Самый лучший чай в мире топ 10

рейтинг вкусного, качественного, крепкого, популярного черного, листового чая

ПокупкиГода

Выберите рейтинг
- Бытовая техника
- Активный отдых
- Электроника
- Инструменты, техника, авто
- Красота, здоровье, дети
- Разное
VPN
Антивирусы
Умные часы
Кэшбэк сервисы

Стиральные машины
Холодильники
Посудомоечные машины
Сушильные машины
Микроволновки
Хлебопечки
Кухонные комбайны
Блендеры
Электрочайники
Миксеры
Электрошашлычницы
Отпариватели
Гладильные системы
Утюги

Измельчители
Пароварки

Сушилки для овощей и фруктов
Соковыжималки
Ломтерезки
Мясорубки
Блинницы
Вафельницы
Фритюрницы
Грили
Кофемолки
Электроплиты
Индукционные плиты
Газовые плиты

Вытяжные вентиляторы
Вытяжки
Метеостанции
Электробритвы
Видеоняни
Весы
Швейные машины
Кулеры для воды
Термопоты
Диктофоны

Гироскутеры
Самокаты
Скейтборды
Велосипеды
Моноколесы
Сноуборды
Лыжи
Хокейные коньки

Спальные мешки
Навигаторы
Шагомеры
Пульсометры
Компасы
Горелки
Бассейны
Термокружки
Гидроциклы
Термосы
Рюкзаки
Батуты
Средство от комаров

Фидерные удочки
Спиннинги
Эхолоты
Лодки
Катушки

Домашние кинотеатры
Музыкальные центры
Проекторы
Цифровые приставки
Медиаплееры
Наушники
Беспроводные наушники
Магнитолы для дома
Фотоаппараты
Роутеры
Домашние магнитолы

Внешние аккумуляторы
Квадрокоптеры
Планшеты
Портативные колонки
Очки виртуальной реальности
Колонки
Видеокамеры
Умные часы
Плееры

Геймпады
Клавиатуры
Сканеры
Мышки
Принтеры
Мониторы
Компьютерные кресла
Игровые кресла

Болгарки
Инверторы
Фрезеры
Дисковые пилы
Торцовочные пилы
Цепные электропилы
Шуруповерты
Шлифмашины
Электролобзики
Монтажная пена
Пистолеты для пены
Электрорубанки
Бензопилы
Дальномеры

Культиваторы
Мотоблоки
Погрузчики
Измельчители
Триммеры
Опрыскиватели
Бетономешалки
Биотуалеты
Металлоискатели
Насосы
Насосные станции
Фекальные насосы
Насосы для воды
Дренажные насосы
Насосы для отопления
Воздушные компрессоры

Навигаторы для автомобиля
Магнитолы
Летние шины
Зимние шины
Шампуни для бесконтактной мойки
Автокресла
Мойки высокого давления

Автолюльки
Компрессоры для авто
Очистители салона
Сумки-холодильники
Автомобильные насосы

Средства для отбеливания зубов
Пасты
Контактные линзы
Ирригаторы
Зубные протезы
Импланты для зубов
Глюкометры
Тонометры
Небулайзеры
Компрессионные чулки
Матрасы
Подушки
Наполнители для одеяла
Массажные кресла

Фены
Эпиляторы
Шампуни
Машинки для стрижки
Триммеры для бороды
Эллиптические тренажеры
Степперы
Беговые дорожки
Кроссовки
Велотренажеры

Игрушки для девочек
Новые игрушки
Развивающие игрушки
Школьные рюкзаки
Слинги
Стульчики для кормления
Детское питание
Смеси
Детские кроватки
Коляски
Средства при прорезывании зубов

Кофеварки
Йогуртницы
Морозильные камеры

Телескопы
Коптильни
Пароочистители
Тостеры
Электрические духовые шкафы
Газовые духовые шкафы
Очистители
Увлажнители
Осушители
Камеры наблюдения

Средства для унитаза
Смесители
Водяные полотенцесушители
Электрические полотенцесушители
Электрокотлы
Газовые котлы
Котлы на твердом топливе
Радиаторы отопления
Обогреватели
Водонагреватели
Сушилки
Стабилизаторы

Корма для кошек
Наполнители для туалета

ТОП 10 лучших черных чаев по мнению экспертов

Черный чай является одним из старейших напитков на земле и очень популярен у совершенно разных народов, от США до Японии. Он не уступает позиции, а в некоторых странах превосходит по распространенности зерновой и растворимый кофе, считаясь менее вредным. Учитывая такую востребованность, неудивительно, что выбор его на рынке просто-таки огромен. Не потеряться в нем поможет наш сегодняшний рейтинг лучших черных чаев, составленный согласно отзывам покупателей.

Начинаем!

Фото:https://www.1zoom.ru

Содержание:

1. Tazo Teas Органический черный чай в пакетиках, 100% натуральный, согревающий, 20 фильтр-пакетиков 19 унции (54 г)

2. Чай Greenfield Selection of 30 Greenfield varieties ассорти в пакетиках подарочный набор

3. Чай черный Twinings English breakfast

4. Чай черный Ahmad tea Ceylon tea F.B.O.P.F. high mountain

5. Чай черный Harney & Sons Paris в пакетиках

6. Чай черный Twinings Lady Grey

7. Чай черный Riston Earl grey

8. Чай черный Ahmad tea Earl grey

9. Чай чёрный Maharaja Tea Darjeeling Tiesta индийский байховый

10. Хуаншань маофэн

Tazo Teas Органический черный чай в пакетиках, 100% натуральный, согревающий, 20 фильтр-пакетиков 19 унции (54 г)

Фото:https://market.yandex.ru

Слово «органический» к этому напитку подобрано очень правильно, ведь он создан из полностью натуральных ингредиентов. Кроме главного компонента, в его состав входит кардамон, имбирь, корица, гвоздика. В отличие от магазинных аналогов, он не так закисляет организм и не оставляет желтый налет на зубной эмали. Так как продукт этот очень крепкий, то его можно заливать большим количеством воды, чем обычно. При этом его можно спокойно пить как в чистом виде, так и в сочетании с молоком, брать с собой на работу и в дорогу в хорошем термосе.

Tazo Teas Органический черный чай в пакетиках, 100% натуральный, согревающий, 20 фильтр-пакетиков 19 унции (54 г)

Достоинства:

одного пакетика хватает на несколько чашек
приятная острота вкуса
быстрое заваривание
удобная форма фасовки
бодрящий аромат

Недостатки:

трудно найти в супермаркетах

Чай Greenfield Selection of 30 Greenfield varieties ассорти в пакетиках подарочный набор

Фото:https://market.yandex.ru

Китайский черный чай с плантации Хунань. Имеет мягкий вкус и легкий аромат с травянистым оттенком. Дает красивый светло-янтарный настой. Представлен с красивой подарочной упаковке в виде набора из множества вкусовых категорий.

Чай Greenfield Selection of 30 Greenfield varieties ассорти в пакетиках подарочный набор

Достоинства:

мягкий приятный вкус без горечи
герметичная упаковка

Недостатки:

не обнаружены

Чай черный Twinings English breakfast

Фото:https://market.yandex.ru

Этот вариант универсален, так как напиток получается одинаково вкусным как в холодном, так и теплом виде. Он обладает приятным, не резким ароматом, не отдает горечью, достаточно быстро заваривается и к тому же экономно расходуется. Так, для приготовления 950 мл понадобится всего лишь 4 пакетика. Производитель предлагает подавать его вместе со льдом, что только усиливает экстравагантный вкус. Для изготовления этого продукта использованы лучшие сорта черного чая высокого качества.

Чай черный Twinings English breakfast

Достоинства:

натуральность состава
безопасность
отсутствие побочных эффектов
удобная фасовка
сбалансированный ягодный вкус

Недостатки:

не обнаружены

Чай черный Ahmad tea Ceylon tea F.B.O.P.F. high mountain

Фото:https://market.yandex.ru

Для ценителей классического чая идеально подойдет Ahmad Ceylon Tea high mountain. Это превосходный мелколистовой английский чай, относящийся к сорту F.B.O.P. Он характеризуется мягким вкусом и умеренной крепостью. При заваривании оттенок темно-коричневый с красным оттенком. Напиток отлично заряжает бодростью, а выразительный аромат создает атмосферу уюта. Ahmad Ceylon Tea high mountain хорош в любое время суток, будь то раннее утро или надвигающийся вечер.

Чай черный Ahmad tea Ceylon tea F.B.O.P.F. high mountain

Достоинства:

часто встречается в продаже
насыщенный бархатный цвет
свежий аромат, придающий бодрость
экономный расход

Недостатки:

малая крепость

Чай черный Harney & Sons Paris в пакетиках

Фото:https://market.yandex.ru

Здесь удачно объединены крупный листовой цейлонский и африканский виды, и это дает напитку необычный, тонкий вкус. Он действует на организм бодряще, поэтому будет в самый раз утром на завтрак. Правда, содержание кофеина здесь относительно невысокое, за счет чего продукт более безопасен для здоровья, чем магазинные альтернативы. Кстати, листья чайного куста для его приготовления собираются, отбираются и смешиваются исключительно вручную, что позволяет исключить брак.

Чай черный Harney & Sons Paris в пакетиках

Достоинства:

удобная металлическая упаковка
практичная форма выпуска
есть и в других вкусах
смесь из нескольких видов листа
экологическая чистота

Недостатки:

не обнаружены

Чай черный Twinings Lady Grey

Фото:https://market.yandex.ru

Прежде всего этот черный чай хорошего качества привлекает внимание своей металлической упаковкой, которая надежно защищает от влаги и тем самым не дает ему испортиться. Традиционно у этой компании доступно несколько вкусов – Леди Грей, Английский завтрак, Дарджилинг и ряд других. Тут не очень удобно лишь то, что цена у них разная. Но именно этому напитку присущ приятный и насыщенный цитрусовый вкус и запах, что позволяет использовать листья в небольших количествах.

Чай черный Twinings Lady Grey

Достоинства:

отлично сочетается как с сахаром, так и с медом
листья мелкие
практичная упаковка
большой объем
нет «пыли»

Недостатки:

после настаивания аромат ослабевает

Чай черный Riston Earl grey

Фото:https://market.yandex.ru

Это напиток сделан с добавлением эфирного масла бергамота, что делает его вкус пикантным, но на любителя. Так как продукт очень крепкий, то производитель допускает заваривание одних и тех же листьев по второму кругу. Правда, при этом не стоит рассчитывать на ту же силу аромата и те же вкусовые свойства. Для получения крутой заварки его нужно держать под крышкой в воде около 4 минут, что, в принципе, не так уж и много. Этот, один из самых лучших черных чаев может не подойти разве что гипертоникам из-за высокого содержания кофеина, и с утра он будет как нельзя кстати.

Чай черный Riston Earl grey

Достоинства:

хорошая упаковка
органический состав
необыкновенный аромат
возможность повторного использования заварки
листья средних размеров

Недостатки:

большое содержание кофеина

Чай черный Ahmad tea Earl grey

Фото:https://market.yandex.ru

Если вы поклонник вкуса Эрл Грей, то попробуйте знаменитый чай с iherb Rishi Tea, рассыпной листовой органического происхождения, Эрл Грей. Баночка не содержит необработанных листьев. Чай приготовлен с добавлением масла бергамота и это придает его вкусу особенную пикантность. Когда делаешь глоток этого эрл грея, то ощущаешь цветочную насыщенность с дразнящей цитрусовой ноткой. Из купленной упаковки получится 32 чашки бодрящего напитка, но он настолько крепкий, что при желании его можно заваривать еще раз. Продукт является кошерным и сертифицирован. Есть кофеин в составе, поэтому снимает утреннюю сонливость и устраняет усталость. Отличный вариант для того, чтобы зарядиться бодростью на целый день.

Чай черный Ahmad tea Earl grey

Достоинства:

неподражаемый вкус эрл грея
высокая крепость
снимает утреннюю сонливость и устраняет усталость
органический состав
можно повторно заваривать
повышает работоспособность

Недостатки:

сложно раздобыть

Чай чёрный Maharaja Tea Darjeeling Tiesta индийский байховый

Фото:https://market.yandex.ru

Хотите отведать лучший индийский чай? Тогда стоит продегустировать элитный дарджилинг. Его отличительными свойствами являются необычный вкус с нотами мускатного винограда и потрясающий цветочный запах, ассоциирующийся у покупателей с шампанским. Благодаря длительной ферментации дарджилинг относится к черному сорту. Сам сорт дарджилинг подразделяется на три категории: первый сбор (в конце февраля и до середины апреля), второй сбор (С последней декады мая и до июля), третий сбор (после завершения сезона дождей). Также имеется подразделение по качеству чайных листьев.

