Маточкино молочко что это такое


лечебные свойства и как принимать. Применение маточного молочка

Продукты пчеловодства издревле считались одними из самых целебных и поистине уникальных природных лекарств. Мёд, прополис, перга служат основой для народных рецептов от многих недугов, однако пчелиное маточное молочко не идет с ними ни в какое сравнение. Это специфическое вещество с говорящим названием – «королевское желе» – используется насекомыми для выкармливания своего потомства, а значит, в нём собрано всё лучшее, что могут подарить пчёлы. Богатейший состав эликсира объясняет интерес к нему человека – едва ли можно встретить другой состав, обладающий теми же целебными качествами, что и пчелиное молочко.

Маточное молочко: лечебные свойства и как принимать

Прежде чем понять, для чего человеку требуется «королевское желе» и в каких рецептах народной медицины оно используется, необходимо разобраться, что же представляет собой эта уникальная жидкость.

Пчелиное маточное молочко не имеет ничего общего с привычными молочными продуктами, полученными от животных. Это клейкообразное вещество вырабатывается глоточными железами молоденьких пчёл возрастом от 5 до 15 дней – впоследствии они теряют такую способность и превращаются в полноценных «рабочих» насекомых. Аналогично кормящей матери, которая даёт ребёнку переднее и заднее грудное молоко, пчёлы при пережёвывании перги и мёда вырабатывают молочко двух видов – пожиже и погуще. Вот только предназначены эти составы не для одних, а для разных личинок: более жидкий состав получают рядовые пчёлки, а питательный густой коктейль – будущая королевская особь. Жидкое молочко находится в сотах, где и происходит выкармливание рядовых малышей-насекомых, а густая клейкая жидкость хранится в специальных резервуарах – восковых колбах, в которых живёт личинка пчелиной матки.

Благодаря такой разнице в рационе рядовые насекомые и королевская особь вырастают абсолютно разными. Если первые имеют нормальные размеры и живут совсем недолго (в среднем 1,5-2 месяца), то вторая имеет размеры в 2-2,5 раза больше остальных и живёт около 6 лет. К тому же, она приобретает способность к размножению, ведь густое маточное молочко содержит высокую концентрацию специальных гормонов. Очевидно, что в медицинских целях используется именно второе, густое маточное молочко, состав которого считают эликсиром жизни не только для пчёл, но и для человека.

Маточное молочко: лечебные свойства

маточное молочко, польза, лечебные свойства

Полностью изучить состав маточного молочка учёным так и не удалось – это вещество обладает переменными характеристиками в зависимости от особенностей насекомых, их местоположения, сезона, цветения растений и других обстоятельств. Тем не менее, полученная условная формула составлена настолько гармонично, что едва ли в природе найдёшь ей аналог – маточное молочко, польза которого неоспорима, включает более 400 активных компонентов, среди которых ценнейшие витамины, незаменимые аминокислоты, белки, ферменты, гормоны и другие ингредиенты.

Порядка 60% от общего состава пчелиного молочка занимает вода, а оставшиеся 40% представлены сухими веществами. Из них жиры составляют около 5-15%, белки – 20-50%, углеводы – 10-40%, а оставшиеся 1-3% приходятся на минералы, витамины, ферменты и прочие полезные вещества. Это соотношение невероятно велико – даже в минимальных концентрациях витаминно-минеральный коктейль маточного молочка значительно превосходит большинство имеющихся растительных комплексов, да и фармакологические добавки едва ли могут похвастаться таким изобилием ингредиентов.

Маточное молочко – как принимать?

Конечно, наибольшей пользой обладает свежее «королевское желе», полученное прямиком с пасеки, вот только далеко не у всех и не всегда есть такая возможность. Поэтому многие покупают маточное молочко в специализированных магазинах – при определенной обработке оно может храниться довольно длительное время. Какое из предложенных средств выбрать?

Вариантов достаточно много:

  1. Замороженное. В этом случае свежее маточное молочко, только что полученное из улья, подвергается воздействию низких температур. Причём чем ниже температуры, тем дольше будет храниться вещество. В обычном холодильнике свойства маточного молочка сохраняются примерно полторы-две недели, а если положить его в морозильную камеру, срок хранения продлевается в несколько раз. Оптимальным вариантом для сохранения целебных качеств считается глубокая сухая заморозка в промышленных условиях. Если вы решили замораживать молочко самостоятельно, расфасуйте его в небольшие пакетики, чтобы впоследствии размораживать в холодильнике порционно.
  2. С мёдом. Чтобы продлить срок «королевского желе», многие ценители натуральных продуктов смешивают его с мёдом. Это не только продлевает срок его хранения, но и улучшает вкусовые качества. Можно покупать уже готовую смесь у пасечников, а можно готовить её самостоятельно. Причём концентрация может быть практически любой – количество молочка в разных рецептах варьирует от 2% до 50%. Также в некоторые смеси добавляют пыльцу, прополис и различные растительные экстракты для улучшения вкуса, аромата и лекарственных свойств.
  3. В специальных аптечных формах. Фармакологические добавки и БАДы, содержащие маточное молочко, как принимать, знает каждый – чаще всего они представлены гранулами либо капсулами. Гранулированное вещество представляет собой своеобразный сухой концентрат, полностью лишённый воды, однако содержащий все питательные и витаминные добавки, присущие «королевскому желе». Причём эта форма считается наиболее популярной – её легко дозировать как для наружного, так и для внутреннего применения, а сами гранулы довольно быстро распадаются, принимая физическую форму растворителя (например, крема или жидкости). Кроме того, их тоже можно принимать в сухом виде, просто рассасывая под языком.

В капсулы добавляется в основном не высушенное, а лиофилизированное маточное молочко. В этом случае вещество подвергается мягкой сушке в вакуумных условиях, поэтому его лечебные свойства полностью сохраняются, как и в случае с гранулами.

Маточное молочко: применение

Нет ничего лучше для организма, чем свежее маточное молочко пчёл, которое принимается внутрь. Рассасывая под языком небольшой шарик вещества (примерно с половинку ногтя), можно восполнить дефицит витаминов и минералов, повысить иммунитет, улучшить пищеварение, очистить сосуды и нормализовать артериальное давление. Через тонкую слизистую, расположенную в ротовой полости, целебные компоненты попадают прямиком в кровь, минуя пищеварительный тракт, а значит, в организме окажется максимальная концентрация «природного лекарства».

применение маточного молочка

Впрочем, при отсутствии свежего молочка можно прибегнуть к помощи таблетированных, гранулированных или капсульных форм. Их также рассасывают под языком, однако раствор гранул могу вводить при помощи инъекций (в основном как часть комплексного лечения в особо тяжёлых случаях).

Если вы предпочитаете хранить «королевское желе» с мёдом, ни в коем случае не готовьте из него горячий чай или напиток – под воздействием высоких температуру многие витамины распадаются, и молочко теряет свои свойства. Лечебный эффект сохраняет только то маточное молочко, применение которого осуществляется по правилам, и в этом случае оно ничем не отличается от обычных форм – лучше всего рассасывать смесь под языком.

В случаях, если оптимальным считается внешнее воздействие лекарства (например, при кожных заболеваниях, дерматитах, раздражении, младенческой потнице и других проблемах), можно наносить молочко прямо на кожу как в свежем виде, так и в форме гранул (предварительно разбавив их до нормального состояния). Особой ценностью будут обладать самодельные кремы и маски с добавлением небольшого количества этого эликсира – они не только избавят от всех кожных проблем, но и восстановят тонус дермы, разгладят морщины и значительно омолодят кожу.

Маточное молочко: полезные свойства

Издревле «королевское желе» использовали для укрепления организма, улучшения иммунных реакций и поднятия жизненного тонуса. Однако это далеко не единственное применение пчелиного эликсира – это вещество применяется в лечении многих заболеваний:

  • Расстройства нервной системы. Особые вещества, содержащиеся в маточном молочке, способствуют укреплению нервных клеток, помогают организму быстрее справиться с депрессией и стрессовым расстройством, борются с бессонницей, улучшают память и внимание.
  • Патологии ЖКТ. Регулярный приём пчелиного молочка улучшает аппетит, нормализует метаболизм и активизирует выработку пищеварительных ферментов, необходимых для полноценного расщепления питательных веществ. Особенно ценным его эффект будет при ощутимых физических нагрузках, когда организм не справляется с новым режимом.
  • Боли в суставах. Мази на основе пчелиного молочка считаются одним из лучших средств для лечения артрита, артроза, ревматизма и других суставных патологий.
  • Мочеполовые расстройства. Маточное молочко, лечебные свойства которого одинаково полезны и для мужчин, и для женщин, активно используется при лечении репродуктивных проблем.
  • Сердечно-сосудистые аномалии. Рассасывание шариков пчелиного молока подавляет патологические скачки артериального давления, очищает сосуды от холестериновых бляшек, укрепляет сосудистые стенки и делает их более гибкими и эластичными.
  • Эндокринные нарушения. Состав маточного молочка богат гормонами, обеспечивающими активный рост насекомых. При их употреблении восстанавливаются имеющиеся отклонения в работе эндокринных желез, а гормональный фон приходит в норму.
  • Отклонения в метаболизме. Пчелиный эликсир улучшает обмен веществ, нормализует всасываемость и расщепляемость нутриентов, витаминов и минералов. Благодаря этому эффекту многие представительницы прекрасного пола активно используют вещество, надеясь на похудательный эффект.
  • Заболевания дыхательной системы. Поскольку респираторные болезни чаще всего носят вирусный или бактериальный характер, усиление иммунитета после приёма маточного молочка во время болезни будет весьма кстати. К тому же, в нём содержатся обеззараживающие компоненты, которые могут использоваться в качестве природного антибиотика.

Свойства маточного молочка в народных рецептах

народные рецепты, применение маточного молочка

Копилка народной медицины полна уникальными рецептами на основе «королевского желе». Это не удивительно: использование этого вещества в качестве лекарственного средства признаёт не только нетрадиционная, но и академическая медицина. Маточное молочко, полезные свойства которого применимы для лечения множества хворей, стало основой многих рецептов:

  1. Медово-яблочный напиток. В стакане воды комнатной температуры смешайте 1 столовую ложку мёда с пчелиным молочком и 1 чайную ложку яблочного уксуса. Помимо приятного освежающего вкуса, напиток обладает выраженными общеукрепляющими свойствами, а также помогает снять токсикоз в период беременности.
  2. Зеленый чай с «королевским желе». Рецепт немного отличается от предыдущего: за основу взят охлаждённый до приятной чуть тёплой температуры зеленый чай с лекарственными травами, к которому впоследствии добавляют ложечка мёда с молочком. Уникальное средство от простуд поможет снять симптомы уже после нескольких применений.
  3. Маска с маточным молочком. Любимый рецепт современных женщин! Достаточно смешать 1 ст.л. молока, 1 ч.л. мёда и несколько капель пчелиного молочка, нанести этот состав на кожу и подождать 10-15 минут – и лицо станет приятно мягким, гладким и бархатисты.

Маточное молочко: польза или вред?

