Главная » Разное » Кэнди бар что это такое

Кэнди бар что это такое


Все что нужно знать при оформлении Кэнди Бара

Кенди Бар (Candy Bar) стал неотъемлемой частью современного праздника. Сладкий стол традиционно был завершающей стадией любого мероприятия. Но привычный торт, печенье с чаем и фруктовое ассорти сменили современные сладкие украшения. Угощения вышли на уровень творчества и искусства. Дизайнеры, которые специализируются на оформлении торжеств, дополнят интерьер стилизованными сладостями и привнесут изюминку в общую атмосферу.

Не знаете как подойти к оформлению сладкого стола?
Сомневаетесь стоит ли заказывать услуги агентства или сделать все самим?
Не знаете где купить все что нужно для Кэнди Бара в Москве?

Разберемся в этих вопросах и развеем все сомнения.

Тематическое оформление сладостями

Следуя современным трендам ни один праздник не обходится без присутствия Candy Bar. Начиная от детского дня рождения, заканчивая тематической вечеринкой или корпоративом. Среди организаторов существуют негласные соревнования на создание самого креативного и оригинального дизайна. На первое место выходит стремление удивить и порадовать гостей, преподнести все так, чтобы никто не остался равнодушным.

Если вы хотите сделать праздник неординарным и запоминающимся, торт со свечами из супермаркета лучше оставить в прошлом. Даже в условиях ограниченного бюджета вы сможете создать такое оформление Кэнди Бара, которое удивит всех. Не стоит думать, что подобные хлопоты – это свадебные излишества или корпоративные фишки. Приведем только несколько обыденных поводов:

  1. Детский день рождения. Многие, чтобы порадовать ребенка заказывают торт, покрытый мастикой. Кондитеры обязательно украшают его яркими объемными фигурами. Но если не дополнить его соответствующими стилю сладостями, угощение смотрится ярким пятном на унылом столе.
  2. Тематическая вечеринка. Это безумно веселое мероприятие, на котором не придется скучать. Напоминать о празднике будут яркие фото друзей. Изюминкой любой тусовки станет фотозона, которая представлена Кэнди Баром в стеле праздника. По уменьшающемуся ассортименту сладкого стола можно судить в какой момент торжества были сделаны снимки.
  3. Рождественские и Пасхальные вечера. Современным бабушкам хочется отличиться перед внуками. Куличи и окрашенные яйца можно дополнить яркими конфетами и необычными сладостями. Благодаря такому подходу, детишки будут сами проситься в гости. Вы будете чаще собирать родных за праздничным сладким столом.

Список можно продолжать бесконечно. В стремлении сделать вечер незабываемым нет ограничений. Если вы еще не определились с выбором, загляните на виртуальную витрину «МармеладШоу.ру». Представленный ассортимент непременно подбросит вам новых идей.

Основные принципы оформления

Если вы хотите испробовать свои силы в создании Candy Bar или бюджет не позволяет воспользоваться услугами профессионалов, достаточно придерживаться простых правил. Перечислим их.

Соблюдайте единство стиля и тематики

Попытки полностью выплеснуть свое творчество в Новогодний Кэнди Бар не принесет успеха. Время пестрых вычурных елок далеко позади. Чтобы сладкий стол смотрелся красиво, нужно придерживаться одной основной идеи и не распыляться на мелочи. Они могут смотреться красиво порознь, но будут конфликтовать между собой в единой композиции. Нужно стремиться к реализации одной темы, постановке сюжета мультфильма или национального стиля.

Отдавайте предпочтение минимализму

Лучше размесить Candy Bar на небольшом журнальном столике или подставке. Это позволит сделать его более насыщенным и развивать архитектуру вверх при помощи подставок.

Накрывайте стол длинной скатертью в пол

Вы сможете украсить ее, придав дополнительную привлекательность. Кэнди Бар для детей декорируют кукольными принадлежностями, бусинами и лентами.

Используйте прозрачную посуду

Она в выгодном свете покажет все необычные сладости, которые вы выбрали для украшения Candy Bar. Подойдут плоские тарелки, бокалы, вазочки на высоких ножках, многоуровневые подставки и обычные стеклянные банки.

Не забывайте про аксессуары

Используйте флажки, игрушки, брелоки, заколки, цветы, ленточки, шарики, гирлянды. Посетите ближайший магазин для рукоделия. Это позволит бюджетно и красиво оформить экспозицию.

Особое внимание уделите сладостям

Именно вокруг них концентрируется все внимание. Чтобы создать Кэнди Бар на детский праздник, Рождество, Новый Год или другое памятное мероприятие не подойдут конфеты из супермаркета. Лучше подыскать что-то новое и необычное. Среди ассортимента интернет-магазина «МармеладШоу.ру» каждый сможет выбрать лакомства по душе. Благодаря бесплатной доставке по всей России, вы сможете достойно оформить Candy Bar даже если находитесь в регионе.

Купить сладости или печь их самостоятельно

Многие хозяйки могут похвастаться кулинарными способностями. Угощения ручной работы не идут в сравнение с выпущенными промышленно. При индивидуальном изготовлении торта или другой выпечки, вы получаете возможность сделать их в стиле мероприятия. Без внимания не останутся даже мельчайшие пожелания гостей или виновников торжества. Но не стоит превращать предстоящую вечеринку в кондитерский марафон. Усталость и недосыпание омрачат радость предстоящего мероприятия.

Candy Bar это не только выпечка. В него входит комплекс сладких и декоративных элементов. Если уделить внимание каждой детали, вы сможете создать непревзойденный шедевр, который не оставит окружающих равнодушными. К выпечке лучше заказать лакомства, которые входят классические наборы для Кэнди Бара:

  • Леденцы. Яркие, разноцветные конфеты являются неотъемлемым элементом сладкого застолья. Современные угощения с принтом порадуют детей изображением мультяшных персонажей. Витая разноцветная карамель или трость создадут атмосферу западного торжества.
  • Разноцветное сладкое драже. Сюрпризом для гостей станут конфеты из Америки Jelly Belly. Они полностью повторяют натуральные вкусы, а серия Bean Boozled шокирует самых уверенных в себе. Шоколадные шарики в сладкой глазури M&Ms тоже придутся по вкусу всем гостям. Главное не смешать их со Skittles. Они не сочетаются вместе.
  • Жевательный мармелад. Необычные формы тянучек Trolli удивят всех гостей. При помощи витых жгутиков или палочек Fini вы сможете создать сладкий декор как выпечки, так и других угощений.
  • Кукурузная соломка в глазури. Палочки Rocky станут идеальным дополнением к напиткам. Перед употреблением их можно использовать в качестве декора Candy Bar.
  • Фигурный сахар. Пригодится, если на вечеринке подают натуральный сок или пунш. С его помощью каждый сможет подсластить напиток на свой вкус. Привлекательная форма придает ему эстетическую привлекательность.

Если вы решили сделать Кенди Бар своими руками к празднику для детей или вечеринке подростков, лучше заняться исключительно выпечкой. Чтобы сделать торт, капкейки, печенье и макаруны потребуется немало времени. Остальные лакомства вы сможете заказать с доставкой на дом. Просмотрите виртуальную витрину интернет-магазина «МармеладШоу.ру» и оформите заказ. Менеджеры проследят, чтобы его доставили в кратчайший срок. Вы получите возможность заняться главным и не распыляться на мелочи. Не откладывайте праздник на потом, просмотрите ассортимент прямо сейчас и добавьте все необходимое в корзину.

Что такое Кенди-Бар (Candy Bar)?

Кенди-бар перекочевал в нашу страну из-за рубежа, в котором есть свои особенности. Так, в Европе существуют специальные магазины, в которых продаются сладости определенного цвета – желтые, голубые, розовые, зеленые и т.д. Причем один цвет имеет 5-10 оттенков, например от нежно-лимонного до неонового желтого цвета. Эти конфеты очень химические и мало съедобные! Но, они пользуются большой популярностью, так как являются частью дизайна кенди-бара. Для девочек используют белые, розовые и лиловые цвета в оформлении сладкого стола, такого же цвета покупаются и конфеты. Для мальчиков – синие, голубые, зеленые. Так же, родители никогда не готовят самостоятельно еду на дни рождения. Питание заказывается в ресторанах, потому то взрослые боятся судебных разбирательств в случае отравления детей. Пусть за это лучше отвечает ресторан. Так же интересен тот факт, что приходящих с детьми родителей хозяева праздника не угощают, так не принято. Зато в завершении, каждому маленькому гостю полагается мешочек с конфетами. Кстати, тоже малосъедобными.
Однако, бытует мнение в интернете, что этот кенди-бар «заморская штучка» «европейского уровня», который не так уж и нужен. Приведу некоторые доводы в пользу:
1. Мы развиваемся и осваиваем новое, а так же меняем взгляды и стереотипы о многих вещах. Мы улучшаем свою культуру и по другому смотрим на праздники, пусть и через чужую призму. Перенятие некоторых традиций других народов существовало давно, и если помните, новогодняя елка именно оттуда – из Европы.
2. Многим не нравится вид привязанных воздушных шаров к шкафам и разносортные гирлянды. В совокупности с детским гамом и хаусом, в комнате создается небрежная обстановка. Поэтому искусство организованного праздника, предполагающего 2-3-4 акцента декоративной атрибутики, выдержанной в одной цветовой гамме (например: кенди-бар, стол, дверь, уголок развлечений) – представляют собой более гармоничный вид и особенную праздничную обстановку. Кенди-бар как раз таки является главным украшением праздника и станет главной фотозоной для детишек.
3. Питаться нужно правильно, и праздники не исключение! С кенди-баром это становится проще. Съеденное основное блюдо не даст ребенку переесть сладкого, так как он будет уже сытым (придется соблюдать дисциплину: сладкое только на десерт, хотя как показывает практика, дети ничего не берут, а сначало поедают глазами). Да и не забывайте, то от переизбытка конфет на голодный желудок может заболеть живот.
Таким образом, не такая уж и плохая эта штука – кенди-бар, не правда ли?

