Актинидия что это такое

Актинидия - это... Что такое Актинидия?

Актини́дия (лат. Actinidia от греч. ακτινιδιον — лучик) — род деревянистых лиан семейства Актинидиевые (Actinidiaceae). Наиболее известны плоды культурных сортов растения из этого рода — киви, или актинидия деликатесная.

Происхождение названия

Ботаническое название рода происходит от греч. ακτινιδιον — «лучик», за лучистое расположение столбиков завязи^[1].

Распространение и экология

В роде около 40 видов, распространённых в Юго-Восточной Азии, Гималаях.

В России на Дальнем Востоке произрастает 4 вида (Актинидия коломикта, Актинидия острая, Актинидия полигамная, Актинидия Джиральда) и несколько интродуцировано.

Ботаническое описание

Актинидии — кустарниковые лианы с опадающими листьями. Почки полностью или частично скрыты в листовых рубцах.

Листья очерёдные, цельные, с пильчатым или зубчатым краем, без прилистников.

Плоды актинидии китайской, более известные как «киви»

Цветки разной величины (диаметром от 1-1,5 до 3 см), собраны в пазухах листьев по три либо одиночно. Околоцветник двойной, 4-5-членный. Венчик чашевидной формы, чаще белого цвета, но бывают также золотисто-жёлтые или оранжевые цветки. У большинства видов цветки не имеют запаха, но, например, у актинидии полигамной они ароматны.

Андроцей представлен 10-ю свободными тычинками. Столбиков 8-15, они нитевидные, срослись у основания и отогнуты наружу (это важный систематический признак).

Плод — продолговатая ягода, жёлто-зелёная, или же светло-оранжевая, у некоторых видов съедобная.

Виды

Некоторые виды

мужские и женские цветки актинидии китайской (Actinidia chinensis)

• Actinidia arguta — Актинидия острая
• Actinidia arisanensis
• Actinidia callosa
• Actinidia carnosifolia
• Actinidia chengkouensis
• Actinidia chinensis — Актинидия китайская
• Actinidia chrysantha
• Actinidia cinerascens
• Actinidia cordifolia
• Actinidia coriacea
• Actinidia cylindrica
• Actinidia deliciosa — Актинидия деликатесная, или Киви — основной культивируемый ради плодов Киви вид.
• Actinidia eriantha
• Actinidia farinosa
• Actinidia fasciculoides
• Actinidia fortunatii
• Actinidia fulvicoma
• Actinidia giraldii — Актинидия Джиральда
• Actinidia glauco-callosa
• Actinidia glaucophylla
• Actinidia globosa
• Actinidia gracilis — Актинидия изящная
• Actinidia grandiflora — Актинидия крупноцветковая
• Actinidia hemsleyana
• Actinidia henryi
• Actinidia holotricha
• Actinidia indochinensis — Актинидия индокитайская
• Actinidia kolomikta — Актинидия коломикта
• Actinidia laevissima
• Actinidia lanceolata
• Actinidia latifolia
• Actinidia leptophylla
• Actinidia liangguangensis
• Actinidia macrosperma
• Actinidia maloides
• Actinidia melanandra
• Actinidia melliana
• Actinidia obovata
• Actinidia pilosula
• Actinidia polygama — Актинидия полигамная
• Actinidia purpurea — Актинидия пурпурная
• Actinidia rubricaulis
• Actinidia rubus
• Actinidia rudis
• Actinidia rufotricha
• Actinidia sabiaefolia
• Actinidia sorbifolia
• Actinidia stellato-pilosa
• Actinidia styracifolia
• Actinidia suberifolia
• Actinidia tetramera
• Actinidia trichogyna
• Actinidia ulmifolia
• Actinidia umbelloides
• Actinidia valvata
• Actinidia venosa
• Actinidia vitifolia

Культурные сорта

Ссылки

Примечания

Литература

• Коропачинский И.Ю., Встовская Т.Н. Древесные растения Азиатской России. — Новосибирск: Изд-во СО РАН, филиал «Гео», 2002. ISBN 5-7692-0561-X
• Кожевников Ю.П. Семейство актинидиевые (Actinidiaceae) // Жизнь растений; в 6 тт. Т. 5. Цветковые растения, ч. 2. — С. 86-87.

Актинидия деликатесная — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Актинидия деликатесная
промежуточные ранги Вид: Актинидия деликатесная
Actinidia deliciosa (A.Chev.) C.F.Liang & A.R.Ferguson, 1984

Актини́дия деликате́сная (лат. Actinídia deliciósa) — вид двудольных цветковых растений, включённый в род Актинидия (Actinidia) семейства Актинидиевые (Actinidiaceae).

Актинидия деликатесная — крупная лиана или вьющийся кустарник, достигающий 9 м в высоту. Листья опадающие, очерёдные, на длинных черешках, 7,5—12,5 см длиной, яйцевидные или почти округлые в очертании, с выемчатым основанием. Молодые листья покрыты красноватым опушением, взрослые листья с верхней стороны ярко-зелёные, с нижней — бледноватые, с заметными жилками.

Цветки ароматные, обычно обоеполые, реже однополые, появляются в пазухах листьев одиночно или в группах по три. Венчик сначала белый, затем, при распускании лепестков, желтеющий. Тычинки многочисленные во всех цветках, однако в женских цветках они стерильны.

Плоды продолговато-яйцевидные до почти шаровидных, обычно 5—6 см в диаметре, коричневые, густоволосистые. Мякоть зелёная, реже жёлтая, белая или буроватая. Семена мелкие, чёрные или тёмно-фиолетовые.

В естественных условиях актинидия произрастает в горных лесах на территории китайских субъектов Чунцин, Ганьсу, Гуанси, Гуйчжоу, Хэнань, Хубэй, Цзянси, Шэньси, Сычуань и Юньнань.

Актинидия деликатесная — основной вид, используемый для выведения сортов киви. До начала XX века растение выращивалось исключительно в Китае, затем было завезено в Новую Зеландию. В 1940-х годах началось промышленное выращивание киви в Новой Зеландии. В настоящее время по выращиванию киви вне Китая лидирует Италия.

Синонимы[править | править код]

• Actinidia chinensis var. deliciosa (A.Chev.) A.Chev., 1941
• Actinidia chinensis var. hispida C.F.Liang, 2006
• Actinidia latifolia var. deliciosa A.Chev., 1940basionym

• Morton, J.F. Kiwifruit // Fruits of warm climates. — Miami, FL. — P. 293—300.

Актинидия полигамная — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 15 июня 2018; проверки требуют 2 правки. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 15 июня 2018; проверки требуют 2 правки.

Актинидия полигамная
Побег с цветками
промежуточные ранги Вид: Актинидия полигамная
Actinidia polygama (Siebold & Zucc.) Maxim.

Актини́дия полига́мная, или Актинидия многобра́чная, или Актинидия носа́тая, или Актинидия остропло́дная (лат. Actinídia polygáma), также мататаби — лиана; вид рода Актинидия.

В природе произрастает на Дальнем Востоке, на юге Приморья (залив Посьета, Раздольное), на Сахалине, в Корее, Японии, Китае.

Встречается на опушках и в зарослях кустарников.

Листья актинидии полигамной

Актинидия полигамная — многолетняя кустарниковая лиана. Вырастает в длину до 5 м.

Кора молодых побегов серовато-коричневая, старых — красновато-бурая.

Листья меняют окраску в течение периода вегетации. Листья снизу по жилкам с небольшими щетиновидными волосками.

Цветёт с начала июня до начала августа, около 30 дней, белыми ароматными цветками. Чашечка при плодах зелёная. Растение двудомное.

Плоды — ягоды до 4 см длиной с коническим острым носиком, съедобны, но значительно менее вкусны, чем у других видов, ограниченно применяются в японской кухне как ароматические овощи, на вкус слегка жгучие, по сравнению с другими видами актинидии бедны витамином C^[2]. Созревание начинается в конце сентября, при созревании резко изменяют окраску. Из твёрдых светло-зелёных они становятся мягкими и оранжевыми.

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Актинидия полигамная менее вынослива, чем Актинидия коломикта и Актинидия острая, но более декоративна. В культуре с 60-х годов XIX века. В японской кухне ягоды ограниченно используются как острые овощи, в салатах и как приправа к рису, маринуются и солятся. Сушёные листья используют в травяных чаях.

Подобно другим растениям своего рода, актинидия полигамная крайне привлекательна для домашних кошек, и является стереотипной приманкой для них в японской культуре, подобно валериане в России и кошачьей мяте в англоязычных странах. Японское название растения, мататаби, часто встречается в произведениях японской культуры в связи с кошками.

1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
2. ↑ Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений / Сост. Г. С. Оголевец. — М.: Сельхозгиз, 1951. — С. 13. — 584 с.

Все секреты актинидии: виды, сорта и особенности выращивания для разных регионов

Актинидия — перспективная для любительского садоводства ягодная лиана. Её ягоды ценятся за прекрасный вкус и высокое содержание витаминов, в первую очередь аскорбиновой кислоты. Это неприхотливое оригинальное растение украшает участок, особенно пестролистные сорта. Некоторые виды актинидии очень зимостойки, другие удаются лишь в субтропиках.

Актинидия — витаминная лиана

Все виды актинидии — древесные многолетние лианы, в природе встречающиеся в тенистых влажных лесах Восточной Азии. На российском Дальнем Востоке дико растут 4 вида актинидии: коломикта, полигама, аргута и Джиральди.

История выращивания актинидии

В России окультуривание местных дальневосточных видов актинидии началось во второй половине XIX века. Создателем первых отечественных сортов был знаменитый селекционер Иван Владимирович Мичурин.

Актинидия китайская издавна выращивалась в садах Китая, но оставалась сугубо местной культурой. В начале XX века была привезена в Новую Зеландию, где были созданы первые крупноплодные сорта, получившие коммерческое название «киви».

Плоды киви можно увидеть в любом супермаркете

Виды и сорта актинидии

Существует несколько видов актинидии со съедобными плодами.

Самые крупноплодные сорта имеет субтропическая актинидия китайская (киви), а из более зимостойких видов — актинидия аргута и её разновидность актинидия пурпурная.

В коммерческих целях многие производители посадочного материала используют в своих рекламных каталогах заманчивые названия «арктическая киви», «зимостойкая киви», «мини-киви» и им подобные, под которыми скрываются обычные сорта актинидий аргута и коломикта.

Актинидия коломикта и аргута (видео)

Наиболее морозостойкие сорта у актинидии коломикта. Актинидии аргута и полигама легко выдерживают морозы только на Дальнем Востоке, где всю зиму лежит глубокий снег и держатся ровные температуры без зимних оттепелей. Европейские зимы с резкими температурными перепадами вызывают у них преждевременный выход из состояния покоя и последующее подмерзание при возврате холодов.

Актинидия китайская (актинидия деликатесная, киви)

Родина — горные леса субтропического Китая. В природе достигает 10–20 метров длины. Листья широкояйцевидные, очень крупные, в зависимости от сорта могут быть с выемкой на конце или с заострённым кончиком. Цветки при распускании белые или кремовые, потом постепенно становятся жёлтыми. Тычинки жёлтые. Плоды овальной формы, с густым коричневым опушением, внутри остаются зелёными даже при полном созревании. Вес плодов от 30 г у диких растений до 100–150 г у культурных сортов. Недозрелые плоды хорошо хранятся и очень транспортабельны, потом в тёплом помещении они легко дозариваются до полной зрелости.

Киви — актинидия китайская (фотогалерея)

Существуют российские сорта киви, районированные для субтропической зоны Северного Кавказа. Все они самобесплодны и требуют опылителя. За пределами субтропиков не зимостойки.

Описание и характеристика сортов киви (таблица)

Актинидия аргута (актинидия острая), пурпурная и Джиральди

Эти три вида очень близки и легко скрещиваются между собой, поэтому некоторые ботаники объединяют их в один вид — актинидя аргута (актинидия острая).

Лианы длиной до 15–30 метров. Листья ромбовидно-овальные с острой верхушкой. Цветки белые, тычинки чёрные. Цветение в июне, созревание ягод в сентябре — октябре. Ягоды овальные, иногда с небольшим носиком. Кожица гладкая, без опушения. У актинидии пурпурной и гибридов с её участием плоды при созревании становятся пурпурными, у актинидий аргута и Джиральди остаются зелёными. Урожайность от 1 до 20 кг с куста.

Актинидия аргута (фотогалерея)

Описание и характеристика сортов актинидии аргута (таблица)

Сорта под названием «Сентябрьская» есть и у актинидии аргута, и у актинидии коломикта. Это абсолютно разные растения, не перепутайте!

Актинидия коломикта

Лиана длиной до 10–15 метров. Листья сердцевидные с вытянутым острым кончиком, сильно вырезанные у основания листового черешка. Одновременно с появлением бутонов часть листьев покрывается белыми или бело-розовыми пятнами, сохраняющимися на протяжении всего лета. Пестролистность сильнее проявляется в хорошо освещённых солнечных местах. Цветки белые, тычинки жёлтые. Цветение в конце мая — июне, созревание ягод в августе — сентябре. Зрелые ягоды остаются зелёными. Недозрелые ягоды твёрдые и матовые, полностью созревшие — мягкие и прозрачные. При созревании ягоды легко осыпаются. Урожайность от 1 до 5–7 кг с куста. Самая зимостойкая из всех актинидий.

