Самый маленький арбуз в мире
Самый маленький арбуз в мире
Вчера я кушал арбуз. Сочная мякоть, сладкий сок и дурацкие семечки, которые нужно выковыривать или выплевывать. Говорят, давно уже изобрели сорт арбуза без семечек, но у нас на рынках мне он пока не встречался. Зато в Южной Америке без всякой генной инженерии растет арбуз размером с гарбузовую семечку, который пользуется популярностью у местных гурманов.
Товары потребления похоже все больше и больше уменьшается. Эта тенденция затрагивает все сферы нашей жизни. Маленькие компьютеры, миниатюрные телефоны, крохи-автомобили, видимо, и фрукты не являются исключением.
Миниатюрные арбузики из Южной Америки на 100% натуральны. в длину они всего 2-3 см, а диаметр не больше 2 см. Произошли они от древнего дикого растения и выглядят как обычные арбузы. Только миниатюрные. На вкус они такие же как и большой брат арбуз, но только с привкусом огурца. В Латинской Америке их подают в роскошных ресторанах в виде закусок и летних салатов, и даже обжаренных как щербет.
Впервыев миниатюрные арбузики Pepquinos были завезены в Европу в 1987 году одной голландской компанией, которая позже приноровилась производить их семена на продажу. Массовое производство мини-арбузиков только недавно стартовало в США и Азии, однако их популярность у гурманов с каждым днем растет все больше и больше. Цикл роста растения Pepquinos составляет от 60 до 85 дней, за которые он дает от 60 до 100 плодов.
Полкило мини-арбузиков стоит 79 убитых енотов.
Монополистом на рынке Европы является голландская компания Koppert Kress.
Если купить семена по цене от 200 долларов за упаковку и выращивать в теплице, то можно сделать неплохой бизнес.
Загвоздка в том, что голландцы не продают в одни руки больше чем 5 упаковок, что делает невозможным выращивание культуры на продажу в солидных объемах.
Самые маленькие арбузы
- 1873
Арбуз-малютка под названием пепкунос (Pepquinos), произрастающий в Южной Америке, впервые был завезен в Европу в 1987 году. Плоды этого растения, размером 2×3 сантиметра, развевают последние сомнения в том, что арбуз это ягода.
В отличие от обычных арбузов у спелого пепкуноса сердцевина не краснеет и по вкусу он напоминает огурец. В Европе их выращивают в теплицах и стоят эти арбузики довольно дорого − 1 кг около $150.
Похожие статьи
Добавить комментарий
Самый маленький арбуз в мире Пепкунос - Pepquinos
С развитием экономики общество все больше хочет миниатюризировать окружающие его предметы: вспомните компьютеры и мобильные телефоны десятилетней давности и посмотрите на модели, которые фирмы предлагают нам сегодня.
Но миниатюризация охватывает не только рынок техники, но и рынок продуктов. Например, фрукт, родом из Южной Америки, пепкунос (ориг. pepquinos), который был обнаружен в 1987 году и внешне напоминает очень маленький арбуз. Интересно, что таким крохотным фрукт получился не в результате экспериментов генных инженеров, а исключительно по прихоти природы. По вкусу фрукты напоминают свежие огурцы и их часто подают в салатах или в качестве закуски в дорогих ресторанах.
Самый маленький арбуз в мире Разное новость на JcNews.ru
Тенденция к нанотехнологиям охватила весь мир, но нано-арбузы Pepquinos появились гораздо раньше, чем человечество научилось производить технические устройства. Генная инженерия и пальцем не прикоснулась к древнему дикому растению, произрастающему в Южной Америке. Крошечные арбузики, размер которых составляет 2х3 см, на 100% натуральны.
Плоды Pepquinos странные не только на вид, но и на вкус. Крошечные арбузики имеют четко выраженный вкус свежих огурцов, поэтому их обычно подают в составе закусок, летних салатов и даже в качестве шербета в дорогих ресторанах. Эта странность стала причиной того, что Pepquinos зачастую называют не только арбузами, но и огурцами.
Редкое растение было обнаружено и привезено в Европу в 1987 году голландской компанией Koppert Cress, которая позже начала выращивать мини-арбузы и продавать их семена. Совсем недавно крошечные арбузы начали выращивать в Азии и США, но их популярность стремительно растет. Растение вырастает за 60-85 дней, а затем начинает давать плоды (от 60 до 100 арбузиков).
Арбузоогурцы Pepquinos стоят довольно дорого: 16 унций (0,45 кг) стоят 79 долларов США и это только в том случае, если вы покупаете их напрямую у голландского производителя. Покупка в супермаркете у дома обойдется гораздо дороже.
Самый маленький арбуз в мире
Стремление к нанотехнологиям охватило всю планету, однако нано-арбузы Pepquinos появились задолго до того, как человек научился создавать технические устройства. Как ни странно, но генная инженерия оказалась совсем не причем. В Южной Америке произрастают древние и дикие растения, их плоды – это маленькие арбузы, размер которых всего-навсего 2 на 3 см, и они созданы самой природой.