В нашей стране к счастью, нет таких ужасных конфет, и мамы стараются обильно накормить всех гостей. Адаптировать кенди-бар под русских ребят не составляет труда. Вот примерный перечень продукции для сладкого стола:
1. Кукурузные палочки, шоколадные грибочки, попкорн, чипсы – ссыпаются в большие емкости.
2. Конфеты-пирожные, типа Чоко-пай, Барни, разного сорта, (продаются на развес или в индивидуальной упаковке) – раскладываются на низкой тарелке.
3. Капкейки или мини-кексы – раскладываются на этажерке.
3. Вафли-трубочки с начинками, заварные трубочки – ставятся «букетом» в 1-2 широкие вазы.
4. Мармелад, зефир, шоколадное драже (продаются на развес) или M&M, конфеты - ссыпаются в небольшие емкости.
5. Фрукты – бананы, груши, сладкие яблоки, виноград без косточки, апельсины – все порезать некрупно, порционно. Особенно фрукты нужны для шоколадного фонтана.
6. Конфеты по типу рафаэлло, роше и прочие шароподобной формы, будут красиво выглядеть нанизанной на палочке-шпажке. Такие палочки хорошо держатся воткнутые в декоративную коробочку, в емкости с шоколадным драже, или просто насыпанными стеклянными камушками
Так же не забудьте, что напитки, в виде лимонадов, соков и простой воды необходимо взять в большом количестве, потому что дети не просто пьют, а оооочень много пьют! В общем то, в магазине большой ассортимент продуктов питания, который поможет составить сладкий стол.
Что желательно не покупать, так это леденцы, карамели, и чупсы. Выглядят красиво, но совершенно не пользуются спросом. Не очень едятся фруктовые шашлычки – фрукты, нанизанные на шпажки. Или делайте их по количеству намного меньше задуманного.

Самое главное для ребенка что бы было весело, красиво и празднично! Уважаемые родители сами знают, как сделать все это. Собственные идеи, помощь интернета и других ресурсов – создаст именно ту обстановку, которая подарит радость всем гостям на празднике, а самое главное – именнинику!

Кэнди бар своими руками, идеи оформления с фото примерами

Сandy bar (дословно с английского конфетный бар) – это стол фуршетного типа, ассортимент которого состоит из одних сладостей. От традиционного сладкого стола сandy bar отличается оригинальным оформлением с использованием декоративных украшений. В этой статье мы рассмотрим: как сделать сandy bar своими руками.

Как сделать Кэнди бар?

Чтобы сделать кэнди бар своими руками нужно:

  1. Определится с тематикой праздника.
  2. Узнать информацию о виновнике торжества. Например: кто этот человек, что он любит, и каковы его увлечения?
  3. Узнать количество и возрастной контингент приглашённых гостей.
  4. Прочитать эту статью, ознакомится с основными правилами оформления кэнди бара.
  5. Вдохновится идеями и проявить фантазию.

Рекомендую к просмотру данное видео!

Основные правила оформления кэнди бара

  1. Возьмите за основу 3 основные вещи – помещение, стол и угощения. Они должны быть в одном стиле, как единое целое.
  2. Придерживайтесь одной тематики торжества.
  3. Используйте цветовую гамму не более 3-4х цветов, чтобы кэнди бар смотрелся гармонично. Совет: также просмотрите таблицу сочетания цветов. Если Вы хотите радужную гамму – просчитайте площадь кэнди бара и разделите на 7, чтобы была понятна радужная окраска, и кэнди бар смотрелся великолепно. Прекрасным вариантом в цветовом решении будет считаться любимый цвет (либо цвета) виновника торжества – ведь главное, чтобы он был доволен.
  4. Стол должен выделяться от общего фона. Подберите яркую скатерть и красиво разложите салфетки.
  5. Украсьте помещение, в котором будет кэнди бар, для этого используйте декоративные украшения – цветы, шары, ленты, помпоны, мягкие игрушки… Подробная информация о том, как украсить торжественный зал своими руками находится здесь.
  6. Тщательно подберите угощения, ассортимент должен быть большим. Приобретите сладостей больше чем достаточно. Таким образом, гости смогут пользоваться кэнди баром — не просто дегустируя лакомства, но и также брать добавку не один раз. Если лакомства останутся, а Вы следите за фигурой и не хотите видеть после праздника в доме «искушений» — приобретите красивые пакетики и раздайте еду гостям, когда они будут уходить. Особенно маленькие гости будут довольны и не забудут об этом долгое время.
  7. Если Вам очень сложно придумать стиль для кэнди бара, выберите фото и сделайте такой же бар в точности придерживайтесь, выбранному изображению — это вполне реально. Если Вы не нашли таких же аксессуаров и угощений бара, подберите максимально похожие, либо доверьте оформление кэнди бара профессионалам.
  8. Придумайте фишку кэнди бара и установите её в центр. Это может быть огромный графин с напитком или великолепный торт. О том, как украсить торт своими руками — находится здесь. Фишкой может быть разрисованные бананы, креативные коктейли,  печенье с эйфелевой башней и всё что Вы придумаете.

Рекомендую к просмотру данное видео!

Какие сладости выбрать для кэнди бара?

Для кэнди бара прекрасно подойдут магазинные кондитерские изделия такие как: печенья, конфеты, леденцы на палочках, эклеры, всевозможные пирожные, мармелад, восточные сладости, маффины, капкейки, кейк-попсы, безе, шоколадки, батончики, вафли… Многие сладости такие как торты, пироги, печенья, блинчик, пончики, булочки можно приготовить своими руками в домашних условиях. Рецептов – море, главное продумайте, как их украсить? Следует отметить, о значимости напитков в кэнди баре. Так как это сладкий стол гостям очень захочется пить, запаситесь напитками в большем количестве. Превосходно подойдут: соки, компоты, коктейли (например мохито, айс-крим, молочные) и газированные напитки. Соки, коктейли и компоты красиво разлейте по стаканчикам и не забудьте про трубочки. Газированные напитки, например: кока-кола, фанта, спрайт лучше приобретите в банках. Кэнди бар приветствует дополнительные лакомства такие как: сладкие орешки, сгущённое молоко, шоколадная глазурь, мороженное, различные фрукты, десерты, сливки, желе…

Рекомендую к просмотру данное видео!

Идеи для кэнди бара

Создание кэнди бара дело творческое. Вдохновитесь идеями и приступайте к созданию самого шикарного, оригинального и милого кэнди бара, а в этом Вам помогут ваши ручки и фантазия. Творите с любовью!

Кэнди бар для мальчика

Кэнди бар для девочки

Свадебный кэнди бар

Загрузка...

Что такое кэнди-бар? Кэнди-бар своими руками. Детский кэнди-бар

«Прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете». Строка песни из мультика о крокодиле Гене вспоминается, когда слышишь о кэнди-баре. В подарок там оставляют не только 500 эскимо, но и конфеты, шоколад, пряники.

Сладости, как известно, поднимают настроение. Но, для начала простимулируем умственную активность. Из десертов в этом, кстати, помогает горький шоколад. Не зря его советуют есть перед экзаменами. Для кого-то и они – праздник.

Что такое кэнди-бар?

Понятие пришло из английского языка. Слово bar ясно. Candy переводится как «конфета», «батончик». В общем, речь о сладком баре. Обычно, это обособленный стол, зачастую многоуровневый.

Если сама мебель лишь с одной столешницей, ярусность композиции выдерживается за счет ваз, подставок, коробок со сладостями. Кэнди-бар должен быть обзорным. Смысл заваливать его конфетами, если половину из них даже не увидят?

