой должен быть охлажден до комнатной температуры. Кроме вышеперечисленных напитков, большой популярностью пользуются сиропы. Также иногда используется простая вода, тогда напиток будет содержать только кислород.

Кислородный коктейль в домашних условиях

Для приготовления домашнего кислородного коктейля потребуется основа (соки, нектары, сиропы, травяные настои), классическая или спум-смесь и пенообразователь – прибор для формирования пенной структуры напитка. Это может быть коктейлер или кислородный миксер. Коктейлер позволяет готовить обогащенные кислородом напитки по классической технологии.

Это неэлектрическое устройство представляет собой емкость с аэратором, элементом регулирующим подачу кислорода, концентратором кислорода и краником для выхода готового продукта. Коктейлеры широко применяются на крупных предприятиях, в санаториях, стационарах, школах и детских садах. Лучший вариант для кафе, баров и дома – кислородный миксер, позволяющий готовить кислородные коктейли по технологии Спум с отменными вкусовыми характеристиками.

Принцип воздействия на организм

После попадания пенного напитка в желудок и кишечник происходит активное всасывание молекул кислорода вместе с витаминами и фитокомпонентами в кровь, при этом обогащение тканей и органов кислородом происходит значительно быстрее, чем через легкие.

Поглощаясь тканями организма, энергия чистого кислорода преобразуется в энергию биологических процессов, улучшается проницаемость и микроциркуляция клеточных мембран, повышаются функциональные возможности организма, усиливаются окислительно-восстановительные процессы, активизируются защитные силы, нормализуется обмен веществ, улучшается кровообращение и клеточный метаболизм.

Активация обменных процессов улучшает усвоение фито-витаминных составляющих коктейля, усиливая их положительное воздействие на организм, т.е. за счет приема кислородного коктейля в организме запускается цепная реакция, нормализующая работу всех систем и органов.

Показания к применению кислородных коктейлей

  • Для улучшения кислородного снабжения тканей и гемодинамики, активизации обменных процессов в клетке и оказания общеукрепляющего воздействия на организм.
  • Для укрепления иммунитета, уменьшения частоты ОРВИ, повышения сопротивляемости организма к вирусам и инфекциям. Известно, что при нехватке кислорода снижается продуктивность и активность иммунных клеток.
  • При опасности развития гипоксии плода и анемии, а также для лечения и профилактики плацентарной недостаточности у беременных.
  • В спортивном питании для повышения работоспособности и выносливости при интенсивных физических нагрузках, предотвращения повышения в крови лактата, сохранения уровня глюкозы и белка.
  • Для лечения нарушений сна и бессонницы, устранения симптомов хронической усталости и повышения работоспособности.
  • Для нормализации артериального давления за счет улучшения вегетативных реакций.
  • Для профилактики и лечения аллергий – кислородный коктейль способствует выведению из организма токсинов и уменьшает вредное воздействие на организм окружающей среды.
  • Для улучшения работы пищеварительной системы – устранения дисбактериоза и нормализации работы кишечника.
  • Для снижения концентрации в крови уровня вредного холестерина.
  • Для улучшения общего состояния при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  • Для здорового питания взрослых и детей. Особенно полезен кислородный коктейль детям, поскольку для полноценного развития растущему организму требуется большое количество кислорода. Для нормального развития ребенку необходимо ежедневно проводить на открытом воздухе не менее двух-трех часов, что далеко не всегда возможно.
  • Для улучшения активности головного мозга при повышенных умственных нагрузках у школьников, студентов, людей, занимающихся интеллектуальными видами деятельности. 20% от всего потребляемого организмом кислорода расходуется на обеспечение работы головного мозга. Без кислорода клетка мозга может прожить всего 7 секунд!
  • Для уменьшения пагубного воздействия на организм алкоголя и табакокурения. За счет повышения в крови концентрации кислорода вытесняется вредоносный угарный газ и выводятся токсины, активизируются восстановительные процессы.
  • Для поддержания и улучшения состояния здоровья пожилых людей. С возрастом ухудшается функционирование дыхательной системы, и, как следствие, поступление в организм нужного количества кислорода становится проблематичным. Кислородный коктейль поможет восполнить нехватку кислорода, поддержав здоровье.

Как часто и долго можно пить?

Прием кислородной пенки обычно проводится курсами, которые длятся 10 или 15 дней. Напиток употребляется один раз в день, иногда дважды. Повторять курсы можно с промежутком 1-2 месяца. Объем одной порции коктейля определяют по возрасту:

  • детям-дошкольникам такой напиток дают в объеме не больше 150 мл;
  • школьникам первых классов подойдет коктейль в объеме 200 мл;
  • порция для подростка составляет 250-300 мл.

В детском саду

В наши дни употребление кислородных коктейлей у детей дошкольного возраста очень популярно. Обычно посещающим детский садик малышам дают их несколько раз в год. Такие оздоровительные курсы рекомендованы в период, когда плохая погода не дает проводить длительные прогулки на улице.

Главным требованием к приготовлению кислородных коктейлей в детском саду выступает безопасность. Чтобы напитки принесли ожидаемую пользу, их должен смешивать и насыщать кислородом специальный работник, знакомый с технологией и отвечающий за качество компонентов. До начала оздоровительного приема родители должны быть ознакомлены с рецептурой. Это позволит снизить риск негативной реакции, если у ребенка имеется склонность к аллергии.

Как приготовить дома?

Если купить специальный аппарат, делать полезные коктейли можно и в домашних условиях. Структура аппарата включает коктейлер, в который заливается жидкость и пенообразователь, а также концентратор, выделяющий кислород. Подключив между собой эти части и включив устройство, запускают процесс образования кислородсодержащей пены. Результатом будет вкусный воздушный коктейль с полезными свойствами.

Напиток можно получить и без специального оборудования, если иметь источник кислорода и большую емкость. Налив в банку или большой стакан сок, травяной отвар или другую жидкую основу, к ней добавляют сироп корня солодки (если ребенок нормально переносит яйца, такой сироп можно заменить яичным белком) и хорошо перемешивают. Далее внутрь жидкости опускают трубочку, через которую начинают подавать кислород, пока не получится стойкая пена.

В среднем на литр жидкости берут 2 столовые ложки сиропа солодки или один белок. Источником кислорода может служить кислородная подушка, которую пустой покупают в аптеке, а потом заправляют. Ее основным плюсом является наличие регулятора, который управляет подачей кислорода, поэтому пользоваться этим устройством очень удобно.

Более популярным вариантом является кислородный баллон, в котором обычно находится 1 литр газа. Он востребован благодаря длительному хранению, поэтому может применяться для нескольких членов семьи или для нескольких курсов коктейлей для одного ребенка. Существуют также специальные коктейльные баллоны, но дома их используют реже из-за большого объема. Такой источник кислорода чаще приобретается для детских садов и других учреждений.

Кислородный коктейль: польза и вред

Напиток рекомендуется пить для профилактики различных заболеваний, поскольку часто в основе всех проблем со здоровьем лежит именно нехватка кислорода. Что же является показанием для применения этого чудо-средства?

— Частые болезни. Хоть у взрослых, хоть у детей. Кислород является источником энергии, он необходим для поддержания иммунитета.

— Все жители больших городов страдают от загазованности воздуха. Для восстановления баланса веществ в организме необходимо употреблять данный напиток.

— Гипоксия – это кислородное голодание. Основой для лечения этой болезни будет именно кислород в самых разных видах, в том числе и как лакомство.

— Кислородный коктейль при беременности позволит избежать гипоксии плода. Также в этот период увеличивается объем крови в организме матери, следовательно, требуется больше газа для насыщения.

— Мозг потребляет около 30% всего объема кислорода, поступающего с кровью, поэтому людям, занятым умственным трудом, будет полезно баловать себя оригинальным напитком.

— При повышенных физических нагрузках требуется больше кислорода для восстановления организма.

— Коктейль является низкокалорийным продуктом. При этом он хорошо подавляет чувство голода. Поэтому его полезно пить во время диет. К тому же его можно готовить из соков или травяных настоев, следовательно, напиток богат витаминами. Кроме того, кислород ускоряет метаболизм, активизирует работу печени и этим стимулирует сжигание жира.

— Полезно употреблять это лакомство тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной, пищеварительной системами.

Вред кислородного коктейля минимален. Противопоказания могут быть для тех, кто страдает аллергией на какие-либо его компоненты (например, на апельсиновый сок или яичный белок). Проблема решается просто: нужно брать ту основу, на которую нет аллергии.

Есть ряд болезней, при которых употребление коктейля нежелательно: астма, желчно- или мочекаменная болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, спайки, гипертермия, интоксикация организма.

польза и вред для организма

Кислородным коктейлем может называться любой напиток, который пропитан большим количеством кислорода. Но что же это такое, чем полезен такой напиток, можно ли его приготовить самостоятельно и как правильно употреблять?

 

Что такое кислородный коктейль

Характерной особенностью данной смеси является густая белая пена с большим количеством пузырей. Витамины и микроэлементы, которые входят в состав морса и молока, позитивно влияют на весь человеческий организм. Кислородная смесь может стабилизировать артериальное давление и улучшить работу сердца и сосудов.

Постоянное употребление такого напитка позитивно действует на микрофлору ЖКТ, улучшает кровоток к почкам и помогает организму самостоятельно вывести ядовитые токсины. Кроме того, смесь омолаживает кожу лица и тела.

Для появления характерной пены в напитке используют экстракт корня солодки или специальный порошок. Профилактории и другие оздоровительные заведения дополнительно обогащают напиток полезными микроэлементами и витаминами. Вкус коктейля зависит только от основного компонента, кислород же не отличается особым вкусом или запахом.

Как часто можно пить

Специалисты утверждают, что кислородный напиток стоит не пить, а есть. Употреблять лечебную смесь нужно при помощи десертной ложки, при этом время приема не должно превышать 5 минут. За это время пена не успеет осесть, и человек получит максимальную дозу витаминов и кислорода. Только медленное употребление коктейля позволит важному элементу равномерно распределиться и увеличить свою эффективность в несколько раз.

