Османтус что это такое чем пахнет
Османтус в парфюмерии, какой аромат у османтуса
Если для вас в этом слове слышится нечто экзотическое, восточное или слегка ироничное, то интуиция не подвела. Эмблема китайского Ханджоу, цветок османтус пользуется и в Японии заслуженной славой. Там его величают еще «чайной оливой», широко применяя как средство для естественной ароматизации этого любимого напитка. В качестве деликатеса подается душистое османтусовое варенье. Произрастает османтус преимущественно в Азии, это цветущий кустарник.
Если с экзотикой все более или менее понятно, то налет легкой иронии, который уловит в названии наш человек, привнесен (неосознанно или намеренно?) благодаря главной ценности любого цветка — его аромату. Но прежде немного о разнообразии окраски.
Янтарный ценнее
Четырехпалые, собранные в соцветия, на длинных тонких ножках, цветы османтуса имеют красноватый, серебристо-белый или ярко-желтый окрас. Именно последний вид распространен наиболее широко, что неудивительно: как и ярко-оранжевая морковка, он содержит рекордное количество каротиноидов. А значит, обладает самыми прекрасными качествами. Среди которых лидирует несравненный аромат.
Если обратить внимание на духи, содержащие в своем составе османтус, непременно бросится в глаза их цена. И это неслучайно: только в дорогих парфюмерных композициях присутствует драгоценный османтусовый абсолют.
И можно быть уверенным в изысканности и качестве такого аромата. «Королева Шеба» и несравненная «Лайла» или Armaf Niche Gold тому порукой.
Чем же так притягателен и примечателен аромат османтуса? И причем же все-таки ирония?!
Представьте себе…
Перед вами изумительный «живой» натюрморт: на резной салфетке из натуральной замши стоит букетик фиалок и хрустальная вазочка с фруктами. Представьте себе самый зрелый и благоуханный абрикос, напоенный всей щедростью южного солнца. Вы легко разламываете плод на половинки, капли сока выступают вблизи бархатистой кожицы. Одна из них вдруг срывается и падает на салфетку. Но вы не замечаете, продолжаете дегустировать фрукты: подернутые матовым налетом синие сливы, румяные персики. Сладкий душистый сок то и дело срывается с пальцев, и вот уже вся салфетка стала пятнистой. Характерный запах замши навеки сплетается с фруктовым, и это, положа руку на сердце, так прекрасно!
При встрече с османтусом именно эта картинка всплывет в вашей памяти.
Восток не утаит!
Помимо основного значения, османтус в духах служит для усиления фруктового начала, а также может сообщать чувственно-замшевый оттенок цветочным и ориентальным композициям.
Восток, издревле угощающийся османтусовым чаем, осыпающий новобрачных благоуханной чайной оливой, добывающий драгоценный абсолют из ее янтарных цветов, охотно делится с Западом своими ароматными тайнами.
Парфюмерия с запахом османтуса – лучшие ароматы
Османтус. Во время его цветения аромат распространяется далеко. Еще не видно самого растения, а уже ощущается его сладкий фруктовый запах. Маленькие цветочки османтуса не могут сравниться своей красотой с другими, более распространенными и известными на планете, но его изысканный и вкусный аромат покоряет каждого, кто когда-либо ощутил его.
Османтус – вечнозеленое лиственное дерево, которое относится к семейству маслиновых, растет в тропических районах Азии. Растение бывает нескольких видов, поэтому где-то оно растет кустарником, а где-то небольшим деревцем. Османтус считается редким растением, его цветочки, собранные в кисти, отличаются цветом и силой благоухания. Встречаются серебристо-белые соцветия, золотисто-оранжевые, и даже красноватые. В Азии османтус называют душистой маслиной.
А в Китае к этому растению выражают особое уважение. Османтус является цветком-эмблемой города Ханчжоу. В то же время его применяют для ароматизации чая, который помогает при простуде, в основном от кашля. Цветы османтуса используют и для приготовления душистого варенья.
С этим благородным растением связано много легенд и традиций. На Тайване почти каждая свадьба проходит с цветами османтуса, ведь они являются олицетворением верности и любви. А еще цветы османтуса – непременные участники китайского праздника Луны, который отмечается в сентябре, то есть в то время, когда дерево начинает цвести.
Чжунцю – так называется этот праздник, или середина осени, отмечается ежегодно на 15-й день восьмого месяца по лунному календарю. В 2018 году это событие состоится 24 сентября. В китайской культуре, полная Луна является символом мира и единения человека и природы. Этот праздник любит весь китайский народ. Одной из традиций этого праздника является объединение двух любящих сердец.
Торжество проходит в течение трёх дней, которые считаются выходными. Все ходят в гости друг к другу, посещают праздничные мероприятия, а дома пекут лунные пирожки из зерен лотоса и кунжута. В каждой части Китая используется свой рецепт приготовления лунных лепешек, у которых тоже есть своя история. Но сейчас мы говорим об османтусе. Цветочки этого растения наполняют своей сладкой душистостью приготовленные угощения.
Османтус для здоровья
Османтус применяется и в медицине, его лечебные свойства описал еще Авиценна. Кроме лечения кашля, отваром стеблей османтуса лечат кожные нарывы, так как он обладает противовоспалительным действием, сглаживает шрамы на коже, стабилизирует давление.
Запах цветов османтуса дарит радость, заряжает энергией и является отличным депрессантом. Абсолют османтуса ценится наравне с абсолют туберозы и нероли. Его запах, свежий и очень душистый, считается одной из самых вкусных и ароматных нот, создающих сочное персиково-абрикосовое звучание, которое придает композиции глубину и чувственность.
Аромат в парфюмерии
Османтус давно вошел в основные компоненты парфюмерии, он занимает почетное место и в сердце аромата, и в шлейфе. Его используют в виде абсолюта, который получают из растения, обладающего золотисто-оранжевыми цветами. Абсолют османтуса – очень дорогое сырье, поэтому используется только в самой дорогой парфюмерии.
