Самый большой в мире овощ


10 самых больших овощей и фруктов в мире: фото рекордсменов

Все люди привыкли к определенным размерам фруктов и овощей. Яблоки должны быть не больше мяча для тенниса, как и помидоры. Лук обычно по размерам не меньше клубка ниток. Список можно продолжать бесконечно.

Однако существуют умельцы, которые умудрились вырастить плоды невообразимых размеров у себя на участках. Представляем 10 самых больших в мире фруктов и овощей, попавших в известную книгу рекордов Гиннесса.

Капуста – 34 кг

Самую большую в мире капусту вырастила семья из Америки на Аляске. Это место не славится подходящей погодой для выращивания овощей, однако Эвансам это удалось. В 1997 году была выращена самая большая в мире белокочанная капуста, которая сразу попала в книгу рекордов Гиннесса. Её масса составила чуть более 34-х килограмм. Для сравнения, это среднестатистический вес ребенка в возрасте 8 лет. До сих пор никому не удалось побить рекорд Эвансов, секрет которого семья хранит в тайне.

Тыква – 1200 кг

Самая большая тыква в мире была выращена в Бельгии в 2016 году. Для того, чтобы привезти её на фестиваль, фермеру пришлось воспользоваться услугами автопогрузчика. Матис Виллемийнс вырастил самый большой овощ в мире размером с горный валун. Её масса составила почти 1200 килограмм. Тыква была сразу признана рекордсменом и внесена в книгу рекордов Гиннесса. Пока никому не удалось вырастить что-то большее. Последний максимальный вес тыквы был 1,08 тонны в 2014 году.

Картофель – 4,9 кг

К сожалению картофель не может вырасти таким же большим, как тыква, так как он имеет свои особенности. Однако, английский садовод на выставке представил самую большую картошку в мире. В 2011 году в книгу рекордов была занесена еще одна цифра – 4 килограмма 900 граммов. Питер Глейзбрук был приятно удивлен такому известию, но секрет своего успеха рассказывать отказался.

Репка – 16 кг

Рекорд по выращиванию самой большой репы в мире принадлежит китайскому фермеру. Овощ вырос в провинции на юге Китайской Народной Республики Юнь-Нань в 2015 году. Репка получилась длиной в 120 сантиметров и весом в 16 килограмм, и была занесена в книгу рекордов Гиннесса. Сам садовод говорит, что не использовал никаких специальных удобрений, а просто хорошенько поливал её изо дня в день.

Кабачок – 54 кг

Питеру Глейзбрку принадлежит не один рекорд в области выращивания овощей. Английскому фермеру удалось создать самый большой в мире кабачок по версии книги рекордов Гиннесса. Его масса составила 54 килограмма, а рост 67 сантиметров. Для того, чтобы принести гиганта на фестиваль, Питер попросил своего знакомого известного спортсмена Джонатана Уокера помочь ему в этом. На сегодняшний день нет человека, который бы побил рекорд англичанина.

Морковь – 10,2 кг

Самая большая морковь была зарегистрирована в книге рекордов Гиннесса в 2017 году. Американскому садоводу удалось вырастить огромный овощ длиной в 50 сантиметров в США. Кристофер утверждает, что для получения такого результата не были использованы химические добавки. Вес морковки составил 10 килограммов 180 граммов. Семье фермера, благодаря своей бабушке, все-таки удалось попробовать своей творение. Со слов Кристофера, вкус морковки ничем не отличался от обычной.

Репчатый лук – 9 кг

Самый большой лук в мире вырастил все тот же англичанин Питер Глейзбрк в 2015 году. Его размеры больше чем в 2 раза превышают величину его головы. Масса луковицы равна 9 килограммам, однако на фотографии Питер держит овощ словно пушинку. Вырастить чудо природы удалось всего лишь за 2 с половиной месяца. Это третий рекорд английского фермера, вписанный в книгу Гиннесса.

Арбуз – 150 кг

Самый большой арбуз в мире был выращен американским фермером в штате Теннесси. Вес фрукта составил чуть более 150-ти килограммов. Книга рекордов Гиннесса пополнилась новым результатом в 2013 году. Таким арбузом можно накормить целую семью. Крис говорит, что в его достижении нет никакого секрета, он просто заботился о растении и регулярно поливал его. Однако климат штата Теннесси в США отличается благоприятными условиями для выращивания самых крупных ягод на планете.