Эти необычные плоды имеют не только специфический вид, но и необычный вкус, который похож на вкус огурцов. Именно поэтому эти арбузы часто преподносят в качестве закуски либо в составе летних салатов. Из-за этого Pepquinos иногда даже называют огурчиками, а не арбузами.
Впервые, это редкое растение было привезено в Европу компанией Koppert Cress в 1987 году. Через некоторое время эта компания стала заниматься выращиванием маленьких арбузов и продажей их семян. Сейчас к выращиванию мини-арбузов присоединились азиатские страны и США. Популярность этого растения стремительно растет по всему миру. В течение 2-3 месяцев растение вырастает и начинает давать плоды — от 60 до 100 арбузов.
Интересно то, что мини-арбузы, напоминающие по вкусу огурцы, стоят достаточно дорого. Если брать их напрямую у производителя в Голландии, то цена за 16 унций или 0,45 кг составит аж 79 долларов. Если покупать арбузы в магазине, то их цена будет гораздо выше.
Разнообразие сортов арбуза, 10-ка самых необыкновенных
Пожалуй, с детства всем знакома такая сочная и большая ягода как арбуз. И, скорее всего, услышав название этого растения, подавляющее большинство людей представляют себе красную сочную мякоть с черными семечками, обрамленную зеленой кожурой. Так выглядит самый распространённый сорт этой ягоды – астраханский. Именно он преобладает на прилавках магазинов и на рынках.
ПоказатьСкрыть
Однако помимо классического, в нашем представлении астраханского сорта арбузов,можно встретить другие, которые отличаются не только внешним видом, но и вкусовыми качествами. Если углубиться в тему, то известно более 1200 сортов данного растения. Некоторые из них схожи между собой, но есть несколько самых эксклюзивных сортов арбуза.
Знаете ли вы? Арбуз на 92% состоит из воды. Поэтому в летнюю жару есть его одно удовольствие. Также согласно исследованиям, после интенсивной тренировки, арбуз эффективнее насытит организм влагой, нежели тот же стакан воды.
Чёрный арбуз
Один из самых эксклюзивных сортов арбуза – это сорт Дэнсукэ (Densuke). Он имеет круглую форму, кожуру глянцевого чёрного цвета, но лишен привычных нам "арбузных" полосок. Мякоть такого арбуза – ярко-красная и сахарно сладкая.
Черный арбуз выращивают только в одном месте на планете – в Японии, на острове Хоккайдо. Вывели этот сорт в середине 1980-х годов в городе Тома. Он считается эксклюзивным видом, что объясняется ограниченностью урожая. В связи с этим, на сегодняшний день, чёрный арбуз - это самая дорогая ягода в мире.
В среднем, в год собирают урожай из 10000 штук данного сорта арбузов. Позволить себе купить его могут не многие люди, так как стоимость ягоды составляет примерно 250 долларов. Также его можно приобрести на всемирных аукционах, где встречались случаи продажи таких арбузов за 3200-6300 долларов за штуку.
Японцы решили не останавливаться на достигнутом и вывели разновидности чёрного арбуза - без семечек и с желтой мякотью. Но их уже не считают оригинальным сортом чёрного арбуза Дэнсукэ.
Шуга бейби
Выведенный во Франции сорт арбуза Шуга бейби (Sugar baby, Сахарный малыш) считается самым старым и популярным ранним арбузом в мире. Засевают семена в конце апреля, а с момента всхода до созревания проходит 75-85 дней.
Арбуз шуга бейбиимеет круглую форму, кожуру тёмно-зеленого цвета с тёмными полосами и ярко-красную мякоть. Мякоть этого арбуза очень сладкая, нежная и зернистая, а небольшие семена в ней немногочисленны и имеют чёрный цвет. Вес ягод, в среднем, составляет 3,5-4,5 кг.
Сорт арбуза Шуга бейби можно выращивать в северных районах, так как он весьма неприхотлив. Требует умеренного полива, что особенно важно в период созревания. Сорт принято выращивать в пленочных теплицах. В кулинарном плане Шуга бейби хорош для засолки.
Важно! Если в разрезе арбуза заметны желтые прожилки, существует высокая вероятность присутствия нитратов. Эти химикаты способны вызвать сильное отравление организма человека.
Желтый арбуз с зеленой кожурой
Желтый арбузбыл получен вследствие скрещивания обычного арбуза с диким. Таким образом, вышло так, что внешне такая ягода ничем не отличается от обычного арбуза, но вот мякоть имеет насыщенно желтый цвет. Косточек в таком сорте арбуза совсем немного. Плоды желтого арбуза бывают круглой и овальной формы.
Родиной этого сорта с зеленой кожурой считается Таиланд, но они также очень популярны в Испании. Селекционеры вывели сорт, чья кожура имеет зеленый цвет со слабовыраженными полосами, а мякоть характеризуется желтым цветом (вызвано большим количеством каротиноидов, влияющих на межклеточный обмен).
Желтый арбуз представляет большой интерес для людей, придерживающихся различных диет. Его калорийность составляет всего 38 ккал. В состав ягоды входит много витамина А, фолиевая кислота, кальций, железо. В связи с этим, данный сорт считается полезным для здоровья: улучшает состояние зрения, укрепляет иммунитет, улучшает состояние ногтей и волос, приносит пользу для людей, страдающих малокровием и анемией.