Запах османтуса многие сравнивают с запахом персиков, абрикосов и слив. Все эти фруктовые сладости создают бархатный аромат с пряными нотками кожи, будто сладкие душистые фрукты, хранились в замшевой сумочке. Запах османтуса – это наслаждение, которое вызывает радость и ощущение счастья.
Абсолют османтуса парфюмеры используют в цветочных, фруктовых и восточных группах, и называют его «воспоминанием о китайском саде». Османтус прекрасно сочетается с геранью, нероли, бобами тонка, медом, розой, сандалом, розовым деревом, бензоином и мандарином.
Serge Lutens Nuit de Cellophane
Аромат необычный и очень стойкий, как и все ароматы Lutens, создан в 2009 году. Османтус здесь в самом начале композиции, в окружении свиты из жасмина и цитрусов. В нем ощущаются искры сочного мандарина, медовые капли сандала, нотки сладкого миндаля. Аромат напоминает отблески солнечных лучей в цветных витражах.
The Different Company Osmanthus
Аромат создан в 2000 году парфюмером Jean Claude Ellena. В нем османтусу принадлежит ключевая роль. Легкость и невесомость аромата дополняется оттенками бергамота и мандарина, нотками нежной розы и свежей зелени. Вся благоухающая композиция сопровождается аккомпанементом мускуса и розы. Такие запахи можно услышать, прогуливаясь по китайским садам Пекина. В составе композиции мандарин, бергамот, зеленые ноты, османтус, жасмин и герань. В базовых аккордах мускус и роза.
Jo Malone London Osmanthus Blossom
Этот чувственный женский аромат, созданный в 2013 году, дарит нежность и пробуждает романтические чувства. Композиция построена вокруг мелодии османтуса с его бархатистыми оттенками и сладким медово-персиковым звучанием.
Hermessence Osmanthe Yunnan – Hermes
Прекрасный аромат для мужчин и женщин, принадлежит группе цветочные фруктовые. Аромат выпущен в 2005 году парфюмером Jean-Claude Ellena. В композиции аромата апельсин, чай, османтус, белая фрезия, кожа и абрикос. Аромат создает ощущения счастья, дарит воспоминания о детстве, в котором росли абрикосовые сады, и горячее солнце наполняло плоды солнечными лучами и неповторимым сладким запахом.
Sunshine Amouage
Еще один солнечный аромат, напоминающий о лете, выпущен в 2014 году. Даже флакон ярко-желтого цвета навевает тепло и воспоминания о горячих солнечных лучах. Sunshine – аромат, которым хочется дышать, очень вкусный и сладкий, с абрикосовым вареньем.
Sunshine – яркий и в то же время нежный, жизнерадостный. Османтус в окружении благородных спутников дарит хорошее настроение. А спутники в составе композиции достойные. Это мягкие и нежные аккорды миндаля и даваны, оттенки черной смородины, османтуса, жасмина, магнолии, ванили. Древесная база – из табака, папируса, пачули и ягод можжевельника. Sunshine можно назвать эликсиром счастья.
Benghal Lancome
Аромат Benghal, как сладкий напиток, нежный и притягательный, фруктово-османтусовая дымка, в которую хочется одеться. Benghal – женственный аромат, и долго звучит. Это аромат лета, легкий, беззаботный и жизнерадостный. Выпущен в 2006 году. В композиции аромата имбирь, мандарин, абрикос, османтус, жасмин, сандал и мускус.
Парфюмерия с ароматом османтус. Подборка парфюма с запахом османтус для женщин и мужчин
туалетная вода (edt)
парфюмерная вода (edp)
одеколон (cologne)
духи (parfum)
(парфюмерная дымка для волос)
парфюмированная вода для одежды
пена для ванны
гель для тела
крем для бритья
пена для бритья
(парфюмерная вода + парфюмерная вода: роликовая миниатюра)
парфюмерная дымка для тела
парфюмированная салфетка
кондиционер для волос
шампунь-гель для душа
(туалетная вода + сахарный скраб для тела)
(парфюмерная вода + лосьон для тела + тушь)
(парфюмерная вода + шарики для ванны + кулон)
(одеколон + гель для душа + гель после бритья)
(парфюмерная вода + парфюмерная вода + хрустальный флакон)
(парфюмерная вода + бальзам для тела + гель для душа + парфюмерная дымка для волос)
(одеколон + одеколон миниатюры + шампунь)
масляные духи
парфюмерное масло
ароматный спрей для комнаты
лосьон для рук
мерцающий гель
освежающая дымка для тела
сухое масло для тела
спрей после бритья
парфюмированный гель
крем после бритья
пудра для тела
гель для рук и тела
гель для рук
лосьон для рук и тела
ароматический диффузор
масло для массажа и ванны
духи с аппликатором на гелевой основе
(парфюмерная вода + дезодорант)
(туалетная вода: пробник + гель для душа)
ароматическая вода
(парфюмерная вода миниатюра + молочко для тела)
увлажняющий гель
духи для тела
(скраб для тела + масло + масло для тела)
(парфюмерная вода + твердые духи)
(кондиционер для волос + лосьон для тела + шампунь)
(лосьон для тела + мыло + соль для ванны)
(парфюмерная вода + гель для душа + ароматическая свеча)
парфюмерная дымка для волос и тела
(туалетная вода + скраб для тела)
ароматическая вода для тела и ванны
(одеколон + гель для душа + ароматическая свеча)
пакет
(парфюмерная вода + мыло + лосьон для тела)
овал для ароматизации помещений
(парфюмерная вода + парфюмерная вода + гель для душа)
(туалетная вода + туалетная вода + гель для душа)
(туалетная вода + туалетная вода + гель для душа + бальзам после бритья)
(парфюмерная вода + гель для душа + лосьон после бритья)
(туалетная вода + туалетная вода + гель для душа + лосьон для тела)
(парфюмерная вода + крем для рук)
(гель для душа + жидкое мыло)
(одеколон + мыло)
(туалетная вода миниатюра + молочко для тела)
(парфюмерная вода + туалетная вода)
(одеколон + лосьон после бритья)
молочко для душа
(туалетная вода + дезодорант-стик + гель для душа)
(духи + духи)
антисептик
лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания
В медицине
Благодаря широкому спектру полезных свойств османтус применяется в восточной медицине. Эфирное масло растения широко используют в ароматерапии, а также в народной медицине как отхаркивающее, противовоспалительное, седативное средство. В лечебных целях используют цветки, кору и корни кустарника. Польза османтуса в восточной медицине огромна. Цветки османтуса в виде отваров и настоев применяют при простудных заболеваниях как эффективное средство от кашля. Отвары из стеблей эффективны при лечении фурункулов, карбункулов, ринита и коклюша. Отвары корней растения используют при ушибах, гематомах, дисменорее. Применение османтуса целесообразно при ожирении, атеросклерозе, гипертонии, поскольку активные вещества растения оказывают антисклеротическое действие, снижают уровень холестерина в крови, а также артериальное давление.