Как и само понятие, оформление кэнди-бара зародилось на Западе. Первооткрывателями стали французы. После, традицию организации кэнди-баров подхватили англичане и американцы. Стало понятно, чем дополнить популярные шоколадные фонтаны и в какое «обрамление» заключить торты, продаваемые в финале свадеб.

Правила оформления кэнди-бара

На фото кэнди бар может стоять у стены, в центре зала, хоть к потолку быть подвешенным. Не регламентируется и форма стола. Порой, вместо него ставят помосты, оформляя кэнди-бар в стиле прованс, к примеру.

Для него доски принято окрашивать в белый и искусственно состаривать. Для андеграундной стилистики подойдут необработанные помосты, или испещренные граффити. Если же торжество гламурно, как украшения «Тиффани», логично усыпать стол блестками, стразами, драгоценностями.

Шаблоны для кэнди-бара выбираются в соответствии общему духу торжества. Из классических же правил упомянем подбор штучных сладостей. Это отдельные кусочки пастилы, рахат-лукума, зефира, мармелада, орехи в шоколаде, карамель.

Если и присутствует пирог, то должен быть порезан порционно, чтобы было удобно взять 2-3-мя пальцами. Исключение – лишь свадебный торт. Его не трогают в течение вечеринки, разрезая только в конце нее.

Набор для кэнди-бара, как правило, одноцветный, или составлен из 3-ех красок. Дизайнеры пользуются контрастными сочетаниями или родственными цветами. Такие композиции ярки и гармоничны одновременно.

Стараются, так же, выдерживать стол в теплых или, напротив, холодных тонах. Их смешение вносит сумятицу, как в общую обстановку, так и площадку с конфетами. Среди сладостей, кстати, оказываются экзотические наименования.

Отсюда традиция подписывать десерты. Не помешает и указание их состава. Вдруг у кого-то аллергия на орех, спрятанный в шоколаде, или на клубнику, добавленную в кекс.

На фото кэнди-бар для девочек

Количество сладостей в кэнди-баре, обычно, в два раза превышает число гостей. Минимум – 1-ин десерт на человека, а максимум – 3. Их выкладывают на подносы. Они ставятся на передний план. На «вторых ролях» блюда на ножках и вазы.

Многоярусные торты и шоколадные фонтаны задвигают на третий план. Схема меняется при наличии повторяющихся блюд. В этом случае подходит зеркальная выкладка. Сладости расставляют симметрично от центра, где красуется торт.

Для вкушения сладостей понадобятся маленькие ложечки и шпажки. Их берут про запас. Лишние кладут на края стола. Понадобятся и напитки, стаканы. Для них отводят отдельный столик, расположенный рядом с кэнди-площадкой.

При этом, и на ней, и в зоне напитков должна быть небьющаяся посуда. Еще одно требование к ней — стиль. Побираются предметы, гармонирующие друг с другом, красиво оформляются.

Кто-то расписывает посуду акриловыми красками, кто-то повязывает лентами. Дополнительным декором становятся свечи, цветы, банты,  гирлянды, фотографии, открытки.

Подойдут и воздушные шары. Невидимым дополнением к атмосфере праздника становятся ароматизаторы. Они могут заполнить зал запахом цветов, цитрусов, ванили.

Порой, аромат создается специально для торжества. Его неповторимость откладывается в сознании гостей. Проходят годы, а они вспоминают свадьбу, или день рождения, ассоциируя их с тем самым запахом.

Кэнди-бар своими руками

Сладости, выносимые в зал в самом начале торжества, становятся частью его декора. Тем, кто беспокоится за вредность этого декора, можно взять вместо десертов на основе сахара, фрукты. Если скомпоновать свежие плоды, высушенные, запеченные в меде и цукаты, получится стол, не уступающий россыпи карамелек, кексов и пирожных.

На фото кэнди-бар в стиле Тиффани

Идея с фруктами, как и обычными сладостями, часто обыгрывается бумажными элементами, тканями и цветами. Возьмем, к примеру, яблоки и воткнем в них длинные шпажки с нанизанными на них треугольниками картона.

Получатся кораблики с парусами. Отличный символ перспективных отношений, или детского торжества. Гофрированная бумага, прикрепленная к грушам, способна сделать их них павлинов.

В общем, украшения для кэнди-бара, как и он сам, — дело фантазии автора. Ограничений нет. Для вечеринки в стилистике стимпанка, к примеру, подойдут пирожные в форме шестеренок и гирлянды из шурупов.

Нотки грусти и чистоты в праздник привнесут облака из ваты, с падающими из них каплями дождя. При этом, сладости можно прикрыть бумажными зонтиками. Получится нежная, романтичная композиция.

Посуда для кэнди-бара тоже бывает бумажной. Картонные стаканчики, к примеру, отлично подходят для попкорна.  В случае с детьми важно сделать посуду труднодоступной.

Подросткам интересно открывать баночки и плетенные корзины, крутить многоярусные блюда. Для взрослых же путь к сладкому не должен быть забавой или квестом.

Кэнди-бар детский

Оформляя кэнди-бар для мальчика или девочки, нужно учитывать рост ребенка, как и его гостей. Подстраиваемся под самых маленьких, или делаем для них отдельную площадку со сладостями.

На фото кэнди-бар для детей

Порой, подставляют к столу яркие табуреты, чтобы малыши могли залезть на них. Если «разнокалиберность» детей настолько велика, что есть даже годовалые, табуретками лучше не пользоваться. Родители легко представят беспредел, который будет твориться, доберись до бара ребенок 1-го, 2-ух лет.

В вопросе, как сделать кэнди-бар удобным для детей играют роль и размеры стола. Ребенок должен легко дотягиваться до всех десертов. Поэтому, в топе узкие и длинные бары. Их принято устанавливать рядом со стеной.

Во-первых, это опора для падающего стола. Не секрет, что в играх и шалостях подростки бывают безудержны. К тому же, стена становится выигрышным фоном и площадкой для декора. Здесь размещают надписи, картины, фото.

Понятно, что детский кэнди-бар предпочтителен яркий. Взрослые готовят разноцветные десерты, дополняют их красочным декором. Если праздник девчачий, можно сконцентрировать внимание на розовых тонах.

На мальчишеском торжестве к месту оттенки синего. Но, если в компании ребята обоих полов, уместнее выбрать нейтральную цветовую гамму, к примеру, оттенки желтого, зеленого, оранжевого, красного. Скатерть обязательна.

Учитывая любовь детей к сладостям, их предлагают сделать комплиментом за посещение праздника. В этом случае кэнди-бар наполняется массой пакетиков с конфетами, драже, мармеладками.

На фото детский кэнди-бар в футбольной тематике

Остальные сладости выставляют открытыми. Эти десерты разойдутся первыми. В конце праздника подросткам разрешают разобрать оставшиеся пакетики, по одному или паре на ребенка.

Учесть стоит и то, что окружив кэнди-бар, дети уже вряд ли пойдут к основному столу. Нарушая правила можно дополнить сладкую композицию основными блюдами, представленными порционно.

Получится подобие шведского стола, но с обилием десертов и эффектным оформлением. Кстати, о последнем. Для детей становится забавой лопать воздушные шары, извлекая из них спрятанные конфеты.

Сладости на торжествах подростков оказываются, так же, в кукольных домиках, хлопушках. Главное, в погоне за развлекательной составляющей праздника, помнить о правилах безопасности.

Кэнди-бар на день рождения

Готовя сладкий стол на день рождения, учитывают, опять же, возраст именинника. Кэнди-бар для девочки 6-ти лет, к примеру, соответствует детскому. Достаточно добавить цифру, символизирующую сколько малышке исполняется лет.

К тому же, именно интересы героини торжества диктуют правила оформления стола. Если девочка обожает бабочек, без них не обойтись, если лошадок, запасаемся к празднику их фигурками.

В общем, в кэнди-баре должна «отражаться» личность именинника. Взрослые справляются с этой задачей самостоятельно, или нанимают дизайнеров, рассказывая им о своем образе жизни, интересах.

На фото кэнди-бар на день рождения

Последние, кстати, бывают шокирующими. Так, в Британии набирает обороты движение больших детей. Женщины и мужчины за 20 носят подгузники, спят в кроватках под балдахинами, играют плюшевыми игрушками и ищут себе через интернет мамочек.

Женщины, готовые ухаживать за взрослыми детьми, читают им сказки, кормят с ложечки. Так что, детский кэнди-стол – понятие растяжимое. Он может быть и на взрослой вечеринке.

Зачастую же бары на днях рождениях взрослых склоняются в сторону одноцветного, элегантного и сдержанного оформления. Среди сладостей появляются перченые конфеты, колбаски, завернутые в фантики, сыры в форме кексов.

Вместо бумажных флажков – нити жемчуга, или пробки от винных бутылок. Вместо тканевых цветов в вазы ставятся настоящие. Соответственно, растет цена кэнди-бара. На детские, как правило, тратятся меньше.

