Самые популярные виски в мире


Самый лучший виски — топ-10 рейтинг самых хороших виски в мире — самый вкусный виски по оценкам рейтингов

Современный рынок крепкого алкоголя очень разнообразен. По темпам роста мировых продаж безоговорочно лидируют виски — популярный алкогольный напиток. Самый хороший, популярный и покупаемый бренд ежегодно определяют в конкурсах с участием производителей со всего мира. По выбранным критериям составляются рейтинги. 

Как оценивают виски

Параметры, по которым одни лоты оказываются лучше других, определяются устроителями. Во внимание могут быть приняты выдержка, состав напитка и даже характеристики бочек, в которых настаивают виски. Нередко в рейтинг входят только шотландские и ирландские сорта, которые считаются фаворитами. Помимо главного конкурса, определяющего высококачественный виски, может составляться топ в следующих категориях виски: 

Ежегодно бывает несколько всемирных конкурсов, на которых составляют рейтинг виски в разных категориях. Последний самый престижный конкурс World Spirits Competition проходил в Сан-Франциско в конце апреля 2017 года. Было представлено более 400 сортов виски компаний из разных стран, которые соревновались за право назвать свой бренд наилучшим в мире. Приведем победителей в категории лидеров по соотношению цена-качество. Стоимость бутылки — до 1 тыс. долларов. Большинство представленных наименований в России мало кому известны.

Рейтинг лучших виски 

  1. WhistlePig Boss Hog's Black Prince Rye Whiskey. Завод по производству ржаного виски был открыт в Вермонте в 2010 году. Напиток придется по вкусу ценителям, когда они смогут покупать его. Планируется выпуск не более 30 баррелей напитка с таким названием. Это дорогой продукт, продаваемый по цене около $500.
  2. David Nicholson Reserve Kentucky Straight Bourbon. Напиток победил в категории «Пряный бурбон». Знаменитый виски отличает хороший насыщенный вкус меда с древесными дымчатыми нотками. Бюджетный качественный напиток стоит всего $33
  3. Barrell Batch 011 Cask-Strength Straight Bourbon. Победитель в категории «Бурбон». Относительно недорогой хороший сорт виски 10-летней выдержки выпускается небольшими партиями. Тонкий аромат этой марки с оттенком кукурузного хлеба, фруктовый и карамельный вкус с согревающей корицей вывели известный бренд в разряд лидеров. Стоимость $85. 
  4. Blanton's Straight from the Barrel Bourbon. Категория «Однобочковый бурбон». Выпуск ограничен. Необычайно хороший вкус с оттенками меда, масла, специй и кожи. Тонкий аромат дуба. Стоимость $105. 
  5. Four Roses Elliott's Select Barrel-Strength 2016 Limited Edition Single Barrel Bourbon. Категория «Однобочковый бурбон». Выдержка марки не менее 11 лет. Яркий букет фруктов, магнолии, светлого дуба с ванилью и мускатным орехом. Это вкусный алкоголь — считается, что от него не откажется даже утонченная женщина. Стоимость $125.
  6. One Eight Distilling Untitled Whiskey No. 6. Бочковый бурбон из Индианы. Виски 9-летней выдержки производят из ржи. Напиток имеет изысканный вкус и аромат, что обеспечивает его популярность. Стоимость $78.
  7. Oregon Spirit Distillers Straight Bourbon. Американский виски из кукурузы, пшеницы, ржи и солодового ячменя. Этот популярный не дорогой бурбон с привкусом корицы стоит $40.
  8. Stolen 11-Year-Old American Whiskey.  Кукурузный 11-летний виски из разряда не дорогих с содержанием ржи и солодового ячменя. В гамме вкусов преобладают мед и зеленое яблоко с оттенками эвкалипта и мяты. Стоимость $35. 
  9. The Tyrconnell 16-Year-Old Single Malt Irish Whiskey. Односолодовый ирландец 16-летней выдержки двойной дистилляции. Фруктовый привкус, хороший аромат. Стоимость $100. 

Дорогие и коллекционные виски

Это, пожалуй, самая интересная категория. Мало кто выложит десятки тысяч долларов за напиток, который собирается употреблять для хорошего настроения. Дорогой виски — это надежный способ инвестиций, ведь стоимость такого алкоголя неуклонно растет. Единственный критерий составления рейтинга — рыночная стоимость лота.