Чай чёрный Maharaja Tea Darjeeling Tiesta индийский байховый

Достоинства:

снимает утреннюю сонливость
наполняет силами
лечит недуги ротовой полости
помогает с желудочно-кишечным трактом
улучшает метаболизм
легко станет альтернативой кофе

Недостатки:

очень высокая стоимость

Хуаншань маофэн

Фото:https://market.yandex.ru

Ценители зеленого чая будут без ума от сорта со звучным названием ХуанШань МаоФэн. Этот диковинный чай собирается вручную и изготавливается небольшими партиями. Свое название он получил от горной гряды в Китае, и перевод звучит как «Желтая гора». Чтобы создать ХуанШань используют нежнейшие молоденькие листочки с виднеющимися серебристыми почками. Способ скрутки вызывает ассоциации с «птичьими язычками». Сам чайный лист благоухает цветочно-травянистым ароматом, когда его завариваешь, то получается нежный изумрудный оттенок. На вкус ХуанШань МаоФэн кажется необычайно мягким с чарующей сладковатой ноткой, оставляющей после себя долгое послевкусие. Чтобы не испортить вкус ХуанШань МаоФэна заваривать его нужно кипяченой водой 80-90 градусов, кипяток не использовать.

Хуаншань маофэн

Достоинства:

изумительные вкусовые качества
собранный вручную
производится небольшими партиями
устраняет усталость
снимает стресс
оказывает антиоксидантное действие
прекрасно влияет на сердечно-сосудистую систему

Недостатки:

купить можно только в интернет-магазинах

Существует множество видов чаев, а все потому, что этот напиток является одним из самых востребованных и любимых, практически, в любой стране. Если вы не знаете, что подарить приятному человеку, то подарочный набор чая – это прекрасное решение вопроса. Чай способен сближать даже самые холодные сердца. Экспериментируйте с сортами, открывайте для себя новые виды, погружайтесь в красочный вкус чайного мира. Не важно, какой вы любите чай, заварной или в пакетиках, главное, чтобы он доставлял вам удовольствие.

#2020 год #Топ 10 #Чай #Черный

Читайте нас первыми - добавьте сайт в любимые источники.

Добавить комментарий

{"commentics_url":"\/\/express-novosti.ru\/comments\/","page_id":451265,"enabled_country":false,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/express-novosti.ru\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_451265","lang_error_file_num":"\u041c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0443\u043c %d \u0444\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0435\u043d\u043e.","lang_error_file_size":"\u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0439\u043b \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 %d MB.","lang_error_file_total":"\u041e\u0431\u0449\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440 \u0432\u0441\u0435\u0445 \u0444\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432 \u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d \u0431\u044b\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 %d MB.","lang_error_file_type":"\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0430\u0442\u044c \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f.","lang_text_loading":"\u0417\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u043a\u0430 ..","lang_placeholder_state":"\u0420\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d","lang_text_country_first":"\u0421\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u0432\u044b\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0443","lang_button_submit":"\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c","lang_button_preview":"\u041f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440","lang_button_remove":"\u0423\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c","lang_button_processing":"\u041f\u043e\u0434\u043e\u0436\u0434\u0438\u0442\u0435..."}

{"commentics_url":"\/\/express-novosti.ru\/comments\/","auto_detect":false}

12 лучших сортов чая

С какого сорта начать, если вы хотите стать знатоком чая — или просто найти, наконец, именно тот чай, вкусом которого сможете наслаждаться каждый день? Разберемся в этой статье. И для начала вспомним

Какой чай бывает?

Когда говорят о «сортах чая», как вы думаете, что имеют в виду?

Все знают, что чай — это растение, чайный куст. Растения разных сортов, с точки зрения ботаники, имеют разные декоративные или физиологические характеристики. Например, два сорта пионов или томатов могут отличаться внешними данными, иметь разную окраску и форму лепестков, размер и вкус плодов и т. д. И многие до сих пор думают, что чай зеленый и черный делают из разных растений. На самом деле существует один вид чайного растения — камелия китайская — и множество его разновидностей. Вид чая (зеленый, черный, желтый и т. д.) зависит от обработки чайного листа.

Мы не будем вдаваться в ботанические подробности. Ведь для покупателя имеет значение вкус, аромат, цвет готового напитка. А эти показатели определяет торговый сорт.

Торговый сорт чая — показатель качества

Торговый сорт чая складывается из многих факторов. Кроме разновидности чайного растения (китайская, ассамская, камбоджийская) учитывается:

место произрастания самого растения (это страна происхождения, самые известные — китайский, индийский, цейлонский, кенийский и другие чаи из Африки, грузинский, вьетнамский, японский и, конечно, родной Краснодарский, характеристики плантации),
время и условия сбора (какие листочки собирают, ручным или машинным способом, сезон сбора и др.),
особенности обработки листа (сушки, скручивания, измельчения и еще множества специальных процессов).

И это еще не все — многие сорта чая получают путем купажирования и дополнительной ароматизации (в этом нет ничего плохого, если ароматизаторы — натуральные).

Все эти факторы влияют на итоговый сорт чая. И в результате мы можем прочитать на пачке, например, «Китайский зеленый крупнолистовой байховый чай (… название фирмы)». Здесь каждое слово имеет значение.

Купажирование — еще одна причина многообразия чаев

Купажированием (а по простому — смешиванием) занимаются чаеразвесочные фабрики. Каждый купаж получает свое уникальное название и иногда становится «лицом фирмы». В состав такой смеси может входить 1-2 десятка сортов чайных листьев, выращенных в разных странах.

Какой производитель чая — лучший?

В советское время нам был доступен один вид чая, по которому многие до сих пор скучают («со слоником»). Потом страна бросилась в другую крайность, и в магазинах можно было купить только импортный чай. Сейчас выбор велик, были бы деньги.

Выбрать лучшего производителя чая очень трудно. Главным образом, потому, что одна и та же фирма выпускает 3-5 разных марок чая в нескольких ценовых категориях — дорогие, средние, эконом. И ярые приверженцы чай Гринфилд, по сути, выбирают того же производителя, что и экономные любители бренда «Принцесса Нури» (то и другое делает компания «Орими трейд»). Поэтому определение «лучший производитель чая» весьма условно.

Из российских производителей чая отметим компании:

«Орими трейд», ей принадлежат марки «Принцесса Нури», «Принцесса Канди», (а также Гита, Ява), а также Tess, Greenfield,
«Май» — а это не только «Майский чай», но и «Лисма», Curtis,
«Unilever» - «Беседа», Brooke Bond, Lipton (владелец фирмы — Англия, но производство расположено в России).

Среди иностранных наиболее известны чаи «Dilmah» (поставщик цейлонского чая), английскиe «Twinings», «Ahmad»,цейлонский же «Riston»(позиционирует себя как «английский чай класса премиум»), «Akbar».

При подборе сортов чая для рейтинга мы основывались на отзывах покупателей и результатах исследований. Мы не рассматривали редкие, элитные и дорогие сорта, продающиеся только на аукционах или в чайных магазинах узкой специализации. В рейтинге собраны популярные торговые сорта черного и зеленого чая, которые легко встретить в магазинах рядом с вашим домом.

Какой чай лучше покупать?

Ответ прост и сложен одновременно — чтобы выбрать «свой» чай, нужно пробовать, ошибаться и снова пробовать. Если на двух пачках стоит одинаковая маркировка, один сорт и страна происхождения, еще не факт, что вам одинаково понравятся оба настоя. Один и тот же чай одной фирмы, но из разных партий, может вдруг стать другого вкуса.

Поэтому уж если вы нашли тот самый вкус, постарайтесь узнать о нем все: какой это сорт, где произведен, когда собран, где упакован, и даже где вы его купили, ведь все эти факторы имеют значение. А еще помните →

Самый лучший сорт чая можно запросто испортить неправильным завариванием или неподходящей посудой. И наоборот, из самого простого сорта можно получить прекрасный напиток с насыщенным вкусом, если заваривать его со знанием и с любовью.

В этой статье вы узнали про популярные сорта чая, о которых покупатели отзываются положительно. В него попали лучшие сорта черного и зеленого чая по мнению большинства.

Надеемся, наш рейтинг поможет вам не растеряться среди коробочек с чаем и сделать грамотный выбор. Удачной покупки!

15 самых знаменитых брендов в мире

Чай — любимый напиток миллионов людей. Его принято пить и утром, и вечером. Зимой его пьют горячим, чтобы согреться, а летом — холодным, и добавляют в него лед. Компании по производству чая располагаются в разных странах мира. Они создают тысячи сортов этого напитка. Далее рассмотрим рейтинг марок чая.

Рейтинг самых лучших марок чая

Многие люди выбирая чай задумываются о правильности своего выбора. Какой напиток вкусный, какой качественный? Далее рассмотрим основные фирмы по производству чая и узнаем, какой продукт лучше покупать.

Качественный тетли

Каждая его упаковка снабжена инструкцией по завариванию напитка и рекомендациями о том, с чем его можно пить

«Тетли» — английский бренд, чья продукция продается в 40 странах мира. Его история началась в 1856 году. Компания «Тетли» одной из первых стала продавать чай в пакетиках. Ее продукция полюбилась миллионам людей. Помимо классического черного, эта компания производит следующие виды:

Смесь черного с зеленым, в том числе в пакетиках
Листовой зеленый
Пряный индийский масала со специями — черный крупнолистовой чай с добавлением имбиря, гвоздики и перца
Мятный
Зеленый с добавлением граната
И другие.

Потребители отмечают приятный вкус «Тетли» и насыщенный аромат.

Вкусный йоркшир ти

Принц Уэльский выдал йоркширскому чаю королевский знак отличия

«Йоркшир ти» — популярный английский чай, который производит семейная компания Bettys & Taylors Group. Это второй по известности и продаваемости бренд в Англии. Его история началась в 1886 году. Чай отличается своей упаковкой, на которой изображены пейзажи йоркширских долин и королевский герб.

Самый известный напиток из линейки «Йоркшир ти» — премиальный «Йоркшир Голд». Также компания выпускает и популярный чай для жесткой воды

Среди любителей «Йоркшир ти» есть немало знаменитостей, например, австралийский актер и режиссер Рассел Кроу. Еще компания известна своими акциями в сфере благотворительности: она бесплатно поставляет свою продукцию образовательным учреждениям.

Бигелоу

Травяные чаи этой компании идеально подходят для зимних чаепитий

Бигелоу — американский бренд, который производит семейная компания Bigelow Tea Company. Она была основана в 1945 году и базируется в штате Коннектикут. В компании работают около 350 человек. Она выпускает более 50 видов продукции, включая классические зеленый, травяной и черный. У «Бигелоу» можно найти и необычные виды чая:

Травяной без кофеина с ромашкой, гибискусом и мятой
С куркумой
С лимоном, лемонграссом и имбирем
С апельсином и специями

Чаеманы ценят продукт от «Бигелоу» за его натуральность, пользу, которую он несет для организма.

Дилмах

Дилмах вкладывает средства в охрану окружающей среды и поддержку экологии планеты

«Дилмах» — семейная компания, история которой началась в 1950-х годах. Она владеет собственными плантациями на Цейлоне, фабриками по производству упаковки и фасовке. Это преимущество компании оценили потребители. Ведь чай, который собирается в одном месте, считается более высоким по качеству, чем тот, который содержит в себе смесь чаев, выращенных в разных странах мира.

Компания известна своими благотворительными мероприятиями и акциями. Для их реализации она создала специальный фонд.

Чайная республика — премиум класс

«Чайная республика» — американский бренд, который производит премиальный экологически чистый чай.

Эта компания была основана в 1992 году. Ее продукцию полюбили люди, которые следят за своим здоровьем. Он упаковывается в высокие цилиндрические банки. Его можно найти в продаже во многих странах мира.

Компания производит более 300 видов чая, например,следующие:

Черный
Зеленый
Белый
С гибискусом
Травяной
Мача
Оолонг
Ройбуш

«Чайная республика» организовала несколько известных благотворительных проектов. Среди них проект помощи женщинам Шри-Ланки. Он направлен на улучшение качества жизни, грамотности работниц чайной промышленности.

Твайнингс

Во время Второй мировой войны она была поставщиком чая для военных

«Твайнингс» — популярная компания родом из Великобритании. Она была основана в 1706 году. Расположена в городе Андовер, графстве Хэмпшир. Компания славится тем, что имеет статус поставщика королевского двора. Этот факт является предметом гордости руководства «Твайнингс».

«Твайнингс» выпускает более 150 видов чая, в том числе органический ройбуш, зеленый с лимоном, черный с ягодами и холодный. Ее плантации располагаются в разных странах мира: Кении, Аргентине, Японии, Индонезии и Индии. Самый знаменитый — «Эрл Грэй». Он завоевал популярность среди жителей всего мира.

Крупнолистовой и пакетированный гринфилд

Компания выпускает большое количество травяных чаев: с ромашкой, мятой, мелиссой, лотосом, гибискусом и другие

«Гринфилд» — популярная в России марка категории премиум. Это совместный проект российской компании «Орими Трейд» и английской Greenfield Tea Ltd. В России «Гринфилд» продается с 2003 года.

Чай выращивается на плантациях разных стран мира: Японии, Кении, Китая и Индии. Помимо вкуса, продукт от «Гринфилд» имеет следующие преимущества:

Красивая упаковка
Большое количество сортов
Выпускается в необычных форматах, например, в пакетиках-пирамидках
Поставляется в подарочных наборах.

