Токотриенолы что это такое


Токотриенолы — Википедия

Токотриенолы относятся к жирорастворимым витаминам группы Е[1]. Натуральный витамин Е (является незаменимым питательным веществом для организма) состоит из четырёх изомеров токоферола и четырёх изомеров токотриенола, а именно альфа (α), бета (β), гамма (γ) и дельта (δ). Разница между токоферолом и токотриенолом находится в ненасыщенных боковых цепях с тремя двойными связями в хвосте фарнезил изопреноида[2][3].

На протяжении последних 30 лет, очень мало исследований витамина Е были сосредоточены на токотриенолах, хотя они составляют половину всей группы витамина Е. В последние годы ведутся активные исследования именно этой группы, и они (исследования) уже приобрели широкую известность благодаря большому потенциалу для здоровья человека. Токотриенолы не только структурно отличаются от токоферолов, но и обладают важными биологическими функциями, которых нет у изомеров токоферолов [4].

Токотриенолы присутствуют лишь в некоторых растительных источниках. В небольшом количестве токотриенолы содержатся в растениях, в основном концентрируясь в зернах таких культур как рис, ячмень, рожь, в зародышах пшеницы. В отличие от токоферолов, которые содержатся во многих растительных маслах, токотриенолы встречаются только в некоторых, таких как пальмовое масло и масло рисовых отрубей (см. Таблицу 1).[5]Таблица 1. Содержание витамина Е в некоторых маслах, мг/100г продуктаОшибка в сносках?: Неправильный вызов: неверные ключи, например было указано слишком много ключей или ключ был неправильным[6]

Источник Токотриенолы Токотриенолы Токотриенолы Токотриенолы токоферол
Альфа Бета Гамма Дельта Альфа
Мг Мг Мг Мг Мг
Пальмовое масло 14,6 3,2 29,7 8,0 15,0
Рисовые отруби 23,6 N/A 34,9 - 32,4
Пшеничные зародыши 2,6 18,1 N/A N/A 133,0
Кокос 0,5 0,1 - - 0,5
Соя 0,2 0,1 0 0 7,5
Оливки 0 0 0 0 11,9

Токотриенолы обладают уникальной биологической активностью, не свойственной токоферолам. Токотриенолы имеют двойную связь, отличающую их от токоферолов, и это обуславливает существенное различие в биологической активности этих изомеров.

Токотриенол — сильный антиоксидант[править | править код]

Благодаря наличию двойной связи токотриенолы значительно эффективнее проникают в насыщенные жировые слои. Это означает, что токотриенолы способны крепиться к внутренней стенке клеточной мембраны, что повышает их эффективность. Согласно исследованиям α-токотриенол в 40-60 раз эффективнее α-токоферола в предотвращении перокисления липидов. Благодаря таким мощным антиокислительным свойствам, токотриенол становится эффективным антиоксидантом[7], защищающим организм от свободных радикалов, которые образуются в ходе окислительных процессов.

Исследования, проводимые во всём мире, демонстрируют многие полезные свойства токотриенолов пальмового масла. Ещё 30 лет назад токотриенолам не уделяли должного внимания, да и в последнее время научное сообщество не проявляло большой энтузиазм к их исследованию. Только за последние 5 лет было опубликовано не меньше десятка работ об этой наименее исследованной форме витамина «Е», который может существовать в четырёх разный формах или изомерах. Самыми изученными изомерами витамина «Е» является группа токоферолов, которая состоит из альфа, бета, дельта и гамма изомеров. Первоначальные исследования токотриенолов, которые также входят в альфа бета дельта и гамма изомеры сразу обратили на себя внимание, поскольку они способны понижать уровень холестерина в крови.
В начале 1990-х учёные задались целью выяснить, как можно использовать токотриенолы в борьбе с раком. Токотриенолы — это натуральные компоненты, которые содержатся в рисовых отрубях, кокосовом масле, масле какао, ячмене, зародышах пшеницы и пальмовом масле. В природе токотриенолы встречаются в небольших количествах. Витамин «Е», который содержится в пальмовом масле, содержит 75 % токотриенолов — альфа, дельта и гамма (доминирующая форма), причём альфа токотриенол занимает всю оставшуюся четверть. Учитывая такое изобилие токотриенолов, пальмовое масло по праву можно считать самым подходящим сырьём для получения токотриенола. За последние четыре года резко возросло количество исследований токотриенолов, а число статей и публикаций экспертов увеличилось в два раза (с 2008 года).
Первый в мире научный труд, посвящённый исследованию токотриенолов: «Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols» был опубликован в 2008 году, а второй выпуск этого исследования только в Мае 2012 года. Другими словами, масштаб исследования токотриенолов все ещё незначителен и составляет лишь 1 % всех исследований витамина Е[8].

Токотриенолы, демонстрируют многообещающие кардиопротекторные свойства. Среди опубликованных исследований, множество указывает на способность пальмовых токотриенолов обращать вспять процессы, приводящие к закупориванию артерий, путём снижения количества отложений холестерина на стенках сонной артерии. Токотриенолы также помогают снизить «слипание» эндотелиальных молекул, снижая риск образования атеросклеротических бляшек. В дополнение, они снижают активность холестерина, ингибируя HMG-CoA редуктазу, которая регулирует его биосинтез.

Токотриенолы способны быстро впитываться и проникать через глубокие слои кожи. Было установлено, что токотриенолы могут накапливаться в роговом слое кожи с наибольшей концентрацией в верхних слоях. Токотриенолы, попадающие в организм с пищей или наносимые на поверхность кожи, способствуют её здоровью, снижая риск УФ-индуцированного рака, подобного меланоме, и риск других негативных процессов связанных со старением кожи под воздействием лучей света. Благодаря своим значительным антиоксидантным свойствам, токотриенолы в настоящее время широко используются во многих косметических и дерматологических рецептурах [9].

В борьбе с раком. Свойства подавления[править | править код]

Токотриенолы демонстрируют такие противораковые свойства, которых нет ни у одного другого антиоксиданта. Они не только помогают предотвратить рак, но и способны блокировать рост раковых клеток, инициировать апоптоз — процесс, при котором раковые клетки самоуничтожаются. Интересно, что токотриенолы уничтожают только определённые раковые клетки, не задевая здоровые клетки. Эта способность отсутствует у токоферолов. Эффективность пальмовых токотриенолов в подавлении роста раковых клеток была широко изучена в различных случаях и на различных раковых клетках, таких как рак груди, простаты[10][11][12] и панкреатит[13]. Исследования показали, что токотриенолы способны подавлять рост раковых клеток опухоли у химически индуцированных грызунов. Другие исследования также подтвердили утверждение о том, что токотриенолы, особенно дельта и гамма, снижают количество раковых клеток при раке молочной железы[14] у женщин, путём стимуляции процесса апоптоза (регулируемый процесс самоликвидации на клеточном уровне). Журнал «Journal of Biological Chemistry» (апрель, 2000) опубликовал результаты исследований Калифорнийского Университета Беркли, в ходе которых выявили, что токотриенолы, особенно альфа-токотриенол — это эффективное средство в борьбе с возрастными нейродегенеративными заболеваниями и определёнными видами рака, как например, рак молочной железы[15]. Токотриенол хорошо усваивается в организме человека. Недавние клинические исследования рака поджелудочной железы[16] профессора Мокенге Малафа в институте H. Lee Moffitt Cancer Center & Research Institute во Флориде, США показали, что у пациентов, принимавших в день до 3,2 мг, не наблюдалось никаких отрицательных побочных эффектов.
Врачи надеются, что токотриенолы станут эффективным средством в борьбе с раком без побочных эффектов и пагубного влияния на организм.

Токотриенол — это натуральный нейропротекторный витамин[править | править код]

α-Токотриенол обладает самым мощным нейропротекторным свойством среди всех форм витамина Е. Он защищает нейроны на крайне низком уровне (в наномолярных концентрациях). При таких низких дозах токотриенол в состоянии достигнуть мозга и защитить его. Интересно отметить, что только α-токотриенол, но не α-токоферол, за счёт более сильных свойств антиоксиданта защищает нервные клетки от нейродегенеративных заболеваний.

  1. K. J. Whittle, P. J. Dunphy, J. F. Pennock. The isolation and properties of δ-tocotrienol from Hevea latex // Biochemical Journal. — 1966-07. — Т. 100, вып. 1. — С. 138–145. — ISSN 0264-6021.
  2. A. Kamal-Eldin, L. A. Appelqvist. The chemistry and antioxidant properties of tocopherols and tocotrienols // Lipids. — 1996-7. — Т. 31, вып. 7. — С. 671–701. — ISSN 0024-4201.
  3. Michael W. Clarke, John R. Burnett, Kevin D. Croft. Vitamin E in human health and disease // Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences. — 2008. — Т. 45, вып. 5. — С. 417–450. — ISSN 1549-781X. — doi:10.1080/10408360802118625.
  4. ↑ Nature’s Best Kept Secret — Vitamin E Tocotrienols (неопр.) (недоступная ссылка). Дата обращения 26 июля 2012. Архивировано 11 января 2011 года.
  5. ↑ Эксперт Агро | Сайт| Агроновости | журнал Масложировой комплекс| Цены рынка зерна | Аналитика | Исследования рынка
  6. Fereidoon Shahidi, Adriano Costa de Camargo. Tocopherols and Tocotrienols in Common and Emerging Dietary Sources: Occurrence, Applications, and Health Benefits // International Journal of Molecular Sciences. — 2016-10-20. — Т. 17, вып. 10. — ISSN 1422-0067. — doi:10.3390/ijms17101745.
  7. H. Cerecetto, G. V. López. Antioxidants derived from vitamin E: an overview // Mini Reviews in Medicinal Chemistry. — 2007-3. — Т. 7, вып. 3. — С. 315–338. — ISSN 1389-5575.
  8. Chandan K. Sen, Savita Khanna, Sashwati Roy. Tocotrienols in health and disease: the other half of the natural vitamin E family // Molecular Aspects of Medicine. — 2007-10. — Т. 28, вып. 5-6. — С. 692–728. — ISSN 0098-2997. — doi:10.1016/j.mam.2007.03.001.
  9. Mariarosaria Napolitano, Luca Avanzi, Stefano Manfredini, Elena Bravo. Effects of new combinative antioxidant FeAOX-6 and alpha-tocotrienol on macrophage atherogenesis-related functions // Vascular Pharmacology. — 2007-6. — Т. 46, вып. 6. — С. 394–405. — ISSN 1537-1891. — doi:10.1016/j.vph.2006.01.019.
  10. Carmela Conte, Alessandro Floridi, Cristina Aisa, Marta Piroddi, Ardesio Floridi. Gamma-tocotrienol metabolism and antiproliferative effect in prostate cancer cells // Annals of the New York Academy of Sciences. — 2004-12. — Т. 1031. — С. 391–394. — ISSN 0077-8923. — doi:10.1196/annals.1331.054.
  11. C. Constantinou, C. M. Neophytou, P. Vraka, J. A. Hyatt, K. A. Papas. Induction of DNA damage and caspase-independent programmed cell death by vitamin E // Nutrition and Cancer. — 2012. — Т. 64, вып. 1. — С. 136–152. — ISSN 1532-7914. — doi:10.1080/01635581.2012.630167.
  12. W N Yap, P N Chang, H Y Han, D T W Lee, M T Ling. γ-Tocotrienol suppresses prostate cancer cell proliferation and invasion through multiple-signalling pathways // British Journal of Cancer. — 2008-12-02. — Т. 99, вып. 11. — С. 1832–1841. — ISSN 0007-0920. — doi:10.1038/sj.bjc.6604763.
  13. Wong Weng-Yew, Kanga Rani Selvaduray, Cheng Hwee Ming, Kalanithi Nesaretnam. Suppression of tumor growth by palm tocotrienols via the attenuation of angiogenesis // Nutrition and Cancer. — 2009. — Т. 61, вып. 3. — С. 367–373. — ISSN 1532-7914. — doi:10.1080/01635580802582736.
  14. Kalanithi Nesaretnam, Puvaneswari Meganathan, Sheela Devi Veerasenan, Kanga Rani Selvaduray. Tocotrienols and breast cancer: the evidence to date // Genes & Nutrition. — 2012-1. — Т. 7, вып. 1. — С. 3–9. — ISSN 1555-8932. — doi:10.1007/s12263-011-0224-z.
  15. K. Nesaretnam, R. Stephen, R. Dils, P. Darbre. Tocotrienols inhibit the growth of human breast cancer cells irrespective of estrogen receptor status // Lipids. — 1998-5. — Т. 33, вып. 5. — С. 461–469. — ISSN 0024-4201.
  16. F. V. So, N. Guthrie, A. F. Chambers, K. K. Carroll. Inhibition of proliferation of estrogen receptor-positive MCF-7 human breast cancer cells by flavonoids in the presence and absence of excess estrogen // Cancer Letters. — 1997-01-30. — Т. 112, вып. 2. — С. 127–133. — ISSN 0304-3835.

