Самые крупные в мире овцы
Самые крупные овцы в мире
Самые крупные овцы в мире относятся к мясо-сальному направлению. Их характерная особенность – наличие огромного курдюка, мешка с жиром, который накапливается в течение всей жизни в области крупа. Эти животные способны набирать вес, питаясь только подножным кормом. Из этой статьи читатели узнают, какие породы овец считаются самыми крупными и за что их ценят заводчики.
Самые крупные овцы
Крупные породы овец
Особенность крупных пород овец в том, что они быстро набирают вес, несмотря на скудный рацион. Именно курдючные овцы считаются самыми большими. Вес взрослого барана превышает 130 килограммов, а маток – 70-90 кг.
Все курдючные породы родом из Азии. Они выносливы и неприхотливы. Их разводят в Казахстане, Узбекистане, на Кавказе, в Крыму и других регионах. У таких животных сзади имеется курдюк – жировой мешок, в нём накапливаются питательные вещества, как у верблюдов в горбах. Благодаря этому «стратегическому запасу» овцы способны обходиться без пищи и воды несколько дней. При хороших условиях содержания и питании курдюк достигает огромных размеров. Его вес может превышать 30 килограммов. Рассмотрим самые крупные породы овец.
Гиссарская
Порода гиссарская считается самой крупной в мире. Выведена она в Таджикистане методом народной селекции. Характеристики породы:
- рост барана достигает 85 см в холке, а овцы – 80 см;
- вес взрослого самца при хорошем откорме приближается к 180 кг, самки мельче, их масса – 110-120 кг;
- размер курдюка у барана – 49х40 см, у матки – 30х40 см;
- костяк крепкий;
- голова крупная;
- шея плотная, короткая;
- профиль с горбинкой;
- комолость (у самок могут быть зачатки рогов).
Гиссарские – самые большие овцы в мире. Они отличаются скороспелостью. До трёхмесячного возраста ягнята этой породы в сутки прибавляют по 500 граммов веса. Такой стремительный рост объясняется хорошей молочностью маток. Животные выносливы, они способны преодолевать расстояние в 500 километров, при этом питаясь только степной растительностью.
Порода гиссарская
Внимание! У представителей гиссарской породы шерсть невысокого качества, но этот недостаток полностью перекрывают их достоинства – животные дают питательное мясо, курдючный жир и молоко.
Калмыцкая
Калмыцкие овцы по габаритам и весу немного уступают гиссарским. Основное их отличие – рослость и крупная голова с поникающими ушными раковинами. Их конечности длинные, прямые. Курдюк у калмыцких овец примерно вдвое меньше, чем у гиссарских. Животные комолые, только у 20% самцов бывают зачатки рогов.
Калмыцкую породу ценят за выносливость, высокую мясную и сальную продуктивность. Их мясо питательное и вкусное, такая продукция пользуется спросом у потребителей.
Внимание! Вес калмыцкого барана достигает 140 кг, овцы – 90-100 кг.
Эдильбаевская
Этой породе уже больше 200 лет. Она родом из Казахстана. Её прародители — местные курдючные овцы и грубошерстные бараны, привезённые в то время из Астраханской земли. Представители породы рослые и крепкие: в холке рост взрослого барана достигает 85 см. Обхват груди составляет 90-100 см. По весу эдильбаевские овечки проигрывают тем, которые обсуждались ранее. Масса самца достигает 110-120 кг, а самки – 70 кг, хотя овцематки быстрее достигают убойной кондиции. Животные комолые.
Эдильбаевскую породу разводят ради мяса и сала. Об упитанности животных свидетельствует тот факт, что рёбра невозможно прощупать пальцами. Отара обеспечивает овцевода не только пищей, но и шерстью. Ежегодный настриг с каждой особи составляет 3-4 кг. Шерсть грубая, потому используется для изготовления ковров.
Эдильбаевская овца
Эдильбаевские самки приносят приплод 3 раза за 2 года, в помете бывает 1-2 ягнёнка. Малыши быстро растут, получая жирное материнское молоко. Их можно забивать в возрасте 4-5 месяцев.
Внимание! Преимущество эдильбаевских овцематок – высокая молочная продуктивность. За одну лактацию удаётся получить 150-180 литров. Из молока изготавливают сыр, творог и кисломолочные продукты.
Итак, самые крупные овцы – это гиссарские, калмыцкие и эдильбаевские. Перечисленные породы относятся к мясо-сальному направлению и имеют курдюк. Курдючный жир используется в кулинарии, а ещё его применяют в качестве консерванта.
Автор: Ольга Самойлова
топ-3 крупных пород и сколько весят их представители
Статистика насчитывает около 800 разновидностей овец. Они отличаются друг от друга по экстерьеру, габаритам и форме рогов. Рассмотрим, какой самый большой по размеру баран, ведь это играет ключевую роль для заводчика. Крупные разновидности отличаются внушительным курдюком – мешком с жиром, накапливающимся в задней части. Животные могут стремительно набирать вес, независимо от типа кормления.
Особенности
Основная характеристика габаритных пород овец в том, что они увеличивают массу, хотя имеют бедное, однообразное питание. Особенности крупных баранов:
- вес самцов – до 140 кг, самок – до 100 кг;
- выносливость – обходятся без питания до 7 дней;
- обитают преимущественно в азиатских странах;
- неприхотливость к условиям существования.
Крупных баранов разделяют по принципу получения главного продукта на следующие категории:
- Мясные. Животные быстро набирают массу. В результате этого у фермеров большой показатель количества мяса и сала.
- Молочные. После выкармливания потомства лактация у самок продолжается. В чистом виде молоко уступает по качеству коровьему, продукция идет на приготовление сыра.
- Шерстные. Такие животные выращиваются для получения как шерсти, так и мяса.
При целевом откармливании курдюк овец достигает внушительного размера – по весу до 30 кг.
Самые большие породы овец
Самый крупногабаритный баран в мире зафиксирован в американском штате Орегон, находится в фермерском хозяйстве.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопросЖивотному около 3-4 лет, его вес достигает практически 250 кг, размеры – 110 см. Рассмотрим основные породы баранов, отличающиеся большим весом.
Гиссарская
Гиссарские овцы – одна из самых больших пород в мире. В сутки молодой ягненок набирает 0,5 кг веса. Стремительное увеличение массы обусловлено молочностью овец. Породе свойственна выносливость. Гиссарская овца преодолевает расстояние до 500 км, питаясь только растительной пищей. Единственный недостаток этого вида баранов – шерсть слабого качества. Минус компенсирован большим объемом мясо-молочной продукции.
Описание и характеристики:
- рост барана – 85 см, овцы – 80 см;
- вес самца – до 170 кг, самки – до 120 кг;
- крепкий скелет;
- голова большого размера;
- плотная недлинная шея;
- предпочитают есть растения, траву, пить много воды в теплое время года, зимой питаются злаками, овощами;
- профиль с горбинкой.
Гиссарские бараны были выведены в Азербайджане селекционным методом.
выносливость;
скороспелость;
крепкая иммунная система;
выгодные условия содержания.
шерсть плохого качества;
слабая рождаемость;
породу тяжело купить в России.
Калмыцкая
Калмыцкая порода овец уступает гиссарским баранам по размеру. Отличительные черты данной разновидности – большая голова, опущенные уши, огромный курдюк. Описание калмыцких овец:
- рост барана – до 80 см, овцы – до 70 см;
- вес барана – до 150 кг, овцы – до 90 кг;
- длинные конечности;
- выносливость;
- мясо и сало содержат в своем составе много питательных веществ, продукция вкусная, популярна среди покупателей;
- питаются только верхними частями растений.
Интересная особенность калмыцких овец – во время выпаса особи не собираются в стадо, а рассредоточиваются по всей территории. Это позволяет сохранять целостность пастбища, облегчает наблюдение за животными.
неприхотливость;
плодовитость;
стремительный набор массы.
плохое качество шерсти;
мясо взрослых животных не такое вкусное, как молодняка;
слабая ориентация в пространстве.
Эдильбаевская
Эта порода родом из Казахстана, относится к самым древним – возраст около 200 лет. Предком является тяжелый по весу баран курдючного типа, привезенный из Астрахани. Особенности эдильбаевских овец:
- рост самца – до 85 м, самки – до 75 см;
- вес самца – до 120 кг, самки – до 70 кг;
- самки приносят потомство 3 раза в 1,5-2 года;
- ребра не прощупываются;
- высокий надой – в период лактации овцы дают до 180 л молока.