При таком составе сложно говорить о том, что маточное молочко может кому-либо навредить, однако это так. Продукты пчеловодства считаются одними из самых сильных аллергенов, поэтому прежде чем начинать лечение с использованием «королевского желе», удостоверьтесь, что у вас нет на него гиперчувствительности. Также не стоит слишком злоупотреблять составом – всё должно быть в меру, иначе могут проявиться симптомы передозировки (тошнота, бессонница, рвота). Подходите к лечению с умом, и ваше здоровье скажет вам «Спасибо!».

Маточное молочко — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 7 марта 2018; проверки требуют 7 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 7 марта 2018; проверки требуют 7 правок. Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочке

Ма́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.

Свежее маточное молочко, упакованное для дальнейшего хранения

Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.

Оно содержит:

Подробный состав включает:

  • белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
  • белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
  • углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
  • витамины A, D, C, B1, B2, B3, B6, B12, B15, H, E, PP, пантотеновую кислоту
  • свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
  • гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
  • пировиноградная и молочная кислоты
  • минеральные соли
  • микроэлементы
  • ацетилхолин
  • стерины
  • липиды

В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.

Изменение состава маточного молочка в зависимости от возраста личинок, которых им кормят.
 Вещество, %  Возраст личинки
 2 дня   3 дня   4 дня   5 дней   6 дней   7 дней 
Белок 18,9 10,4 10,1 9,4 9,0 10,6
Жир 8,6 4,9 6,0 4,2 4,3 2,6
Сахар 11,2 8,3 9,5 11,2 10,2 13,8

Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим, при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.Также пчелы могут принять на воспитание и пятидневную личинку, матка из такой личинки будет не лучшего качества, так как употребляла мед и пергу.

Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95 %.[1]

Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях[2].

  • ГОСТ 31767-2012. Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
  • ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное (нативное). Технические условия

Продукты пчеловодства. Маточное молочко, пчелиный воск, пчелиная пыльца.

Мёд – далеко не единственная ценность, которую человек получает благодаря пчелам. Улей – это целая фабрика, на которой производятся различные продукты, которые нашли применение у человека благодаря богатому химическому составу и широкому спектру положительных свойств.

Рассмотрим их по порядку.

Пчелиная пыльца

Пыльца растений — очень мелкий порошок, содержащийся в пыльниках, окружающих пестик цветка. Собранная медоносной пчелой и склеенная секретами ее желез пыльца называется пчелиной обножкой. Для того чтобы получить пчелиную обножку, пчеловоды устанавливают на входе в улей специальное устройство и часть пчелиной «добычи» остается на нём.

продукты пчеловодства, пчелиная пыльца, пыльца растений, свойства пыльцы

Пчелиная пыльца содержит бОльшее количество питательных веществ по сравнению с медом. В ее состав входят все незаменимые аминокислоты, порядка 30 макро и микроэлементов, среди которых медь, кобальт, калий, фосфор, кальций, магний, цинк, железо, йод и другие, витамины группы В, С, Е, К, Р, а также каротин. Благодаря рутину, входящему в состав пыльцы в больших количествах, это прекрасное профилактическое средство сердечных заболеваний. Химический состав варьируется в зависимости от вида исходного растения. Комбинируя пыльцу различного происхождения, пчелы подготавливают на время зимовки оптимальный по составу белково-витаминный концентрат. Внешний вид обножки – крупинки разнообразных оттенков и формы размером примерно 1-3 мм2 и весом 7-10 мг. Цвет крупинок зависит от растения, с которого была собрана пыльца. Свежая пыльца более светлая. Вкус пряный, запах цветочно-медовый. Поскольку влажность пчелиной обножки достаточно высокая, для того чтобы увеличить срок ее годности после сбора ее дополнительно просушивают в тени или в сушке.

Для лучшего усвоения полезных веществ пыльцы ее необходимо подержать под языком, рассосать до растворения. Чаще всего готовят смесь с медом, дают ей настояться несколько дней и начинают прием по 1-2 раза в день за 20-30 минут до еды желательно в первой половине дня.

  • содержит все незаменимые аминокислоты и макро- и микроэлементы, необходимые для нормального развития живого организма;
  • повышает жизненный тонус, работоспособность и выносливость;
  • нормализует формулу крови;
  • замедляет процессы старения;
  • нормализует функции организма при перенапряжении, истощении;
  • снимает усталость и повышает порог утомляемости;
  • является средством профилактики сердечных заболеваний;
  • улучшает способность организма к адаптации к внешним факторам, помогает людям чувствительным к перемене метеоусловий;
  • помогает при псориазе, рассеянном склерозе, анемии, гипертонии, дисбактериозе;
  • в комплексе с другими средствами фитотерапии, улучшая свойства некоторых из них, способствует послеоперационному восстановлению организма;
  • - нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • - способствует омоложению кожи.

Как иммуномодулирующее средство пыльцу применяют до начала периода инфекций, а также в весенний период для поддержания организма 2 раза в день в течение 3 недель. Самое оптимальное время для приема пыльцы с целями укрепления иммунитета это октябрь-ноябрь и февраль-март. Взрослые принимают по 1 чайной ложке, дети до семи лет по ½ чайной ложке, до трех лет по ¼. Данное количество пыльцы можно смешивать с медом, ее желательно хорошо рассасывать, возможно запивать водой.

При заболеваниях печени пыльцу смешивают с медом 1:1 и применяют 3 раза в день перед едой, смешанную с теплой водой из расчета 1 десертная ложка на стакан воды. Через 1-2 недели дозировку увеличивают до 1 столовой ложки на прием. Курс лечения два раза по 4-6 недель с перерывом между курсами в 2-3 недели.

Для восстановления сил и для получения эффектов, описанных выше, как средство ослабленным и часто простужающимся людям пыльцу применяют по 1/3-1 чайной ложке 3 раза в день.

- аллергия на цветочную пыльцу. Здесь необходимо сделать пояснение. Пчелиная цветочная пыльца – переработанный продукт. Для того, чтобы донести пыльцу до улья пчелы склеивают ее особым секретом, что способствует ее ферментации. Благодаря этому сама по себе аллергию пыльца вызывает крайне редко, поскольку аллергены разрушаются. Такая пыльца наоборот способствует очищению организма, выводит токсины. Но поскольку полностью вывести загрязнения пыльца не может, часть из них начинает выделяться привычным для организма путем, например, через кожные покровы, вызывая образование прыщей и раздражений. Симптомы аллергии знак, свидетельствующий о том, что организм загрязнен и ему требуется очищение. Для того, чтобы проверить реакцию организма на цветочную пыльцу первые 2-3 приема следует сделать в минимальной дозировке.

- при приеме пыльцы как и других продуктов, необходимо соблюдать меру. Каждый курс приема пыльцы должен чередоваться с длительным перерывом. Чрезмерное употребление пыльцы может нарушить витаминный баланс организма, навредить печени, снизить свертываемость крови.

Хранится пыльца в темном месте не более двух лет, поскольку в ходе хранения полезные свойства теряются.

Перга

Перга или пчелиный хлеб – продукт, получаемый из пчелиной обножки благодаря дополнительной обработке. Собранная пыльца помещается пчелами в соты, утрамбовывается, заливается смесью меда и нектара с добавлением секрета слюнных желез, герметично закупоривается. В результате ферментации под воздействием разнообразных микроорганизмов получается перга, продукт темно-коричневого цвета с приятным кисло-сладким вкусом.

продукты пчеловодства, перга, пчелиный хлеб

Благодаря особой обработке и добавлению меда состав перги отличается. Она содержит большее количество углеродов по сравнению с пчелиной обножкой, значительно больше витаминов А, Е и В, но в свою очередь уступает ей по количеству витамина С.

Перга лучше усваивается организмом по сравнению с пчелиной пыльцой и может применяться при тех же показаниях, что и пыльца, особенно при необходимости более быстрого эффекта. Этот продукт также мало аллергенен, поскольку слюна пчелы разрушают вещества, способные вызвать аллергию.

В целях профилактики хорошо применять пергу по 10-15 грамм 1-2 раза в день в первой половине дня. Курс 1-2 месяца.

При начинающейся простуде, гриппе, ангине хорошо принимать по 1 чайной ложке перги взрослым и по ½ детям 2 раза в день.

При гастритах, колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки перга, принимаемая 1-2 раза в день, помогает восстановиться микрофлоре и слизистой ЖКТ.

Перга встречается в продаже в двух форматах – в виде шестигранных столбиков, либо в виде пасты, из перекрученных перговых сот, смешанных с небольшим количеством меда. С одной стороны, покупка перги в виде столбиков сможет уберечь вас от подделок, поскольку такую форму сложно фальсифицировать. С другой стороны такой продукт менее полезен, поскольку подвергался обработке – обычно это длительная заморозка до минус 20 градусов, сушка, в ходе которой исчезает часть полезных свойств. Перга в виде пасты лучше хранится и сохраняет большее количество питательной ценности.

Прополис

Другие названия – пчелиный клей, уза.

Клейкое вещество, собранное пчелами с почек и других частей растений, используемое пчёлами для профилактических работ в ульях и как дезинфицирующее средство. Прополис бывает разнообразных оттенков – серо-зеленого, желто-зеленого, коричневого, темно-красного. На вкус горький, слегка жгучий. Структура прополиса плотная, неоднородная. Запах – специфический смолистый.

продукты пчеловодства, прополис, уза, пчелиный клей

Хранится прополис в герметично закрытой емкости в хорошо проветриваемом помещении при температуре не более 25 градусов в удалении от прямых солнечных лучей.

Прополис известен людям с древнейших времён. Известно, что Аристотель, желая пронаблюдать за проходящим в улье, сделал его прозрачным. Но пчёлы, не желая раскрывать своих секретов, покрыли стенки улья темным веществом, прополисом. Прополис применял Авиценна и другие лекари прошлого. Есть данные, что Страдивари использовал прополис для лакирования своих струнных творений.

Химический состав прополиса достаточно сложный, включающий более 50 веществ, зависит от различных факторов, таких как – видовой состав растения, время года, физиологическое состояние пчел и других факторов. Прополис содержит минеральные вещества - магний, калий, селен, медь, натрий, железо, цинк, марганец, кобальт, фосфор, серу, алюминий, фтор, кальций, а также витамины группы В, С, Е и А, большое количество аминокислот, многие из которых незаменимы для человека.

Прополис обладает выраженными противовирусными, противомикробными, противогрибковыми свойствами. Значимо, что в отличие от аптечных антибиотиков прополис не вызывает привыкание и устойчивость у микробов, вирусов и грибков. Благодаря этому прополис помогает организму удерживать высокий уровень защитных сил длительное время. Также знаменательно то, что прополис уничтожает и выводит чужеродные клетки, а родную микрофлору организма-хозяина сохраняет в целости и сохранности. Другие свойства прополиса – противовоспалительное, ранозаживляющее, общеукрепляющее, капилляроукрепляющее, желчегонное, болеутоляющее, антиоксидантное. Болеутоляющее свойство прополиса в 52 раза превышает тот же показатель новокаина.

В отличие от других продуктов пчеловодства прополис сохраняет свои свойства даже при кипячении.

В качестве средства профилактики респираторных заболеваний готовят водный настой прополиса. Срок приёма 1-1,5 месяца. Детям по 1/3-1/2 чайной ложки, подросткам и взрослым по чайной-десертной ложке 3 раза в день до еды. Способ приготовления раствора – кусочек прополиса и терку поместить в морозилку на несколько часов, затем натереть на терке и залить чистой водой из расчета 1:10. Емкость закрыть крышкой и выдержать на водяной бане при температуре 80 градусов 2-3 часа, процедить горячим. Полученный раствор можно хранить в холодильнике до трех месяцев.