Токотриенол [LifeBio.wiki]

Фармакологическая группа: витамины
Токотриенолы являются членами семейства витамина Е. Жизненно необходимое питательное вещество витамин Е состоит из четырех токоферолов (альфа, бета, гамма, дельта) и четырех токотриенолов (альфа, бета, гамма, дельта). Небольшое различие между токотриенолами и токоферолами состоит в ненасыщенных боковых цепях с тремя двойными связями на фарнезил изопреноидном хвосте. Токотриенолы являются естественными соединениями, которые содержатся в некоторых растительных маслах, зародышах пшеницы, ячмене, пальме сереноя, и некоторых видах орехов и зерен. Эта форма витамина Е в природе обычно встречается только в очень малых количествах. Химически, витамин Е во всех его формах функционирует как антиоксидант. Все изомеры токотриенола и токоферола обладают этой антиоксидантной активностью за счет своей способности жертвовать атом водорода (протон и электрон) из гидроксильной группы на хроманольном кольце в свободные радикалы в организме. Этот процесс инактивирует («гасит») свободные радикалы, эффективно жертвуя одним непарным электроном (который поставляется вместе с атомом водорода) в радикал. Хотя многие витамеры витамина Е имеют разное распределение и метаболические пути, до сих пор не существует общепринятого доказательства того, что любая из активных форм витамина Е не может осуществлять все витаминные функции в организме, которые выполняют другие формы. В частности, симптомы, вызванные недостатком альфа-токоферола, могут быть облегчены приемом токотриенолов. Таким образом, токотриенолы могут рассматриваться как члены семьи витамина Е не только структурно, но и функционально. Таким образом, одна из функций витамина Е в организме состоит в том, что он защищает клеточные мембраны, активные центры ферментов и ДНК, от повреждений, вызываемых свободными радикалами. Большинство исследований витамина Е сосредоточено на альфа-токофероле, а исследования токотриенолов составляют менее 1% всех исследований витамина Е. В последнее время токотриенолы получили, наконец, определенное научное признание, причем около 30% рецензируемых научных статей по этому витамину было опубликовано в течение 2009-2010 гг. В 2008 году была опубликована первая в истории научная компиляция исследований токотриенола «Токотриенолы: Витамин Е – это не только токоферолы». Второе издание было одобрено для публикации в мае 2012 года. Токотриенолы названы по аналогии с токоферолами (от греческих слов, означающих «выносить ребенка», с той разницей, что токотриенолы являются триенами, то есть они имеют общую с токоферолами структуру, за исключением добавления трех двойных связей к их боковым цепям. Токотриенолы выделяют из природных источников D-токотриенолов. Токотриенолы имеют только один хиральный центр, который существует на 2' хроманольном углеродном кольце, в точке, где хвост изопреноидов соединяет кольцо, а два других соответствующих центра на фитильном хвосте соответствующих токоферолов не существуют из-за ненасыщенности токотриенола в этих участках. В теории, стереоизомеры токотриенола могут существовать в форме естественного d-токотриенола или в форме неестественных изомеров «l-токотриенолов», которые имеют 2S (а не 2R)-конфигурацию в хиральном центре молекул. На практике, однако, токотриенолы извлекаются из природных источников, и синтетические l и d,l-формы не продаются в качестве добавок.

Открытие токотриенолов

В 1964 году Пеннок и Уиттл (Министерство Сельского Хозяйства США, Ливерпуль) впервые открытии токотриенолы и описали процесс их изоляции из резины. Биологическое значение токотриенолов было четко описано в начале 1980-х годов, когда Куреши и Элсон (UWisconsin / Madison) впервые сообщили о способности этих веществ снижать уровень холестерина. В 1990-х годах ученые разграничили противораковые свойства токоферолов и токотриенолов. В настоящее время коммерческими источниками токотриенолов являются рис, пальма и аннато. Отношение токоферола к токотриенолу в рисе, пальме и аннато составляет 50:50, 25:75 и 0,1:99,9 соответственно. Альфа-Токоферол составляет примерно 25-50% смесей витамина Е из пальмы и риса, соответственно, и снижает пользу токотриенола. Аннато, с другой стороны, естественно содержит только дельта-и гамма-токотриенол и, по существу, является свободным от токоферола, следовательно, на него не влияет альфа-токоферол. Другие природные источники токотриенолов включают рисовые отруби, кокосовое масло, масло какао, ячмень и зародыши пшеницы. Подсолнечник, арахис, грецкий орех, кунжут и оливковое масло, однако, содержат только токоферолы. В добавках витамина Е обычно содержится доза в 50-200 мг смешанных токотриенолов/день. В ряде клинических исследований было показано, что прием токотриенолов в дозах от 42 мг/сутки вызывает снижение уровня холестерина в крови на 5-35%. Токотриенолы являются безопасными и в исследованиях на человеке не было показано никаких побочных эффектов при потреблении токотриенолов в дозе 240 мг/сут в течение 48 месяцев. Богатые токотриенолом части риса, пальмы или аннатто используются в составе пищевых добавок, функциональных пищевых продуктов и омолаживающих косметических средств, доступных на рынке в объемах 20%, 35%, 50% и 70% от общего содержания витамина Е. Молекулярная дистилляция наблюдается при более низких температурах и уменьшает проблему термического разложения. Высокий вакуум также исключает возможность окисления из-за присутствия воздуха. Для пользы и качества желательна наивысшая абсолютная концентрация токотриенола, низкая концентрация токоферола и отсутствие растворителей. Аннато имеет наиболее высокую концентрацию токотриенола, и не содержит токоферола. Витамин Е в виде токоферолов или токотриенолов чрезвычайно чувствителен к воздействию высоких температур.

Сравнение токотриенола и токоферола

Токотриенолы являются формами природного витамина Е, которые могут защищать клетки головного мозга от повреждения, предотвращать рак и снижать уровень холестерина. Эти биологические характеристики, однако, не присутствуют в токоферолах. С 1980-х гг. было проведено большое количество исследований, доказывающих, что токотриенолы обладают гораздо более выраженными антиокислительными и противораковыми свойствами, чем обычные формы токоферола из-за своей химической структуры. Благодаря ненасыщенным боковым цепям токотриенолы более эффективно проникают в ткани с насыщенными жирными слоями, что делает их идеальными пероральными добавками для защиты от старения и средствами по уходу за кожей. Токотриенолы лучше, чем токоферолы, борятся с окислительным стрессом кожи, подверженной воздействию ультрафиолетовых лучей солнечного света. Уже давно известно об антиоксидантных свойствах витамина Е против пероксидации липидов в биологических мембранах, причем альфа-токоферол считается наиболее активной формой этого витамина. В естественных условиях токотриенолы являются более мощными антиоксидантами, и липидные значения абсорбционной емкости по отношению к кислородным радикалам являются наиболее высокими для дельта-токотриенола. С 2000 года среди ученых распространяется предположение, что токотриенолы являются лучшими антиоксидантами, чем токоферолы для предотвращения сердечнососудистых заболеваний и рака. С фармакологической точки зрения, польза нынешних формул добавок витамина Е, состоящих в основном из альфа-токоферола, кажется сомнительной.

Влияние альфа-токоферола

Различные исследования показали, что прием альфа-токоферола может снижать влияние токотриенола. В 1996 году Куреши и соавторы впервые опубликовали исследование, в котором различные количества альфа-токоферола и/или токотриенола вводили шести группам кур. В группе, членам которой давали только минимальное количество альфа-токоферола, наблюдалось наибольшее снижение липидных параметров, в то время как в группе с наибольшим количеством альфа-токоферола наблюдалось увеличение производства холестерина. Отдельное исследование подтвердило, что высокие уровни альфа-токоферола увеличивают производство холестерина. Негативное влияние альфа-токоферола на поглощение токотриенола было ранее описано Икеда и соавторами. Ученые показали, что альфа-токоферол вмешивается в поглощение альфа-токотриенола, но не гамма-токотриенола. В последнее время исследователи из Японии обнаружили, что токоферолы, в частности, альфа-токоферол, вмешиваются в индукцию апоптоза раковых клеток дельта-токотриенолом и блокируют поглощение дельта-токотриенола. Наконец, альфа-токоферол увеличивает катаболизм токотриенолов.

Синтетические токотриенолы

Интересно, что синтетические токотриенолы не являются общедоступными, несмотря на способность генерировать соединения с помощью химических реакций. В зависимости от пути синтеза, полученный продукт может представлять собой рацемическую смесь dl-токотриенола, которая состоит из смеси D и L (левой и правой) форм, боковых инверсий друг друга. Однако, получение чистых изомеров D или L токотриенола должно быть также химически возможным. В теории это даст многие клинические преимущества, которыми обладает природный токотриенол, сохраняя в то же время чрезвычайную чистоту в сравнении с ним и являясь относительно дешевым в производстве.

Влияние токотриенолов на здоровье

Было проведено множество исследований воздействия токотриенолов на здоровье человека. Уровень токсичности этих веществ для человека в настоящее время неизвестен. У крыс уровень потребления, не связанный с побочными эффектами, оценивается в 120-130 мг / кг массы тела / сут. По состоянию на 2004 год, Организация по пищевым продуктам и питанию Института Медицины Национальной Академии Наук США не определяет пользы или риска токотриенолов для здоровья, то есть приблизительно необходимый средний уровень потребления, рекомендуемое диетическое потребление, адекватное потребление и верхний допустимый уровень потребления были определены для альфа-токоферола (кроме младенцев), но не для токотриенола. Токотриенол является более эффективным антиоксидантом, чем токоферол, потому что его ненасыщенные боковые цепи способствуют лучшему проникновению в насыщенные жирные слои мозга и печени. Токотриенолы могут снизить образование опухолей, повреждения ДНК и клеточные повреждения.

Токотриенолы и травмы, вызванные инсультом

В исследовании, опубликованном в рецензируемом журнале «Инсульт» (октябрь 2005 г.), пероральный прием естественного пальмового комплекса токотриенолов крысами со спонтанной гипертензией приводил к увеличению уровня токотриенола в мозге. Крысы, принимавшие токотриенолы, показали более высокий уровень защиты против травм, вызванных инсультом, по сравнению с контрольной группой (не принимавшей такие дополнения). Это исследование показало, что при пероральном приеме пальмовый комплекс токотриенолов действует на ключевые молекулярные пункты (с-Src и 12-липоксигеназу) для защиты от глутаматной и вызванной инсультом нейродегенерации, и в конечном счете защищая в естественных условиях от инсульта. Защитные эффекты токотриенолов не зависят от их антиоксидантной активности, так как токоферолы эффективны только при более высоких концентрациях. Исследование 2005 года, проведенное совместно Университетом Уэйна и медицинским центром Университета штата Огайо показало, что токотриенол может эффективно транспортироваться в органы и поэтому может быть полезен для здоровья как в искусственных, так и в естественных условиях. «Наши результаты показывают, что токотриенолы эффективно поставляются в кровоток, несмотря на то, что передаточный белок обладает более низким сродством к токотриенолам, чем к токоферолам», сказал главный автор исследования Чандан Сена из университета штата Огайо. Ученые исследовали женщин с нормальным уровнем холестерина (средний возраст 23,5 лет), давая им богатый жирами клубничный смузи, содержащий 400 мг витамина Е, с 77 мг альфа-токотриенола, 96 мг дельта-токотриенола и 3 мг гамма-токотриенола плюс токоферолы. Поскольку витамин Е является жирорастворимым витамином, исследователи выбрали для доставки этого питательного соединения жирную пищу, которая улучшает поглощение. Измерения крови в постпрандиальном периоде показали, что максимальные уровни альфа-токотриенола в среднем составляли почти 3 мкмоль в плазме крови, 1,7 мкмоль в липопротеинах низкой плотности и 0,5 мкмоль в липопротеидах высокой плотности. «Эта работа представляет собой первое доказательство, свидетельствующее о пост-поглощающем характере изомеров токотриенола и их связи с субфракциями липопротеинов в организме человека», пишет ведущий автор Прамод Хосла из Университета Уэйна. Эти концентрации, как говорят исследователи, являются достаточными, чтобы обеспечить предлагаемые нервно-защитные функции токотриенола. «Мы определили, что при пероральном введении токотриенол может достигать концентраций, необходимых для поддержания этих защитных функций…», сказал Сен. «Это обычный диетический ингредиент в странах Азии, так что он может быть безопасной частью ежедневного рациона в виде готовых продуктов или в качестве пищевых добавок в Соединенных Штатах». Возможно ли его терапевтическое использование для предотвращения инсульта? «Результаты исследований на животных обнадеживают, но пока еще слишком рано говорить о его пользе для людей», добавил он.

Токотриенолы и рак поджелудочной железы

Рак поджелудочной железы – это четвертая по значимости причина смерти от рака в Соединенных Штатах, и 5-летняя выживаемость пациентов составляет менее 5%. Раннее выявление и скрининг рака поджелудочной железы в текущем состоянии должны ограничиваться группой пациентов с высоким риском, хотя наследственные/семейные факторы наблюдаются лишь у 10% пациентов с раком поджелудочной железы. В ходе лабораторного исследования 2009 года ученые из Департамента питания и пищевых наук Женского Университета Техаса оценили влияние D-дельта-токотриенола, мощного изомера витамина Е, на человеческие MIA PaCa-2 и PANC-1-клетки поджелудочной железы и BxPC-3 клетки аденокарциномы протоков поджелудочной железы. Они пришли к выводу, что подавление активности мевалонатного пути модуляторами HMG-CoA-редуктазы (статины, токотриенолы и фарнезол), фарнезилтрансферазой (ингибиторы фарнезилтрансферазы) и / или мевалонат пирофосфат декарбоксилазой (фенилацетат), имеет потенциал при химиотерапии рака поджелудочной железы. Кроме того, с 2009-2013 годы в Центре Рака Моффитта проходит фаза I клинического исследования по оценке влияния чистого дельта-токотриенола на пациентов с раком поджелудочной железы при постепенном увеличении дозы. Это первое исследование токотриенола, в котором были проведены клинические испытания на людях относительно рака.

Рак печени

В исследовании 1993 года, когда крысам вводили мощный препарат, вызывающий рак печени, ученые обнаружили, что у группы, получавшей пальмовые токотриенолы, наблюдается меньшее количество поврежденных клеток печени.

Токотриенолы и рак молочной железы

В 1990 году исследования показали, что в лабораторных условиях токотриенолы являются компонентами витамина Е, отвечающими за ингибирование роста клеток рака груди человека путем эстроген-независимых механизмов. Токотриенолы с тамоксифеном действуют синергически, и обычно используются против рака молочной железы, убивая раковые клетки. Токотриенолы также могут влиять на клеточный гомеостаз, возможно, независимо от их антиоксидантной активности. Сообщалось о противораковых эффектах альфа-и гамма-токотриенола, хотя было показано, что дельта-токотриенол является более эффективным токотриенолом в индукции апоптоза (гибели клеток) у эстроген-чувствительных и эстроген-нечувствительных клеток рака молочной железы человека. Основываясь на этих результатах на клетках в культуре, исследователи предположили, что смесь альфа-и гамма-токотриенолов может снизить риск рака молочной железы. Дальнейшие исследования воздействия токотриенола на рак молочной железы показали, что гамма-токотриенол воздействует на раковые клетки путем ингибирования Id1, ключевого белка, вызывающего рак. Гамма-токотриенол вызвает апоптоз клеток, а также способствует анти-пролиферации раковых клеток. Этот механизм воздействия дельта-и гамма-токотриенола наблюдался также в отдельных случаях рака простаты и исследованиях меланомы. Исследование 2009 года, проведенное учеными из фармацевтического колледжа Университета Луизианы в Монро, показало, что прием низких доз статинов в сочетании с гамма-токотриенолом ингибирует рост злокачественных + SA эпителиальных клеток молочной железы в культуре (что указывает на возможность избегания миотоксичности, связанной с высокими дозами статинов).

