Самый большой баклажан в мире


Самый большой баклажан в мире

Самый большой баклажан в мире

Белые баклажаны самые маленькие из семейства баклажановых. Еще недавно баклажаны с белой кожурой вызывали удивление и считались довольно экзотическими овощами. Но сейчас они прочно обосновались на грядках и даже немного потеснили своих фиолетовых сородичей, потому как белые баклажаны обладают более мягким и необычным вкусом – в них отсутствует горечь, их кожура более тонкая, а мякоть практически лишена семечек. По своему вкусу они менее горькие, чем другие виды (не содержат соланина), поэтому их употребляют и в сыром виде. Существует несколько видов белых баклажан.

Белые баклажаны описание

Белые баклажаны не что иное, как гибриды, выведенные селекционерами из обычных фиолетовых баклажанов с целью улучшения вкусовых качеств. Дело в том, что синие овощи содержат особые пигментные вещества антоцианы – это растительные гликозиды, придающие растениям интенсивную темную окраску и характерный горьковатый привкус.

Свежие статьи о саде и огороде

В процессе гибридизации биологи просто выделили этот пигмент и получили сорт, отличающийся от базового отсутствием горечи и темного окраса. Справедливо будет заметить, что антоцианы весьма полезны для здоровья человека – они являются сильным антиоксидантом, защищают организм от свободных радикалов и выводят радионуклиды. Поэтому, хоть белые баклажаны и вкуснее, но по свойствам они уступают фиолетовым овощам.

Сорта белых баклажанов

Выбирая белый сорт баклажанов для грядки или теплицы, следует отдать предпочтение ранним и среднеспелым овощам, которые способны приносить хороший урожай, несмотря на сложные климатические условия. Конечно, белые баклажаны не отличаются таким разнообразием как синие, но все же выбрать есть из чего:

Белый баклажан Пушок

Сорт выращивают, накрывая пленкой. Сеют в средних числах марта, высадка рассады приходится где-то на конец мая – начало июля. От восхождения до полной зрелости проходит порядка 105-110 дней. Урожай из метра квадратного 4.8 кг. Растение имеет сомкнутую форму, высота около 160-180 см. Шипы либо отсутствуют, либо очень редкие. Листики среднего размера, имеют зеленый цвет. Плод матового-белого цвета, овальный, весит 195 г. Мякоть белая и не горчит.

Белый баклажан Лебединый

Один из самых популярных сортов. Характеризуется сроком созревания средней продолжительности (100-110 суток) и высокой урожайностью (18 кг/м2). Растение небольшое, высотой до 70 см, приспособлено к открытым площадкам и парниковым условиям.

Баклажан имеет не только белоснежную кожуру, но и мякоть. При этом овощ обладает отменным вкусом, пригоден для консервирования. Размеры плода небольшие: длина порядка 20 см, вес не более 250 г.

Белый баклажан Бибо F1

Изучая рейтинг самых востребованных баклажанов, обязательно встретится этот гибрид. Его родиной является Голландия.

Уникальный, сладковатый вкус белой мякоти позволяет употреблять баклажан в свежем виде. Плоды имеют средние размеры: длина около 18 см, вес 300-400 г. Куст невысокий (до 85 см) отлично растет и плодоносит в открытом грунте, парнике, теплице. Период от высаживания рассады до плодоношения составляет 55 дней. Урожайность сорта средняя – 5 кг/м2.

Белый баклажан Пинг–понг

Сорт белых баклажан не содержит соланина, поэтому отсутствует горечь, но медики призывают не отказываться от привычных по цвету «синеньких», так как в них присутствует полезное вещество антоцин. Оно и придает им цвет. Пинг–понг можно назвать фаворитом среди баклажан-альбиносов, плоды его в диаметре 5-7 см, вес ягоды всего лишь 60-70 грамм. Куст не большой, высота 40-50 см. Урожайность с куста примерно 1 кг.

Белый баклажан Пеликан F1

Баклажан белого цвета, высота куста – выше одного метра, плоды очень длинные, весом 200-250 г, в диаметре 5-6 см, длина плода до 20 см. От первых всходов до начала плодоношения проходит 105-115 дней.

Свежие статьи о саде и огороде

Сорт изначально предназначался для выращивания в теплицах, но в теплых районах можно выращивать в открытом грунте.

Белый баклажан Аист

Относительно раннеспелый, имеющий форму яйца и достигающий массы не более 100 грамм. Его основное отличие от собратьев в том, что во время вызревания его кожица начинает темнеть и становится желтоватой. Его не стоит растить дольше 90 дней иначе он становится жестким. Это описание помогает садоводам понять, что уже пора снимать плоды: как только от белоснежного цвет переходит в кремовый, можно снимать и готовить. С Аистом никогда не стоит вопроса «Как определить спелость». Он несколько отличается от сорта баклажанов «Белое яйцо». Небольшие кусты до 60 сантиметров, крепкие с сильными ветками, легко переносят незначительные изменения температуры.

Белый баклажан Белая ночь

Сорт ранний. Срок дозревания до 115 дней. Рекомендуют выращивать накрытым пленкой или в грунте без накрытия. Сорт баклажан Белая ночь не восприимчив к заболеваниям. Вес урожая до 6 кг/м.кв. Растение имеет сомкнутую форму, ростом до 75 см. Листик зеленый, имеет выемчатые края. Плоды цилиндрические по форме, белого глянцевого цвета. Длина спелого овоща до 25 см, диаметром до 10 см, массу имеет до 280 г. Мякоть беленькая, не горькая.

Подготовка семян белых баклажанов к посадке

Выращивание «беленького» не сильно различается с культивированием обыкновенного баклажана. Поэтому у садоводов появляется шанс обзавестись урожаем экзотического овоща, не прилагая значительных усилий при выращивании.

Для получения раннего урожая белых баклажанов применяют рассадный способ. В зависимости от погодных условий региона посадку семян делают в конце февраля или марте месяце. Принимается во внимание то, что не пикированная рассада высаживается в грунт на 45-50 день со времени посева. Для пикированных растений этот срок составляет 50-60 суток.

Для сортировки семян и их подготовки к посеву придерживайтесь следующего алгоритма действий. Сортировка посадочного материала по плотности. Осуществляется в соляном растворе (1,3%) или растворе селитры. Семечки погружаются в жидкость на 5 минут и перемешиваются для удаления пузырьков воздуха. По истечении времени отбраковываются семена, плавающие на поверхности. Пригодные для посева (утонувшие) семечки многократно, до 5 раз, промываются чистой водой и высушиваются.

Обеззараживание. В раствор марганцовки (1%) семена помещаются на 20 минут, затем промываются и высушиваются. Процедура предохраняет от возникновения болезней на ранних стадиях развития растений.

Закаливание. Производят за 5-6 дней до посадки семян. На 48 часов семечки помещают в отсек для фруктов холодильника, затем возвращают в комнатные условия на 24 часа. Цикл повторяется дважды, затем семена высаживаются в землю для прорастания.

Когда сажать белые баклажаны

Учитывая высокую требовательность к теплу и раннеспелость большинства гибридов, спешить с посадкой семян на рассаду не стоит. Оптимальное время для посева – первые числа марта, тогда к пересадке в открытый грунт в начале июня возраст рассады будет составлять чуть более 2 месяцев. Для открытого грунта выбирайте холодостойкие гибриды, в теплицах можно выращивать любые сорта.

Посев и выращивание белых баклажанов

В нaчaлe кaлeндapнoй вecны пoceять ceмeнa в кoнтeйнepы c плoдopoднoй пoчвoй, oбecпeчив из мaкcимaльнo кoмфopтный тeмпepaтypный peжим (+25 гpaдycoв) и peгyляpный пoлив. В тaблицe нижe пpeдcтaвлeны cпocoбы yдoбpeния пoчвы для пocaдки бaклaжaн.

Свежие статьи о саде и огороде

Питaтeльныe кaчecтвa пoдгoтoвлeннoй cмecи yлyчшaютcя c пoмoщью минepaльных yдoбpeний. Пpи пoявлeнии pocткoв нeoбхoдимo oбecпeчить pacтeниe пoтoкoм coлнeчнoгo cвeтa Укpeпить pacтeниe пoдкopмкoй opгaнo- минepaльным yдoбpeниeм («Биoгyмyc»)

Пocлe тoгo кaк paccaдa oкpeплa, пpoвoдят пикиpoвкy caжeнцeв. В вoзpacтe 60-65 днeй ee зaкaливaют, a зaтeм выживaют для дaльнeйшeгo pocтa в плoдopoдный гpyнт. Пocaдкa дoпycтимa в cлeдyющих кoнфигypaциях: cтpoкoй, нa гpeбeнь, pacшиpeннaя пocaдкa пo cхeмe 0,7 х0,7 х 0,7 в пoдгoтoвлeнныe и oбильнo пoлитыe лyнки. Пocлe тoгo, кaк pacтeния пocaдили нeoбхoдимo пpoвecти мyльчиpoвaниe.

Полив белых баклажанов

Для полива используйте прогретую воду. При этом саму высадку лучше производить к вечеру. Это позволит растениям нормально прижиться. На несколько дней лучше обеспечить защиту от прямых солнечных лучей.

Подкормка белых баклажанов

Любой сорт белых баклажан любит подкормку. Удобрения делают сильной наземную часть растения, способствуют развитию и росту, укрепляют корневую систему. Особенно хорошо влияет на развитие и плодоношение растения применение смесей содержащих макро и микро элементы. Вносят удобрения три раза за сезон: во время массового цветения, перед сбором плодов и после сбора плодов. Хорошее действие оказывают стимуляторы роста и органические удобрения. На один метр квадратный площади вносят 5 кг перегноя. Осенью 25 г на кв. метр суперфосфата и 25 г сернокислого калия. При весенней обработке почвы – 20 г на кв. метр мочевины.

Соблюдение этих рекомендаций позволит вам получить высокий урожай от выращенной рассады. Внимательно отнеситесь к выбору сорта, ведь каждый из них обладает уникальными характеристиками, лишь учитывая которые можно получить хороший результат.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Уроженец южных частей Евразийского материка – баклажан, сегодня заслуженно занимает свое место в кулинарии всего мира. Это один из немногих продуктов рекомендованный врачами в качестве обязательного компонента диеты при сахарном диабете.

Основной бедой всех пасленовых является заболевание, известное как вирус огуречной мозаики. Много лет селекционеры стараются выводить сорта, устойчивые к этой болезни. Их усилия обычно оправдываются.

Крупноплодные баклажаны становятся все более популярными на частных огородах. Часто такие баклажаны имеют округлую форму. Крупные круглые баклажаны особенно хороши для фарширования. Удобство такой формы для консервации или тушения зависит от личных вкусов огородника. Тем не менее баклажаны таких форм и размеров становятся все более популярными.

Сорта с округлыми плодами

Черная луна

Среднеранний сорт, урожай с которого получают спустя четыре месяца. Выращивают в открытом грунте и под пленкой. Рост куста средний.

Формой плодов напоминает укороченную грушу. Мякоть зеленоватая, нежная, не горчит. Окраска темно-фиолетовая. Кожица глянцевая. Масса баклажанов доходит до трехсот пятидесяти граммов. Урожайность с квадратного метра до пяти килограммов.

Овощ требует много воды и света, зато спокойно относится к колебаниям температур.

Плюсы сорта: продолжительное плодоношение, хорошая завязываемость плодов при низких температурах. Прекрасно подходит для консерваций и кулинарии.

Буржуй F1

Крупноплодный гибрид. Высокоурожайный. Баклажаны созревают уже к концу четвертого месяца. Предназначен для выращивания на открытых грядках. Куст мощный. В конце марта семена высевают на рассаду. После установления теплой погоды, в возрасте двух месяцев, рассаду высаживают в грунт. Сбор урожая производят с июля по сентябрь.