Топ номинации составила тройка лидеров:

  1. Macallan 1946 года. Самый дорогой шотландский односолодовый виски — безусловный рекордсмен. Бутылка в графине Lalique Cire Perdue в 2010 году на нью-йоркском аукционе была продана за $460 тысяч. На сегодня это рекордная в мире цена.
  2. Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve. Виски, произведенные в 1955 г., стоят $94 тысячи. Почетная вторая строка рейтинга.
  3. Macallan 1926 года. Еще один шедевр компания Macallan стоимостью $75 тысяч за бутылку. 

Важны ли рейтинги

Не сомневаясь в компетентности экспертов, отметим, что в конкурсах обычно участвуют 300 – 400 образцов виски высочайшего уровня. В таких условиях выбор десятка призеров, оказавшихся лучше других, не выглядит абсолютно объективным. Участие виски в международном конкурсе уже является свидетельством принадлежности к элитной алкогольной продукции мирового уровня. 
 

Вам может понравиться

20 самых популярных брендов виски в стране (2019)

Америка испытывает сильную тягу к виски и не проявляет никаких признаков разбавления. Продажи виски в США за последний год выросли на 4%, при этом американский виски, канадский виски, ароматизированный виски и один очень известный ирландский виски заняли первое место в рейтинге самых продаваемых брендов этого года.

Это 20 самых продаваемых брендов виски в Америке по данным IRI Worldwide, исследовательской компании, которая измеряет продажи за пределами предприятия, например, в спиртосодержащих, продуктовых магазинах и магазинах шаговой доступности.

20. Шотландский виски Buchanan’s

Популярный в Штатах и ​​Латинской Америке ресторан Buchanan’s 12 Year известен своими медовыми тостами, специями и фруктовыми ароматами.

19. Богатый и редкий канадский виски

Что в имени? В случае Rich & Rare, немного - широко доступный виски стоит в среднем 6 долларов за бутылку. Тем не менее, этот канадский продукт, принадлежащий Sazerac, занимает достойное место в списке.

18. Американский виски Кесслер

Этот виски, принадлежащий Beam Suntory, утверждает, что он «гладкий, как шелк», что может способствовать его успеху на американском рынке.

17. Виски Woodford Reserve Bourbon

Из винокурни, считающейся национальной исторической достопримечательностью, неудивительно, что заповедник Вудфорд попал в этот список. Бурбон небольшой партии имеет ароматы пряной древесины, сладкого зерна, фруктовый и острый вкус.

16. Шотландский виски Dewar’s

Это нарицательное имя прославилось на телевидении благодаря оригинальной рекламе, но сегодня оно более известно благодаря своей смеси White Label, представленной более 100 лет назад.

15. Виски Canadian Club

Утверждая, что это единственный канадский виски, который перед выдержкой смешивают в бочках из белого дуба, Canadian Club, принадлежащий Beam Suntory, получает свой аромат от ржаного, ржаного и ячменного солода на основе базового виски, приготовленного из кукурузы.

14. Виски Canadian Mist

Этот купажированный канадский виски от Brown-Forman когда-то претендовал на звание самого продаваемого канадского виски в Америке. Несмотря на конкуренцию, он остался в числе лидеров благодаря непринужденному, непринужденному брендингу и светлым нотам дуба и ванили.

13. Американский виски Southern Comfort

На протяжении многих лет «Южный Комфорт» был ароматизированным ликером без примеси виски. С тех пор, как Sazerac купил этот бренд у Brown-Forman в 2016 году, прошло долгий путь. Сегодня ликер на основе виски по-прежнему приправлен фруктами и специями, но имеет немного больше репутации.

12. Виски Bulleit Bourbon

Благодаря большему количеству ржи в солодовой засыпке и большему количеству выпивки в шляпке, этот бурбон крепостью 90 (крепость 45%) продолжает сильно радовать американские гурманы.В настоящее время Bulleit принадлежит Diageo, а его история началась в 1987 году, но его история восходит к 1830 году, когда прадед нынешнего совладельца Томаса Буллейта, Август, разлил в бутылки свою первую партию.