Токотриенолы и рак предстательной железы

Исследование антипролиферативного действия токотриенолов на клетки рака простаты PC3 и LNCaP показывает, что превращение витамина Е в карбоксиэтил-гидроксихроман (CEHC) в основном происходит благодаря механизму детоксикации, полезного для поддержания злокачественности клеток рака предстательной железы. Однако различные исследования показывают, что дельта- и гамма-токотриенол мощно подавляют пролиферацию клеток рака простаты. В одном из исследований было показано, что антипролиферативный эффект гамма-токотриенола обеспечивается через несколько сигнальных путей (NF-B, EGF-R и Id семьи белков). Кроме того, в этом же исследовании были продемонстрированы антиинвазивный и хемочувствительный эффекты гамма-токотриенола против клеток рака предстательной железы. В другом исследовании дельта-токотриенол показал себя по крайней мере равным или более мощным, чем гамма-токотриенол в клетках рака простаты, кроме того, альфа-токоферол усиливал рост раковых клеток.

Токотриенолы и рак кожи

В исследовании 2009 года, проведенном медицинским факультетом Ли Ка Шин Университета Гонконга, ученые обнаружили снижение клеток рака кожи при лечении гамма-токотриенолом совместно с химиотерапевтическими препаратами. В первый раз исследователи зафиксировали антиинвазивное и хемочувствительное действие гамма-токотриенола против злокачественных клеток меланомы у человека. В исследованиях клеточных линий и животных исследованиях было показано, что дельта-и гамма-токотриенолы подавляют рост меланомы.

Токотриенолы и снижение холестерина

В организме человека печень производит холестерин в объеме около 1 г холестерина в день или 80% от необходимого общего уровня холестерина, необходимого организму. Остальные 20% приходится на то, что мы едим. Чрезмерный уровень холестерина опасен для здоровья, потому что постепенно образующиеся жировые отложения засоряют артерии. Это ведет к ухудшению эффективности кровотока в головном мозге, сердце, почках и других частях тела. Несмотря на то, что холестерин является метаболически необходимым веществом, он не считается жизненно важным в диете. Токотриенолы могут снижать способность печени к производству холестерина. Это делается это путем снижения ГМГ-КоА-редуктазы, фермента в печени, ответственного за синтез холестерина. В 1993 году американские ученые провели двойное слепое плацебо контролируемое исследование 50 добровольцев в Сердечном Фонде Кеннет Джорданн и Медицинском Центре Элмхерста. Их результаты показали, что токотриенолы (из пальмы и риса) могут быть полезны при закупорке артерий. Семь пациентов с высоким уровнем холестерина, страдающие сужением артерий, сообщили об обращении артериальной закупорки сонной артерии после потребления токотриенолов, а у двоих пациентов состояние ухудшилось. Данные сравнили с контрольной группой, в которой не наблюдалось ни одного случая улучшения и десять случаев ухудшений. Токотриенолы, особенно дельта-и гамма-токотриенолы, являются эффективными питательными веществами для лечения высокого уровня холестерина. В частности, они действуют на определенный фермент 3-гидрокси-3-метилглутарил-коэнзим А-редуктазы и снижают производство этого фермента, в результате чего клетки печени производят меньшее количество холестерина. Как дельта-, так и гамма-токотриенол снижают производство фермента, но только дельта-токотриенол блокирует его производство полностью. Исследование, проведенное в 1996 году на цыплятах показало, что присутствие пищевого альфа-токоферола может влиять на способность токотриенолов к снижению уровня холестерина. Исследование вещества FeAOX-6, в котором сочетаются антиоксидантные структурные характеристики токоферолов и каротиноидов в одной молекуле, благодаря функциям макрофагов, участвующих в образовании пенистых клеток, показало, что как FeAOX-6, так и альфа-токотриенол способны индуцировать сильное дозозависимое снижение холестерина и уменьшать накопление холестерина в человеческих макрофагах. Степень редукции при приеме альфа-токотриенола была большей, чем при приеме FeAOX-6 и не коррелировала с их соответствующими антиоксидантными возможностями.

Токотриенолы и диабет

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2002 году от диабета пострадало 170 000 000 человек, и к 2030 году это число, вероятно, увеличится до 366 миллионов. Сахарный диабет (СД) был признан в качестве единственного независимого фактора риска для развития любого сердечно-сосудистого заболевания. Сердечно-сосудистые осложнения, такие как инсульт и инфаркт, все чаще становятся причиной смерти пациентов с диабетом. Вызывает тревогу тот факт, что атеросклероз наблюдается примерно в 8-10% всех диабетических смертей. Последние исследования показывают, что потребление витамина Е существенно снижает риск развития диабета 2 типа. Относительный риск (ОР) развития диабета 2 типа между крайними квартилями потребления составляет 0,69 (95% CI 0.51-0.94, р для тенденции = 0,003). Прием альфа-токоферола, гамма-токоферола, дельта-токоферола и бета-токотриенола обратно пропорционален риску развития диабета 2 типа. Поскольку «корреляция не означает причинности», эти данные дают возможность предположить, что развитие диабета 2 типа можно преодолеть путем введения в рацион антиоксидантов. В 2009 году испытания на животных, проведенные в Индии и Малайзии, показали, что пальмовые токотриенолы улучшали глюкозные уровни в крови, предотвращали развитие дислипидемии и окислительного стресса у крыс, страдающих диабетом. Токотриенолы могут предотвратить прогрессирование изменений сосудистой стенки, наблюдаемые при диабете. Кроме того, токотриенолы в отдельности и совместно с альфа-токоферолом могут повышать пролиферацию лимфоцитов у диабетических крыс, индуцированных стрептозотоцином.

Токотриенолы и радиационные контрмеры

В случае радиации, будь то война, бедствие (как в недавнее землетрясение и цунами в Японии) или терапия (в случае рака), костный мозг страдает в первую очередь. Смертельно пострадавшие умирают немедленно, а попавшие под критически опасное воздействие могут выжить в течение первых 30 дней, и их выживание, в основном, зависит от регенерации костного мозга. Тяжелые побочные эффекты включают острую лучевую болезнь и синдром недостаточности костного мозга. Если восстановление костного мозга происходит достаточно быстро, новая кровь из костного мозга пополняет артерии и вены, заменяя старую кровь. В течение последних шести лет Научно-Исследовательский Институт Радиобиологии Вооруженных Сил провел обширные исследования токотриенола в качестве средства для борьбы с воздействием радиации. Токотриенолы встречаются в природе в виде четырех различных молекул: альфа-, бета-, гамма- и дельта-токотриенола. Из них дельта- и гамма-токотриенол являются наиболее эффективными в предотвращении воздействия радиации. За радиационные повреждения в основном отвечают активные формы кислорода и активные формы азота. Поскольку токотриенолы являются мощными антиоксидантами, они также являются и эффективными радиопротекторами. Тем не менее, снижение смертей от радиации уже не входит в рамки возможностей токотриенола. Дельта-и гамма-токотриенол оказывают однозначное стимулирующее действие на кроветворные ткани, при этом дельта-токотриенол действует лучше, чем гамма-токотриенол. После общего облучения мышей, дельта-и гамма-токотриенол регенерируют переносимые кровью клетки за счет увеличения общего количества лейкоцитов; только дельта-токотриенол регенерирует лимфоциты. Токотриенолы почти полностью восстанавливают клетки костного мозга после излучения, в то время как в контрольной группе общее количество клеток остаются поврежденными. В обоих случаях профилактическое лечение за 24 часа до излучения было более эффективным, чем после лучевой терапии. Эти результаты показывают, что токотриенолы, особенно дельта-и гамма-изоформы, могут быть использованы как мощное радиопротекторное средство у людей, которые рискуют подвергнуться радиации, работников и пациентов лучевой раковой терапии. Аннато является единственным источником, содержащим исключительно дельта-токотриенол (90%) и гамма-токотриенол (10%), и может быть полезен в качестве меры против воздействия радиации. Токотриенолы из рисовых отрубей содержат все четыре формы: альфа-, бета-, гамма- и дельта.

Уровень, при котором не наблюдается побочных эффектов

13-недельное исследование токсичности токотриенола у крыс, проведенное Х. Накамура и коллегами из Национального Института Наук о Здоровье (Япония) показало значительные дозозависимые изменения в нескольких компонентах крови, увеличение веса печени и (у женщин) сокращение веса яичников и матки. Авторы выяснили, что уровень, при котором не наблюдается неблагоприятного воздействия, составляет 120 мг на кг массы тела в день для мужчин и 130 мг на кг массы тела в день для женщин. Поскольку воздействие на компоненты крови наблюдалось во всех случаях применения не-плацебо, уровень, при котором не наблюдается воздействия, не может быть определен.

:Tags

Читать еще: Federal Drug Agency , N, N-диметилдопамин (DMDA) , Бакопа Монье (Бакопа) , Пироксам , Цетилпиридиния хлорид ,

токотриенол.txt · Последние изменения: 2016/04/06 15:52 — nataly

Витамин Е (токоферол, токотриенол). Витамин зачатия и деторождения.

Витамин Е относится к жирорастворимым витаминам, как и витамин К  и витамин А, витамин Д о которых я тоже писала.

Состав

Натуральный состав витамина – это токоферолы: альфа, бета, гамма, дельта и токотриенолы: альфа, бета, гамма, дельта.

Усвояемая форма только D. То есть правовращающийся изомер.

А бывает еще левовращающийся, то есть L форма. Он то и является синтетическим, неусвояемым, а точнее токсичным для организма человека.

Очень часто производители указывают dl форму витамина Е. Это плохая форма ее не надо покупать.

Если в составе написан ацетат, токоферил, и вообще с окончанием «ил» это значит это синтетический витамин.

Формы витамина Е для покупки на Айхербе (Iherb.com)

Форма выпуска

Для приема внутрь бывают жидкий, в капсулах и драже витамин Е.

Дозировка

Здесь все очень интересно. Официально считается, что в стуки человеку необходимо от 8 до 30 МЕ (международных единиц).

Но такие дозы могут быть актуальны только если вы живете в экологически чистом районе Земного шара, у вас полноценное питание, нет стрессов.

Но мы современные люди навряд ли можем соответствовать всем этим условиям.

Поэтому адекватными дозами для профилактики будут 100 – 200 МЕ, а для лечения 800 – 1500 МЕ.

При беременности в зависимости от конституции от 200 – 400 МЕ с едой или после.

При повышенном тонусе матки во время беременности можно выпить одномоментно 800 – 1000 МЕ.

Для мужчин перед зачатием, за 1 – 2 месяца 200 – 400 МЕ.

Если вы хотите пересчитать в миллиграммы, то 1 МЕ равна  0,67 мг для D-альфа-токоферола. Не нашла информации по другим токоферолам и токотриенолам, видимо их также как и альфа.

 

Для чего полезен (функции)

Самое главное значение следует от греческого названия «токос» — роды, потомство, деторождение и «феро» — несу, производить.

Витамин Е больше всего необходимый для деторождения, не только женщинам, но и мужчинам.

Не допускает развитие инфекционных болезней половых органов

Контролирует синтез белковых структур, гормонов в организме человека

Помогает нормализовать обмен веществ в матке и яичниках

Расширяет сосуды, усиливает кровоток, улучшает циркуляцию крови и нормализует обмен веществ

Положительно влияет на сосудистый тонус, при повышенном артериальном давлении, препятствует тромбообразованию, снижает риск развития атеросклероза

Нормализует функцию мужских половых органов, участвует в продукции и защите сперматозоидов от повреждающих факторов, влияет на подвижность и качество сперматозоидов

При планировании беременности способствует нормализации гормонального статуса, нормализации функций яичников, препятствует поражению половых гормонов от перекисного окисления

Во время беременности способствует предотвращению уродства плода (1-2 неделя), на 12 неделе способствует формированию плаценты

Во время беременности препятствует избыточному сокращению волокон матки, то есть повышению тонуса матки. И даже если тонус повышен, в постоянном режиме, способствует выживанию плода

Препятствует быстрому развитию фиброаденоматоза и эндометриоза

При выраженном ПМС, климактерическом синдроме приливах у женщин

Профилактике метастазирования при онкологических заболеваниях половой сферы

Снижает риск инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца и у мужчин, и у женщин

Препятствует болезни Альцгеймера

Предупреждает развитие катаракты

Снижает риск развития рака предстательной железы, рака мочевого пузыря

Терапевтический эффект у больных с синдромом перемежающейся хромоты, болезни Рейно

Защищает внутренний слой (эндотелий) сосудов

Оказывает действие на синтез гема. Анемия может быть не только от дефицита витамина В12, но и от дефицита витамина Е. Для лечения этого заболевания они оба должны присутствовать в рационе, особенно у детей

Усиливает активность естественных киллеров, то есть работает на пользу иммунитета, являясь эффективным иммуномодулятором

Снижает воспалительные реакции в организме

Обладает антиканцерогенным действием

Обеспечивает нормальное функционирование мускулатуры, усиливает биоактивность окиси азота, что очень важно для спортсменов и людей, занимающихся спортом

Необходим для регенерации тканей и внутренних органов во всем организме. Прекрасно работает при заживлении слизистой кишечника.

Лечение фиброзных заболеваний груди

Предотвращает появление старческой пигментации на коже, тормозя образование липофусцина

Участвует в формировании коллагеновых и эластичных волокон, то есть способствует тому, чтобы кожа оставалась молодой, а суставы не старели и не теряли свою эластичность

Является одним из главных мембраностабилизаторов

Один из мощных антиоксидантов, против перекисного окисления липидов

Антигипоксическое действие, улучшает утилизацию кислорода, находящегося в крови и повышает устойчивость к кислородной недостаточности (гипоксии)

Оказывает влияние на транспорт кальция в мышечной ткани

Защищает от радиоактивного излучения

Взаимодействие

Синергист, то есть тот, кто усиливает действие. Для витамина Е будут: селен, витамин А и витамин С.