Средний вес плода четыреста – пятьсот граммов. Может достигать одного килограмма. Одного такого баклажана будет достаточно для всей семьи. В фазе полной спелости баклажаны имеют черно-фиолетовую окраску. Мякоть белая, нежная. Горечь отсутствует.

Бард F1

Среднеранний гибрид. Куст мощный, густой, высотой до трех метров. Плодоносит на пятый месяц после посева.

Вес плодов этого сорта достигает девятисот граммов, а диаметр пятнадцати сантиметров. У спелых овощей плотная консистенция, зеленоватая, чуть горчащая, мякоть. Используется овощ в кулинарии.

Бычье сердце F1

Устойчив к заболеваниям. Хорошо переносит как жаркий, так и холодный климат, что делает его пригодным для выращивания в холодных регионах России.

Гибрид среднеспелый. Предназначен для теплиц и открытых грядок. Растение крепкое, высокое. Баклажаны созревают к концу четвертого месяца. Плоды действительно напоминают сердце, чуть продолговатые. Окрас зрелых плодов фиолетовый. Это самые крупные из представленных на данной странице баклажанов. Масса плода иногда достигает килограмма, в среднем от трехсот до пятисот граммов.

Мякоть белого цвета, плотная. Горечь отсутствует. Этот сорт хорошо подходит для любой переработки. Отличается лежкостью плодов.

Санчо Панса

Сорт среднеранний, высокой урожайности. Основное назначение: выращивание в весенних теплицах. Вполне допустимо выращивание на открытых грядках и в зимних теплицах. Куст средней высоты. До 150 сантиметров высоты. Плотность посадки этого сорта: три – пять кустов на квадратный метр.

Плодоносит через сто двадцать дней после высевания семян. Баклажаны шарообразные, кожица черно-фиолетовая. Масса 600-700 граммов. Мякоть плотная, с хорошим вкусом. Сорт универсален.

Устойчив к паутинному клещу.

Крупноплодные баклажаны шарообразной формы на рынке пока представлены относительно скудно, но, учитывая растущий спрос, вряд ли такая ситуация продержится долго. Вскоре селекционеры порадуют новыми сортами круглых баклажанов, которые так удобно фаршировать.

Кому не нравятся новинки могут выращивать крупные плоды баклажанов классической формы.

Сорта классической формы

Дирижабль

В данном случае форма оправдывает название. Размер и форма сорта действительно напоминает дирижабль. Среднеспелый сорт, плодоносящий на четвертом месяце с момента появления всходов.

Предназначен для тепличного выращивания в продленном обороте. Куст очень рослый, достигает четырех метров в высоту. Полураскидистый, с густой листвой.

Плотность посадки растений 2,8 на квадратный метр. Высокоурожайный. Дает до десяти килограммов на квадратный метр площади теплицы. Плоды очень крупные, фиолетового цвета, вес одного плода колеблется от семисот до тысячи двухсот граммов.

Марципан F1

Плоды очень крупные, с мясистой мякотью. Вес плода может достигать более килограмма при длине пятнадцать сантиметров и ширине восемь. Даже «последыши» дорастают до веса в триста – четыреста граммов.

Среднеспелый сорт баклажана, созревающий через четыре месяца после посева семян. Больше подходит для южных регионов. Сухая жаркая погода ему даже нравится. Выращивание в северных районах возможно только в теплицах.

Высота куста около метра. Из-за большого веса плодов куст нуждается в подвязывании. Кремовая сочная мякоть плодов имеет сладковатый привкус при полном отсутствии горечи. Семена мелкие, в мякоти их немного и они мягкие.

Баклажан высаживают в грунт рассадой. Для проращивания семян на рассаду готовят грунт, состоящий из смеси торфа и дерновой земли. Неплохо добавить немного перегноя. Во время выращивания рассады баклажаны дважды подкармливают минеральными удобрениями. Рассаду высаживают в теплицы в середине мая, в июне в открытый грунт.

Баклажан этого сорта отлично подходит для фаршировки и гриля.

Блэк Бьюти

Баклажан, пользующийся заслуженной популярностью у российских огородников. В разных источниках может встретиться название сорта, переведенное как «Черный красавец» или «Черная красавица». Следует иметь в виду, что перед вами не разные сорта баклажанов, а один и тот же.

Среднеспелый сорт, плодоносит на третий месяц после появления ростков. Включен в госреестр России как рекомендованный к выращиванию в умеренном климате. В северных регионах выращивают в теплицах. Устойчив к столбуру.

Для промышленного производства не подходит, так как при всех достоинствах нередко дает плоды некрасивой формы. Рекомендован для частных хозяйств.

Кусты среднерослые, с короткими междоузлиями, полураскидистые. Сорт можно отнести к крупноплодным, но градация эта условна, плоды Блэк Бьюти находятся на промежуточном уровне. Минимальный вес овоща может быть 110 граммов, что нельзя отнести к крупным. Максимальный достигает трехсот граммов и однозначно является крупным. Средний вес баклажанов этого сорта двести – двести пятьдесят граммов.

Плоды темно-фиолетовые, после полного созревания – черно-фиолетовые. Мякоть с желтым оттенком, без горечи, нежная, сочная. Семян мало. Кожура баклажанов тонкая, на чашечке присутствует небольшое количество шипов. Иногда плоды могут быть удлиненными. Урожайность с метра квадратного от трех до шести с половиной килограммов.

Сорт отлично подходит для приготовления икры и другой консервации.

Софья

Самые любимые огородниками баклажаны. Любят сорт за то, что он одинаково хорошо растет в теплицах, в открытом грунте и под пленкой. Идеален для владельцев небольших садово-огородных участков.

Кусты невысокие. Хорошо адаптируются к неблагоприятным погодным условиям. Урожай созревает к середине пятого месяца вегетации и может составлять с квадратного метра до восьми килограммов.

Баклажаны крупные, толстые, вырастают до девятисот граммо

Самый большой баклажан в мире

Самый большой баклажан в мире

Белые баклажаны самые маленькие из семейства баклажановых. Еще недавно баклажаны с белой кожурой вызывали удивление и считались довольно экзотическими овощами. Но сейчас они прочно обосновались на грядках и даже немного потеснили своих фиолетовых сородичей, потому как белые баклажаны обладают более мягким и необычным вкусом – в них отсутствует горечь, их кожура более тонкая, а мякоть практически лишена семечек. По своему вкусу они менее горькие, чем другие виды (не содержат соланина), поэтому их употребляют и в сыром виде. Существует несколько видов белых баклажан.

Белые баклажаны описание

Белые баклажаны не что иное, как гибриды, выведенные селекционерами из обычных фиолетовых баклажанов с целью улучшения вкусовых качеств. Дело в том, что синие овощи содержат особые пигментные вещества антоцианы – это растительные гликозиды, придающие растениям интенсивную темную окраску и характерный горьковатый привкус.

Свежие статьи о саде и огороде

В процессе гибридизации биологи просто выделили этот пигмент и получили сорт, отличающийся от базового отсутствием горечи и темного окраса. Справедливо будет заметить, что антоцианы весьма полезны для здоровья человека – они являются сильным антиоксидантом, защищают организм от свободных радикалов и выводят радионуклиды. Поэтому, хоть белые баклажаны и вкуснее, но по свойствам они уступают фиолетовым овощам.

Сорта белых баклажанов

Выбирая белый сорт баклажанов для грядки или теплицы, следует отдать предпочтение ранним и среднеспелым овощам, которые способны приносить хороший урожай, несмотря на сложные климатические условия. Конечно, белые баклажаны не отличаются таким разнообразием как синие, но все же выбрать есть из чего:

Белый баклажан Пушок

Сорт выращивают, накрывая пленкой. Сеют в средних числах марта, высадка рассады приходится где-то на конец мая – начало июля. От восхождения до полной зрелости проходит порядка 105-110 дней. Урожай из метра квадратного 4.8 кг. Растение имеет сомкнутую форму, высота около 160-180 см. Шипы либо отсутствуют, либо очень редкие. Листики среднего размера, имеют зеленый цвет. Плод матового-белого цвета, овальный, весит 195 г. Мякоть белая и не горчит.

Белый баклажан Лебединый

Один из самых популярных сортов. Характеризуется сроком созревания средней продолжительности (100-110 суток) и высокой урожайностью (18 кг/м2). Растение небольшое, высотой до 70 см, приспособлено к открытым площадкам и парниковым условиям.

Баклажан имеет не только белоснежную кожуру, но и мякоть. При этом овощ обладает отменным вкусом, пригоден для консервирования. Размеры плода небольшие: длина порядка 20 см, вес не более 250 г.

Белый баклажан Бибо F1

Изучая рейтинг самых востребованных баклажанов, обязательно встретится этот гибрид. Его родиной является Голландия.

Уникальный, сладковатый вкус белой мякоти позволяет употреблять баклажан в свежем виде. Плоды имеют средние размеры: длина около 18 см, вес 300-400 г. Куст невысокий (до 85 см) отлично растет и плодоносит в открытом грунте, парнике, теплице. Период от высаживания рассады до плодоношения составляет 55 дней. Урожайность сорта средняя – 5 кг/м2.

Белый баклажан Пинг–понг

Сорт белых баклажан не содержит соланина, поэтому отсутствует горечь, но медики призывают не отказываться от привычных по цвету «синеньких», так как в них присутствует полезное вещество антоцин. Оно и придает им цвет. Пинг–понг можно назвать фаворитом среди баклажан-альбиносов, плоды его в диаметре 5-7 см, вес ягоды всего лишь 60-70 грамм. Куст не большой, высота 40-50 см. Урожайность с куста примерно 1 кг.

Белый баклажан Пеликан F1

Баклажан белого цвета, высота куста – выше одного метра, плоды очень длинные, весом 200-250 г, в диаметре 5-6 см, длина плода до 20 см. От первых всходов до начала плодоношения проходит 105-115 дней.

Свежие статьи о саде и огороде

Сорт изначально предназначался для выращивания в теплицах, но в теплых районах можно выращивать в открытом грунте.

Белый баклажан Аист

Относительно раннеспелый, имеющий форму яйца и достигающий массы не более 100 грамм. Его основное отличие от собратьев в том, что во время вызревания его кожица начинает темнеть и становится желтоватой. Его не стоит растить дольше 90 дней иначе он становится жестким. Это описание помогает садоводам понять, что уже пора снимать плоды: как только от белоснежного цвет переходит в кремовый, можно снимать и готовить. С Аистом никогда не стоит вопроса «Как определить спелость». Он несколько отличается от сорта баклажанов «Белое яйцо». Небольшие кусты до 60 сантиметров, крепкие с сильными ветками, легко переносят незначительные изменения температуры.

Белый баклажан Белая ночь

Сорт ранний. Срок дозревания до 115 дней. Рекомендуют выращивать накрытым пленкой или в грунте без накрытия. Сорт баклажан Белая ночь не восприимчив к заболеваниям. Вес урожая до 6 кг/м.кв. Растение имеет сомкнутую форму, ростом до 75 см. Листик зеленый, имеет выемчатые края. Плоды цилиндрические по форме, белого глянцевого цвета. Длина спелого овоща до 25 см, диаметром до 10 см, массу имеет до 280 г. Мякоть беленькая, не горькая.

Подготовка семян белых баклажанов к посадке

Выращивание «беленького» не сильно различается с культивированием обыкновенного баклажана. Поэтому у садоводов появляется шанс обзавестись урожаем экзотического овоща, не прилагая значительных усилий при выращивании.

Для получения раннего урожая белых баклажанов применяют рассадный способ. В зависимости от погодных условий региона посадку семян делают в конце февраля или марте месяце. Принимается во внимание то, что не пикированная рассада высаживается в грунт на 45-50 день со времени посева. Для пикированных растений этот срок составляет 50-60 суток.