11. Виски Бурбон из дикой индейки

Доступный в версиях 81 и 101 (мы неравнодушны к последнему), Wild Turkey - классический и недорогой бурбон, сочетающий тепло, специи и оттенки дуба и меда в идеальных пропорциях.

10. Шотландский виски Johnnie Walker

Признанный крупнейшим брендом шотландского виски в мире, Johnnie Walker - будь то черный, синий или Jane - является достойным наследием своего одноименного основателя.

9. Канадский виски Black Velvet

Этот доступный купаж виски, принадлежащий Constellation Brands, привлекает внимание. Его черно-золотой лейбл привлекает внимание покупателей на полке и занимает 9 место в этом списке.

8. Виски Эван Уильямс Бурбон

Бренды Эвана Уильямса, производимые компанией Heaven Hill, широко представлены в американских барах и винных магазинах. Бюджетный бурбон, к которому мы неравнодушны, - это его 100-пробная бутылка Bottled-in-Bond (ищите белую этикетку).

7.Американский виски Seagram’s 7 Crown

Seagram’s 7 - соответственно № 7 - возможно, наиболее известен своим фирменным напитком 7 & 7 (1,5 унции Seagram’s 7 Crown Blended Whisky, 5 унций 7UP, ломтик лайма). Этот смешанный американский виски принадлежит Diageo и является американской иконой.

6. Виски Maker’s Mark Bourbon

Сладкий и пряный, Maker’s Mark, возможно, стал первым виски «премиум-класса», когда он был запущен в продажу в 1958 году, утверждая, что его легче пить, чем виски других марок.

5. Ирландский виски Jameson

Jameson - самый продаваемый ирландский виски в мире, 90 процентов продукции которого идет на экспорт. Такой быстрый рост объясняется его продажей французской материнской компании Pernod Ricard в 1988 году.

4. Виски из бурбона Jim Beam

Четвертый в списке в Америке и самый продаваемый бурбон в мире, Jim Beam уже более 220 лет производит свой фирменный бурбон с одинаковым содержанием кукурузы, ржи и ячменя.Сегодня он продается в 200 странах, при этом США, Германия и Австралия возглавляют список самых жаждущих стран.

3. Виски с корицей Fireball

Несмотря на то, что Fireball технически не является виски, и несмотря на то, что в 2014 году его отозвали в Европе из-за опасений, связанных с антифризом, Fireball вошел в пятерку лучших виски как виски № 3 в Америке.

2. Канадский виски Crown Royal

Судя по названию (и слогану), Crown Royal «достойна короля» - и была создана для него.Флагманский бренд Crown Royal Deluxe был создан в честь короля Георга VI. Его продажи по-прежнему правят.

1. Джек Дэниэлс Теннесси Виски

Можно с уверенностью сказать, что большинство людей знают Джека. Он возглавляет список с продажами в размере 309 725 503 доллара. Бренд Brown-Forman - не только самый популярный виски в Америке, это самый продаваемый спиртной напиток в стране и четвертый самый продаваемый спирт в мире.

.

10 самых продаваемых мировых брендов виски

30 июня 2020 г., Мелита Кили

Ирландские, американские, канадские и японские производители доказывают, что их крепкий алкоголь не менее надежен, чем более известные регионы производства виски. По мере того как мы подсчитываем количество продавцов с наибольшим объемом продаж, становится ясно, что инновации и хорошо выполненные маркетинговые ходы приносят свои плоды.

Какой бренд виски был самым продаваемым в мире в 2019 году?

Способность Японии производить виски настолько высоко ценится, что спрос по-прежнему превышает предложение, что вызывает разочарование как потребителей, так и производителей. Между тем, ирландский виски продолжает свое впечатляющее развитие, регулярно пополняя ряды новых производителей.

Инновации были очевидны во всем мире виски в 2019 году, когда были представлены новые вкусы, методы созревания бочек и креативный дизайн бутылок от широкого ассортимента брендов.

Мы проанализировали данные Brand Champions 2020 и представили вам 10 самых продаваемых мировых брендов виски за 2019 год.