Для витамина Е действует главное условие что он НЕРАБОТАЕТ ОДИН. Только в вместе с витаминами А, С и селеном.

Антагонист, то есть тот, кто ослабляет или мешает действию. Для витамина Е будут металлы: железо трехвалентное, цинк и медь.

Для того, чтобы они не мешали друг другу их прием надо разносить по времени на 4 – 6 часов.

Усвоение, что мешает

Витамин Е усваивается на уровне двенадцатиперстной кишки. Но не весь, а только примерно 50 процентов, хоть из пищи, хоть из БАДов, при условии абсолютно здорового желудочно-кишечного тракта.

Чтобы он усвоился надо прекрасно работающая печень и желчный пузырь, а если есть онкология или любая другая патология данных органов, то процент будет минимальным.

Недостаток витамина Е

Какие симптомы сопутствуют и к каким болезням это приводит

Нарушение жирового обмена, жировые отложения на мышцах

Расстройство кровообращения

Повышенная утомляемость, апатия, головокружение и общая слабость

Ослабление остроты зрения

Воспаление ЖКТ

Атрофия половых желез, приводящая к полному или частичному бесплодию

Воспалительные и аллергические заболевания суставов (артрит, ревматоидный артрит, полиартрит) и кожи (дерматит, трофические язвы)

Повышенная проницаемость и ломкость капилляров, которая проявляется в виде множественных кровоподтеков

Боли мышечного и нервного происхождения, вплоть до дегенеративных изменений в скелетных мышцах, сердце

Дряблая кожа и старческие пятна на ней

Повышенная нервозность и раздражительность

Кровоточивость десен

У детей на зубах появляются известковые отложения

Рассеянность

Сухость кожи

Ломкость ногтей

Сексуальная апатия

Нарушение координации движений

Анемия

Сокращение длительности жизни

Признаки избытка

Расстройство со стороны желудочно-кишечного тракта

Изъязвления на языке и губах

Все эти симптомы уходят сразу же, как только прекращается прием токоферолов.

При каких заболеваниях или состояниях надо принимать

Гиповитаминоз

Высокая физическая нагрузка

Нарушение менструального цикла

Угроза прерывания беременности

Климактерические нарушения

Нарушение функций половых желез

Неврастения при переутомлении, астенический синдром

Первичная мышечная дистрофия

Посттравматическая вторичная миопатия

Заболевания связочного аппарата и мышц

Дегенеративные изменения суставов, связочного аппарата позвоночника и крупных суставов

Дерматомикозы

Некоторые дерматозы, псориаз

При старении организма

Спазм периферических сосудов

При эпилепсии (для повышения эффективности противосудорожных средств)

В комплексном лечении при многих заболеваниях (как антиоксидант)

Ухудшение зрения

Восстанавливает легочную ткань, эффективен при всех бронхолегочных заболеваниях

Нормализует артериальное давление, укрепляет мышцы сердца, восстанавливает стенки сосудов

Стимулирует кровообразование, значит имеет эффект при анемии

Восстанавливает печень

Плохое состояние кожи, пожилой особенно

Улучшает качество спермы у мужчин, эффективен при бесплодии

Ухудшение гормонального фона

Плохо развитая мышечная система

Плохое усвоение витаминов А и Д

Низкий иммунитет

Боковой амиотрофический склероз

В каких продуктах витамин Е содержится

Таблица некоторых продуктов

Продукты Содержание в мг, на 100 гр продукта
1 Масло из проросшей пшеницы 270
2 Хлопковое масло 114
3 Соевое масло 92
4 Арахисовое масло 84
5 Кукурузное масло 73
6 Подсолнечное масло 67
7 Масло льняное 57
8 Кунжутное масло 45
9 Свежая хвоя сосны или ели 35
10 Фундук 26.6
11 Арахис 26
12 Миндаль 26
13 Миндаль 25.2
14 Семена подсолнечника 21.8
15 Грецкие орехи 20.8
16 Горох 9
17 Облепиха 7
18 Гречневая крупа 6.5
19 Петрушка 5.5
20 Фасоль 4
21 Капуста 3.6
22 Шиповник 3.5
23 Зеленый горошек 2.5
24 Хлеб ржаной 2.2
25 Яйцо 2
26 Печень 1.3
27 Лук зеленый, абрикосы, персики 1.2
28 Рыба 0.6
29 Овощи, фрукты, ягоды 0.5
30 Молочные продукты 0.3
31 Мясо 0.3

Обратите внимание, что основная часть содержащая данный витамин – это растительные продукты, масла и орехи.

Орехи очень вкусные, в них содержится еще много других витаминов и микроэлементов, но у них есть существенные недостатки. Они калорийные и не очень хорошо принимаются ЖКТ из-за большого количества жира в них.

Поэтому их конечно кушать надо, в умеренных дозах, особенно тех, которые имеют мало углеводов в своем составе. Об этом здесь «Самые низкоуглеводные орехи». И чтобы достичь нужной дозировки добавляйте их в виде витаминов или в капсулах, или в жидком виде в свой рацион.

Как выбрать правильный витамин Е, правильную форму витамина К   

и витамин Д на сайте Айхерб.

**********************************************************************

Дорогие читатели! Благодарю вас за проявленный интерес к моему блогу. Я безвозмездно делюсь с вами ценными знаниями и буду очень признательна и благодарна, если вы расскажете об этой статье в любимых социальных сетях или порекомендуете к прочтению своим близким и друзьям.

Или просто отправьте статью или ссылку тем, кому это может помочь или быть интересным!

Может, вам нужна индивидуальная консультация? Подробности читайте тут.

Или тут!

Понравилась эта статья? Подпишитесь на новости сайта (форма подписки ниже), чтобы не потерять сайт из поля зрения. Я есть во многих социальных сетях (ссылки в правой колонке, если вы читаете с телефона – ссылки внизу страницы)

До связи на страницах сайта timoshenkoblog.ru

**********************************************************************

******************************************************************

 

Токотриенолы - это... Что такое Токотриенолы?

Токотриенолы относятся к жирорастворимым витаминам группы Е[1].

Файл:Молекулы токотриенола и токоферола.jpg

Add caption here

Натуральный витамин Е (является незаменимым питательным веществом для организма) состоит из четырёх изомеров токоферола и четырёх изомеров токотриенола, а именно альфа (α), бета (β), гамма (γ) и дельта (δ). Разница между токоферолом и токотриенолом находится в ненасыщенных боковых цепях с тремя двойными связями в хвосте фарнезил изопреноида[2][3].

О токотриенолах

На протяжении последних 30 лет, очень мало исследований витамина Е были сосредоточены на токотриенолах, хотя они составляют половину всей группы витамина Е. В последние годы ведутся активные исследования именно этой группы, и они (исследования) уже приобрели широкую известность благодаря большому потенциалу для здоровья человека. Токотриенолы не только структурно отличаются от токоферолов, но и обладают важными биологическими функциями, которых нет у изомеров токоферолов.[4]

Токотриенолы присутствуют лишь в некоторых растительных источниках. В небольшом количестве токотриенолы содержатся в растениях, в основном концентрируясь в зернах таких культур как рис, ячмень, рожь, в зародышах пшеницы. В отличие от токоферолов, которые содержаться во многих растительных маслах, токотриенолы встречаются только в некоторых, таких как пальмовое масло и масло рисовых отрубей (см. Таблицу 1).[5]Таблица 1. Содержание витамина Е в некоторых маслах, мг/100г продукта[6]

Источник Токотриенолы Токотриенолы Токотриенолы Токотриенолы токоферол
Альфа Бета Гамма Дельта Альфа
Мг Мг Мг Мг Мг
Пальмовое масло 14,6 3,2 29,7 8,0 15,0
Рисовые отруби 23,6 N/A 34,9 - 32,4
Пшеничные зародыши 2,6 18,1 N/A N/A 133,0
Кокос 0,5 0,1 - - 0,5
Соя 0,2 0,1 0 0 7,5
Оливки 0 0 0 0 11,9

Токотриенолы обладают уникальной биологической активностью, не свойственной токоферолам. Токотриенолы имеют двойную связь, отличающую их от токоферолов, и это обуславливает существенное различие в биологической активности этих изомеров.

Токотриенол — сильный антиоксидант

Благодаря наличию двойной связи токотриенолы значительно эффективнее проникают в насыщенные жировые слои. Это означает, что токотриенолы способны крепиться к внутренней стенке клеточной мембраны, что повышает их эффективность. Согласно исследованиям α-токотриенол в 40-60 раз эффективнее α-токоферола в предотвращении перокисления липидов. Благодаря таким мощным антиокислительным свойствам, токотриенол становится эффективным антиоксидантом[7], защищающим организм от свободных радикалов, которые образуются в ходе окислительных процессов.

Наука о токотриенолах

Исследования, проводимые во всем мире, демонстрируют многие полезные свойства токотриенолов пальмового масла. Ещё 30 лет назад токотриенолам не уделяли должного внимания, да и в последнее время научное сообщество не проявляло большой энтузиазм к их исследованию. Только за последние 5 лет было опубликовано не меньше десятка работ об этой наименее исследованной форме витамина «Е», который может существовать в 4 разный формах или изомерах. Самыми изученными изомерами витамина «Е» является группа токоферолов, которая состоит из альфа, бета, дельта и гамма изомеров. Первоначальные исследования токотриенолов, которые также входят в альфа бета дельта и гамма изомеры сразу обратили на себя внимание, поскольку они способны понижать уровень холестерина в крови. В начале 90-х ученые задались целью выяснить, как можно использовать токотриенолы в борьбе с раком. Токотриенолы — это натуральные компоненты, которые содержатся в рисовых отрубях, кокосовом масле, масле какао, ячмене, зародышах пшеницы, аннато и пальмовом масле. В природе токотриенолы встречаются в небольших количествах. Виатмин «Е», который содержится в пальмовом масле, содержит 75 % токотриенолов — альфа, дельта и гамма (доминирующая форма), причем альфа токотриенол занимает всю оставшуюся четверть. Учитывая такое изобилие токотриенолов, пальмовое масло по праву можно считать самым подходящим сырьем для получения токотриенола. За последние 4 года резко возросло количество исследований токотриенолов, а число статей и публикаций экспертов увеличилось в 2 раза (с 2008 года). Первый в мире научный труд, посвященный исследованию токотриенолов: «Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols» был опубликован в 2008 году, а второй выпуск этого исследования только в Мае 2012 года. Другими словами, масштаб исследования токотриенолов все ещё незначителен и составляет лишь 1 % всех исследований витамина Е[8].

Защита сердца

Токотриенолы, демонстрируют многообещающие кардиопротекторные свойства. Среди опубликованных исследований, множество указывает на способность пальмовых токотриенолов обращать вспять процессы, приводящие к закупориванию артерий, путем снижения количества отложений холестерина на стенках сонной артерии. Токотриенолы также помогают снизить «слипание» эндотелиальных молекул, снижая риск образования атеросклеротических бляшек. В дополнение, они снижают активность холестерина, ингибируя HMG-CoA редуктазу, которая регулирует его биосинтез.

Здоровая кожа

Токотриенолы способны быстро впитываться и проникать через глубокие слои кожи. Было установлено, что токотриенолы могут накапливаться в роговом слое кожи с наибольшей концентрацией в верхних слоях. Токотриенолы, попадающие в организм с пищей или наносимые на поверхность кожи, способствуют её здоровью, снижая риск УФ-индуцированного рака, подобного меланоме, и риск других негативных процессов связанных со старением кожи под воздействием лучей света. Благодаря своим значительным антиоксидантным свойствам, токотриенолы в настоящее время широко используются во многих косметических и дерматологических рецептурах[9].

В борьбе с раком. Свойства подавления

Токотриенолы демонстрируют такие противораковые свойства, которых нет ни у одного другого антиоксиданта. Они не только помогают предотвратить рак, но и способны блокировать рост раковых клеток, инициировать апоптоз — процесс, при котором раковые клетки самоуничтожаются. Интересно, что токотриенолы уничтожают только определенные раковые клетки, не задевая здоровые клетки. Эта способность отсутствует у токоферолов. Эффективность пальмовых токотриенолов в подавлении роста раковых клеток была широко изучена в различных случаях и на различных раковых клетках, таких как рак груди, простаты[10][11][12] и панкреатит[13]. Исследования показали, что токотриенолы способны подавлять рост раковых клеток опухоли у химически индуцированных грызунов. Другие исследования также подтвердили утверждение о том, что токотриенолы, особенно дельта и гамма, снижают количество раковых клеток при раке молочной железы[14] у женщин, путем стимуляции процесса апоптоза (регулируемый процесс самоликвидации на клеточном уровне). Журнал «Journal of Biological Chemistry» (Апрель 2000) опубликовал результаты исследований Калифорнийского Университета Беркли, в ходе которых выявили, что токотриенолы, особенно альфа-токотриенол — это эффективное средство в борьбе с возрастными нейродегенеративными заболеваниями и определенными видами рака, как например, рак молочной железы[15]. Токотриенол хорошо усваивается в организме человека. Недавние клинические исследования рака поджелудочной железы[16] профессора Мокенге Малафа в институте H. Lee Moffitt Cancer Center & Research Institute во Флориде, США показали, что у пациентов, принимавших в день до 3,200 мг, не наблюдалось никаких отрицательных побочных эффектов. Врачи надеются, что токотриенолы станут эффективным средством в борьбе с раком без побочных эффектов и пагубного влияния на организм.

Токотриенол это натуральный нейропротекторный витамин

α-Токотриенол обладает самым мощным нейропротекторным свойством среди всех форм витамина Е. Он защищает нейроны на крайне низком уровне (в наномолярных концентрациях). При таких низких дозах, токотриенол в состоянии достигнуть мозга и защитить его. Интересно отметить, что только α-токотриенол, но не α-токоферол, за счет более сильных свойств антиоксиданта, защищает нервные клетки от нейродегенеративных заболеваний.