Для сортировки семян и их подготовки к посеву придерживайтесь следующего алгоритма действий. Сортировка посадочного материала по плотности. Осуществляется в соляном растворе (1,3%) или растворе селитры. Семечки погружаются в жидкость на 5 минут и перемешиваются для удаления пузырьков воздуха. По истечении времени отбраковываются семена, плавающие на поверхности. Пригодные для посева (утонувшие) семечки многократно, до 5 раз, промываются чистой водой и высушиваются.

Обеззараживание. В раствор марганцовки (1%) семена помещаются на 20 минут, затем промываются и высушиваются. Процедура предохраняет от возникновения болезней на ранних стадиях развития растений.

Закаливание. Производят за 5-6 дней до посадки семян. На 48 часов семечки помещают в отсек для фруктов холодильника, затем возвращают в комнатные условия на 24 часа. Цикл повторяется дважды, затем семена высаживаются в землю для прорастания.

Когда сажать белые баклажаны

Учитывая высокую требовательность к теплу и раннеспелость большинства гибридов, спешить с посадкой семян на рассаду не стоит. Оптимальное время для посева – первые числа марта, тогда к пересадке в открытый грунт в начале июня возраст рассады будет составлять чуть более 2 месяцев. Для открытого грунта выбирайте холодостойкие гибриды, в теплицах можно выращивать любые сорта.

Посев и выращивание белых баклажанов

В нaчaлe кaлeндapнoй вecны пoceять ceмeнa в кoнтeйнepы c плoдopoднoй пoчвoй, oбecпeчив из мaкcимaльнo кoмфopтный тeмпepaтypный peжим (+25 гpaдycoв) и peгyляpный пoлив. В тaблицe нижe пpeдcтaвлeны cпocoбы yдoбpeния пoчвы для пocaдки бaклaжaн.

Свежие статьи о саде и огороде

Питaтeльныe кaчecтвa пoдгoтoвлeннoй cмecи yлyчшaютcя c пoмoщью минepaльных yдoбpeний. Пpи пoявлeнии pocткoв нeoбхoдимo oбecпeчить pacтeниe пoтoкoм coлнeчнoгo cвeтa Укpeпить pacтeниe пoдкopмкoй opгaнo- минepaльным yдoбpeниeм («Биoгyмyc»)

Пocлe тoгo кaк paccaдa oкpeплa, пpoвoдят пикиpoвкy caжeнцeв. В вoзpacтe 60-65 днeй ee зaкaливaют, a зaтeм выживaют для дaльнeйшeгo pocтa в плoдopoдный гpyнт. Пocaдкa дoпycтимa в cлeдyющих кoнфигypaциях: cтpoкoй, нa гpeбeнь, pacшиpeннaя пocaдкa пo cхeмe 0,7 х0,7 х 0,7 в пoдгoтoвлeнныe и oбильнo пoлитыe лyнки. Пocлe тoгo, кaк pacтeния пocaдили нeoбхoдимo пpoвecти мyльчиpoвaниe.

Полив белых баклажанов

Для полива используйте прогретую воду. При этом саму высадку лучше производить к вечеру. Это позволит растениям нормально прижиться. На несколько дней лучше обеспечить защиту от прямых солнечных лучей.

Подкормка белых баклажанов

Любой сорт белых баклажан любит подкормку. Удобрения делают сильной наземную часть растения, способствуют развитию и росту, укрепляют корневую систему. Особенно хорошо влияет на развитие и плодоношение растения применение смесей содержащих макро и микро элементы. Вносят удобрения три раза за сезон: во время массового цветения, перед сбором плодов и после сбора плодов. Хорошее действие оказывают стимуляторы роста и органические удобрения. На один метр квадратный площади вносят 5 кг перегноя. Осенью 25 г на кв. метр суперфосфата и 25 г сернокислого калия. При весенней обработке почвы – 20 г на кв. метр мочевины.

Соблюдение этих рекомендаций позволит вам получить высокий урожай от выращенной рассады. Внимательно отнеситесь к выбору сорта, ведь каждый из них обладает уникальными характеристиками, лишь учитывая которые можно получить хороший результат.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Уроженец южных частей Евразийского материка – баклажан, сегодня заслуженно занимает свое место в кулинарии всего мира. Это один из немногих продуктов рекомендованный врачами в качестве обязательного компонента диеты при сахарном диабете.

Основной бедой всех пасленовых является заболевание, известное как вирус огуречной мозаики. Много лет селекционеры стараются выводить сорта, устойчивые к этой болезни. Их усилия обычно оправдываются.

Крупноплодные баклажаны становятся все более популярными на частных огородах. Часто такие баклажаны имеют округлую форму. Крупные круглые баклажаны особенно хороши для фарширования. Удобство такой формы для консервации или тушения зависит от личных вкусов огородника. Тем не менее баклажаны таких форм и размеров становятся все более популярными.

Сорта с округлыми плодами

Черная луна

Среднеранний сорт, урожай с которого получают спустя четыре месяца. Выращивают в открытом грунте и под пленкой. Рост куста средний.

Формой плодов напоминает укороченную грушу. Мякоть зеленоватая, нежная, не горчит. Окраска темно-фиолетовая. Кожица глянцевая. Масса баклажанов доходит до трехсот пятидесяти граммов. Урожайность с квадратного метра до пяти килограммов.

Овощ требует много воды и света, зато спокойно относится к колебаниям температур.

Плюсы сорта: продолжительное плодоношение, хорошая завязываемость плодов при низких температурах. Прекрасно подходит для консерваций и кулинарии.

Буржуй F1

Крупноплодный гибрид. Высокоурожайный. Баклажаны созревают уже к концу четвертого месяца. Предназначен для выращивания на открытых грядках. Куст мощный. В конце марта семена высевают на рассаду. После установления теплой погоды, в возрасте двух месяцев, рассаду высаживают в грунт. Сбор урожая производят с июля по сентябрь.

Средний вес плода четыреста – пятьсот граммов. Может достигать одного килограмма. Одного такого баклажана будет достаточно для всей семьи. В фазе полной спелости баклажаны имеют черно-фиолетовую окраску. Мякоть белая, нежная. Горечь отсутствует.

Бард F1

Среднеранний гибрид. Куст мощный, густой, высотой до трех метров. Плодоносит на пятый месяц после посева.

Вес плодов этого сорта достигает девятисот граммов, а диаметр пятнадцати сантиметров. У спелых овощей плотная консистенция, зеленоватая, чуть горчащая, мякоть. Используется овощ в кулинарии.

Бычье сердце F1

Устойчив к заболеваниям. Хорошо переносит как жаркий, так и холодный климат, что делает его пригодным для выращивания в холодных регионах России.

Гибрид среднеспелый. Предназначен для теплиц и открытых грядок. Растение крепкое, высокое. Баклажаны созревают к концу четвертого месяца. Плоды действительно напоминают сердце, чуть продолговатые. Окрас зрелых плодов фиолетовый. Это самые крупные из представленных на данной странице баклажанов. Масса плода иногда достигает килограмма, в среднем от трехсот до пятисот граммов.

Мякоть белого цвета, плотная. Горечь отсутствует. Этот сорт хорошо подходит для любой переработки. Отличается лежкостью плодов.

Санчо Панса

Сорт среднеранний, высокой урожайности. Основное назначение: выращивание в весенних теплицах. Вполне допустимо выращивание на открытых грядках и в зимних теплицах. Куст средней высоты. До 150 сантиметров высоты. Плотность посадки этого сорта: три – пять кустов на квадратный метр.

Плодоносит через сто двадцать дней после высевания семян. Баклажаны шарообразные, кожица черно-фиолетовая. Масса 600-700 граммов. Мякоть плотная, с хорошим вкусом. Сорт универсален.

Устойчив к паутинному клещу.

Крупноплодные баклажаны шарообразной формы на рынке пока представлены относительно скудно, но, учитывая растущий спрос, вряд ли такая ситуация продержится долго. Вскоре селекционеры порадуют новыми сортами круглых баклажанов, которые так удобно фаршировать.

Кому не нравятся новинки могут выращивать крупные плоды баклажанов классической формы.

Сорта классической формы

Дирижабль

В данном случае форма оправдывает название. Размер и форма сорта действительно напоминает дирижабль. Среднеспелый сорт, плодоносящий на четвертом месяце с момента появления всходов.

Предназначен для тепличного выращивания в продленном обороте. Куст очень рослый, достигает четырех метров в высоту. Полураскидистый, с густой листвой.

Плотность посадки растений 2,8 на квадратный метр. Высокоурожайный. Дает до десяти килограммов на квадратный метр площади теплицы. Плоды очень крупные, фиолетового цвета, вес одного плода колеблется от семисот до тысячи двухсот граммов.

Марципан F1

Плоды очень крупные, с мясистой мякотью. Вес плода может достигать более килограмма при длине пятнадцать сантиметров и ширине восемь. Даже «последыши» дорастают до веса в триста – четыреста граммов.

Среднеспелый сорт баклажана, созревающий через четыре месяца после посева семян. Больше подходит для южных регионов. Сухая жаркая погода ему даже нравится. Выращивание в северных районах возможно только в теплицах.

Высота куста около метра. Из-за большого веса плодов куст нуждается в подвязывании. Кремовая сочная мякоть плодов имеет сладковатый привкус при полном отсутствии горечи. Семена мелкие, в мякоти их немного и они мягкие.

Баклажан высаживают в грунт рассадой. Для проращивания семян на рассаду готовят грунт, состоящий из смеси торфа и дерновой земли. Неплохо добавить немного перегноя. Во время выращивания рассады баклажаны дважды подкармливают минеральными удобрениями. Рассаду высаживают в теплицы в середине мая, в июне в открытый грунт.

Баклажан этого сорта отлично подходит для фаршировки и гриля.

Блэк Бьюти

Баклажан, пользующийся заслуженной популярностью у российских огородников. В разных источниках может встретиться название сорта, переведенное как «Черный красавец» или «Черная красавица». Следует иметь в виду, что перед вами не разные сорта баклажанов, а один и тот же.

Среднеспелый сорт, плодоносит на третий месяц после появления ростков. Включен в госреестр России как рекомендованный к выращиванию в умеренном климате. В северных регионах выращивают в теплицах. Устойчив к столбуру.

Для промышленного производства не подходит, так как при всех достоинствах нередко дает плоды некрасивой формы. Рекомендован для частных хозяйств.

Кусты среднерослые, с короткими междоузлиями, полураскидистые. Сорт можно отнести к крупноплодным, но градация эта условна, плоды Блэк Бьюти находятся на промежуточном уровне. Минимальный вес овоща может быть 110 граммов, что нельзя отнести к крупным. Максимальный достигает трехсот граммов и однозначно является крупным. Средний вес баклажанов этого сорта двести – двести пятьдесят граммов.

Плоды темно-фиолетовые, после полного созревания – черно-фиолетовые. Мякоть с желтым оттенком, без горечи, нежная, сочная. Семян мало. Кожура баклажанов тонкая, на чашечке присутствует небольшое количество шипов. Иногда плоды могут быть удлиненными. Урожайность с метра квадратного от трех до шести с половиной килограммов.

Сорт отлично подходит для приготовления икры и другой консервации.

Софья

Самые любимые огородниками баклажаны. Любят сорт за то, что он одинаково хорошо растет в теплицах, в открытом грунте и под пленкой. Идеален для владельцев небольших садово-огородных участков.

Кусты невысокие. Хорошо адаптируются к неблагоприятным погодным условиям. Урожай созревает к середине пятого месяца вегетации и может составлять с квадратного метра до восьми килограммов.

Баклажаны крупные, толстые, вырастают до девятисот граммов. Цвет черно-фиолетовый. Плотная белая мякоть, горечь отсутствует.