Эдильбаевская овца дает не только мясо и сало высокого качества, но и плотную шерсть, которая обычно идет на производство ковров.
Ягнята отличаются стремительным ростом, но при условии кормления материнским молоком. Уже в возрасте 5-6 месяцев они готовы к забою.
адаптация к любым погодным условиям;
способность преодолевать большие расстояния;
стремительный рост шерсти.
требуют обширного пространства;
слабая плодовитость;
грубое руно.
Крупнейшие бараны в дикой природе
В дикой природе встречаются огромные породы баранов, достигающие 200 кг по массе. Самые большие представители – архар (аргали) и гривистый баран. Архарской породе свойственны такие особенности:
- мощное, но стройное телосложение, сила;
- длинные, мощные конечности, позволяющие взбираться по крутым склонам;
- густое и теплое руно;
- окрас шерсти на спине более темный;
- крепкое здоровье при любой погоде, условиях содержания;
- выносливость;
- оттенок шерсти в холодный период светлеет, в летний становится темнее;
- архары – обладатели тяжелых рогов в виде дуги, их вес достигает 35 кг.
Самки становятся половозрелыми в 2-летнем возрасте, самцы – на 4-5 году жизни. Аргали отличаются высокой плодовитостью, часто выходят двойни. За внимание и благосклонность самок бараны сражаются друг с другом, используя свои мощные рога.
Рога архаров зачастую используются как сувенирный трофей, стоят очень дорого на черном рынке. Животные занесены в Красную книгу, поэтому охота на них запрещена. Гривистый баран немного уступает по размерам архарам, однако считается довольно крупным видом в дикой природе. Животные встречаются только в Северной Африке. Описание породы:
- средний рост – до 120 см;
- масса – до 140 кг;
- окрас шерсти бежево-бурый или коричневатый, на конечностях и животе намного светлее, чем на других участках;
- длина рогов – до 80 см;
- самки по размеру существенно уступают самцам.
Интересная особенность гривистых баранов – животные умеют продолжительное время находиться в неподвижном состоянии (около 3-4 часов), если чувствуют опасность по отношению к себе.
Самые крупные породы одомашненных овец – гиссарская, калмыцкая и эдильбаевская. Они относятся к мясным разновидностям по типу получения основного продукта, имеют значительного размера курдюк. Его жир применяется при приготовлении пищи, а также в качестве консерванта.
Овцы мясных пород: отечественные, зарубежные, ближнего света
Овцы относятся к скороспелым животным, которые достигают половое созревание уже спустя полгода с момента рождения. Животных легко содержать, поскольку они неприхотливы в еде, слушают хозяев и быстро вступают в половую жизнь, принося потомство.
Особенности и признаки
Ранее в Англии и Новой Зеландии овечья шерсть считалась роскошью и очень ценилась, но прошли те времена, и на смену им стала популярной мясная порода овец. У них нежное и вкусное мясо, не имеющее специфического запаха.
А в период СССР люди очень редко ели баранину, поскольку она имела специфический запах и вкус, но это касалось шерстных пород. В те времена человечество стремилось разводить овец исключительно из-за шерсти и овчины. Во времена развала СССР пострадали практически все овцы, которых из-за нехватки денег начали зарезать и продавать.
Но даже вопреки этому, овцам удалось выжить, мясные породы попали в круговорот и стали популярными в России. Горьковская порода и на сей день нуждается в специалистах, чтобы не исчезнуть на совсем.
Отличие мясных пород от других в том, что они быстро набирают вес. Ягненок, достигший четырехмесячного возраста, весит как половина взрослой скотины. В год овечка будет весить 90% от взрослой особи.
Каждая порода овец чем-то отличается от другой, но есть и общие признаки, по которым можно понять, что овечка действительно мясной породы:
- Телосложение крупное, мышцы хорошо развиты.
- Кости тонкие.
- Тонкая шкура с толстой жировой прослойкой.
- Большое количество мяса с одной овечки.
- Хорошая плодоносность причем начинается она уже в 3-4 месяца.
- Мясные породы не прихотливые в еде.
- Высокий иммунитет.
- Большая выносливость.
Мамы овцы имеют много молока, которым они продолжительное время кормят свое потомство. Овечки, которые находятся на подсосе, растут с большой скоростью, а их смертность сводится к нулю.
Отечественные породы
Живя в частном секторе выгодно разводить овец мясной породы, поскольку они неприхотливы в содержании, быстро вырастают, обладают большой плодоносностью и имеют много мяса, которое вполне годится для ежедневного применения его в пищу.
Романовская
Овцы романовской породы появились еще два века назад, обладают большим количеством мяса и высокой плодоносностью. Самка за два года может принести трех ягнят, среднестатистический показатель плодовитости составляет 300%. Ягнята, находящиеся на подсосе в 6 месяцев весят уже 30 килограмм. Что касается взрослых особей, так вес самцов достигает ста килограмм, а самок 50 килограмм.
Телосложение у овец крепкое, мышцы хорошо развиты, кости мощные. Главные особенности породы Романовской являются горбатость головы и отсутствие рогов. Могут расти в различных климатических условиях, в содержании неприхотливы.
Куйбишевская
Куйбишевскую породу овец, она же имеет название Ромни-марш, вывели еще два века назад в Англии, после чего ее привезли в Россию. В период длительного пути, овца перенесла немало изменений в климате и чувствовала себя прекрасно, поэтому к климатическим изменениям она устойчива. Они могут пастись даже на пастбище с большой влажность, копыта не страдают от гнили, а иммунитет защищает от грибковых болезней. Шерсть извивистая, покрывает все тело, начиная от глаз до суставов. Самка вырастает до 60 килограмм, а самцы до 100 килограмм.
Катумская гладкошерстая
Катумская порода овец отличается от других мясных пород быстрым набором веса. Их еще называют бройлерными овцами, поскольку от них можно получить много вкусного и сочного мяса. У животных высокий иммунитет, короткая шерсть, высокая плодовитость и молочность, не прихотливы в еде. Стричь таких овец не нужно, поскольку тот подшерсток, который появляется в зимнее время, сам по себе исчезает весной.
Вес, который может набрать взрослый самец – 110 килограмм, а самка 80 килограмм. Тело накачанное, мышцы сильные, рога отсутствуют, кости мощные и крепкие.
Горьковская
Вывели горьковскую породу овец век назад, их туловище напоминает бочку, ноги массивные, а морда короткая. Не считая ног и головы, шерсть имеет белый окрас. Взрослые самцы могут набирать вес до 130 килограмм, а самки до 80 килограмм. Они быстро адаптируются к любым климатическим условиям, имеют большую выносливость и плодоносность. Во время подсоса у самок может вырабатываться около 150 литров за весь период лактации. Горьковская порода имеет один минус – дает мало шерсти, поскольку руна неоднородная.
Северокавказская
У этой распространенной породы ценная шерсть, большая мясистость и прекрасная выживаемость в любых, даже суровых погодных условиях. Овцы имеют привлекательный вид: широкие кости, крупные бедра и шея. Вес, которого могут достигать самцы – 110 килограмм, самки дотягивают до 65 килограмм. У северокавказских овец видны мягкие зачатки рогов, поскольку кость отсутствует. Если скот хорошо погуляет, то может добавлять по 300 грамм массы тела в сутки.
Западно-сибирская
Данную породу овец вывели в Северо-Кавказе. Интересный факт, что аналогов этим овцам нет, поскольку ученые потратили 18 лет, чтобы получилась западно-сибирская порода овцы, в этом им помогали и английские ученые. Такая порода получилась благодаря скрещиванию кубанских баранов и сибирских овец. Главное отличие от других пород в том, что с них можно получить больше мяса, чем с других пород овец.
С одной особи можно получить 50% мяса, когда у других пород этот показатель падает до 40%. Еще их особенность по сравнению с другими – это высокая плодовитость. Уже пятимесячные ягнята будут весить 40 килограмм, взрослый самец 120 килограмм, а самка 70 килограмм.
Зарубежные породы
Не меньшей популярностью пользуются и зарубежные породы овец. Но они также обладают своими достоинствами и недостатками.
Тексель
Начали выводить данную породу еще в римские времена, а полностью вывели породу тексель только в конце 19 века. Вес, который могут достигать взрослые самцы, составляет 130 килограмм, у самок он несколько ниже – 125 килограмм. Ягнята быстро набирают вес и в 5 месяцев могут весить 60 килограмм. Тушки имеют много мышечных тканей и нежного мяса, которое к тому же готовится быстро. Данная порода не прихотлива в кормлении.