Примечания

  1. Whittle KJ, Dunphy PJ, Pennock JF (July 1966). «The isolation and properties of δ-tocotrienol from Hevea latex». The Biochemical Journal 100 (1): 138-45.
  2. Kamal-Eldin A, Appelqvist LA (July 1996). «The chemistry and antioxidant properties of tocopherols and tocotrienols». Lipids 31 (7): 671—701.
  3. Clarke MW, Burnett JR, Croft KD (2008). «Vitamin E in human health and disease».Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences 45 (5): 417-50
  4. Nature’s Best Kept Secret — Vitamin E Tocotrienols [1]
  5. Эксперт Агро | Сайт| Агроновости | журнал Масложировой комплекс| Цены рынка зерна | Аналитика | Исследования рынка
  6. Целительная сила пальмового масла http://fb2.booksgid.com/content/D1/n-ivanova-celitelnaya-sila-palmovogo-masla/1.html#.T9s5vLW4nWI
  7. Cerecetto H, López GV (March 2007). «Antioxidants derived from vitamin E: an overview». Mini Reviews in Medicinal Chemistry 7 (3): 315-38.
  8. Sen CK, Khanna S, Roy S (2007). «Tocotrienols in health and disease: the other half of the natural vitamin E family». Molecular Aspects of Medicine 28 (5-6): 692—728
  9. Napolitano M, Avanzi L, Manfredini S, Bravo E (June 2007). «Effects of new combinative antioxidant FeAOX-6 and alpha-tocotrienol on macrophage atherogenesis-related functions». Vascul. Pharmacol. 46 (6): 394—405
  10. Conte C, Floridi A, Aisa C, Piroddi M, Floridi A, Galli F (December 2004). «Gamma-tocotrienol metabolism and antiproliferative effect in prostate cancer cells». Ann. N. Y. Acad. Sci. 1031: 391-4
  11. Constantinou C, Hyatt JA, Vraka PS, et al. (2009). «Induction of caspase-independent programmed cell death by vitamin E natural homologs and synthetic derivatives».Nutr Cancer 61 (6): 864-74
  12. Yap WN, Chang PN, Han HY, et al. (December 2008). «γ-Tocotrienol suppresses prostate cancer cell proliferation and invasion through multiple-signalling pathways».British Journal of Cancer 99 (11): 1832-41
  13. Weng-Yew W, Selvaduray KR, Ming CH, Nesaretnam K (2009). «Suppression of tumor growth by palm tocotrienols via the attenuation of angiogenesis». Nutrition and Cancer61 (3): 367-73
  14. Nesaretnam K, Guthrie N, Chambers AF, Carroll KK (December 1995). «Effect of tocotrienols on the growth of a human breast cancer cell line in culture». Lipids 30 (12): 1139-43
  15. Nesaretnam K, Stephen R, Dils R, Darbre P (May 1998). «Tocotrienols inhibit the growth of human breast cancer cells irrespective of estrogen receptor status». Lipids 33(5): 461-9
  16. Guthrie N, Gapor A, Chambers AF, Carroll KK (March 1997). «Inhibition of proliferation of estrogen receptor-negative MDA-MB-435 and -positive MCF-7 human breast cancer cells by palm oil tocotrienols and tamoxifen, alone and in combination». The Journal of Nutrition 127 (3): 544S-548S

Жизнь человека и его здоровье | Правда о витамине Е или как нас обманывают.

В этой статье я расскажу вам правду о витамине Е, о натуральном витамине Е. Когда проходит молодость, начинает ухудшаться помять, то мы вспоминаем, что жирорастворимый витамин Е поддерживает здоровье мозга.

Но некоторые люди боятся принимать витамин Е, потому, что слышали, что он может вызвать рак или … И не хотят рисковать, не принимают его.

Действительно, было такое исследование.

И оно «войдет в историю как один из самых ужасных трюков, чтобы играть на больных, уязвимых людях».

Вот такой отзыв об этом исследовании я нашла в Интернете.

Об этом исследовании стало известно широким кругам населения, так как один журналист донес до общественности не проверенный факт.

А дело в том, что во многих исследованиях использовался синтетический (искусственный) витамин Е, который не имеет целебных свойств, и который нам продают.

Трудно ожидать от препарата пользу для здоровья, если он не обладает лечебными свойствами. Правда, ведь?

В это трудно поверить, но это факт из реальной жизни. И не один факт, их много, и я по мере сил буду о них писать.

Так вот, в том злополучном эксперименте и в последующих клинических исследованиях пациентам давали лишь часть витамина Е, называемого Альфа-токоферол.

И по этой причине результаты исследований были плохие.

А как вы думаете, что произойдет с людьми, если им дадут 1 соединение из 8, составляющих витамин Е?

А витамин Е является удивительным продуктом природы.

Таким же удивительным, как витамин А, витамин D и другие важные питательные вещества, которые требуются телу человека для оптимального здоровья.

Поскольку витамин Е является жирорастворимым питательным веществом, он питает ткани, особенно сердце, поджелудочную железу, печень и мозг.

Мозгу человека необходим витамин Е, особенно если имелась черепно-мозговая травма или другие условия гиперкоагуляции.

В Америке многие фирмы пишут на этикетке после слова ингредиенты « DL- Alpha Tocopheryl» — это указатель, что витамин синтетический и его усвояемость 50%.

Природный витамин Е имеет d- префикс (но не DL-).

Большим сюрпризом для большинства людей в Америке будет то, что их обманывали с витамином Е дважды:

1) Продавали одно из соединений, входящих в витамин Е в виде синтетического аналога и называли его витамином Е.
2) Почти все формулы витамина Е содержат только один изомер из 8.

Природный витамин Е является частью семейства 8 соединений, и альфа-токоферол является лишь одним из них!

Так, что когда вы получаете вместо витамина Е одну восьмую часть того, что должны были получить, пусть даже синтетического витамина Е

Восемь природных изомеров витамина Е.

1. Альфа-токоферол
2. Бета –токоферол
3. Дельта –токоферол
4. Гамма — токоферол
5. Альфа – токотриенол
6. Бета — токотриенол
7. Дельта – токотриенол
8. Гамма — токотриенол

Самое плохое, это принимать одну восьмую часть витамина Е.

При этом происходит насыщение тела одним изомером, и при этом разрушаются другие его изомеры.

Исследователи считают, что витамин Е, содержащий только Альфа – токоферол, является препаратом – грабителем 7 других природных компонентов витамина Е.

Чем более альфа – токоферола принимает человек, тем больше истощается организм в бета, дельта и гамма токоферолах (и всех 4 токотриенолов).

Самые доступные добавки содержат только альфа- токоферол, и это, как правило, синтетический.

Токотриенолы.

Они имеют сильную антиоксидантную активность.

Токотриенолы в 50 – 70 раз более мощные, чем токоферолы, они глубже проникают в жировые ткани, такие как мозг и печень.

Полезными пищевыми источниками токотриенолов являются:

  • масло грейпфрута,
  • орехи (особенно грецкие и фундук),
  • оливковое масло высокого качества,
  • ягоды облепихи,
  • масло семян льна,
  • маковое масло
  • и подсолнечное масло.

Чтобы получить достаточное количество витамина Е из любых пищевых источников, их надо съесть столько, сколько просто не возможно.

Ранее я написала, что в Америке людей обманывали дважды.

А вот нас, в России обманывали еще больше и продолжают обманывать .

Я посетила (через Интернет) несколько аптек и фирм – распространителей БАДов.

1) Продают одно из соединений, входящих в витамин Е в виде синтетического аналога и называли его витамином Е.

2) Почти все формулы витамина Е содержат только один изомер из 8.

3) В описании препарата пишут о пользе настоящего витамина Е, состоящего из 8 изомеров, а продают только альфа – токоферол, называя его витамином Е.

4) Даже те БАДы, которые произведены в США не имеют маркировки на упаковке префекса d или dl.
5) В общем, все врут или сами не знают.

Но есть для вас и хорошие новости.

Есть хорошие формулы витамина Е, содержащие все 8 полезных его изомеров.

Чем вам может быть полезен натуральный витамин Е.

1. Натуральный витамин Е поддерживает все виды систем в вашем теле, и, возможно, способствует улучшению здоровья, если вы имеете дело со сложной проблемой со здоровьем.

Например, исследования поддерживают использование витамина Е:

  • Для управления холестерина,
  • При проблемах свертывания,
  • для некоторых видов рака, таких как рак груди и простаты,
  • и особенно для здоровья мозга.

2. Токотриенолы, как было показано, защищают от деструктивных свободных радикалов, связанных с хроническим заболеванием и воспалением.

С медицинской точки зрения нет никакого лечения для болезни Альцгеймера.

Лекарства есть, но они могут уменьшить симптомы и, возможно, даже замедлить прогрессирование.

Но исследования показывают, что натуральный витамин Е, содержащий 8 изомеров, активно подавляет свободные радикалы при болезни Альцгеймера (ROS, NF-каппа В и LOX).

Вам может быть полезна статья «Болезнь Альцгеймера лечение природными средствами»

3.Пироксинитрит является опасным окислителем, который создается в активированных фагоцитах при инфекциях. Он может провоцировать появление рака, болезней сердца и многих нейродегенеративных расстройств.

В исследовании, проведенном в одном из университетов в Калифорнии, ученые обнаружили, что гамма – токоферол необходим для удаления пероксинитрита и других вредоносных азотсодержащих молекул.

4. Знаете ли вы, что гамма токотриенол защищает ткань молочной железы?

Это огромная новость для женщин, которые живут в страхе рака молочной железы или тех, кто выздоровел.

Еще в 2005 году было опубликовано исследование под названием

«Гамма токотриенол ингибирует пролиферацию неопластических эпителиальных клеток молочной железы».

Кто-нибудь это сказал больным женщинам?

5. Еще одно интересное исследование при астме.

Результаты исследования были опубликованы в мае 2015 года.

Ученые сравнивали действие токоферолов с токотриенолами у больных астмой.

Исследователи прямо сказали:

«При оценке клинических испытаний влияния токоферола на антиоксидантную активность при астме дали неоднозначные результаты. Токотриенол проявляет большую антиоксидантную активность, чем токоферол в нескольких биологических явлениях в естественных условиях и в пробирке «.

О бронхиальной астме вы можете прочитать дополнительно «Лечение бронхиальной астмы натуральными средствами»

Мне удалось найти в зарубежном Интернете разные формы витамина Е.
Посмотрите фотографии.

1 слева содержит все 8 изомеров витамина Е.
2 –содержит 1 изомер токоферола и 2 изомера токотриенола
3 – написано, что содержит природный комплекс с токоферолами.

Какой бы купили вы?

Не давайте себя обманывать дальше и покупайте качественные витамины.

В следующей статье я расскажу, как нас с вами обманывают с витамином С.
До встречи на страницах блога и крепкого вам здоровья.

Правда о витамине Е или как нас обманывают.

   99 голосов
Средняя оценка: 4.5 из 5

Витамин Е: Шпаргалка по выбору натурального витамина Е на iherb

Продуктов, на упаковке которых написано «витамин Е», на iherb’е превеликое множество. Одни из них стоят сущие копейки, за другие же придется заплатить кругленькую сумму. Как сделать самый лучший выбор для своего здоровья и кошелька? Как не нарваться на синтетический витамин Е и не переплатить за бренд? Чем отличается Now Foods от Solgar? Обо всем этом я рассказываю в этой статье. Хотите стать экспертом по витамину Е — добро пожаловать!

Что такое витамин Е ?

Витамины группы Е выполняют в организме функцию антиоксидантов, защищая клетки от повреждения свободными радикалами.

Начнем с небольшого ликбеза и рассмотрим, какие вещества относятся к витаминам группы Е. Я приготовила для Вас эту маленькую схему, чтобы все было наглядно.

Здесь нам важно понимать, что витамин Е — это не одинокая «бездомная» молекула, а целая группа природных соединений, важнейшими из которых являются токоферолы и токотриенолы. И те, и другие имеют по 4 изомера — альфа, бета, дельта и гамма.

Формы витамина Е

Альфа-токоферол

На сегодняшний день в медицинских кругах единственной активной формой токоферола, которая предназначена для удовлетворения потребностей человека, признан альфа- (или α-) токоферол. В различных источниках под витамином Е чаще всего имеется в виду именно альфа-токоферол.

Проблема состоит в том, что ученые долгое время вообще не занимались изучением витамина Е, их целью было лишь изучение альфа-токоферола, одного из компонентов витамина Е. Например, нашумевшее исследование 2005 года, опубликованное в журнале Annals of Internal Medicine, которое оспаривало использование витамина Е, сообщало о небольшом увеличении риска смерти в связи с приемом витамина Е. В этой разработке, как и во многих других,  рассматривался только один компонент — альфа-токоферол.

Многочисленные БАДы с названием «Витамин Е», выпускаемые коммерческими компаниями, на деле оказываются просто альфа-токоферолом. Далее в этой статье будут рассмотрены более предпочтительные формы витамина Е.

Во многих витаминно-минеральных комплексах в составе витамина Е присутствует только альфа-токоферол, и лишь в некоторых — все 4 изомера токоферола. Токотриенолы в витаминно-минеральных комплексах практически не встречаются.

Рекомендуемые дозировки

Рекомендовать простым смертным сколько витамина Е необходимо принимать, чтобы удовлетворить наши в нем потребности, в США официально может только организация под названием FNB (Food and Nutrition Board), которая входит в ведомство Института Медицины Национальной Академии. Именно строгие дяди и тети в белых халатах из FNB устанавливают такую штуку как RDA. Даже нормы DV (Daily Value), разработанные FDA, в июле 2016 года были скорректированы ближе к значениям RDA.

Рекомендуемая норма (величина) потребления (RDA) – это средний суточный уровень потребления, которого достаточно для обеспечения потребности 97-98% здоровых людей.

Дети:
  • 1 – 3 года:  6 mg/day (9 IU)
  • 4 – 8 лет: 7 mg/day (10.4 IU)
  • 9 – 13 лет: 11 mg/day (16.4 IU)
Женщины:
  • 14 лет и старше: 15 mg/day (22.4 IU)
  • Беременные: 15 mg/day (22.4 IU)
  • Кормящие: 19 mg/day (28.5 IU)
Мужчины:
  • 14 лет и старше: 15 mg/day (22.4 IU)

Как они вычислили RDA для витамина Е? По уровню альфа-токоферола в сыворотке крови, которого было достаточно для защиты эритроцитов от повреждения перекисью водорода (свободным радикалом).