Фирма рингтонс

Рингтонс поставляется в лучшие гостиницы, кафе и рестораны Англии

«Рингтонс» — английская компания. Она была основана в 1907 году Сэмюэлем Смитом. Эта компания является семейной, в ней работает уже четвертое поколение одной семьи. Изначально она доставляла чай по домам клиентов. Эту услугу она оказывает и до сих пор 260 тысячам англичан.

Помимо чая, эта компания производит кофе, печенье, сладости и стильные предметы домашнего обихода

«Рингтонс» выпускает следующие виды чаев:

Органический
Зеленый
Черный
Травяной
С мятой перечной
С лимоном и имбирем

Бренд Harney & Sons

Данный чай не найти в свободной продаже в российских магазинах

Harney & Sons — американская чайная компания. Она была основана в 1983 году Джоном Харни. В этой семейной компании работает более 200 человек. Элитный чай Harney & Sons поставляется в крупные сети отелей, гостиниц, ресторанов.

Чай Harney & Sons известен во всем мире своим широким ассортиментом — в нем около 3000 позиций, красивой упаковкой и приятным вкусом

Чаи разделены на коллекции и виды, которые постоянно дополняются и обновляются. Один раз в год выпускается рождественская коллекция чая Harney & Sons.

У компании есть собственные магазины в Нью-Йорке, интернет-магазин. Жителям России при заказе чая придется оплатить доставку от США.

Celestial Seasonings

Она специализируется на травяных чаях

Американская чайная компания Celestial Seasonings была основана в 1969 году. Ее первые партии продукции продавались через магазины здорового питания. Компания использует при производстве чая следующие дополнительные ингредиенты:

Лист ежевики из Албании и Китая
Рожковое дерево из Испании
Ромашка из Мексики
Корень цикория и укроп из США
Корица из Вьетнама, Индонезии и Шри-Ланки
И другие.

Celestial Seasonings выпускает множество видов чая, среди них: с имбирем, куркумой, лимоном, женьшенем, мандарином, вишней и лавандой.

Тазо

Создатель «Тазо»: Стивен Смит

«Тазо» — американская марка. Ее история началась в 1994 году. «Тазо» выпускает продукт с различными добавками: лимонником, шиповником, листом ежевики, апельсиновой цедрой, гибискусом и другими.

Известные чаи «Taзo»:

Черный. Отличается ярким ароматом, бодрит в любое время дня
Белый с черникой
С апельсином и корнем солодки
С яблоком
Зеленый с лотосом. Славится нежным вкусом и ароматом
С тыквой
Ванильный. Отличается нежным сочетанием абрикоса, специй и ванили
«Эрл Грэй» с бергамотом.

Компания известна и своими благотворительными проектами.

Ахмад ти

Один из самых известных чаев компании — с бергамотом. Он полюбился людям со всего мира

«Ахмад ти» — популярная британская марка чая. Компания Ahmad Tea Ltd была основана в 1986 году. Ее центральный офис располагается в Саутгемптоне.

Чай «Ахмад ти» выращивается в 30 странах мира. Черный чай поставляется из Шри-Ланки, Кении и Индии, зеленый — производится в Китае. У Ahmad Tea Ltd есть фабрики в разных странах мира: Шри-Ланке, Иране, Китае и других.

Хайсон

Этот напиток славится своим богатым вкусом, ароматом

«Хайсон» — известная марка чая, которую выпускает компания Empire Teas. Она находится на Шри-Ланке. Ее продукция продается в 40 странах мира. Основатель марки «Хайсон» — чайный мастер в третьем поколении Лушанта де Сильва, его карьера началась в 1986 году.

Чай «Хайсон» собирают на острове Цейлон. Он имеет золотистый оттенок.

Ристон

Компания выпускает более 100 наименований чая в картонных, жестяных упаковках и в пакетиках

«Ристон» — английская марка чая, которая известна людям со всего мира. Она известна своей коллекцией премиальных чаев. История компании «Ристон» началась в 1829 году. Тогда граф Джордж Ристон купил плантацию на Цейлоне и начал продавать чай в страны Европы. Чай «Ристон» поставлялся и к английскому королевскому двору.

Как выбрать марку по названию

Если вы любите ароматизированный чай, то лучше выбрать напиток со слабым запахом, в нем не должны использоваться химические ароматизаторы

Лучшим чаем считается высокогорный. Его лист растет медленно, и в нем высокая концентрация полезных веществ. Иногда пакетированный чай из высокогорья оказывается лучше по качеству, чем листовой, собранный в долинах. Также стоит отдать предпочтение чаю, который расфасован непосредственно на Цейлоне, а не в России. Такие упаковки отмечаются специальным логотипом: львом с мечом.

Приобретайте чай в железных банках. Его удобно хранить. Также он защищен от влаги и посторонних запахов.

самый хороший топ рейтинг названий марок и сортов

Автор Чайный мастер На чтение 12 мин. Опубликовано 22.12.2019

Качество зеленого чая зависит от вида чайного листа и процесса его производства. Выбирая любимый напиток, опираются, прежде всего на качество и вкус. После определения сорта, можно заняться поиском марки, под названием которой изготавливают лучший зеленый чай.

Опираясь на данные в Яндекс Маркете, ми составили рейтинг зеленого чая. Указанные марки чаще всего покупают, и они получили высшие оценки по отзывам, поэтому вошли в топ лучших вариантов питья.

10 лучших марок зеленого чая

Неужели, вы только сейчас задумались, какой зеленый чай лучше. Лучшие марки качественного и вкусного зеленого чая, которые нравятся покупателям больше всего на данный момент это:

Чай марки Greenfield выпускает группа компаний «Орими Трейд», совместно с «Greenfield Tea Ltd». Под таким наименованием изготавливают более чем 30 вариантов различных чаев. Собирают листья зеленого чая в Японии и Китае. Наиболее популярные среди зеленых сортов этой марки – Japanese Sencha, Jasmine Dream и Flying Dragon.

Japanese Sencha (Японский чай Сенча) – собран на островных плантациях Японии. Листья завяливаются под навесом из бамбука, затем их обрабатываю паром и сплющивают. Во вкусе подсушенного сырья отсутствует горечь и чувствуется сливочное послевкусие. В аромате присутствуют нотки морского бриза.Давайте продолжим наш список рейтинга зеленого чая в пакетиках.

Зеленый чай Greenfield Japanese Sencha

Jasmine Dream (Жасминовый чай) – листья этого чая собирают в провинции Юньань. Сырье подсушивают под влиянием солнечных лучей и добавляют к листикам жасмин. Чайные листы впитывают аромат и масла цветков жасмина, затем их выбирают из сырья. Напиток из такой заварки действует более тонизирующе, из-за жасминовых вкраплений и является эффективным помощником против похмелья.

Flying Dragon – сырье собирают в Китае, в провинции Хунань. Чайные кусты растут в благоприятном климате, поэтому листья имеют отличное качество. Питье из такой заварки имеет желтоватый, насыщенный цвет и аромат цветов.

Матча – это японский напиток, чаинки которого растерты в порошок. Именно этот сорт марки Polezzno – наиболее популярный.

Питье часто используют в чайных церемониях, так ка оно имеет хорошее качество. Листья этого сорта – темно-зеленые и сладкие на вкус. Этого удалось достичь при подготовке чайного сырья. Перед тем, как собрать урожай, листики накрывают, спрятав от солнечных лучей. Только через две недели их срывают.

Чай этого сорта имеет намного больше антиоксидантов, чем другие виды. Также в нем присутствует много хлорофилла, тианина, витаминов А, С и железа. Его считают одним из лучших зеленых чаев, которые используют для похудения. Это обусловлено низкой калорийностью питья и отсутствием добавок.

Торговая марка Curtis известна зеленым чаем, в который добавлены пряности и фрукты. Наиболее известные виды зеленого чая этой марки:

Original Green Tea – это классический вариант напитка. Он немного терпкий на вкус, но лучше всего употреблять питье без добавления сахара или меда. Так вкус раскроется больше всего.

Оригинальный зеленый чай Сurtis

Mango Green Tea – это питье с добавлением манго, это лучший недорогой зеленый чай. Листья впитывают сладость фрукта и вкус напитка получается очень нежным.

Bahama Nights – напиток, в котором чайные листья сочетаются со вкусом ананаса и сицилийского апельсина. Терпкость питья перебивает сладкий фруктовый привкус. Это дает сбалансированный общий вкус напитку.

Hugo Cocktail – один из самых любимых, по отзывах покупателей. В составе питья – сочетание среднелистового чая с мятой, цитрусовыми и бузиной.

Заметка. Примочки из зеленого чая, крайне, эффективны от отеков вокруг глаз.

Рецепт чая этой марки созданный при английском королевском дворе. Ныне сырье для напитка выращивают в Китае. Чайные листья имеют изумрудный оттенок.

Готовое питье используют как хорошее тонизирующее средство. Оно способно сбодрить и придать сил после физических нагрузок.

Листья для напитка этой марки собирают в Китае, Индии и Кении. Марка предлагает много чайных видов. Существуют варианты оригинального зеленого питья и ароматизированный чай.

Чайное сырье делают из верхних листиков куста Чан Ми. Итоговый вкус готового напитка – мягкий, в нем ощущается горьковатый фисташковый привкус.

Зеленый чай Ahmad

Напиток с женьшенем Black Dragon;

Black Dragon – это марка китайского листового чая, которая отличается хорошим качеством продукции. Чайный лист этого сорта содержит аминокислоты, антиоксиданты, эфирные масла, полифенолы, сапонины, танины и множество витаминов.

Оригинальность вкуса усиливает добавление женьшеня, который также прибавляет пользы от употребления такого питья. Женьшень позитивно влияет на снятие стресса и избавления от депрессии. Сочетаясь с чайным листом, он формирует насыщенный аромат и нежный, приятный вкус.

Пить такой чай лучше днем, нежели вечером. Он способен взбодрить и наполнить энергией. Заваривать листья лучше всего в керамической или фарфоровой емкости. Настаивать надо не более 3 минут.

Чайная марка Tess предлагает несколько вариантов зеленого настоя. Самый популярный – зеленый чай с лимоном. Листья для этого питья собирают в китайской провинции Фудзянь.

В состав чайного сырья также входит лимонное сорго, цитрусовая цедра, календула и шиповник. Итоговый вкус напитка – мягкий, с цитрусовым оттенком и легким привкусом шиповника. Чай имеет мочегонный эффект.

Зеленый листовой чай Tess с апельсином

Принцесса Ява;

Это напиток, сделанный из собранных в Китае входит в топ зеленого чая. Марка славится доступной ценой на продукцию, но при этом вкус питья – вполне хороший. Заваренный чай из крупных зеленых листьев имеет темный цвет и терпкий вкус с легкой горчинкой. Поэтому такой вид напитка советуют употреблять с сахаром или лимоном в холодном виде. Так напиток будет иметь более насыщенный вкус, но при этом станет менее крепким.

Пакетированный напиток этой марки имеет низшее качество. Сырье составляет мелкая чайная крошка и высевки чайного листа. Тем не менее чай в пакетиках, при передержке, также может иметь выраженный терпкий вкус и немного горчить. Если говорить о пользе зеленого чая для почек, то данное средство является мочегонным, следовательно, оно не всем может подойти.

Чай этой марки имеет среднюю цену. Листья, для подготовки сырья, выращивают на плантациях в Индии, Китае, Кении и Шри-Ланке.

Питье марки Lipton имеет во вкусе цветочные нотки. У напитка нету лишней горечи, и он не отличается сильной терпкостью. Один из наиболее ходовых вариантов – Lipton Green Gunpowder в пирамидках. Пакетик наполнен листьям зеленого чая и кусочками фруктов.

Maitre – это качественный чай, основан во Франции, почти 130 лет назад. За всю историю существования торговой марки, было много изменений, касающихся видов чая и дизайна упаковки. Ныне производители используют листья, собранные на китайских, индийских, кенийских полях, а также на плантациях в Шри-Ланке. Данный напиток, входит в топ рейтинг лучшего зеленого чая в мире. Многих мучает вопрос, какой зеленый чай лучше пить, а также где и как купить, купить хороший зеленый чай можно купить почти в любом магазине.

Зеленый чай в пакетиках Maitre от отеков

Выпускают как классический напиток, так и ароматизированный – со вкусом жасмина, малины, мяты, лотоса, цитрусовых, клубники, имбиря и др.

Листовому зеленому напитку без добавок присущий чистый вкус, без каких-либо добавлений. Настаивать листья надо около 4 минут. Ту же заварку можно использовать 3-4 раза повторно.

Лучший зеленый чай в пакетиках

Ныне лучшим зеленым чаем, который продается в пакетиках, считают напиток марки Greenfield с мятой и мелиссой.

В основе напитка – соединение терпкого вкуса зеленого чая и освежающего мятно-мелиссового привкуса. Настой имеет легкий зеленый оттенок и пряный аромат. Из-за вкраплений мелиссы, во вкусе чая чувствуется присущий ей лимонный аромат.