Квадратный арбуз
Диковинный для многих людейквадратный арбуз,не является чудом генной инженерии или селекции. На самом деле, их формируют из плодов обычных сортов. Как сформировать ягоду в такую форму придумали в 1980-х годах в Японии. Авторы идеи всего лишь хотели сделать более удобной транспортировку арбузов.
Когда арбуз достигает примерно 6-10 см в диаметре, его помещают в прозрачную пластиковую кубическую коробку. Квадратные японские арбузытребуют к себе много внимания, и фермеры тратят немало сил, ведь о каждом экземпляре нужно заботиться отдельно.
Хлопоты состоят в том, что арбуз нужно поправлять таким образом, чтобы полоски красиво располагались вдоль граней. Необходимо следить за своевременностью поливов и удобрения, чтобы арбуз был нужного размера. Важно не пропустить время, когда ягода созреет, так как она не должна вырасти слишком большой. В противном случае, треснет не только сам арбуз, но и коробка в которой он развивался.
В связи с тем, что для выращивания квадратных арбузов используются стандартные коробки одинакового размера, плоды часто не дозревают. Ведь ягодам арбуза свойственно иметь различный размер от природы. Получается, что вкусовые качества такого арбуза не всегда являются хорошими. Так что если нужен вкусный и сочный арбуз, с большей вероятностью его можно выбрать среди плодов округлой формы.
Мраморный арбуз
Мраморный арбуз называется так благодаря рисунку на своей кожуре – темно-зеленые прожилки на светлом фоне. Есть несколько сортов мраморного арбуза. Например, французские селекционеры вывели сорт Чарльстон Грей, а российские – Медовый гигант. Сама культура устойчива к болезням и легко переносит засухи.
Мраморный арбуз, зачастую, имеет продолговатую форму и весит от 5 до 15 кг. Мякоть такого арбуза розовая или красная и в ней содержится очень мало семян. Вкусовые качества мраморного арбуза превосходны.
Мраморные арбузы могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку.
Знаете ли вы? Арбузам приписывают много полезных качеств, благодаря которым эта ягода оказывает благоприятное воздействиена организм человека. В арбузе есть волокна, способствующие хорошему пищеварению и перистальтике кишечника. Благодаря насыщенности калием, окисью азота и ликопеном, арбуз полезен и для работы почек.
Арбуз «Луна и звезды»
Арбуз «Луна и звезды» получил своё название благодаря внешнему окрасу. Кожура имеет темно-зеленый цвет, на котором выступают желтые пятна. Мелкие пятна – это звезды, крупные пятна – это маленькие луны. Листва также имеет желтые пятна.
Плоды вырастают довольно большими, до 7-14 кг. Период созревания, от всхода до спелости, составляет 90 дней. Мякоть плода сочная и ароматная. Цвет мякоти данного сорта бывает как красный, так и желтый.
Белый арбуз
Ещё один необычный вид арбузов – белый арбуз. Арбуз американского сорта Navajo Winter имеет практически белую кожуру. Мякоть в таком арбузе бывает и розовая, и красная, но в любом случае, очень сладкая и хрустящая. Сорт является засухоустойчивым. Плоды могут храниться до 4-х месяцев
Белыми, такие арбузы бывают не только по цвету кожуры, но и по цвету мякоти. Белая мякоть арбуза выглядит весьма странно, по крайней мере, для большинства людей. Такой гибридный вид получают путем скрещивания дикого и культурного сортов.
Красный арбуз с желтой кожурой
Существует необычный арбуз, который имеет красную мякоть и желтую кожуру. Сорт называется "Подарок солнца" и был выведен в 2004 году. Кожура имеет золотисто-желтый однотонный цвет, либо дополнена заметными оранжевыми полосами. Мякоть – ярко-красная, сочная, зернистая, нежная и очень сладкая. Семена чёрные. Внешне, "Подарок солнца", из-за желтой кожуры, больше похож на тыкву.
С момента всхода, ягода созревает на 68-75 день. Масса округлых плодов достигает 3,5-4,5 кг.
Важно! Накачанный нитратами плод, даже после снятия с грядки, продолжает меняться внутри. Ткани быстро краснеют, а прожилки становятся желтыми. Через несколько недель, мякоть внутри ягоды становится рыхлой, малосочной и рассыпчатой. Есть такие арбузы опасно, ведь они могут вызвать негативные последствия для здоровья человека (содержат химические вещества).
Самый маленький арбуз в мире
Самые маленькие арбузы в мире были созданы самой природой. Так, в Южной Америке растут дикие растения, плодами которых и являются маленькие арбузы. Их размер составляет всего 2-3см. Самый маленький арбуз в мире называется Pepquinos.
Помимо необычного вида, эти арбузы имеют необычный вкус. Они скорее похожи на огурцы, поэтому, дорогие рестораны предлагают их своим клиентам в качестве закуски, либо добавляют в летние салаты.