К сожалению, обладает плохой устойчивостью к заболеваниям, поэтому требуются соответствующий уход и профилактические опрыскивания.

Солара F1

Раннеспелый гибрид, отличающийся высокой урожайностью. Плодоносит уже на пятьдесят пятый день. Пользуется популярностью у огородников.

Плоды могут вырастать до тридцати сантиметров в длину и достигать веса в один килограмм и более. Кожица баклажанов черная. Мякоть белого цвета, плотность средняя, горечь отсутствует.

Высаживать можно в теплицы и открытый грунт. Плотность растений: 5 на 1 кв. м. Неприхотлив.

Городовой F1

Сорт позднеспелый. Куст высокорослый раскидистый. В высоту достигает трех метров. Выращивать предпочтительнее в теплице.

Окраска плодов темно-фиолетовая. Форма цилиндрическая. Вес до пятисот граммов. Созревают на пятый месяц. Зеленоватая мякоть не разваривается при тушении и обжаривании. Урожай долго может храниться без потери товарного вида. Пригоден для кулинарии и консервации.

Баклажанов этого сорта с квадратного метра собирают до восьми килограммов. Плотность высаженных растений 2,8 на квадратный метр.

Цветные

Распространенное в русскоязычном пространстве название баклажанов – «синенькие», похоже, уходит в прошлое. Сегодня выведены сорта всех цветов радуги. Отсутствует пока только красный. Зато есть розовый.

Самые крупноплодные из цветных сортов

Розовый фламинго

Сорт среднеранний. Предназначен для теплиц всех типов и открытого грунта. Кусты высокорослые. В открытом грунте до метра двадцати высотой, в теплицах свыше ста восьмидесяти сантиметров.

Завязи пучковые, по два – шесть плодов в пучке. Кожица баклажанов после созревания лилового цвета. Белая мякоть не горчит. Длина плодов достигает сорока сантиметров при диаметре пять сантиметров в поперечном сечении. Вес 250-450 граммов. Семян мало, сосредоточены в верхней части овоща. Шипы на чашечке отсутствуют.

Бумбо

Среднеранний сорт, плодоносящий через сто тридцать дней после посева. Выращивают в теплицах всех типов и под открытым небом. Куст рослый, 130 см высотой. Плотность от трех до пяти растений на квадратный метр.

Баклажаны шаровидные, двуцветные, весом до семисот граммов, диаметром до четырнадцати сантиметров. В окраске плода чередуются белый и лиловый цвета. Особенно хорошие урожаи этот сорт дает в теплицах, где растение имеет возможность образовать мощные кусты.

Мякоть плотная, белого цвета, горечь отсутствует. Баклажаны универсальны в применении. Шипы на чашечке редкие.

Изумрудный F1

Раннеспелый. Выведен для выращивания в пленочном укрытии и открытом грунте. Среднерослый. Высота шестьдесят – семьдесят сантиметров. Плодоносит, начиная со сто десятого дня после посева.

Баклажаны зеленого цвета. Вес плодов до четырехсот граммов. Мякоть кремовая, рыхлая, без горечи, с грибным вкусом и запахом. Сорт универсален.

Устойчив к стрессам и болезням. Холодостоек. Отличается длительным обильным плодоношением и высокой урожайностью.

Заключение

При выращивании баклажанов необходимо помнить некоторые моменты:

  • Нужно убирать лишние листья, так как плоды баклажанов завязываются только при попадании на цветы прямых солнечных лучей;
  • Поливать баклажаны надо два раза в неделю. Они не любят пересыхания почвы.

При соблюдении правил агротехники по отношению к баклажанам, эти растения порадуют вас обильным урожаем овощей для вашего стола и зимних заготовок.

Баклажан-гигант, весом 1кг 690 г вырастила жительница станицы Переправной, что в Мостовском районе, Татьяна Анопкина. Женщина еще в начале лета купила на рынке семена «синеньких», сорт которых называют в народе «боксерская перчатка» — по своей необычной форме. Посадила их у себя в огороде и стала поливать. Все баклажаны выросли обычными, а этот от тяжести еле держался на кусте — такой огромный был.

— Когда фотографировали мою двухлетнюю внучку Софию с этим баклажаном, так она его едва удержала в руках, — говорит Татьяна Анопкина. — Зато потом мы всю семью им одним накормили! А какой он вкусный был!

Кстати, самый большой баклажан в мире вырос в теплице китайского города Дали в 2007 году. Его вес достигал 1,5 кг.

Понравился материал?

Подпишитесь на еженедельную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

УЧРЕДИТЕЛЬ И РЕДАКЦИЯ: АО ИД «Комсомольская правда».

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФC77-50166 от 15 июня 2012. Главный редактор — Сунгоркин Владимир Николаевич. Шеф-редактор сайта — Носова Олеся Вячеславовна.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

ВОЗРАСТНАЯ КАТЕГОРИЯ САЙТА: 18+

Краснодарский филиал АО «Издательский дом «Комсомольская правда», 350000, Краснодар, ул. Октябрьская, 72. Многоканальный телефон — 8 (861) 992-7-992; секретарь — доб. 102.

10 самых крупных ягод в мире / Научный хит

Вы когда-нибудь задумывались, что такое ягода? Обычно мы называем ягодой то, что нас приучили ею называть, – малину, крыжовник, клубнику и т. д. Ведь и в голову не придет назвать ягодой, к примеру, тыкву. Однако с научной точки зрения мы ошибаемся.
Ягода – это плод с несколькими семенами и сочной мякотью, появившейся из завязи. Такие плоды делятся на собственно ягоды, яблоки, тыквины и померанцы. Так, клубника, вишня, малина оказываются не ягодами. А вот тыква, огурец или баклажан – вполне себе. Ниже представлен список самых больших ягод в мире.

10. Киви


Второе название растения – «китайский крыжовник». Это китайская экзотическая ягода, растущая на лианах. Лучше всего растет в субтропиках – Италии, Греции, Чили. В Крыму плод достигает размеров стеклянного стакана.
«Китайский крыжовник» – необычайно полезная ягода. Она стоит среди рекордсменов по количеству витамина С, насыщенна антиоксидантами, калием, йодом, клетчаткой, фолиевой кислотой и т.д.
Обнаруженный внутри фермент ускоряет пищеварение, помогает лучше расщеплять белки и препятствует свертыванию крови. Иначе говоря, для организма киви – ценный продукт. Также ягоду применяют в косметологии – чистят и увлажняют кожу.

9. Гранат


Красный фрукт на самом деле ягода. С латыни «гранат» переводится как «зернистый». Неудивительно, ведь в одном спелом плоде попадается больше тысячи зернышек.
Гранат – моче- и желчегонное средство, богатое витамином С, А, РР, В6, В12, аминокислотами и микроэлементами. Ягода способствует кроветворению, укрепляет сосуды и помогает сердечно-сосудистой системе. Также плод способствует пищеварению и полезен тем, у кого понижена кислотность желудка. Кстати, в древности считалось, что с помощью граната можно вылечиться от бесплодия.
Однако не стоит злоупотреблять. Не увлекайтесь гранатовым соком – он очень кислый. Пейте его не часто и только разбавленным. После того, как поели гранат или выпили сок, прополощите рот, поскольку сок разъедает зубную эмаль. К тому же, гранат крепит, так что людям с запорами лучше не увлекаться ягодой.

8. Огурец


Казалось бы, причем здесь огурец – это же овощ. Однако биологи руководствуются другой логикой. Огурец принадлежит семейству тыквенных. А поскольку в сочной оболочке плода сотни семян, огурец – ягода. Итак, огурец – это ягода из семейства тыквенных.
Родина растения – Индия. Впервые упоминания о нем появились 6 тысяч лет назад. Там огурец рос в естественных условиях.
Ягода на 97% состоит из воды. Вот почему огурец применяют как моче- и желчегонное средство. Самый большой огурец был выращен в Британии. Длина плода – 91,7 см.

7. Баклажан


Следующий представитель самых больших ягод удивляет не меньше. Да, баклажан – тоже ягода. Считается, что родина баклажана – Индия, Южная Азия и Средний Восток. Растение не выносит перепада температур и требует постоянной влажности. 1,5 тысячи лет назад ягоду окультурили в Китае, после чего он распространился по миру.
Баклажан – низкокалорийная пища, легко переваривается. Поэтому он считается диетическим блюдом. Также полезен при подагре – не позволяет скапливаться мочевой кислоте. Восстанавливает водно-солевой баланс в организме, богат минералами и витаминами, в том числе витамином С. Калий важен для людей с сердечно-сосудистыми болезнями.

6. Помидор


Название томата происходит от итальянского pomo d’oro – «золотое яблоко». И хотя растение возделывают как овощную культуру, плод помидора – ягода.
Продукт содержит антиоксидант ликопин, так что употребление томата снижает вероятность рака и болезней сердца и сосудов. Причём, антиоксидант наиболее сконцентрирован в кожице томата. Средний плод восполняет 28% суточной нормы витамина С.
Содержащиеся витамины необходимы для здоровья костей, крови, нормального давления. А исследование на мышах подтвердило, что флавоноид нарингенин в составе помидора уменьшает воспаление.

5. Ананас


Родина ягоды – Бразилия. Местные жители готовили из него вино и лекарства, а из листьев изготавливали ткань. Благодаря Христофору Колумбу в 15 веке растение появилось в Европе.
В Россию ананас завезли в 18 веке. Его использовали как соленья, тушили и варили. При Екатерине II первое выращенное растение стоило огромных денег. Из-за сурового климата культура не прижилась.
Свежий ананас наиболее полезен. Это низкокалорийный и сладкий продукт, который употребляют даже с диабетом. Он способствует расщеплению белка и особенно полезен при пониженной кислотности. Также плод содержит витамины группы В и антивоспалительные вещества, помогает снять отеки и препятствует тромбообразованию.
Однако ананас противопоказан людям с гастритом, язвой и при повышенной кислотности. Также нельзя есть ананас беременным женщинам.

4. Кабачок


Кабачок – разновидность тыквы, и его также относят к ягоде.Мякоть легко усваивается, не раздражает слизистые желудка и кишечника.
Благодаря витаминам и бета-каротину кабачок полезен для волос, ногтей, кожи и зрения. К тому же, пищевые волокна очищают организм, впитывая и выводя вредные вещества. К тому же, у ягоды низкая калорийность, поэтому кабачок применяют как диетическое блюдо.

3. Дыня


Дыня ассоциируется с летом и свежестью. Ароматная мякоть содержит много воды и питательных веществ, таких как витамины, калий, железо, бета-каротин и т.д. Пища крайне низкокалорийна, в ней нет жиров.
Дыня – источник антиоксидантов, таких как витамин А и С. Употребление плода поможет сохранить остроту зрения, поддерживает сердечно-сосудистую систему, препятствует запорам. Дыню едят все – противопоказаний нет.

2. Тыква


Тыква – вторая по величине ягода. Плод богат витаминами, в том числе редким витамином Т. К тому же, на каждые 100 грамм тыквы приходится 1 гр белка. Выходит, что в тыкве содержание белка выше, чем в перепелином яйце – что понравится вегетарианцам. Бета-каротина в плоде больше, чем у моркови.
При усвоении каротин преобразуется в витамин А – антиоксидант, снижающий воспаления и риск рака. Тыква нормализует метаболизм, благотворно влияет на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.
По советам диетологов, полезно употреблять тыкву при подагре, туберкулезе, запорах, желчекаменной болезни. Мякоть не повредит беременным и детям. Также отвар тыквы и меда поможет при бессоннице и проблемах с нервами.