Актинидия коломикта (фотогалерея)

Описание и характеристика сортов актинидии коломикта (таблица)

Актинидия полигама (актинидия многодомная)

Лиана длиной до 5 метров. Листья овально-сердцевидные с вытянутым острым кончиком, вырез у основания черешка выражен слабо. В период бутонизации часть листьев покрывается белыми пятнами. Цветки белые, тычинки жёлтые. Цветение в июне, созревание ягод в сентябре. Зрелые ягоды ярко-оранжевые, с оригинальным пикантным вкусом сладкого перца.

Актинидия полигама (фотогалерея)

Недозрелые ягоды имеют жгучий перечный вкус, поэтому их собирают только в полной зрелости, когда станут мягкими и прозрачными.

Описание и характеристика сортов актинидии полигама (таблица)

Актинидия полигама в Беларуси (видео)

Описание, отличительные особенности и зимостойкость разных видов актинидии (таблица)

Особенности выращивания актинидии в разных регионах

Чтобы актинидия хорошо росла и давала обильный урожай ягод, очень важно правильно выбрать вид, наиболее подходящий для данного региона.

Выращивание актинидии на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке

В суровых условиях Урала и Сибири хорошо растёт и плодоносит только самая зимостойкая актинидия коломикта. На Дальнем Востоке хорошо удаются все виды из окрестных лесов (актинидии коломикта, полигама, аргута и Джиральди) и их культурные формы местной дальневосточной селекции. Европейские сорта приживаются плохо из-за существенной разницы в климате. Актинидии пурпурная и китайская зимой неизбежно вымерзают.

Выращивание актинидии в Ленинградской области и других районах Северо-Запада

Здесь хорошо растёт и даёт стабильные урожаи только актинидия коломикта. Для прочих видов не хватает летнего тепла. Влажное пасмурное лето очень благоприятно для этой культуры.

Выращивание актинидии в средней полосе России, включая Подмосковье

Без особого ухода растёт и надёжно плодоносит только актинидия коломикта. На участках с особо благоприятным микроклиматом может расти актинидия полигама и самые зимостойкие формы актинидии аргута. Актинидии пурпурная и китайская гарантированно вымерзают.

Выращивание актинидии в Беларуси, северной Украине и близлежащих областях России

В целом благоприятный для актинидии регион с достаточно влажным климатом, длинным тёплым летом и относительно мягкими зимами. Хорошо растут все виды актинидии, за исключением актинидии китайской.

Выращивание актинидии в южной Украине и южных областях России

Главной проблемой для выращивания актинидии в степной зоне становится летняя жара и сухость воздуха. При посадке в полутень и регулярном увлажнении воздуха и почвы можно выращивать все виды актинидии.

Полив дождеванием повышает влажность воздуха

Черноморское побережье России и Украины подходит для теплолюбивой актинидии китайской (киви). Особенно хорошо она растёт во влажных субтропиках Краснодарского края. В зоне более холодных зим её лианы на зиму снимают с опор и укрывают камышовыми матами, землёй или агроволокном.

Самоопыляющаяся актинидия: правда и вымысел

Все виды актинидии по своей природе являются двудомными растениями, женские и мужские цветки у них располагаются на разных экземплярах. Цветки медоносны и опыляются пчёлами. Имеющиеся в женских цветках тычинки имеют низкое качество пыльцы, недостаточное для полноценного опыления. Существуют сорта частично самоопыляемые, у которых отдельные женские цветки завязывают единичные ягоды от собственной пыльцы. Но при нормальном перекрёстном опылении их урожайность будет в несколько раз выше, а ягоды крупнее. Некоторые продавцы саженцев умалчивают об этих особенностях, сознательно или по незнанию пропуская слово «частично» в описании таких частично самоопыляющихся сортов.

В любительских садах иллюзия самоопыления иногда возникает, если одиночное женское растение актинидии опыляется мужским экземпляром того же вида, растущим на соседнем участке.

Как отличить мужское растение от женского

Различить мужские и женские экземпляры актинидии можно только во время цветения. В центре женских цветков среди тычинок сразу заметна завязь будущей ягоды со звёздчатым пестиком на верхушке.

У одиночно расположенного женского цветка актинидии хорошо видна завязь будущей ягодки

Мужские цветки актинидии имеют только тычинки, завязи у них нет.

У собранных в кисти мужских цветков актинидии завязей нет

У актинидий коломикта и полигама женские цветки располагаются одиночно или попарно, а мужские собраны в небольшие кисти, обычно по 3 цветка вместе. У актинидии аргута (пурпурной, Джиральди) и киви (актинидии китайской) и мужские, и женские цветки располагаются некрупными кистями.

Пёстрая окраска листьев бывает и у мужских, и у женских растений. Считается, что мужские растения окрашиваются чаще и ярче, но этот признак не является достаточно точным для определения пола.

Посадка актинидии

Актинидию сажают весной. Идеальный вариант — посадка в таком месте, чтобы молодые растения находились в тени, а по мере их роста верх лиан оказался хорошо освещён в утренние и вечерние часы. Расстояние между растениями не менее 2 метров. Перед посадкой устанавливают прочные опоры для лиан, сделанные из металла или тщательно пропитанного антисептиком дерева. Наиболее удобны шпалеры высотой около 2–2,5 метров.

Для нормального роста и плодоношения актинидии нужна надёжная опора

Разные виды актинидии между собой не переопыляются (кроме близкородственных пурпурной, Джиральди и аргута, эти 3 вида взаимоопыляемы). Оптимальное соотношение при посадке — 2 мужских растения на 10 женских. Мужские и женские экземпляры каждого вида размещают рядом.

Актинидия нуждается в лёгких рыхлых почвах, кислотностью от слабокислой до нейтральной. Не выносит карбонатных почв с избытком извести и заболоченных участков с застойным увлажнением. На тяжёлых глинах на дно посадочных ям обязательно укладывают дренаж из битого кирпича. После посадки растения обильно поливают. Посаженные на открытом месте саженцы обязательно притеняют в течение всего сезона. На зиму молодые растения желательно укрыть лапником.

Для посадки лучше использовать саженцы с закрытой корневой системой, они легче приживаются

Уход за актинидией

Актинидия очень требовательна к влажности воздуха и почвы. В жаркую сухую погоду ей необходим полив не реже 1–2 раз в неделю, ориентировочно 1–3 ведра воды на каждое растение в зависимости от его размеров. Почву под лианами желательно мульчировать щепой, опилками или прошлогодней листвой для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.

Мульчирование актинидии помогает сохранить влагу в почве

Обрезка актинидии

Основная обрезка актинидии проводится осенью, после сбора урожая. При этом вырезают все лишние загущающие побеги. Слишком длинные побеги укорачивают. Весной перед началом распускания почек у актинидии очень сильное сокодвижение, в это время обрезать нельзя, растение может погибнуть. Подмёрзшие за зиму ветки вырезают позже, когда листья начнут распускаться.

Подкормка актинидии

Весной землю под актинидией удобряют листовым перегноем из расчёта 1 ведро на квадратный метр. Копать под актинидией нельзя, её корни располагаются неглубоко, поэтому перегной просто разбрасывают по поверхности почвы и засыпают мульчей.

Нельзя вносить под актинидию свежий навоз или известь, растение погибнет.

Проблемы и повреждения актинидии

Актинидия не повреждается болезнями и насекомыми-вредителями, поэтому никаких химических обработок не требуется.

Единственный враг актинидии — кошки. Корни, побеги и листья этого растения содержат химические компоненты, воздействующие на большинство кошек подобно валериане и котовнику (кошачьей мяте). Особенно страдают от кошек молодые растения актинидии. Поэтому сразу же после посадки надо огородить саженцы достаточно высокой металлической сеткой.

Для защиты от кошек растения актинидии огораживают прочной сеткой

Возможные проблемы актинидии (таблица)

Пёстрая окраска листьев актинидии коломикта — нормальное естественное явление

Размножение актинидии

Актинидию можно размножить вегетативно (черенками и отводками) или семенами. Сортовые качества полностью передаются только при вегетативном размножении.

Размножение актинидии отводками

Это самый простой способ для тех, у кого уже растёт на участке экземпляр желаемого сорта.

Актинидия легко размножается отводками (прикапыванием верхушек побегов)

• Весной, когда проснутся почки и растения пойдут в рост, надо просто пришпилить один из побегов к земле и слегка прикопать так, чтобы его верхушка была направлена вверх.
• В течение лета укореняемый отводок надо регулярно поливать, чтобы земля возле него всегда была чуть влажной
• Весной следующего года образовавшееся молодое растение можно пересаживать на постоянное место, осторожно отрезав материнский побег в начале распускания листьев
• Если маленькое растение выглядит слишком слабым, лучше оставить его ещё на 1 год, особенно в регионах с суровым климатом.

Размножение актинидии черенками

Актинидия хорошо размножается зелёными черенками в конце июня, когда молодые побеги текущего года заканчивают свой рост и начинают древеснеть.

Актинидию можно размножить зелёными черенками в простейшем парничке

Порядок действий при черенковании:

• Выбрать свободный от сорняков участок в полутени, закрытый от полуденного солнца. Если почва тяжёлая глинистая, верхние 10 сантиметров почвы в череночнике надо заменить на смесь песка с листовым перегноем.
• Из толстых молодых побегов актинидии нарезать черенки длиной 10–15 сантиметров. Черенки тоньше карандаша не укореняются. Срезанные черенки сразу поместить в ведро с водой, чтобы не завяли.
• Нижние листья на черенках осторожно срезать бритвой ближе к основанию листового черешка. У верхних листьев срезать половину листовой пластинки, чтобы уменьшить испарение влаги.
• Подготовленные черенки поместить наклонно в грунт череночника, оставляя над поверхностью земли 1–2 почки. Обильно полить из лейки с распылителем.
• Над череночником установить дуги и натянуть белое воздухопроницаемое агроволокно так, чтобы между верхушками листьев на черенках и укрытием оставалось свободное пространство около 15–20 сантиметров.
• В течение сезона череночник надо регулярно поливать 2–3 раза в неделю (в сильную жару без дождей — ежедневно по вечерам или ранним утром), чтобы почва была всё время влажной.
• На первую зимовку молодые растеньица в череночнике надо укрыть листьями или лапником.
• С наступлением весны уже можно пересадить полученные саженцы на окончательное место. Самые маленькие и слабые лучше оставить ещё на год на прежнем месте для подращивания.

Размножение актинидии семенами

Семенное размножение актинидии не составляет практической ценности для любительского садоводства, так как сортовые качества при этом теряются, а среди сеянцев получится примерно поровну мужских и женских растений. Различить их можно будет лишь во время цветения, которого придётся ждать несколько лет. Но если хочется эксперимента, можно попробовать подзимний посев на грядку. Попытки стратификации семян в бытовом холодильнике или на балконе крайне редко оказываются успешными из-за невозможности обеспечить необходимый температурный режим и уровень влажности.

Для посева пригодны только семена урожая текущего года, извлечённые из полностью созревших мягких ягод. Прошлогодние семена теряют всхожесть. Порядок действий следующий:

• Собрать спелые ягоды, выдержать их в комнате тонким слоем ещё неделю для полного дозревания. Должны стать мягкими, сморщенными, прозрачными на разрезе.

  Для получения семян ягодам актинидии дают дозреть до мягкого полупрозрачного состояния

• Подготовленные ягоды осторожно размять, сложить в стакан, залить чистой водой и размешать. Качественные семена осядут на дно, а мезга всплывёт на поверхность.
• Воду слить, семена выложить на блюдце в один слой и подсушить в тени. Подсохшие семена убрать в бумажный пакет.
• К октябрю надо подготовить расположенную в полутени грядку для посева с рыхлой почвой, удобренной листовым перегноем (1–2 ведра на квадратный метр). Готовить заранее, чтобы полностью очистить это место от корневищ многолетних сорняков.
• Посев проводится во второй половине октября. На грядке сделать неглубокие бороздки через 10–15 сантиметров, пролить их водой из лейки. Осторожно разложить семена актинидии и присыпать почвой слоем около полсантиметра.
• Всходы появятся не раньше июня. Они очень нежные и легко забиваются сорняками, поэтому нужно регулярно и осторожно пропалывать грядку. Если всходы слишком густые, их надо проредить, оставив не менее 10–15 сантиметров между растениями.
• В сухое лето грядку с сеянцами необходимо поливать из лейки с распылителем не менее 2 раз в неделю. Обязательно притенение от полуденного солнца и защитная сетка от кошек.
• На зиму сеянцы надо укрыть опавшей листвой или лапником для защиты от мороза.
• Второй год жизни сеянцы остаются на той же грядке с тем же уходом.
• Весной третьего года молодые растения можно пересаживать на постоянное место.