В составе пакетика – байховый чай, листья мяты, мелиссы. Также присутствует натуральный лимонный ароматизатор. Для лучшего сохранения аромата, каждый пакетик герметически упакован в индивидуальное саше. Чтобы заварить настой, достаточно 1-2 минуты.

Напиток хорошо снимает напряжение, успокаивает и не имеет в составе сырья много кофеина. Поэтому его можно пить в любое время суток, не зря же это самый лучший зеленый чай, но злоупотреблять питьем, все же, нежелательно.

Greenfield Green Melissa в пакетиках для зубов

Лучший зеленый листовой чай

Самый лучший листовой зеленый чай – по отзывам покупателей – это напиток Ahmad tea Jasmine. Который входит в топ 10 зеленых чаев во всем мире.

Страна сбора листьев – Китай.

Характеристика чайного листа – сырье зеленого цвета с серебряным оттенком, листья имеют продолговатую форму.

Состав – листья зеленого чая, цветы жасмина.

Цвет настоя – светлого оттенка с присущей желтизной.

Вкус – деликатный, приятное жасминовое и легкое ореховое послевкусие.

Крепость – легкая степень.

Заваривание – 4-6 минут при температуре 85-90 градусов.

Срок хранения – 2 года.

Чай рекомендуют употреблять в чистом виде, без подсластителей и молока. Пить настой можно в любое время.

Советуем также почитать статью о «Лучшем чае для похудения«, желающие скинуть лишние килограммы точно найдут для себя много чего интересного.

Сорта

Лучшие сорта качественного зеленого чая изготавливают из правильно подготовленного сырья, которое проходит несколько стадий обработки.

Самые качественное сырье для производства зеленого чая собирают в Китае. Его используют во всем мире. Менее хорошим качеством отличаются японские чаи и наиболее низкий сорт – у индийского напитка.

Лучшие сорта зеленого чая с классическим популярным вкусом:

Лун Цзин. Китайский императорский напиток, который обладает тонкий цветочный вкус и аромат;
Мао Фэн – имеет сладкий вкус с фруктовым ароматом и цветочными нотками;
Ганпаудер. Листья этого сорта – скрученные в шарики. Напиток немного терпкий на вкус и обладает особой крепостью;
Би Ло Чунь. Сушенные листья этого сорта – скрученные в подобную ракушке форму. Питье имеет немного терпкий вкус;

Зеленый чай сорта Би Ло Чунь

Маоцзянь. Чай производят из верхней почки, которую срывают вместе с листом. Настой напитка имеет цвет с янтарным оттенком. Чтобы получить насыщенный вкус, нужно взять 2 чайных ложки листьев этого чайного сорта на 1 чашку;
Си Ху Лун Цзин. Это крупнолистовой сорт, который собирают в Китае, на озере Сиху. Цвет чайного настоя – не слишком насыщенный, с изумрудным оттенком. Он имеет яркий цветочный аромат и приятный вкус. Заваривать напиток нужно не более 1 минуты, это хороший листовой зеленый чай, который пользуется популярностью у многих ценителей чайного искусства;
Тайпин Хоу Куй. Листы этого сорта собирают исключительно в солнечный день. Сырье подбирают очень тщательно – отбирают только качественные чайные почки с молодыми листиками. Важно, чтобы они имели одинаковый размер, это лучший китайский зеленый чай;
Юнву – это вкусный китайский чай, который является достаточно дорогим напитком. Чайные кусты этого сорта растут на горских склонах. В таком месте на них попадает мало солнечных лучей, поэтому сырье получается особенным, отличающимся от подобных других сортов, по некоторым данным, он возглавляет топ 5 рейтинг листового зеленого чая среди всех сортов, если вас мучают сомнения о том, что лучше, зеленый чай или черный, то прочитайте эту статью;
Чан Ми. Сухие листики такого чайного сорта имеют форму брови, поэтому дословно это и является названием напитка. Вкус питья – классический с добавлением цветочного аромата и цитрусовых ноток;
Хуан Шань Мао Фэн. Чайные кусты растут высоко в горах. Из готового сырья получается сладкий на вкус напиток со свежим ароматом. Цвет настоя – светлый, с желтоватым отливом.

Сорт зеленого чая Хуан Шань Мао Фэн

Популярные сорта зеленого чая с жасмином:

Молихуачха. Это листовой зеленый чай с добавлением цветков жасмина. В состав качественного сырья не должны входить ароматизаторы и неприродные добавки;
Молилунчжу. Листья этого сорта во время обработки скручивают в небольшие жемчужинки. Дословный перевод названия – жасминовая жемчужина.

Надеюсь после такого списка обширного, вы больше не будете думать о том, какой зеленый чай лучше покупать.

Как производится

Традиционное производство зеленого чая имеет несколько основных этапов. В Китае их называют «вей дяо» (на этом этапе листья подвяливаються), «ша цин» (лист теряет зеленый оттенок), «жоу нянь» (скручивание листья) и «гань цзао» (подсушивание сырья).

Листья собирают в бамбуковые корзины. Когда емкости наполняются, их встряхивают, чтобы листья надломились и могли выделить сок. Далее их равномерно раскладывают на ровной поверхности. На протяжении 2 часов сырье должно находиться на открытом воздухе и томиться под солнечными лучами.

Затем листья помещают в большие емкости, которые служат для обжарки сырья. Их надо постоянно перемешивать, чтобы добиться равномерной поджарки. За это время из них выходит лишняя влага.

Заметка. Зеленый чай с молоком эффективное средство при похудении.

После приступают к этапу скручивания чайного листа. Это могут делать вручную или механизированным способом. По окончании процесса сырье опять поджаривают, а затем повторно скручивают.

Подготовленный чай сортируют и упаковывают в мешки, сделанные из фольги. Производство зеленого чая обычной ферментации не занимает много времени. Все этапы можно пройти за 1 день.

Если вы ходите попробовать местного производителя, то в топ лучшего зеленого чая в России входит Иван чай и Кавказские сборы трав.

Если вам понравилась данная статья, советуем почитать «Пурпурный чай для похудения«.

как найти самый лучший сорт чайного напитка в мире, отзывы

Какой чай самый вкусный? На этот вопрос нет однозначного ответа, так как у каждого из нас свои пристрастия и вкусы. Кому-то по нраву зеленый чай, кто-то привык пить улун, а другие предпочитают пуэр или травяной чай. В мире насчитывается более 100 различных сортов чая. Чай различают по качеству листьев, времени сбора, уровню ферментации, сроку выдержки. Есть сорта, которые популярны в какой-либо одной стране, а в другой не пользуются особым спросом.

А у кого-то самый вкусный чай ассоциируется не с определенным сортом, а с окружающей обстановкой и атмосферой. Например, чай, приготовленный на костре на природе, или чай, который заварили в процессе чайной церемонии. Поэтому логично распределить чай по сортам и основательно разобраться в вопросе: какой чай самый лучший?

Маркировка и критерии выбора

Есть несколько критериев, по которым можно судить о качестве напитка. Несоответствие хотя бы одному из них может сказаться на вкусе чая, а, значит, и на удовольствии от всего чаепития.

Место произрастания

Чайные кусты очень чувствительны к условиям выращивания. Хотя при большом желании их можно вырастить даже дома на подоконнике, но правильный вкус чай приобретает только там, где есть много тепла, света, влаги и чистого воздуха. Особым тонким ароматом отличаются чаи, выращенные в высокогорьях и на вулканических почвах. Таким климатом обладают страны, расположенные недалеко от экватора. Чем севернее плантация, тем хуже по качеству получается сам чай, и тем скуднее его урожай.

Важно! Если на упаковке указано, что чай был собран в Китае, Кении, Индонезии, Танзании или Шри-Ланке, это хороший знак. Такой чай проходит первый критерий отбора среди ценителей.

Способ сбора

При сборе чая срывают только 2-3 верхних молодых листа на ветке и почки. За всю историю производства этого напитка было придумано большое количество технологий для сбора чая, которые могли бы выполнять эту несложную, на первый взгляд, задачу.

Однако любое механическое устройство справляется с этим гораздо хуже, чем ловкие человеческие руки. В машины вместе с нужными листьями зачастую попадают сухие части растения и ветки. Это негативно сказывается на качестве напитка. Ручной труд обходится производителям дороже, но именно листья, собранные вручную, считаются самым лучшим чаем.

Величина чайного листа

Следующие обозначения – это маркировка чая, обозначающая, какой чай перед вами: leaf – листовой, broken – ломаный, fannings – мелкий, dust – крошка.

Обработка чайного листа

Завяливание свежих листьев — первый этап обработки чайного листа, осуществляется с помощью горячего воздуха при температуре около 50 оС в течение 3-8 часов или на решетках на воздухе при температуре 25-30 оС в течение 18-22 часов, при этом теряется 30 процентов влаги.

Скручивание чайного листа – следующий этап обработки. Скручивание происходит в специальных машинах – роллерах, скручивающих и сдавливающих листья, из которых выделяется клеточный сок, соединяющийся с кислородом воздуха. При этом происходит разрушение структуры чайного листа, и начинается процесс ферментации. На этом этапе образуются эфирные масла, определяющие аромат чая. После получасовой фазы скручивания чайная масса подается на вибросито, где за счет вибрации она разрыхляется и мелкие частицы отделяются от крупных. Дальнейшая обработка чая определяет, сколько получится крупного листа, сколько мелкого, сколько высевки и крошки.

Следующий этап – ферментация. Этим термином хотят показать, насколько чайное сырье подвергается ферментативному окислению. А именно то, до какой процентной степени его довели. Процесс ферментативного окисления искусственно прерывается следующим процессом обработки, например, обжариванием или манипуляцией с паром. В результате экспериментов, чай, который получился в итоге, поделили на несколько групп по степени ферментации: с легкой ферментацией, средней и полной ферментацией чайного листа.

Далее происходит сушка чая. Ее задача еще более понизить влажность чая, довести ее до 3-6 процентов. От влажности зависит длительность хранения готового продукта: чем выше влажность, тем быстрее чай стареет. Чай сушат в специальных сушильных машинах с помощью горячего воздуха при температуре от 80-110 оС в течение 20 минут. После этого чай получает черный цвет, а при заваривании выделяет сок, и мы получаем напиток всех оттенков янтарного цвета. После происходит сортировка и расфасовка.

Маркировки

Маркировка "Ortodox" или "СТС". Чай, который в процессе изготовления скручивали вручную, и, следовательно минимально повредили листья, называют ортодоксальным ("Оrtodox tea"). На чаях собранных вручную также часто ставится маркировка "classic" – классические. Это тоже показатель высокого качества чая. Чай, при изготовлении которого использовались машинные технологии, маркируется как "CTC" (cuts, tears, curls).

Маркировка "Pure" или "Blended". Маркировка "Pure" ("чистый") обычно ставится на качественные сортовые чаи, имеющие собственные уникальные ароматические и вкусовые характеристики. Например, "чистыми" могут быть элитные ассамы или дарджилинги. Если на пачке стоит "Pure", то в ней содержится чай одного вида, несмешанный с другими сортами.

Маркировка "Blended" указывает на чайную смесь (купаж), состоящую из нескольких разных сортов чая. Обычно купажи состоят из двух-трех сортов чая, где один-два сорта чая невысокого качества (часто это ординарные мелколистовые африканские, цейлонские или индийские чаи), а один сорт – более высокого качества, который делает вкусовые и ароматические свойства купажа приемлемыми для потребителя. Существуют купажи и высокого качества (например, "Ирландский завтрак" или "Русский караван"), где качественные сорта смешиваются с целью получения уникальных вкусовых или ароматических характеристик.

Лучшие производители

Из российских производителей лучших сортов чая отметим компании:

«Орими трейд», ей принадлежат марки «Принцесса Нури», «Принцесса Канди», (а также Гита, Ява), а также Tess, Greenfield,
«Май» — а это не только «Майский чай», но и «Лисма», Curtis,
«Unilever» - «Беседа», Brooke Bond, Lipton (владелец фирмы — Англия, но производство расположено в России).

Среди иностранных наиболее известны чаи «Dilmah» (поставщик цейлонского чая), английскиe «Twinings», «Ahmad»,цейлонский же «Riston»(позиционирует себя как «английский чай класса премиум»), «Akbar».

Как найти любимый сорт?

Чаёвничать с удовольствием позволяет тщательно отобранная домашняя коллекция будничных и дорогих сортов.

Чёрный – прогоняет сонливость, настраивает на рабочий лад. Великолепно сочетается с мёдом и лимоном, молоком и любым вареньем.
Зелёный – способствует творчеству, помогает решать сложные задачи. Восхитителен в сочетании с корицей, клюквой, имбирём и мёдом.
Красный – повышает иммунитет, давление. Предпочтительно пить его без «вкусовых добавок» в виде сахара или мёда.
Белый – целебный напиток, восстанавливающий нервную систему и спасающий от хронической усталости.
Пуэр – идеальный заменитель кофе. Мгновенно восстанавливает жизненные силы, ускоряет мозговую деятельность.