Противопоказания и побочные действия
Используя османтус в лечебных или косметических целях, нужно знать некоторые его противопоказания. Лекарственные средства на основе растения не используют при высоком артериальном давлении, эпилепсии. Чай с османтусом при беременности и лактации также не рекомендован. Противопоказаниями к применению османтуса также являются индивидуальная непереносимость, склонность к проявлению аллергических реакций, детский возраст. Эфирное масло османтуса душистого не употребляют внутрь, только наружно.
В садоводстве
Османтус – вечнозеленое декоративное растение, привлекающее садоводов своими небольшими размерами, интересной формой листьев, сильным ароматом в период цветения, которое продолжается практически целый год, а также умеренным темпом роста. Растение идеально для выращивания в комнатных и оранжерейных условиях и применения в озеленении интерьеров. Некоторые виды радуют своим цветением в зимний период. На открытом воздухе выращивание османтусов возможно лишь на юге Черноморского побережья Краснодарского края.
Османтус – культура неприхотливая, предпочитает солнечную сторону освещения. Для нормального развития и роста подойдет питательная, песчаная почва. Растению можно придать любую форму, оно не боится обрезки.
Полив необходим умеренный, на протяжении всего года, однако чрезмерной пересушки земляного кома растение не выносит. Османтус нуждается в светлой, прохладной зимовке, выносит понижение температуры до -7°С. Любителей османтусов привлекает яркое их цветение. Существует множество гибридов с белыми цветами (сорт Osmanthus fragrans), золотисто-абрикосовыми (Apricot Gold), кремовыми (Butter Yellow), бледно-оранжевыми (Osmanthus fragrans f. Аurantiacus), ярко-оранжевыми цветами (Orange Supreme).
В парфюмерии
Османтус – универсальное, растение, используемое не только в кулинарии, косметологии или восточной медицине. Нежный аромат цветов растения с необычной примесью фруктовых персиково-абрикосовых ноток широко используют в парфюмерной промышленности. Османтус в парфюмерии используют как абсолют, выход которого составляет до 75%, и конкрет – до 0,2%. Это довольно дорогое сырье на международном рынке, является сезонным продуктом. Абсолют или абсолютное масло (высококонцентрированную жидкость) получают из ароматных золотисто-желтых цветов османтуса способом экстракции растворителями. Конкрет также получает методом экстракции свежих цветков петролейным эфиром. Масло османтуса считается наиболее ценным среди известных эфирных масел. Тонкий аромат османтуса в парфюмерии называют «воспоминанием о китайском саде». Аромат османтуса отлично сочетается с розой, геранью, мандарином, нероли и сандалом.
В других областях
В кулинарии
Османтус – растение, популярное в восточной кухне, цветки и плоды которого используются в пищевой промышленности. Высушенные цветки османтуса – популярная в мире ароматическая добавка к черному или зеленому чаю. В Китае «гуй хуа ча» - традиционный ароматический настой из цветков османтуса. Высушенные цветки османтуса добавляют не только в чаи, но и в сладкие вина, соки, сладкие соусы, торты, пирожные, пироги и многие другие десерты. Плоды османтуса также съедобны, а незрелые плоды готовят и сохраняют в рассоле (наподобие маслин).
Знаменитый китайский настой лепестков османтуса под названием «гуй хуа ча» – это нежный напиток с цветочно-фруктовым ароматом, напоминающим вкус персиков и абрикосов. Настой из цветков растения употребляют самостоятельно, либо используют как ароматическую добавку в черный (красный) или зеленый чай. Особым вкусом отличается душистый чай с добавлением подсушенных цветков османтуса и жасмина. Китайцы знают, что получить чайный напиток с изысканным ароматом османтуса можно, если знать какой чай идеально сочетается с нотками высушенного османтуса. С этой целью используют черный чай пуэр или зеленый чай, а вот белый и другие сорта чая не сочетаются с фруктовым вкусом османтуса.
Традиционным китайским блюдом «чатанг» является своеобразная сладкая каша, которую готовят из сорго или пшена с добавлением джема из цветков османтуса.
В косметологии
Благодаря приятному сладковатому аромату и ценным лечебным свойствам, османтус активно применяется в косметологии. Оказывая противовоспалительное, омолаживающее, регенерирующее воздействие на кожу, османтус широко применяется в производстве косметических продуктов, предназначенных для ухода за проблемной и увядающей кожей лица и тела. Экстракт османтуса успокаивающе воздействует на кожу, эффективен в борьбе с угревой сыпью. Активные вещества растения активно увлажняют кожу, при этом убирают чувство стянутости и дискомфорта. Регенерирующие свойства османтуса способствуют восстановлению структуры коллагена в клетках кожи, воздействуя на глубокие слои кожи. Растение обладает уникальной способностью разглаживать мелкие и более глубокие морщины. Активные вещества в составе османтуса активно питают кожу, активируя ее естественный природный потенциал к самовосстановлению.