Все суточные рекомендуемые дозировки витамина Е рассчитаны именно для альфа-токоферола. Существование других форм витамина Е как будто игнорируется как FDA так и Институтом Медицины. Сколько и какого витамина Е нам нужно на самом деле? Обо всем этом далее и по порядку.

Как отличить натуральный альфа-токоферол от синтетического?

Натуральный альфа-токоферол, полученный из природных источников, обычно отображается на этикетке продуктов как «d-alpha-tocopherol». Синтетический (полученный в лабораторных условиях) альфа-токоферол, обозначается как «dl-alpha-tocopherol». Вообще, приставка «DL» или «dl» в названии действующего вещества должна навести на мысль о синтетической форме. Натуральная форма альфа-токоферола является более биодоступной. Например, 100 МЕ натурального витамина Е соответствует около 150 МЕ в синтетической форме.

D-alpha tocopheryl acetate и d-alpha tocopheryl succinate также считаются натуральными формами альфа-токоферола, прошедшими процесс эстерификации для сохранения антиоксидантных свойств витамина Е (для того, чтобы производить витамин Е в сухом виде: таблеток, порошка). В составе витаминно-минеральных комплексов чаще всего встречается d-alpha tocopheryl succinate.

Гамма-токоферол

Пока альфа-токоферол почивал на лаврах и высоко ценился за его андиоксидантные свойства, его младший малоизвестный кузен, гамма-токоферол, оставался недооцененным, хотя являлся равным, если не превосходящим альфа-токоферол по своим свойствам. Присутствующий в орехах, семенах и растительных маслах, гамма-токоферол составляет 70% от всего витамина Е в диете североамериканцев.

В апреле 2006 года в журнале Life Extension Magazine появилась статья под названием «Почему гамма-токоферол предпочтительнее альфа-токоферола?» в которой поднимался вопрос о том, что гамма-токоферол должен быть включен в рекомендации по питанию, которые устанавливает US Food and Nutrition Board.

Токотриенолы

Токотриенолы — это самая малоисследованная половина всей группы витамина Е. Токотриенолы отличаются от токоферолов структурно и имеют важные биологические функции, которых нет у токоферолов.

Токотриенолы считаются более эффективными антиоксидантами, чем токоферолы, так как благодаря наличию двойной связи токотриенолы значительно эффективнее проникают в насыщенные жировые слои мозга и печени.

Богатейший источник токотриенолов — аннато (помадное дерево), красное пальмовое масло и зародыши пшеницы.

Натуральные растительные масла

Натуральные нерафинированные масла — это самый лучший и вкусный источник натурального витамина Е. Какие масла я предпочитаю?

Красное пальмовое масло от Nutiva — это ароматное нерафинированное пальмовое масло ярко-оранжевого цвета, насыщенное природными антиоксидантами — бета-каротином, токотриенолами и токоферолами. В прохладном помещении оно застывает, если в комнате жарко — становится жидким. Производитель предлагает использовать его для супов, соусов и рагу. Но я предпочитаю добавлять его в кашу, вместо сливочного, намазывать на кусочки яблока или груши или просто есть ложкой из банки.

Масло зародышей пшеницы от Now Foods — натуральное ароматное масло, не дезодорированное и не гидрогенизированное.  В каждой столовой ложке масла зародышей пшеницы NOW может содержаться более 1000 мкг октакозанола естественного происхождения. Октаконазол считается одним из самых лучших источников витамина Е. Это масло очень вкусное — его приятно принимать просто так или заправлять им салат.

Пищевые добавки витамина Е на iherb

Продукты витамина Е на iherb могут содержать как один изомер (только альфа-токоферол), так и все восемь. Чтобы узнать, какие из 8 изомеров входят в состав продукта, необходимо посмотреть в таблицу Supplement Facts.

Давайте вместе рассмотрим и проанализируем несколько продуктов, содержащих полный комплекс витамина Е.

MRM, Комплекс с витамином E, 60 гелевых капсул — полный комплекс витамина Е, содержащий все 8 изомеров, в том числе 35 г токотриенолов на порцию, коэнзим Q10, альфа-липоевую кислоту и витамин C. Цена — 11$ за 30 порций/400МЕ витамина Е в порции. Это самый доступный по цене и самый насыщенный токотриенолами комплекс на iHerb.

MRM, Комплекс с витамином E, 60 гелевых капсул

Olympian Labs Inc., Tocomin Tocotrienol Vitamin E Complete, 60 Softgels — тоже полный комплекс витамина Е, но содержит уже 20 мг токотриенолов на порцию. Цена — 30$ за 60 порций/200МЕ альфа-токоферола в порции.

Olympian Labs Inc., Tocomin Tocotrienol Vitamin E Complete

Carlson Labs, E Gems Elite, 400 МЕ, 120 гелевых капсул — полный комплекс витамина Е, содержащий 400МЕ альфа-токоферола и 20 мг токотриенолов на порцию. Цена — 39$ за упаковку.

Carlson Labs, E•Gems Elite, 400 МЕ

 

 

Витамин Е для лица

Здоровые клетки, как известно, это молодость нашей кожи. В своём обзороном посте про то, как выбрать себе мультивитаминный комплекс, я частично затронула тему «каким образом поддерживать здоровье клеток». Сейчас я хочу более подробно рассказать про клетки нашей кожи, а именно про то, зачем нужен витамин Е для лица, и что, благодаря ему, происходит на клеточном уровне «хорошего, доброго, вечного». )))

Кожа является зеркалом состояния нашего здоровья: именно по ней мы оцениваем возраст, усталость, напряжение или расслабленность. И, пожалуй, самое частое замечание про кожу, это — здоровый или болезненный ли её цвет.

Наша кожа состоит из множества слоёв, у каждого из которых своя незаменимая функция. Мы сейчас затронем второй слой кожи, дерму, которая составляет 90% толщины кожи, и в которой и образуются всем известные коллаген и эластин, обеспечивающие как раз подтянутость, эластичность и молодость нашего лица.

Коллаген и эластин — это белки, которые также отвечают и за образование морщин (видимого признака нашего старения).

А причём же здесь витамин Е и наше лицо?

Чтобы это понять, давайте рассмотрим факторы внешней среды, с которыми мы ежедневно сталкиваемся, приводящие нашу кожу к преждевременному старению.

Итак, витамин Е — это наш самый важный жирорастворимый антиоксидант, который защищает, прежде всего, жировые компоненты клеточной мембраны и холестерин в транспортных веществах от окисления (оксидации). На 1000 — 2000 молекул липидов клеточной мембраны приходится одна молекула витамина Е.

Теория старения свободных радикалов.

• Причиной обычного процесса старения являются свободные радикалы, повреждающие преимущественно ДНК тех клеток, которые отвечают за возраст, и более того, свободные радикалы наносят самый большой вред именно клеточной мембране. И вот тут сразу становится понятно, какой витамин лучше других защищает клеточные мембраны от вредоносного воздействия оксидов.

Разрушительный процесс гликации.

Гликация — процесс прилепления молекул сахаров, содержащихся в нашей крови, к волокнам коллагена и эластина. Коллаген является «долгоживущим» белком (коллагеновые волокна живут буквально годы), и он особенно восприимчив к повреждениям, связанным с процессами гликации и повреждениями клеток свободными радикалами. Вследствие этих двух процессов, молекулы коллагена «склеиваются» и деформируются, а также теряют свою эластичность. Кожа как бы «дубеет», на ней образуются и «застывают» глубокие впадины — морщины.

Более того, процесс гликации накапливает в коже деформированные коллагеновые белки, которые уже плохо удерживают воду, а потому кожа начинает интенсивно обезвоживаться, становится тусклой, теряет прозрачность и сияние, начинают образовываться морщины.

Лучше всего процессу гликации и оксидации, а следовательно, преждевременному образованию морщин на лице, противостоит «великолепная тройка», состоящая из:

• Альфа-липоевая кислота + Витамин Е + Коэнзим Q10

Про альфа-липоевую кислоту, которую пью лично, писала тут, про свой коэнзимчик здесь.

Ранние пигментные пятна на лице.

• Каждая из нас либо сама сталкивалась, либо точно видела маленькие коричневые пятнышки на лице, которые мы ещё часто называем возрастной пигментацией. Эти пятна содержат в себе возрастной пигмент липофусцин, который обычно находится в головном мозге и сердце. Липофусцин — это, проще говоря, прогоркший жир, являющийся результатом окисления белков (или жиров) свободными радикалами. Чрезмерное количество липофусцина нарушает работу клеток и приводит к образованию не эстетичных тёмных пятен на коже, указывающих на возраст…

Процесс окисления жира и образования липофусцина предотвращает именно витамин Е!

 

Серый, тусклый цвет лица.

• Ему сопуствуют два фактора: интоксикация клеток кожи и недостаточное поступление кислорода, вызывающее кислородное голодание клеток. Рассмотрим оба фактора подробнее.

Интоксикация клеток.

Различные неблагоприятные факторы окружающей среды:  избыточное ультрафиолетовое излучение, вредные вещества, загрязняющие воздух, курение и алкоголь приводят клетки кожи к острому или хроническому стрессу. Они вызывают в клетках образование целого каскада агрессивных радикалов, активно окисляющих молекулы белков (коллагена и эластина), а также липидных клеточных мембран (стенок). По этой причине, в клетках накапливается огромное количество неработающих и токсичных молекул, которые приводят к гибели клетки.

Визуальные проявления процесса интоксикации клетки — серый и тусклый цвет лица, неравномерная пигментация, сеть мелких преждевременных морщинок, обычно всё это вместе  мы это обозначаем термином «усталое лицо».

 В дальнейшем, признаки увядания кожи усугубляются: кожа теряет упругость и эластичность, появляются глубокие морщины и нарушается овал лица.

Предотвратить всё это может только постоянный и действенный механизм детоксикации, способный освобождать клетку от накопившихся шлаков.

Витамин Е — доказанный природный источник антиоксидантной защиты клеток, осуществляющий регулярный процесс их детоксикации.

Кислородное голодание клетки.

Известно, что кислород и питательные вещества поступают к клеткам с кровью. Именно кровь «питает» клетки и снабжает их кислородом. Но при ежедневном неправильном питании, особенно родной нашей «русской кухней», растет уровень «опасных» жиров в крови, которые сужают сосуды и не позволяют крови свободно и легко течь и проникать к каждому органу.

Что делает в этом случае витамин Е?

• во-первых, он очищает кровь от вредных жиров, за счёт чего улучшается кровообращение
• помимо этого, витамин Е разжижает кровь естественным путём, при этом он совершенно не токсичен, в отличие от лекарственных препаратов для разжижения крови
• а ещё, витамин Е не допускает окисления «хорошего холестерина» (или наших Омег), а потому они не превращаются в липкую субстанцию, оседающую на стенках сосудов и ухудшающую кровоток.

И самое главное: витамин Е участвует в синтезе белка, улучшает внутритканевое дыхание и внутриклеточный метаболизм (потребление питательных веществ и самоочищение от образующихся шлаков).

Ну что, убедила я вас, что витамин Е для кожи лица — не пустой звук? ))) Тогда даю ссылки на свой комплекс, который пью, и на подобные, которые смело можно покупать.

Маленькая ремарка по формам и оптимальным дозировкам витамина Е.

• Ежедневная «порция» витамина Е совершенно безопасна и очень полезна в следующих пределах: 100 — 600 МЕ. Оптимальная ежедневная дозировка для взрослых — это 200-400 МЕ, детям от 5-ти лет по 100 МЕ в день.

• Лучше всего покупать НАТУРАЛЬНЫЕ формы витамина Е, так как они лучше усваиваются и активнее стимулируют имунную систему. Натуральные формы: d-альфа-токоферол и d-альфа токоферил сукцинат. Также существуют бета-, гамма- и дельта- токоферолы. Синтетический витамин Е начинается с приставки «dl».

И мой выбор лучшего витамина Е на iHerb.

• витамин Е альфа токоферил сукцинат 400 МЕ + селен — Bluebonnet Nutrition, Dry E-400 IU, Plus Selenium, 120 Vcaps (этот комплекс пью я)
• витамин Е альфа токоферил сукцинат 400 МЕ — Bluebonnet Nutrition, Dry E, 400 IU, 100 Vcaps
• витамин Е альфа токоферил сукцинат 200 МЕ — Solgar, Natural Dry E, 200 IU, 100 Veggie Caps

• витамин Е альфа токоферол 400 МЕ — Solgar, Natural Vitamin E, 400 IU, 100 Softgels
• витамин Е альфа токоферол 200 МЕ — Solgar, Vitamin E, 200 IU, 100 Softgels

• витамин Е альфа токоферол + бета-, гамма- и дельта- токоферолы 400 МЕ — Solgar, Vitamin E, 400 IU, 100 Softgels

***

Вторая часть этого «е-витаминного» поста будет про токотриенолы.

Токотриенолы — что это?

Токотриенолы — это полноправные члены семейства витамина Е. Раньше о них мало кто знал, но последние научные исследования показывают, что антиоксидантные способности токотриенолов в 40-60 раз выше!, чем у обычного витамина Е.

Токотриенолы — сильнейшие антиоксиданты, воздействующие в тех же направлениях, что и витамин Е!

В нашем рационе очень мало токотриенолов по двум причинам. Во-первых, токотриенолы содержатся в продуктах, употребления которых нам советуют избегать. А во-вторых, после тепловой и промышленной обработки, в продуктах остаётся слишком мало этих наиполезнейших веществ.

Токотриенолы добывают, в-основном, из красного пальмового масла. Помимо токотриенолов, в пальмовом масле содержится и натуральный витамин Е, и каротиноиды, и ряд других полезных веществ. Но повсеместная рафинация пальмового масла превращает этот удивительный продукт в гидрогенизированный жир, вредный для здоровья.

Поэтому, все, кто может позволить себе эту дорогостоящую добавку, получают эффект «на лицо», и в разы выше, чем приём обычного витамина Е.

• Ежедневная норма приёма токотриенолов 100 — 300 мг.

При покупке комплекса нужно обращать внимание, чтобы он содержал все четыре токотриенола (d-gamma tocotrienol, d-alpha tocotrienol, d-delta tocotrienol and d-beta tocotrienol), ибо они работают только в связке.