При насморке можно использовать раствор, приготовленный по указанному выше рецепту по 3-4 капли в каждую ноздрю, слегка разбавив водой при необходимости.

При варикозно-трофических язвах поможет мазь с прополисом. Для ее приготовления необходимо смешать сливочное масло (50 г.) и предварительно растолченный прополис (10-15 г.). Смесь довести до кипения, а далее томить на очень малом огне в течение 5 минут, добиваясь, чтобы прополис максимально разошелся. Готовую мазь остудить, а затем процедить через частое сито или марлю.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки готовят следующее средство – в эмалированной посуде растапливают и доводят до кипения 1 кг масла, затем добавляют 100 г. измельченного прополиса и продолжают варить минут 15 при температуре 80 градусов. Процеживают через марлю и применяют по 1 чайной ложке 3 раза в день за час до еды в течение 3х недель.

При ларингите, ангине, фарингите, тонзиллите можно жевать кусочек прополиса (3-4 г.) по 20 минут 2-3 раза в день.

Если болит и ноет зуб на больное место или к корню больного зуба прикладывают прополис размером с горошину.

Для лечения колита и заболеваний ЖКТ на голодный желудок долго жуют прополис размером с горошину (0,5 г.) 3-4 раза в день в течение месяца.

Маточное молочко

В пчелиной семье маточное молочко необходимо для питания пчелиной матки на протяжении всего периода ее развития и личинкам рабочих пчел в первые три дня их жизни. Такое молочко производят пчёлы-кормилицы (пчёлы, которым от 4-6 до 12-15 дней), поедая богатую питательными веществами пчелиную обножку и пергу.

продукты пчеловодства, маточное молочко

Маточное молочко почиталось с древних времен и широко использовалось в лечебных целях. В средние века его считали средством от всех болезней и называли «королевским желе».

Сбор маточного молочка очень трудозатратное и сложное занятие. В силу популярности и известности данного продукта, а также его дороговизне пчеловоды стараются собрать маточное молочко различными ухищрениями. При этом не стоит надеяться, что все маточное молочко, а также мед с маточным молочком, что продается на медовых ярмарках, в действительности им является.

В состав маточного молочка входят вода, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества – калий, кальций, натрий, цинк, железо, медь, магний; витамины группы В, фолиевую кислоту. Вкус – специфический, сладковато-кислый, жгучий.

Маточное молочко обладает следующими свойствами:

  • нормализует обменные процессы в организме;
  • регулирует клеточное питание;
  • снижает уровень холестерина;
  • помогает при гипотонии;
  • оказывает антиоксидантное и иммуномодулирующее воздействие на организм;
  • нормализует микроциркуляцию крови в тканях органов, прежде всего при миокарде;
  • является адаптогеном, повышает устойчивость к физическим и психическим нагрузкам;

Применяется маточное молочко с медом, либо с медом и прополисом, либо с медом и пчелиной обножкой.

Для улучшения иммунитета полезна смесь маточного молочка и меда в пропорции 1:100. Дозировка – ½ чайной ложки смеси в день, смесь помещают под язык и удерживают во рту до полного растворения. При анемии смесь применяют дважды в день.

При заболеваниях ЖКТ смесь, приготовленную по рецепту выше, применяют 2 раза в день до еды по 5 грамм в течение двух недель.

Пчелиный воск

Также как и другие продукты пчеловодства, пчелиный воск находил применение с древних времен. Его использовали для приготовления мазей. Но кроме применения для лечебных целей воск также использовали для покрытия картин и музыкальных инструментов, для изготовления свечей.

продукты пчеловодства, пчелиный воск

Воск – продукт восковых желез пчёл. С 12-дневного возраста летная пчела, прекратившая вырабатывать маточное молочко, питаясь нектаром, пыльцой, начинает вырабатывать воск. Это очень сложный процесс, для протекания которого, необходимо наличие в организме пчелы определенных ферментов. Установлено, что для производства 1 кг воска расходуется порядка 3,4 кг меда. За сезон пчелиная семья получает 0,5-3 кг, реже больше воска и использует его для строительных целей.

Натуральный пчелиный воск имеет кристаллообразную структуру, плавится при температуре 60-68 градусов, обладает приятным медовым запахом, который усиливается при нагревании. В момент выделения воска цвет его белый, но затем под воздействием прополиса и пигментов цветочной пыльцы воск желтеет.

В зависимости от способа получения воска различают вытопленный и экстракционный. Вытопленный воск получают путем плавления воскового сырья в специальном устройстве – воскотопителе. Экстракционный воск получают используя органические растворители, такие как петролейный эфир, бензин и другие. Воск, полученный вторым способом, уступает по своим органолептическим и физическим свойствам и чаще используется для технических нужд.

Воск может храниться длительное время, не теряя своих свойств, в сухом, тёмном, прохладном помещении.

В состав воска входит более 300 веществ. Основные компоненты воска – эфиры и спирты высших жирных кислот. Помимо них в его состав входят – красящие, минеральные вещества, вода (от 0,1 до 2,5%) и другие. Воск обладает бактерицидным свойством, которое сохраняется даже при переработке. Также воску присущи противовоспалительное и ранозаживляющее свойства. Воск не проводит электрический ток, является электроизолирующим материалом.

В настоящее время пчелиный воск входит в состав мазей, лечебных свечей и пластырей. Входящий в состав воска каротин и витамин А делает его полезным при лечении некоторых кожных заболеваний, воспалительных процессах на слизистой оболочке ротовой полости.

Пережевывание воска способствует очищению ротовой полости, помогает избавиться от курения.

В продаже встречаются подделки меда. Чаще всего в его состав примешивают парафин, церезин, стеарин, канифоль. Следующая таблица поможет определить наличие примесей в воске.

Показатель

Воск

Парафин

Церезин

Стеарин

Канифоль

Поверхность слитка

Ровная, волнистая

Вогнутая

Вогнутая, разводы

Ровная

Ровная

Срез от ножа

Матовый

Гладкий, блестящий

Гладкий, блестящий

Матовый

Блестящий

Структура в изломе

Мелкозернистая

Светлые чешуйки (закраины)

Саблевидные чешуйки

Мелкозернистая

Мелкозернистая

Проба царапаньем

Спиралевидная, мягкая стружка

Неровная спираль, ломается

Неровная спираль, ломается

Спиралевидная, мягкая стружка

Стружка крошится

Проба разминанием

Легко разминается, нежирный

Плохая пластичность, жирный

Не пластичен, жирный, липкий

Плохо разминается

Липкий при разминании

Запах и вкус

Восковой

Запах и привкус керосина

Запах и привкус керосина

Привкус стеариновой свечи

Запах и привкус смолы

Подводя итог, хочется поблагодарить пчёл-тружениц за те богатства, которыми они нас одаривают. И не только за это. Пчёлы неоценимые помощницы человека, способствуют опылению растений, урожаям, которые мы получаем. У пчёл можно многому научиться. Слаженная работа во имя общей цели, полная самоотдача и готовность выполнять необходимую работу для процветания общины.

Благодаря кропотливой работе пчёл и ценным продуктам, которые они производят (которые, кстати, человек не может воспроизводить самостоятельно несмотря на технический прогресс), мы можем оставаться здоровыми и энергичными и в свою очередь проживать эффективную жизнь, бережно относиться к природе и братьям нашим меньшим.

Слава пчёлкам-труженицам!

Желаем всем крепкого здоровья! Ом!

Источники информации:

  • «Травы для детей и мамы», О.А. Данилюк
  • «Апитерапия», Н.З. Хисматуллина
  • «Продукты пчеловодства и здоровье человека», М.Ф. Шеметков

Маточное молочко - лечебные свойства и инструкция по применению, противопоказания

Природная аптека приберегла для человека много чудесных снадобий для поддержания и укрепления здоровья. Важное место среди натуральных лечебных средств занимают продукты пчеловодства. Поместите в копилку своего опыта знания про пчелиное молочко – информация о его полезных свойствах и сферах применения непременно вам пригодится!

Статьи по теме

Что такое маточное молочко

Этот сверхполезный продукт имеет и другие названия: королевское желе (англ. royal jelly) или белый мед. Маточное молочко – это секрет, который вырабатывается рабочими молодыми пчелами (возрастом 5-15 дней). Образуется данное вещество в глоточных железах насекомых, когда те пережевывают пергу (цветочную пыльцу) и мед. Пчелы используют этот продукт для вскармливания своих личинок, а самое отборное молочко запечатывают в специальные восковые колбы. Такой корм предназначается только для пчелиной матки, которая будет употреблять этот концентрат в течение всей своей жизни.

На таком рационе королева улья вырастает вдвое крупнее по сравнению с обычными насекомыми, живет около 6 лет и на протяжении этого периода активно выполняет свою функцию – ежедневно откладывает яйца, обеспечивая рой новыми работниками. Из-за высокой концентрации ценных веществ в данном пчелином секрете, он очень полезен и для людей. Добывают этот продукт на пасеках для дальнейшего использования в лечебных и косметических целях. Необходимая скрупулезность при заготовке и хранении белого меда влияет на то, что у него недешевая цена, но это окупается массой полезных качеств.

Маточное молочко – лечебные свойства

Главное показание к применению такого продукта, который подойдет всем – это укрепление защитных сил организма, эффективная профилактика бактериальных и вирусных инфекций. Лечебные свойства маточного молочка проявляются и в воздействии на конкретные системы органов. Пчелиный продукт:

  • улучшает работу органов ЖКТ, воздействуя на ферментный состав желудочного сока, выделения желчи, перистальтику кишечника;
  • помогает отрегулировать уровень сахара в крови;
  • препятствует развитию атеросклероза, действенно снижая уровень холестерина;
  • балансирует гормональный фон;
  • способствует наращиванию мышц;
  • оказывает заживляющее действие на ткани;
  • позитивно влияет на работу центральной нервной системы, вследствие чего улучшается концентрация внимания, укрепляется память.

Маточное молочко – состав

Какие полезные вещества заложены природой в основу этого продукта? В состав маточного молочка входят:

  • белки, по свойствам близкие к белкам сыворотки крови;
  • жиры: фосфолипиды, стерины, глицерины, деценовые кислоты;
  • углеводы: фруктоза, глюкоза, сахароза;
  • аминокислоты;
  • незаменимые жирные кислоты;
  • широкий набор макро- и микроэлементов;
  • витамины А, Е, D, С, группы В;
  • минеральные соли;
  • гормоны: эстрадиол, прогестерон, тестостерон;
  • нейромедиатор ацетилхолин;
  • ферменты;
  • другие важные биологически активные вещества.

Маточное молочко – применение

Благодаря широкому набору ценных активных компонентов этот продукт широко используется в рецептах народной медицины как действенное тонизирующее, общеукрепляющее средство. Применение маточного молочка оказывает эффективное лечебное и профилактическое воздействие при заболеваниях:

  • крови;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • опорно-двигательного аппарата;
  • дыхательных путей;
  • глаз;
  • органов ЖКТ;
  • органов мочевыводящей системы;
  • эндокринной системы;
  • половой сферы;
  • кожных покровов и волос.