Новой альтернативой ботокса является высококачественный косметический продукт с использованием экстракта османтуса - маска для глаз. Османтус для глаз обеспечивает ярко выраженный лифтинг-эффект, интенсивно увлажняет кожу, устраняет темные круги под глазами. Маска с османтусом активно стимулирует регенеративный процесс клеток нежной кожи вокруг глаз, активные компоненты растения способствуют разглаживанию морщин, «гусиных лапок» в уголках глаз, убирают «мешки» под глазами. Османтус обладает сильными антиоксидантными свойствами, способствует очищению кожи от токсических веществ.
Ценится своими уникальными свойствами и эфирное масло османтуса, которое приобрело широкую популярность в косметологии. Эфирное масло османтуса, как основной компонент косметических продуктов, дарит ярко выраженный и более стойкий результат, нежели экстракт растения. Масло растения входит в состав многих косметических средств по уходу за кожей лица и волосами. Эфирное масло османтуса устраняет воспалительные процессы кожи, предотвращает ее раздражение, эффективно лечит дерматозы, фурункулез, выравнивает кожу, сглаживая дефекты, шрамы, рубцы, улучшает цвет лица, а также восстанавливает упругость и эластичность кожи. Маски с использованием эфирного масла османтуса эффективны для лечения поврежденных, ломких и сухих волос. Недавние исследования показали, что экстракт османтуса безопасно и эффективно осветляет волосы.
Османтус душистый — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Османтус душистый | |||
|---|---|---|---|
| промежуточные ранги
| |||
| Osmanthus fragrans Lour., 1790 | |||
| |||
| Osmanthus fragrans var. aurantiacus Makino | |||
Османтус душистый (лат. Osmanthus fragrans) — лиственный кустарник семейства Маслиновые (Oleaceae), происходящий из Восточной Азии.
Кустарник или небольшое деревце от 3 до 12 м в высоту.
Листья до 15 см длиной, пильчатые по краям.
Цветки белые, бледно-жёлтые, жёлтые или оранжево-жёлтые (1 см в длину) с сильным запахом персика или абрикоса.
Плод с косточкой тёмно-фиолетового цвета, яйцевидной формы.
Хозяйственное значение и применение[править | править код]
Цветки используются как ароматическая добавка для чая.
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Османтус — аромат восточной осени
Когда в Китае и Японии становится прохладно, сладкий аромат наполняет улицы городов. Запах просачивается из парков и садов и остается в воздухе на несколько недель. Это цветет османтус, ведь не зря его называют деревом с десятимильным запахом. Османтус является одним из самых интересных ингредиентов в парфюмерии.
Содержание:Душистый цветок
Название Osmanthus означает «Ароматный цветок» (от греческого «osme» — ароматный, душистый и от «anthos» — цветок). Его выращивают более тысячи лет, и он часто встречается в рощах при буддийских храмах. Некоторые сорта цветут круглый год, поэтому османтус еще называют цветком четырех сезонов. Один из самых символичных цветов Китая олицетворяет собой плодородие, мир, верность и любовь, являясь к тому же традиционным свадебным цветком в Тайване. Османтус ценится за свой тонкий фруктово-цветочный аромат абрикоса, даже опавшие лепестки источают волшебный запах на протяжении многих часов.
Османтус — аромат восточной осени
Osmanthus fragrans — древесный, вечнозеленый кустарник, принадлежит к семейству маслиновых, как сирень и олива. Цветки варьируются от серебристо-белых до красновато-оранжевых, но наиболее душистыми считаются оранжево-желтые сорта, чей насыщенный цвет и запах обеспечивается высоким содержанием каротиноидов в химическом составе.
Ароматный чай с лепестками османтуса
Золотисто-оранжевые лепестки используются для усиления фруктовой чистоты лучших зеленых и черных чаев. В Китае есть два виноградника, где по старинным рецептам цветы османтуса вместе с ягодами винограда применяют в производстве благородных вин с тонким цветочным букетом. Кроме того, из душистых лепестков делают десерты, варят джем и даже заваривают чистый чай из османтуса.
Китайское вино на лепестках османтуса
В Европу османтус был завезен в середине XIX века французским ботаником Жаном Мари Делавэйя, который во время путешествия по Китаю описал около полторы тысячи неизвестных ранее видов растений. В честь ученого назван сорт Osmanthus delavayi и несколько других растений. В юго-восточном регионе Америки вдоль ручьев и болот можно встретить дальнего родственника с типичным сладковатым запахом — Osmanthus americanus, называемого местными Devilwood.
Желе с лепестками османтуса
На Дальнем Востоке очень любят и почитают османтус, с которым связано много легенд. Ароматные лепестки являются символом китайского праздника Луны, отмечаемого в середине сентября. В самый разгар цветения кустарника китайские семьи собираются в саду, едят «лунные пирожные» с начинкой из сахара, орехов, лепестков османтуса, розы, подслащенной мандариновой цедры и бобовой пасты и слушают старые сказки о Луне, о населяющих ее сказочных существах и о принцессе Чанье, которая живет там в хрустальном дворце.
Лунные пирожные — традиционное лакомство к празднику Луны
Красавица обманула своего мужа-героя, съев вместо него таблетку бессмертия. В наказание Нефритовый Император сделал ее пленницей в холодном лунном дворце, перед которым растет османтус, напоминающий ей о загубленной любви. В другой легенде рассказывается о ревнивом великане Ву Ган, отправленном Императором на Луну с задачей срубить волшебный османтус. Но после каждого удара топора ветки отрастают вновь, и дерево исцеляется, ведь под ним живет Нефритовый Кролик и без устали готовит эликсир бессмертия.
Османтус в парфюмерии
В парфюмерии используется абсолют золотисто-оранжевых лепестков, который является одним из самых дорогих ингредиентов, около $4000 за килограмм. Аромат свежего цветка легкий, цветочный с медовыми и абрикосовыми нюансами, а запах абсолюта — сложный, цветочный и фруктовый с медовыми, древесными и кожаными оттенками.