С 1987 года Pepquinos были завезены в Европу и их стали здесь выращивать. Растение вырастает за 2-3 месяца и начинает приносить плоды – по 60-100 арбузов.
Самый большой арбуз
Самые большие арбузы, с 1979 года, на своей ферме выращивает американец Ллойд Брайт. В 2005 году он побил все предыдущие рекорды, вырастив арбуз весом 122 кг. Сорт арбуза, который удалось вырастить до таких размеров – «Каролина-Кросс». Обычно, ягоды этого сорта достигают 16-22 кг и созревают за 68-72 дня.
Арбуз зрел на грядке 147 дней, что в 2 раза превышает срок созревания обычного арбуза этого сорта. Однако, это и не удивительно, особенно если учесть во сколько раз он превзошел своих сородичей в размере. На вкус«Каролина-Кросс»оказалась очень сладкой, если, конечно, верить словам очевидцев, которые попробовали этот арбуз.
Тем не менее, в 2013 году был зафиксирован новый рекорд. В Теннеси бухгалтер Крис Кент вырастил плод, вес которого составил 159 кг. Также этот гигантский арбуз стал рекордсменом по окружности.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
82 раза уже
помогла
Самый маленький арбуз в мире - Gardenerd
Время сбора урожая, и хотя большая часть урожая обильная (кукуруза, перец, фасоль, баклажаны), было несколько меньших урожаев, включая самый маленький арбуз в мире. Не будем называть это «разочарованием», а скорее праздником разочарования.
Мы сажали молодые арбузы (хорошо, так что тут есть генетическая преграда для «малого») в конце сезона, после сбора урожая чеснока, как мы это часто делаем, в конце июня или в июле.Растения взлетели и очень хорошо завязывали плоды, но в какой-то момент они просто перестали расти. Списывайте это на лень (также известное как отсутствие оплодотворения в середине сезона) или недостаток воды, но эти дети не росли. Результат:
Четверть - ориентир для размера - размытая фотография сделана с моего телефона
Хорошая новость в том, что оно было маленьким, но все равно было вкусным. Как и должен быть арбуз, он был освежающим и сладким. Внутри виднелись признаки стресса, сквозь него пробегала белая жилка.
Остальные арбузы тоже были маленькими, но не такими маленькими, как первый выбор. Мы посадили смесь сортов с желтой и красной мякотью и собрали по два урожая каждого сорта. Вот что осталось.
Действительно, совсем маленькие арбузы
Так в следующем году? Мы поливаем более глубоко и не забываем добавлять компост и удобрения в середине сезона. Наша почва очень песчаная, поэтому она требует дополнительной подкормки, хотя вся грядка уже залита биодинамическим компостом.
Ярко-желтая мякоть спасает этот крошечный арбуз
Это все часть большого эксперимента в области садоводства. Проба новых сортов может означать небольшие неудачи, подобные этой. Волнение исходит от того, что ты узнаешь, что делать по-другому в следующий раз. Еще одна заметка для садового журнала.
Привет, садовники, есть ли какие-нибудь большие (или маленькие) неудачи? Поделитесь ими здесь. Вы будете в хорошей компании.
.
ведущих стран-производителей арбузов в мире
Автор: Хушбу Шет, 19 сентября 2018, Экономика
Арбузы в поле.Арбуз - это богатая питательными веществами пища, полная витаминов, минералов и антиоксидантов.Он также содержит ниацин, тиамин, витамин B-6, цинк, магний и многие другие питательные вещества. Арбуз имеет много преимуществ для здоровья, так как он низкокалорийный, поэтому он содержит фито-питательные вещества и антиоксиданты, необходимые для оптимизации здоровья.
Арбузы обычно выращивают из гибридных сортов семян. Им нужны богатые, глубокие почвы с небольшим количеством влаги. У арбузов неглубокие корни, которые легко повредить.Есть много разновидностей арбуза, включая Sugar baby, Sangria, Starlight, Jubilee, Starbrite и многие другие. Китай, безусловно, является крупнейшим производителем арбузов в мире, за ним следуют Турция и Иран.
Крупнейшие производители арбузов в мире
Китай - 79,2 миллиона тонн
В Китае большая часть арбуза производится в провинции Ганьсу, где климат благоприятен для его выращивания.Производимые здесь фрукты отличаются отличным качеством из-за особого климата региона. Область имеет максимальное количество солнечного света, а количество осадков минимально и составляет 40-538 миллиметров в наиболее важных производственных зонах. В сезон арбузов температура колеблется от 12 до 16 градусов тепла. Технология выращивания на участке - посев в открытое поле. В других сферах в производстве используются туннельное производство и пересадка рассады.
Турция - 3.9 миллионов тонн
В Турции фрукты в основном выращивают в районе Манавгат Анталии. Район настолько известен производством арбузов, что каждый год здесь проводится фестиваль арбузов. Фрукты также занимают важное место в стране с экономической точки зрения, поскольку 10% от общего объема производства приходится на Турцию.