Маточное молочко для мужчин

В чем особая польза такого продукта для представителей сильного пола? Маточное молочко для мужчин – это не только ценная добавка, которая способствует поддержанию оптимальной физической и психической формы. Доказана эффективность воздействия данного продукта на мужскую фертильность: он повышает уровень тестостерона в крови, что позитивно влияет на потенцию и сперматогенез. Лечение маточным молочком также успешно применяется при аденоме простаты, простатите.

Маточное молочко для женщин

Белый мед чрезвычайно полезен для укрепления женского здоровья и для поддержания красивого внешнего вида. Кроме общеукрепляющих свойств для всего организма, маточное молочко для женщин повышает шансы забеременеть и выносить здорового малыша. Хорошо употреблять этот продукт кормилицам – он улучшает работу молочных желез при грудном вскармливании, а высокое содержание здесь железа предупреждает риск возникновения анемии во время лактации. Известно и свойство пчелиного молочка смягчать ПМС и приливы при климаксе.

Богатый витаминно-минеральный состав этого вещества, добытого из ульев, объясняет широкое применение такого средства женщинами для ухода за собой. Например, пантотеновая кислота поможет сохранить стройную фигуру, а биотин принесет огромную пользу для волос, кожи, ногтей. С целью поддержания красоты белый мед может использоваться как внутрь, так и наружно – в составе масок и кремов.

Маточное молочко для детей

Есть много отзывов о пользе от применения этого продукта даже для грудничков. Маточное молочко для детей ценно тем, что способно повысить их аппетит и укрепить иммунитет. С помощью данного секрета эффективно лечится гипотрофия, грудничок начинает хорошо набирать вес. Протирание кожи спиртовым раствором пчелиного молочка поможет избавить ребенка от опрелостей.

Противопоказания

Нужно знать, что в определенных случаях этот чрезвычайно полезный продукт не следует принимать, чтобы не причинить вред организму. Противопоказания маточного молочка таковы:

  • аллергия и индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства;
  • инфекционные заболевания на острой стадии;
  • почечная недостаточность;
  • болезнь Аддисона;
  • опухолевые процессы.

Как принимать маточное молочко

Для получения максимальной пользы от этого пчелиного секрета нужно знать, как правильно употреблять такой концентрат. Сегодня данный продукт можно купить через интернет или в аптеке в сухом виде в форме таблеток, гранул, капсул. Продается он и в составе лактозно-глюкозной смеси либо смеси с медом. Для изготовления указанных препаратов из нативного вещества адсорбируют большой процент всех полезных компонентов. Принимать маточное молочко в таком виде удобнее, ведь натуральное королевское желе при ненадлежащих условиях хранения быстро портится.

Производители в инструкциях к препаратам указывают конкретную дозировку и продолжительность приема, но перед началом лечебного курса рекомендуется согласовать суточную дозу и срок лечения с врачом. Обратите внимание на важные особенности приема абсорбированного продукта.

  • Эти препараты не пьют, запивая водой, а принимают сублингвально – до полного растворения держат под языком.
  • Такое лекарственное средство надо принимать в первой половине дня, за 20-30 минут до еды, из-за присущего ему выраженного тонизирующего действия.

Цена на маточное молочко

Стоимость такого ценного общеоздоравливающего продукта варьируется в зависимости от производителя и того, сколько грамм самого секрета находится в упаковке. Чтобы сделать выгодную покупку, ознакомьтесь с примерными ценами на препараты данного сегмента:

Название препарата

Производитель

Объем упаковки

Цена, р.

Апимин В

Консультационный центр апиминотерапии им. Голощапова (Санкт-Петербург)

20 г

440

Апитонус (мед с пчелиным молочком)

Тенториум (Москва)

100 г

860

300 г

1720

Апиток (молочко с прополисом)

100 г

860

300 г

1720

Апилактоза

Брынцалов (Москва)

250 мг

80-110

Видео: польза маточного молочка

Полезные свойства маточного молочка. Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Пчелиное маточное молочко - лечебные свойства, применение, состав

Пчелы — насекомые, которые производят мед и другие продукты пчеловодства. Чем же питаются пчелы? Взрослые особи употребляют пыльцу, нектар, произведенный мед. Однако в первые дни жизни личинок, кормилицы вскармливают их молоком! Также пчелиное маточное молочко предназначено для кормления пчелиной матки на протяжении всей ее жизнедеятельности. Ее продолжительность жизни около 6 лет, тогда как обычные пчелы живут 35 дней. Данный факт конечно же заинтересовал ученых и исследователей.

Первый труд был опубликован в 1690г. в Голландии. Но лишь в 1922г. пчелиное маточное молочко стали изучать в качестве лекарства. Постепенно изучался состав и свойства. Ставили различные опыты на мышах, кроликах, крысах, хомяках. В целебном свойстве этого уникального продукта впервые убедился на практике французский агроном Кайлас в 1953 году. Он издал книгу «Пчелы источник молодости и жизни», где назвал маточное молочко — эликсиром молодости и бодрости.

О пользе этого продукта пчеловодства знали далеко не все наши предки. Но с давних времен многие пчеловоды подсознательно использовали его как пищевую добавку, догадываясь о полезности и лечебных свойствах пчелиного маточного молочка. Из-за трудности получения и сохранения этот эликсир раньше был доступен только зажиточным людям — вельможам и королям, вследствие этого его часто называли «королевским желе».

Российские ученые первые исследования провели в 50-х гг. прошлого столетия. Они изучали маточное молочко и его лечебные свойства на детях первого года жизни с диагнозом гипотрофия (пониженное питание). Медикаментозный подход для таких детей (витамины, глюкоза, переливание крови) не давал результатов. Дети отказывались от еды, плохо спали, не набирали вес в соответствии с возрастом.

Выбирая способ применения маточного молочка для грудничков, остановились на ректальных свечах. Уже спустя неделю эксперимент показал хорошие результаты. Дети стали более активными, лучше ели, масса тела увеличилась. Ученые сделали следующее заключение: данный продукт корректирует обмен веществ, помогает правильной работе пищеварительного тракта. Активизирует и стимулирует жизненные процессы у грудных детей.

Исследуя маточное молочко, пользу и вред, итоги экспериментов были всегда однозначные — только положительная динамика. Длительное лечение отсталых в развитии детей (с умственными и физическими пороками), дало поразительные результаты. Появлялась координация движений, дети учились реагировать на окружающий мир, улучшалась речь, некоторые даже начинали ходить.

Что же это такое «королевское желе»?

Пчелиный улей — это маленькое государство, где каждому отведена своя роль. Пчелиное маточное молочко производят рабочие пчелки-кормилицы. Главная задача таких пчёл — обеспечить королеву питанием. Вещество образуется во время пережевывания меда и пыльцы, под воздействием глоточной железы. Хранят насекомые его в овальных ячейках из воска — маточниках. Именно из них чудесный продукт добывают пасечники.

Сбор и хранение маточного молочка требует специальных навыков и условий. Собирают его преимущественно в летний период, именно летом трутни оплодотворяют яйца матки, и кормилицы заполняют маточники с личинками пищей. По наступлению осени, трутней, ответственных за оплодотворение, из улья изгоняют.

Для увеличения количества продукта, роящуюся семью искусственно разделяют на 2 неравные части. При этом первую часть улья оставляют с меньшим количеством насекомых. Во вторую часть улья помешают много печатного засева (последняя стадия личинки), корм и одну рамку с личинками 1 дня жизни. Из печатного засева выведутся множество рабочих насекомых, а рамку с однодневным засевом, специальным желе наполняют пчелы-кормилицы, ее впоследствии извлекают и заменяют на новую. Таким образом происходит сбор продукта. Сбор производят на 6–8 день, иначе личинка съест большую часть продукта.

Что такое маточное молочко? Это не жидкость, оно имеет желеобразную консистенцию, как если в сливки добавить немного желатина. Цвет варьируется от белого до светло-кремового, с резким запахом и ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Оно на 60–70% состоит из воды, остальную часть занимают твердые вещества.

После извлечения, полезные свойства маточного молочка сохраняются только при правильном хранении — в герметичной емкости, стенки которой изнутри покрыты воском. Или же в неизмененном виде — в сотах в холодильной камере. Это так называемое нативное маточное молочко. В других условиях всего за 10–15 мин. оно становится желтым, повышается кислотность, теряются полезные свойства. Хранится в течение 6 месяцев при температуре 2-5, при глубокой сухой заморозке срок хранения увеличивается до 18 мес.

Физический и химический состав

Больше всего полезных веществ сохраняется в нативном молочке. При других способах хранения часть теряется. Состав маточного молочка включает в себя около 400 компонентов, из них можно выделить:

  • белки;
  • углеводы;
  • жиры;
  • аминокислоты;
  • соли;
  • витамины;
  • микроэлементы;
  • ферменты;
  • фитонциды;
  • гормоны;
  • кислоты;
  • иммуноглобулины.

Ученые до конца не изучили маточное молочко и что это такое. Состав может меняться в зависимости от климатической зоны и способа сбора. Примерно 5% от общего состава компонентов остается не изученным. Ясно одно — это ценнейший продукт пчеловодства для человеческого организма.

Как влияет на человека?

Пчелиное маточное молочко благотворно влияет практически на все органы и системы человеческого организма. По своему составу оно лидирует среди всех остальных продуктов пчеловодства. Разнообразная форма лекарственных средств делает доступным для лечения даже грудных детей. После сбора, его отправляют на переработку для дальнейшей продажи. Данный продукт требует оперативной и правильной обработки.

Как принимать маточное молочко? Существует несколько вариантов выпуска: гранулированное, капсулы, суппозитории, инъекции. Форму лекарственного средства для лечения выбирают в зависимости от заболевания, возраста и возможностей. Выбирая вариант лекарственного средства, помните, что живое маточное молочко содержит больше всего полезных веществ. Употреблять лекарство следует в первой половине дня, т. к. оно активизирует деятельность организма.

Употребление данного вещества позволяет вылечить следующие органы:

  • сердечно-сосудистая система;
  • заболевания глаз;
  • желудочно-кишечный тракт;
  • опорно-двигательный аппарат;
  • мочеполовая система;
  • иммунная система;
  • болезни крови;
  • органы дыхания;
  • эндокринная система;
  • нервная система;
  • мужские болезни;
  • женскую половую систему (бесплодие, полипы, эрозия, климакс).

Маточное молочко включает в состав такое количество элементов, что для каждого вещества найдется работа в организме человека. Оно способствует восстановлению поврежденных клеток, восполняет недостающие витамины.

Как применять маточное молочко должен решать лечащий врач, основываясь на диагнозе и состоянии больного.

Противопоказания

Имеет маточное молочко ряд противопоказаний:

  • аллергические реакции;
  • лихорадочное состояние;
  • болезнь Аддисона;
  • опухолевые образования.

При передозировке или неправильном употреблении возможны следующие реакции организма: бессонница, сыпь, проблемы со стулом. При снижении дозировки побочные эффекты исчезают. Следует внимательно ознакомиться с инструкцией, особенно при лечении детей. Как хранить маточное молочко также прописано в инструкции, это зависит от формы выпуска.

Главное в любом лечении — не навредить своему здоровью.

Чем полезно для женщин и детей?