Я нашла превосходный комплекс, содержащий смесь токотриенолов и натуральный витамин Е в виде d-альфа-токоферола 200 МЕ. Его хватает на два месяца приёма, и он полностью заменяет приём и витамина Е, и токотриенолов отдельно.

Bluebonnet Nutrition, Vitamin E Complex, 60 Licaps 

Поделиться в социальных сетях:

Токотриенол в косметике (tocotrienols): эффекты и безопасность

Токотриенол – специфическая форма витамина Е, значительно превосходящая его по мощности как антиоксидант и как консервант. Так, в соответствии с заявлениями биохимиков, токотриенолы могут защитить кожу от процесса старения, последствий загрязнения и ультрафиолетовых лучей более эффективно (причем его для этого требуется в меньших количествах), чем другие формы витамина Е (токоферола). В частности, это объясняется тем, что токотриенол является более стабильным веществом – и эта особенность предопределила его широкое применение в производстве косметики.

Токотриенол (иногда употребляют в множественном числе – «токотриенолы») является очень мощным антиоксидантом, который может быть использован в качестве косметического, пищевого (в том числе в составе БАДов), а также лекарственного ингредиента. В силу более высокой антиоксидантной активности токотриенолы могут нейтрализовать свободные радикалы быстрее, чем другие соединения токоферола. Примечательно, что пероральное потребление токотриенола, напротив, менее полезно, чем прием другие форм витамина Е.

Синонимы: tocotrienols; запатентованные формулы: Premier Magrienol™, Tocobeads®, Cegesoft® GPO, Tocomin®, Tocomax™, TocoBev™.  

Действие токотриенола в косметике

На рынке косметики есть много различных форм витамина Е, однако использование оптимальных имеет решающее значение для получения наиболее эффективных результатов от средства по уходу кожей. Известен огромный список производных витаминов с антиоксидантным действием, которые используются в качестве антиоксидантов в косметических продуктах, и токотриенол – один из лучших. Токотриенол считается в 40 - 60 раз более мощным соединением, чем другие производные витамина Е. Это вещество накапливается в роговом слое кожи и может служить в качестве первой линии обороны против свободных радикалов, особенно связанных с ультрафиолетовым излучением.

Токотриенол в составе косметики выступает в качестве мощного противовоспалительного соединения, а также антиоксиданта, способного уменьшить признаки старения кожи или предотвратить их развитие. Способность нейтрализовать свободные радикалы естественным образом приводит к уменьшению стресса, вызванного ультрафиолетовым излучением. К примеру, исследования показали, что местное применение токотриенолов помогает предотвратить обесцвечивание кожи, спровоцированное солнечным облучением, а также помогает защитить кожу от повреждения ультрафиолетом.

Также токотриенолы обеспечивают восстановление барьерной функции эпидермиса. Токотриенол способен эффективно защитить клеточные мембраны, активные участки ферментов и ДНК клеток кожи от повреждений свободными радикалами, предотвращая перекисное окисление липидов. Таким образом этот ингредиент может предотвратить признаки старения, в том числе – формирование морщин и дряблость кожи. Отличительной и очень ценной функцией этого вещества является способность защитить чувствительные к кислороду компоненты клеток, такие как омега-3 и омега-6 жирные кислоты. В целом же в косметологии используют внушительный ряд полезных свойств токотриенола:

  • антиоксидантные эффекты и нейтрализация свободных радикалов,
  • снижение воспалительных процессов,
  • стимуляция образования клеток (эпителизация),
  • увлажнение за счет повышения способности кожи удерживать влагу.

Данная форма токоферола также используется в косметической и фармацевтической промышленности для растворения активных веществ и повышения биодоступности.

Кому показан токотриенол

  • Полезен при повреждениях кожи солнечным излучением и другими экологическими факторами.
  • Помогает при воспалениях разного рода, снижает раздражение кожи.
  • Смягчает кожу, повышает ее эластичность.
  • При комплексном лечении различных гиперпигментаций.

Кому противопоказан токотриенол

Токотриенол считается ингредиентом с низкой степенью риска развития побочных эффектов, особенно – при наружном применении. Исследования не показали никаких отрицательных побочных эффектов или при местном использовании токотриенола. Локальная передозировка косметических средств на основе токотриенола не оказывает системный эффект, то есть фактически безопасна.

Косметика, содержащая токотриенол

Этот компонент широко используется в различной косметике и продуктах личной гигиены, причем чаще не как самостоятельное вещество, а в «витаминных коктейлях» – в комплексе с другими жирорастворимыми витаминами и их производными. При введении токотриенола в косметическую формулу с другими витаминами или их формами важно выбрать соответствующую концентрацию, так как слишком высокая доза стимулирует проокислительные свойства компонентов, снижая тем самым общую антиоксидантную активность средства.

Источники токотриенола

Витамин Е принадлежит к группе жирорастворимых витаминов, так же как витамины A, D и К. Как природный антиоксидант витамин Е находится во всех ненасыщенных растительных маслах. Очень много его в составе масла зародышей пшеницы – ну, а токотриенол уже синтезируют после токоферола. Токотриенол, как правило, получают для производства косметики из зародышей пшеницы. Помимо этого, токотриенолы также извлекают из рисовых отрубей. Эта мощная форма витамина Е также содержится в растительных маслах: ее включают и пальмовое масло, и масло ячменя, и пальметто, и некоторые виды орехов и зерен, но они практически не используются в косметической промышленности как источники токотриенолов.

ТОКОТРИЕНОЛЫ ВИТАМИНА Е УМЕНЬШАЮТ СОСУДИСТЫЕ И ОНКОЛОГИЧЕСКИЕ РИСКИ

Токотриенолы настолько значимы для здоровья, что новое исследование демонстрирует как дефицит этих изомеров витамина может привести к преждевременному уменьшению длины хромосомных теломер и снижению продолжительности жизни. Опубликованный доклад в Журнале Биомедицины и биотехнологии показывает, что токотриенолы могут защищать от повреждений ДНК. Природных источников токотриенолов достаточно мало, поэтому вполне может оказаться, что необходимо пополнять в организме эти жизненно важные питательные вещества. 

Длина наших теломер определяет сколько раз клетка может делиться в организме для того, чтобы восстанавливать ткани организма. Обычно клетка делится между 30 и 50 раз в течение всей жизни, это число изменяется в зависимости от типа клеток. Теломеры могут преждевременно сократить свою длину, если на них действуют свободные радикалы и негативные привычки, такие как сигаретный дым, плохое питание и недостаток физической активности. Доклад в Журнале Биомедицина и биотехнологии показал, что токотриенолы витамина Е позволяют человеческой клетке удлинять теломеры, омолаживая теломеразу, фермента, который сохраняет структуру и длину теломеров. Исследование показало также, что токотриенолы предотвращают повреждение чувствительных нитей ДНК, значительно снижая риск раковых мутаций, которые накапливаются в течение многих десятилетий.

Выводы иэ этого доклада нашли поддержку в результатах исследования, опубликованного в журнале Питание и метаболизм, в котором было показано, что дополнительный прием токотриенолов (160 мг в день в течение 6 месяцев) заметно снизил уровень «плохого холестерина» ЛПНП в липидном профиле у взрослых старше 50 лет. Далее в исследовании было установлено, что повреждения организму, наносимые свободными радикалами, такими, как конечные продукты гликирования (AGE), были уменьшены с помощью антиоксидантных свойств токотриенолов. Как известно AGE (конечные продукты гликирования) увеличивают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний (болезни сердца, инсульта и застойной сердечной недостаточности). А витамин Е и токотриенолы оказывают значительную поддержку организму в том, чтобы остановить развитие этих смертельно опасных заболеваний. Например, известно, что альфа-токотриенол активен против клеток рака молочной железы.

Сегодня токотриенолы активно применяются, как натуральное питательное вещество, которое может обеспечить невидимый щит против хронических болезней пожилых людей. Их можно найти в различных продуктах, начиная от орехов и семян, до масла холодного отжима, но большинство мыслящих людей дополнительно принимают мультивитамины с полным спектром всех форм витамина Е. Поэтому, при покупке витамина Е необходимо изучать состав продукта, чтобы он содержал все формы токотриенолов.

Подпишитесь на НОВОСТИ и получайте эксклюзивную информацию о самых последних исследованиях по противостоянию раку. Информация доступна только подписчикам.

Токотриенолы — Википедия. Что такое Токотриенолы

Токотриенолы относятся к жирорастворимым витаминам группы Е[1]. Натуральный витамин Е (является незаменимым питательным веществом для организма) состоит из четырёх изомеров токоферола и четырёх изомеров токотриенола, а именно альфа (α), бета (β), гамма (γ) и дельта (δ). Разница между токоферолом и токотриенолом находится в ненасыщенных боковых цепях с тремя двойными связями в хвосте фарнезил изопреноида[2][3].

О токотриенолах

На протяжении последних 30 лет, очень мало исследований витамина Е были сосредоточены на токотриенолах, хотя они составляют половину всей группы витамина Е. В последние годы ведутся активные исследования именно этой группы, и они (исследования) уже приобрели широкую известность благодаря большому потенциалу для здоровья человека. Токотриенолы не только структурно отличаются от токоферолов, но и обладают важными биологическими функциями, которых нет у изомеров токоферолов[4].

Токотриенолы присутствуют лишь в некоторых растительных источниках. В небольшом количестве токотриенолы содержатся в растениях, в основном концентрируясь в зернах таких культур как рис, ячмень, рожь, в зародышах пшеницы. В отличие от токоферолов, которые содержатся во многих растительных маслах, токотриенолы встречаются только в некоторых, таких как пальмовое масло и масло рисовых отрубей (см. Таблицу 1).[5]Таблица 1. Содержание витамина Е в некоторых маслах, мг/100г продукта[6]

Источник Токотриенолы Токотриенолы Токотриенолы Токотриенолы токоферол
Альфа Бета Гамма Дельта Альфа
Мг Мг Мг Мг Мг
Пальмовое масло 14,6 3,2 29,7 8,0 15,0
Рисовые отруби 23,6 N/A 34,9 - 32,4
Пшеничные зародыши 2,6 18,1 N/A N/A 133,0
Кокос 0,5 0,1 - - 0,5
Соя 0,2 0,1 0 0 7,5
Оливки 0 0 0 0 11,9

Токотриенолы обладают уникальной биологической активностью, не свойственной токоферолам. Токотриенолы имеют двойную связь, отличающую их от токоферолов, и это обуславливает существенное различие в биологической активности этих изомеров.

Токотриенол — сильный антиоксидант

Благодаря наличию двойной связи токотриенолы значительно эффективнее проникают в насыщенные жировые слои. Это означает, что токотриенолы способны крепиться к внутренней стенке клеточной мембраны, что повышает их эффективность. Согласно исследованиям α-токотриенол в 40-60 раз эффективнее α-токоферола в предотвращении перокисления липидов. Благодаря таким мощным антиокислительным свойствам, токотриенол становится эффективным антиоксидантом[7], защищающим организм от свободных радикалов, которые образуются в ходе окислительных процессов.

Наука о токотриенолах

Исследования, проводимые во всём мире, демонстрируют многие полезные свойства токотриенолов пальмового масла. Ещё 30 лет назад токотриенолам не уделяли должного внимания, да и в последнее время научное сообщество не проявляло большой энтузиазм к их исследованию. Только за последние 5 лет было опубликовано не меньше десятка работ об этой наименее исследованной форме витамина «Е», который может существовать в четырёх разный формах или изомерах. Самыми изученными изомерами витамина «Е» является группа токоферолов, которая состоит из альфа, бета, дельта и гамма изомеров. Первоначальные исследования токотриенолов, которые также входят в альфа бета дельта и гамма изомеры сразу обратили на себя внимание, поскольку они способны понижать уровень холестерина в крови.
В начале 1990-х учёные задались целью выяснить, как можно использовать токотриенолы в борьбе с раком. Токотриенолы — это натуральные компоненты, которые содержатся в рисовых отрубях, кокосовом масле, масле какао, ячмене, зародышах пшеницы и пальмовом масле. В природе токотриенолы встречаются в небольших количествах. Витамин «Е», который содержится в пальмовом масле, содержит 75 % токотриенолов — альфа, дельта и гамма (доминирующая форма), причём альфа токотриенол занимает всю оставшуюся четверть. Учитывая такое изобилие токотриенолов, пальмовое масло по праву можно считать самым подходящим сырьём для получения токотриенола. За последние четыре года резко возросло количество исследований токотриенолов, а число статей и публикаций экспертов увеличилось в два раза (с 2008 года).
Первый в мире научный труд, посвящённый исследованию токотриенолов: «Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols» был опубликован в 2008 году, а второй выпуск этого исследования только в Мае 2012 года. Другими словами, масштаб исследования токотриенолов все ещё незначителен и составляет лишь 1 % всех исследований витамина Е[8].

Защита сердца

Токотриенолы, демонстрируют многообещающие кардиопротекторные свойства. Среди опубликованных исследований, множество указывает на способность пальмовых токотриенолов обращать вспять процессы, приводящие к закупориванию артерий, путём снижения количества отложений холестерина на стенках сонной артерии. Токотриенолы также помогают снизить «слипание» эндотелиальных молекул, снижая риск образования атеросклеротических бляшек. В дополнение, они снижают активность холестерина, ингибируя HMG-CoA редуктазу, которая регулирует его биосинтез.

Здоровая кожа

Токотриенолы способны быстро впитываться и проникать через глубокие слои кожи. Было установлено, что токотриенолы могут накапливаться в роговом слое кожи с наибольшей концентрацией в верхних слоях. Токотриенолы, попадающие в организм с пищей или наносимые на поверхность кожи, способствуют её здоровью, снижая риск УФ-индуцированного рака, подобного меланоме, и риск других негативных процессов связанных со старением кожи под воздействием лучей света. Благодаря своим значительным антиоксидантным свойствам, токотриенолы в настоящее время широко используются во многих косметических и дерматологических рецептурах[9].