Важно! Не стоит пить напиток через трубочку, так как вместо позитивного эффекта можно получить вздутие живота.

Полезность напитка будет более высокой, если соблюдать несколько правил:

  1. Максимальное количество употребляемого напитка не должно превышать 3 порций в день.
  2. Детям стоит ограничить прием до 2 раз в день.
  3. Полный курс лечения составляет 2 недели.
  4. Прием напитка нужно осуществлять в утреннее или вечернее время.
  5. Коктейль принимают за 1,5–2 часа до приема пищи.

Кислородный напиток улучшает аппетит, поэтому маленьким детям следует употреблять коктейль за 30 минут до еды.

 

Состав и калорийность

Главным компонентом смеси считается кислород. Дополнительными ингредиентами выступают всевозможные добавки, которые непосредственно определяют вкус и цвет напитка. Из-за того что кислород не обладает специфическими вкусовыми качествами, аромат коктейля напрямую будет зависеть от добавок. Кроме соков, в целительный напиток добавляют сиропы или молоко. Единственным противопоказанием для приготовления напитка считается наличие осадка в жидкости. Также не допускается использование газированной воды, так как углекислота не позволит образоваться пене. В лечебных целях морс или молоко в напитке меняют на различные настои трав и растений.

Для образования специфической пены раньше приходилось использовать сырой белок куриных яиц или корень солодки. Такие методы могли привести к появлению различных инфекционных заболеваний. На сегодняшний день для приготовления коктейлей используют специальный медицинский кислород, который хранится в баллонах.

Калорийность данного продукта напрямую зависит от различных добавок, которые будут входить в состав. В одной порции напитка в среднем содержится 750–800 калорий. Если же коктейль изготавливается на основе воды или натурального сока, то калорийность продукта уменьшается в несколько раз.

Чем полезен кислородный коктейль

Действие кислорода на человеческий организм намного сильнее при внутреннем воздействии, чем при обычном дыхании. Небольшая доза напитка способна заменить полноценную прогулку по хвойному лесу. Так как коктейль помогает обогатить организм чистым кислородом, уменьшается возможность кислородного голодания и всех вытекающих последствий. После поступления большой порции кислорода мозг человека начинает работать активней и лучше справляться с большой умственной нагрузкой.

Кроме того, кислородный напиток способен восстановить флору желудочно-кишечного тракта. Особенно важен этот коктейль для людей, которые хотят усилить иммунитет. Также такие напитки отлично влияют на работу ЦНС и помогают человеку восстановиться после сильных эмоциональных или физических перегрузок. Полезное действие распространяется на работу сердечной мышцы и печени. Ежедневное употребление коктейля поможет увеличить работоспособность всего организма.

К лечебным функциям кислородного коктейля относят:

  • защиту организма от негативных факторов окружающей среды;
  • стабилизацию сна;
  • устранение синдрома хронической усталости;
  • налаживание работы дыхательной и нервной систем;
  • улучшение работы ЖКТ.

Данный напиток может препятствовать образованию постоянного чувства голода за счет заполнения желудка большим количеством пузырей, которые практически не содержат калорий. Людям, которые хотят потерять лишний вес, рекомендуют вместе с основной диетой употреблять кислородные коктейли на основе сока или воды.

Можно ли пить кислородный коктейль при беременности

В период беременности для правильного развития плода очень важно не допускать кислородного голодания. Именно этот жизненно важный элемент отвечает за жизнь не только матери, но и ребенка. Из-за того что плод не умеет самостоятельно дышать, для него так важен уровень кислорода в крови матери. С развитием ребенка организму будущей мамы требуется еще большее количество кислорода.

Недостаточное поступление кислорода в организм может спровоцировать гипоксию, которая очень негативно скажется на развитии плода. В некоторых случаях кислородное голодание может вызвать преждевременные роды, что в свою очередь подвергнет опасности жизнь мамы и ребенка.

Употребление кислородных коктейлей при беременности способно исключить появление и развитие заболеваний сердца, печени и головного мозга. Для того чтобы родить здорового и крепкого малыша, будущая мама должна увеличить поступление кислорода в организм. В современном мире не у каждого человека есть возможность ежедневных прогулок в лесах и парках. Поэтому одним из вариантов решения этой проблемы считается употребление кислородных напитков. Ученые доказали, что такая терапия способна лечить поздние токсикозы у беременных женщин. Также напиток позитивно влияет на работу печени, почек и ЦНС будущих мам.

 

Польза и вред кислородного коктейля для детей

Употреблять кислородный напиток советуют детям, начиная с 3-летнего возраста. Так как маленький организм находится в процессе постоянного роста и развития, ему необходима большая порция чистого кислорода. При недостатке данного вещества у детей могут наблюдаться повышенная усталость, вялость, проблемы с вниманием и концентрацией. Особенно сильно в кислородных коктейлях нуждаются школьники из-за постоянной физической и эмоциональной нагрузки. Даже до того, как ученые доказали позитивное влияние коктейлей на организм, их широко использовали в школах и детских садах. Такие напитки показали высокую эффективность не только в лечении различных заболеваний, но и в их профилактике.

Кислородные коктейли очень важны для детей прежде всего из-за плохой экологической ситуации. Недостаток кислорода пагубно влияет на развитие ребенка. Следует соблюдать некоторые возрастные дозировки при приеме напитка:

  • для детей от 3 до 6 лет максимальная суточная доза не должна превышать 150 мл;
  • от 6 до 11 лет – 200 мл;
  • с 11 до 15 лет – 250 мл.

Вред кислородный коктейль может нанести только в случае использования некачественной аппаратуры на приготовления напитка. Для того чтобы обезопасить ребенка от негативных последствий, следует использовать только специальные баллоны, в которых находится чистый медицинский кислород. В последнее время на отечественном рынке появилось большое количество аппаратов, которые делают коктейль на основе воздуха из помещения. Такие напитки способны вбирать в себя все ядовитые летучие газы и канцерогены, а потом переносить их непосредственно в детский организм. Впоследствии такой напиток может стать причиной развития большого количества заболеваний.

Для того чтобы коктейль только позитивно влиял на организм ребенка, родителям стоит более внимательно подходить к выбору места приготовления или покупки напитка.

Кислородный коктейль для похудения

Одним из самых эффективных элементов при сжигании лишних калорий считается кислород. При его недостаточном количестве жировая прослойка сгорает намного медленней, а процесс похудения затягивается на долгие годы. Для людей, желающих сбросить лишний вес, очень важно употреблять в пищу кислородные коктейли, так как они насыщают весь организм и помогают ускорить метаболизм.

Но полагаться только на действие волшебного напитка не стоит. Более эффективным коктейль будет только вместе с постоянными физическими нагрузками и правильным питанием. В процессе похудения напиток выступает в роли помощника, который позволит в разы увеличить продолжительность тренировок. Кроме того, кислородный коктейль способен:

  • оптимизировать обменные процессы организма;
  • укрепить иммунитет;
  • снять усталость.

Незамысловатый состав вполне позволяет назвать кислородный коктейль частью диетического питания. Напиток поможет наполнить организм недостающими витаминами и микроэлементами, а также устранит на долгое время чувство голода. Небольшое количество калорий в одной порции позволит употреблять такой коктейль без угрозы для фигуры.

Вред и противопоказания

Несмотря на столь позитивное влияние напитка на организм человека, перед употреблением коктейля нужно узнать обо всех противопоказаниях, а лучше – проконсультироваться с лечащим врачом.

  1. Противопоказан прием напитка людям, страдающим бронхиальной астмой, так как большое количество кислорода может спровоцировать очередной приступ.
  2. Также стоит отказаться от приема напитка при желчнокаменной и мочекаменной болезнях. В этих случаях коктейль способен вызвать дополнительное движение камней или спровоцировать воспаление.
  3. Противопоказанием считаются воспалительные процессы ЖКТ и язвенные болезни.
  4. Перед употреблением коктейля стоит дополнительно убедиться в отсутствии аллергической реакции на все компоненты напитка.
  5. Отказаться от коктейля стоит людям, страдающим от нарушения сердечного ритма.
  6. Отравления также считаются противопоказанием для применения напитка. Безопасность употребления кислородного коктейля может подтвердить только врач.

Серьезный вред напиток может нанести в случае использования некачественного оборудования для производства. Перед покупкой напитка стоит удостовериться в том, что кислород, которым обогащают жидкость, медицинский. При использовании некачественного аппарата для приготовления коктейля человек рискует напитать свой организм не полезными веществами, а различными ядами и канцерогенами.

 

Как сделать кислородный коктейль в домашних условиях

Для того чтобы испытать все преимущества напитка на собственном организме, необязательно даже выходить из дома и искать точки продажи коктейлей. Такую полезную и вкусную смесь можно приготовить в домашних условиях. Это потребует наличия специального оборудования, такого как миксер, коктейлер и кислородный баллончик. На рынке есть несколько основных видов коктейлера. Самым распространенным считается аппарат, который состоит из пластиковой тары и трубочки, прикрепленной к баллону с кислородом. Прибор имеет отверстие, из которого выходит уже готовая к употреблению пена.

Приготовление напитка не может происходить без кислорода. Его можно приобрести в нескольких вариациях:

  • кислородный баллон, который можно дополнительно заправлять;
  • кислородная подушка (можно приобрести в аптеке).

Когда вся необходимая аппаратура куплена, можно приступать к приготовлению полезного и вкусного напитка в домашних условиях. Процесс готовки очень простой и не займет много времени. Для начала стоит взять 50 мл сока или воды и смешать с пенообразователем. Полученную жидкость нужно поместить в миксер или коктейлер и подключить подачу кислорода. В течение 15–20 секунд напиток будет готов к употреблению. Самая высокая концентрация полезных веществ в коктейле держится только несколько минут. Поэтому употребить напиток нужно как можно быстрее после приготовления.