Маточное молочко и его свойства успешно используются в косметологии. Данный продукт пчеловодства не только способен излечить множество заболеваний, но и придать телу свежесть и красоту. На основе пчелиного продукта изготавливают маски для кожи и волос, тоники, крема. Косметические средства несложно приготовить самостоятельно, главное — наличие в распоряжении лекарственного средства.

Регулярное применение масок и кремов омолодит, увлажнит кожу, наполнит ее необходимыми витаминами и микроэлементами, выровняет цвет лица. Маточное молочко в косметологии поможет избавиться от угревой сыпи, шелушения, препятствует образованию морщин. Питательные маски для волос придадут гладкость и шелковистость, увеличат объем волос и избавят от перхоти.

При беременности женщина затрачивает много энергии и внутренних ресурсов на вынашивание ребенка. «Королевское желе» идеально восполнит недостающие витамины, укрепит иммунную систему, поднимет общий тонус. Маточное молочко пчелы является прекрасным средством для профилактики и лечения простудных заболеваний. Оно абсолютно безопасно для плода, а его действие можно сравнить с сильнодействующими лекарствами. Борется с вирусами и бактериями, снимает воспаление, препятствует развитию токсикоза, мигреней. В послеродовой период стимулирует лактацию, предотвращает послеродовую депрессию, способствует скорейшему восстановлению организма.

Как правильно принимать для детей, способен определить только педиатр. Не следует заниматься самолечением, возможна передозировка.

Для женщин, у которых присутствуют проблемы с весом, польза маточного молочка неоценима! Оно поможет отрегулировать обмен веществ, наладить работу гормональной системы. Эффективно как при ожирении, так и при анорексии! Мед с пчелиным маточным молочком заменит высококалорийные десерты при излишнем весе.

Как действует на мужчин?

Применение пчелиного маточного молочка и его польза для мужчин неоднократно доказаны отличными результатами. Оно эффективно при простатите, бесплодии, упадке сил. Стимулирует мозговую деятельность, повышает иммунитет, физическую выносливость, улучшает аппетит, укрепляет память. Все это необходимо для полноценной здоровой мужской жизни. Помимо этого, борется со множеством других инфекционных и бактериальных заболеваний.

В спорте также активно используют маточное молочко пчелиное для мужчин, полезный белок по составу превосходит все известные животные белки. Что очень важно для правильного формирования мышечной ткани. А сильное регенерирующее действие просто незаменимо при различных травмах: переломах, растяжениях, вывихах. А у спортсменов подобные проблемы возникают регулярно.

Методы хранения

Как хранить маточное молочко? По сравнению с иными пчелопродуктами «королевское желе» менее стойкое при сохранении. При нарушении правил хранения оно темнеет, поверхность его подсыхает, белок свертывается, кислоты распадаются, и молочко утрачивает все свои полезные и лечебные свойства. Чтобы продлить срок хранения, применяется метод адсорбции (тщательно растирают маточное молочко с лактозой и глюкозой). Адсорбированное пчелиное маточное молочко — это высушенное молочко. После такого метода консервации его можно хранить 4–6 месяцев при температуре 6 градусов до высушивания.

В домашних условиях этот продукт пчеловодства можно хранить в банках из темного стекла, плотно закрыв их пробками с целлофановыми прокладками. Банки заливают и ставят в холодильник, хранят при температуре минус 6 градусов до 6 месяцев. С целью консервации «королевское желе» смешивают с медом. К одной части молочка добавляют от 20 до 100 частей меда.

Все продукты пчеловодства чрезвычайно полезны, а пчелиное маточное молочко занимает первое место! Употреблять его можно с раннего возраста, во время беременности и после тяжелейших заболеваний. Состав вещества уникален, способствует лечению самых разных болезней и устранению проблем со здоровьем.

О чем следует помнить: перед тем, как начать лечиться пчелиными продуктами, проконсультируйтесь с врачом.

Маточное молочко: что это, состав, применение

Многие слышали название «маточное молочко» в рекламах косметики, но не все знают, что этот продукт широко применяется в медицине. Пчелиным продуктом лечится множество заболеваний, в том числе онкологии. В этой статье рассмотрим, для чего следует использовать это вещество, как его применять и противопоказания маточного молочка.

Что это

Маточное молоко – кремовое вещество с желатиновой консистенцией. Производится молодыми кормящими пчелами, а именно их гортанными железами.

“Королевское желе”, как продукт выделения пчёл по-другому называется, используется в медицине. Например, лечебный эффект наблюдается, если употреблять маточное молочко при раке.

Чтобы понять, как выглядит маточное молочко, достаточно посмотреть на сливки. Правда, продукт может иметь различные цвета: от кремового и светло-желтого до сине-белого и грязно-серого. Цвет вещества определяется типом пыльцы. Вкус маточного молочка слегка терпкий, сладкий, кислый и имеет резкий аромат, который может напоминать сгущенное молоко или сливки.

Пчелиные выделения содержат половые гормоны, которые существенно влияют на скорость развития личинок, их размер, плодовитость и продолжительность жизни.

Состав

Химический состав вещества очень богат. В среднем, продукт содержит около 65% воды, 12% белка, 12% сахара, 6% липидов, 5% органических кислот, гормонов, минеральных солей и много витаминов. Содержание витаминов значительно выше, чем в мёде или пыльце. Белок лекарственного вещества состоит в основном из альбумина и глобулина. Содержит от 18 до 25 аминокислот, при этом около 10% аминокислот находятся в свободном состоянии, хорошо усваиваемом человеком.

С точки зрения питательной ценности он уступает только куриному яичному белому, значительно превышающему питательную ценность говяжьего белка и коровьего молока. В пчелином молоке присутствует ряд ферментов, в том числе протеазы, амилазы и инвертазы. Следует отметить высокое содержание (2 – 12 мкг/г) ацетилхолина и небольшого количества половых гормонов (эстрадиола, прогестерона и тестостерона).

В молоке обнаружено более двадцати макро- и микроэлементов, в том числе медь, магний, калий, фосфор, железо, цинк, сера, марганец, никель, кобальт, кремний, хлор, висмут, мышьяк. Вещество содержит много витаминов: пантотеновая кислота, никотиновая кислота, витамин PP и инозитол, витамины В1, В2, В6, С, биотин, фолиевая кислота и витамин В12.

Молочко содержит липидные вещества, среди которых выделяются насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, в том числе EFAs, фосфолипиды, стерины и воски. Наиболее характерной группой являются ненасыщенные карбоновые кислоты, основным представителем которых является 10-гидрокси-2-деценовая кислота. Его содержание среди жирных кислот может достигать 66%.

Вещество, выделяемое пчёлами, также содержит около 5% органических кислот, которые определяют его кислый вкус. Пирувиновые и молочные кислоты специфичны для этого продукта. Восстанавливающими сахарами в пчелином продукте являются главным образом глюкоза и фруктоза, а также менее сложные сахара, такие как сахароза, мальтоза и генциобиоза.

Полезные свойства и применение

  • Исследования показали, что продукт поддерживает регенерацию, улучшает обмен веществ и очищает организм. Влияя на гипофиз, он улучшает общее состояние, снимает депрессивные состояния и уравновешивает нервную систему.
  • Вещество полезно при лечении сердечно-сосудистых болезней, оказывает укрепляющее действие на кровеносную систему, расширяет кровеносные сосуды и выравнивает давление, поэтому его используют для лечения анемии, гипертонии или атеросклероза.
  • Свежее молоко обладает сильным бактерицидным действием.
  • “Королевское желе” улучшает настроение – дает энергию, борется с депрессивными состояниями, нервным истощением и снимает физическую усталость.
  • Беременным женщинам также рекомендуется употреблять маточное молочко, так как снижается риск выкидыша. Пчелиный продукт – очень полезное вещество для человека. Сколько бы вы ни ели “королевского желе”, побочных эффектов быть не может.

Надо помнить, что препарат используется не как лекарство от любых болезней, а только как полезная добавка.

Технология производства

Технология маточного молочка имеет естественную природу. “Королевское желе” появляется в улье благодаря молодым рабочим. Рабочие пчелы производят его на третий день своей жизни. Основной целью производства этого вещества является обеспечение улья матки и молодых пчел пищей наилучшего качества. Младших пчел кормят желе в течение первых трех дней их жизни, прежде чем они смогут родиться.

За 72 часа их масса тела увеличивается в тысячу раз, что прекрасно показывает, насколько сильны питательные свойства этого вещества. О его важности еще лучше свидетельствует тот факт, что нативное маточное молочко является единственным источником пищи для королев стай. За счёт этого матки живут около 5 лет. По сравнению с трутнями и рабочими пчёлами, которые редко живут 6 недель в теплые месяцы года, это удивительный результат.

«Королевское желе” производится пчелами в очень малых количествах, поэтому получить его крайне сложно. Поэтому в продуктах питания его очень мало.

Разновидности и форма выпуска

Данное лекарство можно купить в аптеках, магазинах трав и здоровой пищи. Препарат поставляется в ампулах, в виде всасывающих таблеток, капсул, сиропов. Рассмотрим самые основные формы лекарства.

Маточное молочко в гранулах

Форма препарата в гранулах – это высушенный пчелиный продукт. Из него удаляют воду, но в нём остаются полезные вещества.

Препарат в гранулах употребляется в растворах и в чистом виде. Врачи советуют рассасывать лекарство. Так оно лучше усваивается и даёт максимальный лечебный эффект.

Взрослому человеку необходимо принимать препарат до десяти гранул в день за один приём. Лекарство в гранулах принимают с утра натощак. Продолжительность лечения – месяц. Детям положено 2 гранулы в сутки. Длительность терапии – три недели. Препарат нужно принимать только после одобрения врача.

В капсулах

Данный товар производит во Вьетнаме, Китае и Тайланде. Его продают в интернете и магазинах пищевых добавок. Врачи советуют принимать одну капсулу за полчаса до завтрака. Терапия длится 2-3 месяца.

В таблетках

Таблетки с пчелиным продуктом продаются в аптеке. В них содержится порошок из белого мёда, тальк, крахмал, моногидрат лактозы и стеарат кальция.

Врачи назначают таблетки при следующих заболеваниях:

  • После простудных болезней при восстановлении;
  • при нарушениях лактации;
  • невротических расстройствах;
  • гипотензии.

Взрослым назначается по одной таблетке три раза в день курсом до двух недель. Препарат нужно положить под язык и рассасывать.

Как принимать

Препараты, содержащие пчелиные выделения, вводятся перорально, сублингвально. Дозировка варьируются в диапазоне от 50 мг до 300 мг для взрослых, детей – половина дозы. Используется утром, 1 час до завтрака или 2-3 часа после ужина.

Краткая инструкция по применению:

  • Лучше всего принимать продукт под языком несколько минут, предварительно прополоскав рот.
  • Лечение должно длиться от 3-4 недель до двух месяцев, его следует повторять один или два раза в год.
  • Рекомендуется проводить две процедуры в год в целях профилактики.

Онкология

Маточное молочко при раке может служить подспорьем в традиционном лечении. Учёные в 1985 году провели эксперимент, в ходе которого стали давать препарат мышам. Они доказали, что вещество замедляет рост опухолевых клеток.