Отзывы

При удачном выборе подходящего по зимостойкости вида выращивание актинидии не представляет особого труда. Эта лиана долговечна и не нуждается в защитно-профилактических обработках ядохимикатами. Для достижения устойчивых урожаев очень важно грамотно подобрать опылители. Правильный уход гарантирует ежегодное получение вкусных витаминных ягод.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

фото и виды, посадка и уход за растением

Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии — мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

Описание растения

Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.

Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

Виды и сорта актинидии

Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

• Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
• Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.

Актинидия аргута

Актинидия деликатесная. Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.

Актинидия деликатесная

Актинидия коломикта. Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

• Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
• Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
• Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
• Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
• Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.

Актинидия коломикта

Актинидия Джиральда. Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

• Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
• Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.

Актинидия Джиральда

Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.

Актинидия полигамная

Выращивание из семян

Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

• Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
• Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
• Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

Посадка и уход

Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

Лечебные свойства и противопоказания

Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.

посадка и уход, выращивание, описание сортов, полезные свойства

Актинидия коломикта относится к числу древовидных лиан. Существует множество разновидностей этого растения, но выращивают только 3 основных сорта и несколько гибридных. Чтобы получить вкусные, ароматные и сладкие плоды, необходимо соблюдать агротехнологию и придерживаться принципов ухода за актинидией.

1

Аргута и коломикта

Актинидия имеет множество сортов, но для выращивания подходят только аргута, коломикта и пурпурная. В садоводстве известны межвидовые актинидии: полигамная, гибридная и Джиральда. Эти разновидности имеют множество подвидов.

Например, очень популярным является сорт актинидия аргута. В дикой природе ее можно встретить на Дальнем Востоке. В высоту она может вырастать до 30 м. Ствол в диаметре составляет 16 см, листья в длину – до 15 см. Они имеют яйцеобразную, но заостренную форму, края мелкозубчатые. У растения белые соцветия кистевой формы, а ягоды шарообразные. Темно-зеленые плоды съедобны, они обладают мягким слабительным действием. В диаметре достигают 1,5–3 см, весят примерно 5 г. Созревание ягод происходит к середине осени.

Распространенные сорта :

1. 1. Самоплодная. Эта разновидность считается устойчивой к заморозкам. Относится к сортам позднего созревания. Ягода на кусте начинает формироваться в середине осени. Плоды очень сладкие, имеют яркий зеленый цвет и цилиндрическую форму. С одного куста можно получить порядка 11 кг урожая.
2. 2. Приморская. Отличается устойчивостью к различным болезням и вредителям. Плоды оливкового цвета, с тонкой кожурой и ароматом яблок. Имеют нежный, изысканный вкус.
3. 3. Крупноплодная. Сорт отличается устойчивостью к засухе и морозам. Плоды имеют эллиптическую форму и темный зеленый оттенок с красным боком. По вкусу они медовые.

Такая разновидность включает множество других подвидов:

1. 1. Сентябрьская.
2. 2. Золотая коса.
3. 3. Илона.
4. 4. Вера.
5. 5. Лунная.
6. 6. Михнеевская и прочие.

Еще одна разновидность — актинидия коломикта. Сорт коломикта больше всего подходит для Урала, так как выдерживает даже самые холодные зимы. В высоту достигает 5 –10 м. Ствол в диаметре около 20 см, листва в длину бывает от 6 до 16 см и имеет яйцеобразную форму.

Отличить такой сорт можно по рыжеватым волосинкам на прожилках. Черешки имеют красноватый оттенок. Если растение мужского типа, то листья очень пестрые. В середине лета на верхушке растения они белые, потом приобретают розоватый оттенок, а в конце становятся малиновыми.

Осенью окрас меняется на желтоватый либо красновато-фиолетовый. Если для посадки выбрана особь женская, то соцветия будут одиночными, с белесым оттенком.

Плоды имеют зеленый оттенок, который потом преобразуется в красноватый или бронзовый. Ягоды созревают в конце лета. Сорт отлично подходит для умеренного климата.

Подвиды сорта:

1. 1. Ананасная актинидия. Сорт быстро растет. Считается, что этот вид является одним из наиболее урожайных. Плоды имеют овальную форму, зеленый оттенок с одной красной стороной. Название связано с тем, что вкус у плодов напоминает ананасы.
2. 2. Доктор Шимановский. Эта культура выдерживает сильные морозы. Листья очень пестрые. Плоды весят до 3 г, а в длину достигают 2,5 см. Имеют кисловато-сладкий вкус, который одновременно напоминает мякоть ананаса и яблока.
3. 3. Лакомка. Этот сорт появился недавно. Плоды весят до 5 г, имеют кисло-сладкий привкус.

Еще одна разновидность коломикты – Витакола.

Описание сорта:

• крупные плоды продолговатой формы, которые собраны в кисти по 2–3 ягоды;
• листья имеют декоративный внешний вид, зеленовато-белые с розовыми вставками;
• растение достигает в высоту 4 метров;
• созревание ягод начинается в августе.

Кроме выше перечисленных разновидностей, актинидия коломикта еще имеет множество других сортов. Примером является Адам. Это декоративная разновидность, у которой листва имеет необычный окрас. Весной она зеленая, потом становится белой, а в осенние месяцы обладает розоватым оттенком. Насыщенность тонов будет все больше по мере развития кустарника. Обычно такой сорт используют, чтобы оформлять беседки, заборы, балконы и прочие сооружения, требующие украшения. Сорт относится к мужскому типу. При цветении появляются мелкие белесые соцветия, которые имеют лимонный аромат. Кустарник может вырасти до 4 м в высоту.

Душистый горошек — выращивание из семян, посадка в открытый грунт и уход

2

Другие сорта

Существует еще множество других разновидностей актинидий. Популярной является Изобильная. Этот сорт считается ранним. Он отличается повышенной устойчивостью к заморозкам, так что можно смело выращивать его в открытом грунте.

Еще одним его преимуществом является устойчивость к различным болезням. Растению требуется опылитель. Несмотря на название, урожайность у него небольшая – один куст дает всего 700 г плодов. Одна ягода весит не более 12 г. Она полностью зеленая, но имеет множество точек бурого цвета. Ягоды очень сладкие.

Гермафродитная актинидия – это еще одна уникальная разновидность. В высоту достигает 3–4 м. Листья сначала имеют бело-зеленый оттенок, а потом появляется еще и розовый цвет. Но такое свойство проявляется только у взрослых лиан, а молодые побеги не имеют таких особенностей. Причем требуется еще достаточное освещение. Зеленовато-желтые плоды имеют овальную форму и небольшой румянец сбоку. Весят не больше 3 г. Созревают только в конце лета.

Еще один интересный сорт, который можно выращивать в домашних условиях, это актинидия Джиральди. У сорта Джиральди плоды сладкие и крупные. Но такая разновидность настолько редкая, что она занесена в Красную книгу. Имеет различные полезные свойства.

Существуют следующие подвиды:

1. 1. Иулиания. Форма плодов сжатая по бокам. Сорт считается поздним. Весят ягоды по 10–15 г. Они очень вкусные и по аромату напоминают ананас и яблоко.
2. 2. Алевтина. Тоже есть приплюснутость по бокам на плодах. Плоды весят до 20 г. Очень сладкие и ароматные. Запах напоминает смесь клубники, ананаса и яблок.
3. 3. Туземка. Является поздним сортом. Ягоды имеют укороченную бочкообразную форму. Весят не больше 10 г. Аромат очень сильный – напоминает ананасы.

Прекрасно растет на придворовом участке актинидия пурпурная. Ее родиной считается Китай. Она хорошо себя чувствует в тени. Цветение и плодоношение обильное. Ягоды большие и сладкие. Название сорта связано с тем, что сами плоды имеют пурпурный оттенок. Они полностью созревают только в середине осени. Минусом такой разновидности является то, что эта лиана плохо переносит холод. На данный момент среди пурпурных актинидий известен только один подвид – садовая.

Гибридная актинидия считается одним из новых сортов. Она появилась посредством скрещивания сортов пурпурной и аргуты. Итоговый подвид обладает устойчивостью к заморозкам, крупными и вкусными плодами.

Известны следующие сорта гибридной актинидии:

1. 1. Сувенир. Плоды имеют красновато-зеленый оттенок. Весят до 8 г. Очень сладкие. Их аромат напоминает смесь фруктов, конфет и инжира.
2. 2. Конфетная. Этот сорт поздний. Плоды весят не более 8 г. Тоже очень сладкие. У них аромат смеси фруктов с карамелью.
3. 3. Киевская крупноплодная — поздний сорт. Ягоды очень крупные, весят до 10 г. Вкус сладкий и нежный.

Известны еще такие популярные сорта, как гибридная Колбасиной и гибридная Киевская-10.

Гвоздика китайская: выращивание из семян, посадка и уход

3

Правила посадки

Посадка – первое, что нужно сделать после того, как выбран определенный сорт. Лучше всего заниматься этим весной или осенью. Использовать для посадки только те саженцы в питомнике, которым уже по 3 года.

Но прежде чем заниматься этим, необходимо сначала подобрать правильное место для кустарника. Тут лиана будет оставаться на протяжении более 30 лет, если человек будет правильно ухаживать за ней. Эта культура способна развиваться в затемненном месте, но лучше выбрать для нее солнечное место, где после полудня появляется тень.

Не получится вырастить лиану возле яблони. Такой сосед будет сильно вредить. Зато смородиновые кусты отлично подойдут в качестве соседства. Почва не должна быть глинистой, так как актинидия не переносит такой грунт. Наоборот, он должен быть рыхлым, увлажненным, с хорошей дренажной системой.

Щелочной грунт совершенно не подходит. Если грунтовые воды располагаются слишком близко, то для актинидии полагается дополнительно сделать холм, чтобы корневой системе не угрожало гниение из-за постоянного наличия воды. Лучше сажать актинидию на возвышенностях и склонах – это отличное место для нее. Очень важно не забывать про необходимость опоры для такой лианы. Это может быть ограждение, стена дома или шпалера.

Рекомендуется сажать лиану ранней весной – еще до того, как начнется сокодвижение. Между экземплярами соблюдается расстояние по 1,5–2 м, так как цветок будет занимать много места – не только его наружная часть, но и корни.

Если растение используется для декорирования, то расстояние между экземплярами можно оставить 0,5 м. В лунки необходимо предварительно высыпать удобрения органического характера.

Перед посадкой обязательно нужно правильно подготовить саженцы. Следует обрезать все сухие корешки и побеги. Корневую систему полагается дополнительно обработать в специально приготовленной болтушке с глиняным составом.

За две недели до посадки нужно вырыть лунки. Их длина и ширина должны быть по 0,5 м, как и глубина. Обязательно поместить туда дренаж: мелкие камни, галька, битые кирпичи и прочее. Исключением является только строительный щебень, так как в нем есть известь, которую цветок совсем не любит.

После дренажной прослойки остается еще досыпать в котлован плодородный грунт, который смешан с перегноем и различными удобрениями минерального характера. Подойдет аммиачная селитра, сернокислый калий, суперфосфат. Еще можно добавлять древесную золу. В дальнейшем цветок также можно будет подкормить такими составами. А вот использовать хлорсодержащие продукты запрещено, так как они погубят актинидию.

Через две недели, когда почва в яме осядет, необходимо досыпать простого грунта без добавок. Необходимо разместить цветок так, чтобы корневая шейка располагалась на уровне грунта. Корни присыпать и утрамбовать.

Дополнительно можно сделать слой из мульчи. Для этого используют торф или компост. Толщина такой прослойки должна быть 4 см. Каждый кустарник обязательно нужно полить 2–3 ведрами воды. Рекомендуется вокруг лиан сделать небольшое ограждение, чтобы защитить их от животных – особенно кошек, так как их привлекает аромат этого растения.

Высаживать актинидию можно и в осеннее время – за две недели до того, как появятся первые морозы. Но такой период допускается только для тех цветов, которым уже более двух лет. Они лучше будут переносить процесс пересадки в осеннее время. Все остальные нюансы такие же, как и при высадке цветка в весенний период.

Растение календула: выращивание из семян, посадка, уход, обзор сортов

4

Уход и содержание

Выращивание актинидии в вегетационный период заключается в том, что необходимо пропалывать территорию, поливать цветок, делать подрезку, использовать различные подкормки, лечить болезни и устранять вредителей.

Чтобы вырастить красивый цветок, необходимо периодически увлажнять его. Утром и вечером полагается осуществлять опрыскивание. Особенно полезна такая процедура в жаркие и засушливые дни. Иногда из-за сильной засухи цветок теряет листву даже в период вегетации. Чтобы предотвратить это, необходим правильный уход. Рекомендуется в жаркие дни поливать цветок ежедневно. На каждый взрослый и мощный кустарник понадобится по 7 ведер. Еще необходимо рыхлить грунт и убирать сорняки.