1. Арбуз


А вот и самая большая в мире ягода – арбуз. Ценнейшая часть плода – мякоть. Она содержит витамины группы В, никотиновую и фолиевую кислоты, каротин, микроэлементы и, главное, клетчатку. Однако главный «козырь» арбуза – магний.
Употребление ягоды крайне полезно для поддержания сердечно-сосудистой системы и сохранения эластичности сосудов. К тому же, магний полезен для пищеварения, препятствует образованию камней, выводит избыток холестерина. В ягоде много воды, употребление продукта поможет поддержать водно-солевой баланс, при этом не вымывая калий из организма.
Однако не стоит есть арбуз при повышенной кислотности, болезнях желудка, почек и поджелудочной железы.

10 самых крупных ягод в мире


15.07.2020 Повелитель коробок Интересное

Вы когда-нибудь задумывались, что такое ягода? Обычно мы называем ягодой то, что нас приучили ею называть, – малину, крыжовник, клубнику и т. д. Ведь и в голову не придет назвать ягодой, к примеру, тыкву. Однако с научной точки зрения мы ошибаемся.

Ягода – это плод с несколькими семенами и сочной мякотью, появившейся из завязи. Такие плоды делятся на собственно ягоды, яблоки, тыквины и померанцы. Так, клубника, вишня, малина оказываются не ягодами. А вот тыква, огурец или баклажан – вполне себе. Ниже представлен список самых больших ягод в мире.

10. Киви

Второе название растения – «китайский крыжовник». Это китайская экзотическая ягода, растущая на лианах. Лучше всего растет в субтропиках – Италии, Греции, Чили. В Крыму плод достигает размеров стеклянного стакана.

«Китайский крыжовник» – необычайно полезная ягода. Она стоит среди рекордсменов по количеству витамина С, насыщенна антиоксидантами, калием, йодом, клетчаткой, фолиевой кислотой и т. д.

Обнаруженный внутри фермент ускоряет пищеварение, помогает лучше расщеплять белки и препятствует свертыванию крови. Иначе говоря, для организма киви – ценный продукт. Также ягоду применяют в косметологии – чистят и увлажняют кожу.

9. Гранат

Красный фрукт на самом деле ягода. С латыни «гранат» переводится как «зернистый». Неудивительно, ведь в одном спелом плоде попадается больше тысячи зернышек.

Гранат – моче- и желчегонное средство, богатое витамином С, А, РР, В6, В12, аминокислотами и микроэлементами. Ягода способствует кроветворению, укрепляет сосуды и помогает сердечно-сосудистой системе. Также плод способствует пищеварению и полезен тем, у кого понижена кислотность желудка. Кстати, в древности считалось, что с помощью граната можно вылечиться от бесплодия.

Однако не стоит злоупотреблять. Не увлекайтесь гранатовым соком – он очень кислый. Пейте его не часто и только разбавленным. После того, как поели гранат или выпили сок, прополощите рот, поскольку сок разъедает зубную эмаль. К тому же, гранат крепит, так что людям с запорами лучше не увлекаться ягодой.

8. Огурец

Казалось бы, причем здесь огурец – это же овощ. Однако биологи руководствуются другой логикой. Огурец принадлежит семейству тыквенных. А поскольку в сочной оболочке плода сотни семян, огурец – ягода. Итак, огурец – это ягода из семейства тыквенных.

Родина растения – Индия. Впервые упоминания о нем появились 6 тысяч лет назад. Там огурец рос в естественных условиях.

Ягода на 97% состоит из воды. Вот почему огурец применяют как моче- и желчегонное средство. Самый большой огурец был выращен в Британии. Длина плода – 91,7 см.

7. Баклажан

Следующий представитель самых больших ягод удивляет не меньше. Да, баклажан – тоже ягода. Считается, что родина баклажана – Индия, Южная Азия и Средний Восток. Растение не выносит перепада температур и требует постоянной влажности. 1,5 тысячи лет назад ягоду окультурили в Китае, после чего он распространился по миру.

Баклажан – низкокалорийная пища, легко переваривается. Поэтому он считается диетическим блюдом. Также полезен при подагре – не позволяет скапливаться мочевой кислоте. Восстанавливает водно-солевой баланс в организме, богат минералами и витаминами, в том числе витамином С. Калий важен для людей с сердечно-сосудистыми болезнями.

6. Помидор

Название томата происходит от итальянского pomo d’oro – «золотое яблоко». И хотя растение возделывают как овощную культуру, плод помидора – ягода.

Продукт содержит антиоксидант ликопин, так что употребление томата снижает вероятность рака и болезней сердца и сосудов. Причём, антиоксидант наиболее сконцентрирован в кожице томата. Средний плод восполняет 28% суточной нормы витамина С.

Содержащиеся витамины необходимы для здоровья костей, крови, нормального давления. А исследование на мышах подтвердило, что флавоноид нарингенин в составе помидора уменьшает воспаление.

5. Ананас

Родина ягоды – Бразилия. Местные жители готовили из него вино и лекарства, а из листьев изготавливали ткань. Благодаря Христофору Колумбу в 15 веке растение появилось в Европе.

В Россию ананас завезли в 18 веке. Его использовали как соленья, тушили и варили. При Екатерине II первое выращенное растение стоило огромных денег. Из-за сурового климата культура не прижилась.

Свежий ананас наиболее полезен. Это низкокалорийный и сладкий продукт, который употребляют даже с диабетом. Он способствует расщеплению белка и особенно полезен при пониженной кислотности. Также плод содержит витамины группы В и антивоспалительные вещества, помогает снять отеки и препятствует тромбообразованию.

Однако ананас противопоказан людям с гастритом, язвой и при повышенной кислотности. Также нельзя есть ананас беременным женщинам.

4. Кабачок

Кабачок – разновидность тыквы, и его также относят к ягоде. Мякоть легко усваивается, не раздражает слизистые желудка и кишечника.

Благодаря витаминам и бета-каротину кабачок полезен для волос, ногтей, кожи и зрения. К тому же, пищевые волокна очищают организм, впитывая и выводя вредные вещества. К тому же, у ягоды низкая калорийность, поэтому кабачок применяют как диетическое блюдо.

3. Дыня

Дыня ассоциируется с летом и свежестью. Ароматная мякоть содержит много воды и питательных веществ, таких как витамины, калий, железо, бета-каротин и т. д. Пища крайне низкокалорийна, в ней нет жиров.

Дыня – источник антиоксидантов, таких как витамин А и С. Употребление плода поможет сохранить остроту зрения, поддерживает сердечно-сосудистую систему, препятствует запорам. Дыню едят все – противопоказаний нет.

2. Тыква

Тыква – вторая по величине ягода. Плод богат витаминами, в том числе редким витамином Т. К тому же, на каждые 100 грамм тыквы приходится 1 гр белка. Выходит, что в тыкве содержание белка выше, чем в перепелином яйце – что понравится вегетарианцам. Бета-каротина в плоде больше, чем у моркови.

При усвоении каротин преобразуется в витамин А – антиоксидант, снижающий воспаления и риск рака. Тыква нормализует метаболизм, благотворно влияет на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.

По советам диетологов, полезно употреблять тыкву при подагре, туберкулезе, запорах, желчекаменной болезни. Мякоть не повредит беременным и детям. Также отвар тыквы и меда поможет при бессоннице и проблемах с нервами.

1. Арбуз

А вот и самая большая в мире ягода – арбуз. Ценнейшая часть плода – мякоть. Она содержит витамины группы В, никотиновую и фолиевую кислоты, каротин, микроэлементы и, главное, клетчатку. Однако главный «козырь» арбуза – магний.

Употребление ягоды крайне полезно для поддержания сердечно-сосудистой системы и сохранения эластичности сосудов. К тому же, магний полезен для пищеварения, препятствует образованию камней, выводит избыток холестерина. В ягоде много воды, употребление продукта поможет поддержать водно-солевой баланс, при этом не вымывая калий из организма.

Однако не стоит есть арбуз при повышенной кислотности, болезнях желудка, почек и поджелудочной железы.

Источник: sci-hit.com



Баклажаны. Факты - World Facts

Добавлено в закладки: 0

Баклажан считается излюбленным овощем многих народов и входит в различные национальные кухни. До 5 столетия овощ произрастал в субтропических широтах в диком виде. Лишь потом его принялись окультуривать. Но сначала выращивали баклажан только как декоративное и лечебное растение. Некоторые народы вообще воспринимали овощ как ядовитый плод.

Только в 18 столетии стали относиться к баклажанам как съедобным овощам. В народе их часто называли «синенькие» благодаря своему окрасу. Для ботаников баклажаны являются типичной ягодой, а кулинары воспринимают его как самый обыкновенный овощ.

Плод баклажана представляет собой ягоду цилиндрической или грушевидной формы. Поверхность овоща может быть глянцевой или матовой, в зависимости от сорта. Самый обычный баклажан ютится в фиолетовом кафтанчике, но встречаются сорта и других цветов, начиная от белого и заканчивая чёрным.

Баклажаны относятся к самым требовательным и прихотливым культурам. Чтобы вырастить овощ, необходимы хорошие условия, поскольку плоды чувствительны к переменам температуры. Резкое колебание может привести к опадению цветочков или завязей.

Самыми полезными и вкусными считаются баклажы продолговатой формы иссиня-черного цвета. Желательно, чтобы плоды были слегка недозрелыми. Чем моложе баклажан, тем меньше в нём горечи. Очень опасно употреблять в пищу перезревшие овощи, поскольку в них содержится ядовитое вещество, которое называется соланин. Это надо учитывать особенно тем, кто предпочитает есть баклажан в сыром виде.

Баклажан очень подходит тем, кто ведёт правильный образ жизни и кто желает похудеть. Овощ считается диетическим продуктом, поскольку содержит много клетчатки, которая выводит холестерин. Баклажан относится к низкокалорийным продуктам, которые насыщают организм, но в то же время не способствуют набиранию лишнего веса.

Преимущество баклажана в том, что он содержит витаминно-минеральный комплекс, который идеально сбалансирован. Самое интересное, что при термической обработке все полезные свойства сохраняются. Это позволяет получать организму пользу от овоща в полном объёме.

В кулинарии имеется невероятное количество рецептов приготовления баклажанов. Эти овощи можно запекать, тушить, мариновать и т.д. Очень органично баклажан сочетается с сезонными овощами, из которых готовят овощное рагу. Вкусными овощи получаются на гриле, особенно в сочетании с томатами и болгарским перцем.

Перед тем, как начать готовить баклажан, необходимо знать некоторые особенности. Чтобы устранить горечь, перед приготовлением следует овощ замочить в солёной воде . При термической обработке баклажан уменьшается в объеме, поскольку он теряет жидкость. При жарке овощ впитывает большое количество растительного масла. Чтобы этого избежать, нужно перед обжариванием кусочки слегка отварить.

Автор публикации

не в сети 1 месяц

hanfri

1 494 Великобритания. Комментарии: 2Публикации: 204Регистрация: 26-09-2020

Рекорды Гиннесса

Рекорды Гиннесса

       Так как карвинг - это фигурная резьба на овощах и фруктах, нельзя не затронуть достижения человека в области выращивания этих продуктов. Вызывают удивление и шок насколько больших результатов смогли добиться фермеры из разных стран.

       Ниже представлены самые выдающиеся рекорды Книги Гиннесса из раздела «Большая еда».

 САМЫЙ БОЛЬШОЙ АРБУЗ

     Ллойд Брайт и его ферма Хоуп Фарм Стор постоянно выращивают арбузы-гиганты, начиная с 1979 года. Последней из победой стал арбуз, весом 122 кг. Мировой рекорд по скорости поедания арбуза установлен в 2001 году итальянцем Франческо Трайна. Он слопал килограммовый арбуз за 1 минуту

 

 
САМАЯ БОЛЬШАЯ ТЫКВА

     Соджи Ширай из Ашибетцу (Япония) изображен рядом с тыквой весом 440 кг. Средняя тыква(Cucurbita pepo) весит от 1 до 2 кг. Самая большая тыква в мире выращена Гэри Берком из Симкоу(Онтарио, Канада) и весит 495 кг. Рекорд зарегистрирован 3 октября 1998 г.