Ананас – 8,27 кг

Самый большой ананас удалось вырастить жительнице Австралии в 2011 году, побив предыдущий рекорд 1994 года.  Прошло целых 17 лет перед тем, как на свет появился ананас весом 8 килограммов и 270 граммов, всего лишь на 210 граммов больше, чем предыдущий. По результатам обследования, при выращивании самого большого фрукта в мире не применялись искусственные стимуляторы роста. Жаркий климат отдаленного материка позволил Кристин представить миру ещё одно чудо в сфере выращивания фруктов.

Лимон – 5,3 кг

Рекорд по выращиванию самого большого лимона до сих пор не был побит с 2002 года. Именно тогда в Израиле удалось увидеть чудо природы – лимон, который весил 5 килограммов 300 грамм. Родился фрукт в южном городе Кфар-Зейтим у еврейского фермера Ахарона Шемоэля. Достижение сразу же было занесено в книгу рекордов Гиннесса. Сам Ахарон говорил, что в жизни не пробовал на столько вкусного лимона. Он был сладким, как апельсин, и несмотря на свои размеры, чистился без особого труда.

10 крупнейших овощей и фруктов в мире


1Самый большой сладкий картофель в мире (24,9 фунта или 11,2 кг)

Ливанский фермер Халил Семхат из южного города Тир не поверил своим очищенным глазам, когда обнаружил, что вырастил массивный картофель весом 11,3 кг (24,9 фунта), установив рекорд самого большого в мире картофеля.

Самый большой костный мозг в мире (113 фунтов или 65 кг)

Овощу весом 65 кг (113 фунтов), выращенному Кеном Дейдом в Норфолке, потребовалось двое мужчин, чтобы отнести его к стенду на Национальной выставке садоводства любителей в Сомерсете.Сладострастный овощ вошел в Книгу рекордов Гиннеса, опередив предыдущего обладателя титула чемпиона мира на 3 кг.

Самый тяжелый джекфрут 3World (76 фунтов или 34,4 кг)

Сладкий на вкус фрукт весил 34,6 кг (76 фунтов 4,4 унции), имел длину 57,46 см (22,625 дюйма) и имел окружность 121,28 см на 8 августа 2003 года. Он был выращен Джорджем и Маргарет Шаттауэр из Captai Cook, Гавайи, США. Уроженец Западной Индии, этот фрукт распространился по Юго-Восточной Азии и впервые попал на Гавайи в 1888 году.

4 Самая большая в мире кочанная капуста (76 фунтов или 34,4 кг)

Джон Эванс, конструктор-механик, живущий в 40 милях к северу от Анкориджа в Палмере, Аляска, установил семь мировых рекордов по гигантским овощам. Одна из них - зеленая капуста, весившая более 76 фунтов, что стало мировым рекордом в 1998 году.

5Самый большой арбуз в мире (268,8 фунта или 122 кг)

Этот арбуз весом 268,8 фунтов стал самым большим арбузом в мире. Выращенный в магазине Hope Farm Store Ллойдом Брайтом, его семья давно занимается выращиванием арбузов: они установили мировые рекорды по размеру дыни в 1979 году с 200-фунтовой дыней и снова. в 1985 году с одним, который весил 260 фунтов.

6 Самая тяжелая морковь в мире (18,9 фунтов или 8,5 кг)

Эта морковь весом 18,985 фунта (8,61 кг), представленная Джоном Эвансом в 1998 году, является самой тяжелой из когда-либо существовавших.

Самая большая тыква в мире (1689 фунтов или 766 кг)

Самая большая в мире тыква, выращенная в Род-Айленде, была показана на ярмарке Топсфилд в Массачусетсе в 2007 году и весила 1689 фунтов.

8Самые длинные огурцы в мире (36,1 дюйма или 0,9 м)

Огурец размером 36,1 дюйма был выращен Альфом Коббом, который побил свой собственный рекорд в 35.1-е место на Национальной выставке садоводства среди любителей, от выставочного центра Bath and West на юго-западе Англии.

9 Самая большая цветная капуста в мире (31,25 фунта или 14,1 кг)

Эта цветная капуста, выращенная также компанией Evans, весила 31,25 фунта, что сделало ее самой крупной на Аляске в 1997 году.

10 Самая крупная брокколи в мире (15,8 кг)

Это был первый мировой рекорд Джона Эванса в 1993 году: эта брокколи весила более 35 фунтов, что сделало ее мировым рекордом. .

Самые популярные овощи в мире

Шэрон Омонди, 19 июня 2018, World Facts

Помидоры популярны во многих кухнях мира.