Ухаживать за растением необходимо правильно. Очень важной является подкормка кустарников. Если использовать удобрения минерального типа, то это будет стимулировать развитие побегов. Кроме того, не только повышается урожайность, но и улучшается устойчивость к заморозкам, различным болезням.

Весной необходимо добавлять удобрения, которые содержат фосфор, калий и азот. Следующую подкормку полагается делать в момент, когда формируются завязи. Требуются такие же удобрения, но на этот раз нужно добавлять больше калия и фосфора.

Третья подкормка будет уже после того, как собран весь урожай. В этом время полагается добавлять только удобрения, которые содержат фосфор и калий. Гранулы можно растворять в воде и использовать эту жидкость для полива. Еще можно просто рассыпать равномерно гранулы и присыпать их грунтом.

Важной процедурой является обрезка. Это будет стимулировать развитие побегов, укреплять их. Быстрее пробуждаются почки, поэтому крона становится намного гуще.

Но не всегда требуется густота. Обрезку разрешается проводить только на тех кустарниках, которым уже более 3 лет. Процедуру проводят летом, уже после того, как ветки распределятся в правильном направлении. Рекомендуется делать прищипывание, для лучшего вызревания древесины.

Омолаживающая обрезка осуществляется на тех кустах, которым больше 10 лет. В этом случае достаточно только оставить пень высотой в 30 см. Нельзя осуществлять обрезку в первые месяцы осени и весны. В этот период сокодвижение очень интенсивное, так что место среза просто будет истекать соком.

Плодоношение начнется только через 3 года после посадки лиан. Самый крупный урожай можно получить только у растений, возраст которых не менее 3 лет. До самых последних дней своего существования актинидия будет давать отличный урожай. С одного кустарника можно получить более 60 кг ягод.

Перед наступлением зимы побеги актинидии полагается снять с любых опор. Ветки необходимо утеплять лапником, торфом, сухими листьями. Такая процедура утепления требуется только растениям, которым менее 3 лет.

5

Размножение

Размножение актинидии осуществляется несколькими способами. Можно вырастить не только женские, но и мужские экземпляры. Сам пол будет передаваться по наследству, как и остальные признаки сорта. Но это относится только к размножению вегетативного типа, так как если использовать семена, то не получится узнать пол ростков. Даже признаки принадлежности к определенному сорту еще не успевают проявиться. Но если использовались для выращивания актинидии семена, то в дальнейшем такие культуры будут более выносливыми.

При вегетативном размножении плодоношение может наступить через 4 года после посадки. Если использовали для проращивания семена, то ягоды можно будет увидеть только через 7 лет после посадки цветов. Размножение семенами осуществляется таким же образом, как и у других растений. Необходимо продержать посевной материал в воде, затем выложить в горшок с грунтом, накрыть стеклом или пленкой, периодически поливать и опрыскивать.

Еще один метод размножения – дуговые отводки. Такой способ является очень простым, но эффективным. Необходимо выбрать длинный побег, который растет снизу. Затем наклонить его, а после этого пригнуть так, чтобы в одном месте он касался грунта. В этом месте необходимо сделать небольшую траншею. Когда ветка наклонена, ее необходимо зафиксировать чем-то тяжелым, можно сверху приложить камень. Обязательно присыпать грунтом и часто поливать. Уже через несколько месяцев сформируются корни, так что можно будет пересаживать новое растение от материнского.

Еще можно осуществлять размножение черенками. Такой метод тоже считается несложным, но для него понадобится больше времени. Необходимо правильно обрезать часть ветки, а потом укоренять ее в грунте, накрыв пластиковой бутылкой. Регулярно полагается поливать растение. Место среза рекомендуется обработать предварительно специальным средством, которое стимулирует рост корней.

Актинидия еще известна в народе как мини-киви, хотя не все сорта ассоциируются с этим. Существует множество разновидностей такой культуры, некоторые из них можно выращивать на придворовом участке. Если соблюдать все правила и хорошо ухаживать за растением, то оно будет радовать вкусными плодами.

6

Заключение

Для выращивания актинидии подходят не все сорта. Каждый садовод подбирает разновидность не только с учетом урожайности, но и ориентируется на условия произрастания растения, необходимый уход и другие моменты.

Кто-то сажает растение для декоративных целей, другие — для получения вкусных плодов. Но в любом случае, несмотря на конечную цель, вы получите оригинальную живую изгородь из переплетающихся лиан.

посадка и уход. Выращивание актинидии :: SYL.ru

Все большую популярность среди садоводов приобретает растение актинидия. Посадка и уход за ней достаточно просты. Кроме того, она отлично приспособилась к климатическим условиям средней полосы России.

Описание актинидии

Актинидия — довольно многочисленный род древесных листопадных лиан, произрастающих в субтропическом климате Азии, на острове Ява и в России на Дальнем Востоке. Актинидии сохранились с доледникового периода, приспособились к похолоданию и прекрасно переносят климат умеренной полосы России. Благодаря этому качеству растения приобретают все больше поклонников среди садоводов.

В ландшафтном дизайне актинидию применяют для украшения беседок и как живую изгородь. Взрослое растение на опоре образует высокую плотную стену с шелковистой листвой, создавая густую тень. Осенью листья окрашиваются в розоватый, желтый или малиновый цвет. А в зимний период побеги очаровывают своим причудливым переплетением и графикой.

Листья актинии имеют удлиненную сердцевидную форму и изрезанные или гладкие края. У некоторых видов кончики листьев становятся белыми, что придает растению актинидии еще большую декоративность.

Актинидия зацветает в апреле белыми или розоватыми цветками, обладающими приятным ароматом. Цветет очень обильно в течение 15-20 дней.

Плоды у растения продолговатые, опушенные или гладкие, с сочной кисло-сладкой мякотью и ананасово-клубничным ароматом.

Место посадки

Для того чтобы радовала глаз в саду актинидия, посадка и уход за растением должны быть грамотными. Место посадки выбирают с учетом того, что актинидия — долгожитель. В природе её побеги поднимаются, опираясь на деревья, на 20-30 метров над землей и образуют густые заросли. Актинидия любит влажные почвы, но не переносит застоя грунтовых вод. Прекрасно растет на слабокислых и нейтральных почвах, богатых перегноем и гумусом. Хотя все сорта актинидии теневыносливы, сажать растение лучше всего на солнечной стороне в легкой ажурной тени. Только при достаточном освещении можно получить обильный урожай. Структура почвы не должна быть плотной. Самыми подходящими являются плодородные суглинки и супесчаные обогащенные почвы.

Определившись с местом посадки, копают яму под каждое растение глубиной и шириной 60 см. Обязательно делают дренаж: засыпают на дно гальку, мелкие куски кирпича, камни. Следующим слоем кладут плодородную землю и лиственный перегной, добавляют комплексные удобрения, немного древесной золы и перемешивают. Делают в середине ямы холмик и сажают в него молодое растение. Корневой ком предварительно следует хорошо увлажнить. Если растение с открытыми корнями, необходимо распределить их по холмику и сразу присыпать землей, не допуская высыхания. Почву вокруг саженца слегка уплотняют, не заглубляя корневую шейку, обильно поливают и мульчируют торфом, перегноем или лиственным компостом. В дальнейшем мульчирование делают каждый год, чтобы корни всегда были влажными и не перегревались. Актинидия требует много питательных веществ, и расстояние между саженцами должно быть не менее 2 метров.

Посадку лучше всего проводить в начале мая.

Выбор саженца

Саженцы актинидии приобретают в специализированных питомниках или у хорошо знакомых садоводов. Обращают внимание на состояние корневой системы. Корни должны быть здоровыми, хорошо развитыми, без повреждений. Побеги - без гнили, не пересохшие. Самым лучшим выбором будет однолетнее растение с закрытой корневой системой, так как актинидия не переносит пересыхание корневого кома. На три женских растения необходимо приобретать одно мужское этого же вида. Межвидовое опыление у актинидии не происходит.

Как правильно выращивать это растение

Выращивание актинидии - дело не сложное. Это благодарное и полезное растение. У него ряд неоспоримых преимуществ:

• хорошая устойчивость к заморозкам,
• быстрый рост,
• декоративность побегов. Актинидия очень красиво цветет, но и ее переплетающиеся лианы с серцевидными листьями тоже украшают ландшафт,
• вкусные и полезные плоды. По содержанию витамина С они превосходят черную смородину, лимоны и апельсины. Кроме плодов в лечебных целях используются цветки, кора и листья растения.

Все перечисленные свойства актинидии делают этот вид лиан перспективным для культивирования в условиях климата России.

Выращивание актинидии не представляет сложности. Правильный выбор посадочного материала, места посадки, сорта и вида растения будет способствовать успешному росту и плодоношению. Основной уход - это обрезка, борьба с вредителями и болезнями, прополка, полив, рыхление и удобрение. Все эти методы не отличаются от стандартного ухода за другими плодовыми растениями.

Размножение актинидии вегетативно

Актинидия, посадка и уход за которой могут быть освоены любым садоводом, легко размножается вегетативно (черенками и корневыми отводками) и семенами.

Самым предпочтительным способом является черенкование. В конце июня отбирают зрелые отводки и разделяют на части по 3-4 листа. Высаживают их в смесь песка и торфа через 5 см друг от друга на глубину около 6 см. При этом для хорошего развития корней толщина субстрата должна быть не менее 25 см. Саженцы следует регулярно поливать и притенять, защищая от попадания прямых солнечных лучей. Укоренение отводков происходит на 20-25 день после посадки.

За вегетационный период развивается сильная корневая система и побеги длиной 30-40 см. Молодые растения на зиму прикрывают укрывным материалом, листовым опадом или хвойными ветками, защищают от мышей и кошек. В таком укрытии саженцы хорошо переносят морозы и оттепели.

Более простая посадка актинидии - размножение корневыми отводками. Развитый побег пригибают к земле, прижимают грузом и засыпают землей. Побег укореняется быстро. Уже на следующий год молодую актинидию можно отделять. Это гарантированное получение нового здорового растения.

Размножение семенами

Самый трудоемкий способ — размножение семенами. Он требует от садовода терпения, аккуратности и некоторого опыта. Именно этот метод применяют для выведения новых сортов растений.

Семена актинидии стратифицируют 3 месяца при 4-6 градусах тепла, после чего высевают в легкий грунт и помещают в комнату с температурой 22-27 градусов выше нуля. Всходы берегут от солнца, а в конце мая выносят на улицу и ставят в тенистое место сада. Окрепшие растения высаживают на рассадные гряды, где они перезимовывают под укрытием. Следующей весной актинидии помещают на постоянное место. Сеянцы начинают плодоносить не ранее 6 года развития. При размножении семенами определить будущий пол актинидии невозможно. Поэтому для удачного перекрестного опыления нужно высадить не менее 4-5 сеянцев.

Уход за растением

Актинидия плохо переносит прямой солнечный свет. В течение первого года жизни саженец прикрывают от солнца легким материалом, обеспечивая его пребывание в полутени. В более взрослом возрасте актинидия уже не страдает от солнца. Почву вокруг растения пропалывают от сорняков и поливают в сухую погоду, но не обильно, поскольку актинидия плохо переносит затопление. Нельзя глубоко рыхлить почву вокруг растения, так как корни расположены близко к поверхности. На зиму молодую актинидию прикрывают листовым перегноем, листьями и лапником от грызунов.

В последующие два года регулярно с осторожностью рыхлят почву, мульчируют перепревшим компостом, не обнажая корневую шейку. Необходимо защищать сеткой молодые растения от грызунов и кошек, которые с удовольствием перегрызают побеги актинидии.

Для хорошего развития саженцев необходимы регулярные подкормки, хороший полив и опрыскивание. В начале вегетации актинидию подкармливают азотсодержащими удобрениями или слабым раствором коровьего навоза из расчета 2 кг на 1 м кв. Со второй половины лета присыпают небольшим количеством древесной золы. Актинидия хорошо реагирует на внесение суперфосфата (40 г на 1 м кв.) и калийной соли (10 г на 1 м кв.).

Формирование кроны актинидии

Обрезать и формировать крону актинидии можно только сразу после цветения или поздней осенью, после опадения листьев, из-за сильного весеннего сокодвижения у этих растений.

Формирование лианы начинают со второго года, если актинидия хорошо развита. Если побеги разрослись недостаточно, то обрезку переносят на 3 год. При первой формировочной обрезке оставляют три сильных побега, остальные полностью удаляют. Оставленные побеги привязывают к опоре. Осенью подрезают верхушки побегов на несколько почек.

Следующим летом из отросших боковых побегов самые сильные подвязывают горизонтально к опоре, формируя веер. Остальные снова удаляют. Стараются не допускать загущения кроны.

На 3-4 год вегетации актинидия начинает формировать более короткие плодовые побеги. Их подвязывают вертикально. В дальнейшем снова выбирают более мощные и привязывают горизонтально. В последующие годы обрезка актинидии предполагает удаление отмерших побегов и омолаживание растения, для чего вырезают старые ветки.