Желательно хранить дома несколько чаёв высшего (цельнолистовые: пекое, оранж и типсовый), среднего (измельчённый листовой: брокен пекое и брокен оранж, среднелистовой) и низшего (гранулированный, пакетированный) сортов. Цельнолистовые сорта содержат много стимулирующих веществ, поэтому их предпочтительно пить в первой половине дня.

>Среднелистовые обладают меньшим бодрящим эффектом, поэтому их заваривают после завершения рабочего дня. Пакетированные идеально подходят людям, часто сталкивающимся с дедлайнами — позволяют наслаждаться чайным вкусом даже при жёсткой нехватке свободного времени.

Черный чай

Черный чай известен своей «живостью» в течение нескольких лет, так как он более окислен, чем зеленый и улун. Эта характеристика позволила использовать его в качестве валюты (де-факто) в Монголии в XIX веке. Существует несколько разновидностей черного чая, многие из которых получили названия регионов, в которых они производятся. На протяжении многих лет его смешивали с другими растениями для получения различных ароматов. Так получился чай масала, ирландский чай для завтрака и серый чай.

Важно! Исследования показали, что потребление черного чая может снизить риск развития инсульта.

Ahmad Ceylon Tea high mountain (цейлонский высокогорный)

Листовой цейлонский чай сорта FBOPF. Дает яркий прозрачный настой, ароматный, с классическим чайным вкусом, знакомым многим с детства. Основные плюсы:

крепкий;
ароматный;
насыщенный настой;
экономный расход.

Минусы: не обнаружено.

Производители утверждают, что это лучший черный чай для утреннего чаепития

Greenfield Golden Ceylon

Крупнолистовой цейлонский чай. Напиток имеет насыщенный яркий цвет (в зависимости от крепости от красно-коричневого до темно-оранжевого) и глубокий бархатный вкус. Хороший чай на каждый день.

Основные плюсы:

достаточно крепкий;
приятный вкус;
герметичная упаковка из фольги.

Минусы:

быстро расходуется;
аромат слабо выражен.

Brooke Bond

Brooke Bond «Насыщенный Черный» чай. Приятный аромат с древесными нотками и терпкий вкус классического черного чая Brooke Bond напомнят о домашнем уюте.

Brooke Bond черный чай «Высокогорный». Входящие в состав чая Brooke Bond «Высокогорный» уникальные чайные единицы с цейлонских высокогорных плантаций благодаря особому сочетанию высоты, температуры и влажности, кипарисовым и хвойным деревьям и чистому воздуху в местности произрастания, делают вкус чая Brooke Bond мягким - с бархатными древесными нотками послевкусия.

Brooke Bond черный чай с чабрецом «Душистый Чабрец». Аромат душистого чабреца напомнит о цветущем летнем луге, воспоминание о котором согреет в любое время года.

Brooke Bond черный ароматизированный чай «Бергамот». Дом – это не только место, куда хочется возвращаться, это особое ощущение. Комфорт, уют, поддержка близких людей, душевная теплота, искренность и возможность быть самим собой. Тепло домашнего очага можно почувствовать вместе с бархатистым вкусом и насыщенным ароматом черного чая Brooke Bond с бергамотом.

Greenfield Magic Yunnan

В Юньнани, согласно историческим документам, началось «приручение» чайного растения, то есть культивация дикого чайного дерева и превращение его в тот самый привычный нам чай. Это произошло более двух тысяч лет назад. В Юньнани до сих пор живы три чайных дерева, которым 800, 1000 и 1700 лет.

Климатические условия в Юньнани действительно уникальны – даже в горах, на достаточно большой высоте, очень тепло и влажно. Все чайные плантации в провинции расположены не ниже 1200 метров над уровнем моря.

Юньнань – это страна неторопливого течения времени, которое не стремится попасть в такт с современностью. И тысячелетние чайные традиции здесь по сей день остаются неизменными – собранные чайные листья кладут в бамбуковые корзины и сушат над открытым огнем, поэтому дорогой юньнаньский чай отличается чуть дымным, очень нежным ароматом. Он хорошо ощущается во вкуснейшем Greenfield Magic Yunnan и гармонично сочетается с легким, но хорошо ощутимым оттенком чернослива.

Зеленый чай

Производство зеленого чая распространилось в Китае и постепенно перешло на другие страны, особенно азиатские. Существует несколько сортов, которые зависят от подвидов, используемых в производстве, условий выращивания и времени сбора урожая.

Хотя многие и утверждали о пользе зеленого чая для здоровья, ни одно научное исследование не смогло найти каких-либо доказательств такого утверждения. В целом, зеленый чай содержит 99,9 % воды и незначительный уровень калорий. Названия лучших напитков представлены далее.

Ahmad Green Tea

Освежающий чай с характерными нотками вкуса китайского зеленого чая и нежным свежим ароматом. Благодаря особенностям технологии производства, зеленый чай максимально сохраняет присутствие антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Идеальный выбор для ежедневного чаепития. Хорошо сочетается с медом, лимоном и душистыми травами.

Greenfield Flying Dragon

Тысячелетняя традиция создания китайского зеленого чая продолжается в благородном плантационном чае Greenfield Flying Dragon. Классический мягкий вкус и тонкий цветочный аромат чая Flying Dragon освежает, придает сил и оказывает благотворное влияние на организм.

Heath&Heather

Компания предлагает следующий ассортимент полезного органического напитка:

«Зеленый с цветками апельсина» - маленькие белые цветки апельсина с прекрасным нежным ароматом давно известны своими освежающими и омолаживающими свойствами. Органический зелёный чай с ароматом апельсиновых цветков подарит бодрость, свежесть и хорошее настроение.
«Зеленый с медом манука» - мед манука или мед чайного дерева, сильнейшее антисептическое, антимикробное, противовирусное и противовоспалительное средство. Легкий и нежный зеленый чай с успокаивающим и тонким вкусом меда манука укрепит ваше здоровье. Выращено в естественных условиях, без применения химических удобрений. Не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
«Зеленый с базиликом» - в этот чай добавлен базилик священный (на санскрите - "туласи"). В Индии его почитают уже много веков, называют эликсиром, обладающим способностью продлевать жизнь.
«Зеленый с жасмином» - необычайно полезен благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В состав входят только 100% естественные ингредиенты без искусственных добавок. Не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

Ronnefeldt

Чай Ronnefeldt зеленый – удивительный напиток со свежим вкусом, обладающий необыкновенно насыщенным изысканным ароматом и глубоким терпким вкусом, в котором можно различить множество пряных, травяных, цветочных и сладковато-фруктовых нот. У чая очень редкий и красивый цвет — зеленый янтарь: теплый оттенок с золотистым отливом и огненными искрами в глубине.

Линейка Ronnefeldt включает в себя большое количество разновидностей напитка. Здесь представлены всевозможные сорта, начиная от классического листового и заканчивая зеленым ароматизированным чаем с натуральной мятой, кусочками засушенного манго, а также с кокосом, марципаном, ванилью, корицей, жасмином, женьшенем и т. п. Чай Ronnefeldt зеленый может быть расфасован в саше для чайника и упакован в картонные коробки, а также его можно купить в больших фольгированных пакетах и жестяных банках.

Цена достаточно высокая, но она вполне сопоставима с уникальными вкусоароматическими характеристиками этого напитка. Его стоимость еще раз подчеркивает, что это элитный редкий продукт.

Белые сорта

Вкус и цвет чая, количество полезных веществ в его составе зависят от того, каким способом обработаны листья после сбора и насколько они ферментированы. Белый чай – это минимально обработанные листья практически без ферментации, листья обрабатывают паром не более минуты, а затем просушивают на солнце. Таким образом, чай практически не теряет своих целебных свойств. Белые сорта чая очень капризны, поэтому их обычно обрабатывают на месте сбора.

Белый сорт чая – это самые нежнейшие, еще не распустившиеся целиком листочки-почки с белесой ворсинчатой опушкой по краю, отсюда и название сорта. Китайцы называют эти ростки чая белыми ресничками, а для получения килограмма такого чая необходимо более ста тысяч этих листочков. Их собирают вручную.

Чуть более упрощенный (и более дешевый, но менее вкусный) вариант белого чая – это верхняя типса (пара листочков с самого верха). Ворсинки на чае на верхних листочках бывают только в начале апреля, и собирают его всего в течение двух суток, с пяти до девяти утра.

За что ценят белый чай

Белый чай имеет нежнейший аромат и тонкий вкус, его легко можно испортить посторонними запахами, так как он впитывает их моментально. Именно поэтому его сложно перевозить, а сборщикам запрещено при работе употреблять сильно пахнущие вещества – чеснок, специи и курить. Все это может негативно отразиться на специфическом аромате и вкусе чая.

Когда собирают белый чай, в китайских провинциях зацветают фруктовые сады, а они обычно соседствуют с плантациями чая. Первые ворсинчатые листочки чайных кустов впитывают в себя ароматы цветущих деревьев, и это дает напитку аромат весенних цветов.

Белый чай обладает следующими полезными качествами:

Укрепляет иммунитет. Особенно полезно пить его весной, когда организм ослаб после зимы.
Помогает преодолевать простудные заболевания.
Борется со свободными радикалами и старением.
Фториды в составе чая сохраняют зубы целыми и белыми, блокируют кариес и предотвращают появление зубного камня.
Нормализует давление, улучшает работу сердца и сосудов.
Снижает количество холестерина в крови.
Очищает организм от шлаков и токсинов, ускоряет обмен веществ.
Успокаивает в стрессовых ситуациях.
Утоляет жажду и охлаждает.
Благодаря витамину Р ускоряет заживление ран.

Лучшие сорта и способы заваривания

Самый вкусный чай белого сорта можно выбрать из представленных ниже названий:

Бай Му Дань;
Белая обезьяна;
Брови долголетия;
Серебряные иглы.

Рецепт заваривания прост. Не стоит заливать белый чай кипящей водой. 175-185 градусов F или 80-85 градусов C — самая оптимальная температура для заваривания белого чая. Чай Бай Хао Инь Чжень (Серебряные Иглы) не стоит заваривать дольше 30-40 секунд для первого раза, хотя температура воды и время могут быть увеличены при последующей заварке.

Пуэр

Пуэр – китайский постферментированный чай родом из провинции Юннань. Этот чай с определенной выдержкой, чем она больше, тем пуэр считается лучше. Со временем качество пуэра становится только лучше, в отличие от других видов чая, которые, как правило, со временем теряют свою пользу и вкус.

Для производства пуэра, сырье подвергают естественному или искусственному состариванию. При естественном состаривании чай выдерживается примерно 7-8 лет, за это время проходят медленные процессы ферментации, в следствии чего изменяется состав веществ в чае, его вкус и аромат.

При искусственном состаривании сырье подвергают активной ферментации, складывают на кучи и сбрызгивают водой. Так оно преет на протяжении 30-100 дней. После этого его высушивают и выдерживают примерно год.

Пуэр существует двух видов: Шен Пуэр (сырой пуэр), и Шу Пуэр (приготовленный пуэр)

Пуэр бывает, как прессованный, так и рассыпной. Чаще встречается пуэр прессованный, его прессуют в разные формы, такие, как блин, гнездо, кирпич, квадрат, тыква. Сырой пуэр имеет зеленый оттенок, а листья приготовленного пуэра темного цвета, соответственно заваренный Шу пуэр имеет очень насыщенный темный цвет в отличие от Шен пуэра. Первый кисловатый с привкусом чернослива, а второй напоминает вкус шоколада.

Улун

Улун очень полезен для здоровья человека. Его регулярное употребление помогает сохранить упругость кожи на долгие годы; он регулирует деятельность кишечных бактерий, чем улучшает пищеварение. Также улуны активно выводят из организма человека вредные вещества. Кроме того, этот напиток не только предупреждает многие болезни, но и помогает организму побороть недуги.

Улун способствует снижению избыточного веса тела, он полезен как средство омоложения организма, для снижения кровяного давления, повышения иммунитета, при заболеваниях сердца. Чашка улуна помогает восстановить силы и успокоиться. Его регулярное употребление продлевает продолжительность жизни.

Большая польза улунов для здоровья обусловлена высоким содержанием L-теанина, который повышает настроение, "освежает" мозг и в то же время успокаивает психику человека. L-теанин также продлевает тонизирующее действие кофеина, поэтому тонизирующий эффект бирюзового чая мягкий, но длительный. Высокое содержание L-теанин является результатом сочетания особенностей сортов чая, который выращивается для производства улунов, и технологии обработки собранных листьев.

При первом знакомстве с бирюзовым чаем легко обратить внимание, что для его производства берут большие флеши - молодые побеги. В отличие от зеленого чая они существенно более взрослые, и листья больше по размеру. Если бы зеленый чай делали из таких больших чайных листьев, он был бы невыносимо горьким и терпким.

Однако разновидность чая, который выращивают для производства улунов, отличается от сортов, из которых делают зеленый чай. Для "улунских" разновидностей чая характерно очень медленное преобразование - в процессе роста листьев - сладкого на вкус L-теанина на терпкие катехины, а также невысокое содержание горького на вкус кофеина.