Томатный овощ, известный в науке как Solanum lycopersicum, является любимым овощем во всем мире.Родом из Южной и Центральной Америки. На протяжении многих лет ведутся жаркие споры о том, является ли помидор фруктом или овощем. По мнению большинства диетологов, помидор - это овощ. Однако ботаники описывают помидор как фрукт. Следовательно, помидоры являются овощами из-за их пищевой ценности. С другой стороны, они являются плодами, потому что они сформированы из завязи растения и имеют семена растения. Поэтому у томатов созревшие завязи цветка, содержащие семена. Помимо помидоров; лук, чили и перец также являются популярными овощами.Большинство домашних хозяйств используют эти овощи для приготовления пищи и приготовления вкусных блюд.

Самые популярные овощи в мире

Помидоры

Помидоры - самые популярные овощи в мире. Ежегодно в мире производится 177,04 метрических тонны томатов. Среди многих стран мира три крупнейших производителя помидоров - это Китай, Индия и США.Крупнейшие экспортеры томатов в мире - Нидерланды, Мексика и Испания. Например, в 2017 году Нидерланды экспортировали помидоры на 2 миллиарда долларов США. Эта страна является крупнейшим экспортером помидоров в мире. С другой стороны, Мексика экспортирует помидоры на сумму 1,9 миллиарда долларов США, а Испания экспортирует помидоры на сумму 1,1 миллиарда долларов США.

Репчатый лук

Лук - второй по популярности овощ в мире.В год в мире производится 93,17 метрической тонны лука. Крупнейшими производителями лука в мире являются Китай (22,3 метрических тонны), Индия (19,3 метрических тонны) и США (3,16 метрических тонны). Китайский лук известен во всем мире своим превосходным качеством и низкой ценой. В 2017 году в число крупнейших мировых экспортеров лука входили Нидерланды, Китай и Мексика. Эти страны экспортируют лук на 545,6 млн долларов США, 507,2 млн долларов США и 386,7 млн ​​долларов США соответственно. С другой стороны, основными импортерами лука в 2016 году были США, Великобритания и Малайзия.Они импортируют лук на сумму 456 миллионов долларов США, 213 миллионов долларов США и 166 миллионов долларов США.

Чили и перец

Перец и перец - седьмые по популярности овощи в мире. Всего в мире производится 34,50 метрических тонны чили и перца. Основными экспортерами чили и перца в 2016 году были Мексика (1,2 млрд долларов США), Испания (1,1 млрд долларов США) и Нидерланды (944 доллара США.5 миллионов). Что касается производства, основными производителями перца чили и перца являются Китай (16,1 миллиона тонн), Мексика (2,7 миллиона тонн) и Турция (2,1 миллиона тонн). С другой стороны, основными импортерами были Китай, Мексика и США.

Польза овощей для здоровья

Известно, что лук, помидоры, чили и перец делают пищу вкуснее. Кроме того, помидоры обладают и другими преимуществами для здоровья, такими как снижение вероятности сердечных заболеваний, поддержание здоровья костей, антиоксидант и обеспечение здоровой кожи.С другой стороны, перец улучшает пищеварение, помогает астматикам легко дышать, уменьшает головные боли и обеспечивает витамин C. Лук содержит натуральный сахар, витамины A, B6, C и E, а также пищевые волокна. Он также содержит такие минералы, как калий, железо и натрий.

Самые популярные овощи в мире

Рейтинг Овощи Мировое производство (млн метрических тонн)
1 Помидоры 177.04
2 Лук (сухой) 93,17
3 Огурцы и корнишоны 71,26
4 Кочанная капуста и другие сорта капусты 71,26
5 Баклажаны / Augergines 51,29
6 Морковь и репа 42,71
7 Перец чили и перец 34,50
8 Салат и цикорий 26.78
9 Шпинат 26,68
10 Чеснок 26,57
.

12 крупнейших стран-производителей томатов в мире 2019

Плоды растения Solanum lycopersicum являются сегодня одним из наиболее потребляемых пищевых продуктов в мире и занимают крупнейшую в мире категорию овощей около 17%. Этот фрукт можно отнести к семейству пасленовых вместе с баклажаном, перцем и картофелем.

Этот вид растения произрастает в Южной Америке (Мексика) и Центральной Америке, но сегодня люди во всем мире высаживают его, особенно в умеренном климате и в теплицах.Всегда велись споры о том, можно ли классифицировать помидоры как фрукты или овощи, поскольку они имеют семена, как и фрукты, но независимо от аргументов, эти фрукты или овощи в подавляющем большинстве используются во многих кухнях по всему миру.