Актинидия плодоносит на одном месте около 50 лет и успевает сформировать мощный ствол, поэтому опоры для лианы стоит делать очень прочными. Их высота должна быть удобной для сбора урожая и ухода за растением. Она составляет примерно 3 метра.

Урожайность актинидии

Урожайность взрослой лианы зависит от сорта и условий произрастания. С одного дикорастущего растения собирают 5-10 кг ягод. Окультуренные актинидии дают хороший урожай вкусных и полезных ягод - до 50 кг с дианы при соответствующем уходе. Некоторые сорта при интенсивной агротехнике дают до 70 кг ягод с деревца.

У одних сортов плоды созревают дружно, у других - постепенно. Кроме разных сроков созревания плоды отдельных сортов отличаются между собой массой, формой, цветом, оттенками вкусов. Различны также их химический состав и основное направление использования.

Ягоды актинидии употребляют сырыми, из них варят варенье и компоты, их пересыпают сахаром и хранят до весны. Из опавших плодов делают домашнее вино.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта - наиболее известный и любимый вид актинидии, она плодоносит до 25-35 лет. Очень декоративная плодовая лиана, вырастающая при благоприятных условиях до 7-8 метров. В природе встречается на Дальнем Востоке по берегам рек и ручьев. Использует деревья в качестве опоры.

Имеет характерную трехцветную окраску листьев. Молодые листья красноватые, более взрослые — зеленые, а перед цветением кончики листьев белеют, особенно на солнечных участках. Спустя 10 дней белые участки становятся розоватыми, и лиана имеет яркий праздничный вид.

Когда актинидия зацветает, сад наполняется приятным жасминовым ароматом. Цветы белые и довольно крупные, на длинных цветоножках. Цветение продолжается 15-25 дней.

Плоды созревают в августе. Они удлиненные, зеленые, размером до 2 см, на вкус напоминают яблоко с привкусом клубники.

Актинидия коломикта, посадка которой проводится так же, как и других видов этих лиан, имеет большой выбор сортов. Садоводам-любителям и профессионалам есть из чего выбрать.

Какие же у растения актинидия коломикта сорта пользуются наибольшей популярностью?

1. Коломикта народная - высокоурожайный сорт. Имеет ранний срок созревания плодов. Ягода сжата с боков, продолговатая, с легкой ребристостью на поверхности. Масса плодов - до 5 грамм, с высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
2. Праздничная - плоды созревают в августе. Имеют сильно удлиненную форму, желтовато-зеленого цвета, массой 3 грамма, с яблочным вкусом. Сорт урожайный, раннего срока созревания.
3. Виноградная - ранний сорт. Цвет плодов - зеленый с румянцем, кожица гладкая. Плоды округлой формы, массой 2,5 грамма, в длину 2-2,5 см, с яблочным вкусом. Сорт мелкоплодный, ранний, урожайный.
4. Вафельная - скороплодная, высокоурожайная. Плод цилиндрический с острой верхушкой, массой до 3 грамм, цвет темно-зеленый с румянцем. Вкус нежный, кисло-сладкий.
5. Лакомка - относительно новый сорт. Плод крупный со светлыми полосами. Имеет ананасовый аромат. Среднеспелый.
6. Доктор Шимановский - самоопыляющийся сорт новой селекции. Лиана относительно небольшая. Листья темно-зеленые, осенью бронзовые. Плоды похожи на крыжовник. Хорошо растет на солнечной, закрытой от ветра стороне. Позднеспелый сорт.
7. Сластена - раннеспелый сорт. Плод желто-зеленый, цилиндрической формы. Имеет массу до 2,5 грамм. Вкус мармеладный.
8. Приусадебная - окрас плода оливковый, вкус ананасово-яблочный. Размер ягоды средний, массой до 5 грамм. Сорт ранний.

Актинидия коломикта, уход за которой такой же, как и за другими видами этого растения, радует садоводов тем, что она самая морозоустойчивая.

Актинидия аргута

Актинидия аргута - это сильная лиана высотой 18-25 метров и очень толстая у основания. Кора стебля - светло-серого цвета. Листья зеленые, однотонные. Цветы запаха не имеют, более крупные, чем у актинидии коломикты, с зеленоватым оттенком. Плоды крупнее, в среднем до 7 грамм с нежной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт урожайный, однако плохо переносит морозы.

На основе актинидии аргута выведено несколько крупноплодных морозоустойчивых сортов. Они имеют яркие фруктовые ароматы, дружно созревают и не осыпаются. Очень интересны сорта аргута, имеющие острый вкус.

Сорта актинидии вида аргута:

• Жар-птица - плоды имеют вкус жгучего перца и перечный запах. Размер ягод - до 6 грамм. Позднеспелый.
• Веретено - позднеспелый сорт. Плоды массой до 6,5 грамм, сладко-перечного вкуса с ароматом инжира.
• Целебная - название дано сорту за высокое содержание в плодах каротина. Плод в среднем весит 4-4,5 грамма. Вкус инжира и сладкого перца. Сорт позднего созревания.

Самоплодная актинидия, или полигама

Это актинидия самоплодная. Один из редких самоопыляемых видов.

Особенностью является ярко-оранжевая окраска зрелых плодов. Это обусловлено высоким содержанием каротина, что делает актинидию данного вида достойной соперницей облепихе.

Стоит отметить, что актинидия самоплодная отличается необычными вкусовыми качествами плодов. Они сочетают вкус паприки и инжира, в полной зрелости очень сладкие. Недоспелый плод имеет слегка жгучее послевкусие. У некоторых сортов острый вкус развит сильно. Форма плодов продолговатая, с острой верхушкой. Ягоды используют для приготовления соусов, а из молодых побегов готовят салаты. Все сорта актинидии полигама начинают плодоносить уже с третьего года жизни, отличаются высокой урожайностью и большой продолжительностью жизни.

Другие виды

Большим разнообразием видов представлена актинидия. Сорта самых популярных из них мы перечислили. Другие виды, которые могут заинтересовать садоводов, это:

1. Актинидия Джиральди - близкая родственница вида аргута. В природе встречается редко. При правильном формировании лианы отличается крупными плодами гармоничной формы и с нежным вкусом.
2. Актинидия пурпурная - теплолюбивая крупная лиана с гладкими сердцевидными листьями. Ягоды длиной до 3 см, темно-красного цвета, сладкие со слабым ароматом. Растет в Китае, в условиях России не зимует.
3. Актинидия деликатесная (киви) - дикорастущий вид родом из Китая. Крупная лиана с массивными плодами весом 35-40 грамм. В культуру введена в Новой Зеландии, где и получила свое название "киви" за сходство с местной птицей. Современная селекция предлагает множество улучшенных сортов этого растения с крупными (до 100 грамм) плодами. Киви обладают большой диетической ценностью. Они содержат калий, йод, витамины, микро- и макроэлементы. Вещества, содержащиеся в плодах, выводят "плохой" холестерин и препятствуют образованию тромбов. Все эти свойства в полной мере относятся ко всем видам культурных и дикорастущих актинидий.
4. Актинидия крупноплодная - выведена киевскими учеными путем скрещивания актинидии пурпурной с актинидией аргута. В результате был получен уникальный зимостойкий урожайный сорт с крупными плодами, имеющими вкус ананаса и запах меда. Размер ягод достигает 10-22 грамм. Лиана высокорослая, до 18-20 метров в высоту, с сильными стеблями и крупными листьями. В дальнейшем работа над селекцией гибрида была направлена на усиление морозостойкости растения. Были получены сорта, подходящие для средней полосы России.

А вот еще интересные сорта:

1. Актинидия гибридная Колбасиной - имеет букетный тип цветения, высокую урожайность, устойчивость к заморозкам и крупные плоды весом до 15-18 грамм. Цвет кожицы и мякоти ягод розовый или пурпурный, что придает дополнительную привлекательность сорту. Запах и вкус плодов сладко-карамельный с фруктовыми нотками. Позднеспелый.
2. Сувенир - сорт позднего созревания. Имеет овальные плоды зеленого цвета с красным оттенком. Масса каждой ягоды 7-8 грамм, вкус инжирный.
3. Конфетная - плоды весят до 8,5 грамм каждый, зеленые, с запахом фруктов.
4. Киевская гибридная-10 и киевская крупноплодная - оба сорта позднего созревания. Ягоды массой 8-10 грамм, обладают приятным сладким вкусом и нежным ароматом.

Все новинки селекции подходят для выращивания в умеренном климате и приобретают все большую популярность среди садоводов.

Болезни и вредители

Актинидия, посадка и уход за которой рассмотрены выше, завезена в нашу зону с Дальнего Востока сравнительно недавно. Поэтому растение в средней полосе чувствует себя хорошо, однако несколько видов грибков и вредителей все-таки могут вызвать заболевания.

Возможные заболевания актинидии:

1. Филостиктоз - это грибковое заболевание. Проявляется в виде темных пятен с красноватой каймой. Листовая пластинка в центре поражения разрушается, и лист становится дырявым. Поражаются старые и ослабленные растения, растущие в неблагоприятных условиях или поврежденные грызунами. Такие лианы могут заболеть и местными болезнями.
2. Рамуляриоз - характеризуется появлением пятен с обеих сторон листа.
3. Плоды актинидии поражают плодовая гниль и плесени. Особенно подвержена заболеваниям актинидия аргута.

При появлении признаков болезни растение следует обработать противогрибковыми препаратами, а поврежденные листья сжечь. Ранней весной проводят профилактическое голубое опрыскивание медным купоросом или бордоской жидкостью.

Актинидия: фото и виды, посадка и уход

Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии — мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

Здесь Вы узнаете:

Описание растения

Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

Видеокурс "Весенний"

Ландшафтный дизайн для занятых, красивый сад и огород без хлопот

Учебный курс для тех, кто хочет сделать свою дачу красивой и предпочитает разумно тратить время, силы и деньги.

Специальное предложение! Скидка 83%! Проведи самоизоляцию с пользой!

₽ 5000 ₽ 790

Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.

Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

Виды и сорта актинидии

Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

• Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
• Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.

Актинидия аргута

Актинидия деликатесная. Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.

Актинидия деликатесная

Актинидия коломикта. Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

• Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
• Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
• Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
• Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
• Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.

Актинидия коломикта

Актинидия Джиральда. Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

• Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
• Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.

Актинидия Джиральда

Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.

Актинидия полигамная

Выращивание из семян

Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

• Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
• Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
• Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

Посадка и уход

Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

Лечебные свойства и противопоказания

Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.

описание и характеристики сорта, посадка и уход

Экзотическое растение aктинидия в последнее время становится все популярнее. Культура представляет собой деревянистую лиану. Она сильно разрастается, обвивая любые препятствия. Дачники выращивают кустарник в качестве декоративного элемента. Растение может обвить беседку, арку, стену дома. Еще одно огромное достоинство лианы в том, что она плодоносит. Ягоды актинидии имеют насыщенный сладко-кислый вкус, напоминающий смесь киви, яблока, земляники. Выращивание растения особых хлопот садоводам не доставляет.

Актинидия родом из теплых мест, но сейчас растение без проблем выращивают в самых разных климатических зонах. Есть морозостойкие виды, которые не боятся холодных зим. В нашей стране самыми популярными видами культуры являются: актинидия Аргута, актинидия Коломикт, актинидия Полигама и др. У каждого вида большое количество сортов. Самой мощной и крупной лианой из всех перечисленных является разновидность актинидии Аргута.

Особенности актинидии Аргуты

Другое название Аргуты – Острая. Эта лиана имеет мощный ствол, вырастающий до 25-30 метров. Стебель одеревенелый. Цвет серо-коричневый. Стебель обвивает любую опору, встречающуюся на его пути. Растение выглядит необычно, декоративно. В беседке, которая оплетена актинидией, даже в самый жаркий день прохладно и свежо. Дачник, решивший посадить у себя экзотический кустарник, должен сразу же подумать об опоре. Без предметов, за которые можно было бы зацепиться, лиана развиваться нормально не сможет. Она будет просто лежать на земле, и виться, образуя круг.

Кустарник морозостойкий. Может переносить суровые зимы, когда температура воздуха опускается до -30…-40 градусов.

Листья Аргуты так же, как и у Коломикты, меняют цвет, в зависимости от месяца. Весной они имеют темно-изумрудный цвет. Когда растение зацветает, а цветет оно белыми цветками, листочки тоже белеют. Осенью листва становится желтовато-салатовой окраски, потом бледно-лиловой. В октябре листья опадают.

Цвести растение начинает в начале июня. Процесс продолжается около 13-18 дней. В это время приусадебный участок наполняется замечательным нежным цветочным ароматом. Можно уловить нотки тропических фруктов, ландыша.

Плод на даче

Именно во время цветения можно определить пол растения. Актинидия Аргута так же, как и Коломикт и другие разновидности, двудомная культура. Есть женские и мужские экземпляры. Для того, чтобы куст плодоносил, на участке необходимо посадить разнополые сорта. Можно на одно мужское растение высадить 4-6 женских. Только тогда произойдет переопыление, и завяжутся плоды. У мужских экземпляров цветки собраны в соцветия. У них много тычинок, но отсутствует пестик. Женские цветки более крупные. Практически всегда растут поодиночке. У них есть тычинки и пестик.