Прекос
Порода французского происхождения прекос популярна и разводят их во всем мире. Овцы бочкообразные, крепкие, имеют высокий иммунитет, неприхотливые в кормлении и приносят хорошие плоды. Новорожденный ягненок весит 5 килограмм, а четырехмесячный весит уже 35 килограмм живого веса. Взрослый самец весит приблизительно 130 килограмм, при забое выходит 55 килограмм мяса. Самки весят 65 килограмм в годовалом возрасте.
Барбадосская чернобрюхая
Мясная короткошерстая порода, которую вывели в Карибском бассейне. Также существует рогатая порода, выведенная в Америке, произошла она благодаря скрещиванию с породой рамбулье. Размер овцы средний, кости крепкие, а цвет их темно-красный. А у самцов на груди и шее есть грива, длина волос – 12-16 см. вес взрослой особи самца составляет до 90 килограмм, а самки до 60 килограмм. Рождаются ягнята с весом 3 килограмма, к трехмесячному возрасту они достигают 17 килограмм. Самки за два года приносят трех ягнят, причем молока у самок этой породы много, что обеспечивает ежедневные прибавки в весе ягненка около 250 грамм.
Самый большой баран в мире и самые крупные овцы
Существует огромное количество различных видов и пород баранов – более 800. Их всех не перечесть! Они отличаются друг от друга многими признаками: окрасом руна, длиной и формой рогов, а также размерами и пропорциями тела.
Крупнейшие бараны в дикой природе
Среди этих животных встречаются настоящие гиганты – до полутора метров в холке и весом до 200 кг. Самый большой баран в мире называется архар или аргали. В настоящее время естественный ареал его обитания ограничен. Это предгорья и горы Средней и Центральной Азии: Памир, Гималаи, Алтайский край, Монголия и Тибет.
Архары – короли среди других пород. Их тело крепкое и стройное. Тонкие длинные ноги удивительно сильные. Аргали в случае опасности способны взбираться высоко в горы по крутым, даже отвесным, склонам, куда за ними не могут взобраться их естественные враги – снежные барсы, волки, росомахи и рыси. По открытой местности архары бегут со скоростью 30 км/ч.
Внешний вид аргали
Эти большие бараны имеют высокий потенциал выживаемости в суровых условиях на высоте до 6000 м над уровнем моря. Хорошо переносят морозы, засуху. Умеют добывать себе пищу – траву, листья, ветки – не только на открытых алтайских лугах, но и в неприступных ущельях. Отличаются могучим здоровьем. Практически никогда не болеют! За весь период их изучения (с конца 18-го века) у представителей этой породы не зафиксировано ни одной мутации.
Шерсть у аргали густая и теплая. Окрас на спине более темный, чем на животе. Интересной особенностью самого крупного барана в мире является то, что зимой его шерсть становится на несколько тонов светлее, чем летом (как у зайцев). Это помогает маскироваться на фоне заснеженных горных склонов.
Рога стоимостью 10 тысяч долларов
Изящности этим животным придают рога. Рога – это гордость аргали. Они имеют интересную дугообразную форму, которая не может не привлекать внимания. Однако не только формой славен этот «атрибут» животного, а также и размерами. Длина такого «элемента» может достигать 190 сантиметров, обхват – 55 см, размах – более 160 см, а вес иногда превышает 35 кг! Стоят рога архара на черном рынке до 10 тысяч долларов. Поэтому они для браконьеров – желанная добыча. Чтобы уберечь этих больших баранов от истребления, их внесли в Международную Красную книгу, а также Красную книгу РФ. В России животное взято под государственную охрану. Охота на архаров запрещена.
Обитание и размножение
Баран традиционно крупнее, чем овца. Живут архары группами, численность которых в среднем составляет до 50 голов.
Брачные игры ведутся с октября по ноябрь. В борьбе за самку бараны дерутся, сталкиваясь мощными рогами. Вожак – главный и, как правило, самый крупный баран - имеет право спариваться с любой овцой в группе. После беременности в течение 5,5 месяцев рождается 1-2 ягненка. Через 4 месяца малыш становится самостоятельным и наравне со всеми бродит по горным склонам в поисках сочной травы. Через 2 года ягнята-самки готовы производить свое потомство, тогда как ягнята-самцы готовы к спариванию только на 4-5 год жизни.
Почетное второе место
Следующим за архаром (или аргали) в списке самых крупных баранов в дикой природе стоит гривистый баран. Он обитает только на просторах Северной Африки. В высоту вырастает до 120 см, а в длину – до 170 см. Весит до 150 кг. Причем такими большими вырастают только самцы. Овцы же в 2 раза меньше и в 3-4 раза легче. Шерсть у представителей обоих полов бежевая или красновато-коричневая со светлыми полосками на подбородке, животе и внутренней стороне ног. Рога вырастают до 80 см в длину и имеют гораздо менее впечатляющий вид, чем у архаров.
Гривистые бараны обладают удивительной способностью маскироваться, оставаясь, в случае опасности, абсолютно неподвижными многие часы.
Самый крупный баран среди культурных пород
Самыми крупными овцами в мире являются представители гиссарской породы. Распространены в основном в Средней Азии. В России их пока мало.
Это овцы мясо-курдючного направления, их шерсть среднего и низкого качества. В холке гиссары достигают 85 см, могут весить 150-180 кг. Отличаются массивной головой, горбоносой мордой, широкой шеей и огромным курдюком размером 40 на 50 см весом более 60 кг. Рога у баранов гиссарской породы развиты слабо.
Как и другие овцы, они очень выносливы, имеют сильный иммунитет, хорошо переносят гоны на большие расстояния (до 500 км!), холод и засуху.
Другие крупные овцы культурных видов – представители пород Советский меринос, баран Линкольна, Ставропольская, Кавказская, Алтайская, Цигайская и другие. Животные достигают веса 100 кг и выше, имеют высоту в холке до 60 см.
Гигант Вагин
Самая огромная статуя барана находится в Австралии. Гигантский баран по имени Вагин, названный в честь города, где установлен монумент, имеет 7 м в высоту и 15 м в длину. Он символизирует значимость шерстопрядильной индустрии, которая стала залогом материального процветания городка, основанного в 1889 году.
Но природа иногда преподносит сюрпризы. Например, самая крупная овца в мире на сегодняшний день – баран суффолкской породы ростом 1,10 м и весом 248 кг. Он живет в фермерском хозяйстве в США, штат Орегон.
типы, основные характеристики и условия разведения
Одним из распространённых и крупных представителей скота является гиссарская порода овец. В отличие от других представителей скота они являются одними из массивных животных. Кроме того, содержание такой особи не требует значительных затрат. Именно поэтому фермеры всё чаще останавливают свой выбор на гиссарах.
Гиссарская порода овец: история происхождения
Удивительной особенностью является то, что селекцией животных никто целенаправленно не занимался. Порода возникла в результате скрещивания различных видов. Первый гиссар появился в Таджикистане. После того как местные жители по достоинству оценили новых овец, они приняли решение увеличивать поголовье животного.
Овец и баранов этой породы выращивают во всём мире. Больше всего поголовье можно встретить в европейских странах, в Азии и даже на американских фермерских хозяйствах.
Овцы гиссарской породы: виды
На сегодняшний день выделяют отдельные виды этой породы.
- Баран гиссарской породы с самым крупным курдюком. Это сальная порода, где курдюк составляет третью часть всего тела.
- Овцы гиссарской породы мясные. Встречают редко, они имеют малого размера курдюк, подтянутый к животу. Мясо на выходе имеет сочностью и умеренным процентом жирности.
- Смешанный вид овцы. Один из популярных в мире. Вес животного достигает до 30 килограмм. Имеет высокую мясную продуктивность.
Галерея: гиссарская порода овец (25 фото)
Гиссарские овцы: основные характеристики
Основные характеристики барана гиссарской породы настолько выражены, что распознать его по внешнему виду не составит никакого труда. Селекционеры выделяют несколько признаков крупных баранов и овец.
- Грубая и короткая шерсть. Внешне они не являются привлекательными, так как их разводят исключительно для получения мяса.
- Цвет гиссаров может быть серым, бурым и другими оттенками этих цветов. Узбекский баран встречается изредка в чёрном окрасе.
- Выпирающая грудь животного — самый основной признак животного.
- Треть тела животного занимает курдюк. У других пород овец нет такой характеристики. Самый большой баран в мире может иметь курдюк весом в сорок килограмм.
- Гиссарские бараны и овцы не имеют рогов.