Кэнди-бар на свадьбу

На свадьбах кэнди-бар не становится альтернативой торту, а лишь сопровождает его. Все любят сладости, но лишь единицы дожидаются их в финале торжества. Наличие десертов, которые можно вкусить в любой момент, приятный сюрприз для гостей.

О декоративной роли бара уже говорилось. Сладкий стол украшает торжество и дарит атмосферу, напоминающую детский восторг от цветной карамели в витрине кондитерской лавки.

Порой, основной торт включают в композицию кэнди-бара. Приведем креативный пример. Свадебный торт пекут в один ярус. Остальные 5 ярусов один больше другого заполняют пирожными, к примеру, корзиночками с разными начинками и кремами.

На фото кэнди-бар для свадьбы

Не секрет, что после продажи нескольких кусков торта в конце банкета, основная часть пирога остается невостребованной. Здесь же, корзинки разберут по ходу торжества.

Останется небольшой торт, который «пустят с молотка», не выкидывая продукты.  Вкус и аромат пирожных подстегнут гостей раскошелиться, думая, что торт столь же хорош.

Раз торжество посвящено любящей паре, на сладком столе появляются сердечки, символы мужчины и женщины. Где-то, к примеру, виднеются шоколадные туфельки, а где-то – печенья в форе запонок.

Не помешают и мармеладные фигурки жениха и невесты, фотографии с моментами их знакомства, рождения детей, совместных поездок. Это сладкие моменты и напомнить о них логично именно в кэнди-баре.

идеи оформления с фото, виды угощений и напитков, подбор посуды и аксессуаров, плюсы и минусы приготовления своими руками

В последние годы candy-bar или сладкий стол стал непременным атрибутом свадебного торжества. Эта интересная деталь подчёркивает стилистику свадьбы и радует гостей всевозможными десертами. Лучшие идеи для оформления с фото – в нашем обзоре.

Значение


Изящно украшенный фуршетный стол, на котором представлены фрукты, соки, конфеты, пирожные, мармелад и другие сладости, и называется кэнди-баром.

На свадебной церемонии он выполняет несколько функций:

  • поднимает настроение гостям;
  • создаёт праздничную атмосферу;
  • подчёркивает стилистическую направленность торжества;
  • украшает интерьер;
  • становится оригинальной фотозоной.

Угощения легко превратить в приятные подарочки для гостей, если предложить им забрать понравившиеся сладости перед уходом.

Совет! Стоит заранее приготовить небольшие упаковочные коробочки, чтобы каждый гость унёс с собой частичку праздника.

Наполнение – рекомендации и фото


Окончательно решив, что на свадьбе будет установлен сладкий стол, молодожёны должны определиться с его наполнением. Лучше сделать выбор в пользу лёгких десертов, которые удобно есть, не рискуя испачкать праздничный наряд.

Вот лишь небольшой список наиболее популярных видов наполнения.

Клубника в шоколаде

Актуальным вариант будет на летней свадьбе, когда наступает сезон созревания клубники. Это поможет сэкономить свадебный бюджет. Кроме клубники, используют вишню, мандарины, апельсины, виноград, бананы.

С помощью фруктов и зубочисток создают изящные канапе либо просто выкладывают сладости на специальных салфетках. Перед подачей украшают с помощью сахарной пудры или кокосовой стружки.

Шоколадный фонтан

Яркой деталью кэнди-бара станет шоколадный фонтан. Имея потрясающий вкус, он к тому же очень эффектно смотрится на столе. Вокруг размещают блюда с фруктами, чтобы гости окунали кусочки яблока, банана, киви, клубники или мандарина в расплавленный шоколад.

Фонтан можно взять в аренду или использовать вместо него фондю – специальную жаропрочную посуду, в которой растапливается шоколад или сыр.

Другие сладости

  • Фрукты в карамели. Разные виды фруктов поливают мягкой карамелью и подают на маленьких шпажках или зубочистках. Такой десерт точно не оставить никого равнодушным;
  • Капкейки с воздушным кремом, мастикой и вкусной начинкой. Лучше выбирать варианты с разными наполнителями: орехами, изюмом, ягодами или шоколадной крошкой;
  • Кейк-попсы — бисквитные пирожные в виде шариков. Сверху кейк-попсы поливают карамелью и посыпают сахарной пудрой, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой;
  • Макаруны — французское печенье с миндалём и начинкой. Прослойка может быть любой: шоколадной, ореховой, из ягод или фруктов;
  • Восточные сладости пахлава, рахат-лукум, джалеби, халва, шербет и каракот – идеальный выбор для свадьбы в восточном стиле;
  • Цукаты и сухофрукты — полезные и вкусные угощения придутся по вкусу как детям, так и взрослым;
  • Маршмеллоу — конфеты, напоминающие пастилу или зефир. Для оформления стола укладывают горкой на красивом блюде и посыпают шоколадной крошкой.

Количество


Готовя сладкий стол на свадебное торжество, следует помнить о количестве приглашённых гостей. Желательно использовать несколько видов десертов, чтобы каждый выбрал что-то на свой вкус.

Обычно выставляют 5-6 лакомств плюс напитки. Для скромной свадьбы можно ограничиться 3-4 вариантами.

Напитки

Кэнди-бар обычно дополняют безалкогольными и слабоалкогольными пуншами, морсами, фрешами и соками: апельсиновым, яблочным, вишнёвым, гранатовым. Отличным вариантом станет компот, сваренный из свежих ягод и фруктов.

Интересно! Чтобы поддержать стилистику свадьбы, напитки и сладости выбирают в соответствующих тонах. Также можно изменить цвет продуктов с помощью безвредных пищевых красителей.

Летом на стол ставят холодные напитки, например, фреши со льдом и коктейли из молока и фруктов с сиропом, а для зимней свадьбы подойдут горячий шоколад, фруктовый чай и кофе.

Приготовить или заказать?

Угощение для свадьбы покупают в кондитерской или готовят своими руками. Макароны, печенье, капкейки и профитроли можно купить в любимом ресторане. Не стоит приобретать их в супермаркете, так как в сладостях зачастую присутствуют вредные ингредиенты.

У каждого варианта есть плюсы и минусы:

Сладости из ресторана

Плюс в том, что по средней стоимости можно приобрести десерты от профессионального повара, при этом не придётся волноваться о сервировке и украшении. Зачастую посуда и обслуживание входят в стоимость заказа.

Минусы такого решения: довольно ограниченный выбор и ограниченные возможности по оформлению.

Своими руками

Приготовив десерты для свадьбы собственноручно, не нужно беспокоиться о качестве продуктов. Гости будут рады угощению, которое сделала для них невеста.

Отрицательный момент только один – придётся потратить на готовку весь предсвадебный день.

У кондитера

Воспользовавшись услугами кондитеров, молодожёны получают красиво оформленный и вкусный кэнди-бар. Все пожелания по тематике и цвету будут точно исполнены.

Высокая стоимость является основным минусом при заказе сладкого стола в кондитерской. Придётся также позаботиться о транспортировке сладостей до места проведения банкета и выбирать стол, посуду и аксессуары.

Идея! Можно использовать вариант «сборной солянки»: невеста готовит одно главное блюдо, а остальные сладости заказывают в ресторане или у кондитера.

Размещение

Совсем необязательно использовать для размещения кэнди-бара особые поверхности. В этом вопросе всё зависит только от фантазии молодожёнов и стилистики свадьбы.

  • Для тематической свадьбы используют винтажные столики, трюмо, декоративные этажерки. Даже старинному роялю найдётся применение на свадьбе в ретростиле;
  • Для свадьбы в стиле рустик подойдет деревянный столик, украшенный красивой резьбой;
  • Паллеты и старые ящики пригодятся для свадьбы в экостиле;
  • Для оформления в стиле прованс угощения можно расположить на этажерках, накрытых льняными скатертями и украсить композицию живыми цветами. Другой вариант размещения – изящные подносы и тарелки с цветочным узором.

Кэнди-бар станет отличным украшением и для свадьбы с европейским фуршетом, и для торжества с банкетом.

Фон

Основная цель фона – выделить кэнди-бар из общего интерьера. Лучше разместить сладкий стол возле стены, чтобы он не мешал танцующим гостям. Стену возле бара украшают с помощью ленточек, мишуры, воздушных шаров.

Чтобы фон для кэнди-бара получился эффектным и привлекал внимание, важно соблюдать границы. Его ширина не должна превышать ширину стола. Высота – не более метра.

Популярные материалы для фона:

  • бумажные помпоны;
  • тематические фотообои;
  • плакат для теплых пожеланий новобрачным от гостей;
  • коллаж из фотографий жениха и невесты;
  • отрез ткани нейтрального цвета или с оригинальными принтами: горох, полоска или шеврон;
  • гирлянда из гофрированной бумаги или атласных лент.