 

 

 

  

САМЫЙ БОЛЬШОЙ КАБАЧОК

     Самый большой кабачок в мире вырастил австралиец с островов Норфолк. Чтобы поднять 65-килограммовый кабачок понадобилось два человека.

 

 

  
САМЫЙ БОЛЬШОЙ ОГУРЕЦ

     Самый большой в мире огурец вырос на грядке у британского огородника Альфо Кобба. Его длина  достигает 91,7 сантиметров. Причем это уже второй мировой рекорд Кобба. Его предыдущий рекордный огурец был длиной в 89,2 сантиметра.     

 

 

 

 

 

                                    

 
 
САМАЯ БОЛЬШАЯ КАПУСТА

     Джон Эванс из штата Аляска, США, славится тем, что выращивает гигантские овощи, один из них - капуста, которая весит 34,4 кг.          

     

 

                                                                                                                                    

САМАЯ ТЯЖЕЛАЯ МОРКОВЬ

     Джону Эвансу также удалось вырастить самую тяжелую морковь весом 8,5 кг в 1998 году.

 
  
САМАЯ БОЛЬШАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

     Продолжив череду своих рекордов Эванс вырастил самую большую цветную капусту, которая весила 14,1 кг.

 
САМАЯ ДЛИННАЯ МОРКОВЬ

     Рекордную морковь длинной 4 м 57 см вырастил Джеймс  Кроу.

 

 

 

   

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ПОМИДОР

     Гордон Грэм из Эдмонда в 1986 году вырастил помидор весом 3,51 килограмма. Он также вырастил куст помидора высотой 16,3м. Сообщалось, что на отдельном кусте выросло 12312 шт. помидоров за 347 дней. А японцы вошли в книгу рекордов Гиннесса, вырастив на специальном каркасе томат-дерево высотой с трехэтажный дом.

 

 

 

 

 

 
  
САМЫЙ БОЛЬШОЙ МАНГО

     Коллин Портер, жительница города Каилуа-Кона, Гавайские острова, вырастила самый большой манго в мире. Весит рекордный плод 2.46 кг! Сорт Кейтт (Keitt), которому принадлежит рекордный плод, обычно не достигает более 1.3 кг.                                                                                                                                                                                                                           

 
 
САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЛУК-ПОРЕЙ

     Лук-порей весом 4,34 кг был выращен Ханки Бишопом  в 1983 г.

 

 

 

 

  

САМАЯ БОЛЬШАЯ  ЛУКОВИЦА

     Мел Эдни из Анстратера (Файф, Великобритания) в 1997 г. вырастил крупнейшую в мире луковицу весом 7,03 кг.                                                                                      

 

 

 

 

САМЫЙ БОЛЬШОЙ КАРТОФЕЛЬ БАТАТ

     Ливанский фермер Кхалил Семхат из южного города Тир, не смог поверить своим глазам, когда обнаружил в своем огороде настолько огромный картофель батат - 11,2 кг.

 

 

  
САМАЯ ТЯЖЕЛАЯ БРОККОЛИ

     И тут Джон Эванс преуспел: у него выросла брокколи-гигант, весом 15,8 кг.

 

 

 

  
САМЫЙ БОЛЬШОЙ ВЬЕТНАМСКИЙ КАБАЧОК

     Двухметровый вьетнамский кабачок вырастила 63-летная пенсионерка из Кишинева Нина Сычук. Овощ - рекордсмен тянулся как на дрожжах. Временами прибавлял по десять сантиметров (!) в день. Употреблять в пищу кабачок можно было частями: просто отрезать по кусочку, а овощ, знай себе, растет дальше.

САМАЯ БОЛЬШАЯ  КАРТОФЕЛИНА

     Установлено одно, что британский фермер Й. Эст из Шпалдинга выкопал в 1963 году картофелину весом 3,2 кг, у которой клубень, выращенный в 1982 году на поле британца Д. Бусби из Атерстона, не смог отобрать рекорд лишь потому, что он имел такой же вес. Картофельный клубень весом 8,3 кг, который, как говорят, был выращен в 1795 году в Честере, должен быть отнесен в разряд сомнительных легенд. 

САМЫЙ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ

    Большой урожай картофеля с одного куста снял Мусатов Вячеслав Федорович из города Бобруйск-25 (Беларусь). Под одним кустом картофеля сорта "Синеглазка" выросло 26 картофелин общим весом З кг 150 г. 

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ДАЙКОН

     Самый большой в мире дайкон вырастил житель города Сакурадзима, расположенного рядом с одноименным действующим вулканом на южном японском острове Кюсю. Выращенный 58-летним Манабу Оно дайкон потянула на 29,6 кг и не имел себе равных на проведенном в этом городе конкурсе. Его организаторы намерены подать заявку на занесение чудо-редьки в Книгу рекордов Гиннесса. В ней, кстати, пока рекордсменом значится дайкон, выращенный тем же энтузиастом, который на сей раз превзошел собственное достижение сразу на 8,4 кг. 

САМЫЙ БОЛЬШОЙ КУКУРУЗНЫЙ ПОЧАТОК

     Бернард Лэйвери из Ронты (Великобритания) вырастил кукурузный початок длинной 92 см. 

САМЫЙ БОЛЬШОЙ АНАНАС

     Ананас весом 8,06 кг был выращен в 1994 г. Э. Камуком из Эйс-Вил-лидж (Папуа-Новая Гвинея).

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ГРЕЙПФРУТ

     Дж.Уиллингтон собрал плод весом 2,966 кг. (Таскон, Аризона 21.12.84 г.). 

САМЫЙ ДЛИННЫЙ КОЛЬРАБИ

     Кольраби длинной 4,16 м. в 1982 г. вырастил Б.Т.Ньютон (Австралия). 

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЛИМОН

     Лимон весом 3,88 кг.и 74,9 см. в окружности был собран в Калифорнии в 1982г. 

САМАЯ БОЛЬШАЯ ДЫНЯ

     Дыня весом 118 кг. созрела в 1985 г. в США.

САМАЯ БОЛЬШАЯ ГРУША

     Экземпляр весом 1,405 кг. был зафиксирован в 1979 г. в Южном Уэльсе.

САМАЯ БОЛЬШАЯ САХАРНАЯ СВЕКЛА

     Овощ весом 20,63 кг. был выращен в Калифорнии в 1974 г.

САМАЯ БОЛЬШАЯ РЕПА

     Репа весом 15,975 кг. вызрела у К.У.Батлера в Наффертоне в 1972 г. О репе весом 33,1 кг сообщалось в 1768 г. и о репе весом 23,1 кг сообщалось с Аляске в 1981 г.

САМЫЙ ДЛИННЫЙ ПЕРЕЦ-ЧИЛИ

     Экземпляр длинной 6,6м. был замечен в 1985-1986 г.

САМАЯ БОЛЬШАЯ ГРОЗДЬ ПОМИДОРОВ

     Гроздь помидоров весом 9,175 кг. вырастил  К.Боукок в Мерсисайде.

ведущих стран-производителей баклажанов в мире

Оишимая Сен Наг, 25 апреля 2017, Экономика

Выставленные баклажаны на продажу на рынке.

Баклажан, также известный как баклажан (Solanum melongena), представляет собой пасленовый вид, который выращивают ради съедобных плодов.Термин «баклажан» используется в Австралии и Северной Америке, в то время как в британском английском используется термин «баклажан». Бринджал - распространенное название этого растения в Южной Африке, Южной Азии и Юго-Восточной Азии.

Описание завода

Баклажан - тропическое многолетнее растение, выращиваемое как полужидкий однолетник в умеренном климате. У нежного растения колючий стебель.Цветки баклажана от белого до пурпурного, с желтыми тычинками и пятилопастным венчиком. Глянцевый фиолетовый плод яйцевидной формы, а мякоть белая и мясистая. Баклажаны вырастают от 40 до 150 см в высоту и имеют большие листья от 5 до 10 см в ширину и от 10 до 20 см в длину. Внутри плода присутствуют мягкие мелкие семена.

История выращивания

Первая зарегистрированная история баклажана была обнаружена в древнем сельскохозяйственном трактате китайцев «Циминь Яошу», который был завершен в 544 году.Растение с доисторических времен выращивали в Восточной и Южной Азии. Растение также широко культивировали в Египте. Урожай, вероятно, был завезен арабами в Средиземноморье. Выращивание растения уже наладилось в Англии к 16 веку.

Сорта баклажанов

Баклажаны имеют различные сорта, дающие плоды разного размера, цвета и формы.Наиболее широко выращиваемый в Европе сорт имеет темную пурпурную кожуру, длину от 12 до 25 см и ширину от 6 до 9 см. В Индии и других частях Азии выращивают множество сортов бринджала. Цвета варьируются от красноватого и темно-фиолетового до желтого и зеленого. Некоторые сорта даже демонстрируют градиент цвета от стебля к основанию плода.

Использование баклажанов

Баклажан не слишком богат питательными веществами.В нем мало углеводов, жиров и белков. Он также содержит небольшое количество необходимых питательных веществ. Марганец присутствует в баклажанах в умеренном количестве.

Несмотря на низкую пищевую ценность, баклажаны составляют важную часть кухни во всем мире. Поскольку фрукт способен поглощать большое количество соусов и кулинарных жиров, его используют при приготовлении очень жирных блюд. Мясная текстура позволяет веганам и вегетарианцам использовать его в качестве заменителя мяса.

Производство баклажанов

В мире под выращивание баклажанов занято более 1 600 000 га пахотных земель. В 2013 году мировое производство баклажанов составило 49,4 млн тонн. На долю Китая приходилось 57% этого производства, а на Индию приходилось 27% производства. Другими крупными производителями этой культуры были Египет, Иран и Турция.

Лучшие страны-производители баклажанов в мире

8
Рейтинг Страна Производство (в тоннах), 2013 г.
1 Китай 28 433 500
2 Индия 13 444 000
3 Египет 1,246,707
4 Турция 826,941
5 Иран 733,350
6 Индонезия 545 646
7 Ирак 510 918 Япония 321 200
9 Италия 302 673
10 Филиппины 219 911
  1. Главная
  2. Экономика
  3. Лучшие страны-производители баклажанов в мире
.