Osmanthus fragrans с золотисто-оранжевыми цветками
При углубленном анализе были обнаружены ноты, похожие на сухофрукты, малину, табак и пачули. Из-за высокой стоимости абсолюта и доступности синтетических аналогов, натуральный османтус очень редко можно встретить в парфюмерных композициях, да и то исключительно в нишевых. Нота османтуса может быть основной в аромате, а может оттеняться другими компонентами, чтобы придать духам фруктовое, цветочное или кожаное направление.
Ароматы с нотой османтуса
Душистые цветы неотразимы, когда используются мастерами-парфюмерами. Парфюмер Жан-Клод Эллена, вдохновившись посещением Запретного города в Пекине, решил запечатлеть свои воспоминания в аромате Hermes Hermessence Osmanthe Yunnan. Очарованный благоуханием османтуса, Эллена соединил его с нотой чая — классическим компаньоном золотистых лепестков. Парфюм позволяет купаться в лучах солнечного света даже в сырую погоду.
Аромат Serge Lutens Nuit de Cellophane с нотами османтуса, мандарина и жасмина
Интересное сочетание османтуса и жасмина можно почувствовать в аромате Serge Lutens Nuit de Cellophane. Характер цветов очень разный: османтус — томный и нежный, жасмин — драматичный и живой, но их фруктовые нюансы смешиваются, создавая ослепительный эффект. Изучить природу хрупкого цветка в аромате Ormonde Jayne Osmanthus предлагает парфюмер Геза Шоен, автор небезызвестных «молекул». В нежной цветочной композиции акварельный османтус призывает отвлечься от суеты и спокойно насладиться счастливым моментом, когда он излучает тепло на коже.
Аромат Montale Powder Flowers с нотами розы, бобов тонка и османтусом
Красивый аромат османтуса на сандаловой подложке прекрасно показан в парфюме Keiko Mecheri Bois de Santal, который словно переносит нас на цветущую аллею, где в воздухе кружится душистая золотистая пыльца с абрикосовыми нюансами. В чудесном пудровом аромате Montale Powder Flowers фруктовое звучание османтуса дополнено аккордами розы и бобов тонка со стойким гурманским шлейфом.
В 1993 году в ходе исследований влияния запаха на настроение человека ученые выяснили, что аромат османтуса усиливает чувство счастья и уменьшает сезонную депрессию. Уже скоро, когда дни станут короче, а ночи длиннее, парфюмы с нотой османтуса помогут нам восстановить душевное равновесие и пережить осеннюю меланхолию. Согласны? Тогда скорее знакомьтесь с прекрасными ароматами.
SpellSmell
Душистый чай с османтусом: Гуй Хуа Ча
Османтусовый чай, или Гуй Хуа Ча, относится к категории улунов и славится своим нежным цветочным вкусом и ароматом душистых трав. Цветок османтус, добавляемый при производстве к высококачественным чайным листкам, придает напитку потрясающее сладкое послевкусие и тонкие медовые нотки. Подробнее об чай с османтусом, его вкусовых свойствах, пользе и способах заваривания – далее в статье.
Османтус: что это такое
Османтус душистый – это кустарник, произрастающий в некоторых восточных регионах Азии. Издавна в Китае душистые цветы этого растения использовали при заваривании чая, чтобы придать напитку изысканный приятный аромат и разнообразить вкус.
Запах османтуса – это легкие фруктовые нотки, нечто среднее между персиком, медом и ароматными травами. Для того, чтобы лучше представить, чем пахнет османтус, представьте сочетание запаха спелых медовых яблок, сочных абрикосов и едва уловимый аромат полевых цветов.
Помимо восхитительного аромата растение османтус обладает еще множеством достоинств. Так, на протяжении многих веков жители Поднебесной использовали османтусовые цветки в народной медицине для укрепления организма и лечения простудных заболеваний, а также для обработки ран и лечения воспалений ротовой полости (османтус обладает противовоспалительными свойствами). Добавленные в чай цветки османтуса придают бодрости, освежают и тонизируют.
Османтусовый чай Гуй Хуа Ча
Родина чая с османтусом – восточные регионы Поднебесной; в настоящее время производят османтусовый улун в китайской провинции Гуанси-Чжуань, расположенной на юго-востоке страны.
Какова технология изготовления этого напитка?
- Для приготовления чая используется высококлассное сырье, собранное с лучших чайных кустов;
- В качестве натурального ароматизатора выступают цветы османтуса, взятые с определенных кустов, для производства элитных сортов цветы собираются мастерами вручную;
- После сбора чайное сырье подвергается стандартным процедурам: сначала оно высушивается и вывяливается на открытом воздухе;
- Затем чайные листья скручивают для выделения сока, который впоследствии и придаст напитку характерный аромат и приятный вкус. Благодаря сильной ферментации (окислению) напиток получает все свои полезные свойства;
- Чайное сырье снова подвергается сушке, потом поджаривается в специально предназначенной гигантской посуде;
- Листья хранятся вместе с высушенными цветами османтуса, пропитываясь ароматом этого растения и впитывая его сок. В результате при заваривании получается чай с цветочно-фруктовым ароматом растения османтус.
Согласно чайной классификации, османтусовый чай относится к категории сильно ферментированных красных чаев либо, в зависимости от некоторых этапов производства, к группе улунов.
При заваривании напиток приобретает насыщенный красноватый или янтарный оттенок, с каждым новым проливом становящийся чуть бледнее.
На заметку!
Как и любой качественный чай, османтусовый с легкостью выдерживает несколько завариваний, раскрывая разнообразные оттенки вкуса и аромата с каждой заваркой. Оптимальное число проливов – 5-6.
Пожалуй, главное достоинство напитка Гуй Хуа Ча – потрясающий душистый запах сладких фруктов, изысканное сочетание сочного яблочного, абрикосового и персикового ароматов. Новые заваривания открывают в чае тонкие медовые и цветочные ноты.
Вкус чая с османтусом – мягкий, слегка сладковатый, оставляющий приятное фруктовое послевкусие.