Оформление

Создание кэнди-бара – увлекательный творческий процесс, который требует хорошего вкуса и креативности.

Индивидуальности в кэнди-бар добавляют с помощью специальных этикеток для напитков, придуманных названий и фраз, наклеек на посуду, табличек с инициалами жениха и невесты.

Заказать оформление кэнди-бара можно в специализированной студии, где профессиональные декораторы с радостью возьмутся за подготовку праздника. Но намного интереснее при наличии свободного времени сделать всё самостоятельно.

Используя кэнди-бар как фотозону, необходимо позаботиться о реквизите для съёмки. Его легко сделать самостоятельно: вырезать из картона огромные усы, губы, котелки или очки и закрепить на длинных шпажках. Яркие леденцы на палочке тоже станут весёлым дополнением фото.

Для оформления сладкого стола своими руками необходимо приобрести:

  • красивую скатерть с вышивкой или узором;
  • набор стеклянной посуды и столовые принадлежности;
  • сладости;
  • многоярусные подставки;
  • шпажки или зубочистки;
  • декоративные украшения: ленточки, гирлянды в тон основному цвету свадьбы.

На свежем воздухе


Стол с едой лучше расположить в тени деревьев или в шатре. Это поможет сохранить внешний

Как организовать Кенди бар на свадьбу

Главное

Кенди бар - это не просто стол со сладостями. Это wow-элемент на вашей свадьбе! Одновременно столик для вкусностей, фотозона, место для селфи и вручения подарков. И не важно, с чего начать подготовку к свадьбе - с идеи пригласительных на свадьбу или сомнений, какое свадебное платье выбрать. В итоге вы все равно будете долго решать, как сочетать десерты и закуски таким образом, чтоб это было и вкусно, и красиво. 

Расположение

Кэнди бар (или сладкий столик, десертный бар, candy buffet) обязательно устанавливайте в зоне хорошей видимости и легкой доступности. И, конечно, в тени!  Не поленитесь проверить,куда будет светить солнышко во время вашего фуршета. 

Сервированный пирожными, конфетами, макарони, пряниками и кенди-попсами, он станет популярной лаунж-зоной для ваших гостей.
И помните! Вам доступ к нему тоже не запрещен :)

Наполнение

Многие считают, что Десертный бар – это просто сладкий стол с тортиками и конфетками. Но это не так! Настоящий Кенди бар – целое искусство. Красиво оформленная зона с продуманным декором и угощениями, изумительной посудой, дополненная тематическим декором, привлечет внимание каждого гостя. Вбейте в поиск “кенди бар фото” - и сами в этом убедитесь.

Наполнение сладкого стола может быть самым разнообразным:

  • Клубника в шоколаде
  • Фрукты в карамели
  • Капкейки
  • Кейк-попсы
  • Зефир
  • Желе
  • Aherns
  • Пряники
  • Пончики
  • Macarons
  • Маршмеллоу
  • Мороженное
  • Конфеты 
  • Кремовые корзинки
  • Восточные сладости

А так же глазированные пряники, мармелад, шоколадные конфеты, сухофрукты, орехи, профитроли, трюфели, леденцы и многое другое. В идеале, для кенди-бара подбирают не больше семи видов сладостей - чтобы приглашенные на свадьбу гости могли попробовать каждый вид десерта.

Количество сладостей

Не рассчитывайте количество и ассортимент сладостей, исходя только из количества гостей. Ориентируйтесь на эстетическое восприятие общего количества вкусняшек и на размер того места (стола, бара, буфета и т.п.), где будет накрыт ваш сладкий уголок.

Для разнообразия достаточно максимум 7 видов сладостей. А по 4 кусочка сладкого на человека хватит, чтобы насытился каждый гость. Например: 50 гостей х 4 сладости для каждого = 200 шт. Делим на 7 видов и выходит, что каждого вида будет достаточно около 30 шт.

При расчетах обращайте внимание на размер десерта. «Крупных» сладостей (капкейки, пирожные, десерты в стаканчиках и т.п.) достаточно по 1 шт на гостя. «Мелких» (макаруны, cake pops, печенье) — по 2 шт на гостя. Конфеты и фрукты закупайте в количестве 100 г на человека, орехи — 50 г на человека.

Интересна идея «моностола» — когда вид десерта только один, но в разных вариациях. Например, пончики с разными наполнителями, глазурью и посыпкой.

Оформление

Сладкий стол на свадьбу вы можете заказать у кондитера, а вот за оформлением лучше обратиться к декораторам.

Все оформление сладкого стола на торжестве - декор, посуда, внешний вид сладостей - должно соответствовать стилистике и идее вашей свадьбы. Если вы выбираете традиционную посуду для десертов - контейнеры или вазы - выбирайте прозрачные, они покажут всю красоту десертов. Для декора можно взять пакетики, ведерки, баночки, ящички и прочие интересные “обертки”. Например, оформление свадьбы в стиле рустик позволит разложить десерты на винтажные стеклянные тарелочки от разных сервизов или в многоуровневую хрустальную подставку. 

В качестве финального и очень приятного штриха добавьте персонализированные take-away мешочки (пакетики, коробочки и т.д.), в которых гости смогут часть сладостей забрать с собой.

Напитки

Почетное место в оформлении Кенди бара занимают напитки – коктейли, компоты, морсы, домашний лимонад или даже крафтовое пиво. Выбор зависит только от вашего вкуса!

Обратите внимание: если на вашей свадьбе отсутствует классический welcome-фуршет, то на десертный стол уместным будет поставить шампанское, вино и воду. Вот только украсить все это можно достаточно необычно!

Стоимость

Цены на создание такого чуда о-о-очень разные. Основной совет касательно экономии - количество сладостей не обязательно должно соответствовать численности гостей. Ведь это не основной десерт на вашей свадьбе, а скорее ее декоративный элемент и зона удовольствия. Лучше сделать зону меньше и проследить за качеством используемых продуктов, потому что каждая «сладкая» единица будет удостоена особого внимания фотографа и гостей.

Кенди бар можно создать и своими руками. Воплотите свои самые креативные идеи на сладком столе, добавив всяких забавных фишечек от себя: надписей, фотографий или печенек с пожеланиями.

Креатив

В последнее время набирают популярность совсем не сладкие «кенди-бары». Сырная нарезка подается с фруктами, медом и всевозможными видами орехов,  вином или виски. Мясная доска подается с багетом, чиабатой и необычными видами крафтового пива. Устрицы - на льду и с шампанским.

Или же  овощной «кенди бар». Ну какой веган пройдет мимо аппетитно разложенного редиса и молодой оранжевой, такой сочной, морковки с ботвой? Во время планирования свадьбы обязательно учитывайте особые вкусы своих гостей!

Нестандартные тренды

Предлагаем вам список нестандартных, но вполне реализуемых идей, которые стоит воплотить на своей свадьбе:

  • Фургончик с едой. Что если поставить фургончик с любимым фаст-фудом вместо фуршета перед церемонией? Ну, признайтесь, все мы втайне обожаем картшку фри, бургеры и хот-доги))
  • Гриль. Эта закуска нравится всем, независимо от возраста, ведь все что приготовлено на гриле - необычайно вкусно. А на свежем воздухе особенно! Тосты, сыр, креветки, фрукты, маршмеллоу - все пойдет отлично. 
  • Пончики. Пончики любят все! Сейчас в кулинарном тренде пончики с какими-либо нестандартными добавками: карамель с морской солью, кленовый сироп, лавандовый джем. 
  • Поп-корн бар. Этот хрустящий снэк популярен всегда. Можно угостить гостей поп-корном со сладкими добавками: карамельной, фруктовой, шоколадной. А поп-корн со вкусом сыра или бекона будет идеален вместе с пивным баром. 
  • Молочный бар. Латте с прянностями для прохладной погоды,  ice-кофе для летней жары, всевозможные виды мороженого, коктейли на основе молока, которые бармены могут готовить тут же. И просто милый варант - свежее молоко с домашним печеньем. Это очень трогательно! А для небольших семейных торжеств - вообще идеально. 
  • Бар с мороженым. Здесь совет может быть только один: больше видов!

Важно

Безопасность. Сладости с обилием крема не только быстро теряют свой внешний вид, особенно в жару и на открытом воздухе, но и имеют малый срок годности.
Расположение. Идеальное месторасположение кенди бара – в тени: welcome-зона или рядом с фотозоной.
Фрукты. Лучший вариант «фруктов» для кенди бара – это сезонные ягоды. Фрукты и овощи с большим содержанием железа быстро темнеют и обветриваются, а очень сочные – стекают. 
Емкости для мусора. Позаботьтесь о наличии питьевой воды, салфетках, а так же емкостях для фантиков и косточек.
Take-away. Заготовьте бумажные пакетики и пластиковые боксы на случай, если кто-то захочет взять “кусочек праздника” с собой.
Удобство. Одно из важных условий: чтоб все угощения из сладкого бара можно было есть без дополнительных приборов.
Стиль. В оформлении сладостей и стола придерживайтесь общей стилистики мероприятия.
Как сэкономить. Если вы хотите значительно сэкономить на десертном баре и при этом сохранить его оригинальность, испеките домашнее печенье по семейному рецепту или попросите бабушку сделать ее фирменные булочки.
Подпишите все десерты. Это позволит гостям попробовать практически все, ничего не упустив из виду и избежать неприятных моментов, если у какого-либо гостя есть аллергия на один из ингредиентов.
Свадебный торт. Candy Bar не отменяет появление праздничного торта в конце банкета. 