Факты о баклажанах

У баклажана колючий стебель, который может вырастать от 16 до 57 дюймов в высоту.
На баклажане появляются большие зеленые листья с глубокими лопастями.
Цветки из баклажана звездчатые, белые или пурпурные. Они содержат оба типа репродуктивных органов (пестик и тычинки) и могут осуществлять самоопыление.
Плод баклажана относится к группе ягод.Самые популярные виды баклажанов имеют овальную форму и покрыты гладкой блестящей кожицей фиолетового цвета. Мякоть беловатого или кремового цвета с губчатой ​​текстурой.
Некоторые разновидности баклажанов дают плоды с белыми, бледно-лиловыми, зелеными или красными полосами, которые могут быть удлиненными, округлыми или горошинными.
Размер баклажана (плода) зависит от сорта. Его длина составляет от 1,2 до 12 дюймов.
Баклажан содержит множество миниатюрных семян.Они имеют горький вкус из-за высокого содержания никотина (вещества, относящегося к группе алкалоидов). Баклажан содержит самый высокий уровень никотина по сравнению с другими съедобными растениями. К счастью, потребление баклажанов не оказывает вредного воздействия на здоровье человека (20 фунтов баклажанов содержат столько же никотина, сколько одна сигарета).
У баклажана короткий вегетационный период. Сбор урожая обычно происходит через 60 дней после посадки. Для правильного роста и развития баклажану требуется высокая температура (он растет летом).
Баклажан является богатым источником пищевых волокон, витаминов C, K и витаминов группы B, а также таких минералов, как медь, фосфор и магний.
Баклажаны можно употреблять на гриле, запекать, варить, фаршировать или сочетать с мясом и другими овощами. Баклажаны часто используются в качестве заменителя мяса в вегетарианской диете из-за специфической текстуры и вкуса его мякоти.
Название «баклажан» происходит от 18 века, когда были популярны сорта с маленькими белыми плодами в форме куриного яйца.Баклажан известен в Италии как «сумасшедшее яблоко» из-за широко распространенного мнения, что диета, богатая баклажанами, ведет к безумию.
Сок из листьев и корней баклажана можно использовать при лечении заболеваний горла и желудка, кашля, астмы, зубной боли, ревматизма и проблем с кожей.
Дельфинидин - это выделенное из баклажана вещество, которое проявляет противоопухолевые свойства (предотвращает рост некоторых видов рака).
Китай - крупнейший производитель баклажанов в мире.Ежегодно производит 28,8 миллиона тонн баклажанов.
Баклажан растет как многолетнее растение (продолжительность жизни: более 2 лет) в тропиках и как однолетнее растение (продолжительность жизни: один год) в умеренном климате.
.

баклажан -

баклажан - wikiwand

Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для Eggplant .

Подключено к:
{{:: readMoreArticle.title}}

Из Википедии, свободной энциклопедии

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).
Текст доступен под Лицензия CC BY-SA 4.0; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
{{current.index + 1}} из {{items.length}}

Спасибо за жалобу на это видео!

Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.com
Сообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .

Самые большие здания в мире

Джойс Чепкемой, 24 апреля 2018 г. в World Facts

Глобальный центр New Century в Чэнду, Китай, является самым большим зданием в мире по площади в квадратных метрах. Кредит редакции: Serjio74 / Shutterstock.com.

Размер здания определяется не только высотой, но и площадью, которую оно занимает.Если спросить, большинство людей могут сказать, что базирующаяся в Дубае Бурдж-Халифа - самое большое здание в мире. Однако есть несколько других критериев, которые можно использовать при анализе самых больших зданий. Одно из них - это размер площади пола. По площади, Глобальный центр New Century в Чэнду, Китай, является самым большим зданием в мире. Его общая площадь составляет 18,9 миллиона квадратных футов. Терминал 3 международного аэропорта Дубая занимает второе место с площадью 18,4 миллиона квадратных футов.

3 самых больших здания в мире

Глобальный комплекс New Century, Китай - 18.9 миллионов квадратных футов

The New Century Global Complex - это многоцелевое здание, расположенное в Чэнду, Китай. Комплекс New Century Global, занимающий площадь 18,9 миллиона квадратных футов, является самым большим зданием в мире по площади. Чтобы лучше понять огромные размеры здания, оно в три раза больше американского Пентагона, который составляет 6,45 миллиона квадратных футов. Здание было спроектировано китайской компанией Entertainment and Travel Group (ETG) и было открыто в июле 2013 года, и на его завершение ушло три года.В комплексе New Century Global есть несколько отелей, каток, университет и аквапарк с искусственным пляжем площадью 5000 квадратных метров.

Терминал 3 международного аэропорта Дубая, Объединенные Арабские Эмираты - 18,4 миллиона квадратных футов

Терминал 3 международного аэропорта Дубая расположен в международном аэропорту Дубая в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты.Открытый в октябре 2008 года, терминал тогда был самым большим зданием в мире и в настоящее время является вторым по величине в мире. Он занимает площадь более 18,3 миллиона квадратных футов. Терминал 3 международного аэропорта Дубая был построен правительством на сумму 4,5 миллиарда долларов. Он в основном используется местной авиакомпанией Emirates и австралийской авиакомпанией Qantas и может обслуживать более 43 миллионов пассажиров. Система обработки багажа, используемая в терминале, является самой большой в мире и состоит из конвейерных лент протяженностью 0,62 мили и 21 точки досмотра.Терминал состоит из двух залов: зала A и зала B. Зал A используется австралийской авиакомпанией Qantas, а зал B используется авиакомпанией Air Emirates. В терминале есть подземное метро под названием «Дубайское метро», которое используется для доставки пассажиров в аэропорт и обратно.

Abraj Al Bait Endowment, Саудовская Аравия - 16.9 миллионов квадратных футов

Abraj Al-Bait - комплекс, состоящий из семи небоскребов, расположенный в Мекке, Саудовская Аравия. Здание является самым высоким и самым большим в Саудовской Аравии с высотой 1906 футов и площадью 16,9 миллиона квадратных футов и считается четвертым по высоте строением в мире. Abraj Al Bait, построенный правительством Саудовской Аравии за 15 миллиардов долларов, также является самым дорогостоящим зданием в мире.Abraj Al-Bait - отель, построенный правительством Саудовской Аравии для размещения миллионов паломников, которые посещают Мекку на ежегодный исламский фестиваль хаджа.

Почему не наращивать?

Большинство разработчиков и архитекторов считают, что вертикальный способ увеличения мощности мегаструктур - это наиболее надежный способ увеличения мощности. Однако для торговых центров и терминалов аэропортов есть исключение, так как высокие конструкции в аэропортах запрещены из-за воздушного движения.Торговые центры не приветствуют высокие здания из-за проблем с арендой, когда большинство арендаторов предпочитают нижние этажи, чтобы их клиенты могли легко увидеть.

15 крупнейших зданий в мире по площади в футах

Рейтинг Название здания Расположение Площадь (кв.м) Назначение
1 New Century Global Center Чэнду, Китай 18.9 миллионов Торговый центр
2 Терминал международного аэропорта Дубая 3 Дубай, ОАЭ 18,4 миллиона Терминал аэропорта
3 Abarj Al-Bait Endowment Мекка, Саудовская Аравия 16,9 миллиона Смешанное использование
4 CentralWorld Бангкок, Таиланд 16,9 миллиона Торговый центр
5 Цветочный аукцион Алсмера Алсмер, Нидерланды 10.7 миллионов Аукционный центр
6 Терминал международного аэропорта Пекин Столичный 3 Пекин, Китай 10,6 миллиона Терминал аэропорта
7 Венецианский Макао Макао 10,5 миллиона Отель и казино
8 Sands Cotai Central Макао 9,6 миллиона Отель и казино
9 Ciputra World Surabaya Джакарта, Индонезия 8.1 миллион Торговый центр
10 Berjaya Times Square Куала-Лумпур, Малайзия 7,5 миллиона Смешанное использование
11 Комплекс Central Park Jakarta Джакарта, Индонезия 7,1 миллиона Торговый центр
12 Торговый центр Перпа Стамбул, Турция 7,1 миллиона Торговый центр
13 Деревня Кеманг Джакарта, Индонезия 7.0 миллионов Смешанное использование
14 Город Гандария Джакарта, Индонезия 7,0 миллиона Смешанное использование
15 Палаццо Лас-Вегас, США 6,9 миллиона Гостиница
  1. Главная
  2. Мировые факты
  3. Самые большие здания в мире
.

крупнейших островов мира

САМЫЙ БОЛЬШОЙ

Карта крупнейших островов

  • Гренландия - (840 004 кв. Мили) (2 175 600 кв. Км)
  • Новая Гвинея - (303 381 кв. Миль) (785 753 кв. Км)
  • Борнео - (288 869 кв. Миль) (748 168 кв. Км)
  • Мадагаскар - (226 917 кв. Миль) (587 713 кв. Миль)км)
  • Baffin - (194,574 кв. Миль) (503,944 кв. Км)
  • Суматра - (171 069 кв. Миль) (443 066 кв. Км)
  • Хонсю - (88 982 кв. Мили) (225 800 кв. Км)
  • Великобритания - (80 823 кв. Мили) (209 331 кв. Км)
  • Victoria - (85 154 кв. Мили) (220 548 кв. Км)
  • Ellesmere - (71 029 кв. Миль) (183 965 кв. Миль)км)

ПРИМЕЧАНИЕ: Австралия считается континентальной территорией, а не островом. Это, безусловно, самый большой остров с размером (2 966 153 кв. Миль) (7 682 300 кв. Км).

Источник: островная база данных ЮНЕП

КРУПНЕЙШИЕ СТРАНЫ ОСТРОВА

  • Индонезия - (735 358 кв. Миль) (1 904 569 кв. Км)
  • Мадагаскар - (226 658 кв. Миль) (587 041 кв. Км)
  • Папуа-Новая Гвинея - (178704 кв. Мили) (462840 кв. Км)
  • Япония - (145 898 кв. Миль) (377 873 кв. Км)
  • Малайзия - (127 355 кв. Миль) (329 847 кв. Км)
  • Филиппины - (115 831 кв. Миля) (300 000 кв. Км)
  • Новая Зеландия - (104 454 кв. Мили) (270 534 кв. Км)
  • Великобритания - (80 823 кв.миль) (209 331 кв. км)

ПРИМЕЧАНИЕ: Великобритания - это остров, который объединяет страны Англии, Шотландии и Уэльса и является частью страны «Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии», обычно называемой Великобританией.

  • Куба - (42 804 кв. Мили) (110 861 кв. Км)
  • Исландия - (39 769 кв. Миль) (103 000 кв. Км)

Источник: UNSTATS

ВЫСОКИЕ ОСТРОВА

  • Новая Гвинея - (16 503 футов) (5030 метров)
  • Гавайи, США - (13,796 футов) (4205 метров)
  • Борнео, Индонезия - (13698 футов) (4175 метров)
  • Формоза, Китай - (13114 футов) (3997 метров)
  • Суматра, Индонезия - (12 484 футов) (3805 метров)
  • Росс, Антарктида - (12 448 футов) (3794 метра)
  • Хонсю, Япония - (12 388 футов) (3776 метров)
  • Южный остров, Новая Зеландия - (3764 метра)
  • Ломбок, Индонезия - (3726 метров)

КРУПНЕЙШИЕ ВУЛКАНИЧЕСКИЕ ОСТРОВА

  • Суматра, Индонезия - (171 069 кв.миль) (443 066 кв. км)
  • Хонсю, Япония - (88 982 кв. Мили) (225 800 кв. Км)
  • Ява, Индонезия - (53 589 кв. Миль) (138 794 кв. Км)
  • Северный остров, Новая Зеландия - (43082 кв. Мили) (111583 кв. Км)
  • Лусон, Филиппины - (42 458 кв. Миль) (109 965 кв. Км)
  • Исландия - (39 315 кв. Миль) (101826 кв. Км)
  • Минданао, Филиппины - (37 657 кв. Миль) (97 530 кв. Км)
  • Хоккайдо, Япония - (30 395 кв. Миль) (78 719 кв. Км)
  • Новая Британия, PNG - (13 569 кв. Миль) (35 145 кв. Км)
  • Халмахера, Индонезия - (6965 квадратных миль) (18 040 квадратных километров)

Источник: база данных ЮНЕП по островам

КРУПНЕЙШИЕ ОЗЕРНЫЕ ОСТРОВА

  • Манитулин, озеро Гурон - (1068 кв. Миль) (2766 кв. Км)
  • Возрождение, Аральское море - (888 кв. Миль) (2300 кв. Км)
  • Рене-Лавассер, Маникуаганское водохранилище, Квебек, Канада - (780 квадратных миль) (2000 квадратных километров)
  • Ольхон, озеро Байкал - (282 кв. Мили) (730 кв. Км)
  • Самосир, Тоба - (243 кв. Мили) (630 кв. Км)
  • Isle Royal, Lake Superior - (209 кв. Миль) (541 кв. Км)
  • Укереве, озеро Виктория - (205 кв. Миль) (530 кв. Км)
  • г.Джозеф, озеро Гурон - (141 кв. Миля) (365 кв. Км)
  • Драммонд, озеро Гурон - (134 кв. Мили) (347 кв. Км)
  • Иджви, озеро Киву, ДРК - (110 кв. Миль) (285 кв. Км)