Прием маточного молочка детьми, страдающих различными формами рака (лимфома, лейкемия), привел к повышению аппетита у всех пациентов, и в целом к улучшению их состояния. Препарат повышает устойчивость к вирусным и бактериальным заболеваниям.

Дыхательные заболевания

“Королевское желе” рекомендуется для лечения гриппа и жизненно важных инфекций. Препарат регулирует иммунную систему, а также повышает сопротивляемость организма грибам и бактериям, таким как стафилококки и стрептококки.

Болезни ЖКТ

Королевское желе улучшает функции пищеварительной системы, оказывая регенеративное действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Желе снижает уровень желудочной кислоты. Препарат помогает при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

При диабете

Исследования доказали эффективность маточного молочка при диабете. Лекарство снижает уровня глюкозы и липопротеинов в крови из-за его инсулиноподобного пептидного содержания.

Есть некоторые доказательства того, что «королевское желе» может иметь преимущества для людей с сахарным диабетом 2 типа. В одном исследовании 50 женщин, страдающих сахарным диабетом 2-го типа, получали либо 1-граммовую дозу желе, либо плацебо один раз в день в течение 8 недель. Результаты показали, что прием маточного молочка при сахарном диабете может привести к снижению уровня глюкозы в крови. Снижение уровня глюкозы в крови благотворно влияет на людей, страдающих сахарным диабетом 2-го типа.

Нервные расстройства

Ученые доказали стимулирующее воздействие препарата на центральную нервную систему. Препарат оказывает укрепляющее действие, снимает усталость, повышает эффективность работы и вызывает приток жизненных сил. По этой причине применение продукта рекомендуется также в состоянии истощения, слабости и мышечного напряжения, а также при нервном истощении и бессоннице.

Боль в суставах

Положительно влияет на кожу, мышцы и суставы. В настоящее время не существует специального лечения для этого типа заболеваний. Применение комплексной терапии на основе пчелиного яда и молока дало обнадеживающие результаты, улучшив состояние пациента, в основном за счет уменьшения болей в суставах и повышения эластичности кожи. Жесткость может полностью не исчезать, но происходит улучшение функционирования.

Болезни мочеполовых путей

Лекарство позволяет увеличивать время полового акта. Препарат положительно влияет на потенцию. Женщинам помогает чувствовать себя комфортнее при климаксе, облегчает боли при менструации.

Лечение метаболизма

Препарат полезен при выведении токсинов из организма: радионуклидов и солей тяжелых металлов. «Королевское желе» ускоряет деление клеток, за счёт этого ткани организма быстрее обновляются и восстанавливаются. Желе продлевает молодость. Положительно влияет маточное молочко для волос, ногтей и кожи.

Противопоказания к применению

Применение “королевского желе” не рекомендуется людям, страдающим хронической почечной недостаточностью, бронхиальной астмой и острыми инфекционными, аллергическими и онкологическими заболеваниями.

Пчелиное желе также не рекомендуется для людей с аллергией. Аллергические симптомы могут включать нарушения пищеварения, боли в животе, диарею, спазм бронхов, ринит, конъюнктивит, зуд, отеки, рвоту, сонливость и головокружение.

Заключение

Прибегайте к употреблению маточного молочка только, если имеете показания к применению. Проконсультируйтесь с врачами, как правильно принимать желе. Если у вас есть недуги, которые не позволяют пить вещество, возможно, следует воспользоваться другими методами лечения.

лечебные свойства, как принимать и хранить

В природе существует большое количество уникальных и полезных для здоровья продуктов. Маточное молочко пчел относится к числу таких. Оно считается сильнейшим биологическим активным стимулятором и обладает рядом целебных свойств.

Как получают маточное молочко

Молоко маточных пчел представляет собой продукт выработки желез пчел-кормилиц, которое служит основным питанием личинок пчел. Этот продукт не относится к основным продуктам пчеловодства и пчелы не откладывают его на долгое хранение, поэтому его сбор имеет свои определенные сложности.

Маточное молоко содержится в небольшом количестве во всех личинках, но только в личинках будущих маток оно содержится в большем количестве и на протяжении всего развития. Поэтому самым подходящим временем сбора считается период размножения пчеломаток. Молочко скапливается в наибольшем количестве на 4-5 сутки развития личинки.

Сбор маточного молочка состоит из таких этапов:

  • Создание дополнительной рамы, на которую будут пересажены личинки;
  • Подготовка семьи, которая воспитает эти личинки;
  • Извлечение закрытых маточников и отбор молочка из них с помощью шприца или ложечки;
  • Возвращение личинок семье;
  • Упаковка и хранение.

Через несколько часов после извлечения свойства молочка изменяются. Важным условием сбора является оперативность и наличие охлаждающего оборудования. Заморозка помогает замедлить процесс разрушения полезных свойств.

Охлаждающие оборудования для сбора маточного молочка

Как принимать маточное молочко

Пчелиное молочко используется в профилактических или лечебных целях при многих заболеваниях. Способ его применения зависит от формы выпуска лекарственного средства и целей лечения.

Основные способы употребления:

  • Сублингвальный способ считается самым правильным. Небольшие таблетки или молочко в свежем виде рассасывают под языком, за счет чего обеспечивается сохранение активных компонентов и их всасывание через сосуды ротовой полости;
  • Пероральный прием требует дополнительной подготовки. Требуется нейтрализовать желудочный сок стаканом минеральной воды или содовым раствором. Без такой подготовки сок разрушит полезные свойства;
  • Ректальный способ применяется чаще всего для детей. Из молочка и воска необходимо приготовить свечи или приобрести готовые. Такой способ подходит и взрослым;
  • Наружное применение используется в косметологии. Молочко наносится на кожу лица и тела, а также применяется для компрессов и растираний. Могут применяться спиртовые растворы, мази, крема, аэрозоли и т.д.;
  • Возможно введение лекарства внутримышечной инъекцией. Но такой способ осуществляется только в стационарных условиях опытными медицинскими работниками. Такой способ может быть назначен людям пожилого возраста в качестве общего укрепления организма.
Спиртовой раствор из свежего маточного молочка

В свежем виде молочко представляет собой желеобразную консистенцию белого цвета с кисловато-горьковатым привкусом. Самым ценным считается прием именно свежего продукта, т.к. в нем сохранены все полезные свойства.

Молочко не советуется принимать перед сном, т.к. оно обладает тонизирующими свойствами и затруднит процесс засыпания.

Полезные свойства

Уникальные лечебные свойства молочка обусловлены его сложным составом. Оно содержит более 400 видов полезных веществ. Среди них нужно отметить – белки, жиры, углеводы, витамины, аминокислоты, гормоны и многое другое.

Состав может немного изменяться в зависимости от местности проживания пчел. Все компоненты хорошо сбалансированы и эффективно помогают в качестве дополнительной терапии многих патологий.

Полезные свойства:

  • Повышение иммунных сил организма;
  • Уничтожение вирусов и бактерий;
  • Улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
  • Повышение физической выносливости;
  • Нормализация артериального давления;
  • Улучшение процесс питания тканей организма;
  • Нормализация гормонального баланса;
  • Усиление лактации;
  • Ускорение регенерации тканей;
  • Нормализация работы нервной системы;
  • Укрепление волос и ногтей, разглаживание морщин.

Благодаря богатому составу маточное молочко применяется при лечении большого количества патологий. Оно рекомендовано как взрослым, так и детям.

Противопоказания

Маточное молочко является очень полезным продуктом. Но оно относится к БАДам и имеет свои противопоказания.

Применение запрещено при наличии:

  • Аллергической реакции на мед и продукты пчеловодства;
  • Злокачественных опухолей;
  • Болезни Аддисона;
  • Заболеваний надпочечников;
  • Острых инфекционных процессов в организме.

В данных случаях применение может нанести вред человеку и ухудшить состояние здоровья.

Перед приёмом маточного молока следует проконсультироваться с врачом и строго соблюдать все рекомендации дозировку продукта. При несоблюдении правил приема и хранения лекарственного средства могут возникнуть побочные эффекты.

Возможный вред:

  • Расстройство нервной системы;
  • Повышение артериального давления;
  • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
  • Сыпь на коже;
  • Гормональные нарушения.

Как хранить маточное молочко в домашних условиях

Пчелиное молоко вне маточников очень быстро теряется свои полезные свойства. Этот факт очень затрудняет процесс хранения чистого натурального молочка в домашних условиях.

Для сохранения всех полезных свойств следует выполнить несколько правил:

  • Свежее молочко следует сразу поместить в тару из стекла и плотно закрыть. Запечатанную банку хранить в холодильнике при температуре ниже -6 градусов. Такие условия обеспечивают сохранность продукт в течение года;
  • Приготовление спиртового раствора из свежего молочка также поможет сохранить все лечебные свойства продукта. Готовый раствор переливают в тару из стекла и хранят в холодильник.

Маточное молочко и мед лечебные свойства

Одним из способов сохранения лечебных свойств маточного молочка на долгий период времени является добавление его в мед. Такой продукт может храниться очень долго и имеет удвоенную пользу для организма.

Мед с маточным молочком представляет собой мощный иммуностимулятор. Такая смесь содержит в два раза больше полезных веществ и помогает бороться со многими заболеваниями.

Полезные действия меда с пчелиным молочком:

  • Нормализация артериального давления;
  • Очищение сосудов;
  • Увеличение работоспособности;
  • Нормализует работу нервной системы;
  • Очищает и улучшает работу дыхательной системы;
  • Нормализует работу печени, щитовидной железы;
  • Улучшает состав крови.
Маточное молочко с медом

Продукт эффективно помогает защитить организм от сезонных простуд и вирусов. Но при попадании вируса в организм способен усилить его распространение и действие.

Мед с маточным молочком как отличить подделку

Производители меда с молочком часто идут на различные уловки в производстве продукта. Среди них можно назвать сильное нагревание или применение различные добавок и загустителей. Такие меры значительно ухудшают качество продукта и приводят к снижению его полезности.

Как же обезопасить себя и приобрести качественный товар? Существует несколько советов при выборе:

  • Продукт должен иметь белый или кремовый цвет. Неестественный оттенок белого означает, что продукт некачественный;
  • Натуральный мед полностью растворяется в воде и не оставляет осадка. Это легко проверить, растворив немного меда в стакане воды.

Лучше всего приобретать мед непосредственно у пасечников или надежных продавцов. Так можно точно быть уверенным в качестве продукта.

Маточное молочко, его состав, применение и противопоказания

Маточное молочко ещё известно как королевское желе, и по консистенции слегка напоминает сметану, цвет у него слабо-кремовый или молочно-белый. Качественный и свежий продукт имеет перламутровый оттенок, и в зависимости от освещения изменяет оттенки

Маточное молочко ещё известно как королевское желе, и по консистенции слегка напоминает сметану, цвет у него слабо-кремовый или молочно-белый. Качественный и свежий продукт имеет перламутровый оттенок, и в зависимости от освещения изменяет оттенки своего цвета. Вкус у молочка слегка кисловатый, но имеет жгучий привкус, надолго остаётся послевкусие.

Королевское желе и его получение напрямую связанно с пчёлами кормилицами, эта субстанция выделяется ими для кормления матки и личинок пчёл. Рабочие пчёлы получают такое питание только в первые три дня, а вот пчелиные матки это вещество, насыщенное биоактивными соединениями, получают постоянно.