- Рост может достигать один метр.
- Гиссары имеют небольшой размер головы и длинные висячие уши. Отличительной чертой является горбинка, расположенная на морде.
- Животное имеет тонкие, но высокие ноги. Шея массивная и короткая.
Овцы могут достигать в весе до 150 килограмм, а выход мяса составит более 50% от общей массы.
Также рекомендуем прочитать:
Разведение самой крупной породы мира — гиссаров: преимущества и недостатки
Помимо большого размера у представителей этой породы, есть и другие достоинства. Рассмотрим их подробнее.
- На выходе большой прирост мясной продукции. Мясо имеет специфический привкус.
- Простые условия содержания. Как правило, животных пасут на низкокачественных пастбищах.
- Высокий иммунитет и устойчивость к инфекционным заболеваниям.
- Гиссары обладают повышенной выносливостью.
- Узбекский баран может приспособиться к любому климату. Легко переносят как знойную жару, так и ветреную погоду.
- Скороспелость животного одна из высоких уровней. Ягнята растут быстро, а поголовье можно увеличить в шесть раз за несколько лет.
- Высокая производительность молока. Животное может выдать 2,5 литра молока в сутки. Молоко этой породы обладает полезными качествами и высоким процентом жирности.
- Животное имеет наибольший курдюк в мире. В связи с этим на выходе заводчик получает полезное мясо и сало.
- Минимальные затраты на содержание животного.
- Высокая производительность. Животное приносит не только мясо и молоко, но и шерсть, которую можно использовать для производства войлочной ткани.
Помимо достоинств, гиссары имеют недостатки. Прежде чем принять решение об их покупке, стоит ознакомиться и со второй стороной медали.
- Скромная плодовитость. Одно животное может принести максимум двух ягнят.
- С одного настрига овца приносит мало шерсти. Добыча шерсти в случае с гиссаром не может быть основным доходом.
- Сложность в поиске чистокровного гиссара.
- Короткие размеры шерсти.
Стоит отметить, что в отличие от преимуществ, гиссарская овца практически не имеет недостатков. Именно поэтому фермеры в основном останавливают свой выбор на этой породе.
Содержание быков и овец гиссарской породы
Отличительной чертой этой породы, являются минимальные условия для содержания животного. Так, к примеру, гиссары не нуждаются в хлеву. Они могут жить на пастбище, а с наступление холодов в горах. Для того чтобы скрыть животное от возможных осадков, заводчики натягивают крепкий навес. Ветер также не опасен для животного, так как он имеет жёсткую шерсть и большое количество подкожного жира.
Выпасают овец, как правило, на пастбищах с наибольшим количеством разных трав. Для улучшения качества молочной продукции, многие фермеры предпочитают животным дополнительно давать специальные витамины.
Что касается рациона, то овцы и быки неприхотливы. Их кормят сеном, свежими травами, репой или другими корнеплодами. Обязательно в рацион включают злаковые культуры. Главное при разведении овец — это наличие доступа к открытому водоёму.
Овца гиссарской породы – это одно из популярных животных, которых разводят во всём мире, включая нашу страну. Самый крупный баран может достигать до двухсот килограмм. Несмотря на малую плодовитость, разводить этих животных выгодно и перспективно. Они могут давать достаточно молока, много мяса и шерсть для производства ткани.
названия лучших и их характеристика, самые крупные виды
В начале 20-го века овец разводили ради шерсти и овчины. Мясо шерстяных пород специфически пахнет, поэтому не пользуется спросом. Но овцы мясной породы родом из Великобритании и Новой Зеландии не обладают душком. Путем селекции были выведены отечественные виды, устойчивые к суровому климату. Они быстро достигают половозрелости и набирают вес. Продукт на реализацию можно получить уже через 6-8 месяцев после рождения ягненка.
Особенности и признаки мясных пород
Овцы, дающие мясо, отличаются крупным телосложением:
- широкая грудь;
- округлые бока;
- крепкие ноги;
- рельефные мышцы;
- тонкая шкура.
У мясных пород бывает длинная и короткая шерсть. Рога присутствуют у самцов, у самок встречаются редко. Бараны превосходят овец по весу, росту и длине тела. Разновидности мясных пород:
- сальные или курдючные;
- мясо-молочные;
- мясо-шерстные;
- смушковые.
Главная особенность животных — стремительное прибавление веса. В 4 месяца ягнята достигают половины массы взрослого барана. Самцы весят 110 килограмм. Веса в 60 кг достигают овцы.
Отечественные мясные породы
Общая характеристика российских разновидностей:
- 58 процентов веса туши составляет мясо для реализации;
- вес ягнят в 4 месяца — 20-40 килограмм;
- часто относятся к смешанным отраслям сельского хозяйства.
Среди отечественных пород большинство относятся к мясо-молочной и мясо-шерстной отраслям.
Самые популярные:
- романовская — комолая разновидность отличается горбатым профилем, высокой плодовитостью. Одна самка приносит троих ягнят в течение двух лет. Вес взрослых самцов — 100 килограмм, а самок — 50 килограмм;
- куйбышевская — адаптированная к российскому климату разновидность с английскими корнями. Тело овец покрыто густой волнистой шерстью. Животные устойчивы к высокой влажности и обладают стойким иммунитетом к грибковым заболеваниям;
- катумская — короткошерстная безрогая разновидность набирает массу быстрее остальных разновидностей. Мясо отличается сочностью;
- южная — выведена путем селекции, имеет гены северокавказской породы. В приплоде появляется 1-2 ягненка;
- горьковская — овцы с бочкообразным телом и короткой мордой, кроме мяса, дают много молока. С одной самки можно получить 150 литров за год;
- северокавказская — разновидность отличается хорошей мясистостью и ценной шерстью, приспособлена к жизни в суровом климате. Рога у животных в зачаточном виде;
- западно-сибирская — появилась в результате скрещивания кубанских и сибирских овец, производительность на 10 % выше, чем у других отечественных пород.
Разновидности мясных овец, выращенные в России, устойчивы к перепадам температуры и дают сочное мясо без запаха.
Зарубежные разновидности
Общие особенности пород, выращиваемых в зарубежных странах:
- вес взрослых животных — 65-130 килограмм;
- вес ягнят в 4-5 месяцев — 35-60 килограмм;
- отличаются необычным экстерьером.
Популярные иностранные виды для разведения на ферме и в частном хозяйстве:
- тексель — тяжеловесная порода, известная с 19-го века. Мясо получается сочным и нежным, несмотря на неприхотливость в питании;
- прекос — французская разновидность мясных овец. Молодняк достигает веса взрослых самок;
- барбадосская чернобрюхая — экзотическая комолая разновидность имеет селекционно выведенных американских сородичей с рогами. Животные отличаются короткой шерстью и необычным окрасом — рыжими боками с черной полосой на животе и копытах;
- дорпер — для выведения южноафриканской разновидности скрещивали сальные персидские и дорсетскую рогатую породы. От персов дорперы унаследовали черный окрас на голове и шее. Туловище у них белое;
- уилтшир рогатый — британские овцы без густого шерстяного покрова. Их кожа покрыта жестким ворсом, похожим на конский волос. Головы самцов украшают загнутые вниз округлые рога.
К мясо-шерстным высокопродуктивным видам относится вандейская — французская порода, которую разводят для получения мраморного мяса. Туша состоит из мякоти на 80 процентов. Одна особь также дает за год до пяти килограмм шерсти.
Породы ближнего зарубежья
Средний вес овец в килограммах:
- самцов — 90-190;
- самок — 75-120;
- ягнят в 4 месяца — 40.
Виды, которые разводят в Таджикистане, Узбекистане и Туркменистане, относятся к мясо-шерстным. Но встречаются и бесшерстные овцы.
Основные породы ближнего зарубежья:
- сараджинская — часто встречается белый окрас, редко черный. Овцы дают сало и молоко. Из шерсти сараджинских овец изготавливают ковры;
- таджикская — обладает густой длинной шерстью, которая ценится за прочность;
- гиссарская — отличается тяжелым туловищем без шерсти и длинными тонкими ногами. Низкую плодовитость компенсирует большое количество молока у самок;
- эдильбаевская — выведена в Казахстане, неприхотлива в кормлении. Ягнята готовы к убою в 5 месяцев;
- джайдара — мясо-сальная разновидность с грубой шерстью. Особенность экстерьера — удлиненное тело на коротких ногах;
- калмыцкая — ценное мясо получают от молодняка. Мясо зрелых особей приобретает специфический запах. Калмыцкая разновидность отличается выносливостью и может находиться на пастбище круглый год.