Кроме того, медленная и длительная частичная ферментация, которая является неотъемлемым этапом для производства любого улуна, "запускает" определенные биохимические процессы, результатом которых является дополнительный синтез L-теанин в уже собранных листьях.

Заметим, что чай, заваренный из подавляющего большинства улунов, крайне редко бывает слишком горьким или вяжущим.

Следовательно, полезное влияние улунов на здоровье человека обусловлено высоким содержанием L-теанина, который:

проясняет сознание, успокаивает психику человека;
легко проникает в головной мозг, активируя альфа-волны, чем вызывает наступление душевного спокойствия, улучшает концентрацию внимания и память;
увеличивает синтез допамина - так называемого гормона радости, чем улучшает настроение;
активизирует белые кровяные тельца - лимфоциты, повышая таким образом иммунитет.

Регулярное употребление качественного чая с высоким содержанием L-теанина повышает способность человека дожить до глубокой старости с ясным сознанием, значительно снижает риск развития болезни Альцгеймера и старческого склероза.

Отзывы

Татьяна, 25 лет:
«Обожаю процесс чаепития. Перепробовала много разных сортов, но остановилась на зеленых чаях. Они придают много энергии и сил, особенно после тяжелого трудового дня».

Ирина, 38 лет:
«Никогда раньше не пробовала улун, но месяц назад мне его подарили на День рождения. Уникальный вкус, приятный аромат, да и много полезных свойств. Осталась очень довольна подарком».

Ведущие страны-производители чая в мире

Алиса Чен, 17 сентября 2020, Экономика

Во всем мире популярны многочисленные сорта рассыпного чая.

В Китае производится больше всего чая в мире.
Индия производит 1 штуку.2 миллиона тонн чая, более половины которого остается в стране для потребления ее гражданами.
Кения производит 432 400 тонн чая, что делает ее одной из стран-производителей чая и крупнейшим экспортером черного чая.

Вода - это жизнь для всех людей.Какую бы форму он ни принял, это необходимый напиток, необходимый всем живым существам для выживания. Исходя из этой необходимости и внутреннего стремления человечества к совершенствованию и инновациям, люди придумали множество различных способов употребления воды, от ароматных газированных напитков до кофе. Хотя все они работают на основе жидкости, они могут сильно различаться по своему вкусу и составу, и нигде эта вариация не является более распространенной, чем в мире чая. Чай происходит из Юго-Восточной Азии и играет важную роль в социальной сфере и с точки зрения экономической ценности.Многие страны известны своим характерным вкусом чая и высокими темпами производства напитка, при этом следующие страны входят в число крупнейших в мире стран-производителей чая.

Чай - важный аспект общественной жизни. Кульминацией свадебной церемонии является чайная церемония, которая представляет собой официальную подачу чая, в которой представлены жених и невеста и почтительно почитаются их семьи. Изображение предоставлено: hxdyl / Shutterstock

1.Китай

Китай производит более 2 миллионов тонн чая, что делает его крупнейшим производителем чая в мире. Чай является ключевой частью социальной ткани страны и всегда играл роль в экономическом развитии и повседневной жизни. Предположительно, чай был создан в этой цивилизации в 2737 году до нашей эры, когда император Шеннун пил кипяченую воду, в которую случайно упали листья. Император интересовался наукой и издал указ, согласно которому вся питьевая вода должна быть кипячена по гигиеническим соображениям, и поэтому, когда он увидел, что горячая вода приобретает коричневатый цвет от листьев, говорят, что он был очарован и выпил воду. из его страсти к научным открытиям.

Китай известен множеством сортов чая, популярными сортами которого являются от зеленого и черного до чая улун. Вокруг чаепития также существует яркая культура, при которой особое внимание уделяется вкусу и окружающей среде, в которой он пьется. Знания о чае даже смешиваются с концепциями философии, этики и морали.

2.Индия

Индия занимает второе место в этом списке с производительностью 1,2 миллиона тонн чая. Впервые Индию познакомили с чаем шелковые караваны, которые путешествовали из Китая в Европу в давние времена. Несмотря на эту раннюю связь, только после того, как британцы официально представят напиток культуре, он начнет процветать. Климат страны идеально подходит для выращивания растений и может похвастаться качеством чая наравне с китайским, и британцы намеревались свергнуть монополию Китая на производство чая, выращивая его в своей ценной колонии, Индии.

Также, как и в Китае, чай является важной частью повседневной жизни в этой стране. Чайный рынок в Индии огромен с десятками тысяч чайных плантаций, разбросанных по стране, в том числе таких популярных сортов, как Дарджилинг и Ассам. Более половины чая, производимого в Индии, остается в стране для потребления, что фактически делает эту страну страной с миллиардом пьющих чай.

Производство чая является важной отраслью в Кении.Изображение предоставлено: Джен Уотсон / Shutterstock

3. Кения

Кения - следующая страна, попавшая в этот список, с общим объемом производства 432 400 тонн чая. Хотя большинство людей не сразу думают о Кении, когда речь заходит о чае, на самом деле она является крупнейшим в мире экспортером черного чая, и в стране насчитывается более 500 000 мелких кенийских фермеров, выращивающих чай. Его расположение недалеко от экватора обеспечивает достаточное количество солнечного света и оптимальные условия для выращивания растений.Первый кенийский чайный куст был посажен в начале 1900-х годов, и с тех пор он является основным продуктом питания.

4. Шри-Ланка

Шри-Ланка является четвертой по величине страной-производителем чая, ее жители выращивают 340 230 тонн чая. Он является одним из крупнейших мировых экспортеров ортодоксальных чаев и особенно известен своими цейлонскими чаями, названными так потому, что в прошлом колонизаторы называли страну Цейлоном.Хотя изначально в стране производилось гораздо больше кофе, она перешла на чай после того, как эпидемия уничтожила урожай. Теперь чай является основной валютой страны с другими странами, а производство чая составляет 2% валового внутреннего продукта (ВВП) страны.

Приготовление зеленого чая лотоса, Вьетнам.Изображение предоставлено: vivanvu / Shutterstock

5. Вьетнам

Замыкает пятерку лидеров Вьетнам, всего произведено 214 300 тонн чая. Чай глубоко укоренился в культуре на протяжении тысяч лет. Обычно это разыгрывается в неформальной обстановке с несколькими ритуалами, которые могут быть у других народов в связи с этим мероприятием. Вьетнамцы также рассматривают чай как созерцательную деятельность и как то, что нужно пить во время научной деятельности.

Хотя чай был частью Вьетнама в течение многих лет, страна начала производить его только в 1880-х годах, когда французские колонисты создали чайные плантации к северо-западу от Ханоя. Вьетнамские любители чая обычно предпочитают простые чаи с минимальным вкусом, наиболее популярным из которых является зеленый чай. Чай из лотоса также является вьетнамским деликатесом, его делают путем запечатывания листьев зеленого чая в цветок лотоса и оставляют его на ночь, чтобы листья приобрели аромат цветка.

Не только напиток: набор традиций

Чай и окружающие его культуры могут быть сложными и многогранными, как показывают эти пять ведущих стран-производителей чая. Если одна нация может сильно интегрировать ее в повседневную жизнь и сформировать ритуалы вокруг ее потребления, другая может просто экспортировать большую часть своей продукции или пить ее гораздо более небрежно. И его популярность не показывает никаких признаков спада в ближайшее время, поэтому любители чая могут отдыхать спокойно, зная, что они и дальше будут иметь доступ ко многим вкусным сортам в мире.

Лучшие страны-производители чая в мире

8 90 059 Малави

Рейтинг	Страна	Производство в тоннах
1	Китай	более 2 миллионов
2	Индия	1,2 миллиона
3	Кения	432,400
4	Шри-Ланка	340,230
5	Вьетнам	214,300
6	Турция	212 400
7	Иран
160 000	Индонезия	148,100
9	Аргентина	105,000
10	Япония	84,800
11	Таиланд	75,000
12	Бангладеш	64 000
13	54000
14	Уганда	53000
15	Бурунди	41,817
16	Танзания	33,700
17	31,700	Мьянма
18	Мозамбик	23000
19	Руанда	22,185
20	Непал	20,588

10 лучших сортов чая в мире | Fox News

Январь - это национальный месяц горячего чая, поэтому пришло время поделиться с вами нашей подборкой из 10 лучших чаев. Учитывая огромное количество отличных чаев со всего мира, мы не можем сказать, что попробовали их все, но мы, безусловно, хотели бы эту возможность. Эти десять - фавориты GAYOT.com, многие из них являются экологически чистыми и экологически чистыми, и все они созданы с особой тщательностью. Вот одно чаепитие, к которому должен присоединиться каждый.

1.) Adagio Golden Yunnan

Этот сложный чай с золотым наконечником обладает богатым, теплым ароматом и приятным ароматом дыма.Смелое черное пиво родом из китайской провинции Юньнань.

2.) Чай Elemental Tea Kenya Black Dryer Mouth

Это органическое предложение с сильным вкусом и насыщенным вкусом, но с очень низким содержанием кофеина. Нам также нравится его почти горькое послевкусие и нотка пряностей. В нем особенно много антиоксидантов, потому что он не был отсортирован (отсортирован) после того, как он вышел из отверстия сушилки (отсюда и его название: Dryer Mouth).

Подробнее об этом ...

3.) Черный чай Golden Moon Rasa Sinharaja

Полнотелый, похожий на патоку чай Golden Moon, называемый «чашей ученого», выращивают в тропических лесах Шри-Ланки.Он богатый и сильный с приятными цветочными нотами.

4.) Чай Kusmi Tea’s Anastasia Black

Чай Kusmi восходит к 1867 году в Санкт-Петербурге, где его пили русские цари. Он удивительно легкий, предлагая более плавную интерпретацию классического Earl Grey с нотами бергамота, лимона и цветов апельсина.

5.) Novus Tea Sapphire Earl Grey

Помимо бергамота, в этом меланже черного чая также присутствуют цельные синие цветы мальвы, которые добавляют заварке приятный всплеск цвета и легкую цветочную нотку.Нам нравится это в паре с десертом.

6.) Чай пели Лапсанг Сушонг

Лапсанг Сушонг - один из старейших черных чаев. Собранные листья скручивают и копчут, при этом последний придает сильный, почти мясистый, привкус дыма. Профиль этого мягкого, но насыщенного напитка, безусловно, уникален. Дайте волю своим вкусовым рецепторам!

7.) PG Tips

Мы постоянно возвращаемся к этому любимому британскому импорту (который существует с 1869 года) всякий раз, когда мы хотим выпить чашку хорошего черного чая, не потратив при этом целое состояние.Как следует из названия, в их смеси используются только кончики. PG Tips является экологичным и с 2012 года сертифицирован Rainforest Alliance.

8.) SerendipiTea Guranse Estate Organic Black Tea

Пряный, с легким намеком сладости, Guranse Estate второго сбора от SerendipiTea предлагает урожай из старейшего органического чайного сада у подножия гор Махабарат в Непале. Он сертифицирован на условиях справедливой торговли.

9.) Чай и т. Д. Органический чай Golden Monkey

Этот легкий, нежный черный чай из китайской провинции Юньнань отличается золотистыми скрученными листьями, которые раскрывают зеленые и травяные нотки во вкусе.Он на удивление крепкий, но без горечи.

10.) TeaVivre Yun Nan Dian Hong Black Tea

TeaVivre - это группа международных любителей чая, которые живут в Китае. Юн Нан Дянь Хун происходит из китайской провинции Юньнань, которая находится в южной части страны, граничащей с Бирмой. Оно золотистого цвета и легкое на вкус, обладает восхитительным округлым вкусом.

Больше от Gayot

Дополнительная информация и фотографии 10 лучших чаев

Обзоры чая

10 лучших зеленых чаев

Лучшие чайные продукты и подарки

10 лучших чаев со льдом

Топ-10 самых редких и дорогих чаев в мире

Большинство из нас начинает свой день с чашки чая. И даже представить себе не могу ни одного дня без хотя бы нескольких чашек. Если вы любитель чая, то, возможно, вы не соглашаетесь на какой-то чай, а всегда находитесь в поисках лучшего. Вы проверяете качество листьев, насколько они крепкие, какие вкусовые качества они предлагают, а затем выбираете лучшие, даже если вам придется немного доплатить. Хотя даже эта небольшая добавка могла стоить не больше нескольких долларов, вы будете удивлены, узнав, что есть чаи, которые продаются по очень и очень высокой цене.Они редкие и очень дорогие, и мы узнаем сразу около 10 таких чаев.

Это 10 самых дорогих и самых редких сортов чая в мире.

10. Цветочный чай Тиенчи

Хотя это самый дешевый чай в этом списке, он очень известен не только в месте своего выращивания, в Китае, но и во всем мире. Это один из самых полезных для здоровья чая, с которыми вы когда-либо сталкивались. А еще он популярен своими лечебными свойствами.Цветочный чай Тейнчи может использоваться для лечения различных заболеваний, таких как бессонница и аллергия, а также обладает отличными детоксицирующими свойствами. Его вкус очень похож на нежные соцветия брокколи. Каждый килограмм чая стоит 170 долларов.