Еще одна приятная особенность актинидии Острой в том, что вкусные плоды не осыпаются. Даже полностью созревшие ягоды крепко держатся на веточках. Плоды, в зависимости от сорта, довольно крупные, по 2-4 см. Примерный вес – 5-7 грамм. Урожай можно собирать в сентябре. Некоторые сорта в октябре. Плоды ароматные. Пахнут ананасом, яблоками, цветами. По вкусу напоминают смесь земляники, киви, крыжовника. Цвет плодов, в зависимости от сорта, бывает зеленым, салатово-розоватым, пурпурным.

Обратите внимание! Актинидия Аргутa считается долгожителем. При должном уходе она может плодоносить и продолжать расти на протяжении практически ста лет.

Актинидия Аргута: сорта

Данная разновидность актинидии имеет несколько десятков сортов. Все они отличаются друг от друга плодами, немного внешним видом, половой принадлежностью. Выращивать каждый из них несложно. Уход довольно простой. Однако это не значит, что после посадки о растении можно забыть. Для того чтобы культура хорошо развивалась, украшала участок и плодоносила, ей нужно уделить достаточно времени. Каждый из сортов имеет свои особенности по месту для посадки, формированию куста, размножению, которые нужно учитывать.

Среди самых распространенных сортов актинидии Аргуты следующие:

• Женева;
• Иссей;
• Джамбо;
• Кенс Ред;
• Кокува;
• Пурпурна садова;
• Вити киви;
• Вейки;
• Ананасная.

Женева

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием этой сортовой актинидии, уверяют, что ее розовато-бордовые плоды самые вкусные из всех разновидностей. Они медовые. Во рту после ягодки остается долгое фруктовое послевкусие. Идеальный сорт для приготовления вина.

Место для Женевы нужно подобрать такое, чтобы в течение дня туда светило солнце. При этом на грядку не должен задувать ветер. Как и другие сорта культуры, Женева не любит и боится сквозняков.

Важно. Почва должна быть нейтральной, дренированной, плодородной.

Посадочная яма должна быть 60 на 70 см. На дно выкладывается дренаж в виде гальки, камней. Далее слой удобренной садовой земли с торфом, перегноем. Нужно добавить золу, удобрения, содержащие азот, фосфор, калий. Не допускается использования препаратов, содержащих хлор, известь. Культура их не любит. Из обычной садовой земли на уложенном плодородном слое делается холмик. На нем садовод размещает корешки саженца. Корневая шейка должна быть углублена под землю на расстояние 1-2 см. Яма засыпается землей. Хорошо проливается. Прикорневой круг мульчируют соломой, травой. Можно использовать торф.

Сорт № 1

Куст необходимо подвязывать к опоре. Формирование куста идет за счет удаления поломанных, хилых, старых ветвей и побегов, которые сильно загущают крону. У всех сортов актинидии Аргуты плодоношение идет на коротких ветвях. Поэтому необходимо подстригать веточки довольно коротко, не забывать о прищипывании. Лианы не нужно заменять в течение жизни. В отличие от актинидии Коломикты, у Аргуты они постоянно плодоносят.

Иссей

Это самоплодный сорт. Однако, несмотря на усилия селекционеров, лучший урожай культура дает, только если на участке растет еще мужской сорт. Первый урожай собирают уже через один-два года после помещения на постоянное место.

Посадка проходит аналогично сорту Женева. Место также необходимо солнечное, без сильных ветров. Можно выращивать на нейтральных, слабокислых почвах. Земля должна быть рыхлой. Нельзя высаживать в места, где скапливаются грунтовые воды.

Сорт № 2

Иссей – одна из самых миниатюрных актинидий. Ее рекомендуется садить на небольших по площади участках. Культуре этого сорта необходим своевременный полив.

Интересно. Формирование куста проходит точно так же, как и у других сортов Аргуты. Убираются все хилые, сломанные, старые ветки. Куст хорошенько прореживают. Ветви укорачивают. Обрезку проводят осенью за несколько недель до наступления похолодания. У кустарника в это время уже не должно быть ни одного листика.

Размножение стандартное. Можно посадить семя, можно использовать черенки, отводки. Самый простой способ размножить – черенками. Их берут от смешанных побегов. Черенки вырезаются из верхушечной части. Каждая палочка должна иметь по 2-4 живых почек. Заготовка черенков проходит в июне, июле. Палочки высаживаются в безветренное место, где тень. Можно определить их в парник. Не допускается нахождение черенков под палящим солнцем. Подходящая почва – торф, смешанный с песком. Через месяц черенки должны пустить корешки. Еще через месяц появятся ветки. Характеристика сорта Иссей сообщает о быстром росте растения.

Джамбо

Растение нуждается в опылителях. Ягоды созревают в октябре. Они очень крупные. Вес одного плода – около 20-30 гр. Первый урожай собирают через 3-5 лет после посадки. Особенность сорта в коротком периоде цветения. Цветы на актинидии Аргуте Джамбо можно наблюдать всего неделю. Плоды обладают высокой лежкостью и транспортабельностью.

Сорт № 3

На заметку. Посадка, формирование куста аналогичные другим видам. Посадочный материал в виде саженца переносят на постоянное место только тогда, когда ему исполнится 2-3 года. До помещения в земляную яму нельзя вынимать из укрытия корни. Корешки очень нежные. Любое повреждение корней может нарушить рост культуры.

Для Джамбо также необходим дренаж. Сорт не терпит кислых, щелочных почв. Размножение допускается как черенками, так и отводками, семенами. Если выбран способ корневыми отводками, то взрослый сильный побег пригибают к поверхности земли. Его фиксируют у грунта. Далее на стебель кладётся почвосмесь. Через год новое растение отделяется от материнского.

Кенс Ред

Ягоды сорта имеют зеленовато-пурпурный цвет. У них нет аромата, зато прекрасный сладкий вкус. Сорт высаживается на рыхлых, дренажных, не кислых почвах. Для удобрения используются торф, перегной, лиственный перегной.

Сорт № 4

Кенс Ред поспевает в последней декаде сентября. До этого времени его нужно поливать, но не переувлажнять. Плоды характеризуются лежкостью. Хорошо транспортируются. Поэтому сорт можно видеть на промышленных посадках.

Кокува

Плоды актинидии аргуты Кокува напоминают маленькие киви. Но их можно есть прямо с сочной мягкой кожурой. Они долго не портятся. Имеют сладкий вкус с пикантной кислой ноткой. Можно почувствовать лимонное послевкусие. Позиционируется как самоплодный. Но для получения хорошего урожая необходимо высаживать рядом опылитель.

Для сорта нужно выполнить хорошее дренирование почвы. Он не терпит застоя или закисания.

Сорт № 5

У данного сорта необходимостью является тщательная обрезка. Куст формируется таким образом, чтобы крона не была загущена. Сорту нужен воздух. Как только все плоды будут сняты, а листья опадут, садовод должен приступить к обрезке. В средней полосе России процедура проводится в октябре. Секатором удаляются старые ветви, побеги с повреждениями, здоровые ветви значительно укорачиваются.

Сорт Кокува нуждается в дополнительном укрытии перед зимой. Его морозостойкость – всего -22 градуса.

Дополнительная информация. Киви являются плодами известной в мире актинидии, которая растет в жарких странах. Название вида – актинидия Китайсткая.

Пурпурная садовая

Этот сорт можно отличить по окраске плодов. Они имеют пурпурный окрас. Употребляются вместе с кожурой. Кожура тонкая, в меру кислая. Цвет мякоти и кожуры совпадает. Мякоть более яркая, фиолетово-алая. Обладает прекрасными вкусовыми характеристикам. Ягодки крупные, сладкие. Вырастают до 4-х сантиметров в длину.

Обратите внимание. Первый урожай поспевает через 3-4 года после посадки.

Посадочная яма для культуры должна быть 60 см глубиной и 60 см шириной. На дно помещаются камни, керамзит. На дренаж – почвосмесь. Готовить ее нужно из торфа, садовой земли с песком, перегноя, удобрений. После на почвосмесь насыпается земля в виде холмика. На нем размещают корешки актинидии. Все присыпается землей, хорошо проливается и мульчируется сеном.

Сорт № 6

Плоды обираются в начале октября. Перед зимой растение снимают с опоры и укрывают торфом, сеном или пленкой.

Размножение допускается отводками, черенками, семенами. Формирование куста обычное.

Вити киви

Сорт самоплодный, высокоурожайный. Часто выращивают в промышленных масштабах. Плоды сочные, внешне напоминают очень маленькие вытянутые зеленые яблочки. В разрезе их можно принять за киви без косточек.

Важно. Нельзя высаживать в месте, где дуют ветра, мало света и холодно. Не терпит закисания почвы. Она должна иметь дренаж. Высадка проходит часто на возвышенности, чтобы исключить скопление грунтовых вод.

Отличительная особенность сорта в том, что в ягодках Вити киви нет семян. Поэтому сорт размножается только отводками, черенками. Черенки, высаженные в парнике, на зиму необходимо укрывать, чтобы они не замерзли.

Сорт № 7

Особое внимание по уходу за культурой следует уделить своевременным поливам.

Вейки

Можно посадить на участке, как мужской сорт Вейки, так и женский. Ягоды имеют сладкий вкус с кислинкой. Цвет салатовый. В местах, куда падает солнечный свет, на плодах образуются красноватые пятна. Вейка идеально подходит для декорирования участка. Кроме того, сорт изобильный. С куста собирается до 10 кг отборных ягод. Посадка проходит по традиционной технологии. Куст сильно разрастается. Каждую осень необходимы тщательные обрезка и прищипывание веточек.

Сорт № 8

Допускается размножение семенами и вегетативно. Семена сорта довольно длительное время могут храниться в холодильнике. Перед посадкой их убирают в погреб, где стратифицируют. Убрать в погреб их следует в декабре. При температуре воздуха около +3…+5 градусов Цельсия семена пролежат 80-90 дней. В марте их помещают в контейнер с рыхлой, легкой почвой и убирают в тепло. Например, оставляют в жилой комнате, где около +25 градусов Цельсия. Нельзя помещать емкость с землей под солнечные лучи. В середине мая контейнер переносят на свежий воздух. Лучше убрать их в затененное место. Всходы к июлю-августу должны окрепнуть. В это время их можно сажать в теплицу. На зиму укрывают листвой, сеном.

Важно! Размножение семенами имеет несколько существенных минусов. Во-первых, метод слишком долгий, требующий кропотливой работы с семенным материалом. Во-вторых, плодоносит Аргута, выращенная из семени, только через 6-7 лет после посадки. В-третьих, растения, появившиеся из семян, могут не обладать характеристиками материнского растения. Часто они меняют пол. Узнать о том, какой куст вырос, можно только после первого цветения.

Ананасная

Сорт назван так из-за яркого ананасного аромата. Описание ягод содержит информацию о насыщенном вкусе, напоминающем сладкий крыжовник и киви. Плоды двухцветные. Со стороны, куда не попадает солнце, – салатовые. С солнечной стороны – красно-розоватые.

Почва на грядке, где будет расти актинидия, подбирается нейтральная, рыхлая, с достаточным количеством торфа, песка. Дренаж, который засыпают на дно посадочной ямы, не должен состоять из строительного щебня. Этот продукт содержит известь, а она влияет на кислотность почвы, значительно снижая ее.

Сорт № 9

Стоит уделить внимание формированию кроны лианы. Ананасный куст нужно подрезать более тщательно, чем многие другие. Если допустить загущения кроны, можно лишиться урожая. Обрезка рекомендуется поздней осенью. Ананасная лиана может сильно вытягиваться, поэтому сажать ее необходимо в отдалении от других сортов. Лучше, если она будет иметь соседей, которые находятся на расстоянии 2 метра.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества сортов вида:

1. Морозостойкость. Практически все перечисленные сорта морозостойкие. Аргута Женева переносит без дополнительного укрытия зимы, когда температура опускается до -30…-35 градусов. Подобными характеристиками обладают Джамбо, Ананасная, Вейки;
2. Высокий урожай дает Вейки, Вити киви. С куста снимается по 10 кг ягод. Обычные сорта дают по 5-7 кг;
3. Отменный вкус плодов. Сорта Аргуты отличаются насыщенным сладковатым вкусом с приятной кислинкой. Самым сладким считается сорт Женева. По отзывам, его плоды имеют медовый вкус, тают во рту. Очень приятными вкусовыми характеристиками обладают ягоды сортов Кокува, Пурпурная садовая. Их можно употреблять прямо с мягкой кожицей;
4. Очень красивый вид кустарника. Сорта Коломикты Острой отличаются мощной кроной, крепким стеблем. Листья меняют цвет, а ягоды можно увидеть самых разных оттенков. Например, у Пурпурной садовой они бордово-розовые, а у Ананасной салатово-красные;
5. Лежкость и транспортабельность. Сорта Кенс Ред, Джамбо при температуре 0…+3 градусов могут храниться несколько месяцев;
6. Ягоды не опадают. В отличие от сортов актинидии Коломикты, сорта Аргуты могут похвастаться длительным пребыванием на веточках даже после созревания.