Среднеазиатские виды наращивают жир и набирают вес даже при плохом питании.
Самая большая порода в мире
Курдючные овцы, распространенные в Средней Азии, отличаются крупными размерами. Для жировых отложений в их организме предусмотрен специальный мешок — курдюк. Животные выживают при скудном питании благодаря запасам веществ, отложенным в курдюке. Жировой мешок находится сзади и достигает веса в 30 килограмм.
К большим породам относятся гиссарская, эдильбаевская и калмыцкая овца. Самая крупная разновидность — суффолк. Она узнаваема благодаря черной шерсти на ногах и голове. Шерсть на туловище белая или золотистая.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопросСуффолкских мясо-шерстных овец разводили в Великобритании в 19-м веке. Вес самок — 100 килограмм, а самцов — 140-180. Животные плодовиты, быстро развиваются и набирают массу. Суффолки менее предрасположены к заболеваниям ног, чем другие тяжеловесы.
Крупные, продуктивные и многоплодные разновидности — романовская и финский ландрас. Овцы-романовки весят 100 килограмм и за один окот приносят 2-5 ягнят. Финские ландрасы весят 85-100 килограмм и приносят 3-4 ягненка два раза в год.
Каких овец лучше выбрать
Мясные породы для промышленного или домашнего разведения выбирают по весу и плодовитости животных. Показатели популярных отечественных и зарубежных видов можно сравнить по следующей таблице:
| Порода | Вес (килограммы) | Плодовитость (проценты) |
| Гиссарская | 80-140 | 120 |
| Куйбышевская | 65-110 | 130 |
| Прекос | 70-120 | 150 |
| Романовская | 65-110 | 270 |
| Северокавказская | 60-100 | 140 |
| Эдильбаевская | 75-120 | 120 |
Универсальной и простой в уходе опытные фермеры называют романовскую породу. Отечественная разновидность подходит для того, чтобы разводить на мясо для личных нужд, а также для дойки. Романовские овцы продаются в местных питомниках.
Купить чистокровную иностранную овцу часто возможно только в зарубежном питомнике. К стоимости покупки прибавятся затраты на транспортировку. Животным потребуется время на адаптацию после длительной перевозки.
Поэтому для личных нужд лучше выбрать отечественную разновидность из местного питомника.
Преимущества и недостатки мясных пород
Разведение овец ради мяса для собственных нужд и на продажу выгодно благодаря следующим преимуществам:
- всеядность — травоядные животные питаются свежими травами, клубневыми овощами, злаковыми и бобовыми зернами. При отсутствии свежих кормов они поедают силос, сенаж и комбикорм;
- выносливость — отечественные и зарубежные породы хорошо переносят холод и жару;
- крепкий иммунитет — мясные овцы устойчивы к инфекционным и грибковым заболеваниям;
- высокая продуктивность — в большом объеме дают молоко, сало, шерсть.
Породы, дающие мясо, можно держать на пастбище круглый год. Они отличаются высокой выживаемостью молодняка.
Недостатки:
- раскормить взрослых животных до рекордного веса за короткое время невозможно — в зрелом возрасте снижается прирост массы;
- мясо старых особей приобретает сальный бараний привкус и запах.
Опытные фермеры не откармливают скот старше десяти месяцев, чтобы рационально расходовать корм и выдавать качественную продукцию.
Тонкости содержания
Перед покупкой выбирают и готовят место для овец. Мелкий рогатый скот содержат двумя способами:
- стойлово-пастбищным — животные проводят большую часть времени в хлеву и выходят на прогулку в открытый загон;
- пастбищно-стойловый — овцы живут на пастбище под открытым небом, в помещение заходят только в непогоду.
Свободный выпас предпочтительнее, так как скот находится на свежем воздухе, питается натуральным кормом. Мясо овец, которых содержали на пастбищах, ценится выше, как экологически чистый продукт. Но за стадом нужно следить и тщательно выбирать местность для выпаса.
На природных пастбищах встречаются ядовитые травы. Безопасные места для выпаса — степь, суходол или предгорье. Зеленая масса на естественных территориях расходуется на 60 процентов. Чтобы увеличить расход до девяноста процентов и обеспечить безопасность животных, специально засевают земельные участки.
Если поблизости нет подходящей местности, для овец нужно оборудовать хлев и следить за чистотой в стойлах. Рацион мясных овец состоит из свежей травы или силоса, злаковых концентратов и овощей. Скот на убой откармливают до шести-десяти месяцев. Кормушки с едой должны всегда быть наполненными. Также животным требуется обильное питье. Овец с длинной густой шерстью стригут 1-2 раза в год и заботятся о копытах. При стойловом содержании они не успевают стираться и тоже требуют обрезки раз в 3 месяца.
Усилия на протяжении десятилетий по защите крупнейших овец в мире | Наука
Ганьчимег Вингард обхватывает руками радиоприемник в рукавицах, чтобы не пропускать холодный сентябрьский ветер. Когда она говорит в него, ее голос медленный, мягкий, неторопливый.
«Они обнаружили стадо… подходящее с северной стороны… в двух километрах… занимайте позицию… над».
Присев между камнями и кустами, мы слышим визг и свист всадников, прежде чем показывается стадо.В считанные секунды в нашем направлении скакают двенадцать диких аргалиевых овец, поднимая за собой облако пустынной пыли. Умело перепрыгивая через канавы и взбираясь на скалистые обнажения, архары мчатся вперед, а всадники гонят их к сетям.
Всадники ехали несколько часов, исследуя парк в поисках архаров. После того, как они медленно загнали их в направлении сетей для ловли, метод, известный как «забивание сеткой», они теперь толкали животных последние 200 ярдов. В случае попадания в сеть у исследователей было бы от 10 до 15 минут, чтобы провести полную проверку каждого животного - провести измерения, прикрепить спутниковые радио-ошейники и оценить здоровье архара - перед тем, как выпустить его.Если дольше, животное может перегреться.
Две дюжины ученых, студентов, ветеринаров и добровольцев молча ждут, спрятавшись за кустами, кустами и камнями, которые проложены вдоль 90-ярдового участка складной сетки. У команды осталось всего три спутниковых радиоохвата. Удачный захват означал бы конец полевого сезона.
За секунды до конца свинцовая овца ускользает от ловушки. Остальное стадо следует их примеру, и все двенадцать архаров огибают сети на несколько метров.
«Мы их потеряли. Мы потеряли человек, их », - говорит Вингард, директор программы по Монголии Денверского зоологического фонда.
Один за другим исследователи выходили из своих укрытий. Вдалеке над поверженными всадниками витает пыль. Их красно-синяя deel , традиционная монгольская одежда, которую носили кочевники-пастухи со времен Чингисхана, выделяются как цветные пятна на сухом и бесплодном ландшафте.
**********
На северной окраине пустыни Гоби холмистые равнины и высокие луга уступают место пересеченной каменистой местности, где встречаются степные и пустынные экосистемы. Погода в этом районе взаимосвязи суровая, так как мягкое солнечное утро может за несколько часов смениться порывами ветра и метелями.
Несмотря на суровый климат, природный заповедник Их Нарт в Монголии является домом для разнообразных диких животных, в том числе волков, балобанов, козлов-козлов, черных стервятников, гадюк и архаров - самых больших диких овец в мире.
Аргали могут весить до 400 фунтов, что делает их примерно вдвое больше североамериканских снежных баранов. Эти животные со светло-коричневой шерстью известны своими впечатляющими спиралевидными рогами - штопорные рога барана архара могут достигать шести футов в длину.
Всадник в традиционном снаряжении для верховой езды deel устанавливает сети для ловли диких архаров. (Аликс Моррис) Более 20 лет Вингард и ее команда помогают защитить этот знаковый вид, работая в партнерстве с местными пастухами и их семьями в Их Нарте.Сейчас она возглавляет самое продолжительное исследование архаров в мире.
«Аргали - такой важный вид для Монголии», - говорит Вингард. «Они являются предметом гордости местных жителей. Они хотят оставить их здесь для детей своих детей ».
**********
Аргали не только являются символом Их Нарта, но и являются причиной существования парка. После распада Советского Союза в 1990 году Монголия стала демократическим государством.В марте 1994 года американский эколог Ричард Ридинг отправился в Монголию в рамках усилий Организации Объединенных Наций по оказанию помощи монгольскому правительству в переходе от командной экономики коммунистического стиля к экономике свободного рынка.