9. Гёкуро

источник img; wikipedia.org

Гёкуро - это разновидность зеленого чая, экзотический сорт с приятным нефритовым оттенком. Типичный для японского района Удзи гёкуро готовят без измельчения листьев. Чай имеет сладкий вкус и отчетливый аромат и выращивается в тени.На подготовку к сбору уходит около 2-3 недель, а каждый килограмм стоит 650 долларов.

См. Также; 10 интересных фактов о чае.

8. Чай Poo Poo Pu-Erh

Этот чай поступает из китайской провинции Юньнань. Кроме того, он содержит фекалии насекомых, которые тщательно собирают собиратели чая. Хотя вы можете опешить, и это может показаться сумасшедшим, но факт в том, что этот «черный» чай имеет приятный вкус и известен во всем мире своими целебными свойствами. Если вы думаете, сколько может стоить чай, содержащий помет насекомых, подумайте еще раз, так как он стоит 1000 долларов за кг.

7. Серебряные чаи Императорский чай

img source; crafthouseindia

Этот чай - самый дорогой чай, когда-либо производившийся в Дарджилинге. Его собирают в Дарджилинге, Западная Бенгалия, на чайной плантации Макайбари, которая принадлежит компании, известной как Luxmi Tea. Luxmi Tea - первая чайная плантация в мире. Чай обладает прекрасным вкусом, прекрасным ароматом и хоть и продавался по высокой, но обычной цене в 400 долларов за кг. В 2014 году трое покупателей из США, Великобритании и Японии купили этот дорогой чай даже по высокой цене - 1850 долларов.

6. Tieguanyin

img кредит; wikipedia.org

Это чай улун, собранный в Китае и названный так в честь богини милосердия Гуаньинь. С Тьегуаньинь связаны две легенды. Один из них посвящен преданности бедного крестьянина Вэй богине Гуаньинь. И как его наградили чайной съемкой. После того, как он посадил побег, и он начал расти, изменилась не только судьба Вэя, но и судьба всей деревни. Следующая история - это Ван, ученый, который обнаружил растение под скалой Гуаньинь.Он подарил это чайное растение императору Куилуну, и после этого он стал известен как чай Гуаньинь. Лучший сорт чая Гуаньинь может стоить до 3000 долларов за кг.

5. Чайные бутоны из желтого золота

Этот чай называют дорогим из-за того, что листья покрыты настоящим 24-каратным золотом. Это чрезвычайно редкий сорт чая, так как его собирают только в одном конкретном месте и только один день в году. Когда листья распускаются, приготовленный чай приобретает золотистый оттенок и считается полезным для здоровья.Единственное место, где можно найти этот чай - Сингапур. И это, естественно, дорого и обойдется вам в 3000 долларов за кг.

См. Также; Самые дорогие продукты, содержащие настоящее пищевое золото.

4. Винтажный улун с нарциссами Wuyi

Этот чай улун назван в честь популярного греческого мифологического персонажа Нарцисса. И его культивируют в горах Уи. Он окисляется примерно до 60%, и с возрастом его вкус только улучшается. Чтобы выдержанный чай не испортился, его обжигают каждые два года, и это помогает высушить лишнюю влагу.Благодаря изысканным ароматам, включая цветы, шоколад и древесину, этот чай очень дорогой и будет стоить 6500 долларов за кг.

3. Чай с навозом панды

В Китае начинается сезон сбора урожая, возможно, самого причудливого и самого дорогого чая в мире. Чай Panda Dung - такой тому пример. Чай Panda Dung, который находится в китайской провинции Сычуань, продается по цене 70 000 долларов за килограмм. Он получил такое название, потому что чайное растение использует экскременты панд в качестве удобрения. Ань Янши, художник, первым вырастил этот чай и владеет авторскими правами на его производство.Когда в 2012 году он впервые был официально выпущен на рынок, это был самый дорогой чай в мире.

2. Чай Dà Hóng Páo Tea

Да Хун Пао, Самый дорогой чай.

Это особенный чай, потому что это королевский чай. Его выращивают в горах Уи в Китае. Он считается частью семьи улунов и стал популярен, когда люди узнали о его лечебных свойствах после того, как он помог лечить нездорового правителя Мин. Король был так впечатлен, что приказал накрыть все кусты Да Хонг Пао красными королевскими мантии.Вот почему этот чай также известен как Imperial Red Robe и продается по цене 1,2 миллиона долларов за кг.

1. Чайные пакетики Diamond от PG Tips

Популярная британская компания PG Tips представила этот чай в 2005 году. Около 2 граммов популярного имперского чая Silver Tips заключено в каждый чайный пакетик, разработанный знаменитыми ювелирами Boodles. Кроме того, в каждой из этих сумок есть 280 бриллиантов высочайшего качества. Поэтому цена у него непомерная - 15 000 долларов. Также вам может быть интересен список из десяти самых дорогих бесполезных вещей.

Даже если вам удастся попробовать какой-либо чай, упомянутый в этом списке, считайте, что вам очень повезло, поскольку вы потягиваете из чашки что-то не только дорогое, но и очень редкое. Обязательно наслаждайтесь каждым глотком, ведь только немногие счастливчики могут попробовать такое изысканное блюдо.

ведущих стран-производителей чая | 10 крупнейших производителей чая в мире, 2018 г.

На мировом рынке чая в последние десятилетия наблюдается сильный и устойчивый рост производства и потребления чая со всего мира, в то время как ведущие страны-производители чая по-прежнему доминируют на мировом рынке со своими значительными объемами производства чая из года в год. Поскольку потребители во всем мире, заботящиеся о своем здоровье, все чаще предпочитают чай из-за его антиоксидантных и антибактериальных свойств, ожидается, что в ближайшем будущем мировой рынок чая продолжит расти, и страны-лидеры-производители чая также прогнозируют продолжение лидер рынка по производству чая, экспорту чая и потреблению чая в ближайшие несколько лет.

Чем полезен чай?

Какая польза для здоровья от чая? Фактически, чай давно считается одним из самых популярных и полезных напитков во всем мире. Чайные листья содержат различные преимущества для здоровья, включая антиоксиданты, витамины, микроэлементы и различные аминокислоты, которые считаются полезными для укрепления иммунитета, снижения уровня холестерина, ускорения метаболизма, предотвращения рака и т. Д. Например, научно доказано, что зеленый чай полезен для здоровья. иметь возможность снизить влияние уровня холестерина ЛПНП в организме, раковых клеток и уменьшить боли в теле.Поэтому в настоящее время все больше и больше потребителей во всем мире, заботящихся о своем здоровье, предпочитают пить чай другим напиткам, таким как кофе и безалкогольные напитки.

Анализ мирового рынка чая

Благодаря растущему потреблению чая во всем мире, мировой рынок чая в последние десятилетия растет стабильными темпами. По данным Transparency Market Research, мировой рынок чая вырастет с 12,8 млрд долларов в 2017 году до более 20 млрд долларов к 2025 году, достигнув впечатляющих 5.7% CAGR в период 2017-2025 гг. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион, во главе с Китаем и Индией, сохранит свое звание крупнейшего в мире производителя чая и крупнейшего региона выращивания чая в мире со здоровым среднегодовым темпом роста 6,8% в период с 2017 по 2025 год. Основные виды чая, включая черный чай зеленый чай, травяной чай и растворимый чай становятся все более популярными во всем мире благодаря своей замечательной пользе для здоровья, прекрасному вкусу и широкому ассортименту на мировом рынке.

Если говорить о мировом производстве чая, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщила, что мировое производство чая увеличилось в 4 раза.4% ежегодно в течение последнего десятилетия, чтобы достичь 5,73 миллиона тонн в 2016 году. Массовое расширение производства чая в последние годы также является результатом повышенного внимания потребителей к здоровью и быстрого развития напитков из травяного чая в разных странах, для которых характерны давние традиции. традиция или недавно появившаяся тенденция пить чай.

Безусловно, Китай - крупнейшая страна-производитель чая и крупнейший экспортер чая в мире. Производство чая в Китае увеличилось более чем вдвое с 1.2 миллиона тонн в 2007 году до 2,4 миллиона тонн в 2016 году. Сегодня только на Китай ежегодно приходится более 43% мирового производства чая и более 20% мирового экспорта чая. Значительное расширение чайной индустрии в Китае также считается ответом на беспрецедентный рост как внутреннего, так и международного спроса.

10 ведущих стран-производителей чая в 2018 году

Рейтинг	Страна	Годовое производство (тонны)
1	Китай	2 414 802
2	Индия	1,252,174
3	Кения	473 000
4	Шри-Ланка	349 308
5	Турция	243 000
6	Вьетнам	240 000
7	Индонезия	144 015
8	Аргентина	89 609
9	Япония	80 200
10	Иран	75 000

Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО)

1.Китай - годовое производство 2414802 тонны

Китай на протяжении веков был крупнейшим производителем чая в мире и крупнейшим его экспортером. Министр сельского хозяйства Китая также сообщает, что в 2016 году Китай произвел более 2,4 миллиона тонн чая, что составляет 40% всего чая, выращенного в мире. В прошлом году более 2,87 миллиона гектаров земли в Китае использовались для выращивания чая. Такие провинции, как Гуандун, Чжэцзян и Юньнань, являются одними из основных регионов выращивания чая в Китае, вместе они составляют более половины от общего дохода чайной промышленности каждый год.

Развивайте свою сеть чайной индустрии: свяжитесь с ведущими производителями чая в Китае

2. Индия - годовое производство 1 252 174 тонны

Чай, также известный в Индии как чай, часто называют национальным напитком из-за его значительной популярности в стране. Согласно официальной статистике, производство чая в Индии увеличилось до рекордных 1,25 миллиона тонн в 2016 году, что снова сделало Индию одной из ведущих стран-производителей чая в мире.В настоящее время компания Assam Tea Company является крупнейшим производителем чая в Индии, в то время как Ассам, Дарджилинг и Нилгири являются одними из крупнейших штатов-производителей чая в Индии.

Подробнее: 10 лучших брендов зеленого чая в Индии

3. Кения - годовое производство 473 000 тонн

Кения занимает третье место в списке 10 ведущих производителей чая. Кения хорошо известна как одна из крупнейших стран-производителей черного чая и ведущих экспортеров черного чая на мировом рынке.Производство чая в Кении в 2016 году достигло 473 300 тонн, что на 18 процентов больше, чем в предыдущем году.

4. Шри-Ланка - годовое производство 349 308 тонн

Чайная промышленность Шри-Ланки показала самый большой годовой неурожай за последнее время, поскольку подсектор сталкивается с различными проблемами из-за суровых погодных условий в сочетании с правительственными ограничениями на субсидии удобрений. Тем не менее, объем производства чая в размере 349 308 тонн в 2016 году по-прежнему ставит Шри-Ланк в список ведущих стран-производителей чая.

5. Турция - годовое производство 243 000 тонн

Турция является не только одним из крупнейших производителей чая в мире, но и крупнейшим потребителем чая на мировом рынке, поскольку недавнее исследование показывает, что жители Турции потребляли больше всего чая в мире, в среднем 2,5 кг. на человека. Провинция Ризе является крупнейшим регионом выращивания чая в Турции, благодаря чему Турция входит в число ведущих стран-производителей чая в мире.

6.Вьетнам - годовое производство 240 000 тонн

Производство чая во Вьетнаме началось во время французской колонизации в 1880-х годах. Сегодня она остается одной из ведущих стран-производителей чая в мире. Более 60% чая, производимого во Вьетнаме, - это черный чай с разрезанными слезами и завитками, 35% - это зеленый чай и 5% - это другие специальные виды чая, такие как чай с лотосом или жасмином. Вьетнам также производит несколько специальных сортов чая, таких как Шан Тайет, редкий сорт чая, который встречается только в ограниченных районах страны.

7. Индонезия - годовое производство 144 015 тонн

Индонезия, также известная как крупнейший в мире производитель пальмового масла, входит в число ведущих стран-производителей чая. Несмотря на рост более прибыльного бизнеса по производству пальмового масла, площадь, отведенная под чайные плантации, сокращается, Индонезия по-прежнему остается одним из ведущих производителей чая в мире, половина которого экспортируется в мир.

8. Аргентина - годовое производство 89 609 тонн

Аргентина является крупнейшим производителем чая и потребителем чая в Южной Америке.Черный чай - это основной вид чая, производимый в Аргентине с субтропическим климатом, обеспечивающим идеальные условия для выращивания гибридных вариантов Индии и Ассамики. Национальный напиток Аргентины, мате, также представляет собой традиционный травяной чай, который готовят из листьев растения мате йерба.

9. Япония - годовое производство 80 200 тонн

Япония - еще один крупнейший в мире производитель чая и пьющий чай, производящий более 80 000 тонн чая в год. Из-за большого количества любителей чая в стране только менее 2% всей продукции чая в Японии идет на экспорт.Из основных видов чая, производимых в Японии, около 99,9% составляет зеленый чай, также известный как Матча, который также является одним из национальных напитков в стране.