Не планируйте количество и ассортимент сладостей, исходя только из количества гостей. Ориентируйтесь на эстетическое восприятие общего количества вкусняшек и на размер того места (стола, бара, буфета и т.п.), где будет накрыт ваш сладкий уголок.

Смело выбирайте необычную стилистику для кенди бара! Сладкий, сырный, мясной или веганский стол с закусками станет украшением вашего праздника - главное, чтобы он был логично вписан в общую тематику свадьбы. 

А для того, чтоб не возникло неприятных ситуаций, когда гостям вдруг противопоказаны какие-то продукты, а альтернативу вы не предусмотрели, советуем воспользоваться конструктором Оnelovestory.pro. Он позволит создать удобный свадебный сайт, где гости самостоятельно укажут все свои предпочтения.

Так организация свадьбы станет необременительным занятием, а вы всегда будете в курсе планов гостей, сможете познакомить их между собой еще до торжества и согласовать все детали вроде трансфера и плана мероприятий. Собственный свадебный сайт - это не свадебный планировщик с простым календарем, а интерактивный помощник и функциональный инструмент для подготовки вашего праздника. 

Автор: Ольга Залата, сервис для создания свадебных сайтов OneLovestory

Фотографии взяты из открытого источника Pinterest

Что такое Candy Bar?

ФОТО Getty Images 

Новое веяние моды в организации любого праздника подхватили самые разнообразные кондитерские. Candy Bar будет уместен на любом празднике и порадует как детей, так и взрослых.

Украшение Кэнди бара – дело увлекательное. Маленькие сладости «на один укус» удобно брать, и каждый сможет попробовать разнообразные угощения, а детский Кэнди бар всегда отличается яркими красками, пирожными в виде фигурок любимых героев и обязательно самым большим разнообразием угощений. Каждый ребенок будет рад маленькому капкейку или кейкпопсу. Сладкий стол для детей можно наполнить отдельно сладостями для девочек в виде куколок и сердечек, а для мальчиков – с машинками и любимыми супергероями.

Посуда для Кэнди бара используется разнообразная: в первую очередь это многоярусные стойки с подносами, на которых, как правило, капкейки или мини-пирожные. Мелкие сладости типа безе или макарони уместно размещать в небольших стеклянных вазах. Кейкпопсы должны размещаться на специальных подставках, в которые они втыкаются заостренными шпажками, или на подносах в специальных тарталетках.

читайте такжеПочему мы любим сахар?

По традиции Candy Bar включает в себя:

1. Праздничный торт.

Как правило, это небольшой одноярусный торт с достаточно простым дизайном.

2. Капкейки.

Это самая популярная часть сладкого стола. Маленькие кексы, украшенные просто взбитыми сливками или более сложными элементами, являются самой популярной частью Кэнди бара.

3. Кейкпопсы.

Маленькие круглые пирожные на деревянной шпажке, которые удобно брать в руки. Для детского праздника кейкпопсы могут иметь сложную форму – в виде любимых героев. Чаще всего они покрываются цветной шоколадной глазурью и посыпкой.

читайте также«Я на диете, но в воскресенье могу себе позволить…»

4. Макарони.

Модные пирожные всех цветов радуги из миндального теста, склеенные попарно, отлично смотрятся в стеклянных вазочках. Редко встречаются гости, равнодушные к этим восхитительным десертам.

5. Безе.

Один из самых простых, но очень популярных десертов. Их также делают разноцветными или используют цветную посыпку.

6. Мини-пирожные.

Их делают с разнообразными начинками, как правило, в бумажных тарталетках и располагают на подносе.

7. И конечно же, конфеты.

Это могут быть как обычные конфетки в цветных обертках, так и конфеты без индивидуальной упаковки или просто драже в разноцветной глазури.

Самые вкусные сладости для Кэнди бара можно заказать с Москве с доставкой в кондитерской Tutto. Профессиональные кондитеры сделают не только самые красивые, но и самые вкусные торты, капкейки и пирожные. Подробнее http://tortitutto.ru/

Читайте также

Основные сладости для Candy bar

Candy bar – это стилизованный бар десертов и сладостей - один из самых модных трендов последнего времени, который безусловно украсит Ваш праздник, добавит особенный шик в оформление свадебного декора и порадует гостей-сладкоежек.

Cards4you, начали оформлять Candy Bar, в первую очередь, ради красивых и ярких декораций. Однако, сладкий стол так же очень сильно привлекает к себе внимание гостей не только своим красивым видом, но и соблазном полакомиться сладостями!

Что же входит в состав Candy bar?

Cupcakes (капкейки) - это маленькие кексы размером с кофейную чашку, отсюда и их название. Есть множество вариантов их украшения: мастика, взбитые сливки, различные посыпки - от мятного драже до мармеладной ленты. Отличная альтернатива торту! На капкейках можно сделать любую надпись и изобразить любое изображение. Мы предлагаем как и украшение готовых кексов, так и домашнюю выпечку наших партнеров.

Macaroons (макаруны). Эта миниатюрная сладость пришла к нам из Франции. В основе воздушного теста - молотый миндаль, а между двумя половинками печенья - крем или варенье. Благодаря пищевым красителям макарунам можно придать абсолютно любой цвет, которая будет соответствовать вашему празднику.

Печенье Миндальное, фисташковое, шоколадное - хрустящее фигурное печенье станет украшением буфета. Оно может быть любой формы и украшена как глазурью, так и мостикой. Мы предлагаем услуги по декорированию фабричного печенья, так и домашнюю выпечку наших партнеров.

Сandy (сладости) - это традиционная часть кэнди-бара: шоколадные конфеты, карамельки, леденцы, драже, цукаты.

Сake-pops - это вид бисквитных пирожных, по консистенции и вкусу напоминающих трюфели или наше родное пирожное-«картошку». Измельченный бисквит смешивают с кремом, придают любую форму, чаще всего круглую, после этого обмакивают в глазурь. Когда глазурь остывает, наступает стадия декорирования. Попсы подаются на палочках. Необычный и креативный десерт.

Marshmallo - Воздушная разновидность пастилы и зефира. Такой зефир можно добавить в чашку горячего кофе или какао. Он бывает разных вкусов и цветов и занимает в кэнди-баре почетное место. Его можно подать в баночках или в виде сладкого шашлычка.

Фруктовые десерты. Фрукты отличная альтернатива сладостям. Ассорти из фруктов отлично дополнит сладкий стол. Как правило фрукты подаются в корзиночках.


Кенди бар (Candy bar). Что это такое и как сделать оригинальный сладкий стол самостоятельно своими руками

← Детская мода 2020. Самые стильные и модные детски образы. Street fashion kids Модные стрижки для коротких волос 2020: фото. Актуальные прически → Загрузка...

Кенди бар Candy bar — это новый модный тренд. В переводе с английского, как вы уже догадались, candy bar обозначает конфетный или сладкий стол.

Сейчас ни одна вечеринка, ни одно мероприятие, будь-то день рождения взрослого или ребёнка или просто корпоратив просто не может обойтись без этой новинки.

Организаторы и оформители праздников сейчас то и дело соревнуются друг с другом в создании оригинального дизайна и тематики для кенди бар. Ведь главная задача-это удивить гостей и никого не оставить равнодушным.

Сейчас очень популярно создавать тематические кенди бар. Если это детский праздник, то сладости и выпечка должны быть с любимыми героями, если это свадебный банкет, то кенди бар оформляют в основных свадебных цветах, если это мероприятие по случаю какого-то праздника, например 14 февраля или 8 марта, то и оформление должно быть соответсвующее-на день всех влюблённых красные сердца, а на 8 марта цветы.

Кенди бар-это не просто конфетки и тортики, стоящие на столе. Это целое искусство.

Но чтобы создать такую красоту совсем не обязательно нанимать профессионального дизайнера, достаточно знать несколько простых правил и запастись некоторыми необходимыми принадлежностями.

В этой статье мы предложим Вам множество идей оформления кенди бар, которые вы сможете воплотить в жизнь самостоятельно без посторонней помощи.

Самое необходимое для оформления сладкого стола — это, конечно же, различная оригинальная посуда: красивые стеклянные вазоны, разнообразные баночки, подставки, скатерти и т.п. Так что если вы планируете оформлять всё самостоятельно и хотите, чтобы всё было на высшем уровне-будьте готовы к затратам.