В борьбе с раком. Свойства подавления

Токотриенолы демонстрируют такие противораковые свойства, которых нет ни у одного другого антиоксиданта. Они не только помогают предотвратить рак, но и способны блокировать рост раковых клеток, инициировать апоптоз — процесс, при котором раковые клетки самоуничтожаются. Интересно, что токотриенолы уничтожают только определённые раковые клетки, не задевая здоровые клетки. Эта способность отсутствует у токоферолов. Эффективность пальмовых токотриенолов в подавлении роста раковых клеток была широко изучена в различных случаях и на различных раковых клетках, таких как рак груди, простаты[10][11][12] и панкреатит[13]. Исследования показали, что токотриенолы способны подавлять рост раковых клеток опухоли у химически индуцированных грызунов. Другие исследования также подтвердили утверждение о том, что токотриенолы, особенно дельта и гамма, снижают количество раковых клеток при раке молочной железы[14] у женщин, путём стимуляции процесса апоптоза (регулируемый процесс самоликвидации на клеточном уровне). Журнал «Journal of Biological Chemistry» (апрель, 2000) опубликовал результаты исследований Калифорнийского Университета Беркли, в ходе которых выявили, что токотриенолы, особенно альфа-токотриенол — это эффективное средство в борьбе с возрастными нейродегенеративными заболеваниями и определёнными видами рака, как например, рак молочной железы[15]. Токотриенол хорошо усваивается в организме человека. Недавние клинические исследования рака поджелудочной железы[16] профессора Мокенге Малафа в институте H. Lee Moffitt Cancer Center & Research Institute во Флориде, США показали, что у пациентов, принимавших в день до 3,2 мг, не наблюдалось никаких отрицательных побочных эффектов.
Врачи надеются, что токотриенолы станут эффективным средством в борьбе с раком без побочных эффектов и пагубного влияния на организм.

Токотриенол — это натуральный нейропротекторный витамин

α-Токотриенол обладает самым мощным нейропротекторным свойством среди всех форм витамина Е. Он защищает нейроны на крайне низком уровне (в наномолярных концентрациях). При таких низких дозах токотриенол в состоянии достигнуть мозга и защитить его. Интересно отметить, что только α-токотриенол, но не α-токоферол, за счёт более сильных свойств антиоксиданта защищает нервные клетки от нейродегенеративных заболеваний.

Примечания

  1. ↑ Whittle KJ, Dunphy PJ, Pennock JF (July 1966). «The isolation and properties of δ-tocotrienol from Hevea latex». The Biochemical Journal 100 (1): 138-45.
  2. ↑ Kamal-Eldin A, Appelqvist LA (July 1996). «The chemistry and antioxidant properties of tocopherols and tocotrienols». Lipids 31 (7): 671—701.
  3. ↑ Clarke MW, Burnett JR, Croft KD (2008). «Vitamin E in human health and disease».Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences 45 (5): 417-50
  4. ↑ Nature’s Best Kept Secret — Vitamin E Tocotrienols
  5. ↑ Эксперт Агро | Сайт| Агроновости | журнал Масложировой комплекс| Цены рынка зерна | Аналитика | Исследования рынка
  6. ↑ Целительная сила пальмового масла http://fb2.booksgid.com/content/D1/n-ivanova-celitelnaya-sila-palmovogo-masla/1.html#.T9s5vLW4nWI
  7. ↑ Cerecetto H, López GV (March 2007). «Antioxidants derived from vitamin E: an overview». Mini Reviews in Medicinal Chemistry 7 (3): 315-38.
  8. ↑ Sen CK, Khanna S, Roy S (2007). «Tocotrienols in health and disease: the other half of the natural vitamin E family». Molecular Aspects of Medicine 28 (5-6): 692—728
  9. ↑ Napolitano M, Avanzi L, Manfredini S, Bravo E (June 2007). «Effects of new combinative antioxidant FeAOX-6 and alpha-tocotrienol on macrophage atherogenesis-related functions». Vascul. Pharmacol. 46 (6): 394—405
  10. ↑ Conte C, Floridi A, Aisa C, Piroddi M, Floridi A, Galli F (December 2004). «Gamma-tocotrienol metabolism and antiproliferative effect in prostate cancer cells». Ann. N. Y. Acad. Sci. 1031: 391-4
  11. ↑ Constantinou C, Hyatt JA, Vraka PS, et al. (2009). «Induction of caspase-independent programmed cell death by vitamin E natural homologs and synthetic derivatives».Nutr Cancer 61 (6): 864-74
  12. ↑ Yap WN, Chang PN, Han HY, et al. (December 2008). «γ-Tocotrienol suppresses prostate cancer cell proliferation and invasion through multiple-signalling pathways».British Journal of Cancer 99 (11): 1832-41
  13. ↑ Weng-Yew W, Selvaduray KR, Ming CH, Nesaretnam K (2009). «Suppression of tumor growth by palm tocotrienols via the attenuation of angiogenesis». Nutrition and Cancer61 (3): 367-73
  14. ↑ Nesaretnam K, Guthrie N, Chambers AF, Carroll KK (December 1995). «Effect of tocotrienols on the growth of a human breast cancer cell line in culture». Lipids 30 (12): 1139-43
  15. ↑ Nesaretnam K, Stephen R, Dils R, Darbre P (May 1998). «Tocotrienols inhibit the growth of human breast cancer cells irrespective of estrogen receptor status». Lipids 33(5): 461-9
  16. ↑ Guthrie N, Gapor A, Chambers AF, Carroll KK (March 1997). «Inhibition of proliferation of estrogen receptor-negative MDA-MB-435 and -positive MCF-7 human breast cancer cells by palm oil tocotrienols and tamoxifen, alone and in combination». The Journal of Nutrition 127 (3): 544S-548S

Академия здоровья

Основной аргумент, который приводят сторонники пальмового масла – это чрезвычайно высокий уровень содержания в продукте жирорастворимых витаминов Е и бета-каротина – предшественника витамина А (ретинола). И это действительно так.

Витамин Е представляет собой сумму соединений токотриенолов (Т3) и токоферолов, имеющих, в свою очередь, по 4 изомера (формы) - альфа (α), бета (β), гамма (γ) и дельта (δ). В составе витамина Е пальмового масла содержится 30% токоферолов и 70% токотриенолов. Общее количество суммы изомеров токоферолов может достигать 108 мг/100 г масла, а наиболее активного из них - альфа-токоферола - 19 мг/100 г. Для сравнения, в таком продукте, также расцениваемом как значимый источник витамина Е, как рисовые отруби, содержание токоферолов составляет 32, а в пшеничных зародышах – более 130 мг/100 г (Codex standart for named vegetable oils CODEX-STAN 210 ( Amended 2003, 2005).

 

Особый интерес вызывают в последнее время токотриенолы, которые содержатся лишь в некоторых растениях. Содержание их суммы в пальмовом масле достигает 142 мг/100 г: примерно столько же содержится в рисовых отрубях. В следующем по уровню этих соединений продукте – зародышах пшеницы (обычно их и рекламируют в качестве источника токотриенолов) этот показатель не превышает 21 мг/100 г. Кроме того, пальмовое масло содержит весьма редкий дельта-изомер токотриенолов (до 37 мг/100 г), совершенно отсутствующий в других продуктах (Codex standart for named vegetable oils CODEX-STAN 210 ( Amended 2003, 2005).

В пальмовом масле присутствует также комплекс липофильных соединений - каротиноидов, из которых больше всего (56%) самого важного из них - бета-каротина. Это соединение значимо тем, что является предшественником витамина А – ретинола, который синтезируется из бета-каротина непосредственно в организме животных и человека. По содержанию бета-каротина пальмовое масло находится в числе лидеров - около 30000 единиц эквивалента активности ретинола (RAE) на 100 г продукта. Для сравнения: в жире палтуса этот показатель составляет 900000, акулы - 180000, трески 18000, печени – 15000, моркови (самом популярном источнике бета-каротина) – 2000 RAE ( (Proceedings of the 1st MARDI Workshop on Oil Palm Technology. Kuala Lumpur, Malaysia: Malaysia Agricultural Research and Development Insitute (MARDI), 1974). Причем, бета-каротин пальмового масла очень хорошо усваивается, поскольку это соединение липофильно (жирорастворимо) и находится в идеальных условиях пребывания в масляной среде. А для усвоение бета-каротина, например, моркови требуется еще добавление какого-либо жира. Синергистом витамина A является вышеупомянутый витамин E, который способствует сохранению ретинола в активной форме, всасыванию из кишечника и его анаболическим эффектам.

По данным обзора, составленного Комиссией по Химии и Использованию в Питании Плодов Пальмы, витамин Е пальмового масла обладает высокой антиоксидантной активностью, способностью снижать уровень холестерола, проявляет противоопухолевый эффект и защищает кровеносные сосуды от поражения атеросклерозом. Авторы полагают, что эффекты витамина Е усиливают водорастворимые компоненты плодов пальмы, обладающие высоким уровнем фенольных кислот и флавоноидов и также проявляющие выраженный антиоксидантный эффект. Биологически активные свойства масла позволяет использовать его для лечения опухолей кожи, молочной железы, а в косметике - для предупреждения старения кожи (Asia Pac J Clin Nutr. 2003).

 

Сотрудники Отдела Патологии Факультета Медицины и Здоровья Международного Медицинского Университета, Куала-Лумпур, Малайзия написали крупный обзор по влиянию пальмового масла на показатели здоровья. Кроме токотриенолов и каротиноидов, в эту же группу соединений они отнесли такие жирорастворимые фитонутриенты, как фитостеролы, сквален, коэнзим Q10, полифенолы и фосфолипиды. Эти соединения обладают противоопухолевыми, нейропротекторными, антиоксидантными, антидиабетическими, кардиопротекторными, антиангиогенными (способностью предупреждать разрастание кровеносных сосудов) свойствами, снижают уровень холестерола, способствуют улучшению функции головного мозга, провитамин-А активностью. Впечатляясь списком, не стоит забывать, что Малайзия - основной производитель пальмового масла в мире... (Malays J Nutr. 2010 )

В Лаборатории Пищи и Биодинамической Химии Университета Тохоку, г.Сендаи, Япония оценили содержание токотриенолов в пище и рассчитали их потребление жителями Японии. Авторы также отмечают, что эти соединения интересны своими биологическими эффектами – антиоксидантным, антиангиогенным и способностью снижать уровень холестерола в крови. В своей работе они определили содержание токотриенолов в 242 продуктах и 64 видах пищи, том числе и в пальмовом

масле, потребление которого в стране растет. В свежих продуктах содержание соединений достигало значений 12 мг/кг, а в прошедших кулинарную обработку – только до 1,3 мг. Соответственно, ежедневное потребление токотриенолов японцами составляет 1.9-2.1 мг, что гораздо меньше, чем потребление другого представителя витамина Е – токоферола - 8-10 мг в день. В этом отношении авторы считают, что потребление пальмового масла следует приветствовать (J Agric Food Chem. 2010).

В Отделе Хирургии Медицинского Центра Государственного Университета штата Огайо, США оценивали роль одного из изомеров токотриенолов витамина Е из пальмового масла – альфа-токотриенола, в сохранении функциональной активности головного мозга. Они считают, что именно этот изомер обладает наибольшей биологической активностью, не зависящей от его антиоксидантого эффекта. Современные исследования альфа-токотриенола показали его нейропротективные свойства для ткани мозга, чрезвычайно богатой полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), крайне легко окисляемыми. Наиболее уязвимой является арахидоновая кислота и многие нейродегенеративные процессы, включая последствия ишемического инсульта, связаны именно с нарушением метаболизма этой кислоты. Авторы работы показали, что выделенные из пальмового масла альфа-токотриенолы в наномолярных концентрациях ослабляют ферментные и неферментные системы метаболизма арахидоновой кислоты и, соответственно, процесс нейродегенерации. Этот дозо-зависимый эффект является одним из важнейших, проявляемых всеми компонентами натурального витамина Е. Несмотря на такие интересные эффекты токотриенолов, научная литература по этим соединениям занимает всего около 1% от всей литературы по витамину Е (J Am Coll Nutr. 2010).

 

В Университете Наук и Технологий Китая, г.Хефей изучали механизмы антиатеросклеротического действия пальмового масла. Авторы полагают, что этот эффект, продемонстрированный в эксперименте и клинике, обусловлен суммой альфа-, гамма- и дельта токотриенолов, входящих в состав витамина Е из масла. Судя по полученным в эксперименте результатам, механизм этого эффекта связан с воздействием токотриенолов на рецепторы, активируемые крайне важным, тонким и эффективным механизмом - пероксисомными пролифераторами альфа-, гамма- и дельта - группы ядерных рецепторов, функционирующих в качестве фактора транскрипции и играющих существенную роль в регуляции клеточной дифференцировки, развития и обмена веществ у высших организмов. Что касается участия в метаболизме холестерола, то эффект рецепторов проявляется в регуляции энергетического обмена и воспаления (Atherosclerosis. 2010).

 

Но, высоко оценивая пальмовое масло как непревзойденный источник витамина Е и бета-каротина, не стоит забывать, что эти соединения весьма коварны и их передозировка может иметь печальные последствия. Напомним содержание крупного обзора Кокрановского Сотрудничества (Сochrane Collaboration, Международная некоммерческая организация, изучающая эффективность медицинских средств и методик путем проведения рандомизированных контролируемых исследований), вышедшего в свет в 2007 г. – этот обзор мы уже цитировали в статьях про витамины Авторы сделали мета-анализ 68 клинических исследований биодобавок, содержащих витамины-антиоксиданты С, Е, А и бета-каротин и минерал селен; в исследованиях участвовало в общей сложности 232606 (!) человек. Вывод неожиданный: избыток потребление липофильных соединений бета-каротина, витаминов А и Е ведет к повышению смертности, в первую очередь, от злокачественных новообразований (JAMA. 2007).

 

Норма потребления бета-каротина составляет для взрослых 1800 мкг (900-1000 RAE) в сутки. Иными словами, для получения суточной дозы провитамина А нам нужно употреблять не более 3-5 мл масла в день. Как видим, передозировать очень просто. То же касается, хотя и в меньшей степени, витамина Е: норма его потребления равна 15 мг в день, которые содержатся примерно в 15 мл – тоже не очень большой объем. Поэтому у любителей пальмового масла, с учетом получения ими бета-каротина и витамина Е из других источников, есть реальный шанс оказаться в ситуации, описанной в процитированном выше обзоре. Все хорошо в меру….


Смотрите также