Именно во время этого визита Ридинг встретился с Амгаланбаатаром («Амга») Сухом, одним из ведущих экспертов Монголии по архарам. Амга нуждалась в поддержке, чтобы организовать долгосрочное и тщательное изучение архаров. В то время популяция этого вида в Монголии резко сокращалась.В период с 1985 по 1994 год их число упало более чем на 65 процентов - с примерно 60 000 человек до всего лишь 20 000.
Но изучение архаров по своей сути сложно. Животные живут среди диких, отдаленных пустынных гор, к которым часто трудно добраться. Еще большая проблема заключается в том, что архары боятся людей, и на то есть веские причины. Хотя охота на архаров была официально запрещена в 1953 году (хотя по-прежнему выдавалось небольшое количество лицензий на трофейную охоту), браконьерство не ослабевает.В результате животные разбегаются с большой скоростью, когда обнаруживают людей, даже если их разделяют километры пересеченной местности.
После отлова на волю архара выпускают. (Аликс Моррис) В 1999 году Амга и Ридинг определили район, ныне известный как заповедник Их Нарт, как идеальное место для своих исследований, учитывая большое количество архаров, населяющих этот регион. Их Нарт, расположенный почти в 200 милях к юго-востоку от столицы Монголии Улан-Батор и занимающий площадь в 160 000 акров, остается одним из последних сохранившихся оплотов архаров в мире.
Но как изучить такой пугливый вид, что даже наблюдение за ним издалека является проблемой?
«Они были чертовски застенчивы, - говорит Рединг. «Мы должны были остановить браконьерство. Потом надо было приучать их видеть людей. Только тогда мы сможем собрать необходимые данные наблюдений ».
Команда, к которой Вингард присоединилась после встречи с Ридингом во время работы в Министерстве природы и окружающей среды, начала сотрудничать с правоохранительными органами и членами местного сообщества в поиске и аресте браконьеров, незаконно охотившихся на архаров.«В основном это были люди из других мест», - говорит Рединг. «Мы будем находить браконьеров и регулярно арестовывать браконьеров».
В результате их усилий браконьерство в Их Нарте стало постепенно сокращаться, и после многих лет тщательного управления оно было практически ликвидировано. «В таких местах, как Монголия, ходят слухи, что если ты поедешь в Их Нарт, тебя арестуют», - говорит Рединг.
**********
К 2001 году популяция архаров в Монголии еще больше сократилась.В стране осталось менее 15 000 животных. Несмотря на успехи в сокращении браконьерства в Их Нарте, незаконная охота продолжалась в Западной Монголии. И перед архарами появилась новая угроза: домашний скот.
«Здесь, в Их Нарте, содержится от 30 000 до 40 000 голов скота и, возможно, от 700 до 800 овец архара», - говорит Вингард. «Мы думаем, что диеты сильно пересекаются, когда эти животные потенциально конкурируют за корм».
Всадник оттачивает свое мастерство в игре верхом.(Аликс Моррис) Более полувека, под советским влиянием и контролем коммунистов, поголовье скота в Монголии строго регулировалось. Но в 1990 году, когда страна перешла к демократии со свободным рынком, пастухи внезапно получили право владеть любым количеством животных. А с ростом международного спроса на кашемир (90 процентов кашемира в мире поступает из Монголии и Китая), количество домашних животных, особенно кашемировых коз, резко возросло. Сегодня поголовье скота в Монголии превышает численность населения в 22 раза.
Чтобы сохранить архаров и защитить их среду обитания, исследователи должны понимать, где пасутся животные и насколько далеко они обитают. Но чтобы получить эти данные, ученым необходимо безопасно отловить архаров, чтобы они могли прикрепить спутниковые радиошейники. Эти ошейники позволяют исследователям составлять цифровую карту перемещений животного, определяя возможные области пересечения со стадами домашнего скота.
В начале 2000-х команда начала процесс захвата приводной сетки, который продолжается и сегодня.Этот метод почти полностью зависит от навыков и знаний местных пастухов.
Работа с пастухами имеет решающее значение для успеха исследования, говорит Амга. «Местные пастухи знают своих животных и их ландшафт лучше, чем кто-либо. Они знают, где найти архаров, их зимнюю среду обитания, места их рождения и свою основную территорию ». По его словам, они также обращаются с дикой природой с особой заботой, уважением и любовью.
Поддержка исследований и защита дикой природы в Их Нарте не только обеспечивает скотоводам скромный доход, но и считается честью.«Они считают себя рейнджерами-добровольцами», - говорит Вингард.
**********
Данные, собранные в рамках этого исследования, помогли установить «ключевую зону» критической среды обитания архара, которая остается относительно свободной от домашнего скота благодаря добровольным усилиям и поддержке местных пастухов. По словам Ридинга, основная зона уже оказала положительное влияние на выживаемость ягнят и рост популяции архаров.
Пастух в заповеднике Их Нарт со своим скотом.(Аликс Моррис) По всем определениям, общественные усилия Их Нарта по сохранению окружающей среды увенчались успехом. С момента запуска проекта популяции архаров в парке увеличились более чем вдвое, несмотря на сокращение в других частях Монголии и Центральной Азии. Причем воздействие распространяется далеко не только на архаров. С момента запуска проекта исследователи изучали козлов сибирских горных козлов, джейранов, черных стервятников и многих других видов, населяющих Их Нарт.
Однажды днем, когда исследовательская группа взяла небольшой перерыв между исследованиями дикой природы, я спросил одного из пастухов - молодого человека около 20 лет - почему он хочет работать над этим проектом.Он сказал, что хочет продолжить наследие своего отца, который работал с исследовательской группой в течение 16 лет. «Моя цель - защитить природу и сохранить дикую природу для будущих поколений».
Теперь у всей экосистемы есть надежная местная инициатива по сохранению, вдохновленная самой большой овцой в мире.
.ведущих стран-производителей овечьего молока в мире
Джон Мисачи, 19 ноября 2020, Экономика
Сыр плавленый из овечьего молока.Люди зависят от некоторых млекопитающих, таких как корова, верблюд, коза, овца и буйвол в получении молока.Коровье молоко было самым популярным молоком, потребляемым людьми во всем мире. Несмотря на свою непопулярность, овечье молоко обладает некоторыми важными достоинствами, которых не хватает коровьему молоку. По этой причине овечье молоко стало приобретать популярность в некоторых частях мира. Его мировое производство продолжает расти, поскольку люди продолжают осознавать преимущества, которые им дает употребление овечьего молока.
Ведущие производители овечьего молока
Китай лидирует в мире по производству овечьего молока и баранины.Кроме того, он также находится на вершине списка с наибольшим количеством овец в мире. Китай производит более 1,5 млн тонн овечьего молока ежегодно. Овцеводство Китая имеет технологическую поддержку. Большая часть молочного животноводства овец происходит в Цинхае и на Тибетском плато. Фермеры выращивают овец для коммерческих целей, для производства баранины и овечьего молока. Рост численности населения и песчаные бури - некоторые из проблем, с которыми сталкивается овцеводство в Китае.
Более четырех миллионов фермеров в Турции разводят овец.Производство овечьего молока составляет более миллиона тонн в год. Турки предпочитают баранину и овечье молоко говяжьему и козьему. Они также любят продукты из овечьего молока, такие как сыр и йогурт. Кроме того, ежегодно проводится традиционная церемония для принесения в жертву овец, во время которой приносятся в жертву более 2 миллионов овец. Самая популярная порода баранины и овечьего молока в Турции - белый караман. Турция экспортирует овец и молочные продукты из овец в Ливан, Кувейт и Дубай.
Разведение овец для получения молока и баранины является одним из наиболее динамичных видов экономической деятельности в сельских регионах Греции .Объем производства овечьего молока составляет 705 тысяч тонн в год. Порода Хиос - одна из самых популярных молочных пород овец в Греции. Овечье молоко в Греции используется для потребления и переработки йогурта и сыра.
Авасси - самая популярная порода овец среди сирийских фермеров. В Сирии ежегодно производится около 648 578 тонн овечьего молока. Молоко овцематок Авасси отличается высоким качеством и содержит большое количество молочного жира.Весной овец пасут в горах, а зимой перегоняют в пустыню. Баранина и овечье молоко возглавляют список самых потребляемых продуктов животноводства в Сирии. Кроме того, потребление и выращивание овец - один из основных факторов, влияющих на экономику Сирии. Отсутствие кормов и папок, особенно на пастбищах в пустыне, является одной из проблем, влияющих на овцеводство в Сирии.