Помидоры в большинстве случаев обычно используются в качестве салатов и тушеных блюд для придания им вкуса, а в других случаях - в качестве томатного супа и кетчупа. Помимо того, что они употребляются с целью придания вкуса блюдам, они также обладают лечебными преимуществами, такими как источник витамина С, с низким содержанием питательных веществ, предотвращают рак толстой кишки, груди, желудка, поджелудочной железы, лечат высокое кровяное давление. , расстройства пищеварения среди других заболеваний.Итак, какие страны производят больше помидоров, чем любая другая страна в мире? Вот 10 крупнейших стран-производителей томатов в мире в 2019 году.

1. Китай 56,8 млн тонн

В 2016 году в Китае было около 110 000 гектаров томатных полей, что делает его ведущей страной в мире по производству помидоров. Такой высокий урожай объясняется тем фактом, что китайские фермеры полны энтузиазма, особенно когда рыночная цена на помидоры резко выросла, в результате чего фермер с наименьшим доходом может заработать около 21 820 долларов.Еще один фактор, который привел к тому, что Китай занял первое место, - это политика правительства по субсидированию теплиц. Ежегодный экспорт томатного соуса из Китая составляет 1/3 от общего мирового экспорта томатов, а некоторые регионы, куда экспортируются помидоры, - это такие страны, как Монголия, Россия, Вьетнам, Казахстан и другие страны мира.

2. Индия 18,7 млн. Тонн

Индия стала второй крупнейшей страной в мире по производству томатов, производя 19 миллионов тонн ежегодно.Среди регионов с высокими урожаями - Андхра-Прадеш, Гуджарат, Карнатака, Мадхья-Прадеш, Тамил Наду, Джаркханд, Чаттисгарх, Орисса, Западная Бенгалия и другие. Большинство распространенных сортов томатов, выращиваемых в этой стране, - это груша, бифштекс, черри, семейная реликвия и рома.

3. США 14,5 млн тонн

США всегда были одним из ведущих производителей помидоров, хотя такие страны, как Индия, превосходили их, поскольку раньше они занимали вторую позицию.Ежегодно страна производит 14,5 миллионов тонн, что составляет более 2 миллиардов долларов ежегодных денежных поступлений фермерских хозяйств. Области, где производство является высоким, составляя 95% от общего объема производства США, - это Калифорния. Другие штаты, где выращивают помидоры, - это Мичиган, Нью-Джерси, Огайо, Вирджиния, Джорджия и другие штаты.

4. Турция 11,9 млн тонн

Турция является очень близким конкурентом США по производству томатов и, судя по статистике, очень скоро может стать третьим по величине производителем в мире.Некоторые из факторов, которые способствовали тому, что Турция стала четвертым по величине производителем помидоров, - это климат Турции, который благоприятствовал процветанию овощей. Производство томатов в этой стране составляет 38 процентов от всего производства овощей в индейке, а теплицы занимают около 25 000 акров. 70% помидоров индейки потребляются на месте, а 30% перерабатываются.

5. Египет 8,3 млн тонн

Египет производит почти 9 миллионов тонн помидоров ежегодно.Урожай, который был завезен на Ближний Восток в конце 18 века, на сегодняшний день это самая крупная овощная культура, выращиваемая в этой стране. В Египте есть как крупные, так и мелкие фермеры. В Египте около 2,9 миллиона гектаров посевных площадей, но только 200 000 гектаров используются для выращивания томатов. Большая часть томатов, производимых в Египте, потребляется на месте, и лишь небольшая часть экспортируется в такие страны, как Бельгия, Кувейт, Саудовская Аравия, Нидерланды и Сирия.

6.Иран 6,0 млн тонн

Иран - еще одна страна в мире с высокими производственными мощностями по производству томатов. Помидоры здесь обычно выращивают круглый год в открытых полях с севера на юг страны благодаря идеальному климату. В Иране томаты выращиваются во многих частях, но есть три основных района: южная провинция (33000 га, урожайность 1,35 м / т), центральная провинция (36000 га, урожайность 1,25 м / т), центральные части северной провинции (100000 га. производство 3.9 м / т. В Иране большая часть помидоров потребляется на местном уровне тремя способами: свежие помидоры, томатная паста в банках и кетчуп.

7. Италия 5,6 млн. Тонн

В составе AMITOM Италия является крупнейшим переработчиком помидоров и ежегодно производит более 5,6 миллионов тонн томатов. Во многих частях Италии можно выращивать помидоры, но есть три основных региона: Апулия, Кампания и Эмилия-Романья. Одним из факторов, способствующих высокому производству томатов в Италии, является тот факт, что в Европе есть готовый рынок, а климатические условия благоприятны для этого растения.