Недостатки сортов вида:

1. Требуется дополнительное укрытие перед зимой. В нем нуждается сорт Кокува. Его морозостойкость – всего -22 градуса;
2. Необходим своевременный полив. При этом нельзя допускать переувлажнения почвы. Особенно это характерно для сортов Иссей, Вити киви;
3. Для всех сортов требуется специальное обустройство посадочной ямы. В нижней ее части должен быть дренаж. Его готовят из камней. Нельзя использовать материалы, содержащие известь, например, строительный щебень;
4. Перед посадкой нужно подготовить грунт. Сорта Аргуты не будут расти в кислых или щелочных почвах. Им необходимы плодородные нейтральные земли.

Актинидия Аргута является декоративным и полезным обитателем огорода. Она отличается массивной кроной, которая может обвить любую преграду, украшая строения. Если знать главные моменты в выращивании, размножении, то посадить любой из сортов сможет как опытный садовод, так и новичок.

Актинидия – полезные свойства и противопоказания к приему, видео

Лианообразное растение актинидия в последнее время не редко встречается в садах жителей средней полосы РФ. Несмотря на то, что родиной ее являются влажные тропические леса, некоторые декоративные ее виды отлично выращиваются в нашем климате. Зеленые, мелкозубчатые листья и собранные в кисти бело-кремовые соцветия органично смотрятся в палисаднике и являются достойным украшением дачного участка. Но мало кто знает, что плоды актинидии очень полезны и имеют лечебные свойства.

Виды и особенности выращивания

На приусадебных участках жителей РФ можно увидеть следующие виды актинидии:

• Коломикта или амурский крыжовник – шестиметровая древовидная лиана, ягоды которой по вкусу напоминают крыжовник;
• Аргута – наиболее урожайный сорт, мякоть плодов которых имеет сладкий вкус и запах ананаса;
• Полигамная – декоративный сорт, ее плоды не пригодны в пищу;
• Китайская – ее экзотические плоды всем нам хорошо известны, это – киви.

Лианообразное растение актинидия в последнее время не редко встречается в садах жителей средней полосы РФ

Для посадки актинидии лучше выбирать затененные участки сада, потому как она не любит солнечный свет. Однако она, как и войлочная вишня, не может противостоять низким температурам, которые могут нанести ей вред. Именно поэтому ее следует оберегать от межсезонных заморозков, а зимой укутывать и укрывать еловыми ветками.

Уход за актинидией будет стандартным – полив, опрыскивание, борьбе с вредителями, рыхление, удаление сорняков, подкормка.

Лечебными у этой древовидной лианы являются не только плоды, но и кора, листья и цветы, сбор которых следует проводить в конце сентября.

Видео про посадку и уход

Полезные свойства «северного киви»

Зрелые плоды актинидии – это настоящий кладезь витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Соперничать с нею по витаминному составу могут разве что шиповник и облепиха. В них содержится:

• большое количество воды;
• витамин С;
• клетчатка;
• пектин и другие не менее полезные микроэлементы, имеющие полезные свойства.

Аскорбиновая кислота в большом количестве, а также витамины А и Р содержатся в плодовой мякоти и свежевыжатом соке. А семена актинидии богаты на полезные жирные масла.

Аскорбиновая кислота в большом количестве, а также витамины А и Р содержатся в плодовой мякоти и свежевыжатом соке

И плоды, и соцветия, и листья, и даже кора этого растения широко используются в лечебных и диетических целях. Их назначают в качестве дополнительной терапии при лечении цинги, анемии, туберкулезе, ревматизме, заболеваниях пищеварительной системы и прочих недугов. Содержащиеся в ней полезные вещества активируют обменные процессы и восполняют запасы организма в витаминах и микроэлементах. Удивительные свойства есть и у коры этого экзотического растения. Она обладает обезболивающим, кровоостанавливающим, отхаркивающим, успокоительным и общеукрепляющим эффектом.

Все биологически активные вещества, содержащиеся в плодах этого растения, сохраняются и при заморозке, и при консервации. Именно поэтому при беременности рекомендуется включать в свой рацион приготовленные из них соки, компоты, кисели, варенье, джемы и мармелад. Польза от этого будет очевидной.

Актинидия в разумных количествах регулирует артериальное давление, хорошо справляется с несварением, отрыжкой и чувством тяжести в желудке, утоляет жажду и обладает легким послабляющим действием.

Ягоды этого растения при их употреблении в свежем виде полностью удовлетворяют суточную потребность человека в витамине С.

Видео сюжет о том, что такое актинидия и как за ней ухаживать

Использование в народной медицине

Ягоды, листья, цветы и кора этой лианы, имеющие лечебные свойства, стали широко использоваться в народной медицине. Из них готовят целебные отвары, настои, мази и т.д. И, так же, как и лимон, используют для приготовления горячих напитков – мощных профилактических средств, польза которых огромна.

Для снятия острых проявлений стенокардии и мучительных симптомов ревматизма используют настой, приготовленных из сухих листьев и цветков актинидии. Его следует пить по трети стакана трижды в день. Отличным общеукрепляющим действием обладают свежие ягоды этого растения и приготовленный из них настой, из расчета 1 ст. ложка ягод на стакан кипятка. Его рекомендуют пить по 100 мл дважды в день при нарушениях кровообращения в мозге. А сухие ягоды используются для приготовления целебного отвара, назначаемого при анемии, заболеваниях пищеварительной системы и обменных нарушениях в организме.

Отвар из коры используют для лечения заболеваний полости рта, а приготовленный из ее корней настой является отличным средством для использования в лечебных тампонах и спринцеваниях при недугах женской половой сферы.

Отвар из коры используют для лечения заболеваний полости рта

Ягоды этого растения используют и для приготовления концентрированного настоя, который будет отличным профилактическим средством развития онкологии. В них содержится редкий витамин Q, который имеет свойства подавления раковых клеток. Принимают этот настой после еды в очень маленьких дозах.

Улучшению аппетита и борьбе организма с сезонным гиповитаминозом способствует употребление разбавленного водой свежеотжатого сока. А свежие ее ягоды, если отсутствуют противопоказания, поддержат здоровье и взрослых, и детей.

Используется это лекарственное растение и для наружного применения. Сок этого растения имеет регенерирующие и ранозаживляющие свойства, поэтому его можно использовать для примочек к долго не заживающим ранам и  язвам мокрой экземы.

Видео о полезных свойствах актинидии

Противопоказания

Как и у любого другого лекарственного растения, у актинидии есть и свои противопоказания. Это в первую очередь индивидуальная непереносимость входящих в ее состав элементов, которая выражается сильной аллергической реакцией, в том числе и высокой степени тяжести. Поэтому употреблять ее, особенно при беременности, нужно с осторожностью, только тогда, когда польза от нее превышает возможный вред.

Ролик Актинидия коломикта. Что это и как ее выращивать?

Кушать ягоды и плоды этого растения, а также принимать изготовленные из них отвары и настои не рекомендуется людям, страдающим тромбофлебитом, варикозом или повышенной свертываемостью крови. Не стоит также ее переедать, поскольку это чревато расстройством пищеварения.

Вот таким полезным растением, имеющим потрясающие целебные свойства, является садовая актинидия. Поэтому те, кто еще не успел посадить ее на своем участке, поспешите поскорее обзавестись ее саженцем и вырастить из него чудную лиану с вкусными и полезными плодами.

популярные сорта и особенности ухода [2019]

Экзотический долгожитель – деревянистая лиана Актинидия аргута перебралась из хвойных и смешанных субтропических лесов теплых стран еще в 1874 году в сады разных климатических зон. На приусадебных участках ее используют, как декоративное растение для украшения беседок, арок, стенок домов, а ее плоды употребляют в пищу. Сладко-кислыми плодами, напоминающими такой фруктовый букет, как яблоко, киви и земляника, можно наслаждаться даже в прохладных регионах, поскольку селекционеры вывели морозостойкие сорта растения, которые не боятся холодных зим.

Мы расскажем, что же это за растение, актинидия аргута, какие сорта подходят для выращивания в теплых и прохладных регионах страны, какими полезными свойствами обладают плоды, и о том, как вырастить культуру здоровой и без вредителей.

Описание лианы

Актинидия аргута, в отличие от киви, не имеет пушка на плодах, а по размеру они напоминают крупный виноград. Они более яркие, с гладкой и менее плотной кожурой приглушенного зеленого цвета с фиолетовым и коричневым оттенком. Ягоды можно употреблять в пищу прямо с куста в свежем виде, без чистки кожицы. Яркая мякоть похожа на зеленый лайм и в центре она имеет кремовый окрас. В ней много черных микроскопических семян, но по вкусу она кисло-сладкая и нежная. После уборки урожая плоды долго не хранят, поскольку их качество быстро ухудшается.

В ботанической классификации актинидия аргута записана, как Аргут или Острая. Ее часто называют выносливым киви, ягодами киви, китайским крыжовником. Существует более 50 сортов культуры со своей уникальной формой, размером, цветом и вкусом.

Многолетняя лиана активно растет и может достигнуть в длину 5-30 метров. Мощный одеревенелый ствол диаметром до 15 см покрыт корой сизого тона, стебли светло-коричневого цвета или ярко-красного. Растению нужна опора, его стебли следует направлять и подрезать, чтобы они не карабкались на деревья и не росли через забор. Культура выдерживает морозы до 30° или на несколько градусов ниже, но поздние весенние заморозки отрицательно сказываются на самом растении и на урожае ягод.

Растение, как и Коломикта, может быть двудомным, но, в основном, нем бывают мужские или женские цветки, однако обоих полов на одном растении не бывает, поэтому высаживают рядом с 6-ю женскими одну мужскую лиану. У мужских лиан цветки собраны в соцветия, они имеют много тычинок, но пестик отсутствует. У женских цветков есть и пестик и тычинки. Были созданы самоплодные растения с цветами обоих полов, но на них вырастает мало ягод.

В июне растение цветет мелкими белыми цветками с шоколадным центром. Цветут побеги, которые выросли в прошлом сезоне и издают тонкий аромат ландышей. Фаза цветения начинается в июне и длится 13-18 дней. Листья Аргута, как и Коломикты, весной бывают темно-изумрудного цвета, во время цветения они белеют. Осенью листья становятся желтовато-салатовыми, затем бледно-лиловыми и в октябре они опадают.

Опыляется растение насекомыми и ветром. Фрукты зеленовато-желтого окраса и массой 10-12 г станут пригодными в пищу только в сентябре.

Полезно знать! Плодоношение начинается через 4 года, пик отдачи плодов – через 8 лет.

Часто задают вопрос о том, в чем отличие актинидии аргута и коломикты. У обеих культур имеются свои особенности. Актинидия Аргута:

• живет 80-100 лет;
• выдерживает морозы до 30°;
• дает много плодов по 2-4 см или 5-7 г;
• ягоды можно употреблять свежими и в виде джемов, варенья и напитков;
• спелые и ароматные плоды не осыпаются и висят на ветках вплоть до октября;
• ягоды при сниженных температурах могут храниться до 3-х месяцев;
• на зиму нужно укрывать и хорошо ухаживать во время сезона созревания.

Растение Коломикта:

• не боится суровых морозов и длительных зим;
• в мякоти вкусных и ароматных плодов высокое содержание витамина С;
• реже болеет и поражается вредителями;
• по размеру меньше Аргута – до 2-2,5 м;
• живет меньше лет – до 20;
• ягода весит 2-3-5 г;
• обладает отличной декоративностью;
• неприхотлива в уходе.

Сорта культуры

К самым распространенным сортам актинидии относят: Женеву, Иссея, Джамбо, Кенса Реда, Кокуву, Пурпурную садовую, Вити киви, Вейки, Ананасную.

Женева (Geneva)

Американское растение с широкими сердцевидными листьями, поэтому может страдать от недостатка влаги в почве. Оно предпочитает солнечные участки, но без сквозняков. Плодоносит на 3-4 году. Ягоды розовато-бордового цвета, в тени – зеленого, мельче, чем у других сортов. Мякоть сначала зеленая по тону, затем желтоватая, медового вкуса оставляет в полости рта послевкусие и аромат экзотических фруктов. Из них приготавливают вина.

Предпочитает нейтральную, дренированную и плодородную почву. Ямы для посадки делают просторными – 60х70 см и глубокими для выкладывания на дно дренажа из гальки или камней, затем слоя земли, смешанной с перегноем и торфом, золой, азотистыми, калийными и фосфорными удобрениями. В грунте не должно быть извести и хлора. Корешки посадочного растения устанавливают на холмик внутри ямки и расправляют их, затем засыпают остальной смесью земли так, чтобы шейка была погружена в землю на 1-2 см. Хорошо поливают саженец в прикорневом кругу и покрывают мульчей из соломы, торфа или травы.