Преимущества овечьего молока
Овечье молоко оказалось лучшей альтернативой коровьему молоку благодаря своим полезным свойствам.Он снижает вероятность заболеть раком из-за большого количества содержащихся в нем нуклеотидов. Он укрепляет иммунную систему из-за большого количества витаминов А и Е, которые действуют как антиоксиданты. Овечье молоко имеет более низкий уровень холестерина по сравнению с коровьим молоком. Высокое содержание белка в овечьем молоке способствует росту и развитию. Овечье молоко увеличивает шансы на безопасные роды у самок и в целом более здоровое репродуктивное здоровье, поскольку оно уравновешивает гормональную активность.
Страны-лидеры в мире по производству овечьего молока
| Рейтинг | Страна | Производство овечьего молока (метрические тонны) | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Китай | 1,540,000 | |||
| 2 | Турция | 1,101,013 | |||
| 3 | Греция | 705,000 | |||
| 4 | Сирия | 684,578 | |||
| 5 | Румыния | 632,582 | |||
| 6 | Испания | 600,568 | |||
| 7 | Судан | 54030 900 | 8 | Сомали | 505 000 |
| 9 | Иран | 470 000 | |||
| 10 | Италия | 383 837 |
- Главная
- Экономика
- Страны-лидеры в мире по производству овечьего молока
Топ-12 стран-экспортеров живой овцы и козы
Автор: Хушбу Шет, 25 апреля 2017, Экономика
В Иордании, как и на большей части Ближнего Востока и Восточной Африки, стада коз и овец содержатся даже в самых засушливых пустынях.Живой экспорт включает коммерческий экспорт овец и коз или другого сельскохозяйственного скота через национальные границы.Многие страны экспортируют живых овец и коз за границу, но относительное производство и потребление значительно выше в странах Ближнего Востока. Этот сектор находится на подъеме в других частях мира, особенно в африканских странах, поскольку большая часть овец и коз на убой экспортируется из Африки.
Страны, активно участвующие в экспорте живых овец и коз
Экспорт живых овец и коз на рынок Ближнего Востока увеличился из африканских стран, поскольку Судан возглавляет список с экспортной стоимостью живых овец и коз в 2015 году, составившей 561 337 000 долларов.Сомали занимает второе место с объемом экспорта в 370 569 000 долларов США в 2015 году. Иордания занимает третье место с объемом экспорта 200 417 000 долларов США.
Судан
В Судане экспорт домашнего скота составляет основу валютных поступлений в стране после добычи нефти. Страна экспортирует живых овец и коз в страны Ближнего Востока, но экспорт в Саудовскую Аравию в течение года растет.Однако во время праздника хадж ценность скота возрастает. Живые овцы и козы выращиваются в городах Судан Хартум и Северный Кордофан, что составляет почти 14% населения. Здесь фермеры имеют ограниченный доступ к ветеринарной помощи за животными, а цены на корм для животных в стране выше. Процедура сбыта живых овец и коз - это длительный процесс, когда домашний скот доставляется от одного продавца к другому, пока он не достигает границы, загруженный грузовиками и перегруженный.Когда домашний скот достигает места назначения, его забивают в неэтичных условиях для производства мяса.
Сомали
В 2014 году Сомали в больших количествах экспортировала почти 4,6 миллиона овец и коз в страны Персидского залива, особенно в Саудовскую Аравию, Йемен, Кувейт, Объединенные Арабские Эмираты, Оман и Катар.Этих животных выращивают, давая им хороший корм и надлежащую вакцинацию. В этом районе процветает даже местный мясной рынок, но животных отправляют в грузовики на бойни, где они используются для мяса в местах их назначения.
Иордания
Иордания экспортировала более 6 миллионов живых овец и коз в страны Ближнего Востока. Животным дают выпас стерни на полях, а когда они вырастут, они продаются на рынке, откуда их вывозят в приграничные страны.Их задыхают в грузовиках, после чего они высаживаются на бойнях для производства мяса.
Процветающий сектор, в котором есть проблемы с правами животных
Из приведенных выше данных можно сделать вывод о том, что рынок живых овец и коз процветает, и местные фермеры выращивают больше животных на фермах и экспортируют их в зарубежные страны. В основном, эти животные вывозятся в страны Ближнего Востока по пересеченным каналам, и с ними не обращаются должным образом.Многие организации высказались против этой бесчеловечной практики, и правительства соответствующих стран должны принять немедленные меры.
12 ведущих стран-экспортеров живой овцы и козы
| Рейтинг | Страна | 2015 Экспортная стоимость живых овец и коз (долл. США) | |
|---|---|---|---|
| 1 | Судан | 561 337 000 долл. США | |
| 2 | Сомали | 370 569 000 долл. США | |
| 3 | Иордания | $ 200,417,000 | |
| 4 | Австралия | 192,738,000 долларов | |
| 5 | Румыния | $ 169,469,000 | |
| 6 | Испания | $ 140,868,000 | 7pia42 | Эфиопия |
| 8 | Иран | 76 652 000 долл. США | |
| 9 | Франция | 41 102 000 долл. США | |
| 10 | Венгрия | 39 878 000 долл. США | |
| 11 | Нидерланды | 30 37230 000 | 900 9004 1 Оман27 402 000 долл. США |
- Главная
- Экономика
- Топ-12 стран-экспортеров живой овцы и козы
сибирских экологов задержаны за браконьерство крупнейших в мире овец - отчеты
Сибирский эколог был задержан по подозрению в браконьерстве на самой большой в мире овце, архара, сообщили СМИ в понедельник.
В национальном парке Сайлюгемский на российско-казахстанско-монгольской границе, который занимается охраной архара и снежного барса, заявили, что в субботу поймали группу охотников и обвинили их в административных правонарушениях.
«Они сказали, что прибыли поохотиться на горных козлов, но экологи и местные жители знают, что они не жили на этом месте» последние десять лет, говорится в сообщении парка.«Единственное зарегистрированное здесь копытное - архар».
Он опознал одного из задержанных как Эрмена С., который, по их словам, возглавляет экологическую организацию и волонтеров на охраняемых природных территориях Республики Алтай.
Новостной сайт Tayga.info со ссылкой на неназванный источник, знакомый с ходом расследования, сообщил, что фамилия Эрмена С. - Суркашев, и что он является сотрудником республиканского управления охраняемых территорий. Человек с таким именем также возглавляет природоохранный фонд Республики Алтай «Аргут», который выиграл президентский грант в размере 70 000 долларов на сохранение сибирской кабарги - еще одного вида, которому угрожает браконьерство.
Службы безопасности задержали Эрмена Суркашева вместе с двумя другими во время охоты возле места обитания архара на Алтае, сообщает Tayga.info.
Суркашев был задержан вместе с московским бизнесменом и алтайским организатором трофейной охоты, сообщили в национальном парке и «Тайга.инфо».
Суркашев утверждал, что его несправедливо обвинили в комментариях на новостном сайте Podyom.
«Это была туристическая поездка», - сказал он. «Что заставило их подумать, что это охота на архаров?»
По оценкам Сайлюгемского национального парка, в 2019 году в России осталось только 1400 архаров, которым угрожает чрезмерная охота и потеря среды обитания.
.7 стран с наибольшим количеством домашних животных (по видам)
1. Самая большая популяция собак в мире, СШААмериканцы - самые большие любители собак на планете. В США популяция собак составляет более 70 миллионов собак .
2. Самая большая популяция кошек в мире, США
Популяция домашних кошек в США фактически увеличилась на с немногим более 60 миллионов до примерно 75 миллионов в основном из-за принятия диких кошек, особенно диких котят ! Далее следует Китай с 50 миллионами кошек .
3. Самая большая популяция верблюдов в мире, Сомали
Страна с наибольшей популяцией верблюдов - Сомали, где проживает около 6,2 миллиона . Далее следуют Судан с 3,2 миллиона , Мавритания с 1,23 м , Эфиопия 1,07 м, Индия 1,03 м, Пакистан 0,8 м, Чад 0,725 м, Австралия (более 0,7 м), Мали 0,467 м и Нигер с не более 415 000 тысяч!
Верблюды играют большую роль в жизни Сомали. Большая часть Сомали засушлива, поражена засухой.Итак, верблюды - естественное решение этой проблемы. Верблюдов приручили в Сомали около 3000 лет до н.э. в Стране Пунт. Подсчитано, что ¼ всей популяции верблюдов в мире приходится на Сомали и сомалийский регион Эфиопии.