Просмотрите следующие страницы, чтобы узнать о самых продаваемых в мире сортах виски, перечисленных в порядке их продаж в девятилитровых ящиках.

Данные приведены с точностью до одного десятичного знака для удобства чтения, но процентные изменения основаны на полных данных, представленных в отчете Brand Champions 2020.

.

различий между бурбоном, скотчем и ржи

Виски - один из самых любимых спиртных напитков в мире. Его пьют в чистом виде и смешивают с коктейлями, смакуют и делают рюмку вместе с пинтой пива. При таком уровне всеобщей популярности неудивительно, что дух создается странами по всему миру. Каждый делает что-то немного по-своему, что делает исследование мира через драму или стакан слишком простым.

Примечание: Америка, Ирландия и Мексика пишут как «виски.В остальном все идет с английским написанием слова «виски». Если не брать в расчет букву «е», это основные различия между 10 странами, производящими виски.

1. США

Фото: Maker’s Mark

Не существует единой категории американского виски. Есть виски из Теннесси, такие как Jack Daniel’s и Uncle Nearest, по сути, это бурбон, прошедший через угольную фильтрацию. Кроме того, существует небольшое, но постоянно растущее число винокурен, производящих односолодовый виски из американского ячменя или пшеничного солода.Но самые популярные стили в Америке - это бурбон и рожь.

Бурбон

Чтобы по закону называться бурбоном, он должен быть изготовлен из 51% кукурузы и выдержан в новых бочках.

«Я думаю, что одно из самых больших различий между традициями изготовления бурбона и традициями виски из других мест по всему миру заключается в том, что по закону бурбон требует, чтобы жидкость хранилась в новых дубовых бочках», - говорит Денни Поттер, мастер-дистиллятор компании. Maker's Mark. «Это одна из причин того, что производство бурбона особенно дорогое - если мы использовали бочку, мы не можем использовать ее снова!»

После того, как производители бурбона используют бочки, они часто продаются и отправляются другим производителям виски, вина и пива.Бочки вмещают другую жидкость и придают аромат бурбона всему, к чему они прикасаются. «Эта« торговля »бочками означает, что в вашем виски есть влияние бурбона, так же как в вашем бурбоне может быть шотландское влияние, поскольку многие традиции дистилляции впервые были перенесены в Штаты из Шотландии», - говорит Поттер.

Распространено заблуждение, что бурбон должен поступать из Кентукки, но его производят по всей стране. «Тем не менее, около 95 процентов бурбона поступает из Кентукки, и мы действительно склонны полагать, что лучший бурбон производится здесь, в штате Блюграсс», - говорит Поттер.

Бутылки для поиска: Maker’s Mark (30 долларов), Coopers ’Craft (24 доллара) и Old Overholt (17 долларов)

Рожь

Рожь должна содержать 51 процент зерен ржи. Это был преобладающий виски в ранней Америке, когда рожь выращивалась в большем количестве штатов на северо-востоке, но ее популярность упала. Интерес к нему возобновился благодаря барменам. Вкус более острый и менее сладкий, чем у бурбона, и он идеально подходит для коктейлей.

Бутылки для поиска: High West Double Rye (35 долларов США) и Knob Creek Rye (38 долларов США)

2.Шотландия

Фото: Ребекка Шохенмайер / Shutterstock

Фирменный спиртной напиток Шотландии имеет репутацию серьезного напитка. Хотя в некоторых случаях это так, но здесь гораздо больше разнообразия, что станет очевидным, если вам когда-нибудь представится возможность посетить лучшие винокурни Шотландии. Основными регионами производства скотча являются Хайленд, Спейсайд, Низины, Острова и Айлей. Последнему уделяют много внимания большие торфяные односолодовые виски, такие как Lagavulin и Laphroaig.Другие регионы различаются по содержанию торфа, а некоторые традиционно производят виски без каких-либо характеристик торфа (особенно в Спейсайде, который больше известен сладким и фруктовым виски).

Независимо от региона, скотч по закону должен выдерживаться в дубовых бочках (чаще всего в старых бочках из-под бурбона или старых бочках из-под хереса) не менее трех лет в стране. Односолодовый солод, сделанный исключительно из ячменного солода, не самый распространенный, несмотря на то, что ему уделяется чрезмерное внимание. Купажированные виски, представляющие собой смесь ячменного и зернового виски, такие как Dewar’s, Chivas Regal и The Famous Grouse, на сегодняшний день являются самыми продаваемыми шотландскими виски.