КРУПНЕЙШИЕ ОСТРОВА США

  • Гавайи, Гавайи - (4029 кв. Миль) (10434 кв. Км)
  • Кадьяк, Аляска - (3672 кв. Мили) (9 510 кв. Км)
  • Пуэрто-Рико * - (3,588 кв. Миль) (8710 кв. Км)
  • Принц Уэльский, Аляска - (2577 кв. Миль) (6675 кв. Км)
  • Чичагоф, Аляска - (2080 кв. Миль) (5 388 кв. Км)
  • Сент-Лоуренс, Аляска - (1710 квадратных миль) (4430 квадратных километров)
  • Адмиралтейство, Аляска - (1684 кв. Мили) (4362 кв. Км)
  • Нунивак, Аляска - (1632 кв. Мили) (4227 кв. Км)
  • Бараноф, Аляска - (1569 квадратных миль) (4064.5 кв км)
  • Унимак, Аляска - (1590 квадратных миль) (4119 квадратных километров)
  • Лонг-Айленд, Нью-Йорк - (1401 кв. Миля) (3629 кв. Км)

* территория США

КРУПНЕЙШИЕ ОСТРОВА В ЕВРОПЕ

  • Великобритания - (80 823 кв. Мили) (209 331 кв. Км)
  • Исландия - (39 769 кв. Миль) (103 000 кв. Км)
  • Ирландия - (31 521 кв. Миля) (81 638 кв. Км)
  • Западный Шпицберген - (15 050 кв. Миль) (38 980 кв. Км)
  • Сицилия - (9 908 кв. Миль) (25 662 кв. Км)
  • Сардиния - (9 247 кв. Миль) (23 949 кв. Км)
  • Nordaustlandet - (5 401 кв. Миль) (14 247 кв. Км)
  • Кипр - (3565 кв. Миль) (9 234 кв. Км)
  • Корсика - (3375 кв. Миль) (8741 кв. Км)
  • Крит - (3260 кв. Миль) (8450 кв. Км)

Тенденции в WorldAtlas

Эта страница последний раз обновлялась: 16 июня, 2020 .

.

Самые большие озера в мире

Джеймс Бертон, 23 октября 2019 г., Окружающая среда

Единственное «океаническое озеро» в нашем списке, Каспийское море охватывает часть континентальной границы между Азией и Европой.

Озера - это водоемы, окруженные сушей, за исключением выходов или входов в форме рек или ручьев, которые стекают или питают озера соответственно.Озера больше и глубже по сравнению с водоемами, которые мы называем прудами. Озера могут быть пресноводными или солеными. По оценкам, в мире насчитывается около 2 миллионов озер. Они обитают в самых разных средах обитания и на разных высотах.

Озера могут образоваться в результате тектонической, вулканической или даже ледниковой деятельности, но преднамеренная или случайная деятельность человека также создала и уничтожила многие озера.Большинство крупнейших озер мира находится в Северной Америке. В далеком прошлом регион был покрыт ледниками, и многие из этих озер здесь имеют ледниковое происхождение.

Ниже приводится список 10 крупнейших озер на Земле.

10.Большое Невольничье озеро - 28 930 квадратных километров

Большое Невольничье озеро не только 10-е по величине озеро в мире, но и самое глубокое озеро Северной Америки с максимальной глубиной 614 метров. Это 2-е по величине озеро на Северо-Западных территориях Канада . Длина озера 480 км, ширина от 19 до 109 км, площадь поверхности 28 930 квадратных километров.Река Хэй является основным притоком, а основной сток - рекой Маккензи. Поверхность Большого Невольничьего озера, расположенного далеко на севере на высоте около 156 метров над уровнем моря, большую часть года покрыта льдом.

9.Озеро Малави - 30 044 квадратных километра

Озеро Малави , также известное как Лаго Ньяса в Мозамбике и озеро Ньяса в Танзании, представляет собой впечатляющее африканское озеро. Танзания , Мозамбик и Малави являются странами бассейна этого озера. Это самое южное озеро в системе Восточно-Африканского разлома. Это 9-е по величине озеро в мире с общей площадью 30 044 квадратных километра.Озеро Малави также считается третьим по величине и вторым по глубине озером в Африке. Озеро Малави имеет длину 579 км, среднюю глубину 292 м и максимальную глубину 706 м. Основным притоком озера Малави является река Рухуху, а основным притоком - река Шир на его южном конце. Озеро Малави образовалось на высоте около 500 метров над уровнем моря из-за тектонической активности. Это меромиктическое озеро (озеро, поверхностный и глубоководный слои которого не смешиваются).Он также известен как озеро, в котором обитает самое большое количество видов рыб в мире, в том числе почти 1000 видов цихлид.

8.Большое Медвежье озеро - 31 080 квадратных километров

Большое Медвежье озеро, расположенное в 200 км к югу от Северного полярного круга на северо-западных территориях Канады, является четвертым по величине в Северной Америке. Его длина - 320 км, ширина - до 175 км. Самая глубокая точка этого ледникового озера - 446 м. Средняя глубина озера 71,7 м. Большое Медвежье озеро состоит из 26 островов, общая площадь которых составляет 759.3 квадратных километра. Основной сток Большой Медведицы - река Большая Медведица. Поверхность озера находится на высоте 186 м над уровнем моря, и оно известно невыносимо низкими температурами в зимние месяцы.

7.Озеро Байкал - 31 500 квадратных километров

Озеро Байкал, также называемое «Природным озером», представляет собой рифтовое озеро (озера, образовавшиеся в результате движений в пределах тектонической рифтовой зоны), расположенное в южной части Сибири России. Озеро Байкал является крупнейшим незамерзающим пресноводным озером в мире и содержит около 20% всех пресных вод в мире. Он также считается одним из самых чистых озер в мире.Его общая площадь составляет 31 500 квадратных километров. Это также самое большое озеро в мире по объему и самое глубокое озеро в мире. Возможно, это даже одно из самых старых озер на нашей планете, возраст которого оценивается не менее 25 миллионов лет. Средняя глубина этого озера составляет 744,4 м, а самая глубокая точка - 1642 метра (рифтовые озера обычно более глубокие по сравнению с безрифтовыми из-за глубины рифтов, образованных тектоническими движениями, которые заполняют воды). Его называют «Галапагосские острова , Россия, , », , поскольку здесь обитает множество эндемичных видов.Бассейн озера Байкал полностью находится на территории России. Реки Баргузин, Селенга и Верхняя Ангара являются основными источниками притока в озеро. Его истощает река Ангара.

6.Озеро Танганьика - 32 893 квадратных километра

Озеро Танганьика также является Великим африканским озером. Он расположен в высокогорье Африки. Озеро питают реки Рузизи, Каламбум и Малагарай. Это второе по глубине и второе по величине пресноводное озеро в мире по объему. Бассейн озера включает части Бурунди , Танзании, Замбии и Демократической Республики Конго. Озеро Танганьика является 6-м по величине озером в мире по площади.Он имеет площадь 32 893 квадратных километров, среднюю глубину 570 м и максимальную глубину 1470 м. Тектонические движения привели к образованию этого озера.

5.Озеро Мичиган - 58 016 квадратных километров

Озеро Мичиган - одно из Великих озер Северной Америки. Однако, в отличие от других, расположенных на границе США и Канады, он полностью расположен на территории США. Его площадь составляет 57 800 квадратных километров. Его длина - 494 км, ширина - 190 км, береговая линия - более 2 575 км. Средняя глубина озера 85 м. Максимальная глубина - 282 метра.Его происхождение восходит к ледниковой деятельности.

4. Озеро Гурон - 59 596 квадратных километров

Озеро Гурон, расположенное на границе США и Канады, также является Великим озером Северной Америки.Это 4-е по величине озеро в мире и 3-е по величине пресноводное озеро. Его площадь составляет 59 596 квадратных километров. Озеро Гурон имеет длину 331 км и ширину 295 км. Самая глубокая точка озера составляет 229 м от поверхности, а его средняя глубина составляет 59 м. Как и другие Великие озера, озеро Гурон образовалось в результате ледниковой деятельности. Пролив Макино и река Сент-Мэри являются его основными притоками. На озере Гурон также находится остров Манитулин, самый большой «озерный остров» в мире.

3.Озеро Виктория - 69 485 квадратных километров

Озеро Виктория - самое большое озеро в Африке и самое большое тропическое озеро в мире. Он занимает площадь 69 485 квадратных километров. Названный в честь королевы Виктории, это одно из Великих африканских озер, которое питается за счет притока реки Кагера. Озеро Виктория относительно мелкое со средней глубиной 40 м и максимальной глубиной 84 м.В нем 84 острова.

2.Озеро Верхнее - 82414 квадратных километров

Озеро Верхнее - крупнейшее пресноводное озеро в мире, третье по величине озеро по объему и второе по величине озеро любого вида по площади поверхности в мире. Озеро Верхнее - это Великое озеро Северной Америки с площадью поверхности 82 414 квадратных километров. Озеро Верхнее имеет максимальную глубину 406 м. Вода из озера Верхнее стекает в озеро Гурон через реку Св.Река Мэри и замки Су.

1. Каспийское море - 371 000 квадратных километров

Каспийское море технически является самым большим озером в мире.Это самый большой замкнутый внутренний водоем в мире с общей площадью 371 000 квадратных километров. Он вмещает 78 200 кубических километров воды. Каспийское море также является третьим по глубине озером в мире. Самая глубокая часть озера находится на глубине 1025 м ниже поверхности. Средняя глубина 211 м. Каспийское море имеет «эндорейский бассейн», поскольку не имеет оттоков. Иран , Казахстан , Туркменистан , Россия и Азербайджан являются странами бассейна этого озера. Реки Волга, Урал, Терек и Кура являются одними из притоков озера.

Список крупнейших озер мира по площади

Россия 15 9 0091 19 91 91 91 Швеция
Рейтинг Озеро Расположение Площадь (км²)
1 Каспийское море Азербайджан, Иран, Казахстан, Россия, Туркменистан 371000
2 Superior Канада, США 82414
3 Виктория Кения, Танзания, Уганда 69,485
4 Huron Канада, США 59,596
5 Мичиган США 58,016
6 Танганьика Бурунди, Демократическая Республика Конго, Танзания, Замбия 32,893
7 Байкал
31,500
8 Грейт-Медвежье озеро Канада 31080 90 092
9 Малави Малави, Мозамбик, Танзания 30,044
10 Большое Невольничье озеро Канада 28,930
11 Эри Канада, США 25,744
12 Виннипег Канада 24,514
13 Онтарио Канада, США 18,960
14 Ладога Россия 17,700
Балхаш Казахстан 16,996
16 Восток Антарктида 15,690
17 Онега Россия 9,700
18 Титикакива 18 Титикакива Перу 8 372
Никарагуа Никарагуа 8,264
20 Атабаска Канада 7,850
21 Туркана Эфиопия, Кения 6,405
6,405
Канада 6,500
23 Иссык-Куль Кыргызстан 6,236
24 Урмия Иран 5,200
25 Ванерн
26 Виннипегоз Канада 5370
27 Альберт Демократическая Республика Конго, Уганда 5299
28 Мверу Демократическая Республика Конго, Замбия 5,120
29 Неттиллинг Канада 5,066
30 Сарыгамыш Туркменистан, Узебкистан 5,000
  1. Главная
  2. Окружающая обстановка
  3. Самые большие озера в мире
.

Смотрите также