Какие вещества входят в состав маточного молочка

Состав естественного маточного молочка в среднем содержит 65% воды, остальное является сухим веществом. Белки в его составе могут составлять от 10 до 15%, углеводы — от 10 до 40%, липидам принадлежит от 2 до 10%. В состав также включены биологически активные вещества и аминокислоты, их доля может быть до 32%.

По составу и количеству необходимых для живого организма аминокислот пчелиное молочко можно с грудным молоком сравнить.

Его состав зависит от внешних факторов и не постоянен. На конечный продукт влияет возраст личинок, время сбора и многое другое.

Особенную роль в составе данного продукта играют биотин и пантотеновая кислота — это биоактивные соединения, которые нормализуют обмен веществ и заживляют раны.

Но не только этими понятными и известными компонентами определена уникальность маточного молочка и его целебные свойства. Интересно другое — в его составе находится ряд компонентов, которые пока не удалось идентифицировать. Вполне возможно, что «королевское желе» именно благодаря им обладает своими чудесными особенностями, которые ценятся народными целителями.

Влияние маточного молочка на организм

Маточное молочко воздействует практически на все органы и системы организма человека.

Иммунная система: молочко оказывает иммуномодулирующее воздействие.

Сердечно-сосудистая система: приводит артериальное давление в норму, нормализует обмен липидов, если он нарушен (считается основной причиной атеросклероза).

Вегетативная нервная система: регулирует взаимодействия которые нарушены, поднимает тонус парасимпатической НС и благодаря этому у человека улучшается работоспособность, негативные последствия от стресса уменьшаются.

Кроме того, при регулярном употреблении пчелиного маточного молочка позволяет намного улучшить память, повысить жизненный тонус, нормализовать сон, увеличить мышечную массу.

В лечении каких заболеваний применяется?

Было доказано, что применение маточного молочка эффективно для профилактики и лечения многих заболеваний.

При атеросклерозе, болезнях сердца, тромбофлебите и эндартериите в высокой мере помогает в ускорении выздоровления. При приёме маточного молочка в организме понижается уровень холестерина, проходят спазмы сосудов, и периферический ток крови становится лучше.

При ишемической болезни этот продукт пчеловодства тоже очень полезен. Принимают дважды в день по 5 г 2%-ой смеси молочка со свежим и качественным мёдом. Смесь нужно держать под языком до тех пор, пока она не растворится.

Среди положительных эффектов — улучшение состояния миокарда, исчезновение болей в сердце. При комплексном лечении с использованием маточного молочка приступы стенокардии становятся менее интенсивными и случаются реже.

Королевское желе отлично помогает при бронхитах, потому что содержит гормоны, аминокислоты, витамины, и другие вещества положительно влияющие на бронхи. При комплексном лечении бронхитов выздоровление значительно ускоряется при приёме смеси мёда с маточным молочком в соотношении 1:50, молочка и мёда соответственно.

«Медово-молочная» смесь также показана при ларингитах, трахеитах, насморке, хроническом воспалении лёгких и при любых заболеваниях связанных с органами дыхания.

Маточное молочко полезно и при болезнях печени, например, при гепатите, циррозе. В этом случае смесь маточного молочка и мёда должна быть 1:100 и приниматься по два раза на день, также закладывая под язык и держа до полного растворения.

Есть методы комплексного лечения, в которых используется, кроме пчелиного маточного молочка, пчелиный яд. Это лечение хорошо при артритах, полиневритах, болезненном воспалении мышц (миозите), разных невралгиях.

Для больных сахарным диабетом также очень полезно маточное молочко. Но нужно помнить, что в данном случае приём маточного молочка должен назначать специалист.

Как маточное молочко правильно применять?

В приёме маточного молочка есть одно из основных правил — оно должно быть полностью растворено во рту, потому что при попадании в желудок теряется большая часть его полезных свойств из-за воздействия желудочного сока. Поэтому это лекарство ни в коем случае нельзя запивать водой или употреблять с пищей.

Лучше всего приготовьте смесь молочка с мёдом (1 часть молочка и 50 мёда), и принимать смесь по 10 грамм за приём, и ждать пока смесь полностью будет растворена во рту.

Противопоказания к применению маточного молочка

Даже несмотря на всю полезность маточного молочка, существует и ряд противопоказаний к нему: аллергия (перво-наперво на мёд и прочие продукты пчеловодства), острые инфекционные заболевания (в особенности те, что сопровождаются лихорадкой), опухоли (применять только под контролем специалиста), болезнь Аддисона (заболевания коры надпочечников).

Пчелиное молочко нужно с осторожностью принимать при артериальной гипертензии либо склонности к тромбозам и гиперкоагуляции (это повышенная свёртываемость крови).

Осложнения при лечении

Очень большая концентрация биоактивных веществ содержащихся в маточном молочке может в некоторых случаях привести к прекрасным результатам в лечении, но также и осложнениям и нежелательным последствиям.

Некоторые люди после приёма маточного молочка чувствуют сухость во рту, пульс учащается, наблюдается расстройства сна. Чтобы эти симптомы прошли нужно снизить дозу или отказаться от употребления маточного молочка.

Как бы ни хотелось получить от лечения быстрый эффект, всё равно важно придерживаться рекомендованных доз, потому что в больших количествах маточное молочко может стать причиной нарушений в эндокринной системе, нервных расстройств.

Если на молочко идёт аллергическая реакция, то на коже может появиться зуд, сыпь, покраснения, в более тяжёлых случаях идёт расстройство пищеварения, понос, иногда может быть рвота. Если аллергические симптомы появились, то не рекомендуется продолжать прием маточного молочка. Следует подобрать иное лечение.

Подберите время приёма маточного молочка исходя из того, что вызванное им возбуждение может быть причиной бессонницы.

Как хранить маточное молочко?

Условия, в которых храниться маточное молочко имеют ключевое значение для того, чтобы его целебные свойства были сохранены. Вещество даже при хранении теряет свои свойства довольно быстро — в течение трёх месяцев. Если же нарушить условия хранения, то не стоит ждать от лечения хороших результатов.

Для хранения молочко нужно сухое и прохладное место, чтобы оно было защищено от солнечных лучей и прочих источников света; нельзя, чтобы температура превышала +14°, чтобы биологически активные вещества не разрушались. А лучше всего если маточное молочко будут храниться при температуре близкой к 0°.

Для сохранения маточным молочком своих свойств дольше чем на три месяца, можно прибегнуть к естественным «консервантам», — мёду и прополису. В смеси с ними биологические соединения молочка держаться активными до одного года.

Как отличить настоящее молочко от поддельного

В домашних условиях, к сожалению, не существует доступных методов определения качество пчелиного маточного молочка. Поэтому лучшим решением будет приобретение этого продукта у проверенного пасечника, с гарантией натуральности и качества вещества. Имейте в виду, что пчёлы производят совсем немного маточного молочка, и большие количества этого продукта у одного продавца могут говорить о подделке.

Плюсы и минусы лечения маточным молочком

«+» Приятное на вкус

«+» Содержит высокую концентрацию уникальных биологически активных веществ

«+» хорошо переносится в рекомендованных дозах

«+» При употреблении не нужно долгих приготовлений

«-» очень сложно в домашних условиях отличить настоящий продукт от поддельного

«-» возможны побочные эффекты, особенно при превышении рекомендуемых дозировок

«-» высокая стоимость.

опубликовано econet.ru

 

12 лечебных свойств маточного молочка, как принимать

Хотя оно уже давно используется в народной медицине, его применение в современной медицине остается спорным.

Вот 12 потенциальных лечебных свойств маточного молочка, возможные риски и противопоказания, и оптимальные дозировки.

Маточное молочко – лечебные свойства, как принимать, польза для женщин и мужчин

1. Содержит множество питательных веществ

Маточное молочко пчел состоит из воды, углеводов, белка и жира (1).

Полный химический состав маточного молочка неизвестен, но его положительное влияние на здоровье, как полагают, обусловлено его уникальными белками и жирными кислотами (1, 2).

К ним относятся девять гликопротеинов, которые называются «основные белки маточного молочка» (ОБММ) и две жирные кислоты, транс-10-гидрокси-2-деценовая кислота и 10-гидроксидекановая кислота (2).

Маточное молочко также содержит несколько витаминов группы B и микроэлементов.

Однако состав питательных веществ значительно варьируется в зависимости от источников маточного молочка (1).

Вот некоторые из витаминов, типично присутствующих в маточном молочке:

  • Тиамин (B1)
  • Рибофлавин (B2)
  • Пантотеновая кислота (B5)
  • Пиридоксин (B6)
  • Ниацин (B3)
  • Фолат (B9)
  • Инозитол (B8)
  • Биотин (В7)

Эти питательные вещества могут принести определенную пользу для здоровья, хотя необходимо провести больше исследований полезных свойств маточного молочка.

Резюме:

Маточное молочко содержит воду, углеводы, белок, жир, витамины группы B и микроэлементы. Его уникальные белки и жирные кислоты могут быть причиной его потенциальной пользы для здоровья.

2. Может оказывать антиоксидантные и противовоспалительные эффекты

Известно, что маточное молочко уменьшает воспаление и окислительный стресс.

В многочисленных исследованиях в пробирках и на животных было выявлено, что определенные аминокислоты, жирные кислоты и фенольные соединения, обнаруженные в маточном желе, по-видимому, обладают мощным антиоксидантным действием (3).

Кроме того, в нескольких исследованиях в пробирках было выявлено снижение уровней провоспалительных химических веществ, высвобождаемых из иммунных клеток, обработанных маточным молочком (4, 5, 6).

Хотя эти результаты являются многообещающими, исследования на людях отсутствуют. Необходимы дополнительные данные, чтобы сделать какие-либо окончательные выводы о лечении воспаления маточным молочком.

Резюме:

Некоторые исследования на животных и в пробирках указывают на то, что маточное молочко может оказывать антиоксидантное и противовоспалительное действие. Однако всесторонних исследований не проводилось.

3. Может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний путем воздействия на уровень холестерина

Исследования на животных и человеке показывают, что маточное молочко может положительно влиять на уровень холестерина и тем самым уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Хотя точный механизм остается неясным, определенные белки в маточном молочке могут помочь снизить уровень холестерина (7).

Одно 12-недельное исследование показало, что у кроликов, которым давали маточное молочко, значительно уменьшился их общий уровень холестерина и уровень «плохого» холестерина ЛПНП на 28% и 23% соответственно (8).

Аналогичным образом, одномесячное исследование показало снижение общего уровня холестерина и уровня «плохого» холестерина ЛПНП на 11% и 4% у людей, принимающих ежедневно около 3 граммов маточного молочка (9).

Напротив, еще одно небольшое исследование на людях не выявило существенных различий в уровнях холестерина между участниками, получавшими маточное молочко, и пациентов, принимавших плацебо (10).

Хотя эти исследования являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять влияние маточного молочка на здоровье сердца.

Резюме:

Некоторые исследования на животных и человеке показали снижающий холестерин эффект добавок маточного молочка. Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

4. Помогает заживлять раны и восстанавливать кожу

Маточное молочко (как используемое перорально, так и наружно) может поддерживать заживление ран и помогать в лечении воспалительных заболеваний кожи.

Известно, что оно обладает антибактериальным эффектом, что может помочь устранить инфекцию в области ран (11).