Бутылки для поиска: GlenDronach 12 Year (56 долларов США) и Monkey Shoulder (33 доллара США)

3. Ирландия

Фото: Spot Whiskeys / Facebook

Ирландия, по некоторым данным, является старейшей страной-производителем виски в мире. Сегодня это также один из самых быстрорастущих заводов: каждый год открываются новые винокурни. Чтобы квалифицироваться как ирландский виски, он должен быть изготовлен из солодового или несоложеного ячменя и выдержан в Ирландии в дубовых бочках (часто старых бочках из-под бурбона) не менее трех лет.Вкус обычно более легкий, хотя есть ирландский виски с более глубокими нотками шоколада и ириски.

Если вы знаете об ирландском виски только одно, то это, вероятно, Jameson. Бренд производит твердые виски и выпускает несколько экспериментальных выпусков, но помимо Jameson существует множество известных ирландских виски, если вы действительно хотите знать стиль. Лучшее из них готовится в одном котле, и новые и старые производители виски экспериментируют с различными методами выдержки в бочках и стилями односолодового виски, поэтому всегда есть что попробовать.

Бутылки для поиска: Green Spot (57 долларов США), Red Spot (124 доллара США) и Sexton (30 долларов США)

4. Япония

Фото: mTaira / Shutterstock

Японский виски - один из самых модных в последнее время вариантов, что привело к дефициту и высоким ценам. Однако, в отличие от многих вещей в этом мире, продукт соответствует шумихе. Японский виски больше всего похож на шотландский виски тем, что здесь есть как легкие фруктовые сорта, так и варианты с сильным торфом. Самые первые известные производители виски в Японии также научились дистиллировать и выдерживать в Шотландии.Он начал волновать мир виски примерно в 2014 году, когда Yamazaki Sherry Cask был назван виски года в книге Джима Мюррея Whisky Bible . Сегодня два производителя виски, Nikka и Suntory, контролируют подавляющее большинство производства виски в стране. Лучший способ попробовать японский виски - посетить лучшие винокурни Японии.

В японском виски отсутствуют строгие юридические определения бурбона и скотча. По сути, для квалификации это просто должно быть сделано в Японии. Вы найдете виски, выдержанные в бочках из редкого дуба Мизунара, а также виски, выдержанные в бывших бочках из-под бурбона и бывших бочках из-под хереса.Основное постоянство от бутылки к бутылке заключается в том, что японский виски неизменно хорош (хотя вы определенно заплатите за качество).

Бутылки для поиска: Nikka From the Barrel (63 доллара) и Suntory Toki (40 долларов)

5. Канада

Фото: Лот № 40 / Facebook

Канадский виски, как и ирландский виски, когда-то был чрезвычайно популярен в США. Он пропал во время сухого закона, и с тех пор в штатах его неправильно понимают. Во-первых, канадский виски часто считается только ржаным виски.И хотя в Канаде существует большое количество винокурен, использующих изрядное количество ржи, есть также множество винокурен, использующих в основном кукурузу, такую ​​как бурбон.

Чтобы юридически считаться канадским виски, он должен быть подвергнут дистилляции и выдержке в стране не менее трех лет. Виски, более ориентированные на рожь, будут пряными и фруктовыми, в то время как виски, в которых в основном используется кукуруза и другие злаки, имеют сладкие ириски и ванильные нотки бурбона.

Бутылок для поиска: Lot No.40 (40 долларов) и 10-летний Пайк-Крик (31 доллар)

6. Индия

Фото: Rampur

«Индия - одна из крупнейших стран-потребителей виски в мире», - говорит Санджив Банга, президент Radico Khaitan LTD., Компании, которая производит индийский односолодовый виски Rampur. «Поскольку в Индии преобладает более теплый климат, наш виски, как правило, стареет быстрее, чем в других странах, настолько, что некоторые говорят, что в четыре раза быстрее, чем в Шотландии!»