Имея под рукой трубку с аэратором, можно без проблем приготовить смесь дома. Для этого стоит в тару влить основу в виде сока или молока и добавить дополнительные компоненты. Далее полученную смесь нужно тщательно перемешать и опустить трубочку с кислородом в емкость. Такой простой способ приготовления отлично подойдет для тех, кто ни разу не готовил кислородный коктейль в домашних условиях.

Готовить напиток можно не только из фруктовых соков. Также отлично подойдет отвар из шиповника или липы. Добавлять в коктейль можно различные сиропы, ягоды, фрукты и даже овощи. Стоит помнить о том, что главное в напитке – его основа – кислород.

Видео: как сделать настоящий кислородный коктейль Развернуть

Отзывы врачей о кислородном коктейле

Мнения большинства врачей сводятся к тому, что употребление кислородного коктейля позитивно влияет на весь организм взрослого и ребенка. При этом детям такой напиток нужен больше всего, а заменить его не получится. При постоянном применении напитка ребенок не так часто болеет, а его активность увеличивается в разы.

Перед употреблением кислородного коктейля стоит удостовериться в качестве используемого оборудования и кислорода. Особенно этот момент важен при применении таких напитков в детских садах и школах.

Интересные факты о кислородном коктейле

  1. Первое использование медицинского кислорода относят к началу XIX века. Но только через сто лет ученые смогли доказать влияние этого важного элемента на организм человека при употреблении кислорода внутрь. В то время такая процедура представляла собой размещение специального зонда в желудке человека. Таким образом кислородом накачивали организм изнутри. Такие процедуры на практике доказали, что гипоксию намного эффективней лечить через желудок. Из-за болезненности данной терапии она не имела широкого признания и распространения.
  2. Кислород, используемый для создания коктейля, полностью соответствует добавке Е948, которая в обязательном порядке должна проходить верификацию Министерства Здравоохранения.
  3. Употребление кислородного напитка заставляет сердечно-сосудистую систему работать в пределах допустимой нормы. При этом человек может переносить физические и эмоциональные нагрузки выше нормы.
  4. Кислородный коктейль способен избавить человека от сильного чувства голода.
  5. Употребление кислородного коктейля ведет к уменьшению массы тела.
  6. Вкусный и полезный напиток заставляет печень активизировать свои функции.
  7. Регулярное употребление кислородных коктейлей ведет к укреплению иммунной системы человека. Этот фактор позволяет пользоваться напитком в педиатрической практике.
  8. Не стоит пить коктейль в период обострения инфекционных или хронических заболеваний. Напиток может только усугубить ситуацию.
  9. Кислород, который поступает в желудок, усваивается в 10 раз быстрее, чем при обычном дыхании.
  10. В период беременности употребление кислородных коктейлей помогает справиться с проявлением позднего токсикоза.
  11. Регулярное применение напитка поможет спортсменам развить физическую выносливость.
  12. Содержание кислорода в коктейле достигает 95%, при этом воздух, которым дышит человек, не содержит более 22%.
  13. Кислородный коктейль способен улучшить метаболизм на клеточном уровне.

В современном мире каждый человек имеет желание ежедневно гулять в сосновом лесу или большом парке. Но, к сожалению, жизнь в большом городе имеет свои недостатки. Для того чтобы количество кислорода, поступающего в организм, было достаточным, каждому человеку стоит периодически употреблять кислородный коктейль. Такой напиток позитивно скажется на работе всех внутренних органов и систем. Кислородная смесь особенно полезна для организма будущих матерей и их малышей. Простая рецептура приготовления позволяет сделать вкусный и полезный напиток, не выходя из дома. Каждый желающий пройти курс лечения кислородным напитком должен предварительно пройти консультацию лечащего врача, чтобы исключить возможные негативные последствия.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото кислородного коктейля

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Кислородный коктейль - это... Что такое Кислородный коктейль?

Кислоро́дный кокте́йль — насыщенный кислородом напиток. Для формирования структуры коктейля используются пищевые пенообразователи — экстракт корня солодки или спум-смеси. Санатории, дома отдыха и прочие заведения оздоровительного направления часто добавляют в состав коктейля витаминизирующие ингредиенты. Вкус кислородного коктейля полностью зависит от компонентов его основы, сам же кислород вкуса и запаха не имеет. Считается, что он обладает тонизирующими свойствами. Используется в терапевтических и профилактических целях как одно из сопутствующих средств оксигенотерапии. Может способствовать устранению синдрома хронической усталости и избавлению от гипоксии, активизации клеточного метаболизма и т. д.

Кислородное голодание (гипоксия) может вызвать необратимые изменения в состоянии дыхательной, сердечно-сосудистой, нервной и других систем организма. Обогащение тканей дополнительным кислородом (оксигенотерапия) способствует нормализации функционирования иммунной системы, клеточного метаболизма, снижению усталости и т. д.[1]. В России для проведения оксигенотерапии используют средства, необходимые для обогащения организма кислородом, например, кислородные концентраторы, генераторы, кислородные коктейли и др. Такие средства доступны в кислородных барах, медицинских и профилактических учреждениях. Кроме того, возможно проведение оксигенотерапии на дому. Согласно исследованиям, проведенным в 1960-х годах, ткани желудка усваивают кислород более эффективно, поэтому энтеральная кислородная терапия, основанная на применении насыщенных этим газом напитков, как элемент комплекса профилактики и лечения различных острых и хронических заболеваний может оказать положительное влияние на организм[2][3][4][5][6].

Oxygen Cocktail

История изобретения

Впервые рецепт приготовления кислородного коктейля изобрел в 60-х годах XX века академик Н. Н. Сиротинин.[7]., доложил на заседании кислородного комитета в Минздраве Украины 1963 г. Советский ученый проводил исследования по изучению дыхательной функции желудка и всего желучно-кишечного тракта и возможности обогащения организма кислородом введение медицинского 99 % кислорода в виде пены (повышенное содержание кислорода в крови достигается прежде всего в плазме крови за счет большой разницы между 99 % концентрацией медицинского кислорода и 16 — 18 % содержания кислорода в венозной крови)посредством пищеварительного тракта. В процессе клинических испытаний в желудок больному вводился зонд, через который в организм поступало около 2 литров кислорода. Несмотря на очевидную положительную тенденцию в состоянии пациентов(терапевтический эффект — устранение гипоксии, антигельминтное, прямое заживляющее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта и общее положительное рефлекторное действие кислорода на слизистую желудка), ученые были вынуждены отказаться от такого метода оксигенотерапии в пользу более щадящего в виде кислородной пены, принимаемой внутрь, которая обладала тем же терапевтическим действием. Позднее ученые стали подавать пенообразующую смесь в аппарат Боброва, наполнять её кислородом и по специальной трубке передавать в рот пациенту. Затем в лечебных и профилактических медицинских заведениях стало принято подавать кислородную пену в различной посуде и есть её ложками. Тогда это блюдо получило название «кислородный коктейль». С середины прошлого века данная методика практически не изменилась, усовершенствовались лишь состав пенообразующей смеси и способы обогащения кислородом[8]. Изначально кислородный коктейль готовили в санаториях, профилакториях, школьных и дошкольных учреждениях, а также больницах СССР. Однако использование при изготовлении напитка баллонов со сжатым O2,(использовались в 1968 г.), представлявших трудности в эксплуатации, сделало это средство оксигенотерапии привилегией пациентов элитных лечебных и профилактических заведений, но с 1970 г. стали выпускаться по приказу МЗ СССР аппараты здоровье, предназначенные специально для производства кислородной пены и легкие в эксплуатации. В настоящее время интерес к кислородным коктейлям возобновился.

Состав кислородного коктейля

Основной компонент кислородного коктейля — газообразный кислород, (является пищевой добавкой Е948, соответствующей международным требованиям ФАО/ВОЗ JECFA (Объединенный комитет экспертов по пищевым добавкам Комиссии Кодекс Алиментариус) к содержанию О2 более 99,0 %, СО менее 0,001 %, СО2 менее 0,03 %, углеводородов менее 0,01 % отсутствие запаха (письмо НИИ Питания РАМН № 72-01-17/275 от 03.05.2012г)), которым насыщают купажный сироп и который в кислородном коктейле имеет по мнению НИИ Питания РАМН (см. также справочник «Лекарственные средства» М. Д. Машковский М 2010 г. раздел «Кислород») лечебно-профилактическое действие, и которым соответствует в РФ и ТС только кислород медицинский газообразный ГОСТ 5583-78 (таблица 1, измерения 1, 2, 3, 5-7, 9) (письмо Федерального Роспотребнадзора № 01/4986-12-31 от 03.05.2012г) или жидкий медицинский (после газификации, возможно в смеси с азотом, изготовленным так же как пищевая добавка Е941 (содержание более 99,0 %, О2 менее 0,1 %, СО менее 0,001 %), в концентрации 70-90 % кислород, остальное азот). Медицинский кислород в РФ соответствует по качеству и безопасности нормам также ЕС Е948 на кислород как пищевую добавку, и нормам на медицинский кислород Государственной фармакопеи США, фармакопеи ЕС, содержание кислорода не менее 99,5 % и также практически полное отсутствии вредных примесей и газов. Производится путем низкотемпературной ректификации предприятиями, имеющими фармацевтическую лицензию, согласно Техрегламенту по производству медицинских газов. К техническому кислороду таких жестких требований не предъявляется. Даже технический кислород 1 сорта с содержанием кислорода 99,7 % недопустим, так как нет гарантии отсутствия вредных для здоровья примесей атмосферного воздуха и запрещено в РФ Законом «Об обращении лекарственных средств». В США кислород отпускается только по рецепту врача. В РФ детям кислородный коктейль назначается только по рекомендации врача СанПин 2.4.1.2660-10 п.15.25 и СанПиН 2.4.5.2409-08 п.6.32. Для использования кислородного коктейля как продукта питания требуется также наличие технологической инструкции СанПиН 2.4.1.2660-10 п.15.25 с согласованной Роспотребнадзором или НИИ Питания РАМН рецептурой.