Полезные свойства чая с османтусом
Чайный сорт Гуй Хуа Ча известен не только как чрезвычайно вкусный, но еще и очень полезный для здоровья напиток.
- Содержащиеся в чае вещества, алкалоиды (в чае это танины), стимулируют нервную систему, тонизируют и придают чувство бодрости и свежести. В то же время чай, в отличие от других энергетиков, мягко и деликатно воздействует на организм, не вызывая головных болей и прочих побочных эффектов;
- Гуй Хуа Ча, как и любой чай, богат антиоксидантами, которые препятствуют образованию раковых клеток в организме, а также активно борются с процессами старения и изнашивания внутренних органов. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и красоту кожи, замедлить появление мимических морщин;
- Издревле душистые цветы османтуса применялись в восточной медицине для лечения простудных и инфекционных заболеваний, сухого кашля, укрепления слабого иммунитета;
- Обладая антисептическим эффектом, османтусовый чай дезинфицирует ротовую полость и препятствует развитию кариеса;
- Чай полезен для здоровья сосудов и рекомендуется для профилактики атеросклероза, варикоза и тромбофлебита;
- Благотворно воздействует напиток на состояние пищеварительной системы, облегчая процесс переваривания пищи. Регулярное потребление ферментированного чая (а именно к таким и относится Гуй Хуа Ча) помогает нормализовать микрофлору кишечника и служит профилактикой дисбактериоза и желудочных расстройств.
Внимание!
Однако даже таким полезным напитком, как чай, не стоит злоупотреблять – неумеренное потребление провоцирует головные боли, тахикардию, тошноту и рвоту.
Способы заваривания чая с османтусом
Османтусовый чай относится к категории красных чаев, поэтому при приготовлении напитка следовать нужно общим рекомендациям по завариванию красных чайных сортов.
На заметку!
Для проведения чайных церемоний лучше всего брать глиняную либо стеклянную посуду – эти материалы способствуют более полному раскрытию вкуса напитка.
- Для заваривания используют вскипевшую воду 90-95 градусов. Желательно брать воду чистую, мягкую и фильтрованную;
- На 1 чашку следует взять 1 ч.л. листьев;
- Залить заварку водой и тут же воду слить – первый пролив очистит чайные листки от пыли и грязи;
- Снова налить горячую воду в заварочный чайник и дать настояться 2 минуты. По прошествии этого времени напиток можно пить;
- Чай выдерживает до 5 проливов, однако с каждым новым завариванием время настаивания следует увеличивать на 30 секунд.
Разнообразить вкус и аромат османтусового чая можно, добавив к напитку немного меда. Также при заваривании можно бросить в чайник немного мяты либо цветочных лепестков.
Еще один рецепт приготовления Гуй Хуа Ча выглядит следующим образом:
- В чайник положить заварку из расчета 1 ч.л. на персону;
- Добавить листья улуна либо другого зеленого чая;
- Залить горячей, но не кипящей водой;
- Дать настояться 1-2 минуты;
- Приступать к чаепитию.
Такой способ подойдет для гурманов, поскольку позволит насладиться сразу двумя вкусами – к примеру, османтуса и улуна (или того чая, который был добавлен к Гуй Хуа Ча).
Экзотический османтус в парфюмерии 📃
Османтус – вечнозеленое лиственное дерево, с мелкими цветками, принадлежащее семейству маслиновых. Родом он из тропических районов Азии и насчитывает приблизительно 30 видов.
Османтус, близкий родственник сирени и жасмина, может выглядеть весьма разнообразно: иногда - как маленькое дерево, иногда - как внушительный большой куст. Но в обоих случаях, вырастает он не выше трех метров. У него блестящие, зазубренные по краям листья и маленькие, но ароматные цветы. Аромат их настолько силен, что ощущается еще до того, как в поле зрения попадет само растение.
В природных условиях османтус начинает цвести с сентября до наступления весны. Интересно, что в отличие от других деревьев, он зацветает лишь тогда, когда температура падает до 20 градусов.
С цветами османтуса связано много легенд и традиций. На Тайване ни одна свадебная церемония не обходится без них, поскольку они считаются символом романтики и вечной любви. По старинному обычаю, в семью мужа молодая невеста обязана принести гранат (символизирующий плодовитость и мир) и османтус (обозначающий верность и любовь), выращенный своими руками. Все вместе это обозначало то, что невеста родит мужу здоровых детей, и они будут жить счастливой и долгой жизнью.
В Китае османтус известен не менее чем 2000 лет. Это одно из самых любимый растений, которое китайцы ласково называют кинмокуся. Его цветок - символ китайского праздника Луны, отмечающегося в сентябре, когда дерево начинает цвести и благоухать. Тогда все члены китайской семьи собираются в саду, едят наперед испеченные кексы с добавлением цветов османтуса и рассказывают детям легенды и сказки о цветке и сказочных лунных жителях. Кроме этого в Китае цветки османтуса добавляются в чай, придавая ему нежный аромат и сладковатый привкус, а еще из них делают ликеры, высушенные же цветы добавляют в джемы.
А вот в США османтус называется «чертовым деревом», в оригинале «Devilwood».
Османтус применяется и в медицине. Его лечебное действие описано еще тысячу лет назад Авиценной. Чтобы вылечить кашель, нужно пить отвар из стеблей, а компрессы из подобного отвара хорошо лечат фурункулы. Установлено также, что османтус стабилизирует давление. А его эфирное масло регенерирует и оказывает противовоспалительное действие на клетки кожи, сглаживает ее дефекты и шрамы. В косметологии масло питает волосы и кожу лица. Османтус также добавляется в лекарства для придания им приятного запаха и вкуса.
У цветов османтуса сладкий, притягательный и экзотический аромат, чем-то похожий на запах персиков и абрикос. Установлено, что волшебный запах этого цветка заряжает энергией, дарит радость и поднимает настроение. Кроме того, аромат является отличным антидепрессантом, помогает бороться как с моральной, так и физической болью. А еще - повышает самооценку и любовь к себе.