Когда дело доходит до объема, никто не может сравниться с тем, сколько виски потребляется в Индии.Семь из 10 самых продаваемых сортов виски - это индийские бренды, согласно данным журнала Forbes . Только вы вряд ли увидите многие бренды в Европе или США. Многие из самых продаваемых продуктов представляют собой смесь зерновых спиртов и спиртных напитков, дистиллированных из сахара или патоки. Новый урожай индийских производителей виски стремится изменить это восприятие и показать, на что способна страна, однако, предлагая цельнозерновой односолодовый виски, сопоставимый с производимым в Шотландии.

По вкусовым качествам индийский виски широко варьируется.Некоторые из них, например, выпущенные Полом Джоном, имеют торфяной привкус, в то время как другие, например, из Рампура, имеют пряные и темные фруктовые нотки.

Бутылки для поиска: Rampur Single Malt (70 долларов США) и Paul John Single Malt (50 долларов США)

7. Франция

Фото: Bastille Whisky / Facebook

«Хотя чаще всего Франция ассоциируется только с вином, на самом деле у нас есть одни из лучших ингредиентов, терруара и техники для изготовления французского виски по концепции, производству и вкусу», - Шарль Докур, мастер-дистиллятор Bastille 1789 Whisky , говорит.«Французский виски характеризуется нотами, наполненными фруктовым ароматом, сладкими специями и кожей».

Французская связь с вином очевидна в некоторых методах, которые используют французские винокурни. Например, в Bastille 1789 используются кубы того же типа, что и в Cognac, и выдерживается виски в бочках, которые ранее использовались для производства вина и коньяка. Другой французский бренд, Brenne, также использует методы дистилляции и выдержки коньяка. В результате получается легкий и вкусный виски в чистом виде.

Бутылки для поиска: Bastille 1789 (40 долларов США) и Brenne Estate Cask (60 долларов США)

8. Тайвань

Фото: Колин Хуэй / Shutterstock

Тайвань - далеко не самая обсуждаемая или не самая любимая страна-производитель виски, но это родина компании Kavalan, которая побила виски виски и виски из США и получила сотни наград. Он вдохновлен легкими виски с фруктовым вкусом. Больше всего его отличает жаркий тропический климат, в котором выдерживаются бочки, а это означает, что сравнительно молодой виски из Тайваня будет иметь такое же влияние бочки, как и шотландский виски на много лет старше.Как и японский виски, на Тайване нет строгой классификации, поэтому в стране также проводится множество экспериментов.

Бутылка для поиска: Kavalan Classic Single Malt (74 $)

9. Австралия

Фото: Sullivans Cove Whisky / Facebook

Первая винокурня в стране открылась в 1992 году, но промышленность виски в Австралии действительно начала развиваться в начале 2000-х годов. Сегодня есть ряд производителей, которые производят отмеченные наградами виски, в том числе победа Салливанс Коув в 2014 году в номинации «Лучший односолодовый виски в мире» - единственная победа для винокурни за пределами Шотландии или Японии.Сердце австралийского виски - Тасмания, где расположено более 30 винокурен. Лучшие винокурни Тасмании используют австралийский ячмень и местный торф для придания аромата дыма. Хотя австралийский виски любят любители виски, его трудно достать за пределами Австралии.

Бутылки для поиска: Sullivans Cove Double Cask (180 долларов США) и солодовый виски Starward (55 долларов США)

10. Мексика

Фото: Sierra Norte Whisky / Facebook

Когда вы думаете о Мексике и спиртных напитках, вы, вероятно, думаете о текиле.Может быть, вы думаете о мескале или, еще лучше, экологически чистом мескале. Теперь новый урожай винокурен хочет, чтобы вы подумали о виски. На данный момент существует только один бренд, производящий очень питьевой мексиканский виски: Sierra Norte. Он сделан из различных сортов кукурузы Оахакана (85 процентов виски) и солодового ячменя (оставшиеся 15 процентов), которые затем выдерживаются в бочках. Этикетки на бутылках - белые, желтые и черные - показывают используемый сорт кукурузы. Белый и желтый - более сладкие, а черный - более глубокий, с фруктовыми и перцовыми нотами.

Бутылки для поиска: Sierra Norte White, Yellow или Black (50 долларов США)

.

Смотрите также