10. Иран - годовое производство 75 000 тонн

Иран известен своим производством и экспортом черного чая на мировой рынок. Черный чай также является одним из самых популярных видов чая в стране. Сегодня более 32 000 гектаров земель по всей стране используются для выращивания чая.

Будущее ведущих стран-производителей чая

Мировое производство и потребление чая продолжит расти в течение следующего десятилетия, в основном за счет роста спроса в развивающихся и развивающихся странах, особенно в Китае, Индии и Японии.Между тем, экспорт чая из основных стран-экспортеров чая, таких как Кения, Индия, Шри-Ланка, Китай, Аргентина, Вьетнам, Уганда, Танзания, Руанда, также, как ожидается, вырастет в ближайшем будущем из-за тенденции к росту потребления чая в Азиатско-Тихоокеанский регион, Европа и Северная Америка. По мере того, как популярность чая продолжает распространяться по всему миру, ожидается, что ведущие страны-производители чая сохранят свое доминирование на мировом рынке чая благодаря большим площадям плантаций и предпочтительным естественным условиям для выращивания чая.

Подробнее:

крупнейших стран-производителей чая в мире 2020-2021 гг.

Крупнейшие страны-производители чая | 10 крупнейших стран-производителей чая в мире | страны-производители чая в 2020 году | список стран-производителей чая | крупнейший производитель чая в мире 2020 | страны-производители чая в Африке | крупнейший производитель чая в Индии | мировое производство чая 2020 | крупнейший производитель чая | Производство бразильского чая | крупнейшая страна-производитель чая в 2020 году | крупнейшая страна-производитель чая в 2020 году | крупнейший производитель чая в мире 2020 | крупнейший производитель чая в Индии | производство чая в мире 2020 | крупнейший производитель чая | производство чая в мире в 2021 году | крупнейшая страна-экспортер чая | Лучшие нации-производители чая: Чай - второй по популярности напиток в мире после воды.Есть разные смеси и сорта чая, которые должны быть популярны во всем мире. Даже если кофе будет пить для тех, кто любит горячие напитки и здоровье одновременно, чай - лучший вариант для них.

Он популярен на протяжении тысячелетий как лечебный напиток. В 17 веке он распространился на Великобританию и завоевал популярность, что до сих пор остается одним из основных напитков в Великобритании. Из-за его высокого спроса понятно, почему чай стал производиться во всем мире.Давайте посмотрим на приведенный ниже список 10 крупнейших стран-производителей чая в мире на 2020-2021 годы.

По теме: 10 самых красивых домов в мире на 2020-2021 годы | Лучшие дизайны дома, интерьер.

Вот список 10 крупнейших стран-производителей чая в мире на 2020-2021 годы:

Аргентина - крупнейшие страны-производители чая

Чай - очень важная часть аргентинской культуры и экономики, и они выращивают китайские и русские сорта чая, появившиеся в середине 20-х годов.Поскольку правительство ввело запрет на импорт и установило низкие цены на чай в 1950-х годах, чайная промышленность в Аргентине начала расти, и в конечном итоге из-за прекрасного климата она стала одной из крупнейших стран-производителей чая в мире.

Исламская Республика Иран - крупнейшая страна-производитель чая 2020

Основным напитком, который выбирали иранцы, был кофе до 15 века, когда страны-производители кофе были далеки, поэтому было трудно достать зерна. У них были торговые связи с Китаем, широко известные как «шелковый путь», и поэтому чай им важен.Он стал популярным в конце 19 века, когда иранцы получили его из Индии, и вскоре после этого они начали выращивать чай под присмотром принца Мохаммада Мирзы. Сегодня у них более 32 тысяч гектаров чая, большинство из которых расположено на склонах холмов.

По теме: 10 самых красивых водопадов в мире на 2020-2021 годы | Удивительные фотографии, изображения.

Япония - крупнейший производитель чая

Япония имеет прекрасные климатические и ландшафтные условия для производства чая.Это одна из крупнейших стран по производству чая в мире, и это страна многих любителей чая. Они экспортируют только 2%, а все остальное потребляют граждане и отечественные компании. Они производят зеленый чай, который является культурным искусством их страны.

Вьетнам - мировое производство чая 2020

Французы открыли первую плантацию чая во Вьетнаме еще в 1880 году. Промышленность расширилась за 50 лет с момента основания, и они начали экспортировать свою продукцию в Африку и Европу.Во время войны во Вьетнаме все находилось в состоянии стагнации, однако в 80-х годах она превратилась в одну из развивающихся отраслей, ставшую одной из крупнейших стран-производителей чая в мире.

По теме: 10 самых популярных городов мира на 2020-2021 годы | Знаменитый город, посещенные города.

Индонезия - мировое производство чая 2020

Они начали с производства в начале 18 века, когда голландцы представили им чайные культуры. С тех пор они стали одной из крупнейших стран-производителей чая в мире с более чем 150 тысячами тонн, 65% которых идет на экспорт.Они сосредоточены на черном чае и небольшом количестве зеленого.

Турция - крупнейшие страны-производители чая

Турция является одним из основных производителей чая, и почти все плантации находятся в Турции недалеко от города Ризе. Благодаря средиземноморскому климату и прекрасному рельефу здесь идеальные условия для производства черного чая. Сделали всемирно известный турецкий чай.

По теме: 10 самых красивых городов мира | Красивые места для посещения, красивый город.

Шри-Ланка - лучшие страны-производители чая

Джеймс Тейлор построил первую плантацию на Шри-Ланке в середине 19 века в городе Канди.После того, как он вырастил плантацию, промышленность выросла на более чем 190 000 гектаров, и производство чая является крупнейшей отраслью и оказывает большое влияние на экономику Шри-Ланки. На производстве чая занято более миллиона рабочих.

Кения - крупнейшая страна-экспортер чая

В Кении нет большой плантации, и большая часть чая производится на небольших фермах, занимающих менее одного акра. Однако они создали проект, который должен был объединить все продукты и проекты, и принесли большой доход.В основном они сосредоточены на исследованиях, разработках и инновациях в отрасли. Они начали расти более обильно, чтобы чай выдерживал погодные изменения и условия.

Связано: 10 самых красивых пляжей в мире на 2020-2021 годы - индийские пляжные туры.

Индия - крупнейший производитель чая в Индии

Индия - вторая по величине страна-производитель чая в мире, и их промышленность началась с того, что Бриттан представил чай. Британская Ост-Индская компания начала преобразовывать свои участки в Индии для производства чая.Индия - страна с миллиардом пьющих чай, и более 70% чая потребляется внутри страны.

Китай - Список стран-производителей чая

Китай является крупнейшей страной-производителем чая в мире, и в прошлом году он произвел 35% от общего количества чая в мире. Их великолепные навыки не вызывают удивления, когда мы знаем об их истории. Они начали выращивать чай с 2737 г. до н.э. и использовали его в качестве лекарства и в различных религиозных ритуалах.

Связано: 10 лучших пляжей Индии - Лучшие пляжи для отпуска в Индии

Заключение: О крупнейших странах-производителях чая на 2020-2021 годы:

Здоровье стало тенденцией номер один в мире, и поскольку чай может быть полезной заменой кофе, миллионы людей начали использовать его из-за его преимуществ для здоровья.Мы ожидаем, что в ближайшие несколько лет производство чая вырастет.

Топ-10 стран мира, любящих чай

Автор: Эмбер Париона, 15 марта 2019 г., в World Facts

Стакан чая с выпечкой пахлава - обычная легкая закуска в турецких чайных магазинах, кафе и закусочных. Турецкие страны - самые высокие в мире пьющие чай на душу населения.

Кажется, мир разделился на людей, любящих кофе, и людей, которые любят чай. Оказывается, любителей чая в мире больше, чем кофе. На самом деле чай - второй по популярности напиток после воды. Так откуда же взялось это травяное растение? Многие исследователи считают, что чай происходит из Китая, откуда он возник как лечебный напиток в 3 веке. Спустя почти 1300 лет растение было представлено португальским купцам, и теперь его продают и продают в течение тысячи лет по большей части земного шара.Чай распространился по всему миру, и сегодня люди пьют его во всех мыслимых формах. Сегодня крупнейшими производителями чая являются Китай и Индия. На основе потребления чая на душу населения в 2016 году страны, пьющие больше всего чая, - это Турция, Ирландия и Великобритания.

Страны-лидеры-потребители чая

Турция

Номер 1 в списке - Турция, и уровень потребления не только немного увеличился, как в других странах.В этой стране люди выпивают 6,96 фунта или 3,16 кг чая в год! Как это возможно? Только недавно представленный в 20 веке чай в Турции стал самым популярным горячим напитком. Этот скачок популярности связан с тем, что чай был импортирован, поскольку цены на кофе начали расти, что сделало чай более дешевой альтернативой. Чай подают в красивых стеклянных чашках, чтобы цвет сиял.

Ирландия

Ирландия, известная как Изумрудный остров, расположена посреди холодной северной части Атлантического океана.Жителям здесь нужна чашка горячего дымящегося чая, чтобы пережить серые туманные зимы. Норма потребления здесь составляет 4,83 фунта или 2,19 кг, а любимый напиток - черный чай.

Соединенное Королевство

Соединенное Королевство хорошо известно своим предпочтением к чаю и сделало знаменитое «время чая» популярным во всем мире.Жители Великобритании выпивают 4,28 фунта или 1,94 кг чая каждый год. Чаепитие в Великобритании имеет долгую историю, которая началась в 18 веке, когда торговцы представили этот напиток исключительно для высших слоев общества. Завтрак и полдник подают с молоком, сахаром, а иногда и с лимоном.

Польза для здоровья

Как видно из приведенного выше списка, чай является важной частью многих различных культур.Учитывая пользу для здоровья, которую приносит чай, его высокий статус - очень положительный момент. Данные свидетельствуют о многих положительных эффектах потребления чая, и кажется, что древние китайские представления о чае как лекарственном напитке верны. Чайные листья полны полезных антиоксидантов и содержат вещества, снижающие риск рака, диабета и сердечных заболеваний. Кроме того, употребление чая может помочь уменьшить воспаление суставов из-за наличия полифенолов. Чай помогает снизить уровень холестерина, способствует похуданию и обостряет умственную активность.Эксперты в области здравоохранения советуют пить меньше обработанных чаев и соблюдать осторожность с сахаром и другими подсластителями.

Самые любящие чай народы мира

Рейтинг	Страна	Годовое потребление чая на душу населения (в кг), 2016 г.
1	Турция	3.16
2	Ирландия	2,19
3	Соединенное Королевство	1,94
4	Иран	1,50
5	Россия	1,38
6	Марокко	1,22
7	Новая Зеландия	1,19
8	Египет	1.01
9	Польша	1,00
10	Япония	0,97

Самый лучший чай в мире топ 10

рейтинг вкусного, качественного, крепкого, популярного черного, листового чая

ТОП 10 лучших черных чаев по мнению экспертов

Содержание:

Tazo Teas Органический черный чай в пакетиках, 100% натуральный, согревающий, 20 фильтр-пакетиков 19 унции (54 г)

Достоинства:

Недостатки:

Чай Greenfield Selection of 30 Greenfield varieties ассорти в пакетиках подарочный набор

Достоинства:

Недостатки:

Чай черный Twinings English breakfast

Достоинства:

Недостатки:

Чай черный Ahmad tea Ceylon tea F.B.O.P.F. high mountain

Достоинства:

Недостатки:

Чай черный Harney & Sons Paris в пакетиках

Достоинства:

Недостатки:

Чай черный Twinings Lady Grey

Достоинства:

Недостатки:

Чай черный Riston Earl grey

Достоинства:

Недостатки:

Чай черный Ahmad tea Earl grey

Достоинства:

Недостатки:

Чай чёрный Maharaja Tea Darjeeling Tiesta индийский байховый

Достоинства:

Недостатки:

Хуаншань маофэн

Достоинства:

Недостатки:

Добавить комментарий

12 лучших сортов чая

Какой чай бывает?

Торговый сорт чая — показатель качества

Купажирование — еще одна причина многообразия чаев

Какой производитель чая — лучший?

Какой чай лучше покупать?

15 самых знаменитых брендов в мире

Рейтинг самых лучших марок чая

Качественный тетли

Вкусный йоркшир ти

Бигелоу

Популярный липтон

Дилмах

Чайная республика — премиум класс

Твайнингс

Крупнолистовой и пакетированный гринфилд

Фирма рингтонс

Бренд Harney & Sons

Celestial Seasonings

Тазо

Ахмад ти

Хайсон

Ристон

Как выбрать марку по названию

самый хороший топ рейтинг названий марок и сортов

10 лучших марок зеленого чая

Лучший зеленый чай в пакетиках

Лучший зеленый листовой чай

Сорта

Как производится

как найти самый лучший сорт чайного напитка в мире, отзывы

Маркировка и критерии выбора

Место произрастания

Способ сбора

Величина чайного листа

Обработка чайного листа

Маркировки

Лучшие производители

Как найти любимый сорт?

Черный чай

Ahmad Ceylon Tea high mountain (цейлонский высокогорный)

Greenfield Golden Ceylon

Brooke Bond

Greenfield Magic Yunnan

Зеленый чай