Именно из-за этого благоухания, османтус высоко ценится в парфюмерии и известен любителям дорогих духов, поскольку является частым гостем в парфюмах, причем в главных нотах.
Абсолю османтуса – наиболее ценный и дорогой парфюмерный ингредиент, по цене равняющийся к абсолю туберозы или нероли. Его запах придает парфюмерии теплые, экзотические и фруктовые ноты. Османтус хорошо сочетается с бобами тонка, нероли, медом, геранью, сандалом, розой и розовым деревом, бензоином.
Несмотря на то, что существует несколько подвидов османтуса - с красноватыми, белыми и золотистыми цветами, абсолю производится только желто-золотистых цветов. К сожалению, иногда, в сложные годы, абсолю почти не производится.
Рассмотрим некоторые парфюмы с ярко выраженными нотами османтуса:
Parfum d’Empire Osmanthus Interdite.
Легкий и неуловимый свежий фруктово-цветочный аромат. Поистине загадочный парфюм скрывающий в себе тайну экзотического востока.
Ноты: зеленый чай, фруктовые ноты, мускус, османтус, жасмин, роза и кожа.
The Different Company Osmanthus.
Вначале резкий, но постепенно раскрываясь, становится нежным и приятным. Имеет цветочный запах с легкой горчинкой. Интересен тем, что османтус звучит в нем на протяжении всего времени.
Ноты: зеленые ноты, корсиканский апельсин, мандарин, османтус, бергамот, роза, мускус.
Osmanthus Ormonde Jayne. Нежный и ненавязчивый парфюм с чувственной мускусной базой. Цветочные ноты «сердца», раскрываясь на коже, буквально расцветают прекрасным букетом
Ноты: помело, паприка, артемизия, жасмин, османтус, водяная лилия, кедр, ветвивер, лабданум, мускус.
Serge Lutens Nuit de Cellophane. Этот потрясающий аромат создан дизайнерами в 2009 году для настоящих и страстных женщин. Сам аромат похож на яркую звездную ночь вместе с букетом прекрасных цветов. Османтус присутствует в начале композиции вместе со свежими цитрусами и дурманящим жасмином.
Ноты: фруктовые и зеленые ноты, жасмин, османтус, мандарин, лилия, миндаль, гвоздика, мускус, сандал, мед.
Parfumerie Generale Un Crime Exotique. Экзотический сладковатый и горячий аромат, похожий на вкусную конфетку. Шлейфовые ноты в виде сандалового дерева и ванили придают аромату необычайную мягкость, а корица и гвоздика - некоторую остроту.
Ноты: корица, имбирь, сандаловое дерево, османтус, сахар, чай, анис, мате, ваниль.
Османтус так же встречается в таких композициях:
Osmanthus Oolong Providence Perfume
Fleur d`Osmanthus Roger & Gallet
Osmanthus D.S. & Durga
Florascent Osmanthus
Hermessence Osmanthe Yunnan
Parfum d'Empire Osmanthus Interdite
Ayala Moriel Kinmokusei
Acqua di Stresa Acqua di Stresa
Ormonde Jayne Osmanthus
Ineke Evening Edged in Gold
Aliexpress Твердые духи new perfume women perfumes and fragrances for women Osmanthus solid perfume fragrance deodorant 100% original natural skin care - «Как я мечтала познать его моно-звучание!Османтусо-маньячка слегка сконфужена! И что, так пахнет османтус???»
Привет-привет!
Кто о чем, а я о запахах! Когда коллекция духов растет, и ты уже пытаешься разбирать их по нотам, узнавать пирамиду, понимать, как сядет на тебе бергамот или ваниль, роза или мускус…то со временем приходишь к тому, что безошибочно угадываешь, какой парфюм тебе понравится, а какой нет. А вообще, нет, не совсем так, в парфюмерии все сложнее и непредсказуемее, ведь сочетание твоего любимого компонента с другим, может дать горючую смесь!
Но сейчас не об этом, совсем недавно я пришла к выводу, что мне нравятся почти все духи, в которых присутствует ОСМАНТУС. Мое парфюмерное Я – это Гуччи Флора (парфюмка). Однажды моя подруга сказала, что ей Гучи пахнет в точности, как османтусовый чай. Так… намотала себе на ус. Потом еще духи и…и если в них сладкая нежная манящая нотка – то понимаю – где-то здесь османтус!!!
Как описывают запах османтуса в литературе:
Цветки этого растения имеют цветочный аромат с нюансами фруктов, деликатной густой, слегка бархатной сладкой нотой абрикоса и акцентами чая. Османтус имеет очень вкусный, аромат, который похож на абрикосы в окружении кумарина, сушеных слив и изюма с пряными оттенками кожи. Этот аромат вызывает улыбку, радость, эйфорию и ощущение счастья. Абсолют османтуса входит в состав многих цветочных, фруктовых, восточных ароматов, а парфюмеры часто называют этот компонент "воспоминанием о китайском саде".
Фруктово-кожаный аромат. Он навевает ассоциации с ароматами слив, абрикосов и чернослива, которые спрятаны в замшевой сумке на поясе воина-поэта, будто взятого со старой китайской виньетки.
Красиво ,правда?
Никогда не думала, что закажу на Алике что-то парфюмированное. Пока не увидела в горящих товарах твердые духи «Османтус». И это тот случай, когда заказ я сделала незамедлительно! Это ведь возможность познакомится с интересующей тебя нотой в моно-звучании.
Цена на момент покупки: 1,9 у.е.
Объем: 10 мг.
Ссылку не даю, так как товар почему-то уже неактивен. Пробежала просторы Алика и попались мне на глаза такие твердые духи: роза, жасмин, пион, но почему-то османтуса больше не видела.
Упаковка духов милейшая! Довольно высокая круглая коробочка из очень плотного картона.
Открываешь, а там сами твердые духи в округлой алюминиевой баночке, примерно такой, как раньше звездочка находилась, только чуть побольше.