В качестве основы коктейля используют соки (яблочный, грушевый, виноградный, вишневый, облепиховый, малиновый), сиропы, воду, молоко и морсы. Не рекомендуется использовать маслянистые и газированные жидкости, а также соки с мякотью, так как они препятствуют образованию однородной пены. Для лечебно-профилактических целей в качестве основы подойдут целебные настои растений и трав, например, боярышника, бессмертника, пустырника и шиповника. Ещё одной составляющей кислородного коктейля является пенообразующий элемент, благодаря которому происходит формирование пены в напитке. В качестве такого элемента используют желатин, яичный белок и корень солодки. В состав первых кислородных коктейлей входил сырой яичный белок, но, как показали клинические исследования, у этого компонента были существенные недостатки и побочные эффекты такие как, гипераллергенность, неприятный вкус и возможность инфекционных заболеваний. Сейчас лучшими пенообразующими элементами считаются корень солодки, обладающий пенообразующим, общим тонизирующим и успокаивающим свойствами и сухой яичный белок, который входит в состав практичеки всех современных смесей для кислородных коктейлей, обладает самыми высокими пенообразующими и пеноудерживающими свойствами, а также лишён всех вышеперечисленных недостатков сырого белка.[8]. В кислородный коктейль могут также входить витаминно — минеральные компоненты, устойчивые к действию кислорода. Все компоненты должны иметь в РФ документы, подтверждающие качество и безопасность, на лекарства (кислород медицинский, корень солодки, лекарственные травы) — регистрационное свидетельство Федерального Росздравнадзора, на пищевые добавки (продукты питания) регистрационные свидетельства Роспотребнадзора (в том числе на пищевую добавку кислород Е948), декларации производителя, основанные на соответствии норм РФ и Таможенного союза, подкрепленные лабораторными испытаниями аккредитованных лабораторий.

  • Кислородный миксер

  • Ручной кислородный миксер

Способ приготовления

Существует несколько традиционных способов приготовления кислородного коктейля: с помощью кислородного коктейлера, кислородного камня или кислородного миксера, подключенного к источнику газа (кислородному концентратору, баллону). Для приготовления коктейля в ёмкость объёмом 400 мл высыпают 2 грамма пенообразователя и добавляют 100 мл жидкости-основы (сок, морс, молоко и др.). Затем миксер, подключенный к источнику кислорода, опускают в смесь. В течение нескольких секунд жидкость наполняется газом. Затем включают кислородный миксер на 10-15 секунд и вспенивают напиток. Для того чтобы приготовить коктейль с помощью кислородного камня, нужно опустить камень, соединенный с кислородным баллончиком или концентратором, в ёмкость со смесью жидкости-основы и пенообразующего вещества. Традиционный способ получения кислородного коктейля (пены) с 1970г на аппаратах здоровье (пенообразователи кислородные), разработан учеником Академика АМН СССР Сиротинина Н.Н. профессором Заноздрой(Киев)[9], которые производятся и сейчас несколькими производителями в России, включают в себя сосуд в виде маленького баллончика (весом 2-4 кг. с понижающим давление редуктором, который содержит запас медицинского кислорода газообразного ГОСТ 5583-78 или пищевого кислорода (зарегистрированной пищевой добавки Е948), который, после отпуска 200-500 порций по 200-250мл пены, требуется перезаправлять на кислородном заводе (станции, или в МЧС) и емкость 0,5-1,0 литра (допущенную для контакта с пищей санитарными службами), закрытую крышкой при отпуске и содержащей раствор для приготовления кислородного коктейля в которую через трубку от аппарата Здоровье подводится кислород и распыляется в купажном сиропе распылителем кислорода, после пена по выходящей трубке через 10-20 секунд поступает в подготовленные стаканы и принимается ложками или трубочками внутрь организма. Аналогично используются одноразовые маленькие баллончики - строллеры в комплекте с емкостью для раствора (есть одноразовые, есть многоразовые – кислородные коктейлеры), с запасом кислорода на несколько порций. Любое использование медицинского газообразного кислорода (либо пищевой добавки Е948) легко отличить, не требуется электропитания, можно отличить.

Техника безопасности кислородного коктейля

Кислород и кислородно – воздушные смеси всегда масло и жироопасны, т.е. при контакте кислорода с жиром (маслом) всегда происходит возгорание масла (бывает – для этого требуется искра, но при повышенном давлении часто и не требуется), хотя медицинский кислород газообразный ГОСТ 5583-78 сам никогда НЕ ГОРИТ, он поддерживает (усиливает) процессы горения. Взрыв чистого медицинского кислорода в кислородном коктейле НЕВОЗМОЖЕН технически, т.е. не будет взрывной волны, но ожоги от горения жира возможны (даже от маленького баллончика, который помещается в карман), если смазать жиром (маслом) любой аппарат для приготовления кислородного коктейля (любую его часть контактирующую с кислородом, и емкости для купажного сиропа). Выгорание масла при контакте с кислородом происходит в течение считанных секунд в радиусе не более 1 метра и тут же заканчивается. Поэтому работник отпускающий кислородный коктейль организованным группам должен ОБЯЗАТЕЛЬНО пройти инструктаж и иметь письменный допуск по технике безопасности от медицинской организации или МЧС. Люди самостоятельно готовящие кислородный коктейль должны помнить о маслоопасности кислорода и соблюдать чистоту всего что может соприкоснуться с кислородом и мыть руки перед работой. Важно чтобы не было никого рядом с работником при начале (несколько секунд после подачи кислорода) подачи кислорода, если нет контакта с маслом, то воспламенения не будет и далее. Любая кислородно – воздушная аппаратура одинакова по технике потенциальной опасности (2А (средняя) Минздрава РФ, так же считает и МЧС. Но в принципе техническая опасность любого источника кислорода для кислородного коктейля очень мала, телевизор или стиральная машина потенциально более опасны.

Механизм воздействия кислородного коктейля на организм

Как показывают исследования российских ученых, проникнув в желудок и кишечник, содержимое пены в виде кислорода, витаминов и микроэлементов немедленно всасывается в кровь. Усвоение такого кислорода проходит намного быстрее. Считается, что поглощенный кислород, превратившись в энергию биологических процессов, нормализует метаболизм, улучшает кровообращение, окислительно-восстановительные реакции, стимулирует иммунитет. Улучшенные обменные процессы стимулируют усвоение составляющих коктейля, и их благоприятное воздействие усиливается.[2].

  • Кислородный коктейлер

  • Кислородный камень

Клинические исследования кислородного коктейля

В гинекологическом отделении восстановительного лечения «Научного центра акушерства, гинекологии и перинатологии имени академика В. И. Кулакова» проведены клинические исследования применения кислородных коктейлей в восстановительном лечении. Гипоксия (кислородная недостаточность) проявляется в ухудшении кровоснабжения тканей и систем организма, что подтверждается в ходе диагностики с помощью ЭКГ, реоэнцефалографией, реографией органов малого таза и допплерометрией сосудов. Гипоксия оказывает отрицательное воздействие на развитие плода в период беременности. Недостаточное снабжение кислородом может привести к патологическим нарушениям обменных процессов и функций жизненно важных органов плода, а также повысить риск травматизации при родах. В ходе клинических исследований было выявлено, что использование кислородных коктейлей в комплексном лечении пациентов центра (в том числе детей и подростков), страдающих воспалительными заболеваниями придатков матки, может способствовать нормализации обменных и рефлекторных процессов, активизировать антиоксиданты в плазме крови. По наблюдениям ученых центра, в результате повышается работоспособность и улучшается психоэмоциональное состояние больных, что доказано многочисленными медико-психологическими исследованиями[2][10][11]. В 2005 году Научным центром здоровья детей РАМН было проведено исследование эффективности кислородных коктейлей в комплексном лечении пациентов школьного и дошкольного возраста с хроническими заболеваниями дыхательной и пищеварительной систем, часто болеющих и ослабленных детей. В ходе исследования пациенты принимали 200 мл коктейля ежедневно. В ходе клинических исследований не было выявлено побочных эффектов кислородного коктейля, изменений стула, тошноты и рвоты, вызванных употреблением напитка. Ученые пришли к выводу, что кислородный коктейль может активизировать клеточный метаболизм, уменьшать усталость, повышать трудоспособность, стимулировать иммунную систему. Было отмечено улучшение состояния организма у всех пациентов с патологиями дыхательной системы и у 85 % детей с заболеваниями пищеварительной системы[12]. Эффективность применения кислородного коктейля для профилактики и лечения плацентарной недостаточности и гипоксии плода была подтверждена в ходе клинических исследований, проведенных в 2006 г. на кафедре акушерства и гинекологии Российского Университета Дружбы Народов[13].

Таким образом, в ходе клинических исследований, проведенных российскими учеными, было выявлено, что кислородный коктейль как сопутствующий элемент оксигенотерапии может оказывать следующее влияние на организм:

  • Уменьшать вредное воздействие окружающей среды на организм человека
  • Снижать утомляемость, способствовать устранению синдрома хронической усталости и гипоксии
  • Улучшать сон
  • Активизировать клеточный метаболизм
  • Улучшать состояние сердечно-сосудистой, пищеварительной, дыхательной и нервной систем организма
  • Стимулировать сердечное и мозговое кровообращение
  • Оптимизировать уровень сахара в крови, повышать гемоглобин
  • Стимулировать работу иммунной системы
  • Способствовать нормальному развитию плода в период беременности[2].

Показания и противопоказания

Российские медицинские учреждения могут рекомендовать женщинам в период беременности, спортсменам, детям и подросткам, жителям больших городов с плохой экологической обстановкой, людям, страдающим от гипоксии, заболеваний сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, от проблем с иммунитетом, при бессоннице, хронической усталости и наличии лишнего веса принимать кислородные коктейли в комбинации с другими средствами лечения и профилактики.