Иран - 2,8 миллиона тонн
В Иране арбуз производится в провинции Хамадан, а производство охватывает почти 1 арбуз.2% от общей площади данной провинции. Использование энергии в производстве было прямым и косвенным, и фермеры использовали возобновляемые и невозобновляемые источники энергии. Для его производства используются посев, химические удобрения, современная техника и опрыскивание.
Каналы импорта и экспорта арбуза
Экспорт из ведущих стран направляется в такие страны, как Бангладеш, Объединенные Арабские Эмираты и Непал.Другими странами-импортерами являются Нидерланды, Германия, Мальдивы, Канада и Саудовская Аравия. В 2005 году сообщалось, что на этот прибыльный рынок фруктов было экспортировано 2,2 миллиона метрических тонн арбузов и 2,0 миллиона метрических тонн импортировано.
Страны-лидеры в производстве арбузов
| Рейтинг | Страна | Произведенные арбузы (тонны) | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Китай | 79 244 271 | |||
| 2 | Турция | 3,928,892 | |||
| 3 | Иран | 3 | Иран | ||
| 4 | Бразилия | 2,090,432 | |||
| 5 | Узбекистан | 1,976,373 | |||
| 6 | Алжир | 1,877,069 | |||
| 7 | США | 1,823,160 | 900Россия | 1,757,972 | |
| 9 | Египет | 1,680,994 | |||
| 10 | Мексика | 1,199,648 |
Кубический арбуз - один из самых дорогих фруктов в мире
Кубический арбуз, часто называемый квадратным арбузом, действительно выглядит так, как звучит. Вы не поверите, но в современном обществе арбузы кубической формы действительно существуют.
Почему кубики арбузов?
Теперь вы можете спросить, зачем кому-то арбуз в форме куба? Компании начали выращивать эти арбузы по ряду причин. Во-первых, многим людям пришлось уменьшить размеры из-за роста затрат на электроэнергию, и эти квадратные арбузы можно легко сложить под или над чем-то еще в небольшом холодильнике.В их стране происхождения, Японии, действительно важно быть умным в космосе. Форма этих арбузов также позволяет легко складывать их для транспортировки. Кроме того, эти арбузы были выращены из-за их декоративной ценности. В Японии многие люди выставляют эти необычные кубические арбузы в своих ресторанах и домах, чтобы их увидели другие.
В Японии нередко дарить арбуз. Для тех, кто ищет что-то новаторское, эти кубические арбузы идеально подходят.Еще одна причина, по которой были представлены арбузы в виде кубиков, заключалась в их способности нарезать ломтики, не перекатываясь из стороны в сторону. Все мы знаем, как сложно срубить большой арбуз целиком. Эти арбузы можно легко нарезать идеальными квадратами, чтобы наслаждаться ими.
Кто изобрел кубические арбузы?
Считается, что арбузыКубы впервые были изобретены в 1978 году Томоюки Оно, который в то время был графическим дизайнером. Томоюки представила свои уникальные арбузы в токийской галерее до того, как запатентовала свою идею в Соединенных Штатах.Хотя предполагается, что Томоюки изобрел эти дыни, другие утверждают, что они были завезены в 1980 году в Кагаве.
Эти арбузы стали популярны только в последнее время. Хотя они возникли в Японии, сейчас эти арбузы появляются по всему миру, особенно в таких крупных странах, как Соединенные Штаты.
Как выращивают кубические арбузы?
Когда я впервые услышал, что существует такая вещь, как арбуз в форме куба , первый вопрос, который пришел мне в голову, был: «Как они их выращивают?».Эти кубические арбузы не оставляют на земле, чтобы они приобрели свою естественную форму. Виноградную лозу собирают в большие квадратные ящики, где дыня вырастает до зрелости. Молодой арбуз оставляют в коробке, чтобы он естественным образом вырос и принял форму куба. Ящики, в которых выращивают эти фрукты, обычно сделаны из стекла, чтобы солнечный свет мог до них доходить. Фермеры позволяют этим фруктам вырасти примерно до 19 см в диаметре, прежде чем вынимать их из коробки и отправлять в супермаркеты для продажи новым владельцам.Процесс выращивания этих дынь на самом деле более прост, чем можно было подумать.
Если у вас есть зеленый палец, вы можете даже вырастить свой собственный кубический арбуз. Ниже мы перечислили основное оборудование и инструкции по выращиванию кубиков арбуза в домашних условиях.
Выращивание арбуза из кубиков
Что вам понадобится:
Направления:
- Выберите в своем саду относительно большое оголенное место, на которое в течение дня попадает прямой солнечный свет.
- Подготовьте почву, при необходимости добавив компост. Арбузам для роста нужны питательные вещества.
- Семена арбуза следует сажать в теплую почву. При необходимости вам может потребоваться положить черный брезент на почву на пару недель, если вы живете в более прохладном климате.
- Когда температура почвы составляет 21 градус Цельсия, вы можете подготовиться к посадке семян арбуза.
- Создайте в саду небольшие холмы высотой примерно 3 дюйма.
- Посейте горсть семян в каждый созданный холм.
- Полейте семена и положите на них мульчу.
- Обязательно поливайте семена не реже одного раза в неделю.
- Купите квадратную форму для арбуза.