Основные советы по оформлению.

1.Выбирайте одну тематику. Не стоит смешивать несколько разных тем, остановитесь на чём-то одном.

2. Также не стоит выбирать очень много цветов, достаточно 2-3 цвета, если у вас, конечно же, не тематика радуги.

3. Обращайте внимание не только на украшение непосредственно самого стола, но и общей обстановки. Украсьте комнату шариками или бумажными помпонами и т.п.

Детский кенди бар.

Наиболее популярным сегодня по праву можно считать сладкий стол по случаю детского дня рождения или других детских праздников. Поэтому вот вам несколько идей оформления детских кенди бар.

кенди бар на детский праздник радуга

кенди бар на детский праздник лего

2.Кенди бар для девушки.

Десертный стол по поводу дня рождения, девичника или других женских праздников принято оформлять в приятных цветах — красный, розовый. Вообще, вы можете выбрать любой цвет, главное-чтобы всё было сделано стильно.

кенди бар для девушки париж

кенди бар на день рождения или 8 марта

кенди бар на день рождения в пастельных тонах

кенди бар на день рождения в стиле париж

кенди бар на день рождения в стиле Тиффани

кенди бар на день рождения

3.Кенди бар для мужчины, парня.

Так как мужчины более серьёзные и сдержанные, нежели прекрасная половина, то десертный стол по поводу праздника мужчины нужно оформлять в более сдержанных и строгих цветах- синий, фиолетовый или даже чёрный. Тут главное не переборщить с украшениями, всё должно быть лаконично и строго.

кенди бар для мужчины

4. Свадебный кенди бар.

Но конечно же, самым красивым, оригинальным и помпезным должен быть десертный стол для свадьбы. Тут уж нужно приложить максимум усилий, чтобы сделать всё шикарно. Закажите шикарный многоярусный торт, кейк попсы, капкейки и много-много цветов и тогда вы получите прекрасный результат.

свадебный винтажный кенди бар

5. Кенди бар на все случаи.

Также вы можете оформить кенди бар в нейтральных тонах и без определённой тематики. Подойдёт такой вариант для абсолютно любого мероприятия.

винтажный кенди бар

кенди бар на 8 марта

6. Кенди бар ко дню всех влюбленных или на годовщину.

Если вы хотите сделать сладкий сюрприз для своей второй половинки, то сладкий кенди бар-отличное решение. Такой подарок точно запомнится надолго и несомненно понравится вашим любимым.

кенди бар на годовщину

кенди бар на годовщину

кенди бар на годовщину

кенди бар на день влюблённых

кенди бар на день влюблённых

7.Новогодний кенди бар.

новогодний кенди бар

новогодний кенди бар

новогодний кенди бар

Кенди бар в деталях.

Для кенди бара подойдут абсолютно любые сладости. Вы можете купить конфеты, печенье, зефир, всевозможные леденцы в магазине и красиво их оформить. А можете испечь или заказать различные сладости, такие как торты, пирожные, капкейки, кейк попсы, пряники, печенье и т.п.

 

кенди бар в нежно-голубом цвете

кенди бар для балерины

кенди бар в розовых тонах

Весёлых праздников!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+


Похожие модные записи

Вся правда про сладкий стол

Что есть сладкий стол (candy bar) и откуда пошла традиция сладких столов? Думаем, анализируем, делаем сами.
В переводе с английского candy bar означает - сладкий стол/бар, набор сладостей для фуршета. Это могут быть пирожные макаруны, изящные капкейки, мини-чизкейки, кексы, печенье с разноцветными, сахарными узорами, кейк попсы и маршмэллоу на шпажках, мороженое, кремы и муссы, конфеты ручной работы, разноцветные драже или леденцы, мармелад, тянучки - все это разнообразие включают в меню сладкого бара. Кроме сладостей, сладкий стол можно сервировать напитками в красивых бокалах, емкостях или лимонадниках.
Так откуда возникла эта традиция?
Традиция оформления сладких столов уходит своими корнями в США, откуда она быстро перекочевала в Европу. Зарубежная традиция сервировать специальные сладкие столы под сладости ворвалась в нашу жизнь и стала настоящим модным трендом. Sweettable, desserttable, dessertbuffet, dessertbar — сколько сладких названий придумано для этого чудесного украшения любой стильной вечеринки!
Следует заметить, что сладкий стол - это не просто угощение, он несет и дизайнерскую функцию, помогает создать определенную атмосферу на празднике.
Как это сделать правильно?
Что же подается на кенди бар и какая должна быть посуда и оформление стола, чтобы он стал действительно украшением праздника и порадовал всех присутствующих? Какие существуют тонкости при его создании?
Candy bar можно устроить на любом празднике, где планируется подача сладостей: свадебное застолье, Новый год, День святого Валентина, день рождения, детский праздник, презентация, корпоратив.
Оформление candy bar
Оформить candy bar можно в самых разных стилях. Ретро, морской, гламурный, шебби-шик, тематическое оформление (для мальчика или девочки, выпускной, по возрасту, событию и т.д.), различное сочетание оттенков или в одном цвете - все зависит только от вашей фантазии.
Расположить сладкий бар лучше всего там, где он не будет мешать танцевать и веселиться, если мы говорим о свадьбе или большом мероприятии. Если вы ставите стол у стены, в этом случае ее можно задекорировать, прикрепив поздравления и прочие декорации. Если вы устраиваете candy в квартире, необязательно занимать под сладости отдельный столик. Можно используйте для этого подоконник. Воздушные занавеси как нельзя лучше впишутся в общую тематику. На них можно дополнительно разместить воздушные шарики, бумажные цветы, бабочек и другие украшения.
Расставить блюда лучше всего на разных уровнях. Сначала плоские тарелки, затем вазы на ножках или многоярусные и на заднем плане высокие торты или сладости на подставках.
Если блюда повторяются, имеет смысл сделать симметричную выкладку. В центре лучше всего поставить торт, а по бокам - другие сладости.
Разноцветное драже можно выложить в высокую посуду слоями, так оно будет смотреться наиболее выигрышно.
Высокие шпажки для конфет ручной сборки или маленьких пирожных макаруни обвяжите нарядными бантиками, их можно расположить концом шпажки вверх, как канапе, или поставить вверх конфетками в стакан, как цветы в вазу.
Для каждого блюда можно сделать таблички-открытки с описанием. Например, "Лимонные капкейки с шоколадным кремом", "Пирожные с манго и ванилью". Собственно, это одна из традиций оформления candy бара. Так гости будут знать, что предлагается, чтобы не взять лишнего.
Кремы и муссы лучше всего разместить в маленьких прозрачных стаканчиках, рассчитанных на несколько ложек. Ложки можно подать отдельно завернутыми в салфетки или воткнуть в крем деревянные шпатели на манер тех, за которые держат эскимо.
Капкейки и другие пирожные должны быть в гофрированных бумажных формочках, чтобы приглашенные не испачкали руки, кушая их. Для липких конфеток приготовьте шпажки. В высоких и узких емкостях можно подать сыпучие сладости - конфетки в фольге, драже. Если они мелкие, имеет смысл подать к ним ложку понравившейся вам формы: просто "черпачок", совочек или на тонкой длинной ручке.
Не забудьте украсить ваш кенди бар живыми цветами в подходящих по стилю вазах, другими композициями, фигурками-безделушками, свечами или мягкими игрушками.

Автор: Краснова Марина

Кенди бары для детей своими руками

Традиционные застолья на детские праздники уже давно утратили свою актуальность, и не без причины. Праздное сидение за столом и поедание сладостей не доставляет малышам искреннюю радость – гораздо веселее играть и резвиться, параллельно угощаясь приготовленными вкусностями. Именно поэтому многие родители вместо привычных закусок предпочитают организовать для детей кэнди бары – такой вариант сервировки куда удобнее для непоседливых крох, которым никак не усидеть на месте. А заинтересовать ребят, создать праздничную атмосферу и подчеркнуть особый повод для торжества помогут креативные идеи оформления детских кэнди баров!

5 базовых правил сервировки кэнди бара

Всевозможные журналы и тематические форумы пестрят стильными и занимательными идеями оформления стола на детский праздник. Тематические, анимационные, мультипликационные программы выглядят на глянцевых фото свежо и нетривиально, а счастливые малыши рядом так и источают позитив. Давайте же разберемся, как правильно устроить крохе вечеринку, которая запомнится виновнику торжества как волшебная сказка! Соберем воедино правила организации кэнди бара своими руками – они помогут организовать веселье, которое понравится непоседам и не сильно ударит по бюджету.