8. Испания 4,9 млн тонн

Испания производит 35% помидоров в Европе и 5,5% от общего объема производства в мире. Помидоры в эту страну впервые были завезены испанскими колонизаторами из Мексики в 18 веке. Производство фруктов круглый год, но лучшие месяцы - лето. Некоторые из основных областей, где производство томатов в Испании высоки, - это Альмерия, Валенсия, Наварра, Канарские острова и Андалусис. Некоторые из выращиваемых здесь сортов - это помидоры для бифштекса, манимейкер, грушевый, долгоживущий и раф.

9. Бразилия 4,3 млн тонн

В Бразилии томаты являются ключевым овощем на рынке и очень важным видом деятельности в бразильском сельскохозяйственном секторе. На сегодняшний день под томатами выращивается 65 000 га. Из помидоров, произведенных в этой стране, перерабатываются различные продукты, такие как мякоть, паста и соусы. Некоторые географические районы, где сосредоточено производство, находятся в центре, на западе, северо-востоке и юго-востоке.

10. Мексика 3.53 млн тонн

Среди многих местных мексиканских растений, которые нашли свое место во многих кухнях мира, это помидоры. Сегодня Мексика входит в десятку крупнейших мировых производителей томатов, производя более 3,5 миллионов тонн в год. Некоторые из томатов, производимых в Мексике, - это зеленые и красные помидоры. Общая площадь земель, которые мексиканцы посвятили выращиванию томатов, составляет около 60 000 человек.

11. Российская Федерация 2.81 млн тонн

В мировом рейтинге Россия сегодня занимает 11-е место как крупнейший производитель томатов и 6-е место в мире по площади посевов томатов. Сегодня объем производства томатов в стране составляет 2,8 миллиона тонн, в основном это приусадебные участки, теплицы и открытые площадки. Несмотря на то, что Россия является одним из мировых лидеров по производству томатов, произведенное количество не может полностью удовлетворить внутреннее потребление, что создает пробел в импорте фруктов из таких стран, как Турция, Китай, Марокко, Нидерланды и другие страны.

12. Узбекистан 2,28 млн тонн

Среди стран сегодня очень высокое потребление продуктов, связанных с помидорами, а также они относятся к ведущим мировым странам-производителям томатов в Республике Узбекистан. С 2012 года в стране непрерывно наблюдается значительный рост урожайности на сумму более 2 миллионов фунтов стерлингов. Большинство томатов, производимых в этой стране, потребляется на месте, и только 1/3 общего урожая экспортируется на международные рынки.

Помидоры - один из супербогатых продуктов в мире, который полезен для здоровья. Для тех, кто испытывает недостаток витаминов A, B6, C и K, в фруктах есть то, что вы ищете, а также железо, цинк, фолиевая кислота и некоторое количество клетчатки. Эти фрукты или, скорее, овощи, без сомнения, очень важны в нашем ежедневном рационе.

.

• Мировое производство растительного масла 2020

Эта статистика показывает мировое производство растительного масла с 2000/01 по 2019/20. В 2019/2020 году производство растительного масла во всем мире составило около 203,91 миллиона метрических тонн.

Производство растительного масла

Растительные масла - это жиры, полученные из растений. Извлечение масел из растений с давних времен было обычной практикой в ​​нескольких культурах. В последние годы экскаваторы обнаружили свидетельства производства оливкового масла в Израиле и датировали его 8000 лет назад.Растительное масло используется в кулинарии, в качестве добавки к корму для домашних животных, в качестве топлива и в качестве ингредиента мыла, свечей, парфюмерии и других продуктов личной гигиены.

За последние несколько лет мировое производство растительных масел постоянно росло. С 2007 года годовое производство растительного масла увеличилось более или менее на пять процентов, однако в 2012/2013 году оно замедлилось. В период с 2016 по 2017 год во всем мире было произведено около 185,78 миллиона метрических тонн кокосового, хлопкового, оливкового, пальмового, пальмоядрового, арахисового, рапсового, соевого и подсолнечного масел - 6.На 28% больше, чем в предыдущем периоде.

Пальмовое масло было лидирующей категорией растительных масел по объемам производства и потребления. В 2016/2017 годах мировое производство пальмового масла составило примерно 65,5 миллиона метрических тонн. По данным FAOSTAT, в 2013 году на Азию приходилось около 89 процентов мирового производства пальмового масла. В этом году ведущими производителями пальмового масла были Индонезия и Малайзия, за ними следуют Таиланд, Нигерия и Колумбия. По состоянию на сентябрь 2015 года Sime Darby Bhd была компанией номер один в мире по производству пальмового масла с рыночной капитализацией 3.35 миллиардов долларов США.

.

Смотрите также