- Когда арбуз станет размером с небольшой шар, поместите его в квадратную форму для арбуза.
- Продолжайте поливать дыню, пока она растет в плесени.
- Удалите плесень, когда арбуз полностью вырастет.
Затраты, связанные с кубиками арбузов?
Кубические арбузы изначально создавались для того, чтобы те, кто был беднее и мог позволить себе только небольшие холодильники в Японии, могли по-прежнему наслаждаться арбузом.Хотя изначально они были разработаны с добрыми намерениями, эти арбузы вскоре стали явлением во всем мире. Это увлечение кубическим арбузом привело к резкому подорожанию. В японском супермаркете вы можете купить уникальный кубический арбуз за 125 долларов США. Часто вы можете найти их дешевле, если будете ходить по магазинам, хотя из-за популярности этих призовых фруктов, как правило, они стоят около 100 долларов США.
Другое увлечение формой арбуза
Когда японцы осознали популярность арбуза в кубе , на рынке стали появляться арбузы другой формы.Арбуз в форме сердца впервые был замечен в супермаркетах в 2009 году и стал символом арбуза в Японии. Эти арбузы в форме сердца обойдутся вам от 200 до 300 долларов за штуку! Арбузы другой формы включали взрывоопасный арбуз , который предназначен для имитации бомбы, арбуз пирамиды , арбуз с человеческим лицом и арбуз в форме калабаса .
Интересные факты о кубических арбузах
- В 2013 году любители арбузов из России платили до 900 долларов.00 долларов США за один арбуз в форме куба
- Метод, используемый для дрессировки арбузов, аналогичен тому, как люди дрессировали бонсай многие десятилетия.
- В Токио в 1979 году кубические арбузы продавались за 20 долларов США по сравнению с обычным арбузом за 9 долларов США.
- японских фермеров ежегодно выращивают сотни таких кубических арбузов
- Кубические арбузы не являются генетически модифицированными, как ранее предполагали многие люди
- Вырастить кубический арбуз на заднем дворе - это возможность
.
ПРАВДА О БЕССЕМЕННОМ АРБУМЕ
В последнее время я заметил в Интернете некоторую дискуссию о бессемянных арбузах и утверждениях, что они «генетически модифицированы», что почему-то делает их белой вороной в мире продуктов. Я хотел бы воспользоваться этим временем, чтобы установить рекорд и вернуть достоинство и честь огромному арбузу без косточек, сделав следующее заявление:
Бессемянные арбузы НЕ генетически модифицированы. Это гибридные арбузы, которые выращивают в Соединенных Штатах более 50 лет, и они безопасны и вкусны во всех отношениях!
Позвольте мне объяснить.На самом деле, я позволю Национальному совету по продвижению арбузов объяснить, потому что они хорошо справляются с этим на своем веб-сайте. Вот что они говорят:
«Арбуз без косточек - это стерильный гибрид, созданный путем скрещивания мужской пыльцы арбуза, содержащего 22 хромосомы на клетку, с женским цветком арбуза с 44 хромосомами на клетку. Когда этот засеянный плод созревает, маленькие белые оболочки семян внутри содержат 33 хромосомы, что делает его бесплодным и неспособным давать семена.Это похоже на мула, полученного путем естественного скрещивания лошади с ослом. Этот процесс не предполагает генетической модификации ».
Итак, вот оно. Арбузы без косточек - это обычные арбузы, хотя и являются относительно более молодыми родственниками традиционных арбузов с семенами. Несмотря на то, что это новичок в этом районе, арбуз без косточек на самом деле значительно превосходит своих сверстников с семенами. По данным Национального совета по продвижению арбузов, только 16 процентов арбузов, продаваемых в продуктовых магазинах, содержат семена.В 2003 году это число составляло 43 процента.
Конечно, иногда я скучаю по этим маленьким черным семечкам, но в основном по ностальгическим причинам. Вроде того, как я скучаю по магазинам новой одежды перед началом нового учебного года. Означает ли это, что я хочу провести всю субботу в торговом центре, где мама говорит мне, что я «вырасту» из пяти пар брюк, которые мы только что примеряли три часа? Ни единого шанса.
Если вы хотите узнать, как вырастить арбуз без косточек, прочтите нашу статью об арбузе без косточек.
А теперь, извините, у меня в холодильнике есть долька арбуза с моим именем. Без косточек, конечно… и мои штаны мне очень подходят.
.
Сколько воды в арбузе?
Ничто так не говорит о «лето», как большой кусок арбуза в жаркий день. Идите вместе с нами, пока мы плетем свой путь через ЧУДЕСНЫЙ мир арбузов!
Арбуз ( Citrullus lanatus ) - это цветущее растение, похожее на виноградную лозу . Плод этого растения - то, что мы обычно называем «арбузом» - ботаники считают пепо. Пепо - это ягода с толстой кожурой и мясистой серединой.
Итак, с ботанической точки зрения арбузы - это фрукты, и большинство людей думает о них как о фруктах, потому что они такие сладкие и сочные.Однако в огородах арбузы выращивают как овощ. Поскольку они выращиваются как овощ и связаны с огурцом, кабачком и тыквой, некоторые люди думают о них как о овощах.