Обратите внимание! Кусты подвязывают к опорам и формируют, удаляя поломанные, хилые, старые ветви и побеги, а также те, которые загущают крону. Плодоносят только короткие ветви, поэтому их ежегодно подстригают и прищипывают.

Сорт может долго расти на одном месте без замены и активно плодоносить, в отличие от Коломикты.

Иссей (Issai) 

Женское самоплодное растение требует мужского на участке, чтобы дать урожай через 1-2 года. Предпочитает солнечные места без порывов ветра, рыхлую землю с глубоким залеганием грунтовых вод. Японского происхождения актинидия аргута Иссей очень миниатюрного размера, поэтому ее высаживают для жизнедеятельности на небольших по площади участках. Культуру следует:

• своевременно поливать;
• укорачивать ветви;
• обрезать осенью за 2-3 недели до похолодания, но после листопада;
• высаживать черенками или отводками, можно семенами в смесь почвы, торфа и песка.

Черенки заготавливают в июне-июле от верхушек смешанных побегов. На них оставляют 2-4 живые почки. Их высаживают в парниках или в тени открытого грунта и в безветренном месте. Палящие лучи солнца могут погубить посадочный материал. Укоренение черенков происходит в течение 30 дней, еще через 30 дней появятся первые веточки.

Растение быстро развивается, но для товарных плантаций оно не подходит. Сорт нужно оберегать от морозов. У плодов весом 5-8 г удлиненная форма и имеется характерный "чубчик" и зеленая кожица. Растение может самоопыляться, но с присутствием мужских цветков плоды будут более крупными. Можно высаживать в горшки.

Джамбо (Jumbo) 

Растение итальянской селекции активно растет, но проявляет чувствительность к изменению среды обитания. Актинидия Джамбо плодоносит при наличии опылителей через 3-5 лет после высадки саженцев. Если культура размножалась черенками, то их определяют на постоянное место только через 2-3 года. У лианы ярко-зеленые листья и зеленоватые черешки. Корневая система весьма нежная, нельзя повреждать, иначе можно нарушить ее рост.

Для размножения используют черенки, отводки и семена. Культуру нельзя высаживать в кислые и щелочные почвы, а только в нейтральные. Фаза цветения короткая, 7-8 дней. Вытянутые и приплюснутые плоды крупнее, чем у других сортов, могут достигать 14-16 г. Кожица и мякоть у них зеленого окраса.

Кенс Ред (Ken's Red) 

Гибрид селекционеров Новой Зеландии обладает средним ростом, узкими, слегка удлиненными листьями. Весенние молодые побеги вишневого окраса, ягоды – зеленовато-пурпурного цвета, цилиндрической формы, недозрелые плоды зеленого тона. Созревают они в конце сентября, запаха не имеют, но вишнево-красная мякоть очень вкусная, кожица – вишнево-коричневая. Весят они 9-14 г, хорошо лежат и транспортируются.

Сорт предпочитает рыхлые, дренажные, не кислые почвы. Удобряют торфом, перегноем, лиственным перегноем.

Кокува (Kokuwa) 

Плоды похожи на небольшие киви, они не имеют ворсы и их можно есть с кожурой, наслаждаться сладким с пикантно-кислой ноткой вкусом, после чего еще некоторое время будет чувствоваться лимонное послевкусие.

Растение самоплодное, но хороший урожай можно получить при высаживании опылителей. Оно предпочитает хорошо дренированные почвы без застоя воды и закисания. Лиану требуется тщательно обрезать, чтобы не загущалась крона, и был доступ воздуха к ветвям.  

Работы по омоложению куста проводят после листопада, в октябре. При этом удаляют острым секатором:

• старые ветки;
• поврежденные побеги;
• здоровые ветки на 1/3.

Пурпурная садовая 

Кожица плодов пурпурного окраса, тонкая и кисловатая. Мякоть имеет фиолетово-алый окрас и отличные вкусовые характеристики. Сладкие плоды в длину вырастают до 4-х см, их собирают в первой декаде октября. Порадовать урожаем растение сможет только через 3-4 года после посадки.

Размножают семенами, отводками и черенками. Посадка и уход актинидии аргута этого сорта состоит в следующем:

• Высаживают 2-3-летние молодые ростки в ямы 60х60х60 см на постоянное место жительства.
• В яме должен быть дренаж и почвосмесь. Соединяют торф, садовую землю с песком, перегной и удобрения.
• Корешки саженца следует хорошо расправить на холмике в яме, присыпать, полить и прикрыть околоствольное пространство мульчей из сена.
• На зиму снимают лиану с опоры и укрывают сеном, торфом и пленкой с отверстием для вентиляции воздуха.

Вити киви 

Самоплодный сорт дает высокий урожай. Отличается сочными плодами, напоминающими небольшие зеленые яблочки вытянутой формы, мякоть такая же, как у киви, но без косточек. Если семян нет, то размножают отводками и черенками в парниках.

Растение предпочитает солнечные, теплые, безветренные участки сада, своевременный полив, но без застоя луж. К зиме его нужно укрывать, чтобы мороз не уничтожил ветви.

Вейки (Weiki) 

Актинидия аргута Вейки женская опыляется мужской, размножается вегетативно и семенами. Она подходит для декорирования  строений на участке и заборов. Создали сорт немецкие селекционеры. Салатового цвета ягоды, весом 7-10 г, отличаются сладким с кислинкой вкусом. Кожица под солнечным светом становится красноватой. Плодоношение изобильное, в сезон собирают до 10-15 кг ягод.

При сильном разрастании куста нужно осенью тщательно обрезать растение и прищипывать веточки. Семена для высевания можно долго хранить в холодильнике, до посадки, в декабре их держат в погребе и проводят стратификацию. При температуре 3-5 ° тепла их держат до 80-90 дней. В марте семена высаживают в контейнер в рыхлую, легкую почву и ставят в теплое место, то есть, в комнате с температурой воздуха до 25° тепла, но не под прямые солнечные лучи. После 15 мая контейнер ставят на свежем воздухе в затененном месте, где всходы будут до июля-августа набирать силу. Затем их высаживают в теплицу, на зиму укрывают сеном или листвой. При размножении семенами актинидия может: не унаследовать материнские характеристики, поменять пол.

Ананасная (Ananasnaya) 

Яркий ананасный аромат дал название сорту. Актинидия аргута Ананасная Мичурина к этому сорту не имеет отношения, поскольку она создавалась от актинидии коломикты. У Ананасной ягоды напоминают вкус крыжовника и киви. Плоды окрашены в два цвета: с солнечной стороны – красно-розовым тоном, с теневой стороны – салатовым. Плоды цилиндрической формы, слегка приплюснуты, весят 7-10 г. Мякоть сладкая, кожица – с кислинкой. Созревают ягоды в октябре, с куста можно собрать 10-15 и даже 25 кг урожая. Плодоносит растение уже на 2-3-й год после посадки.

Сорт предпочитает нейтральную, рыхлую почву с торфом и песком. Строительный щебень в качестве дренажа в ямы использовать нельзя, поскольку он имеет включения извести, снижающие кислотность почвы. Крону растения нужно постоянно прореживать осенью, чтобы не лишиться на следующий сезон урожая. Лиана активно вытягивается, поэтому ее нужно высаживать в стороне от других сортов культуры, на расстояние не менее 2-х метров.

Садоводы полюбили актинидию украинских селекционеров за неприхотливость и отменный вкус:

• Киевскую Крупноплодную (гибрид) с массой цилиндрических и сплющенных ягод 12-19 г;
• Караваевскую Урожайную (гибрид) с массой ягоды 6-8 г, с куста снимают 20 кг плодов;
• Пурпурную садовую (сорт). Требует укрытия под зиму. Плоды эллиптической формы весят 8-11 г, мякоть кисло-сладкая. Аромата не имеет;
• Оригинальную (гибрид), вытянутые цилиндрические плоды весят 14-16 г, с куста снимают до 10 кг.

 Загрузка ...

Как высаживать и ухаживать

Как упоминалось выше, посадочные ямы нужно специально обустраивать для актинидии аргута, посадка и уход (фото) включает следующие работы:

• подготавливают ямы размером не менее 60х70х70 см в нейтральных почвах, с рН 5,5-7,0 на освещенных местах, но без сквозняков и порывов ветра;
• на дно укладывают дренаж, но без строительного щебня с известью;
• засыпают яму с саженцем подготовленным грунтом с наличием органических веществ до 8-10 кг;
• высаживают в открытый грунт 3-4-летние молодые растения после возвратных заморозков, в середине мая, углубляя саженец на уровень корневой шейки;
• под актинидию ставят Т-образные шпалеры или высаживают у забора, арки или стены. Столбы из дерева или бетона устанавливают на расстоянии 3 м и натягивают 2-3 ряда проволоки. При этом ветви направляют веерообразно или пару побегов приучают расти вертикально, без захвата опоры или обвивания проволоки.

Важно! При высадке нужно следить, чтобы не было морозных карманов в грунте. Землю в приствольном кругу нужно своевременно поливать, чтобы она не засохла. Рядом с яблонями культуру сажать не рекомендуется.

В год посадки лиану не удобряют, весной следующего сезона вносят NPK 10-10-10 – комплексное удобрение – по 55 г в приствольные круги каждого растения. Ежегодно количество увеличивают на 55 г до получения 225 г удобрения, но не больше.

Обрезают ведущий побег в первый вегетационный сезон в феврале: выше первой опорной проволоки на 3-5 см. Обрезка позднее чревата потерей внутренних соков из побегов. На остальных побегах оставляют по 8-12 почек и направляют их по бокам по проволоке. Из этих почек будут расти стебли и появится в следующем году урожай. В августе на боковых побегах прищипывают кончики, чтобы активизировать рост цветочных почек. После сбора ягод и листопада удаляют поломанные и больные ветки, в феврале урезают плодоносные стебли на 30-70%. Обрезка выполняется выше точек ветвления и роста из них новых плодоносных побегов. Ежегодно удаляют все побеги сбоку, которые растут из ствола, и прореживают при чрезмерном росте.

Как бороться с болезнями и вредителями

При появлении грибковых заболеваний, таких как:

• Филлостикоз листьев, образуются большие черные пятна с наличием фиолетового ободка, они отпадают и остаются дырки на пластинках. Участок необходимо очищать от остатков растений и уничтожать их, а лиану обрабатывать бордоской жидкостью.
• Рамуляриоз листьев, на листовой пластине с двух сторон появляются пятна. Больные листья нужно сорвать и сжечь, а культуру обработать бордоской жидкостью.
• Фитофторозная корневая гниль, заболевают корни, корневая шейка и побеги. При этом опадают листья, притупляется рост и растение слабеет. На корневой шейке течет камедь, и она покрывается пятнами, отличается по цвету от нормальной шейки. На коре появляются трещины, растение может погибнуть. Причинами становится повышенная кислотность, неправильный полив и уход. Запущенное растение удаляют с участка, а землю обрабатывают фунгицидами. В период покоя (ноябре-марте) почву опрыскивают мочевиной (7%), аммиачной селитрой (10%), хлористым калием (10%), обрабатывают бордоской смесью (3%). При набухании и распускании почек вливают под корень Фундазол (2%).



• Белая и серая гниль, поражаются все части растения. В период покоя почву опрыскивают такими же средствами, как при фитофторозной корневой гнили (см. выше). А также при завязывании плодов опрыскивают Фундазолом (1%), Триходермином (0,5-1%).
• Бактериальный рак, удаляют пораженные ткани и зачищают острым и чистым ножом, раны дезинфицируют медным купоросом и обмазывают садовым варом, а также при созревании плодов – пастой из Триходермина (30-50%), натриевой соли (3-5%), овсяной муки (1-2%).

При нападении насекомых проводят профилактику и уход: обрезают и уничтожают поврежденные части растения и коры, вскапывают междурядья, а также:

• От щитовки и червеца в период покоя (ноябре-марте) опрыскивают 0,2%-ным Карбофосом, БИ-58 Новым при температуре 4° тепла, не ниже.
• После сбора урожая растение опрыскивают ХОМ – хлорокисью меди.
• При набухании и распускании почек опрыскивают от вредителей 0,02%-ными средствами Конфидор и Моспилан.

О полезных свойствах

Актинидия аргута содержит аскорбиновую кислоту, витамины С и Е, фолиевую кислоту, калий, клетчатку. Всего можно насчитать 20 микроэлементов и веществ, включая производные пиранола. Они полезны при профилактике онкологических болезней. Используют ягоды в свежем и соленом виде, добавляют в салаты и коктейли, в сливочные десерты и фруктовые пироги.

---

Смотрите также

• 
  Панкреатическая эластаза что это такое
• 
  Косинус и синус что это такое
• 
  Биткоин что это такое и как заработать
• 
  Рефбек что это такое
• 
  Лаурилсульфоацетат натрия что это такое
• 
  Пубертатный период что это такое
• 
  Лира что это такое
• 
  Субсерозная лейомиома матки что это такое
• 
  Анализ мочи на альбумин что это такое
• 
  Блудство что это такое
• 
  Депонированная заработная плата что это такое