После принятия коктейля могут начаться приступы метеоризма. При наличии серьёзных заболеваний перед применением напитка следует проконсультироваться с врачом. Противопоказаниями к употреблению кислородных коктейлей могут быть:

Кислородно – синглентный коктейль (терапия)

Кислородно – синглентный (или озоновый) коктейль (правильно терапия) – это медицинский физиотерапевтический метод (предложил шведский ученый Ван дер Валк 1996г ) , основан на облучении ультрафиолетовым облучением молекул кислорода, при котором кислород получает дополнительную энергию, которую отдает организму (а также образуется некоторое количество озона обладающего бактерицидным действием). Использовать данную пену требуется немедленно, в любом случае не более, чем в течение пяти минут, так как активность кислорода быстро уменьшается и позже эффекта нет. Несколько лет на Украине применяется (МИТ-С) в виде пены, принимаемой внутрь, внешне такой же как кислородный коктейль (изначально во всех странах применяется в виде дыхания (ингаляций), никакого отношения к кислородному коктейлю не имеет и не заменяет его, так как используется воздух, но это абсолютно разные вещи – кислородно – синглетная пена похожа на кислородный коктейль не более чем питьевая вода на водку). Но большинство людей, считает на Украине что их дети принимают кислородный коктейль (так как их вводят в заблуждение, как правило по незнанию), но содержание кислорода в воздухе 21%, а в медицинском кислороде более 99,5%. Кислородно – синглентной терапией законно могут заниматься только медицинские организации, но в СНГ ее массово применяют частные предприниматели – не медики (в Европе и США это не возможно, так как очень серьезные санкции за отсутствие медицинской лицензии). Согласно Методическим рекомендациям Минздрава РФ «Применение кислородно-озоновой смеси в дерматологии и косметологии № 2003-84» от 12.02.2004г. для внутренней терапии (т.е. для приема внутрь) может использоваться только медицинский газообразный кислород ГОСТ 5583-78, не содержащий азота, так как при облучении ультрафиолетом азота (в воздухе азота содержится 78%) образуются окиси азота, которые считаются загрязнениями и при попадании в желудок образуют азотную и азотистые кислоты, которые травмируют слизистую. Поэтому обязательно требуется подсоединять дополнительный источник медицинского кислорода (>99,5%О2) к аппаратам кислородно – синглетной терапии (иначе будет оказываться постоянное вредное воздействие на организм от всех вредных примесей воздуха микробных, концерогенных, аллергенных, токсических, плюс токсическое действие от окислов азота).

См. также

Примечания

  1. Бычкова Н. К., Польза оксигенотерапии, энтеральный метод оксигенотерапии при туберкулезе
  2. 1 2 3 4 Ипатова М. В., Кубицкая Ю. В., Энтеральная оксигенотерапия в акушерской и гинекологической практике
  3. Статья врача Черячукина С.Ф. 2009г. "О применении кислородных коктейлей в образовательных учреждениях"
  4. Про кислородный коктейль: Труфанов С.Ф. «Энтеральная оксигенотерапия в лечении больных терапевтического профиля. 14 научная конференция слушателей военно-медицинского факультета 1980 г. Куйбышев, стр. 121-122
  5. Про кислородный коктейль: Дубровский В.И. Готовцев П.И., «О применении кислородного коктейля для стимуляции восстановительных процессов у спортсменов» конф. питания, 1982, №2, стр.29-30.
  6. Про кислородный коктейль: Е.А. Толмачева. Пенный способ кислородной терапии. Вопросы питания. т. 27, 1968, N 2, с. 75 - 76.
  7. Статья о Н. Н. Сиротинине из Большой Советской Энциклопедии
  8. 1 2 Информационные и методические материалы для медицинских работников кабинетов «Фитопрофилактика»
  9. Сиротинин Н.Н. «Влияние на организм перорального введения кислородной пены. Энтеральная оксигенотерапия». Киев, 1968 г., стр. 6-11. (материалы республиканской научно-практической конференции).
  10. Абдурахманова О. Г., Андреева К. М., Ермакова О. А., Эффективность энтеральной оксигенации в комплексной профилактике и лечении ранней плацентарной недостаточности при невынашивании. — Вестник РГМУ, 2007, № 2/55
  11. Радзинский В. Е., Ордиянц И. М., Абдурахманова О. Г. Оксигенотерапия в ранние сроки беременности
  12. Исследование Научного центра здоровья детей РАМН
  13. Радзинский В. Е., Ордиянц И. М., Абдурахманова О. Г., Эффективность энтеральной оксигенации в комплексной профилактике и лечении ранней плацентарной недостаточности при невынашивании
  14. Применение кислородных коктейлей, при профилактике и лечении бронхолегочных заболеваний у детей. Пособие для врачей

Чем полезен кислородный коктейль - мнение специалистов

Взлет популярности кислородных коктейлей нельзя назвать спонтанным или неожиданным. С 60-х годов прошлого века они используются для лечебно-профилактических целей в поликлиниках и санаториях. Технология производства напитка стала так популярна, что его предлагают клиентам спортивных залов и просто поклонникам здорового образа жизни.

Кислородный коктейль - что это такое?

Зная, для чего нужен кислородный коктейль, первым делом стоит узнать, что он из себя представляет и чем полезен. Это пенообразная жидкость с легкой структурой, полезными добавками и ароматизаторами. Основа сама по себе не имеет вкусовых характеристик, поэтому ощущения от его употребления в пищу целиком зависят от всех остальных ингредиентов. Вкусовая основа может быть соком, фруктовым сиропом, травяным настоем или даже морсом. Чем полезен кислородный коктейль, так это способностью стать своеобразным подсластителем для лекарственных препаратов.

Чем полезен кислородный коктейль - мнение специалистов

Чтобы выяснить, полезен ли кислородный коктейль, учитывают мнение врачей и ученых. Они считают, что кислород в составе смеси абсолютно не похож на тот, который поступает в организм при дыхании. Он обогащен ионами, активизирующими химические реакции между разными компонентами состава. Во время взбивания в миксере или аэраторе формируется легкоусвояемая пена, становящаяся проводником для витаминов и лечебных экстрактов.

Кислородный коктейль - миф или реальность?

Не первый год существует теория о том, что полезные свойства кислорода – миф, выдуманный ради заработка на посетителях санаториев, фитнес-баров, СПА-курортов. Она основывается на знаниях уровня школьного курса биологии, рассказывающих о всасывании кислорода в легкие, но не в желудок. Поскольку желудок не участвует в физиологическом процессе дыхания, польза обогащенной пены из стаканчика выглядит сомнительной.

Перед тем, как решить, кислородный коктейль полезен или нет, нужно осознать механизм его воздействия. Превращенная в пузырьки жидкость в несколько раз быстрее усваивается организмом, а вместе с ней в кровь попадает сильнейший антиоксидант. Напитки противодействуют образованию свободных радикалов, замедляя старение организма – внутреннее и внешнее.

Кислородный коктейль - состав

В этом полезном напитке различают основные и дополнительные компоненты. Базовыми являются кислород и пенообразователь, способствующий его превращению в пузырьки. Используется исключительно кислород, подходящий под требования ГОСТ и международных норм. В качестве добавки-топпинга подходят соки, настойки, молоко. Кислородный коктейль, химический состав которого безопасен, может нанести вред, если в него добавить яичный белок. Белок сокращает срок годности с двух суток до нескольких часов и создает риск заболевания сальмонеллезом.

Как пить кислородный коктейль?

Средняя калорийность продукта составляет около 300 Ккал на 100 г. Встречаются и диетические рецепты, в которые включаются сиропы и отвары трав без сахара, тогда энергетическая ценность «пузырьков» снижается до 35-50 Ккал на 100 г. Например, корень солодки, желатиновые наполнители и отвар ромашки не вредят фигуре. В целом, ароматизаторы рекомендуется добавлять в кислородный коктейль только для взрослых и детей старше 5 лет, чтобы снизить риск аллергической реакции.

Получить от продукта максимальную пользу можно только зная, как принимать кислородный коктейль. Он назначается детям от двух лет, но его запрещено пить чаще одного-двух раз в день. Чтобы не нарушать слизистую желудка, напиток пьют небольшими глотками и спустя пару часов после еды. Курс может продолжаться 10-14 дней. Повторять прием можно спустя несколько месяцев.

Кислородный коктейль - плюсы и минусы

Полезные свойства кислородного коктейля неоценимы: причиной тому служит его уникальный состав. Среди его плюсов – повышение выносливости, бодрости, улучшение настроения и общего самочувствия. Список болезней, при которых он полезен, не случайно так широк: смесь ингредиентов воздействует на множество процессов в человеческом организме. Напиток с пузырьками «консервированного воздуха» - самый простой способ предотвратить голодание мозга.

Чем бы полезен кислородный коктейль не был, его главным минусом остается невозможность применения в качестве основного лекарства. Он поддерживает внутренние органы во время лечения более серьезными препаратами, но сам не обладает достаточной силой для интенсивного лечения хотя бы одного известного заболевания. Он включен в реестр лечебных препаратов, но по действию похож на биологически активную добавку.

Кислородный коктейль для похудения

Каждая худеющая девушка хотела бы знать о том, чем богат кислородный коктейль, что дает он в сочетании с диетами. Жесткий низкокалорийный режим питания вызывает слабость, снижение концентрации внимания и сонливость. Здесь на помощь придет обогащенная пузырьками кислорода смесь: она снимает отеки, ускоряет метаболизм и придает энергичность. Для этих целей в состав должны быть включены: эхинацея, ромашка, шиповник или корица.

Кислородный коктейль и спорт

Кислородный напиток снискал популярность у спортсменов благодаря восстанавливающему воздействию после интенсивных физических нагрузок любой природы. Он не имеет ничего общего с допингом, запрещенным для применения после тренировок и перед соревнованиями. По согласованию с тренером в него разрешается добавлять поливитамины и минералы. Назначают его при первых признаков появления усталости и гипоксии мозга. Уже после первых применений качество тренировки и ее продолжительность заметно растут.