Тематика кэнди бара

Детские праздники, организованные в соответствии с определенной тематикой, обречены на безоговорочный успех! Вы можете не успеть приготовить все запланированные сладости, упустить из виду правила сервировки, забыть докупить нужные мелочи – все это будет абсолютно неважно, если маленькие гости будут увлечены общей идеей тематической вечеринки с кэнди баром. Окунувшись в волшебный мир завораживающей сказки, юные фантазеры смогут весело провести время, а вам не придется беспокоиться о том, что ребята заскучают.

Идеи для вдохновения можно черпать из наиболее распространенных интересов детей:

  1. Мультипликационные вечера. Кэнди бар по мотивам любимого мультика позволит превратить детский праздник в увлекательное путешествие по страницам любимых книг или сюжету захватывающего мультика. «Щенячий патруль», «Фиксики», «Русалочка», «Алиса в стране чудес», «Истории Игрушек» – количество вариантов безгранично! Просто обратите внимание на то, что сейчас смотрит ваш ребенок – такая идея позволит устроить виновнику торжества действительно незабываемый сюрприз.

  1. Профессиональные праздники. Для детей постарше можно устроить праздник, ориентируясь на его хобби. Пусть это будет вечеринка балерины, пожарного, частного детектива – позвольте малышу почувствовать себя чуточку взрослее! С помощью такой идеи можно отметить достижения ребенка – первое успешное выступление, грамоту или медаль за отличие. Ему будет очень приятно, что вы цените его успех.
  2. Историко-культурные или национальные праздники. Подросткам, всерьез увлекающимся историей или географией, будет интересно перенестись во времена рыцарей и принцесс, устроить пир посреди далекой пустыни или тропических джунглей, повеселиться вместе с викингами или индейцами. Чтобы устроить такой детский праздник, машина времени не понадобится – достаточно включить воображение и организовать кэнди бар, основанный на идеях определенной эпохи.

Единственное, что омрачает столь замечательную идею – необходимость серьезной подготовки к тематическому детскому празднику. Помимо кэнди бара, нужно купить или сделать своими руками соответствующую атрибутику и карнавальные костюмы, продумать сюжет и создать дома аутентичную обстановку. Поэтому, если время или бюджет поджимает, куда проще оформить все в соответствии с определенной цветовой гаммой.

Цвета и оттенки

Отбросив идею тематического детского праздника, нужно досконально продумать цветовую палитру для оформления кэнди бара. Чтобы праздник смотрелся стильно, необходимо взять за основу 2-3 сочетающихся цвета и подобрать украшения комнаты, посуду, аксессуары и украшения, которые впишутся в общую картинку. Неплохо будут смотреться следующие варианты:

  • синий, голубой и белый для мальчиков,
  • белоснежный, насыщенный и нежно-розовый для девочек,
  • коричневый, карамельный и молочный – универсальный вариант.

Впрочем, приведенные сочетания – лишь часть из безграничного списка идей, в соответствии с которыми можно украсить кэнди бар. Главное, чтобы выбранные цвета дополняли друг друга или вызывали определенную ассоциацию с конкретным сюжетом.

Украшение комнаты

Чтобы пиршество прошло на отлично, необходимо создать необычно торжественную атмосферу, которая подчеркнет исключительность события. Для начала определитесь, где будет стоять стол: лучше не ставить его посреди комнаты, поскольку во время игры дети могут его попросту свернуть. Определите место у наиболее свободной стены, максимально отодвинув от него мебель и тем самым открыв доступ к расставленным сладостям.

Чтобы акцентировать внимание на кэнди баре, как можно заметнее украсьте фоновую стенку у стола. Можно повесить гирлянды или фото-коллажи, закрепить гелиевые шарики или тематическую вывеску – все зависит от особенностей повода для детского торжества.

Особого внимания заслуживает праздничная скатерть – она обязательно должна вписываться по цвету в общую идею кэнди бара. С учетом того, что детки могут что-нибудь вывернуть или пролить, лучше выбрать непромокаемые модели или праздничные клеенки, имитирующие кружево. А чтобы придать им особую торжественность, можно самостоятельно пошить «юбочку» из фатина или сделать гирлянду из цветов.

На стульчики можно изготовить специальные праздничные чехлы в тон скатерти, украшенные яркими лентами или искусственными цветочками. Впрочем, совсем не обязательно тратить время на пошив декора – можно просто выкроить отрезы ткани, красиво обмотать ими спинки стульев и аккуратно закрепить при помощи декоративной брошки, пряжки или банта. Если выбрать ткань, которая не будет сечься, вам не придется даже подшивать края таких чехольчиков, поэтому на украшение уйдет минимум времени.

Красивая и удобная посуда

Для сервировки кэнди бара потребуется максимум посуды, поскольку все блюда подаются порционно. Оптимальным вариантом для малышей станут одноразовые тарелки и стаканы из праздничных наборов. В продаже можно найти множество комплектов посуды, украшенной тематическими рисунками, яркими принтами и веселыми надписями.

Для смузи, коктейлей и желе можно использовать баночки из-под детского питания, декорированные тесьмой, лентами или тематическими наклейками. И не забудьте вложить в каждую баночку маленькую одноразовую ложку (например, такую, которые идут в комплекте к мороженому), чтобы ребятам не приходилось искать столовые приборы.

Кроме порционной посуды, для детского кэнди бара потребуются общие тарелки. Для конфет и печенья лучше использовать небольшие глубокие блюдца, для пирожных и тарталеток – плоские тарелки, а для фруктов – двух-трехэтажное блюдо. И не забудьте о стаканах для напитков – их должно быть достаточно для каждого ребенка.

«Комплименты» для гостей

В конце вечеринки принято угощать приглашенных сладостями, которые они заберут домой в память о прошедшем вечере. Можно купить несколько маленьких подарочных мешочков или сделать бонбоньерки самостоятельно – в сети есть масса идей для изготовления праздничных мини-коробочек. А внутрь можно положить несколько конфеток, шоколадное драже или жевательные мармеладки – словом, все, что любят маленькие сладкоежки.

Идеи для праздничного меню

Угощение для кэнди бара должно быть не только вкусным, но и красивым – необходимо, чтобы каждое блюдо вписывалось в общую картину и гармонично дополняло интерьер детского праздника. Гораздо удобнее, если выбранные сладости можно будет взять с собой из-за стола и лакомиться ими во время игры. Именно поэтому громоздкие торты и кремовые пирожные не подходят – необходимо нечто более компактное, но при этом не менее вкусное.

Чем же угостить приглашенных? Идеи для составления меню детского кэнди бара помогут определиться:

  1. Конфеты. Куда же без этих универсальных сладостей? Купите несколько видов конфеток, чтобы каждый смог найти лакомство по душе. Шоколадные, карамельки, леденцы, суфле – пригодится все. Главное, чтобы каждая конфетка была красиво упакована!
  2. Печенье. Можно купить обычные печеньки или испечь пирожные, украшенные мастикой – все зависит от кулинарных способностей хозяйки.
  3. Фрукты. Мандарины, апельсины, яблоки, ананасы, бананы – можно использовать для нарезки абсолютно любые фрукты. Главное – они должны быть очищены от кожуры и косточек и порезаны на порционные кусочки.
  4. Ягоды. Клубнику, малину, землянику и другие ягоды лучше раскладывать в маленькие порционные блюдца (или баночки от детского питания) – так ребенку проще будет не испачкаться во время еды.
  5. Капкейки. Мини-кексики в яркой бумажной упаковке очень нравятся малышам и, к тому же, привлекательно выглядят. Такое лакомство, выставленное на многоярусное блюдо, может стать отличной альтернативой праздничному торту для кэнди бара.

  1. Тарталетки. В них можно наложить ягоды и кусочки фруктов, налить карамельный топпинг с шоколадной стружкой, украсить взбитыми сливками – идей невероятное множество!
  2. Смузи. Перетертые с сахаром фрукты можно поместить в маленькие пластиковые стаканчики или декорированные баночки, украсив широкой трубочкой для питья или пластиковой ложечкой (зависит от консистенции смузи).
  3. Желе. Нарезанное кусочками желе не подходит для кэнди бара – лучше сразу разлить его в порционные емкости (стаканчики или все те же баночки из-под пюре).
  4. Тирамису. Итальянский десерт подается точно так же, как и желе, то есть порционно.
  5. Напитки. Безусловно, ни один кэнди бар не обойдется без фруктовых соков и газировки. Разливать их по стаканам заранее – провальная идея, поскольку малыши обязательно прольют все на пол и на скатерть. Лучше организовать нечто наподобие настольного кулера или просто выставить несколько графинов с разнообразными напитками на любой вкус.

Опираясь на наши идеи и полезные советы, вы сможете организовать своему ребенку поистине незабываемый и при этом вполне бюджетный праздник. Вооружитесь безграничной фантазией, хорошим настроением и неукротимым позитивом – и детское торжество пройдет идеально!

Мне нравится 3

Похожие посты

Оставить комментарий

Смотрите также