В Китае самое большое поголовье овец в мире - 130 миллионов овец (Австралия занимает второе место с 115 миллионов ).Китайские овцы относятся к типу толстохвостых овец, и их выращивают в основном для производства мяса, а также молока и других молочных продуктов, таких как сыр и йогурт. В целом качество шерсти этих овец низкое, однако есть некоторые исключения.
5. Самая большая популяция коров в мире, Индия
Сегодня в мире насчитывается около 1,5 миллиарда коров . Во многих разных странах люди и коровы установили близкие отношения. В Индии проживает четверти от поголовья коров в мире.Одна из основных причин этого заключается в том, что большинство индусов в Индии почитают коров и считают их « вторыми матерями ».
6. Самая большая популяция цыплят в мире, Китай
В Китае самая большая популяция цыплят с почти 3 миллиарда цыплят и составляет почти 45% мирового производства яиц с производством 30 миллионов метрических тонн яиц ежегодно. На втором месте U.S. с 450 млн цыплят несушек 5.4 миллиона метрических тонн яиц, около 8,1% от общемирового объема.
7. Самая большая популяция свиней в мире, Китай
В Китае самая большая популяция свиней - около 45
00 голов
по оценкам в 2002 году, единственная страна, в которой поголовье свиней больше, чем Соединенные Штаты , который насчитывает примерно 500 голов
.- Если вы считаете, что наш список неполный, сообщите нам, и мы исправим все возможные ошибки.
источник 1 источник 2 источник 3 источник 4 источник 5 источник 6 источник 7 .
Самые большие орлы в мире - WorldAtlas
Автор: Эндрю Мваники, 9 сентября 2019 г., Окружающая среда
Филиппинский орел - один из крупнейших в мире видов орлов.Орлы - хищные птицы, олицетворяющие силу, мощь и упорство.Это милые птицы, используемые в качестве национальных символов во многих странах, таких как США и Япония. В птичьем царстве орлов можно встретить на самом верху пищевой цепи. Это очень успешные птицы с точки зрения охоты на добычу и выживания в самых суровых условиях окружающей среды. Эти сильно сложенные птицы привлекли внимание ученых и исследователей, изучающих их уникальные приспособления и среду обитания. Ниже представлены самые большие орлы в мире по общей длине, размаху крыльев и массе тела.
8.Боевой орел, 193 см (75,8 дюйма)
Боевой орел - один из самых впечатляющих африканских орлов, а также самая большая и мощная хищная птица в Африке. Боевой орел весит 6,6 кг и имеет размах крыльев более 6 футов 4 дюйма. У него темно-коричневый верх и белое брюшко с черными прожилками. У него очень мощные когти для разрыва и удержания добычи.В его рацион входят в основном млекопитающие. Он охотится на мелких антилоп, домашних коз, дамана и ягнят. Неоднократно отмечалось, что боевой орел охотился на крупных птиц, таких как европейский аист. Его среда обитания включает африканские саванны и районы терновника на Южном мысе. Гнездится на опушке леса.
7.Гарпия Орел, 200 см (78,7 дюйма)
Орел-гарпия - могущественная хищная птица и одна из самых крупных в мире. У него огромные и сильные когти, которые можно сравнить с когтями медведя, а ноги могут быть толщиной с человеческое запястье. Имея размах крыльев до 2 метров, он отлично подходит для навигации по Центральной и Южной Америке. Орел гарпия - национальная птица Панамы.Длинный хвост, широкие и закругленные крылья позволяют орлу-гарпии перемещаться по тропическим лесам Южной Америки. Как и у многих лесных хищников, его крылья хорошо приспособлены к пологу леса и позволяют ему уворачиваться от ветвей. У взрослого орла-гарпии черные перья на основном теле и серая голова и шея. Он охотится на древесных млекопитающих среднего размера, таких как ленивцы и обезьяны.
6.Филиппинский орел, 220 см (86,6 дюйма)
Филиппинский орел - самый большой и самый тяжелый из известных орлов. Как следует из названия, он является эндемиком тропических лесов Филиппин. Это относительно неизвестная птица в основном из-за своего экзотического происхождения и небольшой дикой популяции. В настоящее время этот орел находится под угрозой исчезновения из-за эксплуатации среды обитания.Он является эндемическим для четырех основных островов Филиппин, таких как Лусон, Минданао, Самар и Лейте. На острове Минданао, где проживает большая часть населения, насчитывается от 82 до 233 пар брачных пар. На голове у него длинные коричневые перья, которые образуют впечатляющую гриву. Филиппинский орел, также известный как большой орел-обезьяноед, имеет размах крыльев 184–220 см и массу тела от 4,5 до 8 кг. С июля 1995 года филиппинский орел стал национальным животным Филиппин.Несмотря на то, что он считается самым большим орлом, у него не самый длинный размах крыльев из-за его предпочтений в среде обитания густых лесов и лесных массивов, которые требуют ограниченного размаха крыльев для максимального маневра в плотных пространствах.
5.Золотой орел, 220 см (86,6 дюйма)
Беркут - самая популярная национальная птица в таких странах, как Германия, Австрия, Мексика и Албания. Это очень распространено в Северном полушарии и является наиболее широко встречающимся видом орлов. Это самая мощная хищная птица в Северной Америке, известная своей быстротой и силой. Он темно-коричневого цвета с золотисто-коричневым цветом вокруг шеи и головы.Он питается мелкими млекопитающими, такими как зайцы, и иногда может нападать на крупных млекопитающих, таких как ягнята, козы и другие домашние животные. Он имеет размах крыльев 185–220 см и весит от 3,1 до 6,2 кг. Беркут водится в открытой местности с естественной растительностью, что позволяет ему легко обнаруживать добычу. Они также предпочитают возвышенности, такие как горы, прибрежные скалы и ущелья. В настоящее время популяция беркута стабильна.
4.Австралийский клинохвостый орел, 230 см (90,55 дюйма)
Австралийский орлан-клинохвост - самая крупная хищная птица Австралии и Новой Гвинеи. Он также известен как bunjil или Eaglehawk. У него длинный размах крыльев до 2,3 метра и характерный клиновидный хвост. Ноги до основания покрыты перьями. У него бледный клюв, белые лапы и темно-коричневый цвет вокруг глаз.Бунджиль весит от 3,2 до 5,3 кг, причем самки тяжелее самцов. Эту птицу можно встретить в районах на уровне моря и в горных районах. Он преимущественно встречается на открытой местности, в лесных и лесных ландшафтах.
3.Орел-белохвост, 244 см (96 дюймов)
Орлан-белохвост - самый крупный европейский орел с ярко-белым хвостом, а остальная часть тела почти полностью коричневого цвета. У него заметная голова и клюв, который выступает вперед, придавая ему профиль, напоминающий стервятника. Ноги, ступни, глаза и клюв желтые. Он имеет размах крыльев 193–244 см и длину 74–92 см.Орлан-белохвост можно встретить в самых разных средах обитания, например, в низинах и вблизи водоемов. Они охотятся и охотятся на самых разных млекопитающих, рыб и птиц. Рыба является основной пищей, в то время как млекопитающие, такие как лиса, косуля, были зарегистрированы как обычная добыча.
2.Морской орел Стеллера, 250 см (98,4 дюйма)
Морской орлан-стеллер - одна из самых крупных хищных птиц, обитающих в прибрежных районах северо-востока Азии, где его основная добыча - рыба и морские птицы. Это мощная птица крепкого телосложения с яркими контрастными цветами. Он по большей части покрыт черными перьями, за исключением крыльев в области плеч, ног и нижней части тела, которые намного ярче.У него клиновидный хвост, который длиннее, чем у орлана-белохвоста. Длина тела Стеллера составляет от 85 до 105 см, а размах крыльев - от 1,95 до 2,5 м. У него ярко-желтый клюв и когти.
1.Haast's Eagle, 300 см (118 дюймов)
Орел Хааста в настоящее время является вымершим видом, который когда-то обитал на южных островах Новой Зеландии. Это был самый крупный орел, живший в то время, и самый свирепый хищник в своей экосистеме. У него были крылья, приспособленные для взмахов и маневров в густой лесной растительности. Орел Хааста охотился на нелетающих птиц, таких как моа. Этот гигантский орел весил до 17 лет.8 кг и имел размах крыльев 3 метра. Из-за своего большого размера и постоянного сокращения нелетающих птиц, он приблизился к пределу максимального размера в процессе эволюции, что в конечном итоге привело к его исчезновению.
- Главная
- Окружающая обстановка
- Самые большие орлы в мире