Кислородный коктейль противопоказания

При отсутствии противопоказаний терапевтический эффект напитка невероятно высок. Поводов для отказа от его употребления мало – особенно в сравнении с другими медицинскими препаратами. Кислородный коктейль вред не может нанести, только если его употребление не происходит на фоне следующих болезней:

  • Обострение приступа бронхиальной астмы любой этиологии. Чем бы ни была вызвана Астма, ее острое течение исключает даже ингаляции и обогащение кислородом.
  • Аллергия на компоненты состава. В него иногда входят травяные отвары, желатин, ароматизированный сироп или другая отдушка. Они провоцируют индивидуальную непереносимость.
  • Снижение объема легких. Помимо астмы, существуют заболевания, уменьшающие количество воздуха, поступающего в ткани – например, обструктивный синдром или «легкие курильщика».
  • Язва. Раздраженный желудок сведет на нет все то, чем полезен кислородный коктейль. Он агрессивно отреагирует на красители или смеси с кислыми ягодами и белком.

Напиток с волшебными «пузырьками» стоит недорого, поэтому учитывая даже отсутствие сильнодействующих ингредиентов, его стоит периодически включать в режим питания. Общая поддержка организма, увеличение защитных сил организма, прилив сил – это малая часть полезных свойств продукта. При минимальном перечне побочных эффектов он дает максимум пользы практически при любом заболевании.

 

Кислородный коктейль - «Кислородный коктейль польза или баловство? Есть ли смысл покупать аппарат домой? Ах вот откуда Milka Bubbles взяла идею с пузырьками ;) »

Знаменитый кислородный коктейль. Польза или просто баловство? А так же выводы, есть ли смысл покупать домой аппарат для приготовления коктейлей. от человека, который почти 10 лет пользуется им в домашних условиях.

 

 

Я - тот человек, которого в детстве "не пичкали" кислородными коктейлями))

Вот все знакомые пили с раннего детства, а я знать не знала, что есть такие пузырьки в стакане. Долгое время такая диковинка проходила мимо меня, но как-то себя особо "обиженной" не чувствовала. Просто кислородный коктейль описывали мне только, как "лакомство", ни слова не говоря о его пользе.

Лишь потом я узнала, что, оказывается, многим близким даже в детском саду выдавали эти кислородные коктейли... вот что значит в сад не ходить))) и не просто так, а для укрепления иммунитета и насыщения организма кислородом.

Эдакое СССРовское "новаторство", вкусное и полезное, которое не потерялось свою популярность с годами. Вообще, в СССР "знали толк в извращениях" - током били, чтобы волосы быстрее росли))) УВЧ, ЭКГ, облучение лучами ради диагностики - это все родом из прошлого столетия Такое чувство, что сейчас почти ничего нового и не придумывают, а просто совершенствуют старое.

 

 

.

 

Как выглядит кислородный коктейль и какой он на вкус?

Смотрю я на коктейль и думаю "Ах вот откуда Milka Bubbles взяла идею с пузырьками "

Самый пузырящийся коктейль, который я встречала.

При том, никаких SLS, SLES и прочих вспенивателей, которые запрещено употреблять вовнутрь, тут вы не найдете. Все полезно и натурально

 

 

Вкус будет зависеть от того, какие ингредиенты будут использованы для коктейля.

Что и логично. Поэтому одному кислородный коктейль покажется абсолютно не вкусным или безвкусным, другой же очень обрадуется его необычности (как я при первом знакомстве).

За базу для коктейля может быть взята как вода (тогда, как понимаете, вкуса и почти не будет...) или сок (насколько сам по себе сок имеет насыщенный и сладкий вкус, таким же насыщенным получится и коктейль, просто разбавленным в несколько раз.). В санаториях кислородные коктейли делают даже на основе фитоотваров, что удваивает его пользу на выходе.

Так же, вспенивать могут коктейль при помощи солодки (как было в моем случае) или же белковой смесью (тогда будет это выглядеть странненько..и слишком тягуче, зато ещё полезнее для ЗОЖников в плане белка).

Мы пили сладкий и вкусный коктейль) поэтому и впечатления очень положительные.

А если знакомство начнете с "воды на белке", можете на долгие годы отбить желание к ним прикасаться.

 

 

.

 

В первый раз я пробовала коктейль с осторожностью. Все таки, диковинка.. оказалось, просто вкус пены...и яблочного сока

Сладенько и необычно, хорошо взбитое лакомство с множеством пузырьков.

Как я же потом узнала, за базу берут не обязательно соки с насыщенным вкусом (гранат, вишня), а и обычные яблоко или яблоко-виноград. Главное, чтобы без мякоти - это портит вкус

В том месте, что покупали кислородные коктейли мы (при больнице), как загуститель используют обычный аптечный сироп солодки. В нашем случае это было ещё и хорошо в том плане, что в таком виде лекарство от кашля с радостью поедалось детьми))

Взбивают буквально 2-3 минуты, но это происходит эффектно и с ультрафиолетом))

К этому всему не выдают трубочку, а дают обычную ложку, которой и надо зачерпывает коктейль. Скажу так - в самом большом восторге от него была младшая)) сынуля уже постарше немного с недоверием отнёсся к этой странной пенке, но ел.

 

 

.

 

Кислородный коктейль дарит чувство насыщения минимум на час, поэтому его лучше пить (точнее, есть) его в промежутках между основными приемами пищи, но и не на голодный желудок.

Той ложечкой, что выдавали к коктейлю, очень удобно поедать пенку. Даже кажется, что так вкуснее, чем пить пену. Главное, без спешки, иначе можно спровоцировать вздутие живота.

 

.

 

 

Конечно, польза кислородных коктейлей немного переоценена.

Да, они полезные и насыщают организм кислородом. Но..одним кислородом "сыт не будешь". Этот момент с О2 просто более актуален для жителей больших городов, где остро ощущается нехватка этого самого кислорода.

Но определенно польза есть!

 

Польза кислородного коктейля заключается в активизации моторной, ферментативной и секретной функции кишечно-желудочного тракта, нормализации микрофлоры кишечника, улучшая пищеварительный процесс, а также в ускорении расщепления полезных веществ.

 

Даже чувствуется, как эти пузырьки сначала заполняют желудок, а потом наоборот снимают чувство тяжести, если оно присутствовало в ЖКТ.

Вот укрепления нервишек (а его тоже обещают), я как-то не заметила Лучше уже проверенные рецептурные и безрецептурые препараты.

Устранение хронической усталости я тоже не наблюдала, но вот энергии точно стало больше. Это ощущалось в плане того, что многое успевала Но вместе с этим я принимала и другие препараты.

Интересные момент - считается, что кислородные коктейли так же помогают выгнать паразитов из организма. Правда, до этого дети проходили профилактический курс более серьезных препаратов, так что сказать, есть ли польза именно по этому пункту, не могу.

.

 

 

Для чего кислородные коктейли вообще нужны?

Например, при беременности считается, что они помогают избежать гипоксии плода..но об этом я в тот момент не знала. Как-то внимание не акцентировали и пройти курс кислородных коктейлей не предлагали, а вне больницы я их и не видела. Хотя читала, что даже во многих аптеках стоит этот аппарат, насыщающий кислородом, и коктейли делают прямо там.

Может, если бы я в то время знала о такой пользе кислородных коктейлей, тогда можно было бы избежать гипоксии и не было бы всех тех последствий, с которыми пришлось столкнуться после родов...

 

.

 

С помощью кислородных коктейлей захотелось укрепить здоровье часто болеющих детей (бронхиты, переходящие в хроническую форму, и т. д.)

Скажу так - я сейчас вообще замахнулась на кислородный концентратор для домашнего использования. Но пока останавливает цена и то, что я до конца не определилась, нужен ли он нам в домашних условиях. Есть мульти-агрегаты, с помощью которых можно проходить оксигентерапию, насыщать кислородом помещения и делать кислородные коктейли. Такие себе 3 в 1, 5 в 1 и т.д. У нас же главная потребность именно в кислородо-терапии (о пользе такой терапии можно прочесть в сети, ее используют даже в послеоперационном периоде ведения болезни и т.д.), а коктейли - уже второстепенная нужда.

Но для начала я решила познакомиться с кислородными коктейлями поближе, чтобы сложилась полная картина надобности подобного аппарата.

А получила в разы больше, чем просто полезный напиток.

Получила информацию от человека, у которого почти 10 лет такой аппарат стоит дома (миниверсия, больше для коктейлей, насыщения воды кислородом. Но и дышать тоже можно) Мнение об аппарате весьма положительное, но из-за цены (не время покупки - больше 1200$) именно для дома, как оказалось - не всегда оправданная трата.

 

.

 

 

Если Ваша цель - именно пенные коктейли, то для домашнего использования продаются наборы для приготовления кислородных коктейлей с любым вкусом.

Главная фишка не в сухой смеси, которую добавляют в сок для взбивания, а именно в баллоне с кислородом, которым и взбивают коктейль. Конечно, это не "вечный двигатель" и баллона хватит буквально на десяток порций. Но зато можно распробовать пузырьки дома

Если Вас смущают сухие смеси, с наборов можно использовать только баллон (или только его изначально и покупать), а как пенообразователь брать обычную аптечную солодку.

И на выходе будут пузырьки - не выходя из дома))

Не надо ехать в санаторий (где чаще всего и подаются такие коктейли) или же в больницы.

 

Есть версия, что кислородный баллон для приготовления кислородного коктейля а домашних условиях можно заменить обычным ручным насосом, компрессором или даже небулайзером. Но это не то..в первом случае вы просото накачаете сок воздухом (а это не одно и то же, что и чистый кислород), во втором ещё и сожжете небулайзер.

Кислородные баллоны из аптеки больше подходят для этих целей.

 

.