Эксперты считают, что арбуз впервые появился в регионе пустыни Калахари на юге Африки. Археологи нашли древние египетские иероглифы, которые показывают, что первый урожай арбузов произошел не менее 5000 лет назад.
Когда вы откусываете кусок арбуза, вы сразу понимаете, как он получил свое название.Каждый кусочек арбуза содержит около 92 процентов воды и 6 процентов сахара. Поскольку он состоит в основном из воды, его название имеет смысл!
Несмотря на то, что арбуз в основном состоит из воды с небольшим количеством сахара, он считается очень полезной закуской. Высокое содержание воды помогает поддерживать водный баланс. Арбуз также является хорошим источником витамина С, бета-каротина и ликопина.
Знаете ли вы, что можно есть корку арбуза? Это правда!
Хотя многим людям не нравится их вкус, кожуру арбуза часто готовят как овощ в Китае, где производится больше арбузов, чем в любой другой стране мира.Китайцы жарят, тушат и даже маринуют корку арбуза.
Если вы когда-нибудь побываете в Японии, возможно, вы не узнаете арбузы, если ищете большие круглые дыни. Японские фермеры разработали способы выращивания арбузов в форме кубиков. Квадратные арбузы не только уникальны, но и их гораздо проще складывать.
Еще одна известная часть арбуза - его семена. Зачем? Их используют сотни раз каждый год во время соревнований по плеванию арбузных семечек.
Никто точно не знает, как начались такие интересные соревнования, но они стали очень популярной частью уездных ярмарок и летних праздников по всей стране.
Так как далеко можно плевать семечками арбуза? Достаточно далеко! Джейсон Шайнот из Джорджтауна, штат Техас, держит мировой рекорд. В 1995 году он плюнул семечком арбуза высотой 78 футов 6 дюймов!
.Для чего нужен арбуз?
Слово на арбузе
Ботаническое название: Citrullis lanatus
Арбузы имеют известные корни в Африке, первый урожай был зарегистрирован в Египте около 5000 лет назад. Оттуда они проросли по всему Средиземноморскому региону, а затем распространились в другие части Европы, где быстро стали одними из самых любимых фруктов. 1
Арбузы относятся к семейству Cucurbitaceae, наряду с огурцом, кабачком и тыквой.Они могут быть продолговатыми или круглыми, весом от 5 до 50 фунтов, с кожурой разных оттенков желтого, оранжевого и зеленого в зависимости от сорта. 2 Они также могут быть пятнистыми или полосатыми с белыми полосами, идущими от конца до конца. 3
Арбузы растут на длинных лозах и покоятся на земле по мере созревания, поэтому их следует высаживать на участке с достаточным пространством для разрастания. Каждая лоза может дать два или три арбуза. Как и другие дыни, их необходимо опылять, чтобы приносить плоды - даже стерильный арбуз без косточек. 4
Вместо того, чтобы быть генетически модифицированным (как опасаются некоторые), арбузы без косточек на самом деле являются стерильными гибридами, созданными путем скрещивания мужской пыльцы, содержащей 22 хромосомы на клетку (что делает ее тетраплоидным растением), с женским цветком арбуза, имеющим 44 хромосомы на клетку. Когда этот засеянный плод созревает, маленькие белые семена содержат 33 хромосомы (триплоидное семя), что делает его стерильным и неспособным давать семена. 5
Время, необходимое для созревания арбузов, различается в зависимости от сорта: многолетние арбузы созревают за 80–90 дней, а короткие - за 70 дней. 6 Арбузы хранятся в хорошем месте при комнатной температуре, но после резки их следует хранить в холодильнике. 7
Польза арбуза для здоровья
Одной из примечательных характеристик арбузов является высокое содержание антиоксидантов, флавоноидов и ликопина. 8 Они также являются хорошим источником витамина С, 9 , который может помочь вашей иммунной системе вырабатывать антитела для борьбы с болезнями, 10 и витамин А, 11 , которые могут помочь улучшить здоровье глаз и снизить риск глазные заболевания, такие как дегенерация желтого пятна и катаракта. 12 Калий, хотя и содержится в относительно небольших количествах в арбузе, 13 может помочь сбалансировать жидкость в ваших клетках. 14 Низкий уровень калия иногда вызывает мышечные судороги. 15
Одним из природных химических веществ арбузов является цитруллин, который в почках превращается в аргинин, 16 - аминокислоту, которая играет важную роль в поддержании здоровья сердца и иммунной функции. Чем больше происходит это преобразование, тем меньше жира накапливается в клетках, что помогает снизить риск ожирения и диабета 2 типа.Аргинин также может помочь вывести из организма аммиак и другие токсичные вещества. 17
Ликопин - главный антиоксидант арбузов. Он придает арбузу красноватый цвет, и на самом деле его больше в этом фрукте, чем в помидорах. 18 Исследования показывают, что ликопин может защищать и питать сердце, простату и глаза. 19