Одно исследование на животных показало увеличение производства коллагена у крыс, которым давали экстракт маточного молочка. Коллаген – структурный белок, жизненно необходимый для восстановления кожи (12).

Исследование в пробирке показало значительно улучшенную способность к репарации тканей в клетках человека, обработанных маточным молочком (13).

Напротив, недавнее исследование на людях с диабетическими язвами стопы не выявило каких-либо различий в заживлении ран между контрольной группой и участниками, которым раны обрабатывались маточным молочком (14).

В конечном счете, необходимы дополнительные исследования влияния маточного молочка на заживление ран и восстановление тканей.

Резюме:

Некоторые исследования показывают, что маточное молочко может улучшить производство белков, участвующих в восстановлении тканей. Однако требуется больше исследований.

5. Определенные белки могут снизить кровяное давление

Маточное молочко может защитить ваше сердце и систему кровообращения, уменьшая артериальное давление.

Несколько исследований в пробирках показывают, что определенные белки в маточном молочке расслабляют клетки гладких мышц в ваших венах и артериях, тем самым снижая кровяное давление (15).

Недавнее исследование на животных рассмотрело добавку, сочетающую маточное молочко с другими веществами, полученными из продуктов пчеловодства, и обнаружило значительное снижение артериального давления. Однако точная роль, которую играет маточное молочко в этой добавке, неясна (16).

Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы понять воздействие маточного молочка на кровяное давление.

Резюме:

В то время как ранние исследования показывают, что определенные белки в маточном молочке могут понижать кровяное давление, необходимы дополнительные исследования.

6. Регулирует уровень сахара в крови путем снижения окислительного стресса и воспаления

Маточное молочко может также улучшить контроль сахара в крови и чувствительность к инсулину за счет снижения окислительного стресса и воспаления.

Множественные исследования на животных показали повышенную чувствительность к инсулину и явное защитное действие на ткани поджелудочной железы, печени и репродуктивной системы у тучных диабетических крыс, получавших маточное молочко (17, 18, 19).

Одно небольшое шестимесячное исследование продемонстрировало 20% снижение уровня сахара в крови натощак у здоровых людей, которые ежедневно принимали добавки маточного молочка (10).

Однако исследования по этой теме ограничены.

Резюме:

Несколько исследований на животных показывают, что маточное молочко может повысить чувствительность к инсулину и улучшить контроль сахара в крови. Однако исследования на человеке ограничены.

7. Антиоксидантные свойства могут поддерживать здоровую функцию мозга

Маточное молочко может улучшить функцию мозга.

В одном из исследований было обнаружено, что мыши, которым давали маточное молочко, имели более низкие уровни гормонов стресса и более устойчивую центральную нервную систему, чем контрольная группа (20).

Отдельное исследование привело к улучшению памяти и уменьшению симптомов депрессии у получавших маточное молочко крыс в постклимактерический период (21).

Другое исследование на животных показало, что организмы крыс, получавших маточное молочко, были способны удалять определенные химические отложения в головном мозге, связанные с болезнью Альцгеймера (8).

Большинство этих исследований приписывают защитное действие на мозг и нервную ткань антиоксидантной способности маточного молочка.

Хотя эти данные обнадеживают, необходимы исследования на человеке.

Резюме:

Несколько исследований на животных показывают, что маточное молочко может принести пользу функции мозга, хотя не хватает исследований на людях.

8. Может увеличить секрецию слез и лечить хроническую сухость глаз

Маточное молочко может лечить сухость глаз при пероральном приеме.

Одно исследование на животных и одно небольшое человеческое исследование показали улучшение состояния при хронической сухости глаз у тех, кто перорально принимал маточное молочко. Результаты показывают, что это получаемое пчелами вещество, может увеличить количество слез, выделяемых слезными железами в ваших глазах (22, 23).

Ни о каких побочных эффектах в исследованиях на человеке не сообщалось. Таким образом, маточное молочко может служить решением с низким риском при хронической сухости глаз.

Имейте в виду, что это очень незначительное количество данных не указывает, что маточное молочко способно лечить сухость глаза большинства людей. В конечном счете, необходимы дополнительные исследования.

Резюме:

Небольшое количество данных показывает, что маточное молочко может увеличить секрецию слез у людей с хронической сухостью глаз. Однако необходимы дальнейшие исследования.

9. Может замедлить процесс старения

Маточное молочко может замедлить процесс старения несколькими способами.

Несколько исследований показывают увеличение продолжительности жизни и улучшение познавательной способности у крыс, получавших маточное молочко перорально (24).

Маточное молочко иногда включается в наружные средства по уходу за кожей для поддержания здоровой, молодой кожи.

Исследования на животных показывают, что маточное молочко может поддерживать увеличенное производство коллагена и защиту от повреждения кожи, связанного с воздействием УФ-излучения (12, 25).

Поскольку человеческие исследования омолаживающих свойств при пероральном или наружном применении маточного молочка недостаточны, требуется больше исследований.

Резюме:

Маточное молочко может уменьшить некоторые общие симптомы старения, но исследований не хватает.

10. Может поддержать здоровую иммунную систему

Маточное молочко может улучшить естественный иммунный ответ вашего организма на чужеродные бактерии и вирусы (26).

Известно, что ОБММ и жирные кислоты в маточном молочке способствуют антибактериальной активности, что может снизить частоту возникновения инфекции и поддержать иммунную функцию (11).

Однако наиболее применимые данные ограничены исследованиями на животных и в пробирках. Поэтому для подтверждения этих эффектов необходимо провести больше исследований на человеке.

Резюме:

Некоторые исследования на животных и в пробирках поддерживают антимикробное действие маточного молочка и указывают на то, что это вещество может повысить вашу иммунную систему. Однако человеческих исследований не хватает.

11. Снижает побочные эффекты лечения рака

Химиотерапия и другие методы лечения рака вызывают значительные отрицательные побочные эффекты, включая сердечную недостаточность, воспаление и желудочно-кишечные проблемы.

Маточное молочко может снизить некоторые негативные побочные эффекты, связанные с определенными видами лечения рака.

Одно исследование показало значительное снижение индуцированного химиотерапией повреждения сердца у крыс, которым давали маточное молочко (27).

Одно очень небольшое исследование на людях показало, что применяемое наружно маточное молочко может предотвратить мукозиты – побочный эффект лечения рака, который вызывает болезненные изъязвления в пищеварительном тракте (28).

Несмотря на обнадеживающие результаты, эти исследования не дают окончательных выводов о роли маточного молочка в лечении рака. Требуется больше исследований.

Резюме:

Маточное молочко может лечить определенные побочные эффекты, вызванные терапией рака. Однако требуется больше исследований.

12. Может лечить некоторые симптомы менопаузы

Маточное молочко может также лечить симптомы, связанные с менопаузой.

Менопауза вызывает снижение циркулирующих гормонов, что связано с физическими и психическими побочными эффектами, такими как боль, нарушение памяти, депрессия и беспокойство.

Одно исследование показало, что маточное молочко эффективно уменьшает депрессию и улучшает память у крыс после менопаузы (21).

Другое исследование, проведенное с участием 42 женщин в постменопаузе, показало, что ежедневный прием добавок маточного молочка в дозе 800 мг в течение 12 недель было эффективным для уменьшения боли в спине и беспокойства (29).

Имейте в виду, что необходимы дополнительные исследования.

Резюме:

Маточное молочко может эффективно лечить симптомы менопаузы, хотя необходимы дополнительные исследования.

Дозировка и формы добавок

Поскольку исследования относительно ограничены, окончательная рекомендуемая доза маточного молочка не установлена.

При приеме в качестве пищевой добавки маточное молочко доступно в своем естественном состоянии (гелеобразное вещество) или в виде порошка или капсул.

Полезные эффекты наблюдались в широком диапазоне доз. Текущие исследования подтверждают возможную пользу при дозах в 300-6000 мг в день (30).

Маточное молочко также может быть применено наружно к вашей коже и иногда включено в коммерчески доступные средства по уходу за кожей.

Если вы никогда раньше не использовали маточное молочко, лучше всего начинать с очень небольшой дозы, чтобы избежать серьезных аллергических реакций и побочных эффектов.

Резюме:

Официальной рекомендуемой дозировки маточного молочка нет. Текущие исследования показывают возможные полезные эффекты при дозах в 300-6000 мг в день.

Как принимать маточное молочко

Вкус маточного молочка в основном описывается как вяжущий, сухой, слегка горький и оставляющий послевкусие. Это послевкусие иногда приравнивается к чрезвычайно низким дозам пчелиного яда, так как вызывает онемение или покалывание на языке и во рту.

По этой причине людям с тяжелой аллергической реакцией на пчелиный яд не следует принимать маточное молочко.

Чтобы получить пользу от приема маточного молочка вам нужно принимать всего около половины чайной ложки в день. Вы можете съесть его сырым, добавить его в мёд, в чай или в утренний коктейль.

Если вы не планируете часто его использовать, лиофилизированное маточное молочко более устойчиво к хранению и сохраняет большую часть питательных веществ при хранении при комнатной температуре.

Если вы приобретаете добавки в форме таблеток или капсул, оптимальные дозы и как принимать, вы можете увидеть в инструкции на упаковке.

Вы можете приобрести жидкие средства на основе маточного молочка, однако они часто содержат консерванты и немного меда для улучшения вкуса.

Резюме:

Начинать принимать маточное молочко следует с очень маленьких доз во избежание серьезных аллергических реакций. Свежее маточное молочко можно принимать по половине чайной ложки в день. Что касается добавок, то необходимо смотреть на инструкцию, где будут указаны оптимальные дозировки.

Риски и побочные эффекты

Хотя, вероятно, маточное молочко безопасно для большинства людей, есть все же риски, связанные с его приемом.

Поскольку это продукт пчеловодства, люди с аллергией на укусы пчел, пчелиную пыльцу или другие экологические аллергены должны проявлять осторожность.

Некоторые загрязнители окружающей среды, такие как пестициды, также обнаружены в маточном молочке и могут привести к аллергическим реакциям (2).

В то время как применение маточного молочка, вероятно, безопасно для большинства людей, иногда сообщалось о серьезных побочных реакциях. К ним относятся (2):

  • Удушье
  • Анафилаксия
  • Контактный дерматит

Некоторые из этих экстремальных реакций могут быть даже смертельными.

Резюме:

Хотя маточное молочко обычно считается безопасным, его прием иногда может привести к серьезным аллергическим реакциям.

Подведем итог

  • В то время как маточное молочко использовалось в древних медицинских практиках на протяжении веков, оно в значительной степени отвергалось западными врачами из-за отсутствия исследований.
  • Тем не менее этот продукт пчеловодства все еще часто используется в качестве альтернативного лечения различных физических и психических заболеваний.
  • На сегодняшний день многие из заявлений в отношение лечебных свойств маточного молочка, остаются недоказанными. Основная часть доступных исследований ограничена исследованиями на животных и в пробирках или очень маленькими исследованиями на людях.
  • Пероральный прием маточного молочка может нести риски для некоторых людей. Иногда сообщалось о серьезных побочных эффектах, таких как анафилаксия.
  • Хотя текущие исследования являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как маточное молочко может вписаться в здоровый образ жизни.

Поделиться новостью в соцсетях