 

Не совсем кислородные коктейли, но в эту же тему... Сейчас даже в барах, которые стараются завлечь посетителей какими-то необычными коктейлями, начали использовать кислород для получения пены в алкогольных миксах.

 

.

 

Кислородный коктейль для похудения? Хм..мне и без них удалось в своё время похудеть до 46 кг., но считаю, что такой метод имеет место быть - вполне можно устроить разгрузочные дни на кислородном коктейле (благодаря продолжительному чувству сытости, которое мы получаем от напитка. Главное, чтобы основа была та, что не слишком повышает кислотность.)

 

 

Кислородный коктейль вред:

Эта простая, но, в то же время, уникальная штучка почти не имеет противопоказаний. Кислородный коктейль, как я писала выше, разрешен даже при беременности.

Единственный момент, о котором мне удалось узнать, как о потенциальном вреде - это просто непереносимость компонентов. Например, сейчас часто встречается аллергическая реакция на яйца..а кислородные коктейли часто делают на яичном белке. Тут стоит перед приготовлением напитка просто узнать состав, вот и все, чтоб исключить возможный вред от кислородного коктейля в виде аллергии.

 

Например, у нас была вспышка сальмонеллёза в городе, и после этого все остро реагировали на продукты с яичным белком. Хотя тут возможность заражения минимальна (яичный порошок не = яйцо), но, все же..

 

.

 

Стоимость одного коктейля вообще не большая - от 10 грн., зато польза для организма существенная. Правда, нужно пройти хоть небольшой, но курс, а не выпить один коктейль и ждать чуда.

Чтобы хоть что-то ощутить, кислород должен поступать постоянно)

 

 

.

 

Кислородный коктейль я рекомендую

Минимум калорий и кислородная польза. Но для ее получения коктейль должен быть "правильным" - насыщенным чистым кислородом, а не воздухом.

 

ДРУГИЕ НЕОБЫЧНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ОРГАНИЗМА:

 

.

Как появились кислородные коктейли и полезны ли они. Отрывок из книги "Изобретено в СССР"

"Изобретено в СССР: История изобретательской мысли с 1917 по 1991 год" — продолжение другой книги писателя и журналиста Тима Скоренко, "Изобретено в России", где шла речь о временах от Петра I до Николая II. Второй том устроен так же, как первый: он состоит из полусотни глав-заметок, сгруппированных по отраслям (оружие, бытовые предметы и т.д.).

Как пишет автор во введении, он преследовал две цели: не только рассказать об изобретениях, но и опровергнуть распространенные мифы. Кроме того, Скоренко объясняет, в каких условиях работали советские ученые и инженеры, чем эти условия отличались от ситуации в западных странах и как сказалась эта разница на результатах.

© Издательство "Альпина нон-фикшн"

Пить кислород

В принципе, кислородный коктейль — это изобретение скорее медицинское, нежели бытовое. Другое дело, что со временем из сугубо терапевтического средства он превратился в напиток, который можно купить, скажем, на каком-нибудь музыкальном фестивале с экологическим посылом. Потому что кислородные коктейли — это вкусно.

Сразу замечу, что в России и за рубежом отношение и к кислородной терапии в целом, и к коктейлям в частности кардинально отличается. Собственно, кислородные коктейли в Европе и США практически неизвестны и являются скорее материалом для главы о России в книге "Удивительные обычаи народов мира", чем ходовым напитком. И уж тем более не идет речи о применении их для излечения или восстановления организма.

С другой стороны, на Западе более или менее распространены кислородные бары — устройства, насыщающие напитки кислородом, то есть, по сути, делающие что-то близкое к коктейлям. О разнице между технологиями, о сомнениях в медицинской пользе жидкостей, насыщенных кислородом, и о разработках физиолога Сиротинина и пойдет речь в этой главе.

Оксигенотерапия и не только

Кислородная терапия — самое что ни на есть настоящее, ни в коей мере не мошенническое и очень объемное направление в медицине. Применяется она в самых разных ситуациях: при отравлениях угарным газом, гипоксии, кластерных головных болях, различных заболеваниях легких и т. д. Некоторые недуги, скажем хроническая обструктивная болезнь легких в тяжелой форме, требуют постоянной кислородной терапии, без которой пациент попросту умрет.

Существуют различные методы поставки дополнительного кислорода в организм пациента. Наиболее распространены носовые катетеры — вы наверняка видели их в фильмах, где действие происходит в больнице. Это такие прозрачные трубки, подведенные к носу пациента. Также используются маски, кислородные палатки и другие приборы для ингаляции.

К слову, подается в них не чистый кислород, поскольку от него может возникнуть кислородная интоксикация, — не стоит забывать, что в воздухе чуть более 1/5 доли кислорода и организм просто не приспособлен к 100%-ной концентрации этого элемента. Потому подаваемый газ представляет собой смесь кислорода с углекислым газом, гелием, аргоном или даже этиловым спиртом (это достигается так называемым барботированием, то есть пропусканием газа через жидкость).

Существуют и более сложные технологии, например гипербарическая оксигенация, то есть подача кислорода под давлением, или энтеральная оксигенация, при которой кислород поставляется в желудок и всасывается через его стенки.

Собственно, при всех этих видах лечения достигается один и тот же эффект: повышение уровня кислорода в крови и органах, направленное на то, чтобы погасить возникший из-за болезни дефицит. Проще говоря, восполнение. Благодаря оксигенотерапии можно нормализовать деятельность кровеносной и дыхательной систем. С той же целью кислород употребляют альпинисты во время сверхвысоких восхождений — это позволяет избежать кислородного голодания на высотах, где легкие технически не могут приспособиться к чрезмерно разреженному воздуху.

Есть, конечно, и деятели альтернативной медицины, куда же без них. Различные шарлатаны утверждают, что кислород может излечить рак, СПИД или болезнь Альцгеймера. Существует целый ряд альтернативных практик, включающий, например, подачу кислорода под давлением в анальное отверстие или вагину, а однажды я видел объявление, автор которого обещал вернуть слух путем закачивания целебного кислорода в ушную раковину. Все это вредные и, более того, опасные практики. Будьте бдительны!

За пределами медицины существует целая индустрия развлекательного потребления кислорода. В России оно не очень распространено, но за рубежом нередко можно встретить так называемые кислородные бары. Это канадское изобретение — первый кислородный бар в мире, O2 Spa Bar, открылся в Торонто в 1996 году. Он существует до сих пор, можете зайти на сайт o2spabar.com и посмотреть, чем там занимаются.

Работают такие бары очень просто. В обычном воздухе содержится 20,9% кислорода, а клиенты баров платят за время использования специальных ингаляторов, подающих воздух с большей концентрацией О2, и получают удовольствие от этого процесса. В смысле от дыхания кислородом, а не от оплаты услуги. Кислород, который создается специальным генератором, перед подачей клиенту проходит через инфьюзор — станцию со сменными ароматическими капсулами, так что можно выбрать, что больше нравится: кислород с запахом малины или кислород с запахом клубники. Есть даже специальная профессия — оксиджей. Это специалист, который смешивает ароматы для инфьюзоров, создавая различные букеты для клиентов.

Кстати, те же канадцы из O2 Spa Bar с 1998 года начали продавать различные кислородные продукты навынос, в частности капли жидкого кислорода. Естественно, работа таких заведений строго регламентирована, поскольку далеко не всем можно употреблять повышенные дозы кислорода. И кстати, кислородным барам пристальное внимание всегда уделяют пожарные — по понятным причинам.

Более всего меня удивляет то, что вся эта огромная индустрия практически не использует существующую уже полвека технологию производства "вкусного кислорода" — кислородные коктейли Сиротинина.

Сладкий воздух

Знаменитый патофизиолог, доктор медицинских наук, действительный член Академии медицинских наук СССР Николай Николаевич Сиротинин был блестящим ученым — но, как говорится, широко известным в узких кругах. Объясняется это просто. Процитирую строку из его классической биографии: "Изучал изменения основного обмена и содержание глютатиона в крови при анафилаксии, а также влияние блокады ретикулоэндотелиальной системы на анафилаксию". Любой медик скажет, что это очень важные исследования, но дилетант не поймет в цитате ни слова. Узкая известность — удел многих серьезных исследователей. Помимо того, Сиротинин написал ряд пособий и руководств (в частности, его руководство "Аллергия", вышедшее в 1934 году, стало первым подобным изданием в истории советской медицины), подготовил более сотни кандидатов и докторов наук — в общем, был человеком в своей области выдающимся. Еще в 1930-х он отметился в альпинизме, готовил восхождения на Эльбрус, Казбек и другие горы Советского Союза.

В начале 1960-х годов уже пожилой Сиротинин (он родился в 1896-м), будучи профессором Института экспериментальной биологии и патологии в Киеве, занимался исследованиями дыхательных функций желудка. Как уже говорилось выше, технология подачи кислорода через желудочно-кишечный тракт существует — она называется энтеральной оксигенацией и была открыта еще в XIX веке. В среднем кислород всасывается в тонком кишечнике со скоростью 0,15 мл/см2 в час, а в толстом — 0,11 мл/см2 в час. Крупным исследователем технологии был профессор М. Н. Сперанский, выпустивший в 1923 году первую брошюру с описанием метода и результатов его исследования.

Проблемой энтеральной оксигенации была необходимость вводить через рот пациента зонд — те, кому приходилось глотать длинную резиновую трубку, хорошо понимают, насколько это неприятно. Сиротинин же задался идеей упростить процесс, не потеряв эффективности (а эффективность его при некоторых заболеваниях, например печеночной недостаточности, значительно выше, чем в случае ингаляции).

Группа Сиротинина (конечно, он работал не один) обнаружила, что можно подавать через пищевод пациента насыщенную медицинским кислородом пену, полученную с помощью специальных веществ-пенообразователей. Пена попадала в желудок, не травмируя пищеварительный тракт, и оказывала при этом точно такой же эффект, как и прямая подача кислорода через зонд. В 1963 году Сиротинин, которому исполнилось уже 67 лет, сделал на заседании Минздрава Украины доклад, который не то чтобы произвел сенсацию, но стал началом нового направления и в медицинской, и в пищевой индустрии.