Ликопин также может помочь снизить риск воспаления, укрепить кости и нейтрализовать вредные свободные радикалы. 20 ; Исследования показывают, что ликопин обладает большей эффективностью, когда арбуз спел. Фактически, хотя внутри он все еще белый, задолго до созревания, его содержание витаминов и минералов близко к нулю. 21
Другим противовоспалительным фитонутриентом арбузов является кукурбитацин Е, тритерпеноид, который блокирует активность фермента циклооксигеназы, вызывающего боль, жар и воспаление. Кукурбитацин E также нейтрализует азотсодержащие молекулы в организме. 22,23
Хотя некоторые люди считают, что питательные вещества арбуза сосредоточены в темно-красном центре, на самом деле они очень похожи во всем фрукте. Фактически, белая кожура, которую обычно не едят, имеет самую высокую концентрацию питательных веществ цитруллина. 24 Не забывайте употреблять арбуз в умеренных количествах, потому что он содержит фруктозу, которая может быть вредна для вашего здоровья в чрезмерных количествах. Чтобы узнать больше о пищевой ценности этого фрукта, ознакомьтесь с таблицей пищевой ценности ниже: 25
| Калорий | 30 | |
| Всего жиров | 0,15 г | |
| Насыщенные жиры | 0,16 г | |
| Трансжиры | ||
| Холестерин | 0 мг | |
| Натрий | 1 мг | |
| Всего углеводов | 7.55 г | |
| Пищевые волокна | 0,4 г | |
| Сахар | 6,20 г | |
| Белок | 0,61 г | |
| Кальций 7 мг | Утюг | 0.24 мг |
Исследования, проведенные на арбузе
Исследования показали, что арбуз содержит соединения, которые благотворно влияют на кровеносные сосуды организма и могут даже способствовать повышению либидо. Фитонутриенты, обладающие способностью расслаблять кровеносные сосуды (и, возможно, даже уменьшать эректильную дисфункцию), включают ликопин, бета-каротин и более незнакомый цитруллин, который превращается в аргинин. Употребление этого питательного вещества может укрепить сердце и систему кровообращения.Он также может быть полезен при лечении стенокардии, высокого кровяного давления и других сердечно-сосудистых заболеваний. 26
Четверо мужчин и пять женщин в постменопаузе в возрасте от 51 до 57 лет с повышенным кровяным давлением, но в остальном здоровые, получили терапевтические дозы арбуза, чтобы определить его эффективность против высокого кровяного давления на ранней стадии. Ученые обнаружили улучшение артериальной функции и снижение артериального давления в аорте у всех девяти участников.
Результаты также показывают, что, помимо пользы для сосудов, употребление арбуза может помочь снизить уровень глюкозы в сыворотке и подавить прогрессирование слегка повышенного артериального давления от прогрессирования до полномасштабного артериального давления, что является основным фактором риска сердечных приступов и инсультов.Из-за обнадеживающих данных, полученных в ходе исследования, было решено, что продолжение исследования с гораздо большей группой участников является оправданным. 27
Полезные рецепты с арбузом:
Сальса из арбуза
| Состав: | ||
| ✓ 3 стакана мелко нарезанного арбуза без косточек (около 2 1/4 фунта без кожуры) | ✓ 2 перца халапеньо, очищенных от семян и измельченных | ✓ 1/3 стакана нарезанной кинзы (примерно пол пучка) |
| ✓ 1/4 стакана сока лайма | ✓ 1/4 стакана измельченного красного лука | ✓ 1/4 чайной ложки соли или по вкусу |
Процедура:
- Положите арбуз, перец халапеньо, кинзу, сок лайма и лук в миску среднего размера.
- Хорошо перемешайте. Приправить солью. Подавать охлажденным или комнатной температуры.
(рецепт адаптирован из Eating Well 28 )
Интересные факты об арбузе
Национальный совет по продвижению арбузов сообщает о различных интересных фактах об арбузе, например о самом тяжелом арбузе в мире, который был выращен в Севьервилле, штат Теннесси, в 2013 году и весил 350,5 фунтов. Если вы выращиваете арбуз самостоятельно, вот совет: бледное или маслянисто-желтое пятно на дне арбуза указывает на его спелость. 29
Сводка
После того, как первые виноградные лозы попали в Африку, арбузы продолжили прорастать во всем Средиземноморском регионе и, в конечном итоге, в других частях Европы. 30 Этот гигантский и восхитительно сладкий фрукт принадлежит к семейству тыквенных. 32 Как и другие дыни, для получения плода требуется опыление. 32
Хотя содержание в нем витаминов А и С является значительным, именно ликопин является главным преимуществом арбуза для организма, включая борьбу с воспалением, укрепление здоровья костей и нейтрализацию вредных свободных радикалов. 33
Одним из важнейших фитохимических веществ арбуза является цитруллин, который превращается в аргинин, помогая укрепить здоровье сердца и иммунной системы. Аргинин также может помочь снизить риск ожирения и диабета 2 типа, а также удалить аммиак и другие токсические вещества из организма. 34,35 К счастью, это тот фрукт, который вам не составит труда уговорить попробовать, так как он любим как среди детей, так и среди взрослых.
.