Информация от производителя на ломаном русском:
марка: Шанхай женщина
название: Золотой Время Османтуса Бальзам
эффективность: свежий и элегантный османтуса, увлажняют кожу, по уходу за кожей, отказаться от сухой и растрескивание кожи
основные ингредиенты: экстракт розы, пион экстракт
использование: мазок некоторые более артерии, шеи, грудь, лодыжки, использование после очищения будет лучше
нетто: 10 г
характеристика: паста
внимание: хранить в вентиляции и тени, избегать солнечного света
применение: для всех типов кожи
Что они собой представляют? Твердое, наподобие баттера ароматное вещество.
Наносится пальцем, слегка тает от прикосновения и чем-то напоминает вазелин, только тверже.
При нанесении на кожу, не оставляет жирной или липкой пленки. Ничего не остается, кроме запаха.
И тут подойдем к самому интересному. Какой же запах?! Со скрипом сердца я все же могу назвать его приятным, но это совсем не то, что я представляла и ожидала (может в принципе это ко мне вопросы?). Да, сладость есть, но османтусовая сладость мне виделась другой, даже в литературе описано, что остантус пахнет абрикосом. А тут сладость какая-то химическая, даже чем-то напоминает ароматизатор, который используют в машинах, и немного мне отдает ладаном или чем-то церковным. Ну, совсем не то, что я хотела.
Стойкость : 4 часа смело на коже.
И даже немного шлейфит на ветру, буквально в начале нанесения.
Все домашние сказали в один голос – пахнет приятно!
Вот такое у меня вышло знакомство. Как использовать эту ароматную мини-шайбочку я не знаю. Как духи, точно нет…В отзывах читала, что как только не используют, даже в качестве бальзама для губ. Но это все же не мой вариант, такая приторность почти под носом …нет уж! Разве что смазывать огрубевшие участки кожа?! Уж больно консистенция приятная.
Теперь у меня остался только один вопрос: неужели так пахнет османтус? Я не исключаю, ведь в сочетании с другими компонентами он может звучать по-другому, а не так плоско? Нет, мое расследование не закончено, обязательно найду чай с османтусом и проверю как он пахнет!
Всем удачи и хорошего настроения!
Парфюмерные отзывы с частичками моей души):
Cerruti 1881
Mon Guerlain
D&G Light Blue
Rose Glacee Armand Basi
Волшебная несравненная цветочная роскошь
Императрица от D&G
"Яблочная" Хлоя
Цитрусовый коктейль
Чистота, невинность и утренняя роса
Аромат, который не может задушить или раздражать
Прекрасный, яркий, звонкий
| Этот редкий и драгоценный цветок, который очень редко встречается, бывает нескольких видов - с серебристо-белыми, золотистыми и красноватыми цветами. Родина османтуса – тропические районы Азии от Кавказа до Японии. Кустарники или небольшие деревья часто назвают душистой маслиной. В османтус Китае широко применяют для ароматизации чая. Масла душистой маслины помогают при кашле, а отвар из стеблей пьют при коклюше. Османтус в парфюмерии преимущественно используют в виде абсолюта, который получают из оранжево-золотистых цветов. Производство эссенции очень связано с сезонностью, в некоторые годы Абсолют почти не производится и его невозможно купить. Как пахнет османтус? Абсолют османтуса входит в состав многих цветочных, фруктовых, восточных ароматов, а парфюмеры часто называют этот компонент "воспоминанием о китайском саде". Османтус отлично смешивается с бобами тонка, геранью, нероли, розой, сандалом и мандарином. Serge Lutens Nuit de Cellophane
Parfum de Nicolai Fig Tea The Different Company Osmanthus Keiko Mecheri Fleurs d'Osmanthus Parfumerie Generale Un Crime Exotique Среди люксовых брендов, аромат османтуса можно встретить в ароматах Florascent Osmanthus и Hermessence Osmanthe Yunnan. В селективах османтус входит в состав таких композиций как Acqua di Stresa Acqua di Stresa, Ayala Moriel Kinmokusei, Ormonde Jayne Osmanthus, Ineke Evening Edged in Gold, Parfum d'Empire Osmanthus Interdite, и др. |
Духи с нотой османтус — подберите ароматы с этой нотой на аромо.ру
Название растения по ботаническому классификатору: Osmanthus Fragrans
Страны производства натурального сырья: тропические регионы Азии от Кавказа до Японии.
Части растения, идущие в обработку: цветы
Виды получаемого сырья: абсолют
Способы получения: спиртовая экстракция из конкрета
Физические характеристики сырья: тёмная, вязкая жидкость темно-оражевого, коричневого или темно-оливкового цвета
Ольфакторные характеристики сырья: богатый, глубокий, сладкий, пряный, кожаный, интенсивно животный аромат с абрикосовыми и травяными оттенками
Ольфакторная группа: анималистические, подгруппа: цветочные
Положение в ольфакторной пирамиде: верхняя, средняя и базовая нота
Дополнительные сведения: Несмотря на факт существования натурального сырья, получаемого из цветов османтуса, парфюмеры обычно составляют синетические и полусинтетические базы, ольфакторные характеристики которых могут значительно отличаться от характеристик натурального сырья. Ароматы таких баз чаще всего сконцентрированы на передаче запаха цветов растения, а не на имитации абсолюта и обладают мягкими сладкими, абрикосово-замшевыми характеристиками с легкой танинной терпкостью.
Композиции с доминирующим или основным запахом компонента: Narciso Rodriguez For Her Iridescent Narciso Rodriguez, Osmanthé Le Cercle des Parfumeurs Createurs, Osmanthus The Merchant of Venice, Absolue d’Osmanthe Perris Monte Carlo, Good Girl Gone Bad By Kilian, Osmanthus Fragrans Acqua di Stresa, Thays Fueguia 1833, Osmanthus The Different Company, Osmanthus Interdite Parfum d`Empire, Inlé Memo Paris, Sunshine Amouage, Rose & Osmanthus L`Occitane en Provence, Rahele Neela Vermeire Creations, Omnia Indian Garnet Bvlgari, Omnia Indian Garnet Bvlgari и другие.