Со временем медики усовершенствовали технологию. Дело в том, что кислород при подаче в организм высушивает каналы, по которым идет, будь тот пищевод или дыхательная система. Поэтому его увлажняют, пропуская через аппарат Боброва — стеклянную емкость с жидкостью. Кислород подается по трубке в жидкость, поднимается на поверхность и забирается другой трубкой, находящейся в воздухе над жидкостью. Следующим шагом стало добавление пенообразователей непосредственно в аппарат Боброва — при такой конфигурации на выходе получается не газ, а пена.

Наконец, еще через какое-то время ученые пришли к выводу, что определенный эффект сохраняется, даже если не вводить пену в желудок, а просто есть ее ложкой. Конечно, при этом количество поступающего кислорода значительно меньше, чем при введении зонда, но зато процесс может быть приятным.

Метод поедания пены стал применяться в качестве оздоровительно-профилактического. Уже к 1968 году он стал стандартным в ряде медицинских заведений, а в пену начали добавлять различные вкусовые добавки. Еще двумя годами позже началось серийное производство аппаратов "Здоровье" первого поколения для получения кислородной пены — под этим же брендом такие устройства производятся до сих пор, — и изобретение Сиротинина постепенно завоевало весь огромный Союз. Сам ученый продолжал заниматься исследованиями и не стремился купаться в лучах славы. Скончался он в 1977 году.

Коктейль настоящего

Технология изготовления коктейля достаточно проста. Нужен источник кислорода (баллончик, концентратор), вкусовая основа (от яблочного сока до настойки пустырника), через которую пропускается кислород, и вещество-пенообразователь.

В 1990-х годах с развалом СССР производство и употребление кислородных коктейлей практически сошло на нет и начало возрождаться лишь десятилетием спустя скорее в развлекательных, нежели в медицинских целях. Тем не менее в 2005–2006 годах Медицинский центр здоровья детей РАМН провел комплексное исследование методов энтеральной оксигенации, связанных с употреблением кислородных коктейлей. В заключении был сделан вывод, что такой метод не подходит для лечения болезней, требующих активных поставок большого количества кислорода, но для улучшения метаболизма и сна, снятия усталости, стимуляции дыхательной и кровеносной систем кислородные коктейли вполне годятся.

Сегодня можно купить домашний кислородный концентратор (как российский, так и зарубежного производства) и готовить кислородные коктейли дома. Можно даже сделать бизнес в этой области, коктейли очень популярны в парках развлечений и на массовых мероприятиях, потому что даже при очень скромном медицинском эффекте они просто вкусные.

Кислородный коктейль в домашних условиях: польза, состав, правила приема

Приверженцам здорового образа жизни стоит обратить внимание на тренд сегодняшнего дня - кислородный коктейль в домашних условиях. Этот полезный напиток обогатит организм ценным компонентом О2, в котором особо нуждаются жители крупных мегаполисов и экологически неблагополучных регионов. Приготовить его можно в домашних условиях, о чем и пойдет речь.

Чем полезен кислородный коктейль

Кислород играет ведущую роль во всех жизненно важных процессах человеческого организма. При его дефиците страдает в первую очередь мозг, на фоне чего ухудшается общее самочувствие: мигрень, упадок сил, повышенная раздражительность, апатия, сонливость. Кислородное голодание ведет к сбою в работе внутренних органов, с возможными последующими осложнениями.

Систематическое употребление чудо-напитка оказывает следующую пользу:

  • усиливает иммунитет;
  • повышает физические возможности;
  • способствует похудению;
  • улучшает структуру кожных покровов;
  • восстанавливает здоровый сон;
  • заряжает энергией;
  • избавляет от гипоксии и анемии плода у беременных, а также усиливает кровообращение в плаценте;
  • поддерживает гемоглобин в норме;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • стимулирует вывод шлаков и токсинов из организма;
  • контролирует уровень холестерина в крови;
  • нормализует деятельность дыхательной системы;
  • оказывает тонизирующий эффект.

Кислород в таком виде показан всем, но особенно: детям, беременным и кормящим женщинам, людям пожилого возраста. Именно эта группа наиболее подвержена большему переутомлению.

Во многих детских учреждениях такой коктейль включен в повседневное меню, что обусловлено его способностью заряжать энергией. А это необходимо для развивающегося и растущего организма, чрезвычайно подверженного всевозможным пагубным воздействиям.

Стакан обогащенного коктейля станет полноценной альтернативой прогулки в лесу, длительностью 3,5 часа.

Что входит в состав кислородного напитка

Для полноценного функционирования организма уровень кислорода в воздухе должен быть в пределах 23%. В больших городах этот показатель не выше 17-18%, что обусловлено множественными внешними негативными факторами (загазованность, промышленные выхлопы и прочее). Поэтому горожане часто испытывают дефицит в чистом воздухе.

По названию напитка ясно, что основополагающим компонентом является кислород. Коктейль представляет собой воздушную пену с малым количеством жидкости. Вкус меняется в зависимости от включенных в состав дополнительных ингредиентов.

Обычно добавляют:

  • свежевыжатые фреши;
  • консервированные соки;
  • сиропы;
  • травяные отвары;
  • нектары.

Чаще используют жидкий корень солодки и специализированные спум-составы, которые дают специфические пузырьки.

Напиток, сделанный на воде, бескалорийный. Если же внесены какие-то добавки, то на 100 грамм приходится порядка 250 Ккал.

Как сделать кислородный коктейль в домашних условиях

Во многих оздоровительных учреждениях пузырьковый коктейль входит в обязательные профилактические мероприятия. Следует отметить дороговизну данной процедуры. Но приготовить такой напиток реально самостоятельно.

Что может понадобиться из оборудования в процессе:

  • кислородная подушка с трубкой для подачи кислорода;
  • баллончик, заправленный О2, предназначенный для изготовления коктейлей либо для нормализации дыхания;
  • электрический шейкер или специальный коктейлер - прибор-пенообразователь.

Вместо электромиксера можно сделать конструкцию, состоящую из стакана, аэратора (контролирует степень кислородной подачи), трубки для выпуска готового продукта и концентратора.

Создать пену возможно за счет химической реакции, используя марганцовку или перекись водорода.

Чтобы образовавшаяся пена была густой и долго не опадала, рекомендуется добавлять куриный (перепелиный) желток либо желатин. Подобное внедрение не касается готовой спум-смеси.

Последовательность дальнейших действий:

  • Любую подобранную емкость тщательно промывают, и просушивают бумажными полотнищами или хлопковой салфеткой. Заливают охлажденную кислородсодержащую жидкость (воду), затем сироп на выбор.
  • Подсоединяют шейкер к концентратору с помощью силиконового патрубка. Включают устройства в сеть, предварительно установив на концентраторе скорость - 2 литра в минуту.
  • Начинают активно взбивать смесь в емкости, одновременно нажав на копку подачи ОПроцесс обычно длится 15 минут.

КАК СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ КИСЛОРОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ.

После чего, остается вставить в пенистую шапку соломку и наслаждаться напитком. Только нельзя перемешивать.

Не лишним будет рассмотреть вариант приготовления коктейля с задействованием собственноручно изготовленного оборудования.

Берут пол литровую стеклянную банку с полиэтиленовой крышкой, в которой проделывают 2 отверстия под трубки. Длинный и тонкий патрубок должен доставать дна, а утолщенный и короткий - только входить в крышку.

В качестве пенообразователя послужит небольшая пластиковая бутылка, в крышке которой прорезают дырку под узкую трубочку. Фиксируют ее клеем.

На нижнюю часть тонкого патрубка нанизывают распыляющую насадку (подойдет деталь от аквариумного фильтра).

Заливают в баночку сладкую или травяную основу, в количестве 200-250 мл и 50 мл экстракта солодки. По желанию добавляют желток, яичный порошок либо другой пеногенератор. Закрывают крышкой с трубками. В бутыль наливают кипяток (около 270 мл), кладут 2-3 грамма кристаллической марганцовки. После чего встряхивают, вносят еще 3 пилюли гидроперита и сразу же закручивают.

За счет запуска химического процесса происходит выделение кислорода, который по соединительному каналу поступает в соседнюю емкость с сиропом (соком) и создает пену.

Широкую трубку опускают в стакан. Как только пена полностью заполнит банку, она начнет перетекать в него.

Оставшийся раствор можно перелить в герметично закрывающуюся емкость, обернуть светонепроницаемой пленкой и убрать в прохладу. Хранится состав без потери полезного состава 24 часа. На следующий день будет из чего сделать еще коктейли.

Как сделать Кислородный коктейль в домашних условиях? Инструкция!

Как принимать кислородный коктейль

Кислородный напиток не является лекарством, но требует соблюдения определенных правил по приему. Диетологи рекомендуют употреблять его ежедневно по 2-3 раза в определенной дозировке:

  • от 3 до 7 лет - 150 мл;
  • до 12 лет - 200 мл;
  • подросткам - 250-270 мл;
  • взрослым - 300 мл.

Придерживаются недельного курса, затем делают перерыв на месяц и повторяют.

Продукт принимают за 15-20 минут до еды, чтобы ценный состав полноценно усвоился. Чтобы поддержать функционал ЖКТ и других органов, соблюдают тридцатидневный профилактический курс. По его окончании следует передохнуть 3 недели и возобновить ежедневные процедуры.

Недопустимо пить кислородный напиток на голодный желудок, что способно вызвать раздражение слизистой.

На сегодняшний день кислородный напиток считается уникальным средством по оздоровлению. Особую популярность он завоевал у людей, ведущих активный образ жизни и подверженных частым стрессовым ситуациям. Наряду с широким спектром полезных свойств, продукт практически без противопоказаний